9月1日中午12时
历时4个月的黄渤海伏季休渔期
正式结束
日照2670艘渔船扬帆起航
开启新一轮“耕海”征程！
这两天
出海的渔船陆续满载而归
“金秋之一网”新鲜上岸
激动的心，颤抖的胃~
各类“虾兵蟹将”已经向我们走来啦！
9月4日一早
直播日照记者在黄海中心渔港看到
伴随着阵阵马达声
出海作业的渔船满载而归
陆续驶进渔港码头
待渔船稳稳地靠岸后
渔民们吆喝着，紧张而有节奏地
把一筐筐鱼获搬运上岸
鲅鱼、刀鱼、鲳鱼、小黄花
……
各类新鲜的“海上收成”应有尽有
迅速铺满了整个码头
在清晨的阳光里
渔民、收购商的吆喝声、讨价还价声
不绝于耳
过秤、记数、交款、填冰包装
大家忙得不亦乐乎
摩托车、三轮车、货车等载鱼的车辆
来回穿梭
现场一派鱼跃人欢的热闹景象
传递着丰收的喜悦！
开海后
各类海鲜种类丰富了，个头也大
除满足本地市场外
一些外地的保鲜车辆早早就等候于此
将刚上岸的海鲜运到各地市场
此外，新鲜肥美的海鲜
也吸引了不少市民前来“抢鲜”
他们拎着大包小袋在各个摊位
疯狂“扫货”
看着一筐筐新鲜的海货，渔民们喜笑颜开，丰收的喜悦溢于言表。据现场的渔民介绍，今年的鱼获比往年略多，这次出海捕获的海鲜以大鲅鱼、带鱼、鲳鱼等鱼类为主。
随着渔船陆续返港，各类鱼获迎来“大丰收”，海鲜的市场 *** 也将随之下降。对市民们来说，此时正是购买海鲜的好时候。
今天一大早，市民徐先生专程开车来到码头采购各类海货。“作为地道的日照人，海鲜一直是我们家餐桌上必备的食材，就好这一口！这刚上岸的海鲜，既新鲜又实惠，多买点全家尝尝鲜。”
记者现场了解到，目前，大鲅鱼的 *** 20元/斤，三指宽的刀鱼26元/斤，大刀60元/斤，鲳鱼统货15二斤，小杂鱼通货2元/斤。
开海后
日照 *** 无法低调了！
千帆竞发去开渔
鱼虾满仓丰收归
广大市民终于可以尽情享受
期待已久的海鲜盛宴啦
你最想吃的海鲜是啥？
开海之一“鲜”，赶紧安排上吧！
来源：直播日照
春季之一鲜！鲜美刀鱼赶早上市， *** 也降啦都说“三月天，刀鱼鲜”。记者从水产市场了解到，今年受气候等因素影响，二月初就能尝到春季之一鲜——刀鱼。这两天，海刀和浙江刀鱼抢鲜上市，不仅产量明显上升，而且 *** 仅为往年同期的一半左右。
昨天（2月8日）上午，在位于嘉安公路的一水产 *** 市场内，皎洁如银、细长肥厚的刀鱼摆放在最醒目的位置。据水产经营户介绍，眼下上市的刀鱼多为浙江舟山等地出产的海刀。以1两2重的海刀为例，目前 *** 为65元/斤，同比去年下降了4成。
商超供应商陈先生听说刀鱼提前上市，立马赶来选货。他从摊主口中了解到，刀鱼 *** 降幅明显，物美价廉，一口气买了90斤海刀。“每年都光顾，今年确实比往年便宜，而且品质也不错，主要买的都是小规格的，比较符合现在市民的购买需求。”陈先生说。
如何选择优质的刀鱼？相关业内人士表示，首先要色泽光亮，弹 *** 好；其次眼睛要饱满，不能下陷。“刀鱼虽肉质细嫩，但多细毛状骨刺，食用时需小心。”水产经营户沈维民说。
据介绍，由于去年冬天平均气 *** 往年偏高，适宜刀鱼生长，因此今年刀鱼不仅规格较大、上市早，产量也比往年多， *** 自然有所下降。“去年一船也就三四十斤，今年一船差不多有三四百斤。”沈维民说。
产量上来后，市场方面组织经营户转型，推出了刀鱼深加工产品。
“我们现在做了分类，规格大的正常售卖，规格小的刀鱼捕捞上来后，之一时间加工成刀鱼馄饨，还配了料包。”水产 *** 市场冰鲜部经理高锦生介绍，“零售价在48元/盒，主要通过线上预订，进行全国配送，反响很好，每天能卖出2000多盒。”
据悉，刀鱼每年三月下旬渐入佳境，到清明节前，刀鱼的刺会更加细软，肉质更加肥嫩。
@嘉定“买汰烧”的小伙伴们，
你们一般会怎么做刀鱼呢？留言区跟“小嘉”分享~
来源：上海嘉定
海报新闻记者 刘晓菲 丁怡欣 见习记者 韩雨 日照报道
今秋首出海，归来鱼满仓
随着一声“开海了！”
结束了为期四个月的黄渤海伏季休渔期
迎来了属于日照的“小开海”
渔民们再次扬帆起航
去海中寻找今年的收获
22日上午
记者来到大泉沟码头
看！今秋“之一波”海鲜上新了！
5月1日12时起，山东渤海和黄海海域,开启为期4个月的海洋伏季休渔期。其中，小型张网渔船休渔时间为5月1日12时至8月20日12时,也就意味着，日照部分渔船结束了休渔期，迎来“小开海”，各类本地新鲜海鲜即将大量上市。
渔民刘大爷告诉记者，今年开海刚好赶上“小信”（方言），与往年相比海鲜较多，等9月1日正式开海后，海鲜还会持续上新。
放眼望去，有络绎不绝的小渔船靠岸
船上有螃蟹，带鱼，黄花鱼，鲳鱼，海蜇……
每当有渔船靠岸
码头上的商贩和市民们纷纷上前
只为“抢鲜”
其 *** 水量更大的是螃蟹和带鱼
一筐筐新鲜透骨的梭子蟹
一条条银鳞闪烁的带鱼
关键是 *** 实惠
具体 *** 记者也帮您打听好了
往下看！
注：海鲜 *** 每日都会有所浮动，本表仅供参考
据记者了解到，现在带鱼比较小，约两指宽，但是之后一个“信”比一个“信”大，中秋左右比较肥美。喜欢吃带鱼的朋友，千万别错过哦～
“今天专门过来收了整整一车的新鲜螃蟹，记得要买50元往上1斤的螃蟹，这个 *** 的肥度好！”明师傅跟记者分享着说道。
现在正是吃海鲜的季节
关键是 *** 实惠
喜欢吃海鲜的朋友有口福了
快！快！海鲜码头逛起来！
开海后新鲜水产 *** 济南市场， *** 稳定，市民购买热情高涨来源：【爱济南新闻客户端】
随着9月1日中午12时开海的来临，为期4个月的休渔期正式结束。从9月2日开始，各类新鲜的海产品进入市中区建设路的济南海鲜大市场。梭子蟹、皮皮虾、鲅鱼、黄花鱼等之一批开海海鲜也摆上了济南海鲜大市场的各个摊位，吸引了市民争相来此购买尝“鲜”，各种各样的海鲜丰富了市民的餐桌。
在海鲜市场从事十多年水产生意的徐杰告诉记者，今年梭子蟹、带鱼、鲅鱼等品类的质量都比往年的要强。记者了解到，目前进入济南市场的海产品多为近海捕捞，质量更好、品类更多的货还在远洋捕捞的船上。同时市场内的海鲜品类 *** 基本保持稳定，暂无明显变化。
山东本地港口海鲜出货量增多 胶东水产摆上济南市场
9月4日凌晨1点多，海鲜大市场外已经停放了不少货车。此时这里已灯火通明、人声鼎沸，一辆辆写有“海鲜”“快运”等字样的厢式货车，停靠在建设路中段小梁庄街路边，来自山东各个城市的新鲜水产品纷纷上新，前来市场 *** 、进货的商贩们也让深夜宽敞的道路拥堵起来。
“每年开海的水产品基本没有太大变化，都是梭子蟹、带鱼、虾、贝类等等主要品类。”在海鲜市场干了十多年水产生意的徐杰介绍道。据他介绍，虽然休渔期市民们依旧可以品尝美味的海鲜，但是海产品的新鲜程度肯定比不上开海后。“开海后的水产品，买回家尝一尝就能吃出区别，味鲜肉嫩。”
开海前记者曾前往济南海鲜市场探访，市场内的水产品依据大小、新鲜程度、产地等 *** 有所不同。而随着9月1日正式开海，海鲜大量入市后记者发现 *** 有小幅度下调。“目前 *** 基本跟前几天持平，梭子蟹比之前 *** 下降了4-5元，现在55元/斤。”徐杰说。
而与开海前水产品大都来自江苏、浙江等地不同，开海后，山东本地港口海鲜出货量猛增，山东水产迅速成为市场的主角。3日晚上新鲜的海鲜中，青岛、烟台、威海等地的鲅鱼、莱州梭子蟹成为主角，海鲜市场中人群最集中的也是梭子蟹贩卖的区域。
水产 *** 前就被提前预订 直播带货赋能市场
9月4日0时30分左右，经过联系，徐杰将提前订好的梭子蟹搬运进了自己的三轮车内，“开海前进货都是去连云港、舟山那边，不仅需要保持好水的盐度温度，还要全程输氧，又 *** 心又费事。开海后我之一时间联系了在青岛的供应商，预先订购了一批货。”徐杰边擦汗边告诉记者。“不提前订货，现场根本来不及，排队至少一个小时起步。”
“新鲜的水产品，刚刚上岸不到4小时。”“今天下单，明天一早冷链发货，全部包邮。”“有需要的市民可以联系小助理下单。”不少海鲜市场的商户看到了直播的商机，纷纷蹭起热度。
“现在 *** 力量逐渐成为消费的主力了，市民们在家直接从直播间下单，第二天冷链发货，基本上都可以当日送达，非常方便快捷。”徐杰介绍。记者了解到，不少店铺的线上销售额逐年上涨，有不少店铺的线上销售额能达到总销售额的三分之一。
凌晨1点半，采购完水产品的徐杰也准备离开海鲜市场了。“我在十六里河还有摊位，进完货回去整理一下。不少海产品还得分拣、清洗。忙完估计就不早了，早上的之一批散客也差不多该来买了”。
质量好、品类多的水产还在远洋捕捞
除了固定的 *** 商，市场内也有一些零散买家前来购买。平时负责社区团购的王先生，也常常在深夜来到海鲜市场进行选购。“我们目前是做社区团购，近期到了海产品的销售旺季。我们团购订单的需求在四五百斤左右，来海鲜市场选购 *** 相对合适，这里的海鲜也很新鲜。现在市民对海鲜的需求也越来越高。”
凌晨2点多，王先生带着采购好的梭子蟹和虾驱车赶回社区，准备简单分装后直接将海鲜送到团购的社区市民手中。此时济南市民刘先生刚刚下了夜班，也特地开车来海鲜市场采购海鲜。“趁着现在天气还不是很冷，大家一块儿聚会，也适合吃点海鲜再配点啤酒。”
“近段时间开海后不断会有大批水产品 *** ，后续会有更多的海鲜进入济南市场，质量会更好、 *** 也更便宜。”有商户介绍。
由于远洋的捕捞船尚未靠岸，市场上出现暂时的供不应求。等远洋捕捞船靠岸后，会有更实惠的优质海产品 *** 市场。
同时记者也提醒广大市民，秋天是海鲜大量上市的季节，市民们还需要注意过量进食海鲜会加重脾胃负担，导致腹泻、消化 *** 等症状;同时，过量进食海鲜会产生过量血尿酸，易沉积在各关节处引发痛风。(济南时报·新黄河 记者： *** 昊)
本文来自【爱济南新闻客户端】，仅 *** 作者观点。全国 *** 媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
ID：jrtt
“抢”购开海之一鲜！半岛全媒体首席记者 陆金星
9月1日傍晚，开海首日的南姜码头迎来了热闹的场面，伴随着出海的渔船归来，人们从四面八方汇聚而来，“抢”购开海之一鲜。
进入南姜码头停车场的路排起了长龙，停车场内的车辆也是满满当当，一艘艘渔船相继归来，八带、刀鱼、螃蟹、虾虎等海鲜上岸，人们立即围聚过来，各自挑选喜欢的。记者现场看到，由于归来的船只较少，码头市场明显呈现出人多货少的局面。据了解，海鲜的 *** 稍有上浮，刀鱼 *** 20元一斤、八带40元一斤，小舌头鱼10元一斤，海捕的大螃蟹180元一斤……
来自市南的王先生购买了一些刀鱼和八带，他感觉 *** 不高还新鲜，拿回家刚好准备晚饭，一家人品尝之一鲜。
渔船归来
八带、刀鱼、白姑鱼、鼓眼鱼等海鲜迎来大家挑选
海鲜摊位前人很多
海鲜上岸，大家各自挑选
大家都想吃上开海后的之一鲜
各类海鲜上岸
大家围在海鲜摊位前，争抢之一鲜
众多车辆排队等待进入码头旁的停车场
大家从市区赶来，抢购之一鲜
大家挑选着自己喜欢的海鲜
人多“鲜”少
南姜码头忙碌起来
选好称重，回家美餐
渔船拉着海鲜归来
市民大包小包带回家
都是带鱼，为啥有的一斤10元，有的300元？老渔民告诉你差在哪儿都是带鱼，为啥有的一斤10元，有的300元？老渔民告诉你差在哪儿
从9月份开渔以来，市面上的海鲜逐渐增多了，比如梭子蟹、对虾、带鱼等，新鲜又便宜。
和其它海鲜相比，带鱼是较便宜，一斤才十几元，营养却很丰富，包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，尤其是它表面的银色物质，很多人认为是鱼鳞，其实它是一种特殊的脂肪，而且不饱和脂肪酸（比如DHA、EPA等）占大多数，有助于儿童的大脑和神经发育。
超市里的带鱼 *** 相差很大，更便宜的十几元，也有几十元甚至上百元一斤等，刚开始我以为肯定是进口的带鱼会贵一些，但仔细一看，进口的比国产的还便宜，为什么会这样呢？
请教了一位老渔民， *** 差距大主要是产地的原因。那进口带鱼到底差在哪儿呢？
今天我就和大家说说买带鱼的事儿，如果你也喜欢吃带鱼，快来看一看，以后买带鱼保证不会吃亏。
带鱼主要分布于印度洋、太平洋沿岸，中国沿海各省均可见到，而印度、日本等国也有带鱼。
中国沿海的带鱼可以分为南、北两大类，北方带鱼的个体比南方带鱼大，主要有渤海带鱼、黄海带鱼、东海带鱼、南海带鱼，它们有啥不一样呢？
1、渤海带鱼
渤海带鱼的个体比其它3种带鱼大，头小眼睛小，肉质肥厚细嫩，味道鲜美，最适合煎、炸，但产量较少， *** 比较贵，一斤超过百元。
2、黄海带鱼
渤海的污染比较严重，而黄海的水质清澈，所以光照充足，是天然的优质渔场，最有名的就是吕泗渔场，盛产鲳鱼、大小黄鱼、带鱼、梭子鱼、海蜇等2000多种海产品。黄海带鱼的肉质鲜嫩，口感好，但容易破皮，而产量高所以 *** 比较便宜，一斤30~40元。
3、东海带鱼
东海的水质也比较清澈，这里有著名的舟山渔场，而舟山带鱼是国家地理标志产品，它的特点是“三小一厚”，体长小、鱼头小、眼睛小，肉厚。同样重量下，舟山带鱼比其它带鱼更窄更厚，肉质鲜嫩，味道鲜美， *** 从十几元到七八十元一斤，1~2斤的要300多一斤。
4、南海带鱼
南海属于 *** 带气候，气温高，这里的带鱼口感比其它3种带鱼要差很多， *** 也很便宜，一般一二十元一斤。
5、进口带鱼
进口带鱼主要产自东南亚太平洋、南亚印度洋，比国产带鱼宽很多，体长也超过1米，又宽又厚，看起来很不错，实际上进口带鱼的口感很差，鱼肉吃起来是柴的，鲜味也不明显，也是产量大所以很便宜，一斤十元很常见。
现在大家知道各种带鱼的差距了吧，不同的产地带鱼的产量、口感、味道都不一样，所以 *** 也会差很多。
如何挑选带鱼呢？
带鱼离水即死，所以市面上的带鱼都是冷冻的，购买时牢记3点，保证买到新鲜带鱼。
①看表面的冰层
带鱼捕捞后立刻用冰块进行冷冻，如果表面的冰层很薄，说明是比较新鲜的。要是表面有很厚的冰，就是冷冻了很长时间，不新鲜。
②看鱼眼
新鲜带鱼，鱼眼比较明亮，眼仁乌黑，眼白清澈透明。如果鱼眼上雾蒙蒙的，像一层白霜，说明放了很久了。
③看银脂
银脂颜色银白，完整无脱落，说明是新鲜的。如果银脂大量脱落，用手一摸就掉，说明冷冻了很长时间。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。
俗话说“物以稀为贵”，带鱼的 *** 差异，一方面是品质决定的，另一方面是和产量有关，产量大肯定就便宜一些。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。
降价了，300箱半小时抢光！余杭人爱的“鲜货”大量上市，很快 *** 又要变？来源：【看余杭】
9月16日，东海全面开渔。
“开秤啦！”9月18日晚6点，交易面积达1.6万平米的宁波水产品 *** 市场大水产区准时开张，进口大门徐徐拉开，等候已久的各路商、贩和拉货工人一拥而进。当晚，来自东海全面开渔后的之一波海鲜全面上市。
记者现场直击，市场里人声鼎沸。
一辆辆白色的冷链车有序停在各自摊位，工人们忙着从车里将海鲜一箱箱搬下来。不少运鲜车一打开后厢门，买家就一拥而上，拼速度“抢货”。
“我要10箱！”“5箱！”在高声吆喝声中，一车满载的300多箱“热气货”海鲜在半个小时内就被抢光。
经营户和前来选购的商贩们高声谈着 *** ，拉货的小三轮车夫从人群中挤过，很是热闹。记者在里面转悠了十几分钟，出了一身汗。
海鲜品质优于往年
整体 *** 下跌
陈涛是市场的经营大户，他告诉记者，当晚从舟山普陀、岱山等地拉来了20车（每车400多箱）刚上岸的东海渔获，主要以小鲳鱼、带鱼和小黄鱼为主，其中小鲳鱼最多，占了近四分之三。
“一车货约有四五百箱，其中鲳鱼就有300多箱。而且，目前到岸的船多为接鲜船，等捕捞船靠岸后，货量会更大。”陈涛预计，接下去到港的鱼货还将持续增多。
宁波水产品 *** 市场有限公司办公室负责人蔡林婷表示，9月18日的东海鱼货交易量约260吨，今年的东海之一网数量比往年充足，整体 *** 约比去年下跌5%至10%，品质也略优于往年。其中：
条重50克的小黄鱼 *** 价12-13元/斤；
带鱼方面，条重500克左右的钓带 *** 价20元/斤左右，雷达 *** 货价15-16元/斤；
鲳鱼方面，条重100克左右的 *** 价18-22元/斤，条重 *** -500克的通货 *** 价85元/斤；
米鱼条重3斤以上的 *** 价25-35元/斤。
记者在市场走访时发现，各种新鲜的海鲜琳琅满目，除了上述三种经济鱼类，还有鳗鱼、米鱼、马鲛鱼、玉秃鱼、乌贼以及少量的虾蟹，每个摊位的 *** 有略微的差别。
一些老板用拉货的铁钩子一边敲打着装满海鲜的塑料箱，一边卖力地吆喝：“马鲛鱼18元一斤，七八斤重的哦！”
有人一买就是十多斤海鲜
市场周末人气会更旺
来宁波水产品 *** 市场进货的大多是二级商贩，但也有少数市民前来购买海鲜。
住在附近的章旭东买了十多斤海鲜，包括50元一斤的竹节虾和18元一斤的带鱼（一条一斤左右），算是市场里的高档货了。“本来这里是论箱买的，但有些经营户也会酌情处理一些货。”章旭东告诉记者，这个 *** 比一般菜场里要便宜，他买回去一家子吃不完，会分给一些亲友。
“因为刚刚全面开渔，人气还是很旺的。”市场一位保安说，等到了周末，人气会更旺，很多人会开着私家车过来购买。
宁波水产品 *** 市场办公室负责人蔡林婷告诉记者，东海之一网主要以小型渔船为主，目前 *** 之一批的海捕水产品大约260吨，货量充足，主要以鲳鱼，带鱼，黄鱼等鱼类为主，整体 *** 比去年下浮5~10%。“到了 *** 节前几天，远海捕捞的大渔船将带回更多渔获， *** 届时可能略有上浮。”蔡林婷说。
网友评论
不少吃货已经跃跃欲试了
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1200元/斤 句容北山水库今春之一网刀鱼上市句容北山水库今春之一网刀鱼上市
扬子晚报讯（通讯员 陈永根 杨志国 记者 万凌云）昨日上午，句容市北山水库之一网生态刀鱼正式开捕上市。上午8点不到，捕捞队的两艘渔船就开往水库深处下网捕捞。经过两个多小时的作业，之一网刀鱼捕捞上岸。记者注意到，得知消息的客户，已经早早地赶到码头边争相订购，一时间供不应求。
句容市北山水库管理所所长尚进告诉记者：“22日是今春北山水库刀鱼开捕的之一天，同时也是北山水库刀鱼上市的第二年。为了满足广大食客对刀鱼的需求，在清明前后一个月左右的时间，我们将把北山水库的刀鱼均衡上市。今年一年的产量，有三四百斤。”
“我们今年的刀鱼 *** 定在1200元一斤左右，规格在一两二左右到一两 *** 等。”尚进说。
作者：万凌云
来源： 扬子晚报
春季之一鲜！鲜美刀鱼赶早上市， *** 也降啦都说“三月天，刀鱼鲜”。记者从水产市场了解到，今年受气候等因素影响，二月初就能尝到春季之一鲜——刀鱼。这两天，海刀和浙江刀鱼抢鲜上市，不仅产量明显上升，而且 *** 仅为往年同期的一半左右。
昨天（2月8日）上午，在位于嘉安公路的一水产 *** 市场内，皎洁如银、细长肥厚的刀鱼摆放在最醒目的位置。据水产经营户介绍，眼下上市的刀鱼多为浙江舟山等地出产的海刀。以1两2重的海刀为例，目前 *** 为65元/斤，同比去年下降了4成。
商超供应商陈先生听说刀鱼提前上市，立马赶来选货。他从摊主口中了解到，刀鱼 *** 降幅明显，物美价廉，一口气买了90斤海刀。“每年都光顾，今年确实比往年便宜，而且品质也不错，主要买的都是小规格的，比较符合现在市民的购买需求。”陈先生说。
如何选择优质的刀鱼？相关业内人士表示，首先要色泽光亮，弹 *** 好；其次眼睛要饱满，不能下陷。“刀鱼虽肉质细嫩，但多细毛状骨刺，食用时需小心。”水产经营户沈维民说。
据介绍，由于去年冬天平均气 *** 往年偏高，适宜刀鱼生长，因此今年刀鱼不仅规格较大、上市早，产量也比往年多， *** 自然有所下降。“去年一船也就三四十斤，今年一船差不多有三四百斤。”沈维民说。
产量上来后，市场方面组织经营户转型，推出了刀鱼深加工产品。
“我们现在做了分类，规格大的正常售卖，规格小的刀鱼捕捞上来后，之一时间加工成刀鱼馄饨，还配了料包。”水产 *** 市场冰鲜部经理高锦生介绍，“零售价在48元/盒，主要通过线上预订，进行全国配送，反响很好，每天能卖出2000多盒。”
据悉，刀鱼每年三月下旬渐入佳境，到清明节前，刀鱼的刺会更加细软，肉质更加肥嫩。
@嘉定“买汰烧”的小伙伴们，
你们一般会怎么做刀鱼呢？留言区跟“小嘉”分享~
来源：上海嘉定
上周六，东海全面开渔
随着全市最后一批单拖、双拖和
辅助渔运船“解禁”出海
台州市场上的海鲜品种、数量
都更加丰富
市民也进入了今年的海鲜畅享时刻
梭子蟹 *** 下降两成多
三四两规格更受欢迎
9月19日中午11时，椒江中心菜场已经开始热闹起来。几个水产摊位前，海鱼、虾蟹、贝壳等海鲜品种丰富，货源充足。相比上个月，市民餐桌上的海鲜“常客”， *** 均有所下降。
其中，人气最火爆的非梭子蟹莫属。“8月刚开渔的时候，梭子蟹 *** 非常高，规格在三四两左右的普通蟹，每斤 *** 达到了七八十元。现在虽降了些，但降幅没有前两年大。”其中一个水产摊位老板陈师傅说。
另一个摊位老板娘徐女士将梭子蟹按照规格、品相，分了好几档。她指着个头较大的梭子蟹介绍说：“个头更大的这些，平均每只规格在7两以上，每斤 *** 在95元左右，中等规格的每斤75元，更低档的、规格在三四两左右的，每斤55元。”
徐女士告诉记者，东海全面开渔以来，梭子蟹 *** 已经降了不少，膏也更肥了。以三四两规格的梭子蟹为例， *** 下降了两三成，这一档价位的最受顾客欢迎。
“滚壮”的皮皮虾
眼下这个时节，皮皮虾已经大量上市，个头也很“滚壮”， *** 为45元/斤。此外记者询问了解到，水潺9元/斤、鲳鱼30元/斤、鱿鱼35元/斤、对虾40元/斤、带鱼35—45元/斤……
抓紧尝鲜
中秋“硬货”水产 *** 将上涨
傍晚6时，台州水产品交易中心准时开张。“给我来10箱鲳鱼。”“品相好的钓带，这回有了吗？”满载着“热气货”的冷链车刚一到市场，便被各路商贩和拉货工人团团围住。
台州水产品交易中心负责人金建国介绍，自9月16日东海全面开渔后，海鲜供应量明显增多，市场每天交易量在四五十吨左右。而整体 *** 方面，约比去年下跌5%至10%。
东海全面开渔后的“之一网”，最受关注的主角是各种经济鱼类，如东海带鱼、小黄鱼、鲳鱼、娇娇鱼、水潺等。
记者采访多名水产经营户了解到，规格一般的娇娇鱼，每斤统货 *** 价10元。另外，条重3—5两的钓带，每斤 *** 价10多元；品相好的条重6两以上的，每斤 *** 价则要二三十元。
相较拖网船捕捞上来的鲳鱼，用流网捕捉的鲳鱼鲜度和品级更高，鱼鳞片保存完整，很多还有 *** ，因此价位自然高些。条重2—3两的流网鲳鱼， *** 价为16元/斤；条重3—5两的，每斤三四十元；条重5两以上的，每斤五六十元。
今年“硬货”梭子蟹产量不高，都是按照整箩筐售卖的，一筐有8到9斤， *** 价300元左右。
“海鲜一天一个价，是随着渔船 *** 量多少而变化的。”金建国说，目前到岸的多为接鲜船，随着接下去捕捞船大量靠岸，鱼获量还会持续增多， *** 还会迎来新一轮下降。
东海尝鲜季已至，一 *** 平价肥美的“虾兵蟹将”来了。金建国还提醒，随着中秋、 *** 双节临近，市民有请客送礼的需求，像梭子蟹、大鲳鱼、黄鱼、钓带这类精品水产迎来消费高峰，价位会大幅上涨。而中低档水产 *** 则比较友好，不会有太大涨幅，将极大丰富市民的节日餐桌。
<聊一聊>
你更爱哪种海鲜
清蒸、白灼、红烧
...
哪种海鲜吃法最得你心
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作者：谢雅婷
