立秋已过，留给海滨城市玩水的时间不多了，快抓住夏天的尾巴，享受大海的馈赠吧。
来青岛，除了那些大海鲜小海鲜之外，还有不少值得品味一番的特色美食哦。
主要介绍两类吧：
之一类，海鲜主食
一：饺子，包子
1.鲅鱼饺子：这可是山东半岛最值得品味的主食了，几乎每个家庭主妇都可以轻松搞定。
我就曾经在一位烟台荣成的朋友家里，亲眼目睹了她做鲅鱼水饺的整个过程，动作太麻利太丝滑啦(胶东女人贤惠能干)：先用刀把鲅鱼一切为两半，然后去皮去刺，再把鱼肉用手抓 *** 碎(不用刀哦)，顺一个方向搅拌，然后加入少许剁碎的猪肥肉(增香很重要哦)，再搅拌一下使鱼肉与肥猪肉充分混合，然后切碎细嫩的韭菜，调味，即可包水饺了。
鲅鱼水饺一定要包的皮薄馅大，饺子肉馅饱满，鱼鲜 *** 韭鲜完美融合，简直不要太好吃啦，几乎不能放下筷子的，一定会吃个肚子滚滚园。
2.虾仁饺子：类似鲅鱼水饺，但通常是一个水饺一个大虾仁，口口满足。
二 海鲜煎包，海鲜锅贴
它们一般是多种海鲜组合做馅哦，会有虾仁，牡蛎肉， *** 肉，有的还会放一些螃蟹黄，也要放一点肥猪肉来增香哦。
煎包是发面的，松软鼓鼓的包子皮，香脆的煎面，又鲜又香的大包子馅，怎能不好吃，满口流香溢鲜，只想以后顿顿都有这样的海鲜煎包。
海鲜锅贴和海鲜包子基本一个风格。
三：饼子
鱼锅玉米饼子，饼子夹虾酱等。
这里的玉米饼子可不是粗粗的纯玉米面的啊，一般都是白面玉米面等二合面，或白面玉米面小米面三合面乃至更多种类的面粉组合的，是玉米面的高级升级版本，鱼锅里会有几种鱼类虾类一起炖的，用饼子就着鱼和虾一起吃，味道好搭。
饼子夹虾酱那也是山东半岛人民的更爱哦，特下饭的一个绝佳搭配，香香的饼子夹着鲜鲜的虾酱，一大口一大口停不下哦。
四：海鲜打卤面
世上打卤面千千万，可海鲜打卤面它不一般，主打一个超级鲜美，面条劲道耐嚼，卤子汤汁就是一个鲜，鲜甜有余，不腻不咸，吃面喝汤全包啦。
五：捞饭
在青岛，捞饭现在很时兴呢。
有海参捞饭，海肠捞饭， *** 捞饭等，都是嘎嘎的好吃，饭里有海鲜，海鲜里有饭，粒粒米香，口口海鲜。
第二类，海鲜小品
1.海草冻：爽爽滑滑，有蒜有醋，酸酸辣辣，夏天吃一口，居然有一种冰凉的感觉。现在还有创新的墨鱼海草冻等。
墨鱼海草冻
凉拌龙须菜：口感劲道，口味酸辣居多，很特别的开胃菜。
2.醉蟹：
用高浓度白酒浸泡小螃蟹直接食用，食用者需要一点点勇气哦。
注意：螃蟹一定绝对超级新鲜啊，必须是活的。
口味有点咸鲜，一嘬就出来了酒味，回味无穷。做下酒小菜有人爱到不行，我家先生就特别好这一口。
醉蟹
3.烤海胆
这个长满刺的球球，似乎无处下口吧？可一旦加热成熟温顺可爱，剥开外皮嘬一口，也是异常鲜美哦。
蒸海胆
4.烤海星：
它张牙舞爪的样子，不敢吃？
可烤一下或煮一下，它就变得老实趟平了，剥开海星的几条腿，里面肉肉很多，吃起来满有感觉哦，必须尝一尝。
5.拌海蜇头
拌海蜇你可能吃过，拌海蜇头呢，与拌海蜇还是有一点差别的哦。
海蜇头肉质更厚，口感更脆爽哦，以蒜拌比较常见，值得一尝啊。
蒜拌海蜇头
6.芥末章鱼
这个菜是借鉴了日餐的做法，但的确很好吃很特别啊
要注意的就是章鱼一定绝对超级新鲜才行，必须是活的，这样才能无虞安全问题。
芥末章鱼
青岛，除了有爆火的栈桥，文艺的小麦岛，潮流又复古的大鲍岛、银鱼巷，还有很多特色青岛好物等你来品。
近日，在中国旅游日青岛分会场活动现场，“青岛游礼”十大特色旅游商品出炉，青岛十个区市各评出一个 *** *** 产品。
这些经过时间沉淀脱颖而出的充满海洋文化、青岛特色的产品，无论是自留还是作为伴手礼，都不会让人失望。
QINGDAO
市南区-青岛贝雕
青岛贝雕工艺兴起于上世纪60年代，利用天然的贝壳，吸收牙雕、玉雕、木雕和国画等众家之长，结合螺钿镶嵌工艺，调、贴、拼、接、粘、画并用，制成各类工艺品。
将海洋文化与手工艺文化相结合，贝雕是极具青岛特色的手工艺品。 *** 过程复杂，每一步都需要手工艺人精益求精，最终方能呈现出各种活灵活现，栩栩如生的作品。
QINGDAO
市北区-青岛啤酒
从1903年到2023年，一杯好啤酒，蕴 *** 百年酿造工艺的匠心传承，青岛啤酒走过120年，历久弥新。
“哈啤酒、吃蛤蜊、洗海澡”是青岛人的惬意生活。对青岛人而言，啤酒已经不仅仅是一种饮品，更成为城市的一种文化符号。
QINGDAO
李沧区-青岛脂渣
脂渣，是青岛的一道特色美食，起源于胶东地区。口感酥脆，浓香不腻，五花肉比较耐嚼，食之齿留余香。
脂渣蕴含了几代青岛人的记忆，连接着旧日时光和故乡的味道，是一种不可磨灭的青岛符号。
QINGDAO
崂山区-崂山绿茶
? | 文旅崂山
“叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡”的崂山茶，素有“江北之一名茶”之称。崂山绿茶 *** 技艺独创的多道加工工序，为崂山茶的品质提供了保障。
以甘香冷冽的崂山山泉水，泡一杯崂山茶，品味最纯正的崂山茶香，获得崂山茶香醇的口感，唇齿留香。
QINGDAO
城阳区-流亭猪蹄
流亭猪蹄距今已经有上百年历史，是青岛特色美食之一。
软糯 *** ，荤香满溢的流亭猪蹄至今仍深得人们喜爱，肥而不腻、入口即化的口感，老少皆宜，令人忍不住大快朵颐。
QINGDAO
西海岸新区-琅琊台小琅高
? | 琅琊台集团
琅琊台酒以高粱、小麦、玉米、糯米等为原料，打造中国海洋生态白酒，融合琅琊台地区灿烂悠久的历史文化，带着青岛浓郁的海洋气息。精酿而成的71°小琅高，70°原酒，高而不烈。
QINGDAO
即墨区-即墨老酒
即墨老酒历史悠久、酒香醇厚，是著名的“中华老字号”，也是中国黄酒的北方 *** ，被誉为“黄酒北宗”。
清亮透明，口感醇厚的即墨老酒，香气浓郁，是黄酒中的珍品。
QINGDAO
胶州市-胶礼黑陶
胶州陶器历史悠久，1974年在国家级文物保护单位胶州三里河文化遗址出土的黑陶高柄杯，因“黑似漆、亮可鉴、薄如纸、轻若纱”被命名为“蛋壳陶”。
胶州黑陶手艺人将细腻的胶泥，经过起土、捏边、成形等多个环节，精雕细琢 *** 完成，一件普通黑陶作品需耗时一个月。
? | 组图 文旅胶州
QINGDAO
平度市-平度草编
草编是以草本植物为主要原材料的一种传统编结手工艺，平度草编将传统的草编文化与不同艺术门类相融合，展现出更高的艺术价值。
长长的纸草绕指尖，一双巧手将玉米皮、麦秆草、蒲草等材料编织成草帽、草茶垫、草提篮等装饰品，精致美观，令人惊叹。
QINGDAO
莱西市-莱西木偶
莱西木偶戏，以杖头木偶为主，通常由七八人协作表演，两三人伴奏，一两人演唱，三四人 *** 纵木偶。
千军万马，只有一双手，九曲十八调，全靠一张嘴，精致的木偶在演员们手中“活”了起来。
除了这些，青岛还有王哥庄大馒头、即墨花边等好物，诸多青岛好物为岛城人的幸福生活增添了几分美好。
来青岛的你，可以带上这些属于青岛的记忆。
走亲访友的你，也可以带上这些属于青岛的特质。
青青之岛 有多美好，快来种草吧。
夏天来啦，青岛凉粉闪亮登场。这种海菜凉粉堪称青岛本地独有的菜品。我一直奇怪，同在海边的日照或烟台，为什么不像青岛人这么钟情于海菜凉粉呢？
夏天喝一碗青岛凉粉儿，不仅解暑消腻，还有清理胃肠道的功能。当然，最重要的是品尝青岛的美味。更有上了年纪的青岛人，如今在喝凉粉时不仅是在品味美食，也是在回味历史，怀念那远去的时光。
石花菜凉粉
石花菜凉粉：此青岛凉粉非内地凉粉
走遍大半个中国，都能发现凉粉这种食品，比如四川凉粉、广东凉粉等等，可以用地域来称呼的凉粉足有几十种。在这些凉粉中，多半是用食物 *** 的，比如绿豆粉儿、豌豆粉儿、荞麦粉儿等等，唯独青岛凉粉是用海里的植物 *** 的，所谓石花菜凉粉儿。
在青岛接待外地朋友，餐桌上一定要上这道青岛特色菜品，告诉他们此凉粉非彼凉粉。青岛凉粉上桌后，你用它作为餐桌上的话题，足能聊上十几分钟。内陆或南方的朋友，能有几人吃过这温带海洋里的特产呢？
二十多年前曾经到青岛西海岸采访过一家青岛凉粉儿的生产企业，从那位年轻有为的老板口里了解到不少相关知识。据他介绍，石花菜盛产于北纬35度左右的太平洋里，其中青岛海域以及 *** 日本海域属于盛产区。青岛凉粉用青岛海域的石花菜 *** ，真是物尽其宜。
好多人觉得石花菜凉粉基本和水一样，除了消暑纳凉，还能有啥营养？那你还真错了。他告诉我说，石花菜不仅含钙、镁、铁等矿物质，所含成分还有抗氧化作用，对降“三高”有辅助作用。
这位老板还告诉我，他在日本考察时发现，这种凉粉还被 *** 成袋装食品，专门卖给喜欢减肥的女 *** ，据说有清理肠道从而减脂减肥。他们生产的产品，也基本销往日本。好多年过去了，也不知这位老板是否还在从事这个行业？祝他事业发达。
青岛凉粉 *** 的原料——石花菜。
熬凉粉：一斤石花菜能出三十七八斤凉粉
要将石花菜 *** 成凝胶状的凉粉，大锅熬制是必不可少的程序。说到这个熬制程序，总让我想起《易经》六十四卦里倒数第二卦叫“既济”的卦象。此卦表面上的解释就是水与火的共舞。卦象上表明说，下卦是火，上卦是水；水火经过反复磨合最终成功，这就是既济，意思是达到了目标。
熬凉粉的过程基本也是这个样子，只是有熬一遍的和熬多遍的差别。我问过在崂山北村市场现场熬制和销售凉粉的老徐，他说现在基本都是熬一遍，熬几遍多得到的那点儿汤汁儿，如今还不够火钱。至于熬多少时间，一般说至少一小时以上，否则凉粉结不成凝胶状。
某市场上的老徐，正在销售自己 *** 的凉粉
不过自从众多高科技走入生活后，市场上有人在 *** 凉粉时，会掺入这类化学制品，目的是让凉粉快速凝胶，而且凝胶后卖相看起来既好看又结实。不过青岛的食客们也不是“好惹的”，他们一般会一眼看出凉粉里的这些“猫腻”，快带拔脚离开就是了。用脚 *** ，这是人们表达爱憎最直接的 *** 。
熬凉粉的原料是晾晒干后的石花菜，颜色在紫红与金黄之间。一斤干的石花菜数量真不少，蓬松起来后足有一大抱。一般来讲，一斤普通的石花菜，能熬出三十七八斤凉粉。这种石花菜的 *** 近年来一直挺稳定的，一般在六七十元左右的样子。
刚制成的凉粉，被切成大块状销售。
拌凉粉：七种配料一个也不能少
凉粉本身只有鲜的凉的感觉，要喝一盘儿口感上佳的青岛石花菜凉粉，最关键的步骤在于 *** 者的手艺。不同的厨师拌出的凉粉儿，可谓有天壤之别。各家有各家的拌法，但是接近正宗的拌法离不了这七种配料。
先罗列出这七种配料：米醋、蒜泥、香菜末、胡萝卜末、芥菜末、金钩海米和香油。
先说米醋。红瓦绿树一定是碧海蓝天的衬托下才臻于完美，同样，青岛凉粉一定搭配青岛米醋才够味道。我曾经试过用镇江香醋或山西陈醋，凉拌后的石花菜凉粉的鲜美全被醋味给盖住了。孤舟上的蓑苙翁，只有独钓寒江雪时，这画面才有味道；你让这老翁在杏花村前骑牛吹笛，怎么看也觉得不舒服。有些感觉是无法讲道理的。艺术如此，美食也大抵如此。
蒜泥必不可少，没有蒜泥就没有青岛凉粉。蒜泥必须是用蒜臼子捣出来的，拍碎或切片的大蒜不会释放出那种味道。还有人觉得，捣出来的蒜泥更好放一段时间，让蒜泥发一会儿酵，用青岛话说叫“呼腾”了——关于这两个字，我查了多种青岛方言书籍，一直未找到相应的两个字，愿方言达人告诉我。——用这样的蒜泥拌出来的凉粉，才更能体现它的鲜美。
上佳的金钩海米
还有一种配料是金钩海米。这种海米不需要有多大，最上等的是春天野生的蛎虾晒制的，如果海米里还能带点儿黑亮的虾仔儿，那味道更“带劲”。野生蛎虾晒制的海米如今成了奢侈品，权且用养殖虾晒的海米代替吧。不过时下一些酒店为节约成本，连海米也舍不得放，干脆用虾皮儿代替。即使用虾皮儿，也聊胜于无。
其它几种配料大家都知道。要注意的是香油不能少，而且要适量多加一点儿，这样才能更与凉粉的鲜美相融合。腌制的芥菜在青岛俗称“疙瘩头”，既要切成细末儿，还要注意不能太咸。
疙瘩头咸菜要切成末儿，拌入凉粉中。
喝凉粉：栈桥和崂山都分大碗小碗
凉粉在被熬制后，一般是用大型的器具盛着，咱购买时当然只能选择其中的一块儿。那么拌凉粉时，这整块的凉粉是切条还是切块呢？
我记得四十年前的老青岛凉粉是切条的。巴掌大的一小碗儿凉粉里，盛着数不清的条条状的 *** 片儿。为什么那时的凉粉要切成细薄片儿的开关呢？厨师朋友分析说，切成细薄片后的 *** 容易入味，切块或者切得太厚，都与入味相矛盾。
另外重要的原因，我想可能与当年销售凉粉的环境有关。数十年前的凉粉，多 *** 在栈桥、海水浴场、崂山等青岛最早的旅游景区里，商贩们拿着家巴什儿来此做这桩小买卖，设备自然很简陋。在切凉粉时，多是摊主把整块的凉粉放在手心里，用刀先竖刀下去切成薄薄的 *** ，再补上几刀改成小细条。
记得小时候逛栈桥，家长也就给两三角钱，除去来回坐公交车要花钱外，剩下的钱只能买碗凉粉喝了。在我的记忆中，栈桥的凉粉摊儿在如今栈桥入口的东侧，好几家摊位摆在那里，基本紧靠海边的铁栏杆了。
这些摊贩还在地下放几张很矮的小桌子，桌子旁边一溜马扎子。做好的凉粉儿则摆在自己眼前的摊子上，大碗的排一排，小碗的排一排；前者一角一碗，后者五分一碗。
青岛栈桥
除了在栈桥喝过凉粉外，我还在崂山北九水景区里的路边摊儿上喝过， *** 似乎也是五分一小碗，一角一大碗——不像现在，进了收费景区什么商品都贵好多。当时的太清宫一线也有卖凉粉的，似乎没有北九水的摊位多。——我回忆的那个时代是在上世纪八十年代前后那几年，我现在能记住的，也就大体这些。
青岛老记：青岛媒体人
山之高远，海之怀抱，扬帆之都，青春之岛。青岛是一座非常美丽的城市，这里有很多漂亮的高楼大厦，也有很多特色小吃。
油爆海螺是山东省烟台市的一道特色传统名菜，属于鲁菜系，该菜品是由油爆双脆、油爆肚仁的基础上沿续而来的。明清年间流行于登州、福山的传流海味菜肴。山东沿海盛产海螺，以蓬菜沿海产的“香螺”为主。
青岛人更爱吃的“辣炒蛤蜊”，配啤酒绝了！来了青岛以后也慢慢得爱吃上了“辣炒蛤蜊”，其实就像西红柿炒蛋一样简单，只是食材局限 *** 大了点，我们尝试过各种口味的，清炒、酱炒、辣炒。最后还是觉得辣炒比较有滋味。
度娘搜过了，说排米是青岛特产！这家青岭排骨米饭开了十来年了，二十多块钱一份肉块很实在量很大，一吮就脱骨！排骨香且不腻，可以直接喝汤！
喜欢肥一点的可以选肋排，肉质嫩普通排骨，肉更瘦肉块更大，除了排骨和米饭还会单独给一盆汤喝米饭无限续泡汤吃贼香。
*** ：市北区绍兴路66-1号
营业：8:30-21:30
山东是饺子的重要发源地，在清朝年间，各类海鲜饺子店铺遍及胶东半岛，烟台，青岛，济南，直达北京城。特别是鲅鱼和海螺水饺，尤为出名。郑板桥为鲅鱼饺子还封《馅儿孙》的雅号。孙氏一家世代传承。
鲅鱼饺子是山东省胶东地区的一道传统名菜，属于鲁菜系。鲅鱼饺子主以鲅鱼、猪肉、面粉等食材用料烹制，营养丰富。
青岛凉粉是青岛十大著名小吃之一，几乎是每一个土生土长的青岛人都会做的一种小食品，其既不同于陕西的凉皮，也不同于北方的凉粉，这两种小吃都是用绿豆或者淀粉为原料，而青岛凉粉以青岛独有的一种海菜——石花菜熬制而成，是一种类似于果冻的凝胶状食品，所以青岛 *** 称之为海菜凉粉、冻菜凉粉。
作为中国的重要海滨城市，青岛不仅拥有美丽的海滩和迷人的风景，还拥有独特的美食文化。去青岛游玩不知道吃什么？这6种青岛美食，总有你喜欢的
一、青岛大虾
青岛大虾是青岛的特色海鲜之一，以个头大、味道鲜美而著称。这道菜选用新鲜的大虾，经过多种调料的烹制，口感鲜嫩，味道鲜美。您可以在当地的餐馆或海鲜市场品尝到这道美食。
二、烤鱼
烤鱼是青岛的特色美食之一，选用新鲜的鱼搭配多种调料进行烤制，鱼肉鲜嫩多汁，口感独特。烤鱼在青岛的夜市、海鲜餐厅和烧烤摊上都可以找到，让您品尝到地道的青岛味道。
三、青岛啤酒
青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌之一，以独特的酿造工艺和口感而闻名。青岛啤酒选用优质的大麦和啤酒花，经过长时间的发酵和酿制，口感醇厚，泡沫丰富。您可以在青岛的各大酒吧、餐厅和超市品尝到这道美味饮品。
四、海菜蒸蛋
海菜蒸蛋是青岛的传统名菜，选用新鲜的海菜和鸡蛋搭配其他调料进行蒸制。海菜的营养丰富，蒸蛋滑嫩可口，两者搭配在一起，味道十分鲜美。您可以在青岛的餐馆或家庭聚餐中品尝到这道美食。
五、炸蛎黄
炸蛎黄是青岛的传统小吃，选用新鲜的蛎黄搭配面粉和调料进行炸制。炸蛎黄外表金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，口感十分独特。您可以在青岛的海鲜市场或小吃摊上品尝到这道美食。
六、豆沫
豆沫是青岛的传统早餐食品，以绿豆和小米磨成细浆，加入多种调料 *** 而成。豆沫口感细腻，味道香咸，营养丰富，是青岛人早餐的常见选择。您可以在青岛的小吃摊或早餐店中品尝到这道美食。
以上就是六种青岛的特色美食，每一种都有其独特的风味和历史背景。如果您有机会前往青岛旅游，一定不要错过这些美食，让您在享受美景的同时，也能品尝到青岛美食的魅力。
火成青岛特产的“巧克力大爷”，一拳能干翻三个体育生今年的淄博热潮带火了山东旅游，入夏后山东各大海滨城市都宣告了游客爆满。
网上大家争相安利这些城市的旅游特产，威海人提名无花果和海鲜，烟台人提名樱桃和苹果，青岛人说咱有啤酒、脂渣、高粱饴、巧克力大爷。
嗯？是不是有什么奇怪的东西混了进去？
巧克力大爷是怎么回事！！？
上网冲浪速度稍微快点的青岛人，最近估计都在家庭群里奔走相告。
紧急通知自己那位爱去海滩的爸爸、大舅、小舅、大伯、小叔、姑父、姨夫等一圈亲戚：
这个夏天，他们已经被盖章为新晋“青岛特产”。
现在网上正在流行“巧克力大爷打卡指南”。
与大爷们合影，已被列入不少人的青岛旅游推荐项目。
这一切的起因正是今年旅游火热，青岛的各个海滩浴场爆满。
有些海滩平常更多是本地人去，如今也挤满了外地游客。
而就是在这些本地海滩上，懵懂的外地游客们邂逅了让他们震惊万分、一眼万年的青岛大爷们。
那独特的肤色让大爷们的新外号横空出世——
“巧克力老头。”
via @一只迷人的慧慧猪
有人说自己快到海滩时远远望去，看到一具具黑色身影慵懒走动，还感慨青岛可真是国际大都市，这么多国际友人呢。
走近一看，才发现失敬失敬，原来是青岛大爷们。
还有外地游客眼神更差一点，站在路上远望海边，然后兴奋地问出租车司机：
“青岛还有海象呢？”
大爷：“你礼貌吗？”
可以理解外地游客们为什么想象力如此丰富。
毕竟这几年夏天流行的都是全方位防晒，大家都不太爱被晒黑。
结果就是看到海滩上有黑影，硬是联想到了海象也没往是本地大爷的方向想。
走进了才知道，那巧克力色皮肤完全来源于大爷们对自个的精心晾晒。
不要轻易打扰那些全身心趴在沙滩的大爷们，有可能会耽误他们给自己翻面。
别小看了这身均匀肤色，要晒出来可困难了。
《老友记》里Ross想走捷径用喷雾美黑，都落得个一面烧焦一面还是生的下场。
普通地正反面晒太阳，根本没法让全身肌肤都均匀变黑。
于是在青岛海滩上，随便走几步路你就有可能发现把自己摆出奇怪姿势的大爷。
正在努力让自己的手心、脚后跟、内胳膊，都得到毒太阳的雨露均沾。
via @王嘎嘎不吃辣
也就欺负大爷们年龄都大了，对“巧克力老头”的称号无所谓。
但凡他们回到年轻状态，保不齐会被称呼为“古铜色帅哥”。
多在沙滩上逛逛，说不定还能碰上巧克力老头中的隐藏款——白巧大爷。
最开始大家只是为大爷们的肤色惊叹。
可随着仔细观察，大家逐渐意识到巧克力大爷的实力或许不容小看。
有热心游客说远远看见一位大爷在沙滩上反复起身又躺下，以为对方是腰不好起不来了想去拉一把。
结果发现大爷是在练卷腹，嘴里还念叨着“47、48、49”的计数。
一位体育生表示，自己曾经目睹一位巧克力大爷支撑在双杠上，前后往返了少说三十个来回。
他走过去套近乎说“大爷体力真好”，说着两只手也往双杠上撑想玩一玩。
结果手掌触碰到滚烫铁杆的瞬间就缩了回来，那一刻他甚至幻听了烤肉店的“刺啦”声。
这才明白大爷不只是体力好，耐烫度更高。
类似这个姿势在双杠上移动↑ via @猫的树
诸位应该多少都在小区健身器材区，或者附近公园里见识过那种深藏不露的大爷。
比如遍布全国的单杠之神。
又或是其传说默默制霸小区的乒乓球之王。
青岛巧克力大爷本质与他们是一 *** 。
只不过对青岛人来说，海滩就相当于小区绿地、相当于街心公园，是 *** 的遛弯场所。
外地人到海滩边上是度假，但巧克力大爷们到这是进入锻炼身体的快乐老家。
别看大爷们未必有腹肌，但他们的体能与技巧不会说谎。
朋友到青岛旅游时，曾经蹲在沙滩边上看七个巧克力大爷互相用头传球。
想着无聊看个热闹，就在旁边坐了下来等着瞧什么时候球会掉。
结果等到她的胳膊都晒红了，大爷们的球依旧没落过地。
不仅如此，就连大爷们脚下的沙都被踩出了坑。
她说那天晚上回酒店睡觉做梦，梦中都还能看见七个黑色身影在转圈圈，天上挂着明晃晃的太阳，晒的自己红艳艳。
via @青岛精选
青岛大爷们其乐融融的锻炼氛围，很容易让人沉浸其中、想要上手一试。
网友@举个大栗子~就没忍住，在现场哐哐拉了好些个引体向上。
旅游暂停，健身开始。
via @举个大栗子~
进而收获了路过巧克力大爷们的高度认可，每个人路过时眼中里都露出赞许的神情：
“这妮儿真不错。”
倘若只是体能好，巧克力大爷们或许还不至于被捧为“青岛特产”。
大爷们真正被津津乐道的，是大家口口相传的——
每个青岛巧克力大爷头上都背负“几条人命”。
不是害人的“人命”，是救人的“人命”。
海边容易出意外，初次下海的游客往往不清楚离岸流、退潮等等自然现象有多危险。
虽说许多公共海滩都有专业的 *** 队负责 *** ，但总有些突发时刻、专业人士鞭长莫及。
此时，经常有水 *** 好的巧克力大爷们挺身而出。
有青岛本地人自豪夸赞：“这哪里是巧克力老头，这是我们的甜心 *** 大队。”
古有浪里白条，大爷们这叫“海里黑条”。
亲历过的网友们回忆，自己去青岛玩时遇上了暗流、不知道怎的就已经漂向大海，怎么使力都回不去、连游泳圈都快抓不住，此时救命恩人出现：
“老远就看见一个黑黢黢的带鱼上下潜伏，大爷看见我后把我推到岸边，还来不及道谢大爷直接一个甩尾又游走走了。”
大爷看到这段话怕不是要吐槽：
你喊我救命恩人我很高兴，但你说我是黑黢黢带鱼我很伤心。
巧克力大爷们游泳嘎嘎快、救人嘎嘎猛的传说，在青岛当地早有讨论。
有人现场去随机采访，大爷们甚至记不清自己搭过多少次手。
Vista看天下，赞1.1万
外地游客们胆战心惊地回忆自己的危险时刻，巧克力大爷们却云淡风轻：
“他们不知道上潮了、有危险了，咱随手救一把就是了。”
在海滩上常驻久了，有的巧克力大爷们已经形成了身体惯 *** 。
海边有啥异常情况都瞒不过他们的眼睛，有人说自己在水里脚刚感受到脚抽筋、还没开口呼救，旁边的大爷就一把把自己薅上了岸。
上岸后大爷一脸沉稳：“小伙子我刚水下一看，就知道你这脚姿势不对、有问题。”
救人速度太快还闹出过笑话，一位网友说自己在青岛海边扎猛子，跳下水后正好放了个屁、水里咕噜咕噜冒了一串泡。
当时他觉得有些丢脸，想潜在水里默默游开这片水域、别让别人看见是自己。
结果五六双巧克力色的手把他拖上了岸，他还以为自己惹事了：
“青岛这边在水里放个屁这么严重吗？”
还有人想在海边跳水，结果被底下的大爷精准用怀抱接住。
大爷内心：我以为你要轻生，你根本不知道我冲过来抱住你时有多拼命。
虽说巧克力大爷们热心肠、水 *** 好，不过还是提醒大家别因此道德 *** 人家。
毕竟水上 *** 本质是个高难度的专业活，专职 *** 队都有可能陷入生命危险。
巧克力大爷们每次救人都冒着风险，只是因为他们本人淡定，才显得这事仿佛不足为道。
青岛巧克力大爷火了后，许多人晒出了自己那边的同款大爷。
大连、烟台、威海、东营等等等等，但凡是沿海城市，几乎都拥有自个的巧克力大爷。
嘴里说着不同的方言，但每天的行程安排却很一致——不论春夏秋冬，有空就去沙滩遛弯、去海边扎猛子。
这一现象爆火后，其实有挺多年轻人表示这几年来自己对大爷们改观了。
早年间，不少人都把海滩大爷们当“怪老头”看待。
觉得他们和脸基尼大妈一样，都做着自己不能理解、觉得有些尴尬的荒唐事。
海滩上的大爷大妈们，在一部分人眼中就像是城市的异类，每天做着与人潮不同的事、有着自己一套看似怪异的生活方式。
但现在，越来越多人开始佩服自己城市里的“巧克力大爷”。
佩服他们救人的勇气，也佩服他们的热情好客。
有人联想到那位“奥利给大叔”冬泳怪鸽，曾经大家以为他猎奇、笑他奇怪。
如今却感慨，坚持不懈游泳锻炼、为自己的鼓劲的他，才是真正的生活家。
抛开世俗规训来看，巧克力大爷们正在度过的明明是年轻人梦寐以求的理想生活：
没有了外形被指责评价的负担，晒成卡布奇诺、拿铁还是美式颜色全凭心意；
每天都有空闲时间外出锻炼，更让人羡慕的是每天都有充足的生活热情去完成自己想做的事；
还能经常和朋友们碰头、聚会， *** 游戏。
via @帅到被人打
累了随时往地上一躺，全天下都是自己的海景房。
大爷大妈们看似奇怪，其实不过是因为他们年纪大了，行事逻辑自然会缓慢地与当下脱节、看起来不太一样而已。
等我们老到无法理解社会流行 *** 、也不再想费力讨好的时候，或许就会变成下一代人眼中的“巧克力老头”。
到那时，我要能拥有巧克力大爷们的一半生猛就足够。
在衰老的年纪里却依然不颓废，要冲到海边向世界扎个猛子、水花飞溅。
via @煎茶的羊羊
青岛糖果冷食厂，那些年难忘的糖果和冰糕“佛桃牌”高粱饴、大虾酥、各类漂亮糖纸包裹下的美味糖果、娃娃头雪糕、玉兔大雪糕、夹心雪糕、双色 *** 、白色小纸碗的冰激凌......，听到这些名字，仿佛都有一种浓浓地香甜味扑面而来。
这些老青岛熟悉而又怀念的品牌味道，均来自于曾经的青岛糖果冷食厂。
青岛糖果冷食厂位于市南区曲阜路24号，估计很多老青岛还会清晰的记得，大约就在如今中山路百盛停车场的位置。它的糖果车间在河南路22号，远远的就能闻到随风飘散的清香气味。那时候，一些周边的学校学工也会安排在这里，进行包装糖果的简单 *** 作。
说起青岛过往的各种花样口味的糖果和令人垂涎欲滴的冰糕冷食，曾经的青岛糖果冷食厂那就是岛城的排头兵、标志杆！
公私合营青岛糖果冷食厂“佛桃牌”什锦袋糖
青岛解放后，1956年由仁聚、大中华、新中国、滋重、新新、三立成等10个糖果作坊公私合营，组成糖果厂；由生产冷食的汇大、龙源、兴华、新源等12个商号组成冷食厂。1960年，糖果厂和冷食厂合并为青岛糖果冷食厂。
青岛糖果冷食厂生产的部分糖果产品
上世纪八十年代中期，通过不断地设施扩建、设备更新、技术改造，青岛糖果冷食加工糖果年加工能力已超过2000吨，花色品种多达一百多个。巧克力糖、奶油太妃糖、果酱软糖、风味硬糖四大类糖果成为最畅销产品。
这其中，以获商业部优质名牌产品称号的“佛桃牌”软糖为 *** 的高梁饴、翡翠饴、绿豆饴、珍珠饴、山楂饴等系列产品，是多年蜚声国内的青岛特产。
青岛糖果冷食厂不同时期生产的高粱饴
作为青岛人最喜爱的糖果之一，曾获商业部优质名牌产品称号的“佛桃牌”高梁饴软糖更是其中 *** ，而我们广知的青岛高粱饴，就是始产于青岛糖果冷食厂。
“佛桃牌”高粱饴，系用洁白砂糖、精致淀粉和有机酸为重要原料，并添加芳香副料，经严密的传统工艺 *** 而成。内含葡萄糖、果糖、氨基酸等多种营养物质，易被 *** 消化吸收。1990年又推出了果味高粱饴、海味高粱饴等新品，该糖品组织细腻，富有弹 *** 和韧 *** ，柔软可口，营养丰富，味道独特，畅销全国及港澳地区，深受消费者欢迎。不仅是休闲美味，也是馈赠佳品。
荣获1984年国家银质奖的“佛桃牌”高粱饴。
“佛桃牌”高粱饴是山东传统名特糖果，也是深受岛城市民喜爱的糖果食品。
“佛桃牌”红叶奶糖，1981年、1983年，全省同行业质量评比连获之一名，1984年荣获山东省优质产品称号。
荣获国家优质奖的“佛桃牌”大虾酥
“佛桃牌”大虾酥，1981年、1983年，全省同行业质量评比连获之一名，1983年荣获山东省优质产品称号。
青岛糖果冷食厂不仅是岛城糖果加工的一面旗帜，同时还是这座城市冷食生产的主力军，“佛桃牌”糖果与冷食加工可谓齐头并举，家喻户晓。
1983年，青岛糖果冷食厂引进了三条全自动冷食生产线，加快了发展步伐。此后，传统名牌“佛桃牌”冰激凌、双色雪糕、果酱夹心雪糕、果味冰棒、双色 *** 的产品质量均高于全省水平。新生产的畸形冰激凌系列冷食品荣获了1986年山东省儿童生活用品新产品一等奖。
国营青岛糖果冷食厂生产的冰糕（厉永昌收藏提供）
国营青岛糖果冷食厂生产的“佛桃牌”玉兔大雪糕
国营青岛糖果冷食厂生产的“佛桃牌” *** 雪糕
国营青岛糖果冷食厂生产的“佛桃牌”奇形冰淇淋。（吴国臣收藏提供）
上世纪八十年代中后期，青岛糖果冷食厂生产的娃娃头雪糕，直到现在依然是许多人记忆中的经典！玉兔、夹心等口味的雪糕同样令人难忘。
1991年，青岛食品加工厂并入青岛糖果冷食厂，成立青岛糖果冷食品总厂。
1994年，青岛冷食市场进行了一次大整合，崂山猴王冷食有限公司、青岛糖果冷食品总厂、美国风味有限公司、 *** 永腾国际有限公司四方合资成立了青岛美猴王-佛桃冷食有限公司。1995年公司投产，在当时那个年月里，如日中天，生意异常火爆。
国营青岛糖果冷食厂生产的“佛桃牌”吉咪冰淇淋。（吴国臣收藏提供）
青岛糖果冷食厂生产的奶油可可冰棒（厉永昌收藏提供）
所以说，上世纪的青岛糖果市场与冷食市场的主流，那绝对是糖果冷食厂。“佛桃”品牌就是招牌，就是美味。
上世纪九十年代后期，“佛桃牌”高粱饴、大虾酥糖等传统产品逐渐被国外及合资糖果挤出市场。1999年，几经改制的青岛糖果冷食品厂进行重组，成为股份制企业，改名为青岛海滨佛桃实业有限公司。
随着青岛糖果标杆的易帜，糖果冷食厂分流合办的冷食也步入了衰败。雀巢、和路雪等知名品牌冷食的 *** 冲击，“佛桃-美猴王”逐渐开始走向没落。同时因债务等问题，导致了最终停产。用一句老读者的留言“佛桃之后青岛再无像样的冷饮”，就这样，糖果与冷食一样成为了一段历史，一段记忆......
河南路（湖北路-曲阜路段）东侧，曾经的青岛糖果厂只能依稀找寻。
青岛糖果冷食厂，在当年经营红火的时期，所生产的“佛桃牌”糖果冷食，在国内外市场上也享有着较高的声誉，是上世纪青岛市场上的主流。
历史的车轮碾过后，完整存留下来的，总是一些牵动城市情怀的“ *** 道”。曾经的青岛糖果冷食厂就是这样， *** 着过去，纠缠着不舍。
难忘的高粱饴、大虾酥、各种果味糖果、各种花样的冰糕冷食......难忘曾经的年代，童年时，它就是更好吃的美味，长大后，它带给我们的仍是无数的甜蜜回忆！
本组图文由青岛城市档案论坛公众号、青岛城市记忆头条号编辑整理发布，文中 *** 感谢厉永昌、吴国臣等师友的提供，无备注的源自收藏网及 *** 等，转载请注明！
耕海牧渔的“青岛特色”【记者手记】
*** 记者 刘艳杰
青岛，名副其实的海洋之城。这里不仅海域面积广阔，还拥有近30个国内一流海洋科研教学机构，占全国1/3以上。建设“蓝色粮仓”，青岛的优势得天独厚。
记者在采访中发现，除了自然禀赋之外，青岛在渔业现代化转型过程中还有以下几个特点：
首先是做好顶层设计，建立多元化产业体系。顶层设计包括政策和资金的双重支持。比如，密集 *** 《青岛市“十四五”海洋经济发展规划》《关于加快现代种业创新发展的实施意见》《青岛市支持海洋经济高质量发展15条政策》等，为现代渔业发展定方向、谋思路。同时，通过评定奖补资金和推出“琴岛· *** 贷”等金融产品为相关企业和个人提供资金支持。
其次是强化研产协作。“若不是企业和研究所协作，‘参优1号’的培育过程不可能这么顺利这么快。”青岛瑞滋集团总经理范瑞用表示。水产种业的研发、引进、推广是一个漫长且艰难的过程，必须有 *** 搭建好平台，然后建立“科研机构+龙头企业”合作对接，这种模式可加快水产种苗的研发速度、提升产品市场竞争力。
再次是通过探索与创新，突破深远海养殖。“‘国信1号’作为之一艘养殖工船不可能是完美无缺的，它的意义是我们拥有了一个良好开端，后续建造的养殖工船肯定会不断优化，越来越智能、越来越节能。”采访中，国信中船（青岛）海洋科技有限公司养殖工程师孟广玮表达了这样一个信念。随着“国信1号”“深蓝一号”等大型深远海养殖设备的相继试水成功，青岛通过大胆探索创新，在深远海养殖等领域逐步形成了可 *** 、可推广的经验。
最后是丰富海洋牧场业态。青岛有21处国家级海洋牧场示范区，约占全国总量的1/8。有人说，陆上有多少飞禽走兽，水中就有多少 *** 贝。海洋牧场建设好了，海上休闲、观光等产业都会随之兴起。因此，青岛近些年来一直大力推动海洋牧场三产融合发展。数字显示，仅海钓一项，青岛海洋牧场企业年接待游客就超过10万人次。
《 *** 》（2023年07月04日05版）
来源： 光明网-《 *** 》
青岛夏季美食——海菜凉粉青岛是中国东部的一个美丽的城市，拥有着独特的海滩和迷人的自然风光。同时，青岛也是一个美食之都，有许多著名的特色小吃让人垂涎欲滴。其中，海菜凉粉就是青岛的一大特色美食。
海菜凉粉是一种用海菜 *** 的小吃，海菜是一种海藻，生长在海滩上，味道鲜美。海菜凉粉的 *** 需要先将海菜清洗干净，然后将其磨成粉末，再经过过滤、沉淀等一系列工序，最后制成了晶莹剔透的凉粉。
海菜凉粉的口感清凉爽口，味道鲜美，酸甜适中，是青岛的特色小吃之一。它既可以作为早餐、午餐或晚餐的主食，也可以作为小吃来品尝。在青岛的大街小巷，你可以看到许多海菜凉粉的摊位，吸引着游客和当地居民前来品尝。
海菜凉粉的来历有着一个有趣的故事。据说，在很久以前，有一个海边的村庄，村里有一位妇女，她非常喜欢吃海菜，每天都会去海边挖海菜。有一天，她像往常一样去海边挖海菜，突然下起了大雨，她不得不躲在 *** 上。等到雨停之后，她发现自己挖的海菜都被水浸泡了，变得很软，不能吃了。她非常失望，但是又不想浪费，于是她决定将海菜磨成粉末，做成凉粉来食用。没想到，这种做法受到了大家的热烈欢迎，从此就成为了青岛的特色小吃之一。
海菜凉粉在青岛的地位非常高，深受当地居民和游客的喜爱。如果你来到青岛，一定要品尝一下这道美味的小吃，感受青岛的美食文化。
虽然已过处暑，但气温依旧不减。
与气温相呼应的，是青岛地铁9号线一期工程土建施工1标段05工区荟城路站的施工现场——长度约400米的场地里，大型机械工作正忙，显露出一种力量之美。桩基班组长朱淼，正与其他27名桩基班组的施工人员“热火朝天”地开展交叉作业。
荟城路站的钻孔桩施工
此时围护桩施工已经 *** 完成，363个钢筋笼已经顺利吊装到了地下,成为车站围护结构的一部分。对朱淼来说，荟城路站不仅是他25年人生中的重要舞台，更助力他和同事们转型为新时代产业工人的梦想成真。
年轻的班组长：节约工期1200小时
25岁的朱淼是青岛地铁集团235个参建工程班组长中比较年轻的一个，来自重庆奉节的他个子不高，温柔缄默，但眼神十分坚毅。朱淼是被27名班组工人推选出来的，这些“老大哥”们普遍比他大十几岁，年龄更大的58岁，和他 *** 差不多岁数。但让他们敬服的，不仅因为朱淼是大学土木工程专业毕业，而且他技术精深，经验丰富。虽然年纪不大，朱淼已经在安徽、河南、广州、贵州、四川等多个工地一线工作过。
钢筋笼 *** 质量检查（右二蓝背心为朱淼）
荟城路站是9号线一期工程第8座车站，共设计钻孔灌注桩363根，也就是需要363个钢筋笼。每个钢筋笼都长约20米，直径接近1米,重量相当于25个成年 *** 重。每根钻孔灌注桩，都需要一根 *** 好的20多米长的钢筋笼,大约需要1个钢筋工和2个电焊工密切配合,耗时3-4小时 *** 1672个焊点才能完成。
建设初期，桩基钢筋笼原计划分两节进行加工，在孔口进行接长。为了方便运输和吊装，两截 *** 是地铁施工中的常规 *** 作，但缺点是工期较长。“我们的桩是20多米，一个钢筋笼也是20多米。常规的做法是要分两截吊到孔口后接上再下去，两截笼子 *** 起来需要3小时，现场作业条件不好，需要吊着笼子把14根主筋全部 *** 出来，两个钢筋笼容易晃，现场拼接是难度比较大的。而且这个孔里有水有泥渣，沉渣厚度要求5厘米， *** 完毕以后还需要重新清孔，然后下笼。”朱淼说：“ *** 过几个大桥的项目，一个桥的桩基30-40米，相比来说，处理荟城路站这种20多米的桩基，心里就有底。”
“我们几个班组骨干成员一合计，提出了优化建议，采取钢筋笼整体加工、然后用履带吊进行吊装运输的方式。不光能缩短成孔至灌桩完成的时间，而且更保证了钢筋笼的质量，节约了工期，同时提高了质量和效率。”朱淼的建议方案实施以来，不仅单桩灌注时间缩短3-3.5小时，而且节约了钢筋和电焊作业投入，总计节约了1200多小时的总工期。“每周经过我们桩基班组的手要消耗掉近70吨钢筋，光是混凝土就将近600立方米、35车。”他骄傲地说道。
钢筋笼加工的火热场面
身为班组长，朱淼还带着班组成员不断探索新工艺，提高 *** 作水平， *** 桩基施工工艺中遇到的难题。
因荟城路站的地下围岩强度较大，多为微风化岩层，施工钻进较为困难。针对特殊地质，中建七局项目副经理仁海涛在研究“套桩”的施工工艺时，特地叫来了朱淼等班组成员一起讨论。“套桩”就是桩的上半段是钻孔灌注桩、下半段是钢管并灌满细石混凝土。但由于桩的下半段直径较小，浇筑混凝土的导管难以进入，又由于视觉盲区，难以判定浇筑得满不满。朱淼率先提议先把钢管封底，下钢管过程中先浇满细石混凝土，再把管和混凝土一起放下去，成功创新改进了施工工艺。
“荟城路站是我毕业以 *** 过的第12个工程，之前从没有这样的感受。我不是什么好学校毕业的，为了早就业、多挣钱，只能选择在一线做最苦最基层的工人。但想不到，因为青岛地铁的班组建设，我有了出彩的机会。”朱淼说。
人生出彩：推动农民工向产业工人转型
一台台犹如“擎天柱”的钻孔灌注桩设备，在工人的 *** 作下，徐徐下旋作业。每一个焊点、每一米吊装、每一次振捣……28名桩基班组成员都完成地严谨细致、安全高效。很难想象，班组创建初期，钢筋笼套筒连接一次合格率仅有79.3%。而班组创建后，仅仅用了两个月时间，合格率提升至97%。这其中的秘诀，就在于“小 *** ” *** 和技能比武。
钻孔桩施工技术培训现场
“桩基施工钢筋 *** 质量极为重要，主筋根数、间距、笼长等等不能有差错，要不钢筋笼就废掉了，就得重新加工甚至重新去做，既浪费了时间又浪费了材料。所以，我们每个月组织一次技能比武，像钢筋套丝施工比武，丝头加工的丝数是有严格要求的，车丝完成后要清理、打磨、带保护壳，并且用钢筋接驳器连接后外露的丝数也不能超过两丝，由此判断钢筋是不是连接牢固。比武会评选‘质量之星’并获得月度考核加分，二次分配奖金当月就可以加。我们的‘小 *** ’有奖有罚，以奖为主。既然定了规矩，我们就执行到底。”朱淼说。
桩基班组的“小 *** ”是全体班组成员通过主动发言、提出质疑、举手表决等方式，历经三个版本自主定制的。自标准班组建成后，现场“三违”行为数量显著下降。
每一次“五小”创新，都需基于丰富的施工经验。桩基班组的电焊工付磊灵机一动，在钻孔灌注桩的孔洞上， *** 上了四个倾斜45度的支腿，以不到十块钱的成本，巧妙解决了钻孔灌注桩孔洞的防护加固问题，有效防范了因防护不严造成的 *** 风险。
朱淼和付磊的经历体验，正是班组建设在基层开花结果的体现。类似这样的个例，在桩基班组中俯拾皆是。
关怀备至：让尊重直达班组成员心坎里
每个月发工资后，56岁的田保平都会之一时间通过微信转账把生活费打给远在成都求学的儿子。“工人们最关心能不能按时拿到钱，特别是每年9月学校开学的时候。我们从不拖欠，二次分配后多出来的工资，更让他们感到很喜悦。”中建七局项目经理侯庆超说道。
“安全之星”、“质量之星”公示牌
“我连着两个月都得了‘质量之星’，为了奖励我在 *** 工艺上的进步，项目部领导买了鱼、虾这些青岛特产，寄到我家里去，还带着个手写的卡片，告诉我妈说，我在青岛地铁干得特别好，表现很棒，把我妈高兴得给我打 *** 。”钻机手孟飞带着点害羞和骄傲地说。
钻机手郭林走进工友驿站，接了一碗绿豆汤，说道：“我们分班作业，做两头，歇中间，避开一天最热的时段。青岛地铁和中建指挥部时不时都来送清凉，发了西瓜发矿泉水，最开心的就是宿舍配空调，简直乐开了花。”
“一线工地都比较苦，几十年来我一直是住集装箱活动板房，吃饭常是露天找个阴凉蹲着吃，没地方洗衣服洗澡，大热天的没空调。青岛地铁的工作环境真的要好太多了，到9号线这里吃住行都弄得好好的，住上了正经宿舍，空间宽敞又干净，还配上了班组食堂，每餐四菜一汤，定期开展食堂饭菜满意度调查，有 *** 浴室、室外晾衣棚还有空调。”他开心地说：“大家都来自五湖四海，饭菜口味各不相同，厨房根据我们的口味变着法的做饭，让我们吃好，这份尊重，不光是胃满足，精神上更满足。”
中午时分，工友们陆续回到宿舍休息。赵林友是这个月的“安全之星”，他在测孔深的时候，不但认认真真扣好了孔口防护盖，而且顺手打扫了场地，被眼尖的副经理仁海涛看见，拿到了3张积分卡，可以去积分超市兑换各种零食和生活用品。对于好的安全行为，随时看到，随时奖励，也是9号线班组的一个创新。朱淼笑着说：“我这月拿到了5张积分卡，1张积分卡兑换十块钱，足够我实现‘辣条 *** ’了。”
实现“辣条 *** ”的朱淼
让一线劳动者生活有保障，也是建设世界一流地铁的应有之义。青岛地铁集团之一建设分公司围绕一线劳动者的切身利益做好工作，努力提高他们的获得感。自开展班组建设以来，在青岛地铁集团工程管理部及之一建设分公司的指导下，9号线中建七局项目部认真分析桩基班组岗位工作特点，明确班组建设的切入点和工作重点，完善班组管理规章 *** ，规范作业行为。此外，项目部还不定期对班组人员居住条件、健康情况、餐饮标准、兴趣爱好进行调研，了解班组人员心声，尽更大努力提高班组人员生活质量。
一线建设者为自己的梦想打拼奔走,推动了青岛地铁三期建设的进程，也激发出青岛城市更新的无限活力。班组建设助力无数新产业工人“出彩人生”、畅达幸福。
（来源：青岛地铁）
