每年的这个季节，我妈都会提醒我，给她在网上购买梨膏糖和陈皮 *** 果，我只负责买，没有吃过，但我 *** 反馈还是挺好的，好像说是鲜梨慢熬而成，熬制的过程中是不添加清水的，我妈说有效果，她那样一说，我也就那样得到了她得回复，只要她的嗓子舒服了，比什么都好。
可今年的这个季节，我妈居然没有提醒我给她购买，我也不知道是怎么个情况，反正她每年都要购买的，我也就没有征求她的意见，直接购买了，哪里知道，还让我妈给抱怨了几句，说我浪费钱。
我妈每年的秋季都会让我给她购买梨膏糖，可今年她在隔壁王 *** 帮助下，学会了养肺，事情的经过是这样的。
我妈往年都是喝热茶不喝热水的，今年在王 *** 帮助下，直接改喝热水了，而且还会多吸入水蒸气，我妈说在干燥的秋季，这样自我调节，还是有那么一丝丝的作用的。
除了多喝热水外，她还会熬制银耳汤、用泡大海泡茶等方式，也不知道是心理作用，还是这几种 *** 综合起来确实有效果，反正我妈说，她今年的嗓子好了很多，比去年舒服多了，所以才没有让我给她购买梨膏糖和陈皮 *** 果。
今天在后台看到大家都在讨论秋季润肺的话题：秋季嗓子干痒易咳嗽，做好5件事，润肺少咳嗽，附3款润肺汤给您。
让我想到了我老 *** 一些过往，嗓子不舒服可难受了，虽然说是小毛病，但却非常妨碍我们的生活，结合我 *** 一些情况，下文给大家说说这方面的事情，当然也是我个人的一些理解。
大家可以在评论区留言，说说您的看法？每当喉咙不舒服的时候，您都是如何处理的？
一、秋天嗓子干痒不舒服是怎么回事？
嗓子不舒服，大概率是自身原因、或者是环境因素的影响，首先我们说说环境因素对我们身体的影响，秋天温差大，气候变得干燥，同时室外的风力也较强，因此这样的气候很容易 *** 到我们的咽喉黏膜和气管，这样的综合因素影响就会引起我们嗓子干痒或者出现咳嗽。
再来说说我们自身的原因，如果秋季的时候，嗓子干痒，或者咳嗽特别剧烈，并且还持续了一段时间，那就有可能是疾病原因，所以，这时我们就需要去看医生，让专业的医生帮助我们。
二、秋季为什么需要养肺？
秋天这个季节，中午的时候还是非常燥热的，但是早晚的温差又比较大，我们身体的感受就会出现皮肤干燥，同时我们的嗓子也会感觉到不适。
我给大家说说我自己的感受吧，早上出门的时候，温差大，嗓子不舒服的时候，抛开疾病原因，只说是由于受自然气候和环境因素所造成的，那我们最需要注意的就是我们的嗓子和肺部，所以，在我的理解和认知世界里，这时我可能就要在这个季节注重一下如何润燥、润肺了。
三、秋季养肺的 *** ？（做好这5件事）
给大家说说我自己的一点心得体会吧，我自己是这样做的，分享如下：
1、多喝热水，在喝热水的时候，当然这里的热水其实是温水，这样能够确保我们身体内的水分充足，自然环境影响空气的干燥，但我们补充水分合适，可能会有那么一丝丝的作用吧。
2、心情也是非常关键的，不要生闷气，要多欢笑，郁闷起来实在不太好，心情好，身体自然好，心情好，也可以消除身体的疲劳。
3、适量的运动，选择合适的时间出门锻炼一下，活动活动身体，在秋天这个季节，还是有那么一点点作用的。当然这是适当的运动，也是有时间考量的。
4、除了运动，还有好的睡眠，想要我们的身体健康，早睡早起不熬夜还是非常重要的。
5、另外就是饮食方面，秋天比较干燥，除了多喝温水外，我们还可以多吃一些润肺的食物，比如：雪梨、银耳、白萝卜、胖大海、金银花等。
四、秋季养肺应从食物入手？
上文也提到了日常饮食，那么我们就在这里给大家说说秋季养肺，如何从食物方面着手？
1、日常饮食无非是吃什么、喝什么，我们先说说应该吃哪些食物，当然这些食物，还是需要您喜欢，比如：银耳、山 *** 、白萝卜等，秋季干燥这些食材有的水分多、有的是滋补身体的食物，可以稍微多吃一点，可以做一点银耳莲子汤、山 *** 粥、排骨萝卜汤等。
2、除了吃的食物外，适当的可以喝点茶，比如：胖大海茶，这个也比较简单。
五、天冷易咳嗽，这3碗汤多喝喝？
1、 *** 雪梨水，这个非常简单，雪梨2个，削皮切片加入少许的老陈皮，一起放入煲中，大火煮沸之后，小火再煲15分钟，就可以出锅了。
2、白萝卜橘子皮水，冬季的白萝卜，水分多，营养成分丰富，将白萝卜搭配橘子皮一起煮，橘子皮味道清香、萝卜清甜还是非常不错的，在 *** 的时候，橘子皮需要用盐水浸泡一会，白萝卜需要去皮后切成薄片。
3、莲藕红豆汤，茯苓用清水泡发后，装入隔渣袋中，然后将薏米、红豆、山楂分别用清水泡发，洗净的莲藕切块。
沸水中放入莲藕，焯水去除莲藕表面的淀粉，之后捞出备用。准备一个砂锅，放入清水后，放入薏米、山楂、红豆、茯苓隔渣袋、莲藕，盖上盖子，大火煮开后转小火煮50分钟，之后加入 *** ，在焖10分钟至 *** 融化，关火后一碗莲藕红豆汤就做好了。
写到最后，还想啰嗦几句，秋季嗓子干痒易咳嗽，做好5件事，润肺少咳嗽，附3款润肺汤给你。
也不知道，大家所在的城市，秋季是不是如何武汉一般，武汉今年的秋天还比较长，早晚温差大，中午燥热，喝点 *** 雪梨水、银耳汤，还是蛮舒服的，当然日常生活还是要多喝温水、多运动、早睡早起。
罗汉果陈皮雪梨汤 清热润肺两不误任姨的老伴经常有口干、咽喉刺痛的问题，即使经常吃润喉糖，也只能暂时止住不适症状，过后又再反复发作。后来，邻居向他推荐了一道食疗方———罗汉果陈皮雪梨汤，老伴连续服用三天后，咽喉不适的症状缓解了不少。特此来信推荐，希望帮助到受到同样困扰的读者。
*** ：准备罗汉果半个、雪梨1个、陈皮3克、 *** 适量。先将材料洗净，罗汉果去壳留肉，雪梨切小块。雪梨、陈皮放入锅中煮30分钟，熄火3分钟，再加入罗汉果浸泡5分钟，最后调入适量 *** ，放温即可食用。（广州 任姨）
专家点评：广州中医 *** 大学第三附属医院治未病科主任李红梅表示，罗汉果味甘、 *** 凉，归肺、大肠经，能清热润肺、利咽开音、滑肠通便，常用于治疗肺热燥咳、咽痛失音、肠燥便秘。
雪梨味甘 *** 寒，有润肺清燥、止咳化痰的作用，对于治疗咽喉干、痒、痛，及音哑、痰稠等问题均有良效。
陈皮味苦、辛， *** 温，归肺、脾经，善于理气健脾、燥湿化痰，多用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等问题。
综上，此食疗方具有理气醒神、清热润肺、化痰止咳的作用，可用于天气干燥、饮食及熬夜上火、过度用嗓所致的咽部不适感、异物感、干燥感、灼烧感、刺痛感、咽痒及心烦身热等不适症状的调理。但罗汉果 *** *** *** 凉，脾胃虚寒、脾阳不足者不宜服用。
来源：老人报 蔡卫杨
责任编辑：李镓洧
校对编辑：叶美琪
初审：李红梅
审核：王剑
审定发布：范琳燕
昨天已经立秋了，之前看医生我有点肺热血热，医生建议我立秋到立冬之间煮梨水喝，已经坚持几年习惯了。立秋之后依然很热，需要生津润燥了，家里买了些15年的陈皮，很香（20年的更好太贵没下得去手），今天就打算煮陈皮 *** 梨水（平时煮梨水我是不放 *** 的）虽然喝的热乎乎的水，但是真的好舒服啊，最主要也很简单很好喝啊。
1准备食材：1个梨，1整片陈皮， ***
2陈皮清洗浸泡5分钟，泡软后刮去白囊（特别好刮，如果不去内囊会发苦，当然喜欢苦的可以不刮）清洗干净。在浸泡陈皮时候把梨清洗好，去皮，去核，切块。
3梨先放入养生壶煮10分钟，之后放入 *** 陈皮，继续煮15分钟，之后保温焖一会儿，就好了。如果是燃气先大火把水烧开，放 *** 转小火煮化，把梨放进去煮开转小火10分钟放陈皮10分钟，关火焖5分钟，就可以了。
4立秋后的之一杯梨水<呲牙>热乎乎很好喝，放凉因为有陈皮会有一点点酸味。
眼下，特殊时期很多人都出现了不同的症状。不管是防护期、发作期、还是调整期都需要合理饮食，补充大量维C，保证充足睡眠，让自己平安度过。整理了四款平时常常喝的汤水，简单易做，高维生素C，润肺，助力增强免疫力。
之一款：开水冲鸡蛋
这是从小喝到大的，每当嗓子不舒服，或者上火的时候就会喝上一大碗，再睡一觉醒来就会感觉舒服许多，还有不是它的味道非常好，大家一都会喜欢滴。
水冲鸡蛋做法 下火 土方
做法： 鸡蛋打碎放入放香油和
滚烫的沸水冲下去，用个盘子盖上两分钟。快试试吧
小时候上火妈妈就会做水冲。给我喝
第二款 ：陈皮雪梨水
陈皮、雪梨，调料为 *** 。将食材倒入锅中炖煮的做法而制成，可以润肺开胃、止咳，我还加了枸杞，这个可以省略
做法很简单，所有原料和在一起加水炖，润肺止咳
第三款 ：百香果柠檬红茶
口感酸甜，且富含百香果和柠檬的营养元素，如柠檬酸、多种维生素、氨基酸等。1消炎：百香果柠檬水中含有一部分抗炎成分，可消除 *** 内的多种炎症
柠檬红茶口味酸甜，可以清热解暑、止渴生津，缓解高温、中暑、津液损耗过多引起的身体不适，尤其是口干舌燥、食欲不振。柠檬还有抗菌消炎、化痰的效果，痰多咳嗽的人群也可以适当饮用柠檬红茶，不仅可以促进痰液排出，还可以缓解咽喉不适
好了，今天的美食就分享到这里。我是九色鹿，希望每天都会您带来健康美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！
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非常时期，宅在家里，倒不如做几道陈皮小甜食*** 严重，建议大家都是宅在家里。这么非常的时期，调整心态是很重要的，今天给大家介绍几道陈皮小甜食，分忧一下那种闷~
银耳陈皮生姜炖梨
用料：
银耳一大朵 陈皮10克
雪梨1个 生姜4片
枸杞子20粒 红糖15克
做法：
1. 银耳提前 *** 泡发，剪去根部，用手撕成小朵。
2. 将银耳与陈皮一起放入铸铁锅中，加入多半锅冷水。
3. 放入生姜片。
4. 大火煮开后转小火炖40分钟，接着放入切好的梨片。
5. 继续炖煮半小时，最后放入洗净的枸杞子，加红糖煮至化开关火即可。
陈皮红豆沙
用料：
陈皮一整片 *** 适量
烟3g 红豆300g
做法:
1. 红豆泡一晚上更好，这样红豆容易煮熟。第二天早上泡陈皮、两三个小时就差不多了、泡开之后去掉白瓤，用刀划下来就好啦。
2. 陈皮切丝，红豆和水的比例是1:10。水多加一点儿，不要怕多了。大火煮开，然后关成小火，锅上放两根筷子、把锅盖架在上面，这样不会扑锅。
3. 这个就是五个小时后的成品啦。煮的豆子都软了之后可以拿汤勺把豆子碾一碾。我没有拿料理机打碎，毕竟不是婴儿食品，这样能吃到豆子的口感，又有豆沙的口感。
4. 如果觉得水太多，最后大火，把水收干就好了。之前如果水加少了，煮的过程中加水、最后的红豆沙就没那么好吃了。 *** 在收干水之后再加进去，加了 *** 之后容易糊锅。
陈皮 *** 梨水
用料：
陈皮一个 梨1个
*** 适量 水适量
做法：
1. 材料准备好，陈皮掰成块状，不要掰太小，水烧开后倒入 ***
2. *** 化开后倒入梨和陈皮，水沸腾后转小火熬制
3. 熬的过程中会飘出浓浓的陈皮香味小火熬20分钟左右关火
陈皮瘦肉粥
用料：
大米100g 瘦肉50g
陈皮10g 料酒少许
盐少许 姜丝少许
花生油少许
做法：
1. 陈皮洗净浸泡至软，用小刀刮去陈皮里面白衣，切成小丝。
2. 猪瘦肉洗净切成颗粒状，加入少许花生油、盐、料酒和姜丝腌制待用。
3. 大米淘洗干净。
4. 把大米、陈皮一同放入锅中，加入约800ml清水。
5. 武火煮沸转文火，煮至熟烂粘稠。
6. 加入猪瘦肉粒煮至熟透，加入盐调味即可。
陈皮 *** 炖柠檬
用料：
柠檬 *** g
陈皮20g
*** 400g
做法：
1. 柠檬用盐水洗净，擦干水分切片，切柠檬的过程就是一个香气熏香的过程，切完后整个厨房都是一股清新的柠檬味
2. 柠檬核需要认真去掉每一颗，避免成品中带苦味。
3. 将 *** 和柠檬混合均匀，放入炖盅，不需要加水，炖盅也更好洗净擦干。
4. 隔水炖足12小时，这个过程中，柠檬陈皮的香气更是弥漫全屋，柠檬、陈皮的有益成分充分析出到糖浆中，柠檬片也充分吸收糖浆，整体变成黑褐色，看着就觉得营养丰富味道好。
5. 最后装入密封瓶中，唯一不足就是常温只可以保存3个月，开盖后更是更好1个月内吃完。但是，没有防腐剂没有添加，天然看得见的陈皮 *** 炖柠檬，开盖后真的是天天喝也不会厌哦。
6 用温水或冷水，按个人口味冲调即可，建议秋冬季节用温水冲泡，可以加入红茶调成柠檬红茶，风味更佳。汤色晶莹剔透琥珀般莹润，味道醇厚回甘，糅合陈皮、柠檬特有的辛涩香气，初闻生津，入口柔顺，后味回甘，清爽宜人。
7 适合烟酒过多、熬夜、用嗓过多的朋友可以常备常喝。
陈皮红豆小圆子
用料：
糯米粉100g
水90g
红小豆半碗
陈皮一块
红糖适量
做法：
1. 先做糯米小圆子，100g的糯米粉可以做一盘，一个人吃不了，做好了可以直接装袋冷冻，随吃随取很是方便。
2. 100g糯米粉用90g温水一起揉成团，然后搓成长条，揪成小块放在两手之间搓成球，直径大概1.5cm.都搓好后撒上干的糯米粉防止粘到一起~
3. 红小豆浸泡 *** ，放入电饭锅加五六倍的水，用煮饭档煮熟，根据情况再适当加点水，加一小块陈皮和红糖煮至水开，下小圆子煮5分钟即可。
是时候平缓一下我的胃，煮点陈皮小甜食，更实在哦~
雪梨和它一起煮，隔三差五喝1次，润肺化痰，帮助家人提高免疫力*** 当前大家闻咳色变，分享1款金桔雪梨汤，滋阴润肺好喝不上火
大家好！我是80后宝妈一枚，爱家爱娃儿爱美食，经常会给大家分享不一样的家常美食，喜欢我的美食分享就动动小手点击上面的“关注”按钮鼓励一下我吧！
金桔雪梨汤
这两天又降温了，停学不停课，陪孩子在家学习，孩子偶尔咳嗽两声就紧张的绷紧了神经。很多人都被 *** 闹的说“闻咳色变”一点儿不夸张。所以今天给大家分享一款润肺滋养的金桔雪梨汤，预防感冒，提高免疫力，在家没事儿汤水喝起来吧。金桔中的维生素C含量丰富，这种物质有一定的抗氧化作用。金桔皮中含有挥发 *** 芳香油，对消化 *** 有缓和的 *** 作用，而且膳食纤维的含量丰富，有助于消化。雪梨有清热润肺、润燥化痰的作用，金桔和雪梨同食能帮家人提高免疫力，特殊时期预防感冒很重要哦。
金桔雪梨汤
北京又下雪了，空气也不是太好，条件反射总感觉嗓子痒痒的。给家人的保护，除了宅家隔离和24小时不停的空气净化器，再加一碗润肺生津的暖暖金桔雪梨汤就完美了。这款 *** 金桔雪梨汤，不但食材便宜，做法也非常简单。雪梨的清甜中和了金桔的酸，炖出来的汤水特别滋润，喝起来不会觉得过酸或者过甜，而且会有金桔的清香氤氲喉间。这个季节老人小孩都抵抗力减弱，一降温就非常容易感冒，这个汤可以清热滋阴，润肺生津，对呼吸道有很好的保护作用。天太冷可以温热着喝，暖气太热的话放凉了喝会更润燥去火。
金桔雪梨汤
金桔雪梨汤：
主食材：梨300g、金桔120g
辅食材：红枣50g、枸杞3g、 *** 15g、饮用水500ml
*** 过程：
1、首先我们来准备这款“金桔雪梨汤”需要用到的食材：炖这款汤必备的金桔和梨在冬天的市场都很容易买到，挑选梨的时候选那种表皮干净没有黑斑的，梨皮呈乳黄状，隔着皮能闻到清淡的梨香味，将梨托在掌心掂量一下，分量越足说明梨的水分越充足，新鲜的梨汁水丰沛，更适合炖梨汤。金桔虽然个头小小的，橙 *** 的外皮纹络饱满晶莹，根蒂部分的绿色有新摘的痕迹就说明金桔很新鲜。红枣个头不大的 *** 颗就够了，枸杞点缀少许， *** 添加适量。
金桔雪梨汤
2、红枣和枸杞用清水淘洗去灰尘；清洗金桔表皮的时候建议放一勺食盐轻轻搓一下，很多商家为了果子色泽好看难免会打蜡，因为金桔不像别的橙子橘子剥皮食用，金桔是连皮一起煮着吃，所以一定要冲洗干净。金桔保留完整没有切开，用水果刀在金桔表面划开纹路，方便炖煮的时候让金桔的成分更好的融入汤中。
金桔雪梨汤
3、将梨清洗干净，削皮后切成小方块，因为是给孩子吃的，所以一定将梨子厚重的果核切除，只留洁白的梨肉备用。因为炖煮后的梨肉软糯甘甜，孩子一口吃下容易误食梨核。
金桔雪梨汤
4、取干净无油的小汤锅，加入适量饮用水，把除了枸杞以外的雪梨、金桔和红枣一起放入锅内。大这些食材我用了500ml的水量，熬出来甜味刚刚好，一人一小碗，份量够三个人喝的。
金桔雪梨汤
5、食材放好之后开大火煮开，锅开后转中小火慢炖30分钟左右，水开后用勺子将汤水表面的浮末撇出去，金桔雪梨的汤看起来更纯净。
金桔雪梨汤
6、半小时你会发现金桔炖出的汤水呈 *** 的琥珀色，香气氤氲淡淡桔香。汤水基本可以喝了，最后一步放枸杞，因为枸杞比较小，很容易熟，大火煮三五分钟至枸杞舒展软化即可。
金桔雪梨汤
7、出锅之前根据自己的喜好放入准备好的 *** ，用勺子轻轻搅匀让 *** 融化，因为梨和红枣这两种食材本身就是甜的，所以 *** 不要加太多，甜度太高会压了金桔雪梨的清香。
金桔雪梨汤
8、甜润清香的金桔雪梨汤就做好了，闻起淡淡橘皮香，润肺滋养，还有一股清甜的雪梨红枣香。怎么样？做法看起来是不是超级简单？聪明如你，一看就会。有时间也花几分钟为家人炖一锅爱心牌“金桔雪梨汤”吧！再简单的菜品浸润了爱的味道也会变得更加美味哦！
金桔雪梨汤
小贴士：
1. 这款金桔雪梨汤可以直接喝汤，如果给小孩子吃金桔的话，可以用勺子把金桔对半切开去籽再放孩子碗中。
2. 金桔虽然有一定的止咳功效，但是热 *** 体质的人不建议多吃，因为金桔 *** 温，多吃易上火，特别是生吃，容易引起喉咙痛等上火之症。
3. 脾胃不适的 *** 不宜食用金桔雪梨汤，因为金桔口感微酸，容易 *** 胃酸的分泌引起胃部不适。金桔雪梨中富含的膳食纤维对于肠胃不适者来说，也容易会加重肠胃的负担。
润肺止咳吃什么好？多喝4款汤Hi，这里是笺短意长的小厨房，感谢您的阅读，今天分享的是我喜欢的家常美食 *** 过程。如果恰好你也喜欢，那就劳驾动动小手点一下关注我吧！如果你喜欢我的文章，欢迎点赞、收藏、评论和转发。有不同的意见可以在下面的留言区一起讨论，也欢迎和我一起分享你的拿手菜或者家乡美食。
冬季气候干燥，喉咙痛、咳嗽是常见的呼吸道症状，如果想要缓解这些不适症状，更好就是多喝润肺止咳的汤水。那么有哪些润肺止咳汤适合冬季喝的呢？
冬季多喝这些润肺止咳汤
1、银耳红枣汤
用大红枣熬汤，在现在特别盛行，红枣熬的汤不仅补身体，还能润肺止咳，对于患有感冒咳嗽的人，喝一些红枣熬的汤是很有益处的，唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和 *** 一起煮汤，可止咳润肺。
材料：银耳20克（大约半朵），红枣20颗， *** 60克（可根据各人的口味添减分量）。
做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、 *** 一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
2、陈皮梨汤
《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说，梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，是最常见的清肺食物。雪梨甘甜，润肺凉心，陈皮理气燥湿， *** 润心肺。这三个好东西结合到一起，便是干燥季节最适合饮用的一款汤水。
材料：雪梨2个，陈皮20克， *** 、枸杞子、水适量。
做法：将梨洗净去皮，皮不要扔另外放盘，将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡，梨核也别扔，与梨皮放到一起；锅中放水，煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮，撇去浮沫，转中小火熬煮约20分钟；捞出浸泡的梨肉沥干水，关火将梨皮与梨核捞出扔掉，下入梨肉与 *** 后大火煮开，转小火熬煮5-10分钟至 *** 全部融化；关火后撒入枸杞子即可食用。
3、枇杷叶蜜枣汤
枇杷叶 *** 平、味苦，化痰止咳、和胃降气是它的主要功效，与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳的作用。
材料：枇杷叶、桔梗、杏仁个15克，蜜枣10颗、 *** 。
做法：所有食材清洗干净备用；枇杷叶用布包包起来扎紧；锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲；当锅里的水剩下一半时，放 *** ，融化搅匀即可食用。
4、杏仁川贝炖瘦肉
杏仁川贝是常用的 *** 食两用 *** 材之一，煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用，对于老年人来说，可以经常把杏仁，尤其是 *** 力较为平缓的南杏仁使用在 *** 膳里。杏仁川贝炖瘦 *** 有润肺止咳、清热化痰的功效。适合咳嗽、痰粘，或是干咳无痰的慢 *** 支气管炎患者肺用。
材料：苦杏仁10克，川贝5克，猪瘦肉350克，生姜3片。
做法：猪瘦肉洗净切块，苦杏仁、川贝洗净，与生姜一同放入炖锅，隔水炖煮1小时，调入精盐即成。
天凉了，多用这水果煮汤，缓解干燥好帮手，简单管用还好喝梧桐变黄叶落地，桂花树下桂花宴，进入中秋时节，大自然逐渐为人们带来了一场视觉的盛宴，诸多树叶都会呈现出深浅不一的黄，像银杏是金灿灿的黄，梧桐的叶子是深沉的黄，而白蜡树的叶子是明亮轻快的黄，这些树叶在秋阳温暖的晴日里，随风飘荡慢慢飘落在地上，真是一种宁静从容的美。
秋季带来的不仅仅是这令人陶醉的美，随之而来还有雨水减少、空气干燥的天气，不少适应能力差、身体虚弱的人会出现嗓子干痒不舒服、皮肤干裂等情况，俗话说“日食斤梨不为多”，秋季养生多吃梨是极好的。不过秋日吃梨还是有一些考究的，梨本是偏寒的水果不宜生食和空腹吃，再吃的时候可以加一些川贝、陈皮等，隔三差五炖上一锅甜水，既能滋润身体、去燥清热，又不怕吃多了造成身体不适，真是缓解干燥的好帮手，尤其是上了年纪的人更要多喝。
川贝陈皮炖梨羹
所需食材：川贝2克、陈皮5克、梨1个。
1、川贝粉准备好，在 *** 之前更好先将川贝打碎，让其功效发挥到更大的作用。
小贴士：川贝是一种比较名贵的中 *** 材，优质的川贝产于四川，常被人们称为“天府之宝”，它是一种微凉的 *** 材，能很好地化解由于上火引起的不舒服。
2、百合放入清水中浸泡，陈皮放入水中清洗干净后，用淡盐水浸泡至变软，用刀刮去陈皮的内瓤，经过这样处理后可以减少陈皮的苦涩味，不会影响最终汤品的味道，这里直接用的陈皮丝，如果是整块的陈皮，在处理后需要用刀切成丝。
3、梨清洗掉表面的杂质浮尘，用盐搓一下后清洗掉梨表面的盐，不用去皮切成滚刀块。
4、所有的食材处理好后，放入炖盅中，加入适量的清水，将盛有食材的炖盅放入养生锅中，盖上盖子炖煮40分钟左右，即可关火。
——老井说——
梨本身就有甜味，通常在炖好后其中的糖分会析到汤水中，可以不再另加 *** 、蜂蜜等来增加甜度，炖出来的汤就略带甜味，尤其是老年人，不用担心食用糖分过多而影响身体健康。
苹果雪梨陈皮汤 | 祛火润燥，清甜滋润超美味我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
夏末秋初，炎热且干燥，用苹果、雪梨煲一个就可以煲的家常汤，陈皮健脾益气，清甜滋润又美味。
食材：
玉竹、百合、无花果干、陈皮、南北杏、雪梨、苹果、猪展肉
步骤：
- 玉竹、百合、无花果干、陈皮用水洗净泡发，陈皮刮囊。
- 银耳洗净泡发，切成小块状，南北杏洗净泡发。
- 猪展肉洗净，冷水下锅，倒入料酒煮沸，焯水捞出，切成块状。
- 苹果洗净去皮，切成块状；雪梨洗净，留皮切成块状。
- 将猪展肉块、玉竹、百合、无花果干、陈皮、苹果、雪梨倒入锅中，加入适量清水，大火烧开后小火煮90分钟，加入少量盐调味即可。
Tips：
- 苹果去皮无酸味。
- 雪梨留皮更滋润。
秋天“十人九咳”！建议：常喝这5碗汤，润肺润燥，身体好，安稳度秋
秋天来了，天气干燥，再加上一些不好的生活习惯，饮食习惯，很多人经常会感觉嗓子不舒服，这就是咽喉的问题。“十人九咳”。轻微的出现嗓子疼，严重的出现咳嗽，出现疾病的现象，因此秋季关爱嗓子尤为重要。
老话讲，秋季是养肺的好时节，养生保健的重点就是补水润燥了，大家要好好的养好自己的肺，在秋季健康少生病。
今天给大家推荐几道适合秋燥天喝的润肺止咳汤。大人喝了身体好，孩子喝了少咳嗽。
之一碗汤：陈皮梨汤
秋季的梨子是润肺治疗咳嗽的好食材，香甜可口。用来合租汤喝，可以化痰止咳、清肺化痰。
陈皮是常见的一种 *** 材，用来煮水喝，可以入脾经、肺经，燥湿化痰、理气健脾。
两者搭配一起煮汤喝，对治疗咳嗽可以起到显著的效果，是干燥季节最适合饮用的一款汤水
食材：雪梨2个，陈皮适量， *** ，枸杞
做法：1清洗梨子，放进水里泡一下，加入盐，搓洗梨子皮，皮保留，不去掉。
2然后冲洗几遍，切开梨子，去掉核，切块，备用。
3炖锅里加入清水，放进梨子块，陈皮，大火来煮
4煮沸后，撇去浮沫，转中小火熬煮，加入 *** ，
5把食材煮烂，起锅前，加入枸杞即可。
第二碗汤：竹蔗马蹄茅根汤
这是一道香甜好喝的汤，也是清热止渴，祛湿,治疗肺热咳嗽的饮品。
甘蔗含糖分较高，用来煮汤喝清热润燥。马蹄也叫荸荠，果肉洁白，脆甜多汁，具有很好的清热止渴的作用。
茅根用来煮水喝，可以解决口渴，还可以治疗口苦。
三种食材一起煮汤喝，色泽 *** ，味道清甜营养。清心火去燥热，还可以治疗咳嗽。
食材：甘蔗1小根，马蹄5个，茅根适量， *** ，枸杞
做法：1清洗茅根，甘蔗切小根，备用。
2马蹄去皮，清洗， 切块。
3炖锅加入清水，放进食材，大火来煮
4煮沸后，转小火，加入 *** ，慢慢煮
5汤的颜色变红即可， 起锅前， 加入枸杞即可。
第三碗汤：银耳莲子红枣汤
三种食材一起煮汤喝，香甜美味，养生好处极大。银耳也叫白木耳，营养丰富，可以润肺止咳、健脾养胃。
大枣可以养颜补血，是一种很好的滋补品。莲子可以润燥。
它们搭配一起煮汤喝，是一种很好的滋补品，不仅补身体，还能润肺止咳。
食材：银耳适量，莲子，大枣， ***
做法：1提前用热水把银耳，莲子泡软
2银耳泡发后，清洗一下，去掉头，去掉根，撕小片，备用。
3炖锅里加入清水，放进银耳，泡软的莲子，清洗的大枣，大火煮
4煮沸后，转小火，加入 *** ，慢炖
5食材煮烂，银耳里没得胶质煮出来即可。
第四碗汤：无花果雪梨百合汤
这道汤是一道甜汤，清润香甜，滋润心扉，养生好处极大。
无花果是一种水果，秋季成熟，适当吃一些，可以清热生津。百合也是一个好食材，养阴润肺雪梨化痰止咳。
三种食材一起搭配，煮水来喝，都是润燥的好物，润肺清燥，止咳化痰。对秋季干咳也有很好的作用。
食材：无花果3个，雪梨1个，百合适量， ***
做法：1无花果清洗， 切开，备用。
2雪梨清洗，搓洗梨子表面，切开，去掉核，切块
3百合准备好。炖锅里加入清水，放进食材，大火来煮
4煮沸后，转小火，加入 *** ，把食材煮烂即可。
第五碗汤：白萝卜蜂蜜汤
这道汤做法简单，食疗保健价值也比较高。
不仅可以预防感冒，提高身体的免疫能力。还可以缓解咽喉炎，润肺化痰，用于治疗一些感冒咳嗽等问题。
做法；1白萝卜清洗，切丝，备用。
2炖锅里加入清水，放进萝卜丝，大火来煮
3煮沸后，加入适量蜂蜜，小火煮
4把萝卜丝煮烂即可，放凉即可食用。
第五碗汤：川贝豆腐汤
川贝是一种好食材， *** 味甘苦微寒，对于咳嗽有很好的辅助治疗作用，清热、润肺、化痰。
川贝搭配豆腐一起煮汤喝，增强其清肺润燥之力，是秋季治疗咳嗽的好疗法。
做好的汤味甘中微苦，甘苦适中，大人小孩都可以食用。
食材：豆腐1块，川贝适量， ***
做法：1把川贝处理一下， 打碎，与 *** 混合
2豆腐冲洗一下，切小块，备用。
3炖锅里加入清水，放进川贝 *** ，豆腐块，大火来煮
4煮沸后，转小火，慢炖，食材煮烂即可
上面这几道汤， 很适合秋季来喝，对于咳嗽有很好的辅助治疗作用，大人小孩都可以食用。
当然了秋季预防咳嗽，除了好的饮食外，也要养成好的生活习惯：
1多喝一点水
多喝水对身体好，但是要多喝热水或者温水，不要喝凉水。秋季咳嗽多，多喝水可以润喉，弥补体内缺失的水分，辅助治疗咳嗽。
2多吃点润喉食物
新鲜蔬菜瓜果，水分多，可以保护嗓子，预防咳嗽。
3可以用热气滋润呼吸道
倒一杯热水，鼻子跟嘴巴靠近热水边缘，慢慢呼吸，热热的水蒸气可以滋润呼吸道，减轻咳嗽的现象。
4保证充足的睡眠
秋季要休息好，可以保养身体，增强体质，把感冒咳嗽独挡在外。
5适当运动
经常运动可以增强体质，预防疾病。
