八月的天气骄阳似火，却抵挡不住鲍厨娘人的热情，在市场相对低迷的情况下，鲍厨娘依旧保持迅猛势头，以单月连签17家的速度强势开启霸屏，持续领跑小餐饮行业，品牌势能全面爆发，加速门店快步扩张。
如今，餐饮市场同质化日趋严重，越来越多的餐饮老板开始追求“小而美，小而精”的店面形式，小店、 *** 、精设计、精菜品，已成为餐饮发展的重要趋势。
鲍厨 *** “小店模式”成本低、易 *** 、扩张快、风险轻，也成为了众多餐饮人创业的“新风口”。
①鲍厨娘“小店模式”
为什么“小店模式”受欢迎？我想在其成本、SKU、 *** 、出餐效率等方面优势中可以找到 *** 。
相比大餐饮或其他创业项目来说，鲍厨娘2人即可开店，更好管理也极大节约人工成本；精减的SKU也让货品高效流转减少损耗，降低成本，实现门店坪效的更大化；其投资更小，标准化程度高，出餐效率高，对于很多“想做餐饮但没有经验”的朋友来说，上手更快，可行 *** 更高。
小餐饮做的是大众生意，做真正符合主流消费市场方向的品类，成功的几率也更大。
②鲍厨娘品牌VI表达
“鲍厨娘”文字标志采用黑色的艺术字，并将鲍厨 *** 英文翻译“FEMALE CHEF BAO”标注在下侧，简单直接，一目了然，方便顾客对于品牌名称的呼叫与记忆。
品牌个 *** 中最直观的元素莫过于颜色。如“可口可乐红”“星巴克绿”一样，鲍厨娘在选用品牌色时，考虑到中式快餐的品牌调 *** ，选用“黄红”来强化认知度，“温暖舒适”“勾起食欲”“热情活泼”这是鲍厨娘主视觉色给人最多的感知体验！
值得一提的是，鲍厨娘logo上的“女 *** 人物形象”对应“厨娘”二字，为了给顾客具体化的品牌形象记忆。提到“厨娘”大家都会有自己的想象，这个女 *** 可能是“母亲”“妻子”“外婆”等，不同的社会角色会有不同的想象，但可以肯定的是“她”的形象一定是温暖的，正如美食给人的感受一般。
通过品牌富有特色的IP来沟通受众群体，向顾客传达品牌声音——“不回家吃饭就来鲍厨娘”“家的味道就是鲍厨娘”。
把鲍厨娘品牌记忆和顾客个人情感 *** ，让“顾客”成为故事的讲述者，从而更好诠释品牌价值观。有限空间内，用最简洁的视觉符号表达所要传递的信息，这是品牌VI攻占顾客心智最有力的手段。
③鲍厨娘门店设计：
与品牌主色调一致，鲍厨娘品牌以黄红为主视觉色，门头中国红铝塑板为底色，品牌内容采用发光字，周圈嵌入白色亚克力发光灯盒。店内主灯一般为中 *** 光源，带有自然光感，亲切柔和不刺眼，营造出温馨舒适的用餐环境。
设计元素采用原木风，增加健康感，墙布参考中国水墨画，增添中式文化之美，搭配带有品牌记忆的灯箱，凸显品牌风格，打造视觉差异，在店内醒目处点缀摆件、绿植等，细节处塑造出“锦上添花”的美感，温馨舒适又不失韵味！
更重要的是 ，突出美感的同时直击顾客心理———环境够档次，消费无压力。
鲍厨娘是中式快餐品牌，是高频、大众、高复购、高 *** 价 *** 品类，而且“小店模式”让其在选址方面更灵活，像鲍厨娘东屏街店、鲍厨娘常熟梅李店等，这些都是典型的社区，乡镇店的成功案例！
下沉市场的顾客更想在近的地方买到高 *** 价 *** 产品，而鲍厨娘所有产品只要一二十元左右，有荤有素有米饭，有鸡肉有牛肉有排骨有鱼肉，有黄焖鸡有拌饭有小火锅，无论男女老少都可以挑选到喜欢的菜品，好吃美味又实惠，都是绝对的高 *** 价比。
而像鲍厨娘证大店、鲍厨娘深圳玖龙台店等都是处于写字楼、城市店的优秀门店！
一二线市场无论是产品还是服务都是决胜关键。鲍厨娘聚焦消费者不同的诉求与偏好，细分市场和产品，打造结构化产品矩阵，无论是围绕食材、口味、 *** 还是就餐模式，都为顾客提供了更多元化的选择。
在满足顾客需求的同时，鲍厨娘用更新潮、 *** 价比更好的“火锅鸡”，进一步扩大了品牌的用户圈层，让鲍厨 *** 品牌形象也更年轻、更高端、更多元。
凭借口味好 *** 价比高的产品、用心的服务，鲍厨娘很容易极快在当地顾客心中占据地位，无论是朋友聚餐，还是家庭聚会，都会首先想到它。
鲍厨娘公司坚持好产品、好口味、好环境的品牌 *** ，通过6年的努力，建有一千余平方的“ *** 厨房”，拥有黄焖鸡生产加工线线、菜品研制中心、油料生产线等现代化食品生产线，减少流通环节，更大程度降低损耗，减少了产品成本。
不仅如此，鲍厨娘组建了专业的品控团队，从原材料采购、品质验收和工艺关键点把控、冷链物流配送等各方面，保障产品品质安全。
此外，为了确保各门店 *** 作的准确 *** ，所有加盟商在开店之前必须参加总部培训，培训合格方可准许开业。通过产品实 *** 、门店管理、外卖运营、后厨管理、收银 *** 作等系列课程，对门店老板进行全面培训。
鲍厨娘所有产品都会单独拍摄sop，加盟商可以通过 *** 进行学习，城市经理会不定期检查门店出餐标准是否规范，保证各门店产品口味稳定输出。
在产品营销花样百出的今天，鲍厨娘“白天黄焖鸡，晚上火锅鸡”的双倍盈利模式通过增加晚间的市场空白，为门店提供新的盈利增长点，真正给加盟店带来营业额的突破！
在“火锅鸡”新品营销中，短 *** 内容及达人探店 *** 的流量裂变让“鲍厨娘火锅鸡”在抖音平台迅速爆红，加上火锅鸡独特的口味、极致 *** 价比，一经上市就受到大众追捧，多次登上抖音美食推荐榜，吸引多名美食大V自主到店打卡，掀起了一阵“鲍厨娘火锅鸡打卡热”，全方位展现了营销势能。
通过抖音 *** 推广，帮助品牌找到用户、吸引用户最终获客，给门店人气持续加热，鲍厨娘火锅鸡当月单店抖音团购营业额破万,实现门店营业额12.5%的增长。
不仅如此，品宣团队帮各门店运营抖音同城号，让门店在当地迅速占领消费市场，通过线上线下的渠道打通，增加了门店线下客流，多家门店营业额实现的5—6%的增长。
另外，门店外卖及团购均实现总部托管。外卖平台由鲍厨娘专业运营部门 *** 手，其运营门店数次登上商圈热销榜，获得超百万顾客好评，多店长期占据当地外卖top，力压同行，在上个月，南京新街口店更是实现“万单”目标！
升级品牌形象、更新产品矩阵，严控供应链、培训、爆品出圈、外卖加持，辅之营销“利器”，强大的后备力量让鲍厨娘可以快速拓展全国版图。
我们深知，没有够硬的管理能力和运营能力做支撑，不断拓店只会放大和加速失败，而鲍厨 *** 每一步都做好了充足的准备，不骄不躁，稳扎稳打，方能游刃有余！
注重食品安全和健康，杨铭宇黄焖鸡选择用品质赢得消费者随着“2023食安山东放心名店推选”活动持续推进，眼下活动已经进入实地考察评审环节，日前，组委会组织专人走进杨铭宇黄焖鸡进行综合评定。
在杨铭宇黄焖鸡窑头路店取餐处，张贴着食品安全监督公示栏，包括营业执照、食品经营许可证、食品安全承诺书、监督检查记录、健康证、餐饮服务食品安全等级等信息。
虽然是下午4点钟左右，店内依然有三三两两的顾客前来就餐。在后厨内，工作人员正忙着加工餐食，在工作人员身后有两个冰箱，分别做冷藏和冷冻使用，用来储存不同的原材料。
在门店取餐处，清洗好的餐具整齐地摆放在了热风消毒柜里，供食客们自取。门店后厨的墙上张贴有杨铭宇食安落地管理 *** 指南，包括厨师仪容、食材管理、色标规范、蔬果消毒标准、快速除霜 *** 等。不同的标准还 *** 了相应的 *** 供 *** 作人员学习。
杨铭宇黄焖鸡作为快餐连锁品牌，在原材料采购上，始终坚持资质不全、野生动物、违法添加、过期食材、品质不优、原料不鲜、腐烂变质、品牌不对、规格不符、产地不对一律不进。
公司自成立之初就着手建立标准化、集约化、专业化、产业化的供应链体系，依托加盟业务为支撑，以冷链为着眼点，完善 *** 厨房、相关环节冷链设施，标准化冷链 *** 作，围绕一碗黄焖鸡米饭逐步构建起安全高效的供应链体系。并且通过了美国FDA食品 *** 品管理局认证，杨铭宇餐饮管理公司起草并制定了黄焖鸡米饭行业标准，黄焖鸡米饭入选非物质文化遗产。
由齐鲁晚报·齐鲁壹点发起的“2023食安山东放心名店推选”活动正式启动以来，许多餐饮负责人之一时间申报，其中既有知名餐饮连锁，也有精品单店，还有大众家常菜馆。经过组委会筛选已经确定候选名单，目前已经进入现场综合评定环节，评定期间，将对优秀门店进行集中宣传报道，在表扬先进的同时，积极推进食品安全社会共治，促进餐饮行业自律，织牢食品安全防护网。
SFE *** 展多元消费需求持续升温，加盟投资正当时！多元消费需求持续升温，加盟投资正当时！
HOTELEX同期展-SFE第35届上海国际 *** 展即将于5.29盛大开幕
HOTELEX同期展会-SFE第35届上海国际 *** 展将于2023年5月29日-6月01日在上海虹桥国家会展中心隆重举办。预见新曙光，奔赴新时代，赋能新需求，携手餐饮、零售、服务、连锁资源四大板块中的100+市场主流细分业态的300+优质 *** *** 品牌和100,000+国内外专业观众，并深度融合HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会，高效整合连锁行业优质稀缺资源，共同打造2023加盟投资黄金季的行业盛会，推动国内连锁行业健康有序发展。
展会同期举办旅博会、酒店及餐饮展、医疗展等进一步强化了SFE的全业态 *** 展属 *** 和对上下游产业链的延伸，同时吸引了国内顶尖的品牌和专业观众，联袂打造这场精彩绝伦的商业盛宴。
主流业态标杆品牌汇聚，细分领域实力新锐齐聚
SFE第35届上海国际 *** 展览会将携手杨铭宇黄焖鸡米饭、正新鸡排、大鼓米线、书亦烧仙草、久久丫、紫燕百味鸡、和番丼饭、DQ、阿香米线、棒约翰、天真蓝、挪瓦咖啡、好德便利店、逸刻便利店、七分甜、满米酸奶、小龙坎、冒大仙、玛尚诺、多乐之日等优质 *** *** 品牌。打造全品类、一站式店型考察、产品与服务体验、商务政策洽谈、商业合作洽谈等加盟投资对接盛会。
参展品牌集锦
以下排名不分先后
重磅论坛 全天候路演，精准锚定当下加盟投资风口
2023年，消费市场各个赛道连锁化率持续提升，市场扩张加速成为必然， *** 成为趋势。SFE一直紧贴市场脉搏和需求，将这些行业前沿信息通过展会和会议活动整合进来，帮助投资人精准锚定当下加盟投资风口。
展会同期将举办2023中国商业特许经营峰会，下辖四个论坛内容涉及连锁品牌创新发展、中餐出海新兴市场发展、加盟生态协同发展、用户需求为导向的品牌发展等议题，邀请权威协会领导、行业机构专家和品牌 *** ，在碰撞 *** 塑加盟投资市场未来的同时，聚焦市场热点，结合参展品牌自身实际，为投资人提供专业稀缺的内容输出，50位行业大咖将与观众分享最新 *** 业态趋势，展会现场还有40余场丰富的品牌路演活动， 凸显参展品牌的差异化属 *** ，让专业观众一目了然，加速加盟投资意愿的兑现。
大家好！我是来挖呀，用心讲述千千万万创业人的故事！
沙县小吃、兰州拉面和黄焖鸡米饭被称为“中国餐饮界三大巨头”
与前两者自带地域属 *** 不同，很少有人知道黄焖鸡米饭是来自山东济南的特色菜，它实际上隶属于鲁菜。
明明只是济南的一道特色菜，为何现在走向了全国，甚至在美国、加拿大、日本等都充斥着黄焖鸡米饭的身影？
*** 就在“杨铭宇”黄焖鸡米饭品牌创始人杨晓璐的创业故事里！
杨晓璐个人简介
1980年出生，山东济南人，出生于餐饮世家。
“杨铭宇”黄焖鸡米饭品牌创始人。
“杨铭宇”黄焖鸡米饭品牌的诞生
杨晓路的祖辈一直在从事鲁菜餐饮方面。
1930年，杨晓路的姥姥在济南发明了这道黄焖鸡，并很快得到大家的喜爱。
耳濡目染，杨晓璐从小就志向从事餐饮行业，在读职专时就选择了烹饪专业。
毕业后，他就在学校开起了餐饮店，在经营餐饮店时他发现很多来吃黄焖鸡的客人都会点一份米饭搭配着吃，于是 *** 脆就黄焖鸡搭配米饭卖。也就是我们现在吃到的“黄焖鸡米饭”。
2011年6月，杨晓璐在周公祠街租了一间只有18平的门面房，开了之一家“杨铭宇黄焖鸡米饭”，店里只卖一道菜“黄焖鸡米饭”。杨铭宇是他儿子的名字，他取名的初衷是：“对待这个小店就像对待自己儿子一样用心，认真。”
刚开始，很多客人进店后看到只有一道菜都纷纷离去，但是慢慢的一些吃过的回头客开始越来越多，再加上口口相传。杨晓璐的餐饮店生意好了起来。一到饭点，店门口就排起了长队。
由于生意越来越好，很多想从事餐饮行业的人都想来取经，慢慢的，“杨铭宇黄焖鸡米饭”开始走上了加盟的道路。
一道菜大作为
如今，杨铭宇黄焖鸡米饭全国已超7000家。
2014年，杨晓璐将黄焖鸡米饭带出了国门。
2017年，杨晓路将黄焖鸡米饭带去了大洋彼岸的美国，现在在美国已有30余家分店。
目前杨铭宇黄焖鸡米饭已在澳大利亚、日本、新加坡、加拿大和美国等多国开了100多家门店，遍布世界300余个城市。
谁都没有想到，只卖一道菜的“杨铭宇黄焖鸡米饭”，可以取得如此骄人的成绩。
写在最后
黄焖鸡米饭已经成为鲁菜的一个新名片，也正式这道黄焖鸡米饭将济南美食、山东美食带向世界，让全世界的人品尝到来自这道中国的美食。
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济南的超意兴、杨铭宇黄焖鸡，都能追溯上百年，餐饮为何喜欢卖老文|丛树
来源|鲁商儒风
济南有两家当地人很熟悉的快餐品牌，一个叫超意兴，一个叫杨铭宇黄焖鸡米饭，大街小巷不时可见。尤其是杨铭宇黄焖鸡米饭，曾带动全国兴起一股黄焖鸡米饭热，据说，某外卖平台的数据显示，点餐量一度高居全国之一位，其也与沙县吃和兰州拉面一起被称为“ *** 料理”。
快餐兴起是最近30 *** ，30年前，上班族的午餐要么吃单位食堂，要么自己带饭。超意兴和杨铭宇起兴，也就最近十多年二十 *** 。
可是，昨天，一个朋友发了一个朋友圈，到杨铭宇参观。 配发的一张 *** 显示，虽然杨铭宇诞生于2011年，但渊源可以追溯到1878年。计算器一按，已经有144年历史了。
而“超意兴”也曾宣传称，历史可以追溯到1912年，那时候还是 *** 二年，至今也有110年历史了。
众所周知，由于历史原因，中国持续经营的百年老字号很少。有数据统计，全国仅有不足100家。全球百家老字号最多的国家是日本，达数万家。
济南一下多出2家百年老字号？当然，无论是超意兴还是杨铭宇，都没有宣传中直接称自己是百年老字号，只是称自己历史渊源能追溯到100多年前。
很长时间，杨铭宇黄焖鸡米饭有一个励志而传奇的故事。
大致是，一个叫杨晓路的80后青年人，出生于鲁菜世家，之前开饭店，由于 *** 等原因，饭店关闭了。当时店里有一道传统鲁菜——黄焖鸡， 很受欢迎。杨晓路就对这道菜进行改良，配上米饭，2011年，在济南一个叫周公祠的地方租了一个小门头，用刚出生不久的儿子的名字命名，开了一家快餐店——杨铭宇黄焖鸡米饭。只有一道菜，即黄焖鸡。
刚开始， 济南人不习惯只有一道菜的饭店，但这道黄焖鸡味道看来确实不错，很快生意好了起来，还有人主动来问加盟的事。不久后，杨晓路放开加盟。
几年后，店越开越多，除了杨铭宇，济南还兴起各种黄焖鸡米饭，而且迅速蔓延到全国。到目前为止，仅杨铭宇黄焖鸡米饭店，就开了6000多家，还开到了澳大利亚、日本等国家。
算下来，杨铭宇黄焖鸡米饭店只有11年，杨晓路的儿子杨铭宇也只是一个十来岁的孩子，杨晓也就40岁左右。
从朋友发的照片可以看出，其渊源可以追溯到1878年。其官方网站也讲到这段历史，称：
杨铭宇品牌起源自1878年（光绪年间）由路氏家族创办的“福泉居”。
1953年公私合营后，路氏“福泉居”迁入济南十二大马路的泰丰园，路鹏鹤掌柜的儿媳孟女士接手经营，将黄焖鸡融入秘制高汤，推出了“孟氏黄焖鸡”。
可是，从“路家”，到“孟氏”，怎么又和杨晓路有关系？
原来，杨晓路是孟女士的外孙。2001年，他继承家族旧业，在济南恢复“福泉居”，经营黄焖鸡、糖醋黄鲤鱼等鲁菜，后来正式创办了杨铭宇品牌。
谁能想到，10年前才兴起的“ *** 料理”，竟然能追溯到百年前的历史，虽然传承关系“拐了一下弯”。
相比而言，超意兴则是更容易理解的“一脉相承”。
超意兴的历史，也不到30年，之一家店是1993年4月10日在白马山啤酒厂附近开业的。创始人叫张超。如今济南人都知道，超意兴最有名的一道菜是济南名吃把子肉。
张超1969年出生在济南市中区一个叫井家沟的村子。早在1912年，他的曾祖父张书翰就在济南老城区开设了一家正泰恒饭铺，当时就主营“好米干饭”和“把子大肉”。看来当时的规模不小，张超的爷爷，以及大爷爷、三爷爷都店里干。后来，正泰恒饭铺也公私合营了。1950年代时，张超的 *** 张延鑫曾跟着爷爷们学过手艺。
*** *** 后， *** ，张延鑫在西郊后周村开了一家兼饭店、旅店的店，1993年，在白马山啤酒厂附近开了一家饭店，叫鑫泽园。
这时候，张超已经在店里干了。
当时，因为济南火车站改造，济南火车站临时迁到了白马山火车站，人很多。张超除了做把子肉，还炒菜，把子肉5毛钱/块，加上米饭、炒菜，顾客花一两块钱就能吃得不错。
张超的老太爷给他的店起了个名字，之一个字取张超名字中的“超”字，同时希望他生意兴隆，超过老一辈，于是起名“超意兴”。
1996年，新的济南火车站建成，车站又搬了回去。火车站工作人员已经喜欢上了吃张超的饭菜了，就建议他们到济南火车站开一家店，于是，张超就在现在的济南火车站开了之一家分店。
后来，超意兴越开越多，如今已经超过600家店。
其实，在很多济南人的印象中，来自粮食 *** 的金德利民（原叫金德利）兴起更早，后来几乎能见到金德利民的地方，不远处就能看到超意兴。多年后，超意兴逐渐与金德利齐名。
近年来，超意兴几乎已经成为济南人的“食堂”，济南之一快餐。
张超后来注册了“正泰恒”商标，还将济南曾经相当知名的餐饮老字号“燕喜堂”收归旗下，暂时委托另一家主做鲁菜的企业经营。
超意兴也被评为了“济南老字号”、“山东老字号”。
从企业的历史看，超意兴还不到30年，但从历史追溯看，则已经上百年。杨铭宇黄焖鸡米饭创立时间更短，他们追溯的时间更久远。
很多企业喜欢追溯历史，尤其是餐饮、食品、医 *** 等行业，很多都追溯到了100年以前。尤其是最近几年，甚至掀起了一股老字号上市潮，如已经上市的张 *** 、五芳斋，正在冲击上市的德州扒鸡、西安冰峰等，此前还有全聚德、片仔癀、同仁堂、海天等。
老字号确实能给品牌加分，吸引一部分人去尝尝，但事实证明，很多老字号招牌并不是“丹书铁券”，最近海天、张 *** 广受质疑，全聚德、同仁堂、天津狗不理此前被诟病，就是很好的证明。
更离奇的是，片仔癀据说来自明朝的太医，可是，明朝的皇帝里，就没有长寿的。“老”就好吗？
归根结底，人们看重的是自己当下买到产品的质量，而不是历史。
大家怎么看品牌喜欢“卖老”？你会因为是老字号就掏钱吗？
第60届中国特许加盟展已经开始了，很多优秀的餐饮品牌来...北京餐饮特许加盟展，5月26-28日连续三天。
朋友们第六，十后中国特许餐饮加盟展已经开幕了。展会一共是三天的时间，这次展览面积非常大，参展品牌也非常多，有很多优秀的餐饮品牌都来参展了。
麻辣速递酸辣绍粉、探鱼烤鱼已经 *** 加盟了，杨铭宇黄焖鸡米饭、黄焖鸡的鼻祖五爷拌面，蛙来哒、紫苏、牛蛙已经改品类了。做脑花的专门做脑花的，烧脑光年这名字挺不错的，一个烤脑花的也能做一个店。大品牌德克士也来参展了。二油焖锅、三汁焖锅的开创者金记酿皮、四匙做酿皮的，保定的品牌。
现在门店也非常多了，刚才看了一下还是有非常多优秀的餐饮品牌来参展。整个展会现场十分的热闹，值得你来看一看，一会我会开直播。
如果您对餐饮加盟或餐饮创业感兴趣的，可以到我的直播间一起云逛展。
更大GFE *** 展来了，书亦烧仙草、德克士都来了.....本文由GFE广州加盟展组委会报道。
2023GFE第45届广州加盟展&GFE广州餐饮加盟展
时间：2023年9月15-17日
地点：中国进出口商品交易会展馆(广州)
主办单位：广州连锁经营协会
GFE广州加盟展官网： *** gzsczl ***
2023年上半年，加盟市场尤其热闹。甚至有人认为，连锁的终点是加盟。不少品牌从坚持直营转至拥抱加盟，借助加盟突破了万店规模的大关。去年11月底，喜茶宣布启动加盟业务之后，喜茶已经进入超240个城市，门店突破2000家，其中已开业事业合伙门店超1000家。
7月20日，奈雪的茶也正式推出“合伙人计划”，进入“直营+加盟”新阶段，正式加入加盟大战中。
回顾上半年，咖啡品牌们也借助加盟狂飙开店。6月初，瑞幸咖啡在中国市场的第10000家门店落地开业，这标志着我国首个万店咖啡品牌诞生。
特许加盟，是连锁行业一个非常成熟的商业模式，也是历经市场所验证的成 *** 宝。2023年可谓是加盟价值被重新认知的一年。
GFE展会自1998年创办以来，已成功举办44届，是举办历史悠久的 *** 展累积服务18000多家连锁企业，吸引上百万投资观众，拓展加盟商30万多家。
GFE广州加盟展是由广州连锁经营协会、富众国际集团等共同举办的行业展会，是国内受业界评价较高的 *** 展览会，主要为国内外优选的加盟品牌如邮局咖啡、茅台冰淇淋、书亦烧仙草、德克士、全家便利店、ARTEASG啊T、张亮麻辣烫、琉璃净、紫燕百味鸡、物只卤鹅、冒大仙、锅圈食汇、初茶、挪瓦咖啡、幸福西饼、袁小饺、探鱼、贪吃英雄、阿婆牛杂、第九味老上馄饨、杨铭宇、小龙坎、花开几叶、多乐之日、巴黎贝甜、乐刻、嗨特购、探鱼、小黄鸭、森林子、咖啡之翼、柠气、光头佬联圣、百思童年、小云唤能、左左香老潼关肉夹馍、霓裳茶舞等等和具有一定投资能力的个人或企业搭建双方沟通、洽谈的平台，是连锁企业树立企业形象、扩大品牌影响力、了解行业发展趋势、招募加盟商、 *** 商、合作商的重要平台。
2023 GFE
主办单位：
广州连锁经营协会
GFE组委会
广州富众展览有限公司
广州富众展览管理有限公司
广州双创展览有限公司
GFEIM连锁产业投资并购服务中心
国际美食餐饮行业协会
中促会 *** 专业 *** 会
联合主办：
广州灵秀文化传播有限公司
广州芝士标局（连锁餐饮商标专家）
中国投资并购50人论坛组委会
协办单位：
新加坡中国商业协会
佛山市连锁企业协会
广东省现代移动互联网研究院
转型届
店链
信达 *** 综合产业有限合伙基金
广州知尖品牌顾问有限公司
创业开店争先机，来GFE现场开好局。GFE大会优选各大参展品牌，优中选优，保证展会整体参展质量，提供健康、公平、有序的平台，为创业者保驾护航！
GFE作为行业龙头举办方，不忘初心，再领卓越，将携众多优质参展品牌强势开展！多重热门创业加盟赛道，囊括了餐饮、零售、教育、服务等板块，细分小吃、茶饮、轻餐饮等业态。现场万人集结，GFE为品牌提供舞台，为创业者打开窗口，坚守在连锁品牌 *** 和帮助投资人、创业者圆梦的道路上！
各大优质参展品牌将携至新的 *** 门店、至新的网红产品以及爆品亮相本次展会，来GFE现场零距离接触火爆门店，感受新商机。参观者可以利用这个机会对各个参展商进行比较，深度了解加盟项目信息，事半功倍选择优质的品牌进行加盟。另外GFE展会现场提供了业界研究行业新趋势的机会。
2023年9月15-17日，广州海珠区琶洲广交会B区2楼4大展馆（10.2馆，11.2馆，12.2馆，13.2馆）
众多优质参展品牌（部分）提前曝光，涵盖众多热门 *** 品类，邀您共赴GFE！
邮局咖啡
12.2号馆A131展位
中国邮政咖啡主题邮局（POST COFFEE）诞?于2022年，是?次全新的品牌跨界尝试，把传统意义上的邮局变成年轻?可以喝咖啡、社交和体验邮政?化的全新场所，邮政深厚底蕴与咖啡时尚相结合，孕育出新的国潮品牌！在这?，我们可以体验“喝?杯邮局咖啡，写?封信给爱的?。”
项目搭建了邮政与 *** 交流的新纽带，在获得 *** 肯定的同时，为邮政服务进入新商圈提供机遇，实现良好的经济效益、品牌效益和社会效益。
全家 FamilyMart
11.2号馆D002c展位
2004年，中国 *** 全家FamilyMart在上海成立，以“Always new & fresh”追求不断创新特色的商品与服务理念，始终保持着超过 *** 0款商品、每年70%的商品更新率面向消费者提供便利生活，致力于引领便利店行业最新潮流。
- 经常创造新的价值，提供高质量的商品及服务，打动顾客的心。
- 与加盟伙伴、厂商（供货商）、员工共同成长，对所有企业关系者（顾客、厂商、员工、股东）尽责，实现企业永久发展的目标。
- 遵守各地法令，以成为社会所信赖的企业为目标
- 时常关心地球的环境，不遗余力，为实现安心、安全的生活，对地区、社会贡献一己之力。
- 重视员工每一个人的丰富创造力与挑战精神，宣扬<以仁为本>的企业文化。
茅台冰淇淋
10.2馆E107b展位
茅台冰淇淋作为茅台的战略级产品，自去年5月29日面世以来，先后研发了6款产品，“茅小凌”也以可爱的形象走进祖国大江南北，走入百姓千家万户，与万千消费者开启了一场场尝鲜和醇爱之旅。此次，茅台冰淇淋又推出牛乳口味、巧克力口味、酸梅口味、 *** 口味、青柚口味5款“小巧支”新品，再启冰醇之爱新征程。
第9味老上海馄饨
10.2号馆E005展位
中国馄饨三甲品牌的第9味老上海馄饨，由知名影视明星董璇担任品牌形象大使，现已全面覆盖珠海各大社区及高校，广东省有门店300多家，全国有门店700+。第九味是国内极少数至今采用木棍压皮和每天用十几种滋补草本熬制的骨头汤的馄饨品牌，产品丰富多元化，满足多年龄层次消费需求，深受国人的认可。第九味在广州建有 *** 食品工厂和 *** 物流配送中心。2022年获得 *** O9001体系认证和出口食品生产企业备案证明。且通过 *** O22000食品安全管理体系认证，是值得消费者信任的品牌。
可言可甜
10.2号馆E122展位
可言可甜品牌管理有限公司专注烘焙赛道8年，主营业务为品牌连锁运营、品牌全案策划、项目孵化等。公司隶属于豪生家餐饮集团，集团拥有超3000㎡ *** 厨房和3条 *** 生产线，强大的产品及供应链优势，为公司品牌孵化、运营提供保障。
可言可颂是以打造优质花样可颂为主旨，专注丹麦起酥类产品的连锁烘焙品牌，目前在各省市、各大商场内的门店数已超过50家。
添添饼店是以每日现做的面包鲜奶为爆点，日常经营全品类的连锁面包品牌，首店已落地长沙，计划2023年末门店数达20家。
新叶NE *** ES?
11.2号馆D128展位
新叶NE *** ES? 新叶NE *** ES? ·酸奶果汁原创，是一家以经营酸奶果汁、健康果茶为主的快时尚茶饮连锁品牌，开创酸奶果汁新品类，坚持 “半杯酸奶%半杯鲜果”的 *** ，坚持“好喝不胖”的产品理念。
2018年5月，新叶NE *** ES? 品牌获得第三方科技投资，成功打通设备生与供应 *** 。2018-2019年，与绿雪生物（深圳）有限公司（卡士酸奶）签署合作伙伴协议，成为CLASSY·K *** S卡士全国首家官方授权的茶饮品牌，期间开展多元合作并顺利完成全国100场KA渠道互动宣传。
爱啤士精酿啤酒
12.2号馆A123展位
爱啤士精酿啤酒始创于2015年，历经十数年对啤酒的探索，国际 *** 专家研发团队潜心研究，对比3000余款精酿的口感体验，与数百位国内外精酿酒厂负责人及精酿爱好者的交流碰撞；爱啤士精酿啤酒有限公司总占地 *** 000平米，年产10万吨精酿，从产品品质到公司规模都已经成为中国精酿啤酒行业的领 *** 牌，是集精酿啤酒的生产、销售、品牌包装、连锁运营、培训、门店管理一体的综合型企业，致力于成为中国更好的自主精酿品牌。
天啦零食
10.2号馆E003展位
天啦零食成立于2023年，背 *** 公司“湖南南方饼业有限公司”，拥有27年专业管理经验。作为广东本土品牌目前已有50家门店，近10000平仓储配送中心，商品种类超2000个，单店月营业额高达80万！自进入广佛地区以来一直备受行业及商家关注，此次开启全面 *** ，无疑为零售产业众多伙伴提供一个立足未来市场的重要机遇！
袁小饺
10.2号馆E115展位
袁小饺隶属于广东省袁小饺供应链管理有限公司的餐饮品牌，集餐饮连锁运营、标准化产品自主研发、自主生产、统一配送、品牌建设，销售为一体。
公司主营饺子、云吞、面食等广式特色美食，结合当地的饮食文化，深入挖掘当下饮食需求，以独创的馅料配比为技术内核，研制食材精细化，营养配比专业化，为广大食客提供“新鲜”“健康”“营养”的美食。
创立至今历时3年，门店覆盖广东、广西、湖南，现有门店突破600家。致力于以匠心做好产品，以真心做好服务，让袁小饺遍布市场，成为具有广泛认知度的广式餐饮杰出品牌。
鸡翼山
11.2号馆D127a展位
鸡翼山是 *** 地区最知名的炸鸡翼店之一，成立于2018年。短短几年内，他们在 *** 地区已开设七家分店，并被主流媒体评为“更佳小食店”和“炸鸡翼店之一名”。在 *** 平台上也成为网红店，广受关注。由于国内近年来，由于国内旅客对 *** 美食的追捧，鸡翼山逐渐成为了国内旅客必访之地。为了满足更多食客的需求，公司计划在2023年将业务扩展至广东地区。这将使更多的人能够品尝到他们独特的炸鸡翼，同时也将进一步提升鸡翼山在全国的知名度。
6茶共享茶室
13.2号馆B109a展位
6茶共享茶室是国内共享茶空间行业开创品牌，截止目前，门店布局超过60城，逾300家门店，并被中国农业科学院茶叶研究、茶周刊、中国茶商业 *** 等众多权威机构作为行业样板予以分享。6茶共享茶室隶属于福州六察 *** 科技有限公司，公司成立于2017年，于2018、2019年分获国内专业投资机构注资；2020年，六察科技正式在 *** 股权交易中心 *** 鸣锣，同年，荣获国家级高新技术企业认定，是集资本、研发、运营、服务等为一体的全国 *** 茶空间管理企业。
煲仔正
10.2号馆E116展位
煲仔正创立于2017年，创始人传承了几十年老广州人的私家煲仔饭配方，以正宗广州煲仔饭为载体，传播广州传统文化。在专业运营团队和品牌运作体系推动下，现已成为广东煲仔饭品类的热销品牌，深受老广街坊喜爱。随着专利设备的研发升级，煲仔正将加快发展脚步，在全国广泛传播广州特色餐饮文化，成为一个打造广州美食文化名片的现代餐饮品牌。
阿婆牛杂
10.2号馆E116展位
阿婆牛杂 *** 由陈桂珍 *** 婆始创于广州芳村，经过30多年匠心 *** 牛杂，认真沉淀的老字号品牌，且获得非物质文化遗产称号。阿婆牛杂早已成为远近闻名的街头小吃，成为老广州人集体回忆，割舍不去的情怀。
经过传承人杨子亮（阿亮）将牛杂 *** 工艺标准化，通过自有供应链，在门店可100%还原牛杂口感，品牌具备供应链输出及门店产品 *** 能力。
2020年，阿婆牛杂（广州）餐饮管理有限公司重塑阿婆牛杂品牌， *** 年轻化市场，将商品从牛杂小吃延伸到牛杂粉面饭等快餐刚需赛道，通过加盟模式将品牌快速推向市场，通过向加盟门店供应统一制成的牛杂半成品，将传统的餐饮小吃生意，升级为连锁餐饮+供应链的商业模式，且打造成为牛杂小吃品类的头部品牌。
简小锅
10.2号馆E105展位
简小锅是一家以中式餐饮连锁经营为核心的公司。公司旗下创立并运营“CICI”、“简小锅?小碗菜”、“简小锅?辣椒炒肉”、“简小厨”、“简小锅?企业私厨”等中式餐饮品牌，多品牌及多概念策略为基调，以全自动智能炒菜机器人+净菜供应体系为主，打造“咖啡+中式简餐”全时段经营的新型中式快餐门店。
通过创立不同风格的品牌，接触不同层面的消费者，为大家带来不一样的消费体验。简小锅智能炒菜机，让消费者吃的放心，吃的健康！
江川右粥铺
11.2号馆D005展位
江川右是成都番薯小对餐饮管理有限公司旗下知名粥类品牌，每天超100000人次的客流量已覆盖全国54余个城市，以超高人气获得大众青睐。积极探索自主品牌连锁餐饮的商业模式，努力提高餐饮业务的投资效益。江川右不断提升在“品牌、经营、创新”等方面的核心竞争能力的同时，更助力于其他同类型经营伙伴，从选店评估、门店设计、线上推广、 *** 培训、市场推广、菜品支持、区域保护、货源采购、后续服务方面全方位助推，达到更高效经营模式。
李陈张
11.2号馆D005展位
李陈张专注于打造中式快餐标准。作为互联网餐饮开创者，李陈张品牌一直热衷于打造“精致、有料”的快餐食品。自面世以来，人气口碑持续发酵，迅速占领行业市场地位。公司以品牌力、产品力、服务力为核心市场 竞争力，为消费者打造健康的方便快餐外卖。短时间内积累了大批忠实粉丝。
李陈张洞悉市场新格局，不断巩固产品、优化服务、提升品牌气质，将李陈张打造成中华餐饮知名品牌。
龙记山城汤圆
13.2号馆B106展位
龙记山城汤圆始于1947，是一家集重庆小吃、特色甜品的连锁餐饮品牌，历经76年，已成为重庆标志 *** 地域美食之一，除了传承传统手工艺技术 *** 的汤圆，还有多种特色地方小吃，如冰汤圆、 *** 、酸辣粉等。我们始终以谨慎、严格和认真的态度追求产品的品质，为了保证口感，我们采用独特的原材料，甚至引进了一些国外高品质的原材料，因此，我们深受广大消费者的喜爱，截至目前，我们在全国范围内拥有近600余家门店，分布于西南、华东、东北、华东等多地，在小吃甜品赛道中具备核心竞争力，期待更多优秀合作伙伴的加入。
兔司家
10.2号馆E103展位
免司家是一个年轻而朝气蓬勃的品牌，我们一直秉承着传承与创新的经营理念，致力于为人们带来无限的欢乐与美味；在广州十余年，我们从之一家门店，到现在的上百家门店和 *** 配送工厂，一路以来不断追求产品品质以及产品的创新，“此生只做好面包”是企业的座右铭；我们勇于创新，坚持新鲜，健康的产品理念，从新西兰，韩国、日本等烘焙文化先进国家引进新工艺，新产品，新设备，融入时尚烘焙理念，生产出健康，美味的匠心产品，博得市场的青睐!
榴三杯
11.2号馆D103a展位
2020年5月25日由三位创始人在广州创建“榴三杯”是一家以榴莲饮品为主+当下热门饮品的特色门店，产品系列有“超浓榴莲”“清爽榴莲”“多彩榴莲”“经典果茶”“暖心热饮”“开心加料”，产品售价在13-33元，核心利润产品以15-23元为主，产品毛利在70-85%
我们团队拥有10年以上行业运营经验，目前榴三杯已成功入驻广州，佛山，深圳，福建，广西，浙江，河南，贵州等城市…
锅圈食汇
12.2号馆A128展位
锅圈食汇是锅圈食品（上海）股份有限公司旗下品牌，成立于2017年，是社区餐饮数字零售化知名企业，累计签约门店10000余家，已覆盖火锅、烧烤食材、饮料、一人食、即烹套餐、生鲜食品、西餐和零食八大类别，满足家庭和露营餐饮需求。
沫奇智茶
11.2号馆D113展位
沫奇智茶MOCCI”是一个致力于通过革新的科技自动化技术协作制茶的新茶饮品牌，以科技未来感的风格、科技与文化结合的理念，打造出新式茶饮体验的新腔调。
通过将智能自动化设备与新式茶饮相结合，能极大降低茶饮行业运营成本，解决茶饮行业人力成本高，产品标准化难，产品上新难，人员培训难等多项问题，从而带给消费者更实惠的产品。
现已成功在惠州、深圳等地开展门店经营，广受用户好评。
宇丞游乐
12.2号馆A139 A132 A126展位
广州宇丞管理有限公司是一家专注运动、娱乐、VR、AR技术开发与应用的高新科技企业。集创意、研发、销售及运营服务为一体。专注为室内乐园、文化旅游、科普研学及其他行业应用，提供更具价值科创潮玩娱教体验产品及解决方案。
广州宇丞管理有限公司经营的多个儿童游玩品牌店铺，已经超过100万人次消费， *** 活跃会员超过2万人。累计服务VR娱乐，儿童游乐B端超过100家。客户遍布中国多个重点省市，深受当地儿童喜爱，并为经营客户带来丰富的收益。
ElephanT小象
12.2号馆A116展位
ElephanT小象，致力于打造极具影响力的企业一站式数字化解决方案提供商，助力企业经营与管理，为企业赋能，采用了领先的原生技术架构，围绕企业数字化采购，企业福利，企业费用控制管理三大业务板块，高效链接品牌，打造全品类，全场景生态模式，ElephanT小象从成立以来，通过全场景的SaaS话产品，配合私有化部署方案，与全国众多企业达成战略合作，帮助企业降低经营成本，提升办公效率，增加企业利润。
我们将持续秉承“以客户为中心，极致交付”的服务宗旨，“以数据安全为生命，以技术研发为核心竞争力”的发展理念，不断提升服务水平和产品品质，与客户深度融合，提供更加优质的服务体验。
猪拉虎
11.2号馆D136展位
猪拉虎（True Love）于2020年初在深圳成立，作为国内现烤三明治的始创品牌，我们一直秉承求真务实、互利共赢的价值观茁壮成长。经过 *** 三年的磨练发展，猪拉虎逆势扩张。
截至目前，累计签约门店200+、127位合作伙伴、超60万会员、单品年销量超千万的佳绩，已经成为名副其实的中式现烤三明治的头部品牌更是在2022年获得了国内消费类投资TOP6的投资基金的投资。未来，猪拉虎必将引领国内现烤三明治潮流，创造更多发展机遇。
卤山川卤味炸串
10.2馆E103A展位
卤山川卤味炸串是以招牌虎皮卤炸、原浆精酿、中式炸鸡、网红苕皮、辣卤海鲜五大系列为特色的休闲小吃品牌。
“油炸卤味，快乐加倍”卤山川坚持本草鲜卤，精选当归、白芷等三十余味传统本草香辛料，小火慢卤，卤香馥郁豪迈，口感软糯弹牙；坚持新油现炸，使用170℃的油温，瞬间收紧卤味表皮，使表皮呈现 *** 的虎皮纹理色泽，外焦里嫩回味无穷。
“原浆精酿，心花怒放”卤山川坚持用鲜啤原浆精酿来代替普通的工业罐装啤酒，上层发酵，麦芽醇厚，入口丝滑。
卤山川坚持鲜卤现炸更美味、原浆精酿更醇厚、中式卤味炸鸡更经典，立志打造国内独树一帜的休闲小吃品牌！
五爷拌面
11.2馆D113a展位
五爷餐饮集团成立于2018年，旗下有五爷拌面和三千吼两个餐饮品牌，五爷拌面是一家以面食为特色的创新餐饮品牌，秉承让世界爱上中国面的企业使命，以中国面·五爷拌的企业愿景，以高标准的食材品质和严格的运营管理模式深耕品牌，只为专注做好每一碗面。目前门店数量已突破1500家，在拌面品类中，门店数量位居全国之一，五爷拌面立志让大江南北、世界各地的人都能知道“中国有这样一碗好拌面”。
幸福西饼
10.2号馆E107展位
幸福西饼自2008年成立至今，服务已覆盖全国350多个城市，拥有近500个生产配送中心，私域用户超2200万，每年服务超1亿人次。
作为一家由数据和技术驱动的O2O电商蛋糕品牌，幸福西饼在2023年强势推出“3.0现烤烘焙一体店”全新商业模式，1分钟现点现烤+无需面包师+产品0损耗+外卖新逻辑，打造烘焙行业发展新标杆。
参展期间签约前5名可享受总部特别扶持福利，恭候您的到来！
小黄鸭茶楼
11.2馆D105a展位
2017年，之一家BUFFY小黄鸭茶楼在 *** 开业，深受顾客喜爱。
2022年，小黄鸭茶楼全新升级，如果说1.0版本的小黄鸭茶楼是港式经典的鸭式表达，那2.0版本是 *** 马Buffy对茶餐再创新。集茶冰室、点心、创意融合菜于一体，用极具创意的菜品风格诠辑传统茶楼文化。顾客能品尝到各种经典首创彩虹点心——翡翠芦笋饺，菊花虾饺，黑松露小笼包，旋转木马彩虹点心拼盘等。
Buffy小黄鸭茶楼在传承非物质文化遗产粤菜及茶饮文化的同时，结合深受年轻人喜爱的Buffy小黄鸭IP形象，顾客除了品尝经典的粤菜及茶点外，更能享受轻松的氛围。
探鱼
11.2号馆D005a展位
探鱼烤鱼 *** 全球加盟啦！10年发展， *** 行业，成就口碑。300家门店，遍布全国，走向世界。62%直营比例，用实战经验成就标杆。完善的餐厅管理支持体系、食品安全体系、产品研发体系、顾 *** 务体系、人才培养体系、品牌管理体系，供应链体系，造就品牌核心竞争力，依托集团资源与能力优势， *** 赋能加盟生态。探鱼烤鱼此时 *** 全球加盟，吻合中国餐饮连锁化的大趋势，也将为餐饮加盟市场带来更多新“范本”、新方向、新格局。
喜识 *** 葫芦
10.2号馆E003a展位
喜识首家 *** 葫芦店2003年9月落户石家庄千品府，以传统工艺 *** 葫芦为主。20年来不改初心，专注 *** 葫芦产品创新研发。2019年底首创盒装小串 *** 葫芦，缤纷口味， *** 搭配，受到广大消费者的认可。2023年成为非物质文化遗产技艺传承品牌，并荣获河北特产称号。
20年来从街边小店的耕耘蛰伏到全国门店的绽放，喜识步履北京、上海、深圳、西安、南京成都等，辐射全国，布局中国30个省市自治区，拓疆90城，开设600余店面。
台峡糕点
11.2号馆D122展位
台峡糕点隶属于台峡食品集团，是一家集技术研发、生产， *** 、品牌直营、合作加盟、供应链为一 体的全链条综合型企业。
台峡糕点2019年创立，其前身是2007年在济南开设的“杨记糕点”。十余年时间形成以山东为中心，重点 辐射江苏、河北、河南等省，面向全国扩展的新中式糕点头部品牌。以直营驱动加盟，模式 *** 、经验共 享、体系支撑，400+门店分布全国两百余个城市。
为打造全链条生产运营体系，设立台峡华东食品生产基地，占地50亩。包含研发中心、生产基地、糕饼博 物馆（展览中心）等。专项资金吸纳行业顶尖人才，以人才为基石组建运营、拓展团队。台峡秉持“技术为王、简单、专注”的品牌理念，承担起“让人们吃出幸福就是我们的奋斗目标”的品牌使命，立志成为领鲜糕点连锁标杆。
张亮麻辣烫
13.2号馆B003展位
张亮麻辣烫创立于2008年，隶属于张亮集团。经过十五年的勠力耕耘，张亮麻辣烫迅速发展为集直营、加盟、研发、培训、设计、管理、服务于一体的全球餐饮连锁品牌，下辖28家分公司，拥有直营店100余家，连锁店面数量超过5800家，在业内树立了广泛知名度及高品质口碑。
杨铭宇黄焖鸡
10.2号馆E105a展位
杨铭宇品牌由杨晓路先生创办于2011年，是一家经营以黄焖鸡为主的连锁餐饮品牌。作为中国黄焖鸡品类的创始品牌，凭借厚重温润的鲁菜文化底蕴和成熟的 *** 机制，现已发展成为中国小吃行业的领导品牌。截止到2023年8月，全国加盟店突破 6000家，随着企业的发展，杨铭宇黄焖鸡逐步走向更广阔的国际市场，在美国、英国、加拿大、等国家设有近百家加盟店，并获得美国FDA产品认证，成为进驻好莱坞和迪士尼乐园的之一个中式快餐品牌。
冒大仙·成都鲜冒菜
13.2号馆B115展位
冒大仙成立于2018年，作为新兴的冒菜麻辣烫品牌，拥有创新的商业模式，符合新生代消费者的产品。2020年进入高速发展时期，在云南、四川、浙江、上海、陕西、 *** 、新疆、江苏等美团外卖及饿了么常年占据门店所属商圈之一名。截止2022年底，全国营业门店超过1500家。
茶亭序
13.2号馆B105展位
茶亭序东方鲜奶茶2019创立于广州，坚持每杯原叶现泡，鲜奶现制，打造茶+休闲零食+文创周边的消费空间。2023获探店APP千万融资，并与“长安三 *** ”跨界联动，掀起国风热潮，现有门店200+，今年将重点发展华南及海外市场。
捕卤卤
13.2号馆B116展位
捕卤卤创立于2010年是一家 *** 调研、研发、生产、销售、服务为一体的综合 *** 卤味餐饮连锁品牌。以“鲜卤炸串”为品牌核心，整合广西、湖南经典特色，研制特色炸串风味，开创了鲜卤炸串新风潮。卤王炸鸭脖、 *** 臭豆腐、冬瓜山肉肠……推出即爆款，单店单日卖出4000串，各门店月均营业额10万+，爆店开业单日营业额破20000+，品牌累计会员100000+。2010年首家门店于北海成立；2012年进入南宁；2019年广西直营门店10家；2021年广西直营门店20家；2022年捕卤卤品牌正式成立，全国门店90家；计划2023年计划全国门店超500+
茶主张
13.2号馆B121展位
茶主张品牌属于郑州润翔餐饮管理有限公司,润翔餐饮是一家集食品研发、原料生产、品牌运营管理、物流供应于一体的多元化企业。短短十余年间,全国加盟店超过3000多家,加盟商遍布全国22个省、4个自治区和4个直辖市,带动3万余人创业致富,创造30余万社会就业岗位,助推茶主张产业链千亿产值。2021年,随着企业的发展,茶主张逐步走向更广阔的国际市场,在加拿大温哥华、印度尼西亚雅加达等地都设立有分公司,并相继在加拿大温哥华、印度尼西亚开设500多家连锁门店,市场反应良好。
榴力量
13.2号馆B113a展位
2017 年，榴力量品牌创始人丁晓蔚首次将 *** 榴莲引进国内，创立“D *** ianPower榴力量"品牌，致力于做榴莲产业的全球推动者。七年沉淀与积累，从广州到海外市场，已成功塑造一条由种植到生产再到产品与渠道的闭环终端服务链。
创立至此，榴力量不但拥有多项生产技术专利及技术成果，产品不断创新升级，推出满足不同市场需求的榴莲产品线。更多方位在布局整合榴莲上下游整体产业资源调配，助力全国榴莲市场发展，打磨具备榴力量特色的加盟合作方式。
花开几叶
11.2号馆D105展位
花开几叶是一家专注于高端鲜奶茶、果茶的餐饮管理运营公司。精选优质红茶，在产品中创新地融入了鲜果鲜奶，满足现代人视觉和味蕾的同时，也创新了奶茶饮品新国风喝法。
花开几叶 *** *** 地将鲜奶进行实验、并且合理的配比将其成功融入到奶茶，使我们的奶源更加新颖、营养健康，成功锁定并满足了主流核心人群的消费心理，真正让“自然、绿色、健康、营养”的功效落实到产品当中，让所有人爱上奶茶，并喝上健康的奶茶。
俏张飞 ***
10.2号馆E123展位
俏张飞 *** ，创立于2021年，社区餐饮新零售创新品牌。主打湖南 *** +猪肉零售，鲜料现切、现煮现卖，以堂食+外带+外卖，长时段经营，为社区顾客提供安全健康美味的餐饮服务。
目前直营店20+，长期霸榜美团点评热门榜和美食榜之一名，现正全面放开加盟。
幸福起源.鲜果咖啡
12.2号馆A106展位
幸福起源·鲜果咖啡品牌是一个专做鲜果与咖啡融合，建立于2021年，目前门店200多家，遍布全国各地，品牌每一杯咖啡保持的都是现磨现萃，每一杯保证用的都是优质鲜果，品牌致力于打造咖啡、鲜果、牛奶的充分融合，品味不一样的咖啡口感，同时也是希望幸福起源·鲜果咖啡成为生活的一部分。
物只卤鹅：潮汕卤味
11.2馆D121展位
物只卤鹅成立于2016年，目前已获得千万级A轮融资，拥有门店近300家，是广东潮汕卤味领导品牌。品牌以社区卤味店、快餐店、简餐店三种门店体系，兼备潮汕菜正餐、办公快餐、外带斩料、新零售等的多场景 *** 餐饮消费模式，提供新鲜、好吃、方便的潮汕卤味消费体验。
门头君餐饮标识
13.2号馆D120展位
门头君餐饮标识始隶属于星辰广告集团，十多年来专注为连锁餐饮品牌门店提供广告标识一站式服务，服务项目涵盖方案深化设计、产品个 *** 定制与工程安装施工；服务产品包含创意门头、广告标识、网红灯箱以及美陈软装等。
至尊比萨
13.2号馆B002展位
至尊比萨是国内知名的比萨品牌，先后成立佛山市至尊比萨餐饮管理有限公司和深圳市至尊比萨餐饮连锁管理有限公司、至尊比萨(佛山)品牌管理有限公司，是一家大型西餐饮食连锁机构，以其地道的手工现做现烤比萨和各种馋嘴小点心满足了吃货们的味蕾需求，而从始至终细致入微的服务亦是美食热爱者钟爱我们的根本原因。自2014年首店成立以来，门店主要经营模式为加盟和直营，现如今已有1000+家连锁品牌门店，并且目前每月还在以5-20家门店开业的速度快速发展中。
初茶
13.2号馆B005展位
初茶 CHUCHAT 品牌成立于 2017 年，总部位于广东省广州市，隶属于广州初茶餐饮品牌管理有限公司。创新打造“第三空间灵感茶饮”的形式，并始终秉承“一颗初心，奉一杯好茶”的品牌理念，同时首创了大众所知的 “海盐茶”，成为“海盐冰茶”始创者。
自 2019 开始，初茶 CHUCHAT 品牌陆续席卷广州、东莞、深圳、中山、惠州、佛山等珠三角区域。截至 2022 年 10 月，初茶 CHUCHAT 已遍布近 200 家门店。
韩顺英韩料市集
13.2号馆B128展位
寻觅韩料烟火气，重现韩国市集小吃。
韩顺英，一家以韩国市集为主题的 *** ，专为年轻群体设计。我们希望创造不一样的餐厅体验，让用餐不仅仅是味蕾的享受，更是一段充满自在美好时光的故事。这里有韩剧浪漫的幻想，却少了生活压力的束缚。一桌料理，就是给生活注入更多快乐因子。
韩顺英是温馨的市集韩料小店，已在广州拥有10家门店，始终以口碑为导向。品类差异化明显的韩顺英，期待与您携手共创新韩料赛道的荣耀佳绩。
花卤师
11.2号馆D121展位
花卤师成立于2021，是潮汕卤味头部连锁品牌物只卤鹅创始人重点孵化项目。其将极具“成瘾 *** ”的招牌肥肠为招牌，搭配多款特色卤味，南北通吃，以极具潮汕的鲜粿条做底，选用猪大骨6小时精炖，独家配方让鲜香麻辣的卤味特色发挥至极致，卤水配骨汤，鲜嗦就是香！
德克士
11.2号馆D116展位
德克士是中国西式快餐特许加盟的先锋品牌，也是国内知名西式快餐品牌之一德克士英雄产品“脆皮炸鸡”是深得国人喜爱的炸鸡口味德克士炸鸡采用开口锅炸制，以金黄酥嫩、鲜美多汁的独道美味，占领消费者心智。
作为西式快餐特许加盟优秀品牌之一，德克士自1999年开启加盟以来，已经在全国拥有超过3000家门店，遍布全国所有省市，特许加盟占比90%。德克士以 *** 化的加盟支持、灵活的加盟方式、丰富的经营经验为加盟者经营德克士餐厅奠定了良好的基础。
贝瑞咖啡
11.2号馆D116展位
贝瑞咖啡以 *** *** 提供品质产品是国内特许 *** 咖啡新锐品牌；以高品质咖啡豆和手作热食作为核心产品, *** 化的 *** ,为消费者提供优质产品体验,深受消费者喜爱。
贝瑞咖啡作为平价精品咖啡特许加盟品牌,自2020年开始!进驻全国6大一线和新一线城市,服务于年轻白领和咖啡爱好者,丰富的 *** 管理能力和强大的供应链 *** 为贝瑞咖啡的加盟奠定了良好的基础。
*** 灰-贪吃英雄江西米粉
13.2号馆B152展位
起源于互联网游戏公司的独特背景加持下的 *** 灰品牌，从一开始就以打造国潮米粉IP 化作为品牌目标。凭借其自带游戏与互联网背景基因，通过营销+运营+IP 的核心能力打造，已逐步形成包括产品研发、供应链体系、线上+线下渠道铺设、品牌IP 等产业生态闭环，并迅速成为米粉赛道上增长最快的品牌之一。 *** 灰-嗦到之处皆开心！！旗下线下新锐餐饮品牌---贪吃英雄江西米粉顺势而生。
嗨特购
12.2号馆A129展位
嗨特购是新一代零售创新品牌——品牌 *** 折扣店，品牌以正品、大牌、超低折扣吸引大批年轻用户追捧，以自然的设计、贴心的服务为年轻用户提供高 *** 价 *** 选择。嗨特购将为用户提供国际大牌正品且超低折扣，成为潮流宝藏折扣地。
鑫凯达
13.2号馆B135b展位
收银纸上新品，双色同时打印，订制广告无需等待，一键打印，活动推送直达用户。鑫凯达主要生产各类热敏收银纸，不干胶（杯贴、产品贴、封口贴、效期贴，快递面单等）。深耕行业12年，工厂现货直发，承接印刷、特规等定制加工，产品均采用自动化分切及包装设备，纸卷光滑，显色清晰，留存时间长。广泛应用于餐饮、商超、酒店、银行、医院、三方支付等。
卷羊羊羊肉串卷饼
13.2号馆B139展位
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【一食一地系列】杨铭宇黄焖鸡米饭被称之为 *** 快餐三巨头之一的沙县小吃，我们上一期已经讲过。
这一期我们就来聊聊黄焖鸡米饭的发展。
黄焖鸡米饭和沙县小吃、兰州牛肉面不一样的就是它名字里不带有很明显的地名，所以大家平时都会吃，但是问起来是哪里的美食很多人其实都不知道。
黄焖鸡米饭是鲁菜的一种，当地 *** 会叫它香辣鸡煲，是山东济南的传统名吃。
那它是怎么从一个地方名吃到全国 *** 的快餐的呢？
这里就要讲一讲一个人—— 杨晓路。
说到这个名字的时候大家可能都不太熟悉，但是他创立的黄焖鸡米饭品牌应该是耳熟能详的，就是杨铭宇黄焖鸡米饭。
杨晓路出生在一个餐饮世家，从小看着姥姥做黄焖鸡，姥姥是他餐饮事业的领 *** ，不但给他传授了精湛的技法技艺，也教会他踏踏实实、精益求精的“匠心”精神。
他在创建杨铭宇黄焖鸡米饭之前，曾开过几家鲁菜馆，后因 *** 改造而关闭且有负债。
在经营期间，他注意到从姥姥那里传承来的黄焖鸡更受欢迎，成了每桌必点菜，并且，顾客还一定会搭配米饭。这个发现为其后来创建黄焖鸡米饭单品类餐馆埋下了伏笔。
餐馆关了，但热爱餐饮事业的心依然滚烫。“当时，餐饮创业门槛太高，尤其是好厨师难找，他们对工资和工作环境的要求苛刻，所以我就想开一家不用厨师的餐馆。我想到了只做一道黄焖鸡的快餐店，投资少、成本低、有把握。”
他向别人借了三万六千块 *** 后，终于把店开了起来，杨晓路大概想不到短短两年后祖传的黄焖鸡将会成为餐饮界的一个传奇，所以当时并未给店名冠上地名，而是用自己儿子的名字来命名：杨铭宇黄焖鸡米饭。
当时的他，心里想的是最朴素的爱：要用对待孩子的态度来培养这家店。
之一家店很小，只有十八平方米，然而它却是后来 *** 快餐扛把子之一的始祖。
“当时囊中羞涩，只能在周公祠街租一个18平方米的门头房，自己装修。我又对祖传酱料进行了改良，让其更符合现代人口味。色泽浓郁的汤汁配上香菇鸡肉提前在高压锅 *** 成熟，客人来后再进行二次收汁，一份份焖熟，达到快餐速度。”
2011年6月15日，之一家“杨铭宇黄焖鸡米饭”在济南低调开业。
“一开始生意并没有想象中的那么好，很多食客进来一看只有一道菜就走了。但我还是坚信它一定能在济南的快餐市场中占有一席之地。”
后来随着吃的人越来越多，口碑也变得越来越好，商机也开始自动找上门来，开始有商家来找杨晓路商量合作入伙的事。杨晓路顺势而为，成立了公司，开启了 *** 的运营新模式。
一开始主要是济南周边的商家加盟，慢慢地有了国内其他地区的商家加盟，由公司提供秘制酱料包，一方面保证了加盟店食品口味的纯正，另一方面降低了 *** 难度，从而降低加盟的成本，只要三万块钱就可以开一家具有品牌效应的连锁店，于是越来越多的商家加入进来。这些加盟店，将杨铭宇黄焖鸡米饭带到了全国各地。
随着加盟店的逐日增加，杨晓路意识到规模化管理的重要 *** 。
2013年年底，杨晓路建立了 *** 自主的食品安全实验室，具备了自产、自检、自查的国家标准程序，成功通过了SC质量体系认证、美国FDA出口认证，成为了之一个拥有FDA认证资质的中国快餐品牌。
2016年，拥有2000余平方米的济南杨铭宇产业园投入使用，十万级空气净化标准厂房、更先进的净水设备、更先进的生产灌装流水线，成为国内同行业中执行标准和验收标准更高的调味料生产基地之一。
有了食品安全实验室和产业园，就可以进行标准化管理，杨铭宇餐饮管理有限公司的发展空间更大了。
黄焖鸡能做到如今的成绩，既有先天优势，又得益于杨晓路的商业规划。
首先是黄焖鸡这一品类具有普适 *** ，天生亲民。
杨铭宇黄焖鸡米饭的原料主要为鸡肉，称得上是被广为食用的食材，另外，鸡肉的成本低廉，是大众可以高频次消费的食品。
2011年，我国城镇居民每月人均可支配收入只有1800元。杨铭宇黄焖鸡米饭的售价大多在15-20元左右， *** 适中、荤素搭配，黄焖鸡米饭自然踩在消费者心坎上。
此外，杨铭宇黄焖鸡米饭的 *** 工艺十分简单。加盟商一般学习3-4天即可掌握相关技能，使得店铺具备较高的可 *** 程度。
据杨铭宇的城市 *** 负责人介绍，现在的加盟费为2.5万元，缴费后加盟商可获得品牌使用权、酱料使用权。开一家30平米的店，总投资额在6万元左右，其中囊括加盟费、装修费、物品采购费。低成本投入降低创业门槛，提高了杨铭宇加盟店的扩张速度。
在多重有利因素的加持下，杨铭宇黄焖鸡米饭脱颖而出。顺应了那时候人们想要寻求好吃、快、便宜的需求。
但是随着人们的经济条件变好，更多的快餐品类的出现，对于黄焖鸡也造成了很大的影响。
首先，消费者对它的印象始终停留在菜品单一、 *** 低廉上。大家虽然现在也有着好吃、快、便宜需求，但是比起以前多了个多样化的需求，想要寻求更多品种、品类的选择，这个需求甚至可以排到所有需求前面。这也是为什么现在老乡鸡这种快餐品牌可以快速崛起和发展的原因之一。
其次，杨铭宇黄焖鸡随着扩张，品控出现了问题。这里的品控包括菜品的味道以及菜品的质量。
虽然其曾拥有6000家加盟店的高光，但总部“集权”能力薄弱。总部只为加盟商提供为期3-4天的技术培训以及酱料供应，加盟商自行选址。对于鸡肉原材料，总部不负责供应，只是寻找厂家，由厂家直接发货，加盟商可以由各省级、市级 *** 处拿货，或者自找货源。这里就会有很多环节出现纰漏，每个加盟店的口味也会参差不齐，久而久之必然带来人们对口味以及菜品质量的担心。
而杨铭宇黄焖鸡如果想要在这个时代继续发展下去，就必然要切合当下人们的需求。以前的时代环境造就了人们追求快、好、便宜，现在的时代环境让人们开始追求品质、多样化。
如果迎合这个时代人们的需求是留给他们需要解决的问题。
在看待各地美食和餐饮的时候，要记住每个美食具有那个时代、那个地方的特征，一个小小的美食，背后使那个时代、那个地方经济、文化、社会的缩影。
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三四个月前，陈先生在商场租了一个档 *** 餐饮，经营了一段时间，发现生意不好，想加盟“将相王者”黄焖鸡米饭，刚签了合同，合作方又说，要不还是做“番茄肥牛捞饭”吧。
陈先生的档口在杭州天虹购物中心里面，正在 *** 。大约3公里外，就有一家“将相王者“黄焖鸡米饭，在某外卖平台上的销量，月售超过9999单。
陈先生：我们觉得是有品牌，背靠大树好乘凉，有可能业绩会有所提升，所以才决定换这个项目。
考察后，6月25号，陈先生和很高兴你能来（杭州）餐饮管理有限公司，签了单店服务合同书， *** 原价是39800元，因为陈先生有样板店政策优惠，实际只需交9800元。
陈先生：我这边特意咨询过，因为我知道，我这边和旁边最近的连锁店，直线距离是3.1公里，骑车弯弯绕绕，也有三点多公里，当时 *** 的那个前台，她给我的回复，这个距离，他们测量过，刚好可以做。
后来，陈先生跟 *** 部的沈经理进行了面谈，也提到了两家店距离的问题。
陈先生：那个 *** 经理面谈的时候，她说这个距离有点 *** 。
记者： *** 是什么意思？
陈先生：然后我问她，到底是做，还是不能做，她就笑一下，也没有说，一定不能做，或是一定能做，没有明确地回复说，不能做。
关于“ *** ”这个表述，陈先生是这么理解的。
陈先生：有交叉的部分，有重叠的部分，取餐、送餐，这样子，有可能会对某一家店，有影响。
陈先生告诉记者，后来双方签了服务协议，过了两三个小时，他接到了对方的 *** 。
陈先生：说运营那边，懂技术的这一块，了解了一下，这个距离太近，给的意见是更好不要做。
陈先生说，后来沈经理又给他推荐了另外一个餐饮项目，叫“鲜呐！番茄肥牛捞饭”。
陈先生：我去学习了两天，项目本身没什么问题，只是说，我可能不合适，因为这个项目，我感觉有点辛苦，人力、投入可能会大一点， *** 、需求，可能会大一点。介绍的这个项目，是相对比较新的项目，没有黄焖鸡牌子那么久远，总之就是不太合适，不太想做。
记者：黄焖鸡认知度高一点。
陈先生：对对对对对，主要是这个原因。
陈先生觉得新项目不合适，就提出退 *** 。
陈先生： *** 部那个经理的回复是，新的项目，你既然去培训了，运营也开始做这个工作，就证明这个事情已经开始了，既然开始了，这个费用就不退。但是你这个新项目毕竟没有签合同，是你们公司违约在先，毕竟“将相王者”前面的项目没有做，你们业务不熟练，临时让我们换，是你们违约在先，我的意见是，那我不做，你就协商退款，退个9800元就可以了，是不是？
陈先生说，对方推荐的新项目，并没有签订协议。“将相王者”黄焖鸡米饭的协议里面约定，任何一方违反本合同的约定，均应向对方支付合同标的80%的违约金。
陈先生：我不追究，好吧。两清就完事了，退款9800元，大家两清，是不是？毕竟我也不想挣80%的钱，对我们来说，也没有意义。培训费，确实你实施了这个事情，你也可以扣一点，但是你不可能说，一分不退吧。
陈先生当时跟对方面谈的地方，在杭州三墩西城博司6幢3楼，记者找过去，公司名并不是很高兴你能来（杭州）餐饮管理有限公司，而是杭州品虾居餐饮管理服务有限公司运营中心。
陈先生：谈也是这里谈的，签约也是这里。
记者敲了门，从里面出来一名工作人员。
陈先生：找 *** 的，谈“将相王者”这个项目。
工作人员：你打 *** 给她吧。
陈先生：这情况我也想到了，是我，我也先不开门。
工作人员转身就走了进去。随后，陈先生拨通了 *** 部沈经理的 *** 。
陈先生：今天过来就是开一下门，这边可能商谈一下，再协商一下，你在公司吧。
*** 部沈经理：我不在。
陈先生：商谈一下，协商一下就好了。
*** 部沈经理：你联系别人吧。
记者：沈经理......
记者刚接过 *** ，沈经理就挂断了。记者用自己的 *** 打过去， *** 被对方按掉了。
语音提示：嘟嘟嘟嘟，您好，你拨打的用户正在通话中，请稍后再拨。
记者登录企查平台，杭州品虾居餐饮管理服务有限公司没有登记 *** 。很高兴你能来（杭州）餐饮管理有限公司有 *** ，打过去却是：
语音提示：您好，您拨打的号码是空号，请查证后再拨。
公司边上就是三墩市场监督管理所，陈先生找到消协，工作人员建议，这种情况还是得走法律途径 *** 。
杭州三墩市场监督管理所里的消协 工作人员：它属于经营者和经营者发生的关系，不属于消费 *** ，我们消费者协会受理的消费 *** 是，消费者因生活所需购买的产品，
记者：不是经营所需。
杭州三墩市场监督管理所里的消协 工作人员：诶，经营所需就不叫消费 *** 。
记者给 *** 部的沈经理发了 *** ，希望了解大概情况，截至节目播出前，沈经理没有回复。
