很多大型禽畜，如鸡、猪、牛、羊等都用于转基因食品安全评价。根据研究目的选择适合的大型禽畜，如猪，其亲缘关系和人很接近， *** 大小也接近于人，很适合营养代谢等方面的研究；奶牛、羊等用来研究转基因食品对动物产的奶的产量成分的影响；鸡、鹌鹑等产蛋动物用来研究转基因食品对动物所产蛋的影响。 在评价转基因食品对肉质影响的研究中也经常用鸡做实验动物。 有学者研究某种转基因微生物在体内的定值，选择鸡作为实验动物，是因为鸡的体温和该种微生物的最适生长温度最接近。
用 Bt 玉米饲喂奶牛、猪、绵羊、鸡和鹌鹑，在动物生长率、消化率、肉质特征方面没有显著差别。 同样，用 Bt 大豆饲喂鸡，鸡的体重，鸡肉得率等方面也没有显著 *** 差异。
用动物实验的 *** 评价转基因食品对人类健康的影响与其他健康相关研究一样存在局限， 由饲喂动物得到的结果直接用于人类无疑是不够准确的，因为人和动物在代谢生理过程及生活方式上有不可预知的内在特异的差别。 在不同的实验条件研究结果有时会有冲突； 尤其是转基因生物产品的品质特 *** 随着不同地区的植物或不同的食品加工方式而改变， 实验动物自身也存在个体差异和生长效率的不同，这也可能使实验结果有所不同。 例如有学者研究小鼠口服饲喂草甘磷， 有的研究报道仅对肝脏有轻微影响，而其他报道会改变酶活 *** 。 用大鼠进行实验来研究饲喂耐草甘磷大豆可能产生的过敏反应，结果没有 *** 反应发生，而有的研究表明， 耐草甘磷大豆和传统亲本大豆有相同的致敏 结 构 ， 在 小 鼠 体 内 诱 导 相 似 的 反 应 。 这就需要多次重复 *** 实验并且对实验结果进行统计分析后再得出结论，以使实验结果趋于客观。
转基因食品终究安不安全，一方面需要试验验证，另一面也需要国家层面组织相关的科学家进行科学实验，自己得出的数据才是最可靠的。毕竟科学也是有国界，尤其是事关民族存亡的。
下期继续深入探讨转基因安全问题
文章来源：中国知网。
转基因食品危害健康？权威认证来了，谣言不攻自破转基因食品：事实与谣言
随着转基因食品的普及，人们对其安全 *** 和风险 *** 的讨论也越来越多。然而，转基因食品究竟安全还是危险，其中有哪些是真实可信的信息呢？农业农村部专家为我们揭开了转基因食品背后的 *** ，告诉你那些关于它的谣言都是毫无根据的！
转基因技术是一项现代农业科技的成果，通过改变生物基因组，赋予植物特定的属 *** ，如抗虫、抗病和耐旱等。这项技术已经在全球范围内广泛应用，并经过了严格的科学研究和监管。农业农村部表示，大量的科学研究已经证实了转基因食品的安全 *** ，许多国际权威机构也对其进行了评估和认可。美国FDA、欧洲食品 *** 和世界卫生组织等权威机构明确表示，转基因食品与传统食品一样安全无害。
在转基因食品的争议中，经常出现的谣言之一是转基因食品会致癌。然而，科学研究表明，转基因食品经过了严格的安全 *** 评估，包括对潜在致癌物质的检测和排除。农业农村部专家指出，无论从基因层面还是产物层面来看，转基因食品与传统食品没有本质区别，不存在致癌风险。因此，那些宣称转基因食品致癌的说法完全站不住脚！
另一个流传已久的谣言是转基因食品会引起 *** 。针对这个问题，农业农村部专家解释说，转基因食品在 *** *** 上并没有负面影响的科学证据。 *** 的问题受多种因素影响，不能简单地将其归咎于转基因食品。事实上，一些转基因作物具有抗虫、抗病等特 *** ，可以提高作物产量和质量，对农村发展具有积极促进作用。
食品安全始终是农业农村部的底线。国家对转基因食品的管理和监管非常严格，严格按照法律法规执行，确保市场上的转基因食品符合相关标准和要求。任何不合格的产品都将被及时召回和处理，以保障消费者的权益和健康。农业农村部也积极推动科技创新，加强对转基因食品的研发和监管，为农村发展注入活力。
转基因食品的安全 *** 得到了多个国际机构的验证和认可，与传统食品没有本质区别。关于转基因食品致癌、引起 *** 等谣言，纯属无稽之谈，不要被谣言蒙蔽双眼。农业农村部将继续坚守食品安全底线，加强科技创新，推动农村发展。让我们用真实的科学知识来认识和了解转基因食品，为农村振兴做出贡献！
转基因食品安全吗？转基因食品是指通过基因工程技术将外源基因导入到植物或动物的基因组中，以改变其遗传特 *** 。这种技术的应用在农业领域中，旨在提高作物的产量、抗病 *** 和耐逆 *** 等特 *** 。然而，转基因食品的安全 *** 一直备受争议。本文将从科学角度探讨转基因食品的安全 *** ，并举例说明。
首先，转基因食品的安全 *** 是经过严格的科学评估和监管的。在许多国家，转基因食品的上市需要经过严格的食品安全评估，包括对其潜在风险的评估。这些评估通常包括对转基因食品的营养成分、毒 *** 、过敏原 *** 和致病 *** 等方面的研究。只有在经过这些评估并被认为安全的情况下，转基因食品才能获得批准上市。
其次，大量的科学研究表明，转基因食品与传统食品在安全 *** 上没有明显差异。例如，美国国家科学院、世界卫生组织和欧洲食品 *** 等权威机构都发布了关于转基因食品安全 *** 的报告，认为转基因食品与传统食品在营养价值和安全 *** 上没有显著差异。此外，转基因食品已经在全球范围内广泛消费了20多年，没有出现与其直接相关的健康问题。
举例来说，转基因玉米是一种常见的转基因作物。许多研究表明，转基因玉米与传统玉米在营养成分上没有显著差异。例如，一项发表在《美国国家科学院院刊》上的研究发现，转基因玉米与传统玉米在蛋白质、脂肪、纤维和矿物质等营养成分上没有显著差异。此外，转基因玉米也经过了严格的安全评估，被认为与传统玉米一样安全。
尽管如此，转基因食品的安全 *** 仍然是一个复杂的问题，需要持续的科学研究和监管。一些人担心转基因食品可能对环境和生态 *** 产生 *** 影响，或者可能引起过敏反应等问题。因此，科学家和监管机构需要继续对转基因食品进行监测和评估，以确保其安全 *** 。
总结起来，转基因食品的安全 *** 是经过严格科学评估和监管的。大量的科学研究表明，转基因食品与传统食品在安全 *** 上没有明显差异。然而，转基因食品的安全 *** 仍然需要持续的科学研究和监管。通过科学的 *** 和严格的监管，我们可以确保转基因食品的安全 *** ，为人们提供更多的食品选择。
会致癌、引起 *** ？关于转基因食品，农业农村部正式回应了！文/汪俐辰
今年 *** 一号文件提出，加快玉米大豆生物育种产业化步伐，有序扩大试点范围，规范种植管理。目前时间过半，这项工作进展如何？
8月24日，针对“为何一定要搞转基因”“转基因食品是否会致癌、引起 *** ”等问题，农业农村部科技发展中心和全国农业技术推广服务中心有关负责人作出权威回应。
转基因是必须抢占的新赛道
为什么一定要搞转基因？
农业农村部表示，在当前，以转基因为 *** 的生物育种是育种领域的 *** *** 技术，是必须抢占的新领域新赛道，并不是可有可无、可用可不用的。
农业转基因技术在增加作物产量、减少病虫草害损失、减少化学杀虫剂使用、节省人工成本等方面发挥了不可替代的作用。
农业农村部指出，转基因技术研发我国并没有缺席，在20世纪80年代启动的863高技术研究和20世纪90年代启动的973基础研究中早有部署、持续 *** 。从试点看，转基因玉米大豆抗虫耐除草剂 *** 状表现突出，对草地贪夜蛾等鳞翅目害虫的防治效果在90%以上，除草效果在95%以上；转基因玉米大豆可增产5.6%-11.6%。
在推动试点的同时，相关部门根据《 *** 法》《食品安全法》《农业转基因生物安全管理条例》等法律法规严格监管，依法打击制种、售种、种植、加工、销售等环节非法行为，落实产品标识管理 *** ，确保产业化应用规范有序。
这些都是谣言！
农业农村部指出，安全 *** 是转基因品种产业化的基础和前提，转基因产品上市前都要经过科学的、全面的、严格的食用安全评价和环境安全评价，经过批准的转基因产品都是安全的。
至于传说中的转基因食品会致癌、引起 *** 、影响后代等，都是谣言。
有关部门和专家用科学试验和生产实践的大量数据事实多次予以澄清，但在互联网上仍然反复出现，误导了不少人，这些谣言中，有的是道听途说，有的则是别有用心。
没有任何科学依据证明转基因食品致癌
把转基因食品与癌症扯上关系，源于2012年法国人塞拉利尼的一篇 *** 。
法国有关部门及欧盟食品 *** 对此进行了长达六年的研究，耗资超1亿元人民币，结果表明转基因玉米没有引发任何负面效应，更没有发现其有慢 *** 毒 *** 和致癌 *** 。
转基因食品与 *** 毫无关系
相关谣言源于2013年的一篇报道，称“多年食用转基因玉米，导致广西男 *** 大 *** *** 活力下降”。
事实上，大 *** *** 异常的说法出自2009年广西医科大学之一附属医院《广西在校大 *** *** 健康调查报告》，报告中提出环境污染、长时间上网、熬夜等不健康的生活习惯可能导致大 *** *** 异常，根本就没有任何转基因的字眼。
转基因食品不会影响后代
转基因食品在 *** 中不会蓄积，不会随着摄入量的增加在体内积累，没有产生长期影响的物质基础，不会进行代际传递，更不会改变我们的基因，影响后代。
目前，国内外已用模式动物小鼠、猪、肉鸡等开展了大量转基因产品的多代喂养试验。我国有关医学研究机构对与人类亲缘关系最近的动物猴，也开展了长期喂养试验，证明对后代没有影响。
发达国家也吃转基因食品
农业农村部指出，欧美人不吃转基因，这是个以讹传讹的谣言。
美国是转基因技术研发大国，也是全球更大的转基因作物生产和消费国，目前美国已经批准了22种转基因作物产业化，近年来，每年种植转基因作物11亿亩左右，占其耕地面积的40%以上，其中玉米、大豆、棉花、甜菜等转基因品种种植面积均超过90%。美国生产的50%左右的大豆和80%以上的玉米都在其国内消费而不是出口。
欧盟每年进口大量转基因农产品，主要是大豆、玉米、油菜、甜菜和其加工品。据统计，2021年，欧盟进口转基因大豆约1500万吨，占大豆进口总量的90%左右，进口转基因玉米300多万吨，占玉米进口总量的30%左右。
日本、韩国及我国 *** 地区也都大量进口大豆、玉米、油菜籽等转基因农产品。
被销毁的转基因产品不 *** 不安全
农业农村部解释，大家有时在网上会看到有的国家销毁或者拒收转基因产品的消息，这是因为进出口国家和地区对进入本地市场的产品都有许可 *** ，未经批准的产品都可能被销毁或者拒收，这并不仅限于转基因产品，更不能说明依法依规生产的转基因产品不安全。
农业农村部食堂也用转基因大豆油
农业农村部表示，对于消费的是不是转基因产品，消费者有知情权。我国对转基因产品实施强制标识 *** ，如转基因大豆油、菜籽油，均要求标注“加工原料是转基因大豆/油菜籽”等字样。
这里要说明的是，转基因标识和安全 *** 没有关系，通过批准上市流通的转基因食品都是安全的，采取标识 *** ，主要是保障消费者的知情权。农业农村部机关食堂也是从普通超市和农产品 *** 市场采购食品，如转基因大豆油等产品一直都在购买和使用。
参考来源：《农业农村部科技发展中心、全国农业技术推广服务中心负责人就推进生物育种产业化试点答记者问》，农民日报，2023年8月24日
http:// *** moa.gov *** /xw/zwdt/202308/t20230824_ *** 34 *** 1.htm
来源：国是直通车
编辑：诸葛瑞鑫
责编：魏晞
转基因食品非常安全？有以下几点危害转基因食品的危害存在争议，以下是一些可能的危害：
1. 对健康的潜在影响：转基因食品的基因组可能会被改变，从而产生以前不存在的蛋白质或 *** 。这些新物质可能对健康产生 *** 影响，例如导致过敏或与癌症相关的风险增加等。
2. 对环境的 *** 影响：转基因作物的大量种植可能会对环境造成长期的污染和 *** 。
3. *** 农业生态 *** ：转基因作物的大量种植可能会 *** 传统的农业生态 *** ，从而使农民的种植选择受到 *** 并依赖转基因农作物。
4. 垄断：少数跨国公司控制着大部分制造和销售转基因作物和 *** 的市场，这可能导致更少的选择和高昂的 *** ，并使生产者对这些公司的依赖加剧。
总之，虽然科学界尚未对转基因食品的危害达成一致意见，但这是一个备受关注的重要问题，需要对其进行持续的研究和监管。
转基因食品的安全问题转基因食品的安全 *** 到底怎么样？是否能吃？从本质上讲，转基因生物和常规育成的品种是一样的，两者都是在原有的基础上对某些 *** 状进行修饰，或增加新 *** 状，或消除原有不利 *** 状。常规育成的品种仅限于种内或近缘种间，而转基因植物中的外源基因可来自植物、动物、微生物。虽然，目前的科学水平还不能完全精确地预测一个外源基因在新的遗传背景中会产生什么样的相互作用，但从理论上讲，转基因食品是安全的。此外，转基因食品上市之前是经过大量试验和许多部门严格检验的；由于转基因食品在体内不积累。至于人们怀疑转基因食品可能对 *** 产生种种危害，主要是他们对基因工程不了解，而且这些“危害”是毫无科学根据的。
转基因作物的安全 *** ，世界卫生组织早有认定。2002年10月，世界卫生组织发布了一份名为《关于转基因食品的20个问题》，在这份文件中，世界卫生组织表示：“不同的转基因生物包括以不同方式 *** 的各种基因。这意味着应逐案评估个别转基因食品及其安全 *** ，并且不可能就所有转基因食品的安全 *** 发表总体声明。目前在国际市场上可获得的转基因食品已通过风险评估并且可能不会对人类健康产生危险。此外，在此类食品获得批准的国家普通大众对这些食品的消费未显示对人类健康的影响。”
以早期的转植酸酶基因玉米为例，该玉米可以提高饲料的利用效率，减少饲料中磷酸氢钙的添加量，降低饲养成本；减少动物粪、尿中植酸磷的 *** ，减轻环境污染，有利于环境保护。此外，利用农业种植方式生产植酸酶，还具有节能、环保、低成本的优势。
转抗虫基因玉米不仅能有效控制螟虫等鳞翅目害虫危害，保障玉米增产，还能减少80％的化学 *** 用量。人类安全使用Bt蛋白来抗虫已有70多年历史，没有发生一起让人中毒和过敏的例子。它本身是有机物，是有机食品允许使用的生物抗虫剂。由国家指定的有资质的单位用转基因大米喂养了很多代白鼠，没有发现转基因大米对白鼠生长、发育、智力、免疫、 *** 等有任何 *** 影响。
国际环保组织和一些媒体以“未知危害”为由，反对转基因作物的推广是荒唐可笑的。按照他们的逻辑，我们是不是也可以以“未知危害”为由反对一切技术呢？正是因为一般民众对转基因存在很多误解，“环保组织”又通过虚假宣传制造社会恐慌，才导致转基因水稻等产品迟迟得不到推广。不了解会使消费者对转基因食品不敢吃，因为大家对未知的东西有种恐惧心理，这是可以理解的。但是我们不能长期被这种思想所误导和禁锢。相信随着人们对转基因食品更深入了解和科普知识的普及，转基因食品会渐渐得到大家的青睐，同时利用转基因技术创造的成果可以让我们人类的生活更加多姿多彩！
转基因食品安全法律规制研究 转基因食品是一种新兴事物，随着转基因生物技术的研究开发，转基因食品已经走进了人们的生活。但转基因食品的安全 *** 问题仍然是个急需解决的问题。法律手段无疑是人类控制和应对转基因食品安全风险的重要工具和明智选择。我国转基因食品 *** 相对滞后，不利于转基因食品的正常发展亦不利于对人类健康的保护。本文介绍了我国转基因食品的发展现状和安全 *** 问题，具体分析了我国转基因食品安全 *** 现状，结合欧美 *** 经验，提出借鉴意见，论述了我国转基因食品安全法律 *** 之完善。
一、转基因食品及其安全 *** 问题
（一）转基因食品定义
转基因食品又称基因修饰食品（Gene tica lly mod ified food，GMF），国际上是指利用分子生物学技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在 *** 状、营养品质、消费品质方面向人们所需要的目标转移，以转基因生物为食物或为原料加工生产的食品就是转基因食品。<1>我国《转基因食品卫生管理办法》对转基因食品的定义为：利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品和食品添加剂。包括转基因动植物、微生物产品；转基因动植物、微生物直接加工品；以转基因动植物、微生物或其直接加工品为原料生产的食品和食品添加剂。在人口膨胀、资源匮乏的今天，转基因技术的出现对农业生产、食品加工等领域无疑将是一个巨大的契机。
（二）转基因食品的安全问题
自20世纪80年代转基因技术及其产品问世以来，转基因食品为解决粮食短缺问题和过量使用 *** 问题发挥了一定的作用。但是由于目前转基因技术的发展还不完善，转基因生物和转基因食品对人类和生态环境还存在潜在的风险和威胁。
1、转基因食品安全和一般食品安全相比具有显著的特征。<2>之一，生态环境影响 *** 。一般食品安全问题仅仅是指对 *** 健康的影响，但转基因食品安全问题还包括对生态环境所产生的影响。第二，危害的潜在 *** 。一般食品安全产生的危害问题都是比较直观，一旦食用了含有有毒有害物质的食品， *** 就会立即或者相对不太长的时间内表现出食物中毒之类的病症。但是转基因食品安全涉及的危害，无论是对生态环境还是 *** 健康的威胁都是一种潜在的危害，有可能发生，也有可能不发生，尚未明确具体地表现出到底会导致何种病症或其他问题。第三，具有安全检测不确定 *** 。<3>依照目前的科技发展程度，科学手段尚且没有发达到能够像对普通食品那样，准确检测出到底在何种标准度下才是安全的。第四，一旦致害，其范围的广泛 *** 。由于转基因作物已经在全世界广泛种植，转基因食品也在商场超市、街头巷尾大量销售，一旦其潜在的危害真正爆发出来，将导致全球范围的大灾难，涉及面很大。第五，一旦致害，其后果的严重 *** 。<4>因为转基因食品是利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品和食品添加剂，一旦损害发生，极有可能对生态环境造成毁灭 *** 的打击，对 *** 乃至其他一切生物的遗传基因造成变异 *** *** ；更有可能带来后遗症，不仅严重危害了当代人，更打破了代际平衡，给下一代人开始了永无止境的噩梦。第六，法律保障的特殊 *** 。基于上面的诸多特征，决定了转基因食品安全的法律保障要区别于一般食品安全，即要针对转基因食品安全的特征，更加注重风险预防，建立事前、事中、事后的全过程 *** 机制，确立严格合理的法律 *** ，提供 *** 全面的法律保障。
2、转基因食品威胁的表现。首先，转基因生物对生态环境的威胁表现在：一是转基因生物可能诱发害虫、野草的抗 *** *** ；二是转基因生物可能诱发自然生物种群的改变；三是转基因生物可能诱发食物链的 *** 。其次，转基因食品对人类健康可能造成的威胁表现在：一是转基因食品中基因的突然改变可能会导致有毒物质的产生；二是由于基因移转可能会诱发某些人的过敏反应；三是食用转基因食品可能使人产生抗 *** *** 。虽然以上风险和威胁发生的机率很小，但一旦发生将会给人类带来难以预料的危害。所以，各国在发展转基因技术的同时，都积极制定和完善有关转基因食品的法律规范，对转基因食品的研发、生产、销售进行监督和管理，以有效保证转基因食品的安全和转基因技术的可持续发展。近十年来，转基因作物的种植持续大幅增多，转基因食品在全世界范围内已经相当广泛，成为一种新型的食品。从统计资料显示，到2005年初，转基因农作物几乎覆盖了全球可耕土地总面积的4%。但是转基因食品的安全 *** 问题至今尚无定论，对生态环境和人类健康的危害一旦发生，其广度和严重程度可能都将令人毛骨悚然，甚至无法挽回。因此，有必要对转基因食品安全实施有效的法律保障，切实保护消费者，乃至全人类的环境权、健康权等合法权益。
二、我国转基因食品安全 *** 的法律规制及不足
（一）我国转基因食品安全的相关法规
2009年6月1日，《中华人民 *** 国食品安全法》正式施行。其中之一百零一条关于法律适用的规定中，涵盖了转基因食品，自此，结束了我国转基因食品安全 *** 层次不高、只有行政法规和部门规章对转基因食品安全进行规制的局面。可以说，食品安全法是我国之一部较为全面的、可以用来对转基因食品的安全 *** 进行规制的法律，对于从前的转基因食品安全 *** 中存在的不足进行了一定程度上的完善， *** 着我国转基因食品安全 *** 的长足的进步。但是，正如我国转基因技术本身一样，我国的转基因食品 *** 还不够成熟，还存在着必须解决的问题。从20世纪80年代转基因技术及其产品问世以来，转基因食品研发和生产规模不断扩大，目前市场上的转基因食品已有上千种，主要有转基因大豆、玉米和番茄等。许多国家包括我国都在积极进行转基因食品的研究和开发。但我国至今还未针对转基因食品的安全问题制定专门的法律法规，这说明我国相关 *** 具有一定的滞后 *** 。因此，对我国转基因食品安全的研究，只能从我国对农业转基因生物或农业生物基因工程安全的有关规定入手。目前，我国现行的转基因生物安全管理法规包括： *** 颁布的《农业转基因生物安全管理条例》及其三个配套的管理办法，即《农业转基因生物安全评价管理办法》、《农业转基因生物进口安全管理办法》和《农业转基因生物标识管理办法》。这些法规已明确规定，发放安全证书需要进行环境安全与食用安全检测，并对含有转基因成分的产品进行强制 *** 标识。《农业转基因生物标识管理办法》规定:列入农业转基因生物标识目录的农业转基因生物，必须进行标识。该办法第六条规定了标识的标注 *** ：转基因动植物（含 *** 、种畜禽、水产苗种）和微生物，转基因动植物、微生物产品，含有转基因动植物、微生物或者其产品成份的 *** 、种畜禽、水产苗种、 *** 、兽 *** 、肥料和添加剂等产品，直接标注转基因某某0；转基因农产品的直接加工品，标注为转基因某某，加工品（制成品）或者加工原料为转基因某某0；用农业转基因生物或用含有农业转基因生物成份的产品加工制成的产品，但最终销售产品中已不再含有或检测不出转基因成份的产品，标注为本产品为转基因某某加工制成，但本产品中已不再含有转基因成份或者标注本产品加工原料中有转基因某某，但本产品中已不再含有转基因成份。
（二）我国转基因食品安全法律规制的 ***
纵观我国食品安全的现状，从2008年的“毒奶粉”事件，到今年的“地沟油”事件和“龙虾门”事件，食品安全问题始终十分突出。下面对我国食品安全法律规制的 *** 进行分析：
1、现有 *** 层次不高。国际上以美国、日本等为 *** 的很多国家都是针对转基因食品安全进行专门 *** ，而我国对于转基因生物技术颁布的多是行政法规和部门规章。这些法规大多从本部门的职责角度出发，对转基因技术及其产品进行管理，具有临时 *** 和应急 *** ，难以从整个生物安全角度出发，对转基因生物技术及其产品安全的监督管理作出全面 *** 规定。
2、责任主体结构不明显， *** 问责机制不完善。在欧美等发达国家和地区的食品安全监管 *** 中，食品生产者、加工者和销售者根据食品安全卫生的相关规定生产、加工、销售食品，作为之一责任主体对食品安全负主要责任；承担食品安全监管职责的 *** 为第二责任主体，制定合适的食品安全法规并监督其施行，必要时采取制裁措施。在我国食品安全 *** 中，更多强调食品生产加工参与者的责任，对 *** 责任的关注度较小。就现有监管部门及检验机构的监管责任规范来看，其责任程度明显过轻，不能适应食品安全市场对加强 *** 监管职责的需求。在强化 *** 对食品市场监管职权的同时，还需要同等程度的责任规范约束。如果市场失灵可以大体归结为客观因素而有所容忍的话，那么 *** 失灵，尤其是 *** 监管懈怠、不力，更是为民众所不能理解。因此，我国应加强相关 *** ，建立完善有效的 *** 问责机制，切实履行对食品市场的安全监管职责。
3、食品标准设定较低，并且相互冲突。随着我国经济的快速发展，食品安全问题日益突出。其表现之一就是食品标准设定得较低，不能有效地起到保障消费者人身财产安全的作用。在我国，制定食品标准的更高机构是国家标准化管理 *** 会，但事实上 *** 、 *** 也有权制定在全国施行的行业标准或企业标准，这就导致了我国食品标准很难与国际接轨。<5>目前，我国采用国际标准还不到一半，远远落后于欧美等发达国家。并且，我国食品标准之间还存在着冲突。由于我国的食品标准绝大多数都是在2000年以前制定的，并且这些食品标准往往是不同部门制定的行业标准，而非国家标准。由于各部门之间缺乏协调，对同一对象设定两项或两项以上标准的现象并不在少数，行业标准与国家标准交叉、重复严重，形成了食品标准设定、管理的混乱局面，严重影响了标准的实施和食品安全的监管。因此，设定有充分科学依据的标准，是准确判断食品 *** 、保护消费者人身财产安全、推动国际贸易发展和维护国家利益不可缺少的技术支撑。
4、标识 *** 不健全。我国转基因食品标识 *** 还很不健全，在具体 *** 作中还存在很多问题。标识标准不具体，许多转基因食品生产商之所以不进行标识的原因就是有关法规中并没有明确规定转基因食品应该如何标识，缺少相应的具体标准，这就 *** 了实际的 *** 作，而监督部门也没有依据来对此进行监督管理。不对转基因食品进行标识，就相当于侵害了消费者的知情权和选择权，使得消费者很可能在不知情的状况下食用了转基因食品，产生过敏反应等 *** 症状。
5、 *** *** 缺位。所谓转基因食品“ *** 制”就是指记录转基因食品在整个生产和流通环节的来源和去向。具体做法是使每一种“转基因食品”都有一个独一无二的标识号码。<6>转基因食品的生产、经营商必须建立信息档案 *** 记录上手供货商和下手购买商的身份，并保留记录5年备查。同时向购买商书面说明食品含有“转基因生物”、该“转基因生物”的标识号码或食品含有由“转基因生物”制成的食品成份或添加剂。当该购买商转售这种转基因食品时，也必须记录购买者的身份，并以书面形式提供同样信息。这样，就形成了一个 *** 转基因食品去向的锁链。这一 *** 在我国有关 *** 中暂时处于缺位的状态，仅仅在新《食品安全法》第三十九条中规定了建立食品进货查验记录 *** ，转基因食品经营者要如实记录转基因食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及 *** 、进货日期等内容。
6、对食品安全的违法者处罚力度过轻。在欧美等发达国家，法律对 *** 食品的生产经营者处罚非常严厉。<7>如英国的《食品安全法》规定：一般违法行为根据具体情节处以5000英镑的罚款或3个月以内的监禁；销售不符合质量标准要求的食品或提供食品致人健康损害的处以更高2万英镑的罚款或6个月监禁；违法情节和造成后果十分严的，对违法者更高处以无上限罚款或两年监禁。由于法律责任大，制裁措施严厉违法成本很高经营者不敢轻易以身试法。近两年，我国新颁布了《中华人民 *** 国食品安全法》、《中华人民 *** 国食品安全法实施条例》，但是，对于违法者处罚力度仍然过轻，使得法律惩罚缺乏威慑力，导致生产经营者为了利益，敢于以身试法。例如，根据《食品卫生法》第39条的规定卫生行政部门应当责令停止生产经营，销毁导致食物中毒或者其他食源 *** 疾患的食品，没收违法所得，吊销卫生许可证，并同时按下列规定处以罚款：（1）造成中毒或者疾患人数10人以下，有违法所得的，处以违法所得1-5倍的罚款；没有违法所得的，处以0.1-3 万元的罚款；（2）造成中毒或者疾患人数在11人至30人，有违法所得的，处以违法所得2-5 倍的罚款；没有违法所得的，处以4-5 万元的罚款；（3）造成中毒或者疾患人数在31人至100人，有违法所得的，处以违法所得4-5 倍的罚款；没有违法所得的，处以3-5 万元的罚款；（4）造成中毒或者疾患人数101人以上或者人员死亡，有违法所得的，处以违法所得4-5 倍的罚款；没有违法所得的，处以3-5万元的罚款。从这一条款可以看出，我国的食品安全相关法律对食品违法犯罪行为在法律责任的设定上范围过窄，在处罚力度上乏力，不能够充分发挥法律应有的威慑力，难以达到打击目前猖獗的食品违法犯罪行为的迫切要求。
三、我国转基因食品安全 *** 法律规制的完善建议
经过以上分析我们发现，建立健全转基因食品安全法律规制体系是必要的。针对目前存在的问题，我们认为应该从如下几个方面进行完善：
（一）制定专门的转基因食品安全法
我国的转基因食品安全 *** 与国外（如美国、欧盟、日本）的差距主要表现在我国缺乏转基因食品安全的专门 *** 。虽然有关转基因食品安全的有关规定可散见于《农业转基因生物安全管理条例》等，但适用于转基因食品安全的一些特殊规定，如转基因食品的检测标准，就与转基因生物安全有所不同。而且这种分散的部门法规在执行中也存在很大的阻力。笔者建议由我国 *** 机关制定专门的转基因食品安全法，将现行的《转基因食品卫生管理办法》从转基因食品安全角度进行修改和完善，成为对转基因食品安全的有关问题，作出专门规定的转基因食品安全法。在制定专门的转基因食品安全法时要注意借鉴国外的 *** 模式，建立完善的转基因食品安全评价、 *** 及标识 *** ，以有效保证转基因食品的安全。
（二）建立科学的管理体制，建立 *** 问责机制
目前我国有关食品安全的管理部门虽然较多，但缺乏一个统一协调的部门，再加上各部门的职责和分工也不明确,不能对食品安全进行有效监管。为了加强对转基因食品安全的管理，必须明确特定部门（如国家食品 *** 品监督管理局）行使统一监督管理权，重点协调各有关部门和各级 *** 的转基因食品安全管理工作。同时制定相关法律法规，规定转基因食品的市场准入标准和市场 *** *** ，明确各有关部门的职责并建立相应的责任追究制，使转基因食品安全的监管规范化。
（三）加大对食品安全的违法者处罚力度
如前所述，由于市场具有滞后 *** 加上我国的食品安全相关法律对食品违法犯罪行为在法律责任的设定上范围过窄，在处罚力度上乏力，不能够充分发挥法律应有的威慑力，难以达到打击目前猖獗的食品违法犯罪行为的迫切要求。我国《食品安全法》对于违反食品安全事故的惩罚措施主要为：没收违法所得、吊销卫生许可证以及罚款。其惩罚力度远远不够，所以要保障转基因食品的安全，在采取上述措施的同时还必须加 *** 律、法规，尤其是刑法对食品安全犯罪行为的惩处力度，增强法律的威慑力，更大 *** 地遏制食品安全事件在我国的发生，保障广大人民群众的食品安全利益。
（四）制定统一的转基因食品安全标准和检验检测标准
由于我国缺乏统一的转基因食品安全标准和检验检测标准，使转基因检测结果的伸缩 *** 过大，给检测工作和司法实务造成不必要的困难。如在上海消费者朱燕翎以侵犯消费者知情权为由状告雀巢公司一案中，上海农科院对同一检测对象雀巢巧伴伴由于采用了两种完全不同的检测 *** ，即巢式pcr法和大豆定 *** pcr法，得出了该产品含有转基因成分和不含有转基因成分两种完全不同的结论。这一结论暴露了我国在转基因食品检验检测标准上的漏洞，也给司法审判带来了难题。
（五） 健全安全评价体系
与急速发展的基因技术相比，我国目前的转基因食品安全监管法规仍显滞后，其安全 *** 评价和管理体制还处在起步阶段，首先应建立和完善转基因食品的安全管理机构体系。转基因食品的推广应用将带来可观的经济利益和社会效益，因此我们必须转基因食品的安全 *** 进行严格评估和监管。<8>我国应加强转基因食品的检测工作，加快转基因食品安全 *** 研究和评价技术的步伐，就需要法律法规制定可行的依据和标准，包括转基因食品安全检测的技术标准、风险评估以及转基因食品的安全系数等内容。还要统一检测机构，保证转基因食品安全评价的结果唯一确定。
（六） 完善标识 ***
如前所述，转基因食品优点多，但也存在着安全方面的忧虑。对消费者来说，他们享有知情权和选择权。而权利的现实享有，则首先必须让消费者知道，货架上陈列的食品哪些是转基因食品，哪些是含有转基因成份的食品，食品中转基因成分所占的比例有多大。笔者认为完善我国转基因食品标签 *** 应该从以下几个方面着手：
之一，增加我国标签中的信息含量, 用准确易懂醒目的文字和数据表述标签的内容，尽量避免使用过分专业的术语，对转基因作物及食品是否有损于生态环境和 *** 健康做出警示。<9>毕竟，大多数消费者都是普通人，无法理解那些稀奇古怪、名目繁多的专业术语；只有标签的内容大多数消费者能看懂了，才是真正实现了知情选择权。
第二，我国通常以不含有或检测不出转基因成分作为标识标准，这不仅与国际通行做法不同，而且我国现有的生物技术水平也无法达到检测水平。为此，笔者建议我国应与国际接轨，采用大多数欧洲国家通的0.9%的标准去衡量转基因产品是否需要标识，也没必要采用欧盟0.5%最严格标准，以奉行适度控制原则为宜。
（七） 用 *** *** 对转基因食品进行全程 ***
*** *** 要求食品经营者对购进和销售的食品要按产地、供应商、购进日期和概况建立档案，同时， *** 企业要建立主要销售对象档案，便于经营企业发现食品安全问题后追查供货源头，追回有问题的食品。当发现转基因食品对 *** 健康和生态环境产生始料未及的负面影响时，各生产商和分销商保留的信息资料便于管制机关及时在市场上找到出现问题的转基因食品，并制止其继续流通。同时有必要对长期消费转基因食品的用户进行档案登记、 *** 调查 *** ，及时反馈转基因食品的有关情况，为进一步完善转基因食品的研究提供之一手的资料。以上所有这些措施，都应该以法律的形式规定，所以有关 *** 还要继续加进完善。
四、结语
对转基因食品的安全 *** 进行法律规制是当务之急。本文通过对转基因食品的安全 *** 进行阐述，进而提出我国转基因食品法律规制中存在的问题，针对有关问题，提出相应的建议，旨在促进我国尽快建立完整的转基因食品安全法律规制体系。综上所述，我国应当注重采取法律、行政法规、部门规章等多种形式来推进食品安全法律 *** 的完善，体现现代社会治理理念，坚持管理法和促进法的统一， *** 宏观治理与企业微观治理的统一。并且，我国还应运用多个法律部门对食品安全行为进行规制，特别是加大刑法对食品安全犯罪行为的惩处力度，增强法律的威慑力，更大 *** 地遏制食品安全事件在我国的发生，保障广大人民群众的食品安全利益。
参考文献
<1> *** 就推进转基因技术研究与应用答记者问, *** 网站, http:// *** moa.gov *** /fw llm/jjps/201003/t20100303_1439415.htm。2010年11月20日访问。
<2> Nuffield Council on Bioethi *** .Genetically Modified Crops：The Ethical And Social Issue. London，2010.10
<3> 王小军.中国生物安全法律体系的构建
<4> 汤云、朱云松.我国食品安全的现状分析及对策
<5> 万霞. 生物安全的国际法律管制< J> . 外交学院学报, 2011.10
<6> 曾北危.转基因食品生物安全
<7> 余潇、邱超、吕星.构建转基因食品安全评价新体系
<8> 陈亮.食品召回 *** 及其相关问题探讨
<9> 刘雯、方晓阳.美国食品安全监管体系
<10> 陈德敏、邓禾.对我国转基因食品安全 *** 的 *** 探讨
注释
<1>曾北危.转基因食品生物安全
<2>王小军.中国生物安全法律体系的构建
<3>汤云、朱云松.我国食品安全的现状分析及对策
<4> *** 就推进转基因技术研究与应用答记者问, *** 网站, http:// *** moa.gov *** /fwllm/jjps/201003/t20100303_1439415.htm。
<5> Nuffield Council on Bioethi *** .Genetically Modified Crops：The Ethical And Social Issue. London，2010.10
<6>陈亮.食品召回 *** 及其相关问题探讨
<7>万霞. 生物安全的国际法律管制< J> .外交学院学报,2011.10
<8>余潇、邱超、吕星.构建转基因食品安全评价新体系
<9>陈德敏、邓禾.对我国转基因食品安全 *** 的 *** 探讨
（作者单位：重庆市城口县人民 *** ）
近日，农业农村部最新研究结果再次证实了转基因食品的安全 *** ，这一重要发现将给广大消费者带来更大的信心。各种关于转基因食品的谣言在面对科学事实时不攻自破。此次研究结果将为公众提供权威、可靠的信息，确保食物安全。让我们深入了解一下这一重要研究。
来源：食品安全那点事
转基因食品的安全 *** 再次得到证实
农业农村部最新研究结果表明，转基因食品的安全 *** 再次得到证实。该研究覆盖了多个转基因作物及其衍生产品，对其影响 *** 健康的长期效果进行了综合评估。经过严格的科学研究和测试，结果显示转基因食品与传统食品在安全 *** 方面并无差别。
来源：食品安全那点事
此次研究采用了全球各地的数据和研究成果，包括大规模人群的长期 *** 研究、动物实验以及分子水平的验证等多个层面的综合分析。结果显示，食用转基因食品并不会对 *** 健康产生任何负面影响。
食品安全是首要任务
农业农村部一直把食品安全放在首要位置，积极推动科学研究，确保消费者的食品安全和权益。此次关于转基因食品安全 *** 的研究，也是农业农村部为保障公众利益所做出的努力之一。
来源：食品安全那点事
随着全球人口的增加和食品需求的日益增长，农业农村部致力于寻找更高效和安全的粮食生产方式。转基因技术作为一种现代农业技术，被广泛应用在作物育种、抗虫、耐旱等方面。通过转基因技术改良的作物更能适应各种环境条件，提高产量和品质，并且无论是外观还是口感都与传统食品相近。
谣言不攻自破，科学事实为证
面对转基因食品的谣言和误解，农业农村部始终坚持以科学为依据，以事实为证。通过一系列严格监测和评估措施，转基因食品的安全 *** 再次得到确认。这一科学研究结果将有效地打破谣言，为公众树立正确的认识。
来源：食品安全那点事
在长期的实际应用中，转基因食品并未引发任何健康问题，相关的科学研究也得出了相同结论。因此，大家可以放心享用包含转基因成分的食品，转基因食品不会对 *** 健康造成任何危害。
保障食品安全，建设美好生活
食品安全是关乎每个人的生命健康和幸福感的大事，农业农村部将继续加大力度，推动食品安全领域的科技创新与合作。我们相信，科学的进步和技术的创新将带来更多的好处和机遇，确保每个人都能享受到高质量、安全可靠的食品。
让我们迈向美好生活的方向，共同努力，保障食品安全，让每个人都能吃上放心食品！
结尾
转基因食品安全 *** 再度证实，谣言不攻自破！这一重要研究让我们对转基因食品有了更深入的了解。科学事实为证，转基因食品与传统食品在安全 *** 方面并无差别。农业农村部将继续致力于保障食品安全，努力推动科技创新，建设美好生活。让我们共同关注食品安全，享受高质量、安全可靠的食品！
转基因食品真的安全吗？ *** 回应全面击溃传言！近日， *** 发布了一份官方告示，对于转基因食品传言的猖獗传播予以了坚决否认，并宣称我国的食品安全有着可靠的保障。这份告示无疑向广大民众传递了一个积极的信号：我们对食品安全的坚守和努力是坚不可摧的。
什么是转基因？
转基因，这是一个近年来备受争议的词汇。它是由“转”和“基因”两个词组合而成。那么，什么是转基因呢？简单来说，转基因是指通过人为手段将外源基因导入到目标生物体中，从而改变其基因组的过程。
随着生物技术的不断发展和应用，转基因技术逐渐走入大众视野，逐渐成为各界讨论的焦点。利用转基因技术，科学家们能够让植物具备抗虫、抗病或耐旱的特 *** ，进而提高农作物的产量和质量。此外，转基因技术还能够改良动物品种，使其具有快速生长、抗疾病的能力，为人类提供更多优质的食物和 *** 品。
转基因也面临着诸多质疑和争议。有人担心，转基因作物可能对环境造成不可逆转的影响， *** 生态平衡。还有人担忧转基因食品对 *** 健康的潜在风险，例如可能引发过敏、抗生素抗 *** 等问题。更有甚者，有人将转基因视为“妖魔化”的代名词，对其进行 *** 和反对。
在转基因技术的发展和应用过程中，我们必须保持理 *** 和客观的态度。从科学角度看，转基因技术是基于深入的研究和实验的成果，具有巨大的潜力和应用前景。但同时，我们也需要面对这项技术所带来的潜在风险和问题，进行科学监管和合理管理。
就像所有的科技进步一样，转基因技术有其利弊之分，需要我们从多个角度全面思考和评估。只有在科学的基础上，兼顾环境保护、人类健康以及食品安全等多重因素，我们才能更好地应对并推动转基因技术的发展。
在争议纷纷的背后，转基因技术依然是科学和探索的一部分。我们需要了解并认识转基因技术，明确其作用和潜力，同时也要关注并解决其中存在的问题和挑战。
针对转基因食品的争议，近年来一直备受关注。支持者认为转基因食品能够提高作物抗虫抗病的能力，增加农作物产量，缓解全球的粮食短缺问题。然而，反对者担忧转基因食品对 *** 健康和环境的潜在风险。这场争论引发了公众的担忧和质疑，并引发了有关企业、 *** 和科学家之间的无休止的争论。
无论是支持还是反对，我们都不能忽视 *** 最近发布的一份告示所传达的核心观点：全面击溃转基因食品传言，确保食品安全有保障。这份告示无疑是对我国食品安全的一次重要宣示，也是对转基因食品的一次明确态度。
随着科技的不断进步和 *** 监管的加强，我国的食品安全标准日趋严格，监测体系日趋完善。无论是从生产到流通再到消费，每一个环节都受到严密的 *** 和 *** 。而这份告示的发布，更是为了加强对转基因食品的管理和监督，保障人们的饮食安全。
无论我们支持还是反对转基因食品，我们都应该承认，科技的进步给了人类食品安全的更多可能。转基因食品的出现，无疑为我们解决食物供应问题提供了新的途径。通过转基因技术，我们可以改良农作物的抗病 *** 、抗虫 *** ，提高产量和品质，从而确保人们的食物供给。
对于转基因食品，仍然存在一些争议和担忧。人们担心转基因食品可能对 *** 健康造成潜在的风险，担心转基因作物对环境产生不可逆的影响。这些担忧是合理的，我们不能忽视对食品安全的关注和警惕。
正是基于这种关注和警惕， *** 发布了这份告示。告示传达了一个明确的观点，即转基因食品也不能例外地接受全面 *** 。无论是生产、加工还是销售，都必须符合国家的严格标准，确保食品安全。这无疑为人们消除了一些担忧，让大家能够更加放心地选择食品。
*** 告示再次提醒我们，基于科学依据和严格的食品安全标准，转基因食品是安全可靠的。我国对于转基因食品的研究和监管工作一直处于国际先进水平，确保其安全 *** 和合规 *** ，它们得到了控制和监管，不会对人民的健康构成威胁。
值得我们注意的是，转基因食品的研发和生产都必须符合国际通用的食品安全标准。在我国，转基因食品的研究过程必须经过严格的 *** 和评估，确保其安全 *** 和可靠 *** 。我们的监管机构在转基因食品的开发和上市过程中，一直秉持着科学、透明和谨慎的原则，确保每一种转基因食品都经过了严格的安全检测和评估。
我国在转基因食品的监管方面也处于国际领先地位。我们拥有一套完整的监管机制和专业人员，在转基因食品的生产、销售和消费环节都进行严格的 *** 。相关部门对于转基因食品的市场准入进行了严格的控制，只有符合安全标准的产品才能上市销售。并且，一旦发现问题或安全隐患，我们的监管部门会迅速采取措施，保障人民的健康和食品安全。
针对转基因食品的安全 *** ，大量的研究数据也证明其与传统食品在营养价值、安全 *** 和食品品质上并无差异。许多国际权威的科学机构，如世界卫生组织、美国国家医学院等，都发表了声明，支持转基因食品的安全 *** 和可靠 *** 。
我们也应该理解消费者的担心和疑虑。对于食品安全的疑虑源于对未知风险的恐惧，源于对食品 *** 与监管的不信任。而这些担忧正是 *** 所发布告示的目的所在。通过全面击溃转基因食品的传言， *** 要向公众传递食品安全的确保，帮助消费者摆脱不必要的担忧，让他们对转基因食品有更加客观的认识。
*** 的官方告示是对食品安全问题的明确回应，也是对全社会产生 *** 食品传言的有力打击。我们应该相信 *** 的监管和科学的力量，而不是被恶意传言和宣传所误导。食品安全是每个人最基本的需求，它关系到国家的安危和人民的福祉。让我们共同信任 *** 对食品安全的坚守，携手共建一个放心食品的社会，让每一个家庭都能吃上健康安全的食物。
转基因食品安全？《农民日报》给出解释#时事热点头条说#转基因食品都是安全的？《农民日报》头版给出解释
据《农民日报》8月1日头版报道称：“为了保护消费者的知情权和选择权，我国对转基因产品实施强制标识 *** 。常见的转基因食品，如转基因大豆油、菜籽油，均要求标注“加工原料是转基因大豆/油菜籽”等字样，消费者可以根据自己的意愿 *** 选择。这里要说明，转基因标识和安不安全没有关系，通过安全评价、上市流通的转基因食品都是安全的。”
针对这一消息，悦达科普今日就转基因食品安全问题给大家科普一下。
随着科技的进步，转基因技术在农业领域的应用越来越广泛。然而，关于转基因食品的安全 *** 问题，一直是公众关注的焦点。
首先，我们要明白的是，目前全球范围内的转基因作物种植面积已经超过了50%,并且经过严格的安全评估流程，包括毒 *** 、过敏 *** 、营养价值等多方面的测试。只要通过了这些测试，转基因食品就是安全的，可以放心食用。
其次，转基因技术的主要目标是提高农作物的抗病虫害能力、耐旱 *** 和产量。通过转基因技术，我们可以使作物更抵抗疾病，减少 *** 的使用，从而保护环境并节省资源。同时，通过改良基因，也可以提高作物的营养价值，满足人们对于营养的需求。
再者，关于转基因食品可能对 *** 健康产生影响的观点，目前并没有科学证据支持。世界卫生组织、美国食品 *** 品监督管理局等权威机构都明确表示，经过严格评估的转基因食品是安全的。
最后，我们需要理解的是，作为消费者，我们有权知道我们所购买的食物的来源和成分，这是基本的 *** 。而转基因食品的生产商有责任对我们进行透明的信息披露。因此，如果有关于转基因食品的安全疑虑，我们应该向相关部门反映，而不是盲目恐慌。
总的来说，转基因技术为我们的农业生产带来了巨大的利益，同时也提高了食品安全和营养水平。只要我们继续严格遵守科学的评估和监管程序，转基因食品就是安全的。让我们一起，以科学的态度来看待这个问题，享受科技进步带来的好处。
