牛肉在冬冷春湿的时候食用，有一个暖胃的作用。黑豆含有很多的维生素和矿物质，而且含有丰富的蛋白质，这些对于 *** 来说是非常有益的。用黑豆搭配黄芪和红枣来煲汤，除了补气血之外，还可以增强我们的抵抗力。
By 缘豆儿 【豆果美食官方认证达人】
用料- 牛肉 300克
- 黑豆 80克
- 黄芪 15克
- 红枣 30克
- 生姜 3片
- 盐 适量
1、准备好所需材料
2、黑豆提前浸泡3小时
3、黄芪、红枣洗净
4、牛肉切块焯水，冲去浮沫
5、所有食材一起下锅，加水约1800ml
6、大火烧开后撇去浮沫，转小火煲2小时
7、.喝时再加盐~
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鲜香易做的养生汤——黄芪鱼汤，您要尝试下吗？我想大家平常也会在做鱼汤时放上几粒枸杞、红枣，但有一味配料，可能想不起来，那就是黄芪，虽说只是一样配料，但鱼汤效果会大不一样。今天分享的汤品就是——黄芪鱼汤
配料：鲫鱼一条
红枣、枸杞子、黄芪、盐、味精、胡椒粉
配比：10: 5：5: 5：3: 2
步骤：
1 将生鱼去内脏，洗净切段；红枣、枸杞、黄芪用温洗净泡上。
红枣
2 锅中加少许油，七成油温（大概200度），将鱼段煎一下，煎至金 *** 捞出沥油。
鲫鱼
3 最后将鱼、枸杞、红枣、黄芪一起装入锅中，有炖盅或者煲汤锅的话更好，加适量凉水，水开后炖煮30分钟，加入调味料即可。
黄芪
说明：这道汤补气健脾，滋阴补血，对食欲不振，神疲乏力有效。
参考：《中华 *** 膳全书》
我是醉二小研，感谢您的点赞关注，希望能帮到您！
一茶一汤，助您提高免疫力冬天天气阴冷多变，容易引发感冒等相关疾病。实际上，生病除了受天气、生活习惯等因素影响，也和我们自身的免疫力相关。
免疫力是 *** 天生的“防御屏障”，抵抗力强的人不易受感冒或鼻炎发作，即使感冒了也能较快的恢复。
我们提高自身免疫力，做好个人预防是非常关键的，宝安纯中医治疗医院张显惠教授给你推荐一茶一汤，帮你提气润肺、增强免疫力。
黄芪灵芝茶
【材料】黄芪15克，赤灵芝15克，大枣15克。
【 *** 】上 *** 加水煎煮30分钟后饮服，可反复煎泡代茶饮用。
【功效】补气强身，扶正御邪，提高免疫力。
【适宜人群】气虚体弱，气短自汗，脾气虚，食欲不振，反复感冒等症者。
五指毛桃杏仁汤
【材料】五指毛桃30~50克，南、北杏仁各15克，猪脊骨500克。
【 *** 】五指毛桃及南、北杏仁洗净，用清水浸半小时；猪脊骨洗净，切块。把全部材料放入锅内，加适量清水，大火煮沸后，小火煲1～2小时，加盐调味即可。
【功效】健脾益气、祛湿化痰，提高免疫力和强身健体，增强理气化痰止咳的功用。
【适宜人群】脾气虚，初起咳嗽有痰，免疫力低者。
张显惠教授提醒大家，早睡早起多运动，一日三餐不能少，养成良好生活习惯，也利于提高免疫力。■
黄芪别光泡水喝，放点它进去，一起喝补气补血，还能延年益寿黄芪别光泡水喝，放点它进去，一起喝补气补血，还能延年益寿
黄芪是一种 *** 效价值很高的草本植物，据记载黄芪的 *** 用历史长达2000年左右。黄芪味甘 *** 平，入肺、脾经。补气、升阳固表、可用于疮疖排脓生肌。生食可用于糖尿病的口干口渴症状。主要治疗身体阳虚自汗、气虚失血。这是一味补气 *** 。另外，黄芪具有是 *** 免疫力增强、保肝利气、抗衰老的作用。
红枣，更是一种常见的食物，能够用于泡酒、平常直接食用、或者炖肉炖汤等。红枣，最重要的功效可以说就是补血养气了。特别对于女人来说，若是有经期不调的症状，应当经常食用大红枣来进行调理。另外，红枣还具有功效。健脾益胃。
对于脾胃虚弱，腹泻，食欲不振的人来说，可以每次食用红枣来进行调理，红枣能够能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效。增强 *** 免疫力，红枣含有许多的单糖和多糖类物质，即是葡萄糖，果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、 *** 聚糖及半乳醛聚糖等。红枣中含有较 *** 生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高 *** 免疫功能，增强抗病能力。
那么黄芪和红枣一起泡茶喝有什么功效呢？黄芪加红枣具有以 *** 用：补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌等。常喝黄芪水，可补气助阳，延年益寿，如用于日常保健。另外，在加入红枣后，能够使茶水微甜可口，减轻黄芪水的涩感。
另外，红枣能够具有补血益气，活血生精的作用。对于女 *** 朋友来说，更具有调理气血，消除 *** 不调的现象。对于贫血的人群来说，也是十分适合，具有很大的增益作用。一般来说，在适量的黄芪中，加入4-5粒红枣即可，倒入开水泡制一段时间，即可服用。黄芪红枣茶适合经常饮用，具有很好的调理作用。
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超简单的一款营养汤，小 *** 吃了身体棒！【 *** 参黄芪瘦肉汤】
孩子们学校食堂对外 *** 了，本来我是想让孩子们就到食堂吃午饭的，可他爸不同意，说食堂哪有自己做的饭菜精致呢！想想也是，小孩子们正在长身体呢，胃口本来就不怎么好，在家至少可以监督他们多吃点菜和饭，每天一款汤就必不可少了。今天做的这道汤只放了一匙盐，没放一滴油和其它调料，甜甜的，好喝。
用料：猪肉500克， *** 参一大撮，黄芪一撮，红枣一大撮，枸杞一小撮，盐一匙，水适量。
做法：1.买回来的猪肉，我买的是前腿肉，听长辈们说前腿肉相对比后腿肉来说要嫩些；
2.洗净后，切 *** ，只要瘦肉，带皮的肥肉部分用来炒其它的菜；
3.准备好 *** 参，黄芪，红枣，枸杞；
4.将 *** 参，黄芪，红枣搓洗干净；
5.将 *** 参，黄芪，红枣，瘦肉片倒入锅中，加入适量清水（喜欢喝汤的朋友可以多加一些）；
6.我用的是电高压锅内胆，直接放入高压锅蒸。如果有大一点的盅那就再好不过。
7.盖上锅盖，大火煮开上汽后，转小火15至20分钟；
8.锅子泄气后，加入一匙盐和枸杞，再盖上锅盖焖10分钟；
9.出锅装入碗中上桌；
看，孩子们都爱吃呢，只要他们喜欢就好。这是每个做菜母亲的更大欣慰；
又到一年秋冬季节，经过了一个苦夏，俗话说“夏天过后无病三分虚”，所以秋天需要适量进补。
今天就来分享一款超级简单的滋补汤，味道特别鲜美。
乌鸡，滋阴补血，提高免疫力，是历来用做滋补汤的好食材，尤其适合女 *** ，加点黄芪煲汤的话，可以达到气血双补的功效，叶子以前分享过黄芪乌鸡汤的做法，今天来分享乌鸡的另一个搭配：松茸乌鸡汤。
松茸是一种很名贵的菌类，营养价值很高，味道特别鲜美，和乌鸡更是完美的搭配，做法上不需要繁琐的步骤，更不需要太多调味料，正所谓“大道至简、大味必淡”的道理.....
好了，下面就来看看具体做法......
【食材】
乌鸡一只、松茸200克、生姜一块、小葱一小把、枸杞一小把、盐适量
【 *** 步骤】
1、准备好原材料。
2、松茸在流水下清洗干净，然后切成片。
（松茸头部覆盖的那层黏黏滑滑的东西，营养价值很高，洗的时候轻轻洗，细流水下冲干净即可）
3、乌鸡清理干净后斩块。
4、锅里加入足量水，加入几片生姜，放入乌鸡煮开后再煮三四分钟。
5、将焯水的乌鸡块捞出，再冲洗干净表面的浮末。
6、砂锅里水烧开，加入乌鸡块、生姜、小葱打结后放入，大火烧开后改小火，约煮1个小时。
7、加入松茸，继续煮半小时。
8、加入枸杞、加入适量盐，关火。
9、完成。
【小贴士】
乌鸡炖煮的时间根据买来的乌鸡的耐煮程度而定，松茸要后下，不宜煮过长时间。
叶子的小厨，国家一级营养师、美食作家、高级健康管理师，致力于简单、美味、接地气的原创养生美食做法分享。
不求爆款，不追热点，不打造网红，只希望我平凡的健康饮食成为您一日三餐的一部分，微信公众号：叶子的小厨（yezidexiaochu)?
来源：人民健康网
中医认为，稍微活动就大汗淋漓是出虚汗的表现。这种汗液的 *** 质较为稀薄，味道不重，汗后易怕风。这是由于脾气不足，气不能固表导致的。
推荐一个益气止汗的食疗方：取猪脊骨400克、 *** 参20克、红枣（去核）6个、浮小麦20克、北芪20克、食盐适量（3人份）。猪脊骨斩件，焯水去 *** 。把所有食材放入锅中，加适量清水，大火煮开后改小火煲1小时，调味即可。
方中，浮小麦味甘 *** 凉，有益气止汗的作用，再搭配黄芪、 *** 参、红枣。整个 *** 膳健脾益气、固表止汗，特别适合卫表不固、易出虚汗的人群饮用。
熟地黄芪羊肉汤：补血养颜，益精填髓，有需要就收藏吧随着社会发展步伐加快，人们生活水平的提高，现在人们的饮食习惯有了很大的变化，大部分的人都比较喜欢煲汤来进行食补，这也是一个非常不错的 *** ，今天给大家介绍一个补血靓汤-熟地黄芪羊肉汤，喜欢的朋友可以收藏一下。
材料明细
正宗羊腿肉
原料；熟地黄20g、黄芪25g、当归15g、白芍15g、红枣6颗、羊腿肉1斤、食盐适量、生姜5片
1.全部的配料洗干净杂质，然后放入瓦煲中注入3升小火加热备用。
2.羊肉切块，然后用热油、姜片稍微炒干水分，中途淋入少许料酒去膻味，然后把羊肉放入瓦煲内和配料一起大火烧开，撇去浮末，滴一点花生油进去然后转小火煲至汤水剩下一半，这个过程大概需要1.5个小时，最后加入适量的盐就可以喝了。
这个汤是比较滋补的，羊 *** 有补气滋阴的效果，是补元阳益血气的温补肉品，再配合熟地黄的补血滋阴，白芍的养血调经，黄芪的生津养血、补气升阳，和当归的补血活血的功效，所以这一款汤长期饮用，对 *** 是比较有好处的，特别是女生来说，每周喝一两次，精神倍儿好。
一家老少都能喝的汤，太子参黄芪汤，汤水清甜，健脾生津又润肺最近老家的天气还真是反复，一天阴天又一天晴天，又是瓢点小雨，又是出点太阳的，真是折腾。好不容易熬过孩子咳嗽好了，又听到家里大人喉咙不舒服，还真是难预防。
立冬后的天气，照样还是干燥得很，汤汤水水还是得继续，少不了。连续炖了几天汤，停了几天，今天继续汤水走起，来分享一道一家老少都可以喝的靓汤—太子参黄芪红枣汤。
太子参，又称孩儿参，有补益脾胃，益气生津的功效，其实不止小孩子可以吃，大 *** 一样可以吃，黄芪也是补气血的好 *** 材， 再搭配上红枣一起煲汤，汤水清甜，老妈子顺便买了两根的玉米一起下去煮，汤水更加清爽甜。
太子参黄芪红枣骨头汤
食材：太子参一小把，黄芪一小把，红枣10粒，玉米两根（可不下），猪扇骨一只，姜两片，盐一勺
做法如下：
玉米洗干净后斩小块，红枣泡洗一下后去掉里面的枣核，太子参和黄芪洗干净后，用清水浸泡一下
猪扇骨洗干净后冷水入锅，焯去血水冲洗干净，把所有材料放入汤锅中，加入清水没过食材，大火烧开
大火煮开后，转中火继续熬20分钟，再转小火30分钟
最后，调入一勺盐，喜欢的朋友可以撒入一根芫荽，味道很香
这道太子参黄芪红枣骨头汤就做好了，汤水清甜，带着太子参淡淡的味道，营养又补气血，喜欢的朋友可以试试！
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参芪核桃汤补肺气推荐：广东省中医院临床营养科
主要功效：补肺气、止咳喘。
推荐人群：肺气不足，咳嗽无力，虚寒的人群。
材料： *** 参20g、北芪10g、核桃肉25g、瘦肉100g、生姜适量（1~2人量）。
烹调 *** ：以上 *** 食材分别洗净，瘦肉切片，炖盅中放入清水1L，将所有 *** 食材放入炖盅，武火炖开后改文火继续炖1~1.5小时，最后调味食用。
汤品点评：冬季一到，很容易发生咳喘不适，尤其是那些身体比较虚弱的人群。冬季天气寒冷，肺脏也容易受到寒邪的侵袭而发病，引发寒咳。今天给患有虚寒咳嗽的人群带来一款补肺止咳的汤水。肺气虚弱的人群，通常呼吸会比较急促，活动之后喘息更加明显。 *** 参、北芪都是 *** 膳当中长于补气的 *** 材， *** 参补气之力较北芪稍逊，但胜在 *** 质平和，适用人群广，北芪补气之力稍强，但 *** 质稍温一些，若有热证的人群需搭配使用或避免使用。核桃肉 *** 温味甘，能温肺定喘、润肠通便，《古方选注》记载：可解膈内痰饮，膈间痰化而咳止声清，连皮能收肺经耗散之气，故炖制汤水时核桃去壳后不要去薄衣。由于本汤水偏于温补，热证咳喘不宜食用，核桃润燥通便，故 *** 溏泻者不宜食用。
