如今餐饮加盟市场竞争激烈,然而,香满棠麻辣香锅凭借独特的优势脱颖而出,成为这个领域的领军者。我们引以为傲的23种口味,囊括了麻辣、香辣、酸辣、番茄等各种风味,给消费者带来了丰富的选择。这正是我们在市场中保持领先地位的关键因素。
作为一种传统的川菜,麻辣香锅在中国餐桌上经久不衰。香满棠麻辣香锅将这一经典菜品进行创新升级,独树一帜地推出了23种不同口味,迎合了现代消费者多元化口味的需求。无论是追求辛辣 *** 的麻辣口味,还是品味暖心醇厚的番茄口味,香满棠麻辣香锅都能满足每个人的味蕾 *** 。
在原材料的选择上,我们坚持精选新鲜食材,确保每一道香满棠麻辣香锅都是高品质的美味享受。我们注重原材料的质量和安全,坚决杜绝使用添加剂和人工合成调料。只有这样,才能给消费者提供健康、美味的餐饮体验,让他们安心尽享美食的同时,营养健康也得到保障。
在麻辣香锅的 *** 过程中,我们采用自动化机器人翻炒技术,确保了食材的翻炒均匀和火候的掌控。这项技术成就了我们高效的烹饪流程,使每一道麻辣香锅的口感更加鲜美,让消费者在快节奏的生活中,轻松享受到精心烹制的美食。
除了口味和品质的卓越,香满棠麻辣香锅还注重与消费者的互动和体验。我们提供 *** 搭配的服务,让每个人都可以根据自己的口味和喜好,定制独一无二的麻辣香锅。同时,我们积极引入现代化的装修风格,营造出舒适、时尚的用餐环境,让消费者在味觉和视觉上都得到极致的享受。
香满棠麻辣香锅坚持以消费者为中心的理念,不断追求卓越和创新。我们支持加盟合作,为创业者提供全方位的支持和培训,让他们与我们共同分享品牌的成功。我们相信,在香满棠麻辣香锅的引领下,麻辣香锅快餐行业将迎来更加多元化和优质化的发展。
香满棠麻辣香锅,不仅满足味蕾的 *** ,更传递多元化的餐饮新潮流。让我们携手前行,共同创造更加美味、健康的餐饮未来!
有没有想做麻辣香锅创业的老板?今天老陈给大家扒拉一下到...你问我算是问对了,我做的烤肉品牌,它旗下有个叫麻辣盛宴。在南京做谭鸭血的最早做麻辣香锅做到了19家店,后来把这个品牌卖掉了。就在这个赛道我可以这么讲,麻辣香锅更大的一个痛点就是,我跟他复盘过这个事情,就是为什么他当时卖掉,为什么不再继续做了。就是你选男怕入错行,女怕嫁错郎。
麻辣香锅这个品类,很难在呈现形式上以及出餐形式上,在环境上面赋予新的这种状态。你说麻辣香锅,还能怎么样去呈现它吗?你不像酸菜鱼,酸菜鱼我可以干嘛呢?酸菜比鱼好吃。全宇宙第二好吃的酸菜鱼,我把黑鱼换成了鲈鱼,我把里面撒上菊花。我把酸菜从原本的老坛酸菜,换成了云南那边的大叶酸菜。不是太二你们去吃过吗?太阳酸菜没错。
他做的这几方面的迭代。你吃太阳的时候,就应该喝什么样的茶,洛神花茶两个花叶一半,水温必须要65度,不断的在去教育消费者。这款鱼真的做到了酸菜鱼里的天花板,小份138,中份198,大份268。他的上餐仪式,他的口号:全宇宙第二好吃的酸菜鱼。
关于它无时无刻不在讨好年轻消费者,在购物中心里面选择了超过4人以上不接待。你今天来送我的单品,你一定不会有商务宴请的需求。 *** 脆把自己特立独行的 *** 格展示出来,不给你来我店的机会,来了6个人你要吃给我分两桌。这就是我作为年轻客户群体,你再看,太二的老板,又做了一个新的品牌叫怂火锅。
这是所有成都人都怕的一个火锅品牌。因为他怎么了。火锅你说你比我好吃,我比你好吃能到哪里去?对不对他是什么?就是火锅,什么叫炒料才是灵魂?还是一句slogan二一个火锅不只有下水什么乱七八糟的,一份潮汕的牛肉,涮凉。当你的面啪爆扣掉了算我的免单,每隔一个小时用餐时间的时候40分钟、30分钟, *** 畜,员工全部上来 *** 一通跳舞,那 *** 我不知道你们有没有看过?就是一帮小姑娘咣恍恍,全网播放量超20个亿,这叫懂年轻人的品牌。
所以说你干锅为什么这些巨头一直不碰,就是因为这个产品我没有办法给到新的呈现方式。一重油二一个,你说他配个米饭我能怎么样把它做到120130,他这个客单价永远就是这个水平的,你没有办法去提升,提升不到顶。这是我跟一个做了19家店麻辣香锅的老板,就最终我跟他去复盘的时候,他后来从一个品牌方变成了谭鸭血的加盟商。多牛啊!做了谭鸭血做了大渝火锅。
餐饮行业基础好,盈利空间大,未来发展前景也是比较可靠的,像麻辣香锅在餐饮领域始终占据着一席之地,更让许多有想法的投资者打起了开店加盟麻辣香锅的算盘。近期记者小谭采访到了加盟了生意火爆的姥食汇麻辣香锅品牌的李先生,让我们一起来看看想要经营一家成功的麻辣香锅加盟店该怎么做呢?
小谭:李先生,您好,我是美食探店的记者小谭,今天需要占用您宝贵的几分钟时间对您进行采访,您觉得要经营一家成功的麻辣香锅加盟店该怎么做呢?
李先生:想要经营好麻辣香锅加盟店最重要的莫过于选择一个好品牌,这样才能提高创业成功率。好的加盟品牌市场口碑都好,知名度也大,还能给加盟商提供全面周到的加盟服务。
小谭:那您觉得您加盟的姥食汇麻辣香锅这个品牌怎么样呢,有对您开店提供到了实质 *** 的服务吗?
李先生:我觉得姥食汇麻辣香锅这个品牌在餐饮市场中是很有特色的美食品牌,姥食汇让我掌握了过硬的餐饮技术,学习到了核心配方和流程,而且能让我不受到任何 *** 经营的店铺牵制。开业前,总部会派人到店贴心帮扶指导,结合加盟店所在城市及商圈情况,制定开业推广及宣传促销计划;开业后总部也会持续加强与我的沟通,不断完善提高。让我店铺在开业后即迅速得到了众多食客的认同和青睐。
麻辣香锅加盟费多少 加盟麻辣香锅赚钱吗学厨容易,开店不难:重庆易厨易店餐饮培训学校
麻辣香锅是土家族经典美食,也有人称它为“没有汤的干锅”。人们口味喜好的变化,让麻辣香锅也开始火爆起来,不少创业者看重麻辣香锅市场,准备做麻辣香锅加盟。那么麻辣香锅加盟费多少呢?
麻辣香锅加盟费多少?首先来了解一下需要花费的地方:房租、月人员工资、 所需员工、装修费用、首批货款等等费用。
首先要考虑的就是门店房租问题,想要开一家麻辣香锅加盟店,需要选好开店 *** ,再考虑店铺。不同地区、不同规模的店铺, *** 也是不同的。如一般二三线城市, *** 量较大地方的40-80平米的门店大概租金在8-12万每年。
在店铺装修方面,麻辣香锅加盟店的装修一般要求和总部统一,也就是不管店铺面积多达,装修设计都是交由加盟商来规划的,创业者只需要负责出资金就行,大概在3-5万元。
其次是所需员工和员工工资。麻辣香锅加盟费多少?员工开销也是重要的一笔,如果店铺的桌面在10张一下,那么两三个服务员就够了,古国在10-15张,则至少需要4个人。平均每位员工的工资是 *** 0-3000,月开销也是一比较大金额。
再加上设备购买资金、首批货款、店内流动资金等,开一家麻辣烫加盟店需要花费的金额在15万元左右。这笔钱还没有算上加盟费用。
麻辣香锅加盟费多少?在上面的详细列表中相信大家有了一定的印象,但还有需要交给加盟商的加盟费,其中包括:品牌使用费、商标使用费、后期 *** 用等,一般在1-3万不等。
总的来说,要开一家麻辣香锅加盟店,共需要资金大概20万元。这对于一些初次创业的创业者来说似乎并不是好的方式。
其实,麻辣香锅技术很好学习,只要味道做得好受客人喜欢,麻辣香锅店生意就不会差。语气花大量资金去加盟,不 *** 易厨易店学习麻辣香锅技术,自己开一家完整属于自己的麻辣香锅店。易厨易店餐饮培训,不仅仅是美食技术培训,还有开店技巧、经营规划等量身定制,助您顺利便捷开启创业之路!
麻辣香锅其原意川渝地区,随着美食文化的不断发展渗透,麻辣香锅受到了全国食客的喜爱。不少麻辣香锅品牌也开始崭露头角,辣有道五味锅在上市以来,生意火爆,极受创业者的追捧,带起了一股加盟热潮。辣有道五味锅加盟怎么样呢?辣有道五味锅加盟费是多少呢?
辣有道五味锅以它独有的麻、辣、酱、鲜、香五味一锅的创新技术,收到了食客们的追捧。近期,辣有道五味锅再次进行了整理与开发,将重庆火锅、川式干锅进行反复研究提炼,创新突出了辣有道五味锅麻、辣、干、香的特点。加上配方中新增温热除湿的中 *** 材,辣有道五味锅在口味技术上实现了新的进步,辣有道五味锅加盟也更具有市场竞争力。
那么辣有道五味锅费要多少呢?辣有道五味锅加盟,不仅仅需要资金的支持,辣有道五味锅加盟总部还会对加盟者进行系列的综合实力考察,符合标准后才能进行授权加盟。严格的加盟要求也是品牌形象管理的重要方式,这也注定辣有道五味锅加盟费用的不便宜。
辣有道五味锅加盟费包含哪些项目呢?除去品牌使用费、品牌管理费,辣有道五味锅加盟在履约保证金上严格要求加盟者,光是一万多的履约保证金就注意看出辣有道的品牌诚意,综合原料费、设备费用以及占比最多的房租及装修费用,辣有道五味锅加盟费用在18-20万元左右。
对于诚心想要做五味锅系列麻辣香锅的创业者来说,辣有道五味锅加盟费用就让他们望而却步了。其实,想要做辣有道五味锅系列的美食,还有一个特别省钱的办法——到易厨易店学习麻辣香锅技术。辣有道五味锅技术是在麻辣香锅技术上演变而来的,易厨易店专注餐饮技术培训,对创新研制新口味、热门品牌的口味技术有很高的技术水平。
餐饮发展讲究一个创新,辣有道五味锅也是抓住了这一点。但是,美食还需要适应顾客的口味。易厨易店麻辣香锅技术,可根据经营地调整特点,适应顾客口味,更好促进店铺生意。
文 | 职业餐饮网 刘妍
美团开餐厅了!
近日,美团在北京、郑州等城市开出了名为“馋阿狸”的麻辣香锅店!
只做外卖,没有堂食。北京望京门店还做成了望京商圈内麻辣香锅品类的第二名!
这是美团继2019年推出新式茶饮品牌“美象美茶”后,对线下餐饮品牌的又一次布局。
互联网大厂开餐厅,已经不是什么新鲜事,此前饿了么就曾开出“未来餐厅”,只不过后面陷入“ *** 欺诈”风波,最终以一地鸡毛收场。
究竟此次,美团的麻辣香锅店长啥样?背靠美团这棵“大树”的馋阿狸能否在餐饮外卖行业激起水花?
美团开麻辣香锅店了!
据Tech星球报道,美团在郑州、北京先后开了名为“馋阿狸”的餐饮店,主营麻辣香锅,开始探索餐饮自营连锁模式。
1、纯外卖店,一年前就已经上线测试
“馋阿狸”目前一共开了3家店,其中在郑州开了两家,分别为大学城店、金水店,在北京望京也开了一家。
门店营业时间均为早上10点到凌晨2点,之一条评论是在去年五月份。
记者还了解到,北京这家店没有堂食,只做外卖和外带。
2、有店铺评分4.6,有店铺连评分都没有
几家门店的整体评分相差很大。
美团外卖显示,望京店的评分有4.6分,吃过的顾客整体评价比较好,大多集中在“口味不错”“包装精致”“菜品分量足”等方面。
而郑州的金水店评分只有3.8分,大学路店连评分都没有。而且目前这两家门店均处于“打烊”状态,已经没办法进行点餐。
3、“望京麻辣香锅回头率榜”位列第二
三家门店经营情况也大不相同。
美团外卖显示,开在北京望京的店,在望京麻辣香锅回头率榜中位列第二,望京麻辣香锅热销榜中排名第四。
相比之下,郑州的两家门店销量就不尽人意,其中一家店铺月销量为107单,另一家的月销量仅为9单。
4、单店双平台月销量4252单
虽然是美团开的餐厅,但是馋阿狸在竞争对手饿了么也有上线。
馋阿狸北京望京店在美团上的月销售量为2836单。而在饿了么,该店的月销量为1416单,总销量4252单。
外卖平台开餐厅,没有看起来那么容易!
外卖平台似乎都有一颗想进军线下餐饮的心,此前饿了么做了未来餐厅,更早的时候百度外卖也做过类似的项目,但最终都以失败告终。
如今美团开餐厅卖起了麻辣香锅,虽然和饿了么当初的未来餐厅境况不一样,但是也面临着诸多棘手的问题。
1、纯外卖市场过于碎片化,商家很难赚到钱
馋阿狸做的是纯外卖,可纯外卖基本不赚钱。看看那些纯外卖品牌的现状便可窥见这个市场有多么难做:
曾红极一时的笨熊造饭、拼豆夜宵、井号夜宵等品牌如今已经销声匿迹;
被誉为外卖界“教科书”的纯外卖品牌二十五块半,其创始人早已转战了其它赛道;
某粥类头部品牌还时不时传出“ *** ”新闻
……
一方面,纯外卖本身就是一种微利商业模型。
对于实体店餐饮,房租、能耗、人力都是基于服务到店顾客配置,外卖只是纯增量业务,哪怕微利都可以正常运转。
而纯外卖的成本和实体店餐饮相比却没有其它可分摊的方式,加上流量与交易高度依赖外卖平台,需要高昂的平台抽佣、推广费用、满减营销、运费补贴、包装交易成本,很难赚到钱。
另一方面,外卖看似是个整体市场,其实特别碎片化,无论哪个品类,商家都特别多,这种情况下做自有品牌,占不到多少市场份额。
以麻辣香锅这个品类为例,在外卖平台上 *** 馋阿狸所在的望京搜“麻辣香锅”,出来的门店不下30家,有不少还是连锁品牌,馋阿狸2000多的月销量对于市场来说是九牛一毛,很难有出头之日。
2、又当“裁判”又当“运动员”,影响行业生态平衡?
一直以来,餐饮人对外卖平台的感情都很复杂,一边离不开它可一边又对它高昂的抽佣恨得牙痒痒。在掌握着游戏规则的平台面前,餐饮人一直处在很被动的位置。
如今美团自己下场来开餐厅,无疑是又当“裁判”又当“运动员”。这不禁让餐饮人担心:它会不会给自己的门店提供流量支持?
此前,饿了么对未来餐厅的加盟商,就多多少少会将其排名靠前。
目前,虽然从美团外卖上面搜索的结果,我们还无法判断馋阿狸是否得到美团的支持,但无论美团有没有扶持,或多或少都会让人产生这方面的怀疑。
3、餐饮属于重资产行业,和平台型企业玩法不一样
餐饮属于重资产行业,它更大的难点就在于,它不是统一的经营,一个模式 *** 到不同地方,不同地方面临的环境不同,经营成本也是不同的。有的地方可能会落地开花,有的地方就会夭折。
同时,餐饮产业链比较复杂,很难快速规模化,一旦形成规模,成本也会水涨船高。
这和平台型企业的玩法完全不一样。平台型企业做的就是规模,规模越大成本越小。
因此,通过自己的渠道优势、流量优势去做自有品牌,再利用供应链形成闭环,这一在商业领域常见的玩法并不适用餐饮行业。
美团作为外卖平台,它的优势是标准化能力强、运营能力强、有自有流量,但一个做平台的,去做餐饮,用的还是平台思维显然是很难走通这条路的。
4、直营和加盟,这两条路对美团来说都不好走
未来馋阿狸要想做大规模,要么采取直营模式,要么就 *** 加盟。可是这两条路对于美团这种平台型企业来讲,都不好走。
一方面,做直营太重,成本太高。
另一方面,现在的外卖能做起来的,基本都是加盟模式,品牌通过加盟去做规模,赚的是加盟费和供应链的钱,但加盟失败率极高,稍有不慎就会引发各路 *** 。
隔壁饿了么的未来餐厅当初就被曝有近20名未来餐厅加盟商因遭遇巨额亏损,而前往饿了么上海总部 *** ,闹的是沸沸扬扬,未来餐厅也因此被推上了 *** 的风口浪尖。
美团如果也走加盟“割韭菜”模式,势必也要面临同款风险,做不好就是砸自己的招牌。
职业餐饮网总结:
美团的麻辣香锅店是否会和饿了么未来餐厅一样,遭遇“水土不服”的窘境,还有待市场验证。
但有一点毋庸置疑的是,餐饮属于典型的线下消费,自有它的经营逻辑,如果纯用平台型思维去做,必定会走得艰难!
「加盟数据」螺蛳粉的春天来了?从数据看现在正是入局好时机想创业想加盟,先看加盟评论! *** 已经进入过去时,很多人开始抄底实体。加盟评论会员“新欣心”希望我们帮助筛选一下螺蛳粉的品牌。螺蛳粉作为一个从柳州地方逐渐走向全国的新品类,目前正以网红的姿态发光发热。加盟评论 *** 了螺蛳粉外卖的行业榜单,供“新欣心”和看螺蛳粉方向的朋友参考。如果您也有拿不准的加盟品牌或加盟方向,欢迎和加盟评论 *** 分析师沟通,向他提供素材。
制榜依据:螺蛳粉品牌TOP20排行,品牌甄选的范围为2020年6月全网门店数超过20家以螺蛳粉为主营的品牌。为什么选取20家的基数?一方面,螺蛳粉这个品类本身基础比较薄弱,品牌门店数量不多。另一方面,20家的底线照顾了商业模型的成熟度,能保证团队有较成熟的多店运营经验。品牌入选的指标为店均销量排行。店均销量是与加盟商赚钱能力最密切相关的数据。
一
品牌加盟力排行
品牌加盟力体现的是品牌的门店扩张能力,对应的指标就是“总门店数”、“门店数量增量”和“门店数量增幅”。通过加盟评论 *** 的三个月的螺蛳粉品牌加盟力表格可以看出:
品牌加盟力上,总门店数是对过去品牌加盟力的肯定。这个指标中,螺鼎记以321家排行之一,柳螺香螺蛳粉以290家排行第二,螺公堂以130家排行第三。特别值得一提的是,本排行榜数据可能会与真实差距有一定出入。以螺鼎记和柳螺香为例,它们都是行业知名品牌,因此有很多门店都以蹭流量为目的,取名跟它们非常类似,甚至有侵权嫌疑。由于不能一一核实,这导致了统计时可能存在偏差。
总门店数也反映出来一个比较突出的问题:螺蛳粉这个品类确实还属于一个小品类。放眼整个餐饮行业,排名之一的螺鼎记螺蛳粉的门店数在加盟评论测评的其他品类里都不值一提,甚至达不到很多品类Top20倒数之一的门店量。而Top20的总门店数平均值仅有75家,这在加盟评论评测过的其他品类里只能以“少的可怜”来称呼。总门店数这个指标可以看到“螺蛳粉”这个品类目前还太过初级,领先品牌也都还很弱,有巨大的市场机会。
品牌加盟力上,门店数增量是对这3个月品牌加盟力的验证。柳螺香和螺鼎记位列前二,它们也是总门店数排名前二的品牌,可以推导出它们的门店基数对它们的门店增量起到了重要的作用。而排名第三四五的小螺号、阿生哥和唐记柳州螺蛳粉的总门店数并不多,它们的快速扩张不能按照门店基数大的逻辑来解释。
品牌加盟力上,店铺数增幅反映的是品牌未来一段时间的增长速度。这个指标的受益者主要是门店数处于TOP20中下部的品牌,因为门店数越少,同样增加一个门店,增幅要高的多。但店铺数增幅快也表明了该品牌的未来潜力。在这个指标上,唐记柳州螺蛳粉、小螺号螺蛳粉、大铁牛螺蛳粉位列前三,重要的是其增幅比例。增幅比例都超过50%,这是非常夸张的数字。TOP20的平均值达到了19.8%,在加盟评论此前的所有行业的榜单里,这样高的增长幅度前所未有。
门店数增量和门店数增幅都指向一个结论:螺蛳粉市场还处于比较初级的阶段,但门店增长潜力巨大。从门店数增量里可以看到,即使面临 *** 和二次 *** ,TOP20里也仅有两个品牌处于负增长水平,门店增量分别为-1和-2个。再看门店数增幅,门店数平均增幅19.8%,前三名甚至都超过了50%,可见这个品类的发展迅猛程度。关店风险低,发展速度快,这都说明了这个品类现在属于典型的朝阳品类。
二
门店运营力排行
外卖运营力体现的是品牌对门店的运营能力。外卖提高销量是个需要研究竞争对手、研究平台规则、研究产品定价、研究策划方案的技术活,对于总部有很高的要求。所以外卖运营力是考察加盟品牌的最核心能力的基础。考察外卖运营力最硬核的指标:单店销量。
单店销量中排行前三的分别是大铁牛螺蛳粉、唐记柳州螺蛳粉和螺蛳粉先生,这三家的单店销量都在3000单以上,相较于加盟评论的其他榜单,排名前三的单店销量不能算太过惊喜,但也算可以了。
加盟评论把螺蛳粉品牌的单店销量和总销量放在一起对比,这个品类和加盟评论此前推出的“麻辣香锅”排行榜(点击查看原文)有很大的相似之处。麻辣香锅品类里,月均销量排名和总销量排名的前七中,有五家是重合的,即重合率达到了71%。而螺蛳粉里,月均销量排名和总销量排名的前八中,有六家是重合的,即重合率达到了75%。但麻辣香锅的品类里,前五名重合率达到了60%,而螺蛳粉前五的重合率仅有20%。这说明了螺蛳粉这个品类的头部品牌玩家已经在集结,但头部效应还非常不明显,大家都还有机会挤进头部。
三
运营稳定 *** 排行
很多初次加盟的人对于外卖销量的稳定 *** 没有清楚的认知。其实外卖销量的稳定 *** 非常重要。一方面是品类的周期 *** 。比如过去的龙虾饭和轻餐沙拉这些外卖品类,看似客单又高、利润又好,但下来就是一阵风,很快就过去了,导致销量上的很快,但下的更快。另一方面是运营的连续 *** 。外卖和堂食不同,是需要强运营的,这对总部团队考验很大。如果总部运营策略没有连续 *** ,团队稳定 *** 不足,都会造成外卖销量的忽高忽低,甚至腰斩,直接影响加盟商的收益。所以关注外卖运营的稳定 *** 是一个非常重要的指标。关注外卖运营稳定 *** ,最核心的指标是“单店月度销量增幅”。
“单店月度销量增幅”追求的并不是快速持续增长,而是稳定在一个高水准的水平。加盟评论的分析体系里,单店销量增幅的比例控制:之一,月度上下10%以内。第二,销量不能持续为负。从这个角度来看,螺蛳粉头部品牌的稳定 *** 存在着非常严重的问题:4-6月,TOP20品牌里17家销量增幅超过10%都迎来了高速增长,仅有两家增长幅度低于10%但高于5%,销量降低的仅有1家。加盟评论榜单横向对比中也从未见过其他品类的TOP20有如此强劲的增长迹象。所有品牌里,仅有唐记柳州螺蛳粉运营上保持了相对的稳定。螺公堂的稳定 *** 客观来说也不错,只是两个月的增长都是小幅的负增长,可能需要追究一下原因。
考虑到整个螺蛳粉品类的大幅增长,目前从单店销量的稳定 *** 这一指标上无法来评估这些品牌。这对于这一快速增长的品类来说可能是件好事。但由于这种快速增长,也很容易让人对于这一品类能否持续保持增长持怀疑态度。
四
品牌梯队及排行
通过对“品牌加盟力”、“门店运营力”和“运营稳定 *** ”三大维度的综合,以店均销量为基础,加盟评论得出了螺蛳粉外卖品牌的四级梯队。这四级梯队有着明显的鸿沟,想实现跨级超越也有一定的难度。
之一梯队:大铁牛螺蛳粉、唐记柳州螺蛳粉、螺蛳粉先生。这三个品牌的店均销量都超过3000单。群众的眼光是雪亮的。它们的单店销量位列三甲,也导致了他们的店铺数增幅也位列第三、之一和第四。
第二梯队:西环肥仔螺蛳粉、阿生哥柳州螺蛳粉、螺鼎记、螺小胖柳州螺蛳粉、螺公堂、叁味螺螺蛳粉、柳味螺蛳粉、爱民螺蛳粉。它们的店均销量都在1500单到3000单之间。折合到每天,每天订单在50单到100单。这个梯队里阿生哥柳州螺蛳粉和螺鼎记螺蛳粉都属于各项指标比较优秀的品牌。
第三梯队:柳螺香螺蛳粉、五角星螺蛳粉、螺中王螺蛳粉、柳星螺蛳粉、小螺号螺蛳粉。它们的店单量在900-1200单之间,折合到每天的外卖单量在30-40单。位列这个梯队就要考虑堂食了,否则会做的比较辛苦。这个梯队里比较典型的是柳螺香螺蛳粉和小螺号螺蛳粉。柳螺香的门店数增量位列之一,跟它的总门店的基数有关,但单店的外卖单量并不足以支撑它的单店业绩,如果您想要开的店堂食占比不高,那会有相当的风险。而小螺号就比较奇葩了,它的单店外卖销量很低,总门店基数也不大,但门店增量位列第三,门店增幅位列第二,这是一个相当奇怪的现象。它的品牌加盟力太强,加盟商需要非常慎重的对待这个品牌。如果您在选址时,堂食支撑力度不大,那就要非常小心了。
第四梯队:军元柳州螺蛳粉、秋香螺蛳粉、王味螺螺蛳粉、秋菊螺蛳粉。它们的店均销量都在900单以下,折合到每天订单低于30单。如果加盟商以堂食为主,需要在选址时深入考察堂食的预计单量,如果是以外卖为主,那就要格外当心了。
五
加盟评论总结
综上,加盟评论认为:
之一,这个排行榜的局限 *** 是非常明显的。因为只有外卖并不能如实反映很多堂食为主的螺蛳粉店的总体营收情况。不过也可以从一个侧面来看,这些堂食品牌对外卖运营的能力以及后续的重视程度。对于以外卖为主的品牌加盟商,本榜单值得特别关注。
第二,螺蛳粉的头部品牌单量没有非常惊艳,考虑到市场本身还处于初级阶段,这已经很不错了。这一品类发展势头非常猛,头部品牌玩家已经在集结,但头部效应还非常不明显,大家都还有机会挤进头部。不管是自创品牌还是加盟,这个时候都是比较好的切入点。
第三,单店月均销量并不是全部,结合上面四个表来选品牌,您成功概率会更高。本排行榜的上榜对象是螺蛳粉市场门店数超过20家,单店销量排名靠前的外卖Top20的品牌。有很多没有进入Top20的品牌,或者门店数不够多,或者外卖单量不够高但堂食非常好,它们也是非常值得您关注的加盟对象。如果需要帮助,可以联系我们。
想实体创业,先看加盟评论。本文仅 *** 分析师个人观点,不构成具体投资建议。加盟有风险,投资需谨慎。如果您正在进行加盟决策,建议您先跟我们的分析师聊聊。
【香满棠麻辣香锅】舌尖上的创新之旅!香满棠麻辣香锅,不仅是一种美食选择,更是一次超凡的感官盛宴。令人心驰神往的二十多种口味,让你的味蕾在惊喜和满足之间舞动。与众不同的香满棠麻辣香锅,以智能化的创新之举,借助机器人翻炒,成功减轻了人工成本,提高了工作效率。
当你对美食怀有独到的眼光和创业 *** ,选择加盟香满棠麻辣香锅,你将进入一个全新的创业领域。将一碗麻辣香锅融入创业梦想,这是你开启事业成功的明智之选。在香满棠麻辣香锅的加盟平台上,你将发掘个人才华的无限可能,与志同道合者一起倾心打造一个令世人瞩目的美食品牌。
香满棠麻辣香锅并非简单的餐厅,而是一次对美食文化的重新定义。我们坚持品质与服务的完美融合,通过持续的创新与突破,将经典与现代相融合。多年的发展使香满棠麻辣香锅成为业内的领 *** 牌,赢得了顾客们的赞誉与高度信任。现在,正是你踏入这个光辉舞台的更佳时刻。
加入香满棠麻辣香锅的创业大家庭,你将迎来无限的机遇与挑战。我们将与你携手并进,共同为顾客带来独一无二的美食体验。让我们一同用精致、独特的口味点燃他们的味蕾,让他们留连忘返,成为美食界的永恒传奇。
香满棠麻辣香锅,舌尖上的创新之旅,我们在这里等待着你的加入,一同书写美食创业的壮丽篇章!
继鸿一碗香麻辣香锅一经上市,将早餐、中餐、晚餐、夜宵一网打尽。既可呼朋唤友,又可举家团聚,还可情侣秘密小聚,很好的迎合了商务休闲,家庭消费和年青人三大消费热点需求。
特别继鸿一碗香麻辣香锅加盟总部推出创业版加盟组合,极大的迎合了创业者的创业热情和需求。
目前更流行的火爆餐饮品种莫过于麻辣香锅了,继鸿一碗香麻辣香锅是集火锅、干锅、香辣菜系列于一身的更新换代产品,又一种新型吃法。
继鸿一碗香麻辣香锅 *** 公道,适合任何消费群体食用,是一种消费群体异常广泛的特色小吃。因此,麻辣香锅流行火爆也就不足为奇了。
继鸿一碗香麻辣香锅加盟总部为扩大公司规模现全国诚招各地麻辣香锅加盟商,有意加盟者可来公司总部实地考察项目,亲自品尝其口味,满意后再选择是否加盟。
选对项目,财源广进,继鸿一碗香麻辣香锅加盟项目真正做到 *** , *** ,先尝后学,绝对正宗,欢迎广大创业者前来考察!
开麻辣香锅加盟店复购率80%!看继鸿一碗香麻辣香锅如何稳住客流餐饮店耗心费力的元凶几乎都是低价引流,有些餐饮店为了打知名度一味下调 *** 。活动期间,客流确实比较大,但顾客薅完羊毛就走,餐饮老板得不偿失。
继鸿一碗香麻辣香锅在起店至今,任何行动的目的,都是让顾客与之产生更深层次的联系。吸引更多人的关注, *** 顾客下单消费,最后转化留存,以期达到复购的目的。
1、三分钟出餐等待时间短,顾客体验感好!
继鸿一碗香麻辣香锅拥有三分钟煮好一碗麻辣香锅的技术,炒麻辣香锅设备自动化出锅。
现做现卖的同时更大程度缩短顾客等待用餐的时间。在人多爆单的情况下,也能保证顺利出餐。接待能力跟得上,顾客体验感才好心!
2、轻潮装修风格,向社交型消费靠拢!
麻辣香锅的受众几乎都是90,00后这样的年轻人约饭打卡,吃麻辣香锅拍照成为普遍日常心。
继鸿一碗香麻辣香锅起店时已将此因素考虑在内。装修风格时尚简约烟火也气满满。
3、微信朋友圈裂变十私域流量转化!
之一批进店消费的顾客是店铺客流的基础,会直接影响后面客流量的大小。
继鸿一碗香麻辣香锅在策划开业时也采用了朋友圈裂变的宣传方式,顾客发动好友获得奖励 ,同时门店也能获得收益!巧用粉丝群,积分制,都能为店铺带来收益!
做餐饮看起来没门槛日,但开起来处处都是坎。没经验的试错代价往往很大想。从0开始一定要跟有结果的人学习,钱到自己兜里才最踏实!