is sativus，是一种常见的蔬菜植物，属于葫芦科植物，为单子叶植物，原产于中亚地区，是热带、 *** 带地区常见的野生植物，是一种多年生草本植物，有攀援 *** ，也可以种植成蔬菜。黄瓜在我国是传统的蔬菜作物，在各地受到人们的欢迎，其营养价值丰富，具有清凉解暑、消暑解毒的功效，是夏季食用蔬菜中的佳品。
黄瓜的营养价值很高，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B6，及多种矿物质，还含有果胶纤维，可以促进肠胃 *** ，预防便秘。黄瓜的水分较多，热量低，对减肥有益，且有清凉解暑、消暑解毒的功效，深受多数人喜爱。
黄瓜种植非常容易，可以在花盆或者大面积地里种植，在种植之前，要根据地区气候选择合适的品种，土壤要求比较宽松、肥沃、排水良好。种植时，一般要播种 *** ，也可以购买现成的苗木，播种之后，要保持土壤湿润，做好日常的施肥、灌溉、松土、除草等管理工作。
黄瓜可以食用，也可以加工成汁、醋、酱油等，具有清爽的口感，非常受人们喜爱，黄瓜也可以入 *** ，可以治疗肠胃病，还可以治疗皮肤病，用于护肤，对肌肤有美 *** 肤作用。
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