生发不一定，长胖妥妥的，网红黑芝麻丸是智商税吗

脱发问题“秃”如其来，成为不少年轻人的烦恼，防脱洗发水、生发剂等近年成为了“流量明星”。而热衷于食补的人，则将注意力放到了黑芝麻上，电商平台上黑芝麻丸越来越畅销。不过小编发现，热销的黑芝麻丸不一定能养发，反而可能让人长胖，部分人群还会出现腹泻等症状。

拿捏年轻人脱发焦虑

Mob研究院发布的《2021 90后脱发调研报告》显示，90后脱发人群中严重脱发占比近五成，46.7%有严重的脱发问题。熬夜、压力大、缺乏运动等多个原因和因素让越来越多的年轻人开始脱发，各种 “秃顶经济”报告、市场调研数据及营销软文更加剧了年轻人的脱发焦虑。

在问答社区和内容平台知乎上，一篇“生发干货，亲测有效”的帖子获得1.5万赞同、近4万收藏量；“科学判断脱发类型和掉发程度”一文则有近65万的热度。在生活平台小红书上，有关“脱发”的笔记达53.6万篇；有关“养发”的笔记达84.6万篇，更有超过1000个相关商品。在新浪微博上，“90后脱发活成60后”话题词有26.6万讨论量、2.8亿阅读量。

在此背景下，“头上生意”成为不少商家争抢的“肥肉”。瞄准脱发焦虑，黑芝麻丸也成为热销商品。在电商平台上，某品牌黑芝麻丸月销量超过10万。不少明星也曾为黑芝麻丸“打call”（宣传）。

*** 数据显示，2022年年货礼盒装食品、营养滋补品销售明显增长，黑芝麻丸同比增长105.9%。在去年电商平台“双11”大促期间，某品牌黑芝麻丸上线明星主播直播间，一晚预估卖出超6万件，GMV（商品交易总额）预估达到60万元。

除了养发生发外，不少品牌的黑芝麻丸还打出五花八门的宣传语。老金磨方黑芝麻丸曾用宣传语“补气益肾还能防脱发”“秃头少女更爱”；固本堂旗舰店宣称有了臻粒黑芝麻丸，不再怕“体虚、睡眠不足、压力大引发的哺乳期脱发、发际线上移”；善巢芝麻丸表示“关爱秀发”“拯救你的发际线”；五谷磨房则宣扬“以黑养黑，焕‘发’新生”等。

不少网友也非常关注黑芝麻丸的功效，提问“可以改善便秘吗”“吃了可以长头发吗”“吃了头发不掉吗”“有什么作用”……

吃了可能起反作用

补肾、防脱、拯救发际线……一颗小小的黑芝麻丸真的这么神奇？

小编查询发现，多款黑芝麻丸产品的生产许可证编号为SC开头，即食品生产许可证。一些黑芝麻丸的产品标准代号为“GB/T 20977”，国家标准全文公开 *** 上显示，该标准是糕点通则执行标准。根据《中华人民 *** 国食品安全法实施条例》第三十八条规定，“对保健食品之外的其他食品，不得声称具有保健功能”。

在社交平台及电商平台上，有消费者称，长期食用黑芝麻丸却没有达到其宣传效果，还有消费者称食用后头发出油问题严重。

许多商家宣传称，写到九晒九蒸的黑芝麻丸出自晋朝道士葛洪所著的《抱朴子》，“日服三次，服至百日，能除痼疾，一年皮肤光泽，两年白发返黑”。实际上，《抱朴子》 *** 本没有黑芝麻丸的记载，对胡麻（黑芝麻和白芝麻）的记载也只有一句话“巨胜一名胡麻，饵服之不老，耐风湿，补衰老也”。

而黑芝麻中维生素B2含量虽然丰富，但要满足成年女 *** 每天1.2毫克的需求，得吃500克以上，成年男 *** 则要更多。营养专家表示，黑芝麻含油脂量大，对于经常腹泻的人群，大量吃黑芝麻丸可能会加重腹泻的症状。

另外，有医生称，吃太多黑芝麻丸可能会加重脱发。脱发大部分是内分泌造成的，以“脂溢 *** 脱发”为主。如果大量吃黑芝麻丸，分泌的油脂会增加，头上寄生的马拉色菌就会在毛囊里繁殖更多，引起毛囊发炎，有时候可以引起头皮瘙痒、红斑等。

需要注意的是，不少黑芝麻丸热量都非常高。消费者很有可能头发没长成，却长了不少肉。

电商平台上一款热销的黑芝麻丸配料表显示，前五位原料分别为黑芝麻、精炼植物油、乳清粉、可可脂、小麦粉。尽管商品名称为“爆浆芝麻丸”，但商品提示“本品为巧克力制品”，每百克热量达2148千焦（约合513千卡），相当于440克米饭的热量（一般认为每百克米饭热量为116千卡）。

不可否认，黑芝麻丸的脂肪含量通常很高。每百克黑芝麻的脂肪含量约46克，基本上一半都是油脂。而上述黑芝麻丸的脂肪含量就达到每百克30克。

小编注意到，除了黑芝麻丸外，黑芝麻粉、黑芝麻块等也在电商平台上热销。中日友好医院减重糖尿病健康管理中心营养师王喆在接受媒体采访时表示：“黑芝麻实际上是一种 *** 食同源的食材，它具有食品的特征。我们不能够特别寄希望于通过某一种单一的食物，起到非常明显的治疗作用。”

值得注意的是，近期，有不少主播上线了黑芝麻丸、黑芝麻条等食品，但宣传话术已经变成补充能量、高蛋白、好吃等，不再提及防脱生发等功能 *** 作用。（艾玛）

治疗斑秃的几种中成 *** 推荐，标本兼治，值得一试

2种含天麻的中成 *** 治斑秃

在目前的医学上斑秃属于比较难攻克的症状，但也根据患者的情况而定，有些斑秃属于良 *** 的，发病时患者可能没有察觉，一般数月或者一年就会痊愈，还有一种是恶 *** 的，较难治愈，一般医生会开2种含天麻的中成 *** 治疗斑秃。

1、天麻首乌片

斑秃要么是 *** 的脱发，要么是局部脱发，而天麻首乌片对斑秃有着很好的功效，它具有滋阴补肾和养血息风的功效，适用于脱发、 *** 阴虚所引起的头晕，要腰膝酸软等症状。

斑秃的患者如果是有盗汗和以记忆力减退、腰膝酸软的症状，要配合其他补肾的中成 *** 同服，如六味地黄丸，服 *** 期间，要多运动，增强免疫力，多吃一些补肾的食物，例如黑芝麻、核桃等。

2、天麻首乌胶囊

天麻首乌胶囊和天麻首乌片的功效与作用基本相同，只是一个属于片剂型，一个是胶囊型，最关键的区别为 *** 效起效的时间不同，天麻首乌片的起效相对较慢，一般服用2周起效，无副作用，可以长期服用。

治疗斑秃的中成 ***

1、斑秃丸

2、养血生发胶囊

3、滋肾生发丸

斑秃是什么原因造成的?

1、精神因素

如果一个人突然情绪受到 *** ，或者环境的改变无所适从，严重的忧虑会引起斑秃。

2、病理因素

如果病人之前出现过脑震荡，或者外伤之类的情况也会引起斑秃，这是由于植物神经、中驱神经障碍引发的症状，一般会随着病情的好转而痊愈。

3、遗传因素

斑秃是会遗传的，曾患有斑秃的家庭有10-20%，主要表现在母女的遗传，当然双胞胎之间也会发生。

4、内分泌因素

如果内分泌失调引起的甲状腺疾病，这类患者发生斑秃的概率很大。

5、 *** 物因素

如果使用不当的染发剂或者 *** 水，也会导致脱发，形成斑秃，所以在染发，烫发的时候要选择质量过关的 *** 水。

6、皮肤因素

由于免疫力低下引起的皮肤过敏，也会导致脱发，甚至斑秃。免疫功能强大的人一般是不会有皮肤过敏和斑秃症状的。

结语：中成 *** 副作用较小，医生一般喜欢开含天麻的中成 *** 治斑秃，患者可以根据斑秃发生的原因对症下 *** ，如果是由于免疫 *** 的问题，建议去医生做检查。

吃黑芝麻丸能防治脱发？吃太多当心会加重

营养专家告诉记者，黑芝麻是一种油料 *** 的作物，它的含油脂量通常可以达到重量的一半以上。而脱发大部分是由内分泌失调造成的，以“脂溢 *** 脱发”为主，油脂分泌多，真菌容易繁殖，引起毛囊损伤。如果进食过多的黑芝麻丸，可能会加重油脂分泌，也会造成体重和血脂的负担。

微博截图

来源： 央视网微博

小丸子，拯救你的发际线！明星养发的秘密，原来是这颗黑芝麻丸

嘴上说不想要一眼望得到头的生活，可生活望不到头你又更加焦虑。

夜深人静失眠焦虑翻来覆去，午夜梦回也是老板的严声厉语。夫妻、孩子、父母、同事，一点小摩擦都让你纠结半天。

生活明明是惊涛骇浪，表面还要强忍假装不动声色。高压下的生活，脱发问题悄然而至。

有个词叫“早衰”大家一定不陌生，它的重要表现之一就是，头发的问题渐渐显现出来，多油、大把掉发、发际线后移......头发对颜值的伤害，足足有一万点暴击，尤其对少男少女来说，是不能承受的痛。

毕竟头发对颜值有重要，其实毋需我多言。发际线高、发量少，再脱下去，面对光秃秃没几根头发的你，TONY老师也无法做造型拯救你。

用防脱洗发水、买发际线笔、剪刘海、甚至有人选择去植发，都无法从根本上拯救你的发际线。

同为脱发大军的一员，我们90后给公司墙裂建议，除了喝黑芝麻核桃桑葚粉，一定要研发一款随时可以直接吃的黑芝麻。历时一年，我们的研发团队终于 *** 出这款测评五颗星、品鉴官好评不断的益生元桑葚黑芝麻丸。

黑芝麻丸简直是为我等有脱发困扰的年轻人量身定制，这下，终于有适合我们年轻人的丸子啦，好吃不腻，真香！

众所周知，黑芝麻是个好东西，它含有大量的脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等物质，营养成分非常高。

大量的营养，赋予了黑芝麻养发、美发的功效。

但很多人不知道的是：黑芝麻表面会有一层保护膜， *** 是非常难消化的。

大家习惯用黑芝麻，煮芝麻糊、熬粥时放一把，烙饼时撒一点……其实，经过这些做法，芝麻仍是生芝麻，吃下去很油腻又难于消化，从肠胃只是简单地走了一遭。

*** 不得其福，反受增加肠胃的负担。

黑芝麻中含有卵磷脂和天然黑色素，能够滋养头发。《神农本草经》里说，“胡麻又名巨胜，补五内，益气力，长肌肉，填髓脑。久服，轻身不老”。

小丸子 · 大能量，一颗芝麻丸的蛋白质含量比1个鸡蛋多，钙含量比1杯牛奶还多。所以，喝一罐牛奶，都不如黑芝麻来得滋补。

其实，央视纪录片《一饭胡麻度几春》就讲述了黑芝麻的秘密，把九蒸九晒黑芝麻带进大众视野。

但那些不知名的小作坊，是不敢吃的。坐落在齐鲁大地的秦老太，成立于1993年，名气响亮了28年，是济南人的记忆，更是靠谱的老字号！

黑芝麻丸配方也很简单，是成分 *** 挚爱的配方，只有“嚼得到的成粒黑芝麻”和蜂蜜、益生元低聚果糖。不甜不腻敲好吃。

秦老太黑芝麻丸虽然配方简单，但研发时可下了不少功夫，非遗传承人秦文亲自指导。因为黑芝麻本身偏苦，单吃难以下咽；而且生芝麻很难被肠胃吸收，必须经过多次炒熟碾成粉末，才有利于 *** 吸收。

百年传承古法九道工序打磨后，芝麻的营养，才会慢慢稀释出来，而市面上大多数黑芝麻丸多为一次炒制，远远不够。

在处理黑芝麻时，秦老太还遵循了《本草纲目》上的古法，将黑芝麻九蒸九晒。

只有这样，黑芝麻的营养成分才能被 *** 充分吸收，而且油腻 *** 大大减少。

九蒸：每次蒸煮都要在3个小时以上，九次的蒸煮才能祛除黑芝麻的燥热，让它的香气散发出来。

九晒：每一次蒸煮完，都要将黑芝麻晾晒数日，期间还要不时地翻动，要晒足九次，至少会耗费一个月的时间。晒九次，吸收日光、晒出营养。

九蒸九晒之后，才会将黑芝麻送去炒香、磨粉。

这颗能够拯救我们发际线的黑芝麻丸，内里细腻有嚼劲，有浓郁的芝麻香，有蜂蜜的清甜，放办公室当小零嘴，细嚼慢咽地吃更好。

每天两颗为佳，可以选择早上空腹一颗，下午五点前一颗，而且正值肾经运行的时间。

和护肤一样，没有一蹴而就的效果，一定要坚持吃，才能追赶 *** 的发际线。

冬天别忘了吃黑芝麻丸，三黑配方，不蒸也不晒，新手也不会失败

冬天，曾经是个让我又爱又怕的季节。天一冷，我就小脸蜡黄、手脚冰凉，本来发量就不多的我，连梳头洗头都要格外小心。经姑姑指点，我养成了吃黑芝麻的习惯，受益匪浅。芝麻不仅好吃还有益健康，尤其是干燥的冬天，常吃黑芝麻对头发非常好。冬天怎么吃黑芝麻更好呢？非黑芝麻丸莫属。黑芝麻丸怎么做？非要九蒸九晒吗？下面就教你一个非常简单的 *** ，冬天别忘了吃黑芝麻丸，三黑配方，不蒸也不晒，新手也不会失败。

俗话说：芝麻开花节节高。芝麻不仅寓意好，还美味解馋，冬天可别忘了吃！芝麻被称为“八谷之冠”，它含有大量亚油酸、甾醇、花青素等，每百克黑芝麻含有约50毫克的维生素E。黑芝麻还是一种难得的碱 *** 食物，黑芝麻的钙含量竟是牛奶的6倍。

黑芝麻能做出很多好吃的。黑芝麻糊、芝麻酱、芝麻糖都风味独特，而黑芝麻丸更受大家的青睐。可提起 *** 黑芝麻丸需要九蒸九晒，大家也只能望而却步。自制黑芝麻丸，有没有更简单的 *** 呢？

“九蒸九晒”的 *** 不仅繁琐，且随着蒸制次数的增加，黑芝麻中的很多营养也会被 *** ，所以咱们在家做芝麻丸，不用蒸也不用晒，反而是掌握一个好的配方更显重要。不知道您有没有听说过大名鼎鼎的三黑配方？所谓“三黑”就是黑豆、黑米、黑芝麻。三种黑色食材一起吃，会让黑芝麻的功力大增。

芝麻丸的做法不难，炒熟三种黑色食材后，再磨成粉就可以开始 *** ，做好后用锡纸包好存在冰箱，随吃随取特别省事。但有些细节需要注意，黑豆、黑米、黑芝麻炒制到什么火候才算炒熟了？混合蜂蜜时到底用不用加热？荷包都会在详细 *** 步骤中为您解答，掌握这些小窍门，新手也能一次成功！

黑芝麻丸怎么做？下面就把详细做法整理出来给您。

【黑芝麻丸】

黑豆、黑米和黑芝麻各150克、红糖50克、蜂蜜适量。有些体质不适合食用黑芝麻丸，如果您不知道如何分辨可以留言给我。

做法

黑豆用温水浸泡3小时，水量稍微多一点，这样黑豆才能吸收足够的水分。泡黑豆的水会呈现出紫棕色，这是其表面花青素遇水溶出造成的，属于正常现象。

黑米淘洗干净，倒入干净无油的锅中，先大火炒干水分，转中小火不停地翻炒，当有焦香的味道，有部分米芯爆开，有点像爆米花儿说明炒熟了。

*** 黑芝麻丸的芝麻必须是熟芝麻，生芝麻不行。把芝麻淘洗两遍，沥干水分炒熟。先大火炒到粒粒分明，转小火翻炒，当有的芝麻从锅中跳起来，口感酥香就可以了。

黑豆泡好后也要炒熟，先把水分炒干了，转成文火炒至豆皮裂开，轻轻一搓，豆皮就可以剥下来，并且有浓郁的豆香味散发出来时，盛出备用。

分别把三种食材打成细腻的粉，把三黑粉混合均匀。我个人喜欢稍微有些颗粒感的芝麻丸，所以黑豆粉稍微有些小颗粒，如果您喜欢细腻的口感就再打得细致些。黑芝麻不要打得时间过久，否则芝麻中的油分就打出来了。

锅中倒入红糖和小半碗清水，煮至红糖融化转中小火搅动，熬至糖浆冒泡。很多朋友做黑芝麻丸时会用白糖炒糖浆， 这可就大错特错了。想通过吃芝麻丸养头发，一定要用老红糖，超市那种粉末状的赤砂糖不行！

糖浆熬好后关火，倒入三黑粉搅拌均匀。再倒入适量的蜂蜜混匀，蜂蜜不要加热，这样可以更好地保留它的营养。

取适量的三黑粉放在手心里先攥紧攥实，再团成丸子。黑芝麻丸尽量团的大小均匀，这样不仅好看，也方便食用。做好后放在阴凉处晾干，包上锡纸或保鲜膜后放在密封罐里储存。

小提示

蜂蜜起到粘合的作用，不要一次加得太多，分次加入，抓起一把三黑粉，攥在手心里可以粘合在一起说明用量恰到好处。

黑芝麻丸每天吃多少呢？黑芝麻丸虽然有诸多好处，但也不要过量食用，每天1至2颗即可，否则反而滋腻。

这些食材可以做出约20颗核桃大小的芝麻丸。您可根据具体情况调整食材的用量。

冬天别忘了吃黑芝麻丸，三黑配方，不蒸也不晒，新手也不会失败。自己做的芝麻丸没有任何防腐剂和添加剂，吃着放心。坚持每天吃点芝麻丸，气色好了，手脚也暖暖的，关键是咱们的头发可有福了！

按我这个三黑配方做芝麻丸不用九蒸九晒，做法不仅简单，还不用担心会失败，尝上一个，清香可口，越嚼越香。想吃黑芝麻丸又嫌麻烦的小伙伴可别错过。

“黑芝麻丸”分享就到这里，您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢记得收藏、分享给身边的朋友，我们下期再见！

自制黑芝麻丸，润肠通便就吃它

#我的花样生活#

九蒸九晒黑芝麻丸 *** 繁琐，需要经过洗蒸晒收共九次，如果没有耐心很多人都不愿意动手，况且还没有时间去 *** 。今天就来 *** 一款简易版的黑芝麻丸，主要是给家里老人调理肠胃改善便秘情况，不需繁琐的九蒸九晒的古法 *** 过程，主要食材就是黑芝麻和蜂蜜。

黑芝麻丸 *** 了两次，之一次 *** 直接将食材全部用黑芝麻300g，蜂蜜180g，炒制食材只需炒芝麻简单些，以下 *** 就以黑芝麻为例，第二次 *** 调整了一下，黑芝麻200g，再用黑豆30黑米30核桃仁40g，土蜂蜜180g。

之一步:生黑芝麻炒制，避免炒焦用小火炒熟，放至温凉用破壁机打成粉状。

第二步:准备好的蜂蜜，以及包制黑芝麻丸用的锡纸，建议用糯米纸包一层再外面用锡纸包，糯米纸没有，我用了烘焙油纸代替。往黑芝麻粉里加蜂蜜，分次加，边加边捣，黑芝麻粉能捏成团不散开即可用来揉成黑芝麻丸子。

第三步:套上一次 *** 手套揉成团，每个揉成12g左右的小圆球。

第四步:最后用锡纸密封包好方便取食，放入密封罐里放冰箱冷藏保存，每天2颗放在早上或餐后吃。

Tips:第2次黑芝麻用量200g，另外加炒熟的黑豆黑米核桃仁打粉100g拌一起，再加入蜂蜜加入捣好后，用来 *** 黑芝麻做法一样。

黑芝麻丸作为养生小零食，黑芝麻丸的功效与作用有很多，大多数人都知道以黑补黑有补肾乌发的作用，黑芝麻中具有丰富的蛋白质、钙，可以作为营养物质供 *** 食用，促进机体骨骼的生长发育，预防骨质疏松，有补钙的作用，老少皆宜。黑芝麻丸中还含有不饱和脂肪酸和维生素，能够促进肠胃 *** ，改善便秘这个作用不一定都知道，黑芝麻丸做好了，码字分享，如果有需要不妨收藏有空做起来。黑芝麻丸不是 *** ， *** 都在时间里，不信试试吧。

我是@手作美食by晴天，图文皆原创，热爱探索手工食物，更爱大自然，其次是美食和文字，做健康美食写原创文章，喜欢这个食谱记得收藏、关注+转发！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

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黑芝麻丸治脱发？别被忽悠了

近年来，网红零食黑芝麻丸火起来了，被称为有生发、固发的作用，还能让白头发逐渐变黑。本市公共营养师王鑫提示，黑芝麻丸并不能治疗脱发，吃多了还可能发胖。

根据国家卫健委公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，黑芝麻被列入了“既是食品又是 *** 品的物品名单”。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，具有补 *** 、润燥滑肠的功效。而且黑芝麻的黑色主要是来自儿茶酚型的生物大分子，头发的黑来源于黑色素细胞，黑芝麻的“黑”并不能补到头发上。

此外，黑芝麻本身含有较高的油脂，黑芝麻丸作为一款零食，其中还会添加糖、植物油、香精等，多吃的话还可能长胖。如果有脱发的问题，还是需要到医院就诊，找出脱发的原因，进行针对 *** 的治疗。单纯靠吃黑芝麻丸并不能解决脱发问题。（记者刘波）

来源： 今晚报

再喊我吃黑芝麻丸，我就要秃了

吃了一段时间，头发没啥变化，贴膘倒是板上钉钉了。/影视剧照

春节期间，一颗平平无奇的黑芝麻丸，成为了多少人家餐桌上的零食C位。

这颗大黑丸，吸天地之灵气，集日月之精华，凭借首屈一指的营养含量，狠狠碾压各类零食小弟。就连我一向不碰零食的老妈，也因为这颗丸子，彻底沦陷了。

这颗丸子到底有多惹人爱？拿我 *** 购物记录为例，从去年下半年至今，她已经为全家人下单了14罐黑芝麻丸，总价值近1000元人民币，而这，并不包括正呆在购物车里的、蠢蠢欲动的另外8罐。

如果太上老君下凡的话，芝麻丸大概就是仙丹的样子。/广告截图

根据 *** 对重点电商平台监测的大数据，2022年的年货中，黑芝麻丸的销量同比增长105.9%，其中，仅南京同仁堂乐家老铺旗舰店的“十粒装黑芝麻丸”销量已超十万瓶。

黑芝麻丸的商业潜力不可小觑，从零食品牌良品铺子、养生食品专卖五谷磨房，再到中医 *** 品牌同仁堂、仁和 *** 业，各大品牌齐聚一堂，争先恐后地布局了自己的“芝麻丸宇宙”。

尽管得名“中国费列罗”，但说句心里话，芝麻丸这东西，好吃是不可能好吃的，食用它的过程并不愉快。准确来说，只能拿“服用”二字形容。但因为近几年脱发焦虑、健康焦虑愈演愈烈，芝麻丸的确给人提供了一种错觉——如果太上老君下凡的话，芝麻丸大概就是仙丹的样子。

吃了它，生活里的一切烦恼困苦，都有了着落，所谓心诚则灵，说的正是芝麻丸。

各大品牌齐聚一堂，争先恐后地布局了自己的“芝麻丸宇宙”。/购物网站截图

黑芝麻丸，

当代社畜的仙丹

初见黑芝麻丸，印象并不算好。

之一眼，我便忆起了小时候中 *** 铺里的大蜜丸——一颗乒乓球大小的粘软黑丸，混合了甘草、玄参、黄连、茯苓等一系列味道苦涩、复杂的中草 *** ，不易咀嚼，且难以吞咽。

确认过眼神后，童年的吃 *** 恐惧开始在我耳边细语。

中 *** 铺里的大蜜丸，大概就是芝麻丸的前身。/社交 *** 截图

紧接着，芝麻丸的外观让密恐者为之颤栗——黑米、黑芝麻，疙疙瘩瘩抱作一团，加上出油严重，散发着“密恐者退散”的信号。恕我直言，怎么有人会对它一见钟情？

黑芝麻富含蛋白质、B族维生素、不饱和脂肪酸，以及维生素、卵磷脂、钙、铁等营养成分，可以补肝益肾、强身健脑、壮肌肉、填脑髓，研究声称，对于腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等症状，都有奇效。它还宣称有延缓衰老、乌发生发的功能。

一句话，黑芝麻丸“包治百病”。

黑米、黑芝麻，疙疙瘩瘩抱作一团，加上出油严重，散发着“密恐者退散”的信号。/广告截图

直播间里，黑芝麻丸被主播们奉为“自救食品”——熬夜 *** 、秃星人、产后妈妈，只要和压力沾边的人群，都可以得到黑芝麻丸的救赎。还有主播声称，自己每天都会在孩子的小书包里塞上两颗芝麻丸，直接把养生年龄提前至小学阶段。

明星们也对黑芝麻丸爱得深切。早在2018年，范冰冰就发布过黑芝麻丸的种草笔记，直到去年，一大票熬夜拍戏的女明星，才密集地晒出自己的“养生法宝”黑芝麻丸。

黑芝麻丸的 *** 不算便宜，市面上主流的黑芝麻丸一颗平均2到4元，15粒一罐的黑芝麻丸， *** 在50元上下；但买一斤黑芝麻，却只需要20块钱。

黑芝麻丸的战绩令人瞩目，2021年6月底，某头部女主播的直播间里，仅一晚就卖出了17万罐的黑芝麻丸，登上食疗滋补营养品的榜首。

一晚就卖出了17万罐的黑芝麻丸，登上食疗滋补营养品的榜首。/直播截图

李佳琦的直播间里，黑芝麻丸也被N次推广，话永远是那些话：“经常熬夜加班的女生一定要吃……所有女生，买它！”

当然，最叫人佩服的，还是各大芝麻丸品牌自己的营销手段。一些品牌给产品打出了“九蒸九晒”的卖点，宣传片里，古装工匠悉心挑选芝麻，先是捣粉，再是搓丸，然后不厌其烦地反复蒸晒，一上笼，就是两个时辰（约4个小时）。

如此一算，4×9=36小时，一颗丸子的诞生时间要将近两天。

这些质量堪比古装 *** 的小 *** ，让你足以看到这颗小丸子的努力与野心。

据宣传，九蒸九晒的 *** ，出自晋朝道士葛洪所著的道教典籍《抱朴子》，并声称，芝麻丸需要“日服3次，服至百日，能除痼疾，一年皮肤光泽，两年白发返黑，三年齿落更生，四年水火不能害，五年行及奔马，久服长生”。

这些质量堪比古装 *** 的小 *** ，让你足以看到这颗小丸子的努力与野心。/广告截图

等等，这和长生不老仙丹、神仙草有什么区别吗？

但 *** 是，《抱朴子》里完全没有出现过“芝麻丸”这个东西，对芝麻的论述也只有寥寥一句——“巨胜，一名胡麻，饵服之不老，耐风湿，补衰老也”，这里的胡麻泛指各种芝麻。

九蒸九晒的概念靠谱吗？目前市面上的黑芝麻丸多是“贴牌”的代加工产品，别说九蒸九晒，就连“蒸”“晒”的环节都省略了，黑芝麻放入大型烤箱，两小时就摇身一变成 *** 包装袋里的“天选之丸”，因此根本没有时间吸取“日月之精华”。

如果在知乎上搜索“黑芝麻丸”，软文如潮水般涌来，一些测评笔记甚至可以直接当奇幻故事来读。

有一位自称常年不敢摘帽的秃头男孩，因为食用某品牌黑芝麻丸4个月，突变发量王者，最终收获了甜甜的爱情。

因为食用某品牌黑芝麻丸4个月，小哥突变发量王者，最终收获了甜甜的爱情。/知乎测评笔记 ***

文章内附前后对比图，照片从朴素老实的快手老弟，化身小红书里的纯欲帅哥，因为芝麻丸，别说头发，就连人，都是真的 *** 了。

年轻人的秃头焦虑，

被芝麻丸给整明白了

黑芝麻丸之所以能火，靠的不是老 *** 的传奇配方，而是一波接着一波的秃头焦虑营销。

要说配料表，黑芝麻丸大多非常纯粹：黑芝麻+蜂蜜。就算是近几个月黑芝麻丸内卷，也“卷”得十分天然——桑葚、黑米、黑豆、黑枸杞，“黑色家族”的各种食材，在芝麻丸里总能找到一席之地。此外，还有玫瑰酱、重瓣红玫瑰、蔓越莓、椰子丝等自然食材助阵，帮黑芝麻丸改头换面。

但平心而论，黑芝麻丸的 *** 过程绝不复杂，豆瓣上有各种“自制黑芝麻丸”笔记，只要你有耐心，没有成不了型的丸。

只要你有耐心，没有成不了型的丸。/小红书截图

所以说，能把年轻人整破防的还是那句话——每天两颗芝麻丸，拯救你的发际线。

这几年，“秃头焦虑”已然赶超金钱焦虑、脱单焦虑——如果说，财富和爱情是注定无缘的，那么，头发，还可以努力挽救一把。最新的数据表明，我国超过2.5亿人正在经历脱发困扰，平均每6人中就有1个人脱发，而且脱发正在呈年轻化趋势。

因为年轻人熬夜普遍、作息习惯越来越野，再加上商家的“秃头经济”如火如荼，当下，“未老先秃”的恐惧逐渐泛化，所以一颗黑芝麻丸，就把年轻人稳稳拿捏了。

虽然广告不敢明目张胆地指出“黑芝麻丸防脱生发”，但在各类图文里，都暗戳戳地关联了黑芝麻丸与头发的关系。

虽不是洗发水广告，但胜似洗发水广告。/广告截图

基本每一位广告代言人，都在集中精力展示自己的浓密秀发，虽不是洗发水广告，但胜似洗发水广告，配文如“高压生活，‘丝丝’烦恼不断而来”，“做少年，没有‘一丝丝’改变”，“头发是‘肾’开的花”。

众所周知，肾虚，一直都是全体国人的死穴。

那么，黑芝麻丸到底能不能治疗脱发？有人说，如果真有这么神，马斯克是不是不用去植发了，葛优也不会经历秃头危机？

如今，黑芝麻与生发、乌发几乎就是一组绑定CP。十几年前，“发际线保卫专家” *** 推出黑芝麻洗发露，让黑芝麻与生发概念两两合并。但你是否记得，1990年代我们看南方黑芝麻糊的广告，可是与头发完全无关啊。

中医认为“以形补形”，因此人们相信，黑芝麻能够生发、乌发，而白芝麻就没有这个功效。中国 *** 典中的确记载了黑芝麻和“防脱”之间的关系——黑芝麻“补 *** ，益精血，润肠燥。用于精血亏虚，须发早白，病后脱发，肠燥便秘”。

“发际线保卫专家” *** 推出黑芝麻洗发露，让黑芝麻与生发概念两两合并。

但它背后的原理在于——“补肾养血”，作用的也是“病后脱发”，即营养 *** 脱发。

长期营养 *** ，如摄入的铁、锌缺乏时，血红蛋白的合成会受到影响，最终导致毛囊吸收营养受阻，头发生长缓慢。黑芝麻，可以及时补充微量元素铁，帮助头发生长。

然而，当代打工人中，十有 *** 都是脂溢 *** 脱发，即雄 *** 激素脱发。过高水平的雄激素，导致头皮油脂分泌旺盛，从而发生脱发，和黑芝麻针对的营养 *** 脱发并无关联。

此外，黑芝麻“以黑养黑”的说法，同样难以确证。

根据 *** 医生的报道，黑芝麻中含有的黑色，是一种结构复杂的多酚类色素，这些多酚类色素会被 *** 的肠道消化，并不能直接转化成头发上的黑色素。

黑芝麻，针对的是营养 *** 脱发。/广告截图

如果要把防脱防白的任务交给小小的黑芝麻丸，你大概先要想明白玄学背后的道理——心诚则灵，如果心不够诚，再多的黑芝麻丸，也不能拯救秃顶。

黑芝麻丸，

您悠着点吃

只把黑芝麻当作养生零食、不怀抱“防脱大志”，这是OK的吗？

*** 也并不那么乐观。根据央视正点财经的报道，吃太多黑芝麻丸可能会加重脱发，而且可能会导致发胖。

黑芝麻小小的身躯里，藏有大大的油脂，含油脂量可以达到其重量的一半以上，要不然，芝麻也不会摘得“油料皇后”的美名。

对于那些内分泌失调的脂溢 *** 脱发患者来说，吃太多黑芝麻丸，不仅会造成体重和血脂的负担，而且分泌过多的油脂，更容易引起真菌繁殖，导致毛囊损伤。

黑芝麻小小的身躯里，藏有大大的油脂。/pexels

有不少评论说，坚持吃了一段时间，头发没啥变化，贴膘倒是板上钉钉了。

还有一点需要澄清，我们目前市场中的黑芝麻丸都不属于严格意义的“保健食品”。保健食品需要有“蓝帽子”标志，即国家食品 *** 品监督管理局批准的“食健字号”的批号。

看看我们各大品牌的黑芝麻丸，拿的都是以“SC”为开头的生产许可证编号，也就是“食品生产许可证”，还有一些黑芝麻丸用的是“GB/T 20977”打头的产品标准号，即糕点通则执行标准。本质上，它们和你吃的其他零食并无太大差异。

因此，那些把黑芝麻丸与“养发防脱”搭配在一起的宣传广告，都是在违法的边界上蹦迪。毕竟我国《食品安全法实施条例》规定：保健食品之外的其他食品，不得声称具有保健功能。

一个悲伤的消息是，就在去年，一位被脱发焦虑折磨的女 *** 消费者，因为长期服用含有何首乌的黑芝麻丸，导致肝硬化，最终被下了病危通知书。原因就是何首乌对肝脏有一定的损伤作用，容易诱发 *** 物 *** 肝病。

那些把黑芝麻丸与“养发防脱”搭配在一起的宣传广告，都是在违法的边界上蹦迪。/《一拳超人》截图

所以说，购买黑芝麻丸之前，还是要看准厂商，扫一眼配料表——配料绝不是越多越好，如果乱搭了对 *** 有风险的中草 *** ，最终可能就成了致命毒丹。

当然了，对于不爱吃黑芝麻丸的朋友来说，下次如果再有人喊你吃芝麻丸，你可以理直气壮地说：

这个，就不必了。

参考资料：

央视财经 | 冰雪成热销年货关键词 黑芝麻丸销量暴增超100%

39健康网 | 九蒸九晒黑芝麻丸，是养生佳品还是智商税？

北京商报 ｜ “拿捏”脱发焦虑 黑芝麻丸有用吗

*** 生活研究所 ｜ 黑芝麻丸，还要骗我们多久？

中国网医疗频道 | 脱发患者吃黑芝麻、黑豆有用吗？

中国 *** 典 ｜ 黑芝麻

防秃？益肾？黑芝麻丸也不能拯救你

2021 年夏天，黑芝麻丸突然走红，当时带货女王一场「好吃到停不下来」的黑芝麻丸直播，直接冲出了一晚 17 万件的销量。

这仅仅是一个开始，短短几个月内，各大电商平台、B站、微博、小红书中的带货主播纷纷把黑芝麻丸捧上高处，甚至连家喻户晓的南方黑芝麻糊，也顺势推出了黑芝麻丸。打开购物平台，卖的比较好的几款黑芝麻丸，月销量均在 10 万件以上，商家紧抓痛点的话术，评论页如潮的好评，以及服用前后对比图无不看得让人心痒。

「补气益肾还能防脱发。」

「秃头少女更爱。」

「适合体虚、睡眠不足、压力大引发的哺乳期脱发、发际线上移。」

「以黑养黑，焕『发』新生。」

市售的各类黑芝麻丸 *** 在 30 ～ 60 元不等，里面只有 10 个丸左右，黑芝麻作为主要成分，也会添加诸如黑豆、蜂蜜、奶粉、核桃、红枣等不同的成分，在护发之余，有的主打补钙，有的宣传补血。黑芝麻丸的热潮还一度流行到了海外，在新马泰地区的华人群体中广受欢迎。

可惜好景不长，不久前官媒将黑芝麻丸正式定 *** 为「智商税」，告知消费者它并不存在所谓的保健效果。其实只要仔细观察就能发现，在包装上，一些黑芝麻丸的产品标准代号为「GB/T 20977」，走的标准是「糕点」的执行标准，而非 *** 品或保健品。根据我国《食品广告发布暂行规定》，「普通食品、新资源食品、特殊营养食品广告不得宣传保健功能，也不得借助宣传某些成分的作用明示或者暗示其保健作用。」

一串连锁效应之下，各大商家纷纷低价抛售手中存货，原价几十元一盒的黑芝麻丸，现在只要几元，买 1 发 5、买 2 发 11 的阵仗，像极了街边的两元店。

即便如此，黑芝麻丸仍有着一批拥趸，在社交媒体上孜孜不倦地分享使用心得，坚信着这样一颗黑色发亮的丸子，可以一丸解千愁。

黑芝麻丸，就像现代社会的 *** ，而丹丸本身 *** 的，是用最快的手段、花最少的力气，来实现身强体健的美梦。

国人对浓缩 *** 丸的喜爱，可以追溯到自古而起的仙丹热潮。孙悟空当年到太上老君的住所兜率宫，面对诸多宝物不为所动，只惦记着炉里的仙丹，不是没有道理。

所谓「服神丹令人神仙度世，与天地同毕，与日月同光，坐见 *** ，役使 *** 神，举家飞升，无翼而飞，乘云驾龙，上下太清」。这股服用丹丸的风气，在唐朝盛行，贯穿了整个封建社会后期的历史。陕西何家村出土的唐代银盒，里面标明装有「大粒光明砂」，也就是炼丹术中被视为至尊之物的「丹砂」，就连当时的 *** 王孙思邈，也身兼炼丹 *** 的职能，在他的著作《太清丹经要诀》中，不乏「神仙大丹异名三十四种」「神仙出世大丹异名十三种」「非世所有诸丹等名有二十种」的记载。

当然了，仙丹因为在炼制过程中 *** 不当、选料不当，会造成铅、汞、硫、砷等重金属积累在 *** 内，唐太宗、韩愈、雍正等一众帝王名士均因此暴毙，这股炼丹之风在后来随着「赛先生」进入中国，才算落下帷幕。

这里不由得想到丸类「补品」中另一个畅销的经典 —— *** 。

相传 *** 的出现是为了增强体力之用，形式有很多种，但基本都逃不过人参、当归、茯苓、蜂蜜等经典的草 *** 组合，其中最讲究的还要属《易筋经》里的记载，「 *** ，上蒺藜半斤（炒），全当归四两（酒炒），牛膝四两（酒炒），枸杞四两，鱼胶四两，续断四两，补骨脂四两（盐水炒），菟丝饼四两，螃蟹半斤（炒黄）， *** 四两（酥炙），要前腿骨。上 *** 共为细末，炼蜜为丸，每服三钱，清晨黄酒下。」试想，有了各种大鱼大肉和酒精的加持，其效果应该能和武松连喝十八碗酒，在景阳冈乘醉打死猛虎的劲头不相上下。

*** 时期的京津地区，有不少说相声的变戏法的天桥艺人，在卖艺活动的中场休息时间，他们会趁着人多，向观众叫卖祖传 *** ，堪称直播电商的鼻祖。老舍曾在《断魂枪》中描述过类似场景：「踢两趟腿，练套家伙，翻几个跟头，附带着卖点 *** ，混个三吊两吊的。」

那时的 *** ，号称包治百病，吃下去有病治病，无病强身，这是走街串巷、卖 *** 骗钱的人的保留项目，说白了就是用几味便宜易得的 *** 材加糖做成蜜丸，甚至更多的情况，是用豇豆或绿豆面做的丸子，本质上和发糕没什么区别。

如果不提很多人或许已经忘了，70 后或 80 后童年记忆里的 *** ，就是今天的麦丽素。麦丽素在当年借着 *** 的美好寓意，在大人和儿童群体都广受欢迎，仿佛吃上一颗就能量满满，实际上也只是糖类和脂肪的供能作用。

*** 丸也好，仙丹也罢，无不是在用一种简练的形式，恰当的反映出了人们在社会场景中的健康焦虑，也体现着「只问收获不问耕耘」的一劳永逸式的急切。

黑芝麻丸的流行绝非一时兴起。相反，它作为一个在社会上广泛推广并被消费者青睐的商品，必然高度适用于人们当今的生活场景与生活需求。

《2021 *** 健康洞察报告》显示，「脱发已位列健康困扰前十，脱发年轻化趋势愈发明显，其中存在脱发困扰的 95 后、00 后人群占比均达到 33%。」饮食不规律与精神压力，使得这些原本该在中年危机之后担忧的事情，过早成为当下年轻人的忧愁。几年前还有一个 *** 热词「一穷二白」，指的就是那些一没有存款，二头发还提前白了的现代年轻人。

这些年，从激光生发帽到米诺地尔，从生姜到黑芝麻，人们为了自己头顶的茂密，没少尝试各种 *** ，一般来说，脱发虽然不会影响健康，但对深受其苦的人们的生活质量和精神心理造成了很大的影响，出于形象管理的考虑，不少人转将目光转向食补。

传统观念认为黑色食物，像黑芝麻、黑豆、黑米等，可以实现乌发与生发的效果，这种「以形补形」的观念早已深入人心，甚至在春晚等大众节目中，都可看到「多吃黑芝麻，可以长黑发」的台词。类似的，在日本也会有不少人认为多吃海藻，可以收获一头如海藻般茂密的秀发。

与黑芝麻糊或单吃黑芝麻相比，黑芝麻丸给人的之一感觉是油。一口黑芝麻丸下去，就像生吞了一口质感粗砺的麻油。不仅如此，为了让黑芝麻丸更容易食用，生产商也往往会在其中加入大量的糖来改善味道，就像小时候胃胀积食的时候，大人常常会买来大山楂丸，就是将山楂、麦芽、六神曲粉碎后，加蔗糖和蜂蜜制成的大蜜丸，含糖量极高。

如此一来，每 100g 黑芝麻丸的能量，普遍能够达到 1600KJ，对于本身就有三高负担、垃圾食品不离手的人来说，不仅会造成体重增加，也会加重心脑血管病症的隐患。

黑芝麻丸的背后是中国文化的取象比类的思想，通过一种现象抽象出一个规律，再用这个规律去指导生活。在医疗技术和科学并不发达的古代，归纳法或许是不得以为之，但在今天却很难对症下 *** 真正解决问题。

头发变白的根本原因，是毛囊中的黑色素减少，而造成脱发的因素更是千千万，遗传、疾病、饮食、衰老、自身免疫、生活方式等不一而足。想要解决这一问题，重点是找到原因对症下 *** ，盲目给自己当医生百害而无一利，反而会错过更佳治疗时期。

实际上，像黑芝麻、黑豆这类食物虽然很有营养，其中含有的植物蛋白对头发健康也有好处，可黑色食物可以健发目前并没有科学证据能够支撑，早些年红极一时的何首乌，也在近几年被证实具有肝毒 *** 。食物中的色素无法参与毛囊黑色素的形成或毛发的生长，想通过黑芝麻防脱增黑，就像试图通过喝牛奶变白一样，更大的作用只是图个心理安慰。倒不如在日常的主食中加一些豆类、杂粮、坚果，保持一个健康的饮食状态。

再则，并不是所有的脱发或白发都需恐慌，有时候是随着年龄增长的自然现象，有时候则是自己身体状况的晴雨表。除了疾病和激素异常造成的脱发，很多人觉得自己秃，并不是真的秃。「正常人每天的掉发量是 50 ～ 150 根，同时也有等量的头发再生，维持着头发数量的动态平衡。」

更多的时候，你自认为的脱发，只不过是正常的新陈代谢，当它裹挟在各种脱发焦虑与容貌焦虑之中，让人很难分辨真假，而将希望寄托在一粒看似简单快速的黑芝麻丸身上，无疑是最稳妥的办法。

好像那时，黑芝麻丸究竟有没有用已经不再重要，它凭借着袖珍又精致的模样，为那些摇摆在焦虑与自我怀疑中的人们，提供了一颗夺回生活掌控感的定心丸。毕竟控制不了生活的走向或是下班的时间，能把握住自己的头发也是好的。

参考资料：

《当代青年人：脱发和少年白，总有一个在路上》杨西川

《别给黑芝麻丸交「智商税」》 人民网

《食品加噱头就能当 *** 卖 当心「防脱战」里的智商税》羊城晚报

《黑芝麻丸疯狂收割年轻人》澎湃新闻

《总是掉头发，是要秃了吗？》 *** 医生

《黑芝麻丸是智商税吗？》顾中一

黑芝麻丸“乌发” ***

随着年轻一代出现“脱发焦虑”，黑芝麻丸因被赋予“乌黑秀发”“养颜补肾”等效果而备受欢迎，有产品在电商平台月销量达到10万袋以上。旺盛的市场需求催生了如老金磨方、五谷磨房、固本堂等一批主营黑芝麻丸的网红品牌。

这一类黑芝麻丸其实都属于普通食品，按照我国食品安全法相关规定，普通食品不能声称具有保健功能。然而，新京报记者近日走访发现，在线下市场，不少销售人员明确声称黑芝麻丸具有“乌发”“养发”“补钙”等功效；在线上市场，有小部分产品直接涉及功效宣传，而更多的则是表达得十分隐晦，常通过“稻草星人，浓黑自有方”“6重黑食材汇聚，以黑养黑”等打擦边球的表述，暗示产品有“乌发”“养发”等功效。

法律界人士认为，黑芝麻丸作为普通食品，若企业在产品宣传中明确提及“乌发”“养发”等功效表述，则涉嫌虚假宣传；若企业打擦边球做一些暗示 *** 的广告语，可能会使消费者误认为产品有相应的效果，被认定构成虚假宣传的可能 *** 较大。

而在营养专家看来，说黑芝麻能“乌发”“养发”仅是民间“以形补形”理论下的一种说法，并不可信。黑芝麻尽管营养丰富，但说其能生发、黑发未免太浮夸。

线上线下销量火爆售价不低

“网上搞活动，买了几盒芝麻丸，拯救发际线。”3月8日，杭州一名程序员刘晓晓（化名）向新京报记者说，周围很多同事都买了。

近两年,黑芝麻丸销售火爆，吸引不少企业布局，包括知名休闲零食品牌、中 *** 老字号、滋补养生品牌企业等。 *** 今年1月对重点电商平台监测大数据显示，年货消费品类中，营养滋补品销售明显增长，其中黑芝麻丸销量同比增长105.9%。

一超市五谷磨房柜台售卖的黑芝麻丸。 摄影/刘欢

今年3月初，新京报记者走访多家超市及消费市场，销售人员均表示黑芝麻丸销量不错。其中，一家超市五谷磨房 *** 销售人员称，一天能卖十几盒，经常会补货。某菜市场的商贩称，一天卖几十斤散装黑芝麻丸。

在线上，黑芝麻丸同样大受欢迎，并在明星代言、头部主播带货的助推下，形成了老金磨方、五谷磨房、固本堂等多个网红品牌。其中，固本堂黑芝麻丸就曾被头部主播李佳琦、薇娅推荐过，并在薇娅直播间2021年6月的一场直播中，达到超17万袋的销量。

3月8日，新京报记者在一电商平台的老金磨方旗舰店看到，一款“老金磨方无糖黑芝麻丸”（升级7黑食材，126g/袋）显示月销量10万袋以上，其余黑芝麻丸产品的月销量也均在4000袋以上。五谷磨房旗舰店一款规格为108g/盒的“五谷磨房黑之养无糖黑芝麻丸手工”月销量超4万盒；另一款五谷磨房“黑之养”芝麻丸，其广告页面显示已卖出超1350万颗。另有自称某电商平台滋补养生类产品销量之一名的“固本堂”，其旗舰店广告页面显示全店黑芝麻丸销售超6300万袋。

火爆的黑芝麻丸售价并不低，折算下来，多在每斤百元以上。在老金磨方电商平台旗舰店，一款规格为450g/袋的经典黑芝麻丸券后价为124元；一款规格为126g/盒（共14丸）的虎年限定款黑芝麻丸秒杀价为119元。五谷磨房某平台旗舰店一款“黑芝麻丸虎年爆发年会礼盒（108g×6）”售价为159.8元。另有“茯济堂阿胶玫瑰黑芝麻丸6盒装礼盒（108g×6）”售价380元。有消费者向新京报记者说，相比于原材料黑芝麻的 *** ，黑芝麻丸只是加了一些糖类黏合剂，就卖到一斤一百多的 *** 。

宣传打擦边球

我国《食品安全法实施条例》第三十八条规定，“对保健食品之外的其他食品，不得声称具有保健功能”。新京报记者在探访中注意到，多款黑芝麻丸的包装上印着以SC开头的食品生产许可证编号，并无保健食品“蓝帽子”标识，且包装上明确标注产品类别为“糕点”，由此可见，黑芝麻丸只是一种普通食品。

同时，查询国家市场监管 *** 今年1月最新《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂（2022年版）》（征求意见稿）发现，保健食品在列的24种保健功能里，也并不包含有“乌发”“生发”等功能声称。

在实际销售中，违规进行功能宣传的商家仍然存在。3月2日，新京报记者走访一家超市五谷磨房 *** ，销售人员介绍其黑芝麻丸由7种黑色食材 *** 而成，可养 *** 、乌发、防脱，同时钙含量是牛奶的4倍，补钙效果非常好。另一超市的五谷磨房柜台里，其广播宣传称“五谷磨房的黑芝麻丸，补肾养发的黑芝麻丸，有赠有送有活动。”

在电商平台直播间，各博主也在极力推荐黑芝麻丸并声称有养发功效。在“老金磨方官方企业店”直播间，主持人介绍“黑芝麻丸对于身体和头发都是很好的。”

“老金磨方官方企业店”直播间，主持人介绍“芝麻丸对于身体和头发都是很好的”。

而在电商平台搜索关键词“防脱”“芝麻丸”，页面显示多款简介中含有“固发”“防脱”“黑发”等宣传词的产品。在“固本堂”品牌黑芝麻丸 *** 广告中，还出现了广告语“九蒸九晒黑芝麻丸，丰富营养、拯救你的发际线。”

更多的商家则表达得很隐晦，以打擦边球的方式宣称其功效。

在电商平台五谷磨房旗舰店，黑芝麻丸产品介绍 *** 上，出现了“稻草星人（ *** 用语，泛指头发干枯稀少的状态），浓黑自有方”“久坐打工人，常备通畅利器”等表述。五谷磨房“黑之养”芝麻丸广告语提及“黑芝麻，浓黑自有方”，同时该款产品的 *** 宣传片写着“6重黑食材汇聚，以黑养黑”，并在 *** 中配有乌黑秀发的画面。此外，“黑之养”芝麻丸和 *** 联名款黑芝麻丸称为“爆发丸”，配有广告语“爆发就丸事”。

五谷磨房在电商平台的产品介绍中暗示其黑芝麻丸具有保健功效。

而老金磨方的广告则更隐晦，其在产品介绍中配文“五大黑色食材，满满黑色营养”，并配有四幅 *** ，分别是“熬夜修仙 *** ”“996加班 *** ”“追剧达人”“吃货达人”，其中“追剧达人”配图展示了一位头发上有干枯树叶的女 *** ；该品牌还推出礼盒装“高蛋白‘虎虎生发’”。尽管并没有直接宣传，但上述产品均给人一种具有“生发”“乌发”功能的暗示。

老金磨方黑芝麻丸广告页面。

中国政法大学知识产权研究中心特约研究员、北京云嘉律师事务所律师赵占领向新京报记者分析，黑芝麻丸是普通食品，不是保健品、更不是 *** 品，对于那些在产品宣传中明确提及“乌发”“养发”功效的广告，一方面这种行为本身是违法的，另一方面是涉嫌虚假宣传。而不少企业以擦边球的方式打一些暗示 *** 的广告语，如“爆发丸”“稻草星人”“以黑养黑”等词汇，可能会使消费者误认为产品有相应的效果，这样的宣传也有可能被认定构成虚假宣传。他提到，类似打擦边球的宣传表达一般取证较难。

北京市京师律师事务所高级合伙人钟兰安律师也向新京报记者表示，上述广告可能存在虚假宣传。不论是直播间、广告页面还是小商贩的广告宣传，根据相关法规，产品若只是一般类食品，不应宣传保健功能，否则就涉及虚假宣传。

3月10日，新京报记者按官网留存 *** 致电五谷磨房品牌所属的五谷磨房食品国际控股有限公司，一工作人员称，芝麻丸是一种零食，没有保健作用，想要乌发可以咨询医生，也可以尝试食用芝麻丸看看效果。同时，该工作人员称对上述电商页面打擦边球式的宣传语并不清楚。至于芝麻丸的销量业绩和下一步布局，工作人员称会汇报上级，等待相关部门人员回复，截至发稿，尚未收到任何回复。

老金磨方品牌所属公司安徽老金磨方电子商务有限公司天眼查留存方式是空号，新京报记者尝试多方联系未果。

真有“乌发”功效？

黑芝麻丸真的有“乌发”“防脱”“滋补”等神奇功效吗？

食品科普专家云无心告诉新京报记者，黑芝麻丸作为普通食品可以正常食用，对 *** 健康并没有危害。不过，黑芝麻丸“乌发”是民间“以形补形”的一种以讹传讹的说法，并不可信。“芝麻本身是不错的油料作物，它含有不饱和脂肪酸以及其他的营养物质，但补钙是不可靠的，相同量的芝麻含钙量确实比牛奶高很多，但芝麻中的钙和纤维等物质混合在一起，基本上不能被 *** 吸收。”

科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋也说，黑芝麻从营养角度来说，有丰富的维生素B族、不饱和脂肪酸等营养物质，但说其能生发、黑发就太浮夸。

而过量食用黑芝麻还可能引来反作用。北京市科学技术协会、北京市委网信办等相关部门举办的联合辟谣平台今年2月发布的科学流言榜显示， *** 内黑色素细胞组成的氨基酸衍生物，跟黑芝麻中的色素不是一种物质，吃黑芝麻并不能帮助体内黑色素的生成，减少白头发。如今的脱发者以”脂溢 *** 脱发”为主，皮肤油脂分泌多会导致真菌繁殖从而引起毛囊损伤。而黑芝麻是一种油料 *** 的作物，它的含油脂量很高，如果进食过多的黑芝麻丸可能会加重油脂分泌，引起头皮的瘙痒、红斑等。

北京中医 *** 大学教授周立群对新京报记者表示，对黑芝麻丸的具体成分，不好简单地去说其是否有一些滋补作用。同时，从法律上讲，任何非保健食品都不能有功能 *** 宣传，都必须在法律规范的范围内。如果是普通食品，按照目前法律来说，不能宣传治疗作用。即便黑芝麻丸加了食 *** 同源食材，也不能提相关功效，不能作为营销的一种说法。

新京报记者 刘欢 *** 电商平台截图

编辑 祝凤岚 校对 ***

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