隔水加热(让你轻松掌握隔水加热技巧) 一、隔水加热的原理 隔水加热的原理就是在一个容器中放入食材,然后将这个容器放在另一个装有水的容器中,利用水的热传导性,让食材受到均匀的加热。这样可以避免直接接触火源,减少食材的水分流失,同时也能够保... 牵着乌龟去散步 2024-10-04 42 #加热 #掌握 #轻松 #技巧