新华社 *** 9月24日电题：多元 *** 的多样茶饮
新华社记者曲俊雅、王茜、张雅诗
*** 茶饮多样，各适其宜，这与当地社会的文化多元和包容相关，与当地生活的不同人群以及历史呼应。
有报道说， *** 人平均日饮奶茶超过200万杯。其 *** 式奶茶更具本地特色，其 *** 技艺2017年列入 *** 首批非物质文化遗产 *** 作名录。
奶茶茶事
港式奶茶以茶袋冲制为特色，用红茶加淡奶冲调出香浓滑润的饮品。在 *** 中滤茶布袋日久染色，仿若 *** ，遂有“ *** 奶茶”之称。
以经典港式奶茶闻名的兰芳园，创始人林木河1952年推出“八手撞茶法”，至今仍坚持用传统手工方式 *** 。茶餐厅总店仍在中环旧址，大排档老门面向街张贴着名人到店的照片。午餐高峰满座时可以服务40多人，门外时见排队轮候的客人。
*** 兰芳园茶餐厅总店内部（2023年7月5日摄）。新华社记者 李钢 摄
兰芳园目前的奶茶配方沿用了20多年，是斯里兰卡红茶等几种红茶拼配加上植脂奶，为第二代店主林俊忠开发。秘方试验时曾邀顾客品评，他说：“决定用植脂奶，就是为了好喝。”
林俊忠平日在店里柜台收银，从前他做服务员时也会帮忙冲调奶茶，手艺是 *** 所教。店里要求冲调师严遵八手撞茶法。调一壶茶大概半小时，分约10杯奉客，顾客自己来决定是否加糖。
林俊忠68岁，几乎与兰芳园同龄。他说，顾客最初都是街坊，渐渐地，每天下午茶时间，较多干体力活儿的工人过来。后来中环发展，有了很多写字楼上班的顾客；近年又有众多游客慕名而来，享受奶茶美味。
上世纪50年代， *** 亟待发展，为基层民生计的大排档食肆应时而生。兰芳园店铺的老样子虽然一直没变，但经营情况折 *** *** 的经济和社会发展。港式奶茶体现中西饮食文化的交融和发展，也反映市民的生活面貌和饮食习惯。 *** 邮政今年7月发行“非物质文化遗产－－港式奶茶 *** 技艺”特别邮票，邮票展示了调配茶叶、煲茶、撞茶、撞奶等 *** 步骤，生动反映 *** 的奶茶文化。
港式奶茶由英式奶茶演变而来。 *** 咖啡红茶协会 *** 黄家和介绍说，主打奶茶的下午三点一刻茶歇“三点三”，也是受到英式下午茶的影响。不过，其普遍流行始于搬运、建筑等行业户外工人，后来逐渐在大众中普及。
为推广港式奶茶文化和交流技艺， *** 咖啡红茶协会2009年创办金茶王比赛，2019年增办粤港澳大湾区赛事。今年 *** 区决赛8月在 *** 际茶展上举行。
*** 街头茶亭的奶茶不乏新品种，各家茶单上也多有绿茶、乌龙茶等茶饮和花果饮品，冲调有机器提速，紧跟大都市现代生活快节奏的脚步与健康潮流。
各得其乐
港式奶茶久经积淀成为地方传统，如今在 *** 的传统英式下午茶多见于酒店，有的以创意甜点招徕，有的恪守自家规矩：现场奏乐，裤不及膝、穿运动服或拖鞋不得入座，以及提供英式小食与东南亚点心。
在 *** 茶具文物馆“文人文玩——中国文人用具与茶生活”展览上展出的茶壶（8月8日摄）。新华社记者 李钢 摄
*** 是国际都市，族裔多样，从而有了多般茶饮，在多元文化的交汇中各得其乐。港九楼林里的日式茶舍，有的只奉日产茶；中环的印度菜馆，则会标榜地道的印度香料奶茶，煮上肉桂、豆蔻等原料，香气扑鼻，热气腾腾。
有些老字号茶行上世纪30年代起在上环立足，迄今传承着内地选茶、 *** 焙制的老商标产品。卖铁罗汉茶的掌柜会一边忙着手工包装，一边招呼客人。卖铁观音茶几十年的老店员说，买家有追随长辈饮茶习惯的年轻人，也有从内地订货的回头客。在那里品茗，不以食佐茶，不以茶佐餐，齿颊生香的回甘中，也品茶水的纯粹。
*** 曾为清代重要茶叶集散地，这促进了居民饮茶习惯的养成。 *** 气候湿热，传自广东的保健凉茶久行其道，实为可食用的中 *** 材 *** 。目前， *** 年人均茶消费量居世界前列，是内地茶的一大市场。
茶和天下
*** 诸般茶饮常与吃相连，深接着“柴米油盐酱醋茶”的烟火地气。粤语地区的传统，饮茶便是上茶楼喝茶吃点心，11点前的早餐即称早茶。
在位于罗桂祥茶艺馆内的乐茶轩，早茶、下午茶皆有形形 *** 的来客。素点清淡，餐桌上小茶台、紫砂壶和盖碗之设，也宜从容品茗，并供自斟之乐。
茶艺馆是 *** 艺术馆分馆茶具文物馆的增建新翼。文物馆以图文陈设浅说中国古代煮、点、泡等备茶方式，并定期举办免费品茗活动推广中国茶文化。
中国传统制茶技艺及其相关习俗，2022年11月列 *** 合国教科文组织人类非物质文化遗产 *** 作名录。据茶具文物馆一级助理馆长林雪虹介绍，文物馆其后即准备相关讲座。今年8月文物馆推出“文人文玩——中国文人用具与茶生活”展览，诸多明清物件展品呈现了中国茶文化的丰富内涵。
林雪虹认为，中国茶文化深厚，精髓首要在于传承与交流，茶成为人与人、人与自然交流的媒介。“它融于生活，承载着文化传统，蕴 *** 人生百味。”
茶具文物馆地处 *** 公园，楼前庭圃栽有来自内地的龙井、普洱等茶株，周围草木繁茂，根脉相连。圃中石碑铭题“和衷共济，存异求同”，是已故国学 *** 饶宗颐先生的笔墨。
*** 中国茶文化国际交流协会会长杨孙西（左）接受新华社记者采访（8月17日摄）。新华社记者 李钢 摄
*** 中国茶文化国际交流协会于2008年创办，翌年和 *** 贸易发展局合办首届 *** 际茶展。会长杨孙西介绍说，协会与茶展的创立，都是为了借 *** 地利向世界推广中国茶文化。老先生已是耄耋之年，行走需人扶助而仍亲到茶展。他言及港式奶茶所承的文化交融，更希望中国茶文化体现国家软实力，沿“ *** ”走向更远。
TVB剧中ling令人印象深刻的 *** 小吃，去Hongkong记得品尝#粤语挑战赛# *** 是一个融合了中西文化的国际化城市，拥有丰富多样的美食文化。但还是喜欢 *** 街边大排档的小吃，充满了烟火气、人文感。
1. *** 奶茶： *** 奶茶是由红茶和牛奶混合而成的一种特色饮料，具有浓郁的茶香和顺滑的口感。最喜欢兰芳园 *** 奶茶，口感是真的丝滑。
2. 港式煮蛋：港式煮蛋是一种特色早餐食品，蛋黄饱满，蛋白细嫩，经过特殊的煮制技巧，口感非常鲜美。
3. 叉烧包：叉烧包是一种流行的 *** 点心，外皮松软，内馅是香甜多汁的叉烧肉，非常受欢迎。
4. 起司虾多士：起司虾多士是一道创新的港式西餐，将新鲜的虾仁裹上面包糠，炸至金黄酥脆，配以香浓的芝士，味道十分美味。
5. 鱼蛋：鱼蛋是一种 *** 街头常见的小吃，由鱼浆制成，呈现出圆状，搭配特制的酱汁食用，口感弹嫩，味道鲜美。
6.钵仔糕：以红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝等为原料 *** 的小甜点，晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。新不了情?袁咏仪?说?，给我?一个?白色?的?，给他?一个咖啡色?的。钵仔糕?还是?恋人?的食物?。
7.鸡蛋仔：是 *** 独有的传统街头小食，是华夫饼的一种变体。用?鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等打?成?汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。用工具把鸡蛋仔取出来，鸡蛋仔呈金 *** ，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。
8.碗仔翅：一款常见于 *** 街头的仿鱼翅汤羹，没有?鱼池翅?只有?粉丝?。碗仔翅的历史可以追溯到20世纪60年代，当时 *** 街头涌现一批小贩专门 *** 这类平民仿翅。碗仔翅的烹调 *** 有多种，其中以吕仔记的碗仔翅最为出名，其特别熬制的高汤入味，不下味精也特别鲜。
9.咖喱牛腩面：答应我，我 *** 一定要吃牛腩面。尤其是九记的?招牌咖喱牛腩面?。不过咖喱的味道有些小辣，如果口味清淡，建议可以要清汤的尝一下，味道也OK~
10.菠萝油：菠萝油是由 *** 特色食品菠萝包发展而来的食品，是将菠萝包横向切开夹著一块厚切的牛油（或奶油）所组成。
“菲常潮饮”黑白新 *** 茶咖饮品大赛完美收官许志安（安仔）首选“ *** ”的“兰芳园”茶餐厅，是 *** 现存最悠久的港式奶茶铺之一，创始于1952年，早年以大排档形式经营，是 *** 目前仅存不多的大排档之一。
这家茶餐厅可是 *** 众多影视娱乐圈明星的日常“打卡点”，一杯小小奶茶，为何有如此大的魅力？许志安说“那是他几十年都中意饮的奶茶”，这次特意向多年老友、“兰芳园”老板林俊业请教如何 *** 地道的港式奶茶。
林俊业传授港式奶茶冲制技艺
据“兰芳园”港式奶茶传承人林俊业介绍称，港式奶茶是中国香 *** 有饮品，入口幼滑如丝，感觉是先苦涩后甘甜，最后是满口留香，茶味浓郁，奶香悠久，“茶香奶滑回”便是对港式奶茶特点的诠释。
林俊业的 *** 林木河于1952年开创兰芳园后，60多年里一直专注奶茶研究，首创了 *** 奶茶和 *** 奶茶，煮茶时，需严格控制茶汤质量，并辅以煮茶、拉茶、撞奶、回甘等特色撞茶法，力道和手法相互成就，方能使茶与奶完美交融。
港式奶茶成为 *** 街头巷尾的日常饮品
旧时英国人把英式奶茶带到 *** ， *** 人便从材料、茶具和冲制 *** 入手，将奶茶本地化后带到街头巷尾，成为普罗大众的日常饮品。港式奶茶 *** 技艺， *** 了中西饮食文化在中国 *** 的交融与发展，也反映出本地市民的生活和饮食文化面貌。“饮杯奶茶”不仅已成为 *** 人文生活的一大特色，更见证了时代的变迁。
2014年，港式奶茶冲制技艺被列入 *** “非物质文化遗产”。
*** 出品：
羊城晚报 *** 记者站
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编辑：吴方舟
来源：金羊网
*** 有哪些正宗的当地美食？*** ，是一个经济文化都十分繁荣的地方，每年都吸引着全球各地的人们前来旅游观光。
*** 不仅是闻名世界的“购物之都”，而且港式的美食也是很出名的， *** 的美食在很大程度上传承了粤菜的精髓，但又十分注重食物清雅多姿的造型，还有其咸甜适口的味道。它们不单单是味蕾上的满足，更是对两地人文环境完美融合的体现，从而在经典之上又添加了七分独属于自身的特色。今天就给大家说说几款 *** 的美食，一起来看看吧。
1??咖喱鱼蛋
*** 的本土小吃“咖喱鱼蛋”和我们常吃的鱼丸有着异曲同工之妙，不过在做法和口味上有差别。
“鱼蛋”是用 *** 较为低廉的鲨鱼肉为原料，经过油炸后表皮呈金 *** ，用签子扎起一个可以听到竹签刺穿脆皮的响声，搁进嘴里细细品味，口感上外脆里嫩，Q弹不必，满口都是鱼蛋的鲜香！配上咖喱汤汁更是一绝！
2??鲜虾云吞
鲜虾云吞是 *** 更爱吃的地方风味的小食之一，人们无论是早餐还是宵夜，都非常的喜欢吃，它的馅料都是以肉馅为主，要是在肉馅里加入了鲜虾，它和肉馅做出来的云吞口感更美味。其中以鲜虾云吞最为好吃，晶莹剔透，口感滑嫩鲜美，让人口水垂涎三尺。
3??酸姜皮蛋
酸姜皮蛋是粤菜中的有名的小菜，嫩的酸姜一直都很爱吃，配稀饭就很合适吃法是，切好的皮蛋下垫一块儿酸姜，一起吃，这个皮蛋蛋白部分口感清爽干脆，毫无石灰、石碱的杂味；蛋黄滑嫩可口，有那种淡淡的姜味若隐若现。
4??烧鹅
烧鹅是 *** 和广东这边的特色美食，要说经典 *** ，必定首推乳猪及烧鹅。每只烧鹅差不多是一出炉就要马上斩件上台。上碟时仍然是热辣辣、香气扑鼻而来，还没吃进嘴里已经垂涎三尺。热辣辣的烧鹅更加突显了黑鬃鹅皮脆、 *** 、油靓的靓鹅标准。烧鹅肉蘸一点腌料汁，更美味。
5??鸭掌煲
鸭掌煲是宵夜里不可缺少的美食之一。据说这可是一款能让灵魂也跟着颤抖的美食。爱的人深更半夜想得掏心挠肺，而恨的人看到无法用言语形容。特别有 *** 十年代老 *** 的感觉 非常复古播放的也都是一些粤语的老歌，听起来非常有感觉因为不知道点什么，所以就直接点了一份鸭脚煲的套餐，真的是在享受人生。
6??菠萝包
在众多面包之中，我更爱的就是菠萝包了。如同菠萝般的面包表皮经过高温烘焙变得金黄酥脆，趁热吃才好吃，咬上一口酥软掉渣，口感自然是没得说，味道也比普通面包要好吃许多。可以称得上是外表赏心悦目，内在自有千秋。
7??港式钵仔糕
爱吃糕点的朋友来 *** 一定要尝尝这款钵仔糕！钵仔糕是一种口感与年糕相似的糕点，分为“老式钵仔糕”和“水晶钵仔糕”。
锅仔糕的口味也有许多，有红豆，绿豆以及各种水果口味等等非常丰富。不过，在众多口味之中我强烈推荐红豆的，甜而不腻，软滑Q弹，满是红豆香，好吃极了！
8??蛋挞
*** 的蛋挞可是非常有名的，有“牛油蛋挞”和“酥皮蛋挞”之分。前者有一股牛油的香味，口味在我看来与曲奇饼的味道相似；后者蛋挞外面的酥皮被烤得酥香，
相较于牛油蛋挞皮更厚一些，口感也更丰富一些。
总的来说两种口味各有千秋，不分上下。
9??港式奶茶
港式奶茶是香 *** 有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。 *** *** 较 *** 奶茶复杂，经过撞茶（拉茶）工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚。
不得不说这港式奶茶非常适合搭配甜点来吃，像吃过甜甜的钵仔糕或是蛋挞后，喝上一口顺滑得如丝缎般的奶茶瞬间将口中的甜味冲散，取而代之的是满口的奶茶香，好生惬意。不变的味道，朴素的街坊情，这就是 *** 人的生活写照。
今天分享了这么多 *** 的特色美食，你最想吃哪一种呢？不妨在评论区留言吧！最后祝大家平安喜乐，顺顺利利，别忘了点赞关注收藏哦！
源远流长的港式奶茶文化：和 *** 奶茶有何不同？中新网8月16日电 据 *** 《大公报》报道，2022年 *** 美食博览会日前举行。当中“金茶王”举办港式奶茶工作坊，与现场观众重温港式奶茶带来的 *** 滋味。从不同茶叶的配比开始， *** 便已开启。焗茶、撞茶，直到白色茶袋被染至咖啡色，也见证着奶茶师傅的精湛技艺。 *** ，从一个小 *** 发展成国际都市，建筑会变，人会变，但情怀未变。一杯港式奶茶握在手，沧海桑田尽在不言中。
港式奶茶因茶袋像 *** 而得名 *** 奶茶，兰芳园就以 *** 奶茶驰名。 *** 来源： *** 文汇网
报道称，香、浓、滑、回甘是港式奶茶给食客留下的之一印象。一杯港式奶茶加上一份西多士，一份简单的下午茶套餐陪伴了几代港人，成为 *** 饮食文化的一大特色。
以斯里兰卡出产的锡兰红茶打底，加三种以上的茶叶冲泡，再配以淡奶，一份经典的港式奶茶便出炉。然而，看似 *** 步骤简单的港式奶茶非常考验冲茶手法。从调配茶叶、煲茶、焗茶、撞茶的过程中，将味道不同的茶叶的香气和味道充分留存。而最后的撞奶步骤，则是赋予奶茶回甘滋味。
港式奶茶 源远流长
*** 咖啡红茶协会 *** 黄家和说，早在上世纪三十年代， *** 黄桥已在 *** 成立一家贸易公司，进口茶叶和咖啡。有了这些原料，港式奶茶在三十年 *** 始流行。每天下午3点15分，很多人都会在茶餐厅喝一杯下午茶放松， *** 也渐渐流行下午茶风气。
据报道，随着二十世纪五十年代 *** 人口的激增，为了解决市民的饮食和就业需求，大牌档应运而生，也让奶茶有了可观的市场规模。由于当时港式奶茶的消费群体大多从事搬运、建筑、海员等体力劳动，港式奶茶以多种廉价茶叶为原料烹制。然而，浓茶可提神醒脑，淡奶可补充热量，这让港式奶茶依旧成为备受食客欢迎的饮品。
回看港式奶茶的发展不难发现，港式奶茶的形成蕴 *** 时代印记和港人的独特智慧。将只供于上流社会的英式红茶改良成普罗大众都可享受的美味，港式奶茶为奶茶文化的发扬光大作出了贡献。作为一种传统手工艺，港式奶茶的 *** 技艺在2014年被列入 *** 非物质文化遗产，继续用自己的方式见证中西饮食文化的交融。
在黄家和看来，港式奶茶在市民心中仍旧有着重要位置。每一天，港式奶茶的销量可达到 *** 万杯。除了 *** ，港式奶茶在内地市场也蓬勃发展。“我的公司基本上和全国大部分地区都有着合作关系。其中，大湾区可以饮用港式奶茶的店面已接近三千家，其中有两千家是茶餐厅，一千家是快餐店。此外，华中、华北、华西等地也出现不少茶餐厅。”
金茶王大赛 参加者趋年轻化
报道称，为了推广茶文化， *** 贸易发展局(贸发局)联合 *** 咖啡红茶协会举办的“金茶王大赛”，自2009年举办之一届金茶王大赛起，已经成功举办十二届。2010年，金茶王大赛增设了“金 *** 大赛”、国际赛及青年组别；2019年还举办了之一届“大湾区金茶王大赛”。
在金茶王大赛中可以看到来自全国各地的奶茶师傅，甚至有外国师傅的身影，这让正宗风味的港式奶茶影响力不断扩大。其中，不少赢得金茶王大赛的师傅已经入行几十年。在黄家和看来，和其他手艺行当一样，奶茶师傅这一行也是易学难精。对于焗茶的火候掌握、不同茶的颜色和味道，都需要沉下心慢慢体会。
“不过在近几年，奶茶师傅也逐渐年轻化。”据黄家和回忆，最早几届金茶王大赛的参赛者普遍在50岁以上，而现在也出现了一些二十多岁的师傅。“喝港式奶茶是可以感受到冲茶师傅的 *** 格的。有一个在上海参加金茶王比赛的小姑娘只有二十几岁，依旧可以拿到比赛的冠军。”
随着港式奶茶影响力的扩大，北京、上海、 *** ，甚至是海外的冲茶师傅都来到金茶王大赛中一决高下。黄家和回忆道，“我尝过 *** 师傅用马奶 *** 的奶茶，别具一番风味。”
港式奶茶VS *** 奶茶 风味大不同
据报道， *** 和 *** 有着几十年的奶茶文化。尽管 *** 与 *** 之间交通便捷，搭乘飞机只需两小时便可抵达，但两地的奶茶历史、奶茶味道却各有千秋。
港式奶茶又称“ *** 奶茶”，这个名字里蕴藏着港人的生活智慧。黄家和解释道，当时，有一些人在 *** 的英式餐厅工作，看到厨师会用过滤器 *** 茶水。但这样很难将茶味充分释放，味道会很淡。此外，这其实不符合经济原则。因此，为了能够让茶叶重复冲泡，就演变成用茶袋 *** 港式奶茶。而染过色的布袋很像女 *** 所穿的 *** ，又名“ *** 奶茶”。
而 *** 奶茶的发展要晚于 *** 。 *** 珍珠奶茶的“珍珠奶茶”原型应是源自东南亚的“西米圆子”，但由于引进 *** 较高，后期 *** 民间改以番薯粉 *** ，并在其中添加树薯粉，使其不会黏在一起、适合加入冷饮。
而珍珠奶茶在 *** 盛行却是在二十世纪八十年代。随着泡沫红茶的发明以及盛行，在类似于咖啡厅的店面中，商家用木薯粉制成珍珠形状，加糖滚煮后，变成口感Q弹的珍珠粉圆，为食客在喝茶时提供丰富口感的额外选择，这便有了备受喜爱的珍珠奶茶。
*** 太太常喝的五谷杂粮汤，难怪50多岁都不显老随着人们对健康饮食的关注度不断提高，越来越多的人开始关注粗粮和杂粮的营养价值。在 *** ，有一款非常受欢迎的健康饮品，就是五谷杂粮汤。据说， *** 太太们经常喝这种汤，不仅可以美容养颜，还可以增强身体免疫力，让人保持年轻和健康。今天，我将为大家介绍一下这款五谷杂粮汤的做法。
首先，我们需要准备五种不同的杂粮，包括糙米、小米、薏米、红豆和绿豆。这些杂粮中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对身体健康非常有益。我们可以将这些杂粮混合在一起，洗净后泡水2-3小时，以便更好地煮熟。
接下来，我们需要准备一些其他的材料，包括枸杞、桂圆、红枣和莲子等。这些材料中含有丰富的营养成分，对身体健康也非常有益。我们可以将这些材料洗净备用。
2017年9月3日，海南琼海：市民在 *** 鸡屎藤粑籽准备过 *** 节。相传七月 *** 门大开
然后，我们将准备好的杂粮和其他材料放入炖盅中，加入适量的水，大约是炖盅容积的2/3左右。接着，我们可以加入一些 *** ，根据自己的口味来决定加入的量。
接下来，我们需要将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸煮2-3个小时，直到杂粮煮熟为止。如果没有炖盅的话，可以用普通的锅代替，但是需要不断地加水，以免烧干。
最后，我们可以将煮好的五谷杂粮汤倒入碗中，撒上一些枸杞和桂圆，就可以享用了。这款五谷杂粮汤口感清香，营养丰富，既可以作为早餐，也可以作为午餐或晚餐的饮品，非常适合健康饮食。
总之，五谷杂粮汤是一款非常适合健康饮食的食品。它不仅口感好，而且营养丰富，可以美容养颜，增强身体免疫力，让人保持年轻和健康。我们可以根据自己的口味和喜好，选择不同的杂粮和其他材料，来 *** 出自己喜欢的五谷杂粮汤。
*** 十大特色美食*** 是一个美食之都，这里有许多特色美食。以下是 *** 十大特色美食：
1. 港式早茶： *** 的早茶很有名，以点心为主，包括烧麦、糯米鸡等，口感鲜美。
2. 港式烧腩肉：这是一道 *** 特色菜肴，由烤制的腩肉配以特制酱汁，口感鲜嫩多汁。
3. 港式煲仔饭：这是一道非常受欢迎的 *** 美食，由米饭、肉类、蔬菜和调料等煲制而成，口感浓郁。
4. 港式奶茶：这是一种非常受欢迎的 *** 饮品，以茶叶和牛奶混合而成，口感浓郁香醇。
5. 港式菠萝油：这是一种 *** 特色早餐，由菠萝包和奶油组成，口感香甜可口。
6. 港式炸鱼蛋：这是一种非常受欢迎的 *** 小吃，由鱼肉和蛋液炸制而成，口感鲜嫩可口。
7. 港式糯米鸡：这是一种非常受欢迎的 *** 美食，由糯米、鸡肉和香肠等组成，口感香糯可口。
8. 港式烧味：这是一种 *** 特色烤肉，包括叉烧、烧鹅和烧肉等，口感香脆可口。
9. 港式蛋挞：这是一种 *** 特色糕点，由蛋挞皮和奶油馅组成，口感酥脆香甜。
10. 港式牛腩面：这是一种非常受欢迎的 *** 美食，由牛腩和面条组成，汤汁浓郁，口感鲜美。
