鳗鱼，我国 *** 口水产食品创汇最多的单项水产食品之一，正在洄游至国内市场。 *** 以前，我国鳗鱼烤鳗食品销量以出口为主，占比达60%~70%。后 *** 时代，中国鳗鱼销售将重心转移至国内市场，比例一度提升至60%，逆转了主要依靠国外市场的局面，形成了多元发展的市场格局。
在鳗鱼养殖的重镇福清，起家于特种水产饲料的天马科技，深耕行业三十多年后，率先纵向布局食品全产业链，公司正于当地打造国家级现代农业（渔业）鳗鱼产业园——“中国鳗谷”。除了鳗鱼内销市场进一步打开的机遇，从渔牧基地到餐桌，天马科技还踏中了预制菜的风口。资本市场上，越来越多的主流机构开始覆盖这家特种水产集团化龙头企业。
日前，证券时报记者专访了天马科技董事长 *** 堂，“公司自成立以来始终坚持科技战略、品牌战略和人才战略，在水产行业，我们是国家 *** *** 行业的见证者、参与者、开拓者、创新者、贡献者，今天也可以说是收获者。” *** 堂表示。
天马科技集团总部
天马科技集团董事长 *** 堂
打通渔牧全产业链
*** 堂出生于中国东南沿海的一个海边小镇。“家门背靠山，面向海，因此从小就对海洋特别有感情，大学时义无反顾地报考了水产专业。” *** 堂说。“毕业后早先做一线销售，跑福建、闯广东、下海南，销售业绩常年保持公司之一，还一度拿下了全国的鳗鲡饲料和对虾饲料的销售冠军。”随着对行业的理解加深， *** 堂发现，水产食品供给由“数量型”向“高品质、健康型”需求转变。
他判断，我国特种水产饲料行业将迎来一个快速发展期。“特种水产饲料毛利要远高于普通水产饲料和畜禽饲料，可谓‘饲料中的爱马仕’，而当时国内生产特种水产饲料的企业少、产量低，且相当一部分是依赖进口，这不仅蕴藏着巨大的商机，也提醒着我：一个属于中国人特种水产饲料行业发展的春天即将来临！” *** 堂说。
2002年， *** 堂开始正式创业。“万事开头难，初创公司面临 *** 的困难，市场拓展、产品研发、品牌建设等诸多问题让整个团队感到棘手，但我鼓励我的团队：只要能够善观时变、顺势而为、灵活调整、迎接挑战一定能度过难关。当遇到生产线工人不够时，大伙儿就自己上；订单火爆时间不够用时，大伙儿就白天跑市场，晚上坐下来一起交流心得，不断 *** 难题。每每回想起过去，那都是一段 *** 燃烧的峥嵘岁月” *** 堂回忆道。
到今天， *** 堂从事水产行业已30多年，一手将天马科技发展成为特种水产集团化龙头企业，其本人还担任中国渔业协会鳗业工作 *** 会会长和中国农业产业化龙头企业协会副会长之职。
天马科技现为特种水产配合饲料品种最为齐全的规模化、集团化企业之一，其中，作为公司拳头产品的鳗鱼配合饲料，近年销量稳居全国之一。2017年1月，天马科技 *** 上交所。越过IPO这一关键节点后，天马科技上市当年营收即突破10亿元规模，达到11.36亿元。
天马科技于上交所成功上市
从2019年开始，天马科技开启多项并购，先后收购江西西龙食品、福清福荣食品公司，进军食品产业；收购福建省华龙集团饲料公司，旗下华龙生物收购龙岩中粮华港饲料等6 *** 司股权，全面布局畜牧产业。逐渐完成从特水到畜牧、食品和全产业链的布局的转变。
2020年9月底，天马科技发布定增计划，募资投向鳗鱼生态 *** 建设项目等。自此，公司补齐鳗鱼养殖环节，率先在行业中打造鳗鱼食品全产业链。
2021年，天马科技实现营收54.19亿元，净利润8356.56万元。今年上半年，公司预计实现净利润1.5亿元，较去年同期增逾147%。天马科技在近期推出的员工持股计划中也勾勒了一条盈利预期曲线。
从考核指标看，2022~2025年，公司净利润目标分别不低于3亿元、6亿元、8亿元、10亿元。比照公司2021年的净利体量，2025年，天马科技业绩目标增长约11倍。
打造“中国鳗谷”
天马科技上市后提出了“十条鱼”战略，即争取做到特种水产饲料中十个细分品种的产销量全国领先。这其中，之一条，也是公司更具价值的一条鱼就是鳗鱼。
从天马科技总部出发，驱车十多分钟，记者来到了公司的鳗鱼养殖区——白鸽山万亩产业基地，这里横跨福清的上迳镇、渔溪镇等多个片区，今年4月开始投产。
白鸽山万亩生态智慧产业基地
白鸽山万亩生态智慧产业基地按照规划，天马科技将采用“种养一体化”、“渔光一体”模式，建设全国养殖规模更大的现代鳗鱼产业高新技术产业园，并向智慧渔业、休闲文旅等延伸，目标打造成为“中国鳗谷”。
“中国鳗谷”正在施工中，现场机器轰鸣，呈现一派繁忙景象。园区周围则是连片的水塘环绕，风光秀美。走过正在建造的超 *** 蓄水池，再往里便是一组工厂化循环水养殖车间，室内灯光幽暗，大小规格均等的精养池依次铺开。
白鸽山万亩生态智慧产业基地
白鸽山万亩生态智慧产业基地记者注意到，每个池子都标注了编号，温控设备上实时显示着室内的温度。工作人员介绍，30℃是最适宜鳗鱼生长的室温，养殖池可智能调控温差在0.5℃之内。
鳗鱼喜暗，作息规律，每天上午5点和下午5点用餐。前不久，养殖车间里刚投放了一批鳗苗，记者探访时正值它们的“饭点”，成群的鳗鱼“滋溜”集聚，只一会功夫，鳗鱼们的肚子便鼓鼓的。
据了解，养殖工人投放的正是天马在国内率先自主研发的玻璃鳗配合饲料，该饲料打破了日本、韩国等国家长期的技术垄断，填补了国内技术空白，并且改善了我国养鳗业长期使用红虫带来的水环境污染问题。
天马科技还在养殖大棚内设计内循环 *** ，一天可内循环2到3次。据现场工作人员介绍，该设计可节水80%，减少外循环 *** 养殖尾水处理的压力。
鳗鱼是所有养殖鱼类中，唯一完全依赖捕捞野生鱼苗的鱼种。 *** 堂认为，正是因为这种稀缺 *** ，更要珍视每一条来自大自然馈赠的鳗苗。
中国鳗鱼产业需顺应绿色发展时代潮流，转型升级，规范生产，走绿色高质量、高水平标准化发展之路。鳗鱼养殖业虽仍是“靠天吃饭”的行业，但天马科技已探索出一条精细化运营养殖之路，通过技术赋能和数智化管理，从基地选址、到种苗来源、苗种投放、饲料投喂、水质管控、预防保健、日常管理、鳗鱼选别和鳗鱼销售等各个流程上，进行高标准规范化管理，进一步提高鳗鱼存活率，打造了鳗鱼食材安全可溯源体系。
天马科技目前已形成稳定稳产。鳗鱼养殖从收苗到成鳗 *** 存在一定比例的损失，业内存留鳗鱼的成活率通常在80%~95%，天马科技能达到上限水平。
白鸽山信息化、工厂化、生态式 *** 效果图（局部）
在保障鳗鱼苗的充足供应上， *** 堂还表示，公司建有目前国内更先进的鳗苗隔离场及足够规模的绿色环保养殖场，直接对接海外供应商，在鳗苗进口相关软、硬件方 *** 有明显优势，与国内种苗供应商也形成长期合作伙伴关系。
叠加上市公司资金、信用、养殖规模等方面，比一般个体养殖户和小型企业更具议价和种苗供应保障优势。据介绍，园区建成投产后，年产能预计将达3万吨，预计促进周边镇村集体每年增收约2000万元，农户每户每年增收30万以上。
踏上“预制菜”风口
特种水产饲料行业具有高投入、高技术、高门槛、高附加值的特点，在发展阶段上，行业已进入快鱼吃慢鱼时代，整合速度不断加快。天马科技的全产业链布局在行业整合期的优势显现。
在饲料主业上，公司高品质鳗鲡饲料产销量多年来稳居全球首位；在养殖板块，鳗鱼规模化养殖已成为公司新的盈利增长点。在食品端，天马科技拥有天马福荣和江西西龙两个烤鳗厂，同时定增项目也将新建两条食品生产线，在有效消化鳗鱼养殖产能的同时，可以在行业 *** 波动时，平滑市场波动风险。
在“后 *** 时代”，预制菜逐渐成为餐饮行业的新风口。在鳗鱼食品端布局多年的天马科技，可说是提前押注了预制菜赛道。
天马科技的预制菜品主要包括高端蒲烧烤鳗、高端白烧烤鳗、鳗鱼饭便当、姜母鸭、烤鲭鱼等系列产品，其中鳗鱼食品已畅销全球六十多个国家，累计销售超1亿条。
过去一年，公司烤鳗产品电商渠道销量增速超300%，斩获 *** *** 一和2021天猫烤鳗类目销量冠军。旗下“鳗鲡堂”烤鳗还荣获了食品界 *** ——蒙特奖金奖。
在产品端，天马科技正在打造全新产品设计理念、创造新的鳗鱼消费场景，包括独居一人食、办公速食、家庭共享、夜宵解馋、户外休闲、 *** 宿舍等。 *** 堂希望，“吃鳗鱼不必去日料店，在家和办公室也能吃到好鳗鱼”、“烤鳗，我买鳗鲡堂”能深入消费者的认知，打造国内外美味烤鳗之一品牌。
此外，天马科技正着力孵化新的品牌，打造国鳗IP，布局新的食品厂线。产品矩阵上，天马科技即将推出 *** 、海参等产品，并研发更多口味烤鳗。公司还计划挖掘中华饮食文化，打造“鳗小堂”连锁品牌餐饮模式。
天马科技鳗鲡堂产品系列（部分）海外市场方面，天马科技的烤鳗出口已不再局限单一的日本市场，公司正不断扩展美国、 *** ，欧洲和东南亚等新兴市场，力促烤鳗贸易更加多元化。目前，天马科技已实现特水、畜牧产业从“种苗→养殖→饲料→食品深加工”的完整食品全产业链供应链平台，完成一二三产业的深度融合。公司表示，将继续做大做强做优各主营业务板块，促进资本与科技深度融合，推动渔牧产业高质量发展，打造世界级鳗鱼全产业链食品供应链平台。
鳗鱼数量神秘地下降的原因分析中国水产频道报道，欧洲鳗鱼不仅美味可口，而且其生活史还让生物学家困惑了一个多世纪。成年后的欧洲鳗鲡生活在河口及河流中，最终前往百慕大附近的马尾藻海繁殖后代。它们小小的透明的幼体随后搭乘墨西哥湾洋流返回欧洲。但是鳗鱼的数量却在神秘地下降，促使人们采取无望的措施来补充其数量。
现在，研究人员发现了这些小鳗鱼在旅途中面临的危险的新线索:饥饿的鱼。这种幼苗曾经被认为是大多数捕食者难以发现和捕获的猎物，但一项新的研究表明，至少有六种海洋生物可以快速地捕获利用幼小的鳗鱼。
日本藤泽日本大学的鳗鱼专家迈克尔?米勒(Michael Miller)表示:“这项研究表明，尽管鳗鱼幼苗可能很难被捕食者看到，但它们确实会成为海洋食物网中的一员，成为其他物种的猎物。”
欧洲鳗鲡(Anguilla Anguilla)曾经十分常见，但在过去45年时间里其数量急剧下降。最终以“玻璃鳗”的身份进入欧洲的鳗鱼幼虫数量下降了近90%，这让一些人不禁想知道，这些鳗鱼幼虫究竟发生了什么变化？是什么东西把他们吃掉了吗? 这似乎不太可能。鳗鱼幼鱼的大小约为一片小柳叶，在19世纪后期，人们只在其他鱼类的内脏中发现过一次。也可能是，鳗鱼幼苗一旦被捕食，它们在捕食者胃里消化得如此迅速以至于消失得无影无踪，研究者Mads Reinholdt Jensen表示，即使是在一个水盘子里，不仔细看，玻璃鳗仍然很难找到。研究人员几乎已经把鳗鱼幼苗消失的原因研究了一遍，但是还尚未研究捕食鳗鱼的捕食者。
Jensen和他在哥本哈根大学的同事们并没有去直接寻找这些幼苗，而是去寻找它们的DNA。2014年，丹麦的一个研究小组在马尾藻海中寻找成年鳗鱼，但没有成功。Jensen的团队不得不开发出一种特殊的鳗鱼特有的分子标签，这种标签可以附着在鱼消化道中的鳗鱼DNA上。研究人员在8月份出版的《海洋生物学》(Marine Biolo *** ) *** 上报告指出，他们证实了其中6条鱼的肠道内含有欧洲鳗鱼的DNA，而且每条鱼都是属于不同的物种。
这对佛罗里达诺瓦东南大学的海洋生态学家Tracey Sutton来说是一个惊喜。他解释说:“以往人们认为这些鱼类主要是以甲壳类动物为食的，这次的发现不同于以往的常识，它展示了一种我们以前所没有认知的食物链的新途径。”这项研究让我们对食物匮乏的马尾藻海的生物关系状况有了新的了解，揭示了这些食肉鱼类真实的捕食状况。
新研究中使用的DNA技术可以彻底改变我们研究鱼类饮食和食物网的方式。 但仍然无法帮助研究人员估计这些鱼到底吃了多少幼虫，或鳗鱼所 *** 的捕食者的饮食比例是多少。但是计算这些数字对于总结鱼在鳗鱼衰退中扮演的角色非常重要。科学家Sutton持怀疑态度：“捕食者捕食鳗鱼幼体是正常的事情。鳗鱼迅速衰退的原因肯定是由人类引起的。”
评论：我支持Sutton说的，只有见过 *** 鳗鱼苗的疯狂，才知道人类面对这种号称“软黄金”的苗种的癫狂。
“国鳗”产业崛起，已居世界首位鳗鱼是世界上最有价值的三种鱼之一，素有“水中软黄金”之称，营养价值丰富。近年来，随着居民消费观念的升级、对鳗鱼认知的深入以及鳗鱼销售渠道的拓展，鳗鱼相关产品逐渐获得居民喜爱，国内鳗鱼消费文化崛起，市场前景广阔。
我国鳗鱼产业历史悠久，最早从明朝就开始。近代以来，经过50多年艰苦卓绝的努力，我国已成为世界鳗鱼产业中心，产量居世界首位，全球份额高达75%。目前，国产鳗鱼已形成种苗-养殖-饲料-食品深加工的全产业链布局，具备显著的竞争优势；同时，国内优秀企业持续引领产业转型升级，打造自动化、智能化、智慧化、绿色环保的养殖模式，养殖技术的探索、创新也处于世界领先地位。
筚路蓝缕50载，中国鳗鱼产业已站在世界之巅
鳗鱼又名鳗鲡，民间俗称淡水河鳗，具备极高的营养价值。不仅含有丰富的脑黄金DHA、EPA和钙质，可促进儿童骨骼发育，预防中老年人骨质疏松；同时，鳗鱼含有的维生素E有抗氧化作用，含有大量的胶原蛋白有益美容养颜。
鳗鱼并非舶来品，我国从明朝起就粗养鳗鱼，发展历史悠久，鳗鱼已成为中华美食文化的一部分。进入近现代后，我国的鳗鱼养殖、烤鳗加工逐步形成规模。
1952年我国 *** 地区最早开始鳗鱼养殖，并于1957年转为生产 *** 养殖，产量一度位居世界第二，但现在仅存少量产值。1972年前后，我国内地养鳗产业快速崛起，到20世纪90年代中期超过日本和我国 *** ，如今产量跃居世界首位。
然而，我国鳗鱼产业发展并非一帆风顺，2020年，国产鳗鱼就经历了“至暗时刻”。受资源量、气候因素和自然灾害等因素的影响，近年来，我国鳗苗捕捞量下降，鳗苗 *** 一路升高。然而，鳗鱼 *** 并未回归到合理区间，企业养殖运营的成本不断高企。
但国内一众鳗鱼养殖企业并未放弃，及时调整销售策略，通过出口转内销、拓展C端销售渠道、借助直播带货等方式“起死回生”，保住中国鳗鱼产业多年发展的硕果以及国际地位。2021年以来，随着国内消费复苏以及海外需求修复，鳗鱼 *** 回归正轨，行业重回健康发展态势。
走过峥嵘岁月50年，在几代人的艰辛努力下，中国鳗业已越发健康、壮大。我国已成为世界上更大的鳗鱼生产国，养鳗产量、养鳗种类、养殖技术以及养殖模式，均居世界领先地位。鳗鱼也成为国内渔业养殖品种中产业链最完整、产业化水平更高、产值更高的鱼种之一。
随着人民生活水平的提高，鳗鱼产品研发的推进和鳗鱼文化的普及，鳗鱼产品销售渠道在电商、新零售、商超、 *** 厨房及餐饮等线上线下全面铺开，国内鳗鱼消费持续升温。整体来看，鳗鱼消费正逐渐从外销为主转向内外销共同驱动的消费增长新态势，发展前景良好。
产量规模全球之一，市占率达75%遥遥领先
身为世界之一鳗业大国，我国鳗鱼产量位居世界首位。目前，全球人工养殖鳗鱼产量约20万吨左右，其中国内鳗鱼养殖量已超过15万吨，在全球占比接75%。市场上流通的日本鳗，也绝大部分产自我国。
我国鳗鱼养殖区域主要集中在福建、广东和江西。全国已拥有3000多家养鳗场，100多家饲料企业及50多家烤鳗加工企业，为社会创造了200多万个就业岗位，成为福建、广东等地区的主要支柱产业之一。
同时，我国也是全球更大的鳗鱼加工和出口国，鳗鱼产品已经出口至全球70多个国家和地区。海关数据显示，2022年我国鳗鱼产品累计出口6.5万吨，出口金额12.6亿美元。销售市场更加多元，出口量依然保持近年较高水平。
现今，鳗鱼已成为我国出口创汇最多的单项水产品之一，产品远销日本、欧美等海外市场，在各种名优水产品出口贸易中占据举足轻重的地位。
高水平、全方位产业链布局，竞争优势显著
经过50余年的不懈探索，我国鳗鱼养殖技术逐渐成熟，产业经验不断丰富，已经从单纯养殖形成了集鳗苗捕捞、幼苗培育、成年鳗养殖、烤鳗加工、饲料开发、出口贸易、科技研发及配套服务为一体的高水平、完整产业链。根据鳗鱼网信息，我国活鳗养殖平均成活率高达80%-90%，远超其他国家水平。
鳗苗供应完全依赖天然捕捞，受气候、地理条件等多重因素影响，捕捞量存在不确定 *** ，导致鳗鱼 *** 也随之波动。但随着我国鳗鱼养殖技术的提升，到现今的全产业链布局，可有效化解行业 *** 波动的风险，并享受行业平稳增长的红利。除此之外，全产业链的布局，能有效消化鳗鱼养殖产能、并通过加工提升产品附加值。
随着云计算、大数据、物联网为 *** 的新一代信息技术诞生，传统鳗鱼养殖开始向数字化发展转型，规模、专业、绿色、环保的鳗鱼养殖已逐渐成为主流。以天马科技(603668)为例，公司除已构建起“原料贸易—饲料—养殖—动保服务—水产品及畜禽产品销售—食品终端”的完整产业链布局外，还积极实施数字化、自动化、智能化现代智慧鳗鲡 *** 建设，加速推进产业基地相关数据与集团智慧化平 *** 网联动的智慧渔业平台 *** 建设。
当前，天马科技八大渔业产业集群建设正有力有序加快推进，天马科技将以带动区域养殖模式革新为己任，引领鳗鲡产业走自动化、数字化、智能化、鱼菜共生种养一体化的绿色生态可持续高质量发展之路。
展望未来，中国鳗业人将继续优化产业链条，进一步做大做强中国鳗鱼产业。
产业进入转型升级新阶段，智能化、环保化成为大趋势
养殖技术的创新是养鳗业发展的之一要素。多年来，我国鳗鱼养殖模式不断进化，早期为单一水泥池精养，后发展为土塘养殖、循环水养殖、水库网箱养殖等模式，养殖技术日趋成熟。
如今，我国鳗鱼产业也逐步进入到发展新阶段，规模化能力、专业化技术、产业链延伸能力成为新时期新发展的要求，智能化、环保化等模式正成为主角。国内优秀企业从未停止前进的脚步，持续探索新技术、新模式，引领中国鳗业转型升级。
如天马科技创新 *** 的提出生态内外双循环养殖水净化处理 *** 和鱼菜贝“种养一体化” *** ，不仅实现鳗鱼养殖成活率、生长速率和饵料效率的行业领先，还实现尾水里氮、磷等营养物质资源化利用，推动产业可持续高质量发展。
此外，天马科技还推动“渔业＋光伏”的产业跨界整合，通过“渔光互补”实现“上可发电，下可养鱼”的智慧渔业，用绿色清洁能源取代传统锅炉加温，助力渔业产业绿色高质量发展。以15万平方米的工厂化养殖厂房屋顶面积计算，每年可节约标准煤约6882.32吨，减少二氧化碳排放量约16813.5吨，具有良好的经济效益和生态效益。天马科技称其清洁能源成本仅为传统煤加热模式的30%左右。
目前，国内鳗鱼新型养殖模式的优越 *** 显而易见。在龙头企业的引领之下，中国鳗鱼全产业链将逐步走上生态、环保、绿色的高质量发展之路。
年产15000吨！循环水养殖鳗鱼，效益是传统池塘的10倍！内容提要
福建将建全球更大的内陆循环水鳗鱼生态 *** 。
文/图 泽汇渔业
科技的发展日新月异，科技的进步也不断推动产业的更新换代。为响应国家对河水治理和生态环境保护的要求，泽汇渔业率先开启循环水生态养殖鳗鱼的新篇章。将在福建南平这块土地上建设全球更大的内陆循环水鳗鱼生态 *** 。
项目审批
该项目获得了市委市 *** 的大力支持，获批福建省重点建设项目。
上图为泽汇渔业与市领导关于建设现代化渔业产业园的签约仪式
项目坐标
项目所在地为福建省南平市光泽县寨里镇百石村，当地自然资源丰富，林地面积80万亩，武夷山国家级自然保护区有17.4万亩核心区面积在镇辖区内，森林覆盖率79%。寨里镇为省级环境优美乡镇，大气环境质量达国家二级标准，饮用水源水质达国家Ⅱ类标准，是闽江源头重要生态屏障。
做循环水养殖，优质的水源是成功的关键。百石村优越的自然环境为鳗鱼养殖奠定了良好的基础。座落于武夷山自然保护区，这里养出来的鳗鱼是喝着矿泉水长大的鳗鱼呢!
上图为泽汇渔业水源所在地-肖家坑水库
除了达到饮用水标准的水质，泽汇渔业还引进了目前全球更先进的循环水养殖设计团队以及全球 *** 品牌设备。在优质的硬件设施基础上，泽汇渔业组建了国内外最精良的养殖专家团队，力争把这一为国人争光的全球的循环水生态养殖鳗鱼基地做到完美。
项目规划
福建泽汇渔业鳗鱼 *** 总投资金额199 *** 0万元。总占地面积800 亩， 项目将分两期完成，一期投产后实现年产6000吨鳗鱼，二期投产后实现年产9000吨鳗鱼，两期项目完成后总年产量将实现15000吨鳗鱼的生产目标。
总工期预计为两年时间，一期预计2019年年底陆续投入使用，二期预计2020年陆续投入使用。 该项目包揽了鳗鱼养殖、鳗鱼深加工、饲料生产、物流以及研发中心等全产业链。
上图为泽汇渔业总平规划图
项目设计
循环水生态养殖设计
本项目由丹麦比伦水产公司承接设计工作，比伦水产公司成立于1985年，有着三十多年的循环水养殖以及设计经验，其循环水设计技术在全球范围内名列前茅。
上图为泽汇渔业与比伦水产公司开会现场
讨论设计细节
从大方案的敲定，到每个环节的确认，本着节能环保的精神，每一个数据和细节都经过精雕细凿，反复推敲。泽汇渔业立志在这块山青水美的地方做出更高效更先进的养殖项目。
项目工艺
之所以说是高科技养殖，是因为该模式集现代工程、机电、生物、环保、水产养殖及饲料等多学科于一体，在相对封闭空间内，利用物理过滤、生物净化、杀菌消毒等物理、化学及生物方式，处理鱼类的代谢产物和饲料残饵，使水质达到养殖标准并循环使用，少量补水(5%左右)，从而达到鳗鱼的高密度精确养殖。
上图为泽汇渔业养殖3D示意图
养殖车间和水处理设备实行工艺标准化、管理自动化以及数据科学化。结合现代物联网技术对养殖用水的水温、溶氧和pH等指标进行自动监测并做出相应控制或警示。
水循环养殖工艺：鱼苗 *** 和成鱼 *** 标准模块化
在线自动监测：控制水温、溶氧和pH等参数的设备，不仅带有 *** 传输功能，还可根据预设值自动反馈调节
电气控制 *** ：设备的运行、监测、显示、记录和警示通过智能化 *** 控制
大数据库 *** ：所有的数据实时存档和随时导出，应用于溯源、检测、对比、分析和研究
核心技术：水处理工艺
引水：水源依次经过砂滤、消毒灭菌的处理过程
用水：为了保证循环水的重复利用率，养殖用水还要经过微滤机、生物滤池、紫外线消毒杀菌、温控、pH调节、纯氧补给和反硝化过滤的处理后方可进入养殖池
排水：所有养殖过程中产生的污水，通过标准的污水处理工艺净化后达标排放，过滤出的残渣将会被加工为生物有机肥
项目管理
*** 的主要设备均由全球 *** 循环水品牌设备供应商提供。稳定安全的循环水设备和专业的管理是循环水生态养殖成功的重要因素。
供应商均为全球 *** 品牌生产商，已经过多年的质量检测， *** 能稳定风险低。泽汇渔业同所有的设备供应商达成区域战略合作，确保设备的正常供应以及成本的控制
泽汇渔业 *** 了众多全球最前沿的循环水养殖技术和管理人员，保证了生产养殖的科学 *** 和高效 ***
生产养殖条件与外界自然环境相对 *** ，养殖参数完全可控
鳗鱼养殖生产效率高，循环水养殖均密度达到100-120公斤每立方米，是传统池塘养殖的10-12倍
上图为已经竣工的泽汇渔业员工宿舍以及办公楼
上图为正在进行的土地平整工作以及地块航拍图
电力护航智能养殖 收获“鳗”满幸福9月14日，国网漳平市供电公司组织国家电网福建电力“双满意”（漳平古田之光） *** 员服务队来到漳平市珒源水产养殖有限公司进行安全用电检查。
据了解，漳平市珒源水产养殖有限公司建在官田乡石门村的深山里，成立于2016年，是福建省4个入选国家级水产健康养殖和生态养殖示范区的企业之一，是福建水产千亿产业链推广示范基地，建有循环水养殖车间2400平方米，年产鳗鱼量300多吨。
这个坐落在群山环抱中的 *** ，建有可控式鳗鱼工厂化养殖车间，配备了可控式养殖温栅、水帘墙和通风设备等温控 *** ，高效增氧、水质自动监测预警等智能化养殖控制 *** ，同时，在每口精养池里配套 *** 的气提式微循环鳗鱼精养池集污 *** ，能有效降低能耗，减少了养殖用水量和养殖尾水排放量，实现生态养鱼。而该智能生态养殖模式实施的前提，是充足的电力保障。
国网漳平市供电公司始终坚持以服务地方经济社会发展为己任，深入开展新时代电力“双满意”工程，紧跟乡村产业发展步伐，主动靠前服务，定期安排专人上门走访，对养殖场的供电线路进行巡视检查，及时消缺；对增氧机、温控 *** 等用电设备进行隐患排查，保障设备安全稳定运行；向养殖工人讲解安全合理用电知识，以及突发电力故障时的应急处理办法，为水产养殖用电提供全方位的电力保障；收集摸排养殖场的用电需求，了解绿色生态养殖用电情况，结合水产养殖用电特点和用电负荷情况，“量身定制”用电方案，帮助企业进一步优化节能措施，全力推动企业实现节能降耗、绿色可持续发展。
优质的电力服务保障了鳗鱼养殖精细化、智能化、可视化，促进了集约高效、环境友好的生态健康养殖产业的发展，让深山里的渔民收获满满幸福。
“我们鳗鱼养殖的每一口精养池都离不开电力的保障，感谢你们始终靠前的供电服务，让我们安心进行生产。”漳平市珒源水产养殖有限公司相关负责人吴承恩谈到电力对鳗鱼养殖的帮助时，充满感激之情地说。（记者 黄长秋 通讯员 陈爱羚）
珠江上的“生态鱼道”新华社南宁5月13日电 题：珠江上的“生态鱼道”
新华社记者刘伟、何伟、黄浩铭
在水利枢纽副坝下方，一条用鹅卵石铺设的仿自然生态鱼道蜿蜒曲折数公里。这是记者日前在大藤峡水利枢纽工程看到的。
大藤峡水利枢纽工程是珠江流域关键控制 *** 水利枢纽，被喻为珠江上的“三峡工程”。大藤峡江段是花鳗鲡、唐鱼、鲥鱼等水生珍稀、濒危鱼类赖以生存的地方，也是江中洄游鱼类的重要通道。
距离大藤峡水利枢纽坝址不远处有珠江流域重要的洄游鱼类产卵场，工程建设对水生珍稀、濒危鱼类的洄游与产卵会造成一定影响。
这是大藤峡水利枢纽副坝仿自然生态鱼道。新华社记者麦凌寒 摄
工程建设方通过探索建设生态鱼道，积极保护鱼类生存栖息环境。目前副坝仿自然生态鱼道已经建成，主坝鱼道基础部分施工基本完成。
“我们在工程设计之初，就规划了主坝、副坝过鱼通道，这种双鱼道设计在国内同类型水利工程建设中是罕见的。”广西大藤峡水利枢纽开发有限责任公司环境 *** 部高级工程师廉浩说，为使工程建设接近原有自然状态，他们把工程鱼道转变为仿自然生态通道规划。
这是大藤峡水利枢纽副坝仿自然生态鱼道。新华社记者麦凌寒 摄
在大藤峡水利枢纽来宾市红水河珍稀鱼类增殖保护站，数十个大水缸正在孵化培育珍稀鱼类。保护站负责人张志明告诉记者，他们重点开展珍稀鱼类人工繁育研究和鱼苗培育等工作，今年已成功孵化出乌原鲤、多线盘鮈等珍稀鱼种鱼苗。
这是大藤峡水利枢纽来宾市红水河珍稀鱼类增殖保护站航拍图。新华社记者农冠斌 摄
近年来，广西多措并举推动河道鱼类资源保护和生物多样 *** 恢复，严格实施禁渔 *** ，加大人工增殖放流力度，水域生态 *** 稳定向好。
梧州市有广西“水上门户”之称。梧州市农业农村局副局长林英说，当地在珠江干流西江梧州段建立了国家级水产种质资源保护区，确保渔业种质资源休养生息。
在梧州，长洲水利枢纽建设了总长1.5公里的鱼道，每年投入数百万元用于鱼道运营维护、采购鱼苗等，还牺牲数万千瓦时的耗水率确保鱼类洄游繁殖通道畅通，十多年来每年有数万尾鱼依托鱼道洄游至上游水域。
这是大藤峡鱼类增殖站和红水河珍稀鱼类保育中心。新华社记者麦凌寒 摄
柳州市农业农村局 *** 调研员于保田说，过去5年当地累计投放鱼苗超过5000万尾。当地通过积极引导部分渔民转产转业，促进捕捞量不断下降。2020年捕捞量约0.25万吨，比2016年减少22.2%。
据自治区农业农村厅介绍，广西5年来共投入9000多万元开展渔业资源增殖放流，放流水生生物苗种23亿尾，对养护和恢复渔业资源、改善渔业水域生态环境发挥积极作用。
海口琼山区努力做大做强福鳗特色养殖产业位于琼山区红旗镇道崇村委会荫生村的“琼山福鳗” *** 项目示范点内，碧波盈盈的水塘两旁绿树环绕，空气中弥漫着植物散发出的清新气息。日前，记者走进基地看到，塘里水质清冽，水面下不时有鱼儿游过，吐出一串串泡泡……
村民林祖望向记者展示刚捕捞上来的鳗鱼。 海口日报记者 史瑞丽 通讯员 龙泉 摄
鳗鱼一直有“水中人参”之称，“琼山福鳗”又称花鳗鲡，俗称麻鱼、花鳗、溪鳗等，肉质鲜美、价值极高。近年来，鳗鱼的市场需求量越来越大，道崇村委会紧抓机遇，抢占市场，努力做大做强鳗鱼养殖产业。
海口日报记者 史瑞丽
多方考察寻找致富路
隆翔生态鳗鱼 *** 养殖户冯所华是当地村民，多年来一直在寻找致富门路。2018年，经过多方考察，冯所华从福建引进花鳗苗进行养殖，目前基地养殖水面面积已达到90多亩，投放鳗鱼6.5万尾。
在“琼山福鳗” *** 项目示范点，工作人员正在捕捞鳗鱼。 海口日报记者 史瑞丽 通讯员 龙泉 摄
“养鱼就是养水，我们首先是把水调好。”负责技术的张仁奕告诉记者，鳗鱼养殖效益高，但相较于其他鱼类，鳗鱼对水质的要求高出许多，若水质不达标，会造成鳗鱼进食减少、生长缓慢，严重时甚至可能造成鳗鱼大批死亡。“所以想把鳗鱼养好可得费一番心思。”张仁奕介绍，基地一方面采用标准化养殖技术以保证鱼苗的质量，另一方面，对饲料质量也进行科学管控，除此之外，还要格外注重水质、温度等要素的管理。目前，该基地采用生态养殖技术，在水域内投入多种鱼苗，并将益生菌投入到饵料和水体环境中，加上水循环过滤 *** ，不仅提高了鳗鱼生长和抗病能力，还有效改善了养殖环境。
因地制宜发展养殖业
“不断有客商上门收购，我们的鳗鱼根本不愁卖!”冯所华说，春节后，基地养殖的鳗鱼个头达到标准，开始陆续上市，销往海口市区各酒店。短短几天内，销售量就达到4000斤左右，为他带来了30余万元的收入，目前收购商在水塘边的收购价为每斤65元左右，如果送货 *** 更高，一斤可以卖到80元。
“你看，我这网捞到的鳗鱼大个儿的不少，这一条估计有七八斤重。”村民林祖望一边收网一边乐呵呵地说着。记者了解到，基地雇当地村民来打零工，平时抓鱼除草，解决了当地近30名农户村民的就业问题。林祖望来帮忙撒网捞鱼，每天有近300元的收入。
“传统养殖周期需要五六年，我们科学养殖的鳗鱼三年多就能上市，周期缩短了很多，品质也有保证。”冯所华说，未来，希望能将养殖技术向全村推广，带着大家一起致富。
“乡村振兴的重点是产业振兴，只有夯实了产业根基，才能激发农民的生产动力，最终实现乡村振兴。”道崇村 *** 支部 *** 吴海山介绍，荫生村周边鱼塘多，适合发展鱼塘经济，早期有一些村民养殖福寿鱼，但产值不高。目前，村委会因地制宜，正谋划壮大鳗鱼产业发展，组织大家学习养殖技术，冯所华的 *** 起到了积极的示范带动作用，预计可带动近30户村民参与鳗鱼的生态养殖，养殖面积可达近200亩。
“要加快推进乡村振兴，就要立足当地农业资源多样 *** 和气候适宜优势，培育特色优势产业，道崇村附近水塘多，水质好，适合发展养殖产业。”琼山区农业农村局有关负责人表示，下一步，该区将做好科学规划，做大做强鳗鱼养殖产业，提高农民增收致富能力。
全球洄游淡水鱼减少速度惊人，面临灭绝风险
和许多洄游鱼类一样，大鳞 *** 哈鱼也受到多个威胁：过度捕捞、栖息地退化以及阻止其从海洋迁徙到上游产卵地的水坝。
图源：CR *** TINA MITTERMEIER，NAT GEO IMAGE COLLECTION
一个环保组织联盟的最新报告显示，洄游淡水鱼是地球上极度濒临灭绝的动物之一。
这项全球 *** 评估（同类首创）发现，从1970年到2016年，洄游淡水鱼的数量减少了76%，降幅高于海洋和陆地迁徙物种。
“我们认为洄游淡水鱼面临的危险可能比报告显示的还要大。如果再加上热带地区目前缺失的信息，洄游鱼类数量减少曲线一定会进一步向下弯曲。热带地区面临的威胁一直在增加，比如栖息地丧失和退化、过度开发以及气候变化，”该报告的主要作者、伦敦动物学会的Stefanie Deinet说。
图为极度濒危的欧洲鳗鲡，拍摄于法国的一个河底，其迁徙旅程可能是所有鱼类中距离最长的，从马尾藻海到欧洲的河流再返回，全程长达16000公里。欧洲鳗鲡面临水电泵站、污染和鱼类捕捞的威胁。
图源：BRUNO GUENARD，MINDEN PICTURES
本周二，这项研究发表在非营利 *** 保护组织世界鱼类洄游基金会（the World Fish Migration Foundation）的网站上，研究参考了全球生物多样 *** 数据库——“地球生命力指数”的数据，该数据库由伦敦动物学会和世界自然基金会管理。报告发现，欧洲的洄游淡水鱼数量下降幅度更大，在过去50年里下降了93%，其次是拉丁美洲和加勒比地区，降幅高达84%。
史诗之旅
全球共有3万多种鱼类，近一半生活在淡水中，其中许多（或许是大多数）为了繁殖和觅食而在栖息地之间迁徙。有些鱼类从海里游到河里产卵，比如鲑鱼；其他的在淡水中发育成熟，之后前往海洋产卵，比如欧洲鳗鲡。还有许多所谓的纯淡水洄游鱼，这类鱼只在淡水栖息地内迁徙。其中包括黄体短平口鲇，其史诗般的迁徙旅程从安第斯山脉地区到亚马逊河口再返回，全程达11600公里。
鱼类洄游在生态 *** 中起着广泛的作用，包括将基本营养物和鱼苗从一个地方运送到另一个地方。大量人口依靠可预测的鱼类洄游来维持生计。
“洄游鱼类对经济和生态 *** 都极其重要，但却经常被忽视，” 荷兰格罗宁根世界鱼类洄游基金会的创意总监、水生生态学者 Her *** n Wanningen说。
新报告指出，栖息地退化、改变和丧失是所有洄游鱼类面临的更大威胁。越来越多的鱼因受到水坝和其他河堤的阻碍而无法到达 *** 和觅食的地方，进而导致生命周期被打乱。去年的一项研究表明，全球只有三分之一的大型河流仍然能 *** 流动。
这或许可以解释为什么欧洲的洄游鱼类数量会急剧减少：大型河流几乎都有大坝。欧洲的一种高度洄游鱼类——鲟鱼，自1970年以来数量减少了90%以上，降幅位居该报告所监测的近 *** 种鱼类之首。历史上在多瑙河中活动的六种鲟鱼中，至少有一种被认为已经灭绝，其他大多被列为极度濒危物种。
入侵物种、疾病、污染和过度捕捞也是洄游鱼类面临的主要威胁。
极度濒危的闪光鲟已从高加索地区的大部分原生栖息地消失。鲟鱼的鱼卵被大量捕捞，洄游路线也受到水坝的阻碍，目前已成为世界上最濒临灭绝的鱼类。
图源：JOEL SARTORE，NATIONAL GEOGRAPHIC PHOTO ARK
研究人员还警告说，气候变化将造成严重后果。在澳大利亚，2019至2020年的野火使树木灰烬流入河流，导致大量鱼类死亡。去年，一场严重的干旱致使达令河干涸，最终导致多达300万条鱼死亡。
“河流 *** 已经遭到过度开发，如果再加上气候变化的影响因素，你会发现我们面临非常严重的问题，”澳大利亚查尔斯斯特大学的淡水鱼生态学者Lee Baumgartner说，他参与了这项报告。
巨型鱼类
与欧洲相比，研究表明北美洄游鱼类的数量降幅没那么严重。自1970年以来，这一数据为26%，但研究人员称，这可能是因为许多北美鱼类在1970年之前就已经大幅减少。
在全球的其他大部分地区，包括非洲、南美和 *** ，由于缺乏信息，我们很难准确判断洄游鱼类的状况。“比如说，与候鸟相比，我们对洄游鱼类知之甚少，很难知道水面之下发生了什么，” Wanningen说。
内华达大学里诺分校的鱼类生物学者、新研究的合作者Zeb Hogan认为， *** 洄游鱼类数量的降幅可能比这份报告指出的严重得多。他特别提出了湄公河，湄公河流经六个东南亚国家，是世界上某些更大的淡水鱼的栖息地。这些鱼大多都是高度洄游，极易受到水坝和过度捕捞的影响。
“由于缺乏数据，研究报告没有将这些鱼类纳入其中，但其减少是毁灭 *** 的，” Hogan说，他还是一位国家地理探险家，领导着美国国际开发署资助的研究项目——湄公河奇迹。
湄公河奇迹项目上月发表在《水》期刊上的一项研究显示，湄公河流域的几种大型洄游鱼类几乎都已消失。重达300公斤的湄公河巨型鲶鱼在野外已濒临灭绝。
值得庆幸的是，该报告显示，一旦洄游鱼类不面临威胁，其数量往往会增加。此外，如果鱼类得到某种形式的人类保护干预，比如捕捞 *** 、大坝拆除或法律保护，那么其减少幅度就会远低于未受到人类保护的物种。
新报告主张制定一项紧急恢复计划，其中包括让河流更 *** 、更自然地流动，改善河流和水道的连通 *** ，减少污染和过度捕捞，以及保护湿地。报告还呼吁对鱼类物种进行更好的科学监测，开展宣传活动激发 *** 和公众保护淡水动物的意愿，以及投资水电站大坝的可持续替代品。
“拯救洄游鱼类并不一定需要大量的财政投资，而是要改变目前的做法。我们希望这份报告能给 *** 和决策者敲响警钟，提醒他们在为时已晚之前采取行动，” Baumgartner说。
（译者：流浪狗）
"9月2日，日本一海滩遍地鳗鱼 *** ！美国也后悔了，还能阻止吗？"
9月2日，一则惊人的新闻在全球范围内引起了广泛关注。日本某海滩上突然出现了大量的鳗鱼 *** ，令人震惊不已。这一事件引发了各界的关切和疑虑，甚至引起了美国的担忧。人们开始思考，是否还有机会采取措施来阻止类似事件再次发生？
首先，让我们来深入了解这一事件的背景和影响。日本作为一个岛国，拥有丰富的海洋生物资源，其中鳗鱼一直是一种受欢迎的食材，也是日本传统料理中的一部分。然而，近年来，鳗鱼的数量却出现了显著的下降，这引发了人们对于其生存状况的担忧。
9月2日的事件在某个日本海滩的发现，让人们大跌 *** 。成千上万的鳗鱼 *** 散布在海滩上，形成了令人心碎的景象。这一发现不仅引起了环保人士的警觉，还引发了对鳗鱼生态 *** 健康的广泛担忧。鳗鱼是生态 *** 中的关键物种，对于维持海洋生态平衡起着至关重要的作用。因此，鳗鱼数量的急剧下降可能会对整个生态 *** 产生负面影响，威胁其他海洋生物的生存。
另一个引起担忧的因素是，美国也感到了对这一事件的后悔。为什么会有美国的参与呢？这是因为鳗鱼是一种国际贸易的食材，它们不仅在日本有很高的需求，还被出口到许多其他国家，其中就包括美国。美国曾经是鳗鱼的主要供应国之一，但随着鳗鱼资源减少，对鳗鱼的需求仍然持续增加，这导致了鳗鱼的过度捕捞和非法捕捞行为。
所以，美国也感到了责任重大。这个国际 *** 的问题不仅仅关乎日本的海洋生态 *** ，还关乎全球的可持续 *** 。美国和其他国家不得不反思，如何共同努力来保护鳗鱼资源，以及整个海洋生态 *** 。
那么，面对这一危机，我们是否还有机会采取措施来阻止类似事件再次发生呢？ *** 是肯定的，但这需要国际社会的共同努力和坚定的决心。
首先，各国必须加强对鳗鱼资源的监管。这包括确保捕捞和养殖活动遵守可持续 *** 原则，以防止过度捕捞。此外，打击非法捕捞行为也是至关重要的，这需要国际协作来 *** 和制止非法鳗鱼贸易。
其次，教育和宣传也是关键。公众需要了解鳗鱼资源的脆弱 *** 以及过度捕捞的危害，以便采取行动。 *** 和非 *** 组织可以开展广泛的宣传活动，提高人们的环保意识，并鼓励可持续的鳗鱼消费习惯。
此外，科学研究也是解决问题的一部分。通过深入了解鳗鱼的生态习 *** 和繁殖模式，我们可以更好地保护它们的栖息地，并采取相应的保护措施。
最后，国际合作是解决这一问题的关键。各国需要共同制定并实施保护鳗鱼资源的政策和法规。这包括建立国际合作机制，共享信息和更佳实践，以确保鳗鱼的可持续管理。
总的来说，尽管面临严峻的挑战，但我们仍然有机会采取措施来阻止类似的事件再次发生。鳗鱼资源的保护是一个全球 *** 的问题，需要各 *** 同努力，共同守护我们共享的海洋生态 *** 。只有通过合作和可持续管理，我们才能确保鳗鱼以及其他海洋生物的生存，并为未来的世代留下一个健康的海洋环境。
