一
新食堂开了，早餐是自助形式，我吃过包子、锅贴、鸡蛋、葱花饼，种类其实挺多，还有汉堡、煎面包片、粥、豆腐脑等， *** 适中。食堂在宿舍一楼，每天早晨下楼就能选餐，很是方便。
午餐一共有6个窗口，盒饭能选一大荤一小荤一素菜，此外还有面食、面条、粉、铁板炒饭和精品套餐。米饭、馒头、小菜、汤自取不 *** ，饭菜味道很好。唯一的缺点就是食堂比较小，公司人要分两拨吃饭，每次去都要排队，取到饭后还得寻找座位。
精品套餐：黑椒排骨饭
粉类：肉丸土豆粉，味道很好，但不适合夏天吃，容易满头大汗
精品套餐：鸡排饭，番茄炒蛋里，蛋多！
盒饭：溜肉段、白切鸡、小白菜炒腐竹
精品套餐：鸡腿饭，今天小菜好评
二
最近还是喜欢看纪录片。但是偶然打开《亮剑》，发现新 *** 了。李云龙很有人格魅力，幽默、坚毅、有胆量，三天刷完这部经典。
不愧是经典，三天刷完一部剧！
《铁血传奇》这部比很多谍战剧好看，陈赓大将太厉害了，老蒋的救命恩人！
陈赓大将堪称传奇
伟人未曾公开的照片
让倭皇逃脱实在可惜
青山处处埋忠骨
七路半将军 ***
老蒋美梦终破灭
7月份在 *** 玩了10天，吃过藏面、藏包子，喝过奶茶。但觉得不是很合胃口，而且份量很小，物价很高。
藏餐我吃不惯，呜呜呜
一直以来对外都说自己是洛阳人，但作为下辖县人，对洛阳缺乏了解，也缺少归属感。龙门石窟、王城公园，洛阳的名胜古迹通通没参观过。
老家洛阳文化底蕴丰厚
个人与国家的命运紧紧相连
美食类纪录片，我心中的天花板是《舌尖上的中国》，之一次看已经是好多年前了，后来每次在电视上播，我都会看。高中、大学又 *** 看了两遍。此外还看过《风味人间》等，美食与地域、习俗紧密相连，关于人间烟火的故事，总能吸引、打动并激励我。
爱看，不过容易流口水
三
上周许愿不失眠、感冒快好，很灵验唉，感冒好的特别快，这几天睡眠也还好，只是容易早醒，6点多就睡不着了。
很喜欢现在的生活。实习前，无论在学校还是在家，都要天天熬夜到12点才睡觉，每天抱着 *** 玩到腻歪，实在无所事事。现在每天10点多熄灯躺下，早睡、按时吃饭、不吃零食、写文章记录生活，因此人还是得找点事情做，这样会自动改掉坏毛病。
下周部门会有新同事入职，是一个女孩子，我不再是新人啦！这周小孩没在家，单词课都没上，明天给学妹上一节案例分析专题课，希望能讲够两个小时，今晚要仔细看看讲义。
客人要求越来越花样了，居然花400多让祁老板给炒饭#一...我吃炒饭，要吃铁板炒饭呗。现在客人要求越来越花样的，是不让我做铁板炒饭。这帮我炒我炒多少都能吃了，能吃了能吃了那得体格，那摆着能吃了。
炒饭去了。客人吃炒饭，一盆都要炒了能吃了不？鸡蛋太脆弱了，鸡蛋太脆弱了。来点调料，不管他味道怎么样就是色泽对不对。上来了放两根西北亚火腿，来点和牛肉来。
牛肉炒饭，必配的。原材料好，咋的？有送餐服务没？送餐不，你真吃，没全拿走，给我留一份，我还得吃呢。
看炒的饭好吃不，头回炒。哎呦，太难吃了。以后到见店的客人，你可别让祁老板做菜了。祁老板做菜真不好吃，我也不会做菜，还让咱家大厨做呀。生吃哥两盘都得吃吃了，好吃不？太好吃了。好吃我下回不能给你做，不用想，最后一回，不可能再做了。
舌尖上的天水｜天水在线走访景园西部美食城编者按：近日，天水市商务局召 *** 水市特色美食街区建设工作总结会，会议宣读了市商务局关于认定2019年天水市特色美食街(城)的决定，并给10条特色美食街(城)进行了授牌，这10条特色美食街(城)是：位于秦州区的伏羲工坊美食城、兰天春乐美食城和上亿广场美食街，位于麦积区的景园西部美食城和盛达美食街，位于秦安县的城南美食街，位于甘谷县的尚都百汇美食，位于武山县的西关美食街，位于清水县的清水小吃一条街和位于张家川县的同仁美食城。按照市商务局安排，天水在线将通过网站、公众号、今日头条号、抖音号等对这10条特色美食街(城)进行一次集中宣传报道。
天水在线走访景园西部美食城
12月6日，天水在线一行走进位于麦积区的景园西部美食城进行采访。由景园集团公司精心打造的景园西部美食城，位于麦积·景园城6楼，餐饮区域面积1.1万㎡，规划餐饮摊位41家。经过大量的调查走访、调研、引进、筛选，共 *** 引进38家品牌餐饮。
景园西部美食城于今年3月16日开业运营，倾力打造的是名、优、特西部美食城，走的是全天水最气派的路线，创造的是全天水最典雅更具特色的环境风格。聚齐了地方菜及风味小吃，每一道美食都属天水独一无二的特色。
品牌加盟店有：吴佳拌米粉、比格披萨、十秒到过桥米线、图图家铁板炒饭、吉咖寿司、幸会久仰。全国品牌10强火锅店蜀九香、记忆老灶、牛腩火锅、鱼先生火锅等。
小吃街有：秦味杂粮小吃、时尚理念快餐、 *** 餐、比格披萨、川味麻辣烫、胖哥麻麻鱼、钵钵鸡、百味源饺子馆、张记北京烤鸭、阿浩快餐、馋猫烤肉饭、一碗饭、正新鸡排、金刀鸡汤刀削面、金味手工面片、川味木桶饭、喵儿麻食、麻辣香锅/冒菜、小裴生煎包、来香源串串砂锅、石锅拌饭、正宗柳州螺蛳粉、牛嚤香牛肉面、花甲米线、木土土烘焙、瑞瑞馄饨米线。
6楼餐饮运营摊位达到97%，剩余3个档口正在落位中。6楼休闲广场区域面积为1236㎡，主要用于大型活动场所及儿童玩乐设备，横店影院入口位于西部美食城，倾力打造的是吃喝玩乐一站式服务。
（记忆老灶火锅店）
（记忆老灶火锅店）
（记忆老灶火锅店）
铁板炒饭炒面 *** 商用版配方，热门夜市美食，想夜市摆摊可以看看铁板炒饭炒面炒粉，当然还有很多人喜爱的炒河粉，这个算的上夜市标配的特色美食，在过去的摆摊 *** 的年代，一直有着非常高的人气，不管是 *** 还是白领，都特别喜欢在结束工作之后炒上一份，不管是炒饭还是炒面，不管是炒粉还是炒宽宽的河粉，都能给疲惫一天的人们带来非常实在的踏实感。虽然在当下的夜市，特色小吃、各类各样的美食层出不穷，但铁板炒饭炒面始终能排的上地位的存在，即时简单的 *** 、老干妈炒饭、肉丝炒饭，也是圈粉无数的经典!
铁板炒饭 *** 起来非常简单，所需要的设备也非常简单，很适合流动经营!另外因为是主食类的夜宵美食，所以不管到哪个城市，铁板炒饭炒面都能轻而易举的打入市场，然后最重要的是，铁板炒饭炒面能更快的根据当地习惯和口味来调整产品的口味。铁板炒饭虽然炒制简单，但是要拿去做摆摊做生意，自然不能和像我们在家里那样随便炒炒，如果出去夜市摆摊，自然是要以商业标准为主，那我们就正式进入今天的主题，铁板炒饭炒面 *** 商用 *** 配方!
观看大纲：今天铁板炒饭炒面的话由于需要的食材比较多然后步骤比较简单，所以我们先从准备食材开始，然后再成品炒制。
铁板炒饭炒面 *** 商用配方：食材准备
铁板炒饭炒面，食材的准备相比任何一种小吃都要简单，需要的主食材是米饭、然后是各种配菜，那下面，我们就来讲讲食材的准备以及注意事项。
1.准备主食材
①主食材米饭：炒饭呢我们基本上是提前在家里把米饭蒸好，蒸好放凉之后在正式经营的时候就可以直接用上，蒸米饭应该是比较简单，米洗干净，然后放入电饭锅里面，调好模式直接蒸熟即可。
②主食材面条：面条直接用的是市场上买的碱面条，买回来的碱面条先煮软，然后拿出来用冷水冲一下，充好之后在面条上面可以均匀的抹上一点油，这样防止粘连，在用的时候，直接可用
③主食材米粉：不管是粗米粉还是细米粉或者是河粉，买回来的是干的，我们要提前用开水泡发(泡好的米粉可用指甲直接掐断的那种)米粉泡好后放入冷水中浸泡，用的时候直接捞起控干水就能直接炒。
注意事项：
①炒饭所用到的米更好选长粒米，比如泰国长粒香米，或者是东北的长粒大米都可以。然后蒸饭的话，考虑到餐饭时那种粒粒分明的感觉，蒸出来的饭不要太稀，干一些更好，然后米千万不要泡，稍微搓洗一下就上锅开始蒸，蒸好之后，出锅后用筷子将 *** 拨散一下，这样能更快的让米饭温度降下来，炒饭时用的米饭更好是凉透的米饭哦!
②有的朋友在炒之前，会过一下开水，其实不用，煮过的米粉或者河粉，很容易炒糊或者是炒短，所以基本上用开水泡发后，然后放入冷水中浸泡就好，用的时候捞出来控干水即可直接下锅开炒。
2.准备搭配食材
①新鲜青菜：铁板炒饭炒面，用到的新鲜青菜常见的有上海青、杭白菜、绿豆芽菜、胡萝卜丝、包菜丝、香菇丝、豌豆、玉 *** 等，这些可根据自身情况来选择，准备好的青菜洗干净控干水然后用盆子装起来即可。
②鸡蛋/火腿：鸡蛋直接买 *** 的，这样划算一些，鸡蛋直接放到出摊的设备上即可，在炒饭的时候直接用就可以。火腿的话，可直接用超市买的成品火腿，可提前在家，切一定量的火腿片，用的时候只用可用
③肉丝或肉丝：在很多夜市上的炒粉是有肉丝或者是肉末炒饭炒面的，所以，在出摊之前，肉丝也要准备好，为了让肉丝口感不发硬的话，肉丝也稍微处理一下。买回来的肉洗干净后切成丝或者切末，然后切点姜末放入肉丝中，然后加点料酒和生抽，抓拌均匀腌制一下，炒的时候直接用即可。
④虾仁/鱿鱼等：现在虾仁炒饭鱿鱼炒饭也是非常多的，如果有准备出这样款式可以看看，虾仁也是提前要做处理的，买回来的虾仁或者是买回来的新鲜虾或者是鱿鱼，都要处理，虾仁洗干净后，加食用盐、蛋清、淀粉等调味料，抓搅均匀腌制即可，然后用的时候提前
⑤叉烧香肠培根等：叉烧香肠炒饭也是当下非常常见的，叉烧的话可以买现成的，香肠培根直接买现成的，然后在家切成小块即可，用的时候直接可以用。如果是做小本生意的话，不建议自己在家里自己做叉烧哦!
特别注意：
另外有很多店的话还有老干妈口味炒饭，老干妈炒饭的话就是加上我们在市场上买的老干妈就可以了哦，其他要放的食材不变即可。
3.准备调味料
铁板炒饭炒面炒粉，食材准备不复杂，都是一些日常比较常见的食材，但调味料是要精心准备，除了常见的食用盐、葱花等，其实炒饭还要用到一些秘制自调的调料和粉料，甚至，炒饭用的酱油也不是我们直接买回来的酱油，都是经过特别处理的哦，这里是重点，可以重点看!
①：酱油调制
家里做饭用的酱油，基本上很多炒饭的店或者摊都不会直接用，为了炒出来的成品口感更加的好，所以很多做炒饭的，都是自己在家里调制好再用的，所以我们来学习调一下酱油。
准备食材：现买的袋装黄豆酱油或者是瓶装酱油500克、蚝油30克、白糖20克、白酒少许、八角5克、小茴香2克、桂皮2克、香叶3克、草果3克、肉蔻2克、 *** 1克、清水200克
调制步骤：八角等香料提前用清水浸泡清洗，把杂质等祛除一下，然后起锅放入200克清水，然后起锅放入200克清水，煮 *** 入八角等香料、白酒，熬煮出香味后，捞出香料渣，然后放入黄豆酱油500克、蚝油30克、转小火慢慢熬煮，煮的时候要边把蚝油搅开，煮的差不多放入白糖，搅拌白糖只融化后即可，熬好的酱油放置一边 *** 即可。
*** 后的酱油我们用那种带嘴的壶，类似沙拉酱那种壶，到时候可以直接用，熬制酱油放酒是为了提香去杂味，所以放一点就好，熬好的酱油口感会更加的好，后期用在炒饭颜色也会更加的自然好看。如果想让酱油更加的鲜美的话，可以加点干贝丝或者金钩一起熬煮(使用之前上锅蒸一蒸，记得加点葱姜哦)
②秘制粉料
准备食材：肉味鲜50克、鸡粉25克、十三香20克、孜然粉25克、花椒粉15克、白胡椒粉20克、黑胡椒粉5克、芝麻粉40克、鸡精10克、洋葱粉15克、大葱粉15克、姜粉10克
*** 步骤：所有的调料放在一起搅拌均匀即可， *** 这个粉料的话，在后期我们就不用单独准备花椒粉、孜然粉这些调料，可以省下更多的空间
③基本调料
食用油、食用盐、味精、鸡粉、辣椒面(或者是秘制调的辣椒油，辣椒的话可根据消费者的需求来放)、新鲜洋葱丝(这个主要是提香的哦)、蒜末
铁板炒饭炒面炒粉的话，基本上 *** 工艺是不复杂的，和家里炒是差不多的，重要的话就是食材和调味料的准备，食材调味料都准备好的话，那就可以直接出摊了，所以接下来，我们就一起再来看看出摊后，各种成品的炒制吧。
1.肉丝炒饭
所需食材：食用油、米饭、调制酱油、包菜丝、胡萝卜丝、香菇丝肉末一小抓、秘制粉料、洋葱适量、香葱末少许(香葱主要去装饰作用)
炒制步骤：
起锅烧热，铁板烧热后放入食用油，油烧至6-7成热的时候，放入准备好的肉丝，翻炒至肉丝出 *** 味后，我们放入洋葱丝、包菜丝、胡萝卜丝、香菇丝等，翻炒至包菜丝变软后我们加入米饭，翻炒至米饭和食材炒到混合均匀后，放入秘制的粉料和酱油，翻炒均匀入味后加入少许的香葱末即可出锅。
2.鸡蛋炒粉
所需食材：食用油、米粉、调制酱油、包菜丝、豆芽菜、胡萝卜丝、秘制粉料、洋葱少许、香葱适量
*** 步骤：
铁板烧热后，放入食用油，然后油温大概5成热左右，打入鸡蛋，然后翻炒至鸡蛋变熟，后加入洋葱丝、包菜丝、豆芽菜、胡萝卜丝等，煸炒熟之后加入控干水的米粉，然后煸炒至米粉和配菜混合均匀后，加入炒饭酱油和秘制粉料，翻炒均匀入味，撒上葱花后，翻炒均匀后出锅装碗即可。
注意事项：
铁板炒饭炒面炒粉，基本上步骤是打通小异的的哦，炒的话记住一个点就好，炒一份的话，用到的主食材(米饭/米粉等)300克左右、食用油适量，鸡蛋1个、炒饭酱油20克、洋葱、香葱适量即可。
然后炒饭的话火候一定要到位，放油之后油要烧到足够热，鸡蛋差不多蛋白炒起边之后就可以下入材料炒，如果是炒荤菜，先放入荤类食材煸炒后再下入素类配菜
素菜类炒稍微软一些后就可以放入主食材，主食材和配菜翻炒混合均匀后就放酱油和调味料，这样不仅可以让炒出来的颜色更加好看，味道也更加的好哦!
好了朋友们，今天的铁板炒粉炒面炒河粉我们就说到这里啦，在摆摊的风口浪尖上，很多人看到了商机，很多人看到了希望 ，同样也有很多人觉得摆地摊是跟风，但不管怎么看，不管被人怎么说，我们都要根据自己的实际情况来看待摆摊这个事情，而且一定要有实际可行的长远计划，并且有非常坚定的决心和坚持。
铁板炒饭炒面在当下夜宵市场是非常热门的美食，基本上全国所有夜市都有它的生意，所以铁板炒粉炒面市场是毋庸置疑的，关键就看做的人怎么去做，今天的配方我们就分享到这里，希望对大家有所帮助哦。更多美食 *** 、小吃配方，欢迎关注我，每天我都会准时和大家分享当下热门实用的美食小吃 *** 配方哦，那我们明天见啦!
米特工铁板炒饭 品牌加盟，这四个误区不要进伴随着竞技的快速发展，各行各业都涌出了不少的加盟品牌，比如教育行业，比如餐饮行业。这些加盟品牌对于经验不足的创业者来说十分受用，不仅能节省大量的时间和精力，还能通过加盟获得品牌的名气和顾客，可以说是省心又赚钱，而这些经验不足的创业者在加盟的时候也因为对加盟认知不足，难免出现加盟误区。米特工课堂开课：品牌加盟，这四个误区不要进。
1.选加盟品牌，名气越大越好，市场越火爆越好。
品牌名气越大在很大程度上也就 *** 着加盟费用越高，对于创业资金本就不充分的创业者来说也是个大问题。名气越大越好？不见得。名气大的品牌能为商家减少前期宣传的费用，商家也能提前得到部分品牌的忠实者。但是名气越大也就意味着在品牌问题发生的时候产生的影响更大，波及到自己店铺的生意。
市面上越火越好？不见得。消费者对产品都会有喜爱期和厌倦期，因此产品在市面上的流行有一定的阶段 *** ，也许过一段时间这个产品消费的人就逐渐减少，甚至会消匿于市场，而那些跟风加盟品牌的商家则成为了最终受害者，商品卖不出去，钱也赚不到。
2.加盟了好品牌就万事大吉了。
这一点是不少加盟商都会抱有的观点，认为只要选对了加盟的品牌剩下的事就好办了，交给品牌总部就可以，但是，一旦陷入这种懒惰思维，对于后面的经营就会有困难，毕竟你对当地的消费市场更了解，更能把握消费者的饮食习惯，虽然是品牌加盟店，但是还是需要因地制宜，研究出适合自己店铺的经营方式。
3.对加盟项目疯 *** 价。
这个世界没有天上掉馅饼的事，品牌商也肯定是要赚钱的，他们也付要人工费、材料费，没钱他们吃什么喝什么？所以不要想着在加盟费上占便宜，前期加盟费付的少，后面就会让你支付更高的费用，初次创业的人们在讲价上要注意分寸。
4.想贪 *** 宜，获得更多的赠品。
一些总部会送给加盟商设备，一些加盟者出于捡便宜的心理往往会要求更多，省得自己以后买，但其实这样是不可取的，从小了看好像赚了，但是从长远看，还不如多多向总部学习加盟本领，物品只是一时的，技术方面的本领才是终身的。
品牌加盟，这四个误区不要进。创业者们要多加注意，才能让自己的加盟创业更加顺利和成功。
米特工黯然 *** 饭，以产品品牌为依托，以核心技术团队、 研发生产团队、品牌运营团队等资源整合为市场推动力，结合互联网思维的运营模式,有着3年的成功运营经验。现企业拥有"专门的品牌策划力、门店运作力、菜品长久 *** 研发支持能力、集中化生产加工配送支持力、软 *** 运营支持力与雄厚的硬 *** 资金、广博的社会资源"集为一体的市场竞争优势。针对每位商户量身打造运营方案。并进行一对一技术扶持与全程指导。真正实现零基础运营,低成本运作,手把手教学的轻量级创业项目。
大春儿铁板炒饭获新时光 *** 科技主办“舌尖上的美味炒饭”三等奖恭喜大春儿铁板炒饭获由新时光 *** 科技主办2019“舌尖上的美味炒饭”三等奖。
大春儿铁板炒饭主要经营铁板串炒饭，是唐山市首家特色铁板炒饭原创小吃店。自选自搭模式很符合未来小吃届发展前景， *** 本着我们良心经营你们放心消费，以满足顾客味蕾为宗旨，缔造着完美的中国味道，传统的特色小吃店。
? 坐标：唐山市曹妃甸工业区三加昱海澜湾小区底商。
2019年8月,由新时光 *** 科技主办2019“舌尖上的美味炒饭”评选活动顺利闭幕,经过 *** 准确的评选,大春儿铁板炒饭高票荣获本次2019“舌尖上的美味炒饭”一等奖。新时光 *** 科技有限公司简介：新时光 *** 科技有限公司，主要业务涵盖传统媒体广告投放、新媒体传播、公益传播、地产、体育、商业项目的营销策划、以及 *** 推广及 *** 评选活动。公司自成立以来，以独特而简单的运作模式，建立强大的线上媒体平台，做到从央媒到自媒体的终端覆盖，从而赢得亿万流量，得到广大客户认可。
在3.5万亿的餐饮市场中，没有比炒饭更平凡的出品了。也许是太常见、太不起眼了，很少有餐饮人对它产生兴趣。这也导致目前靠炒饭闯出名堂的餐企屈指可数。
但少不 *** 没有。
在上海，有一个专门做炒饭的品牌——梁小猴铁板炒饭，因为点餐人多，一天消耗大米28吨。由于在沪打拼的名气越来越大，创始人在老家带动了一 *** 人加入炒饭大军，被叫做“炒饭镇”，直接提高了家乡的GDP。
这不是开玩笑，当年的沙县小吃就是这么席卷全国的。
这到底是怎样一个炒饭品牌？
炒饭单品打天下
由于 *** 相对简单，炒饭有着先天的外卖基因。梁小猴之所以选择这个细分品类，是因为她觉得只要做到小而美，做大做强更容易。
这个时代，少即是多。梁小猴之前看过很多店铺老板什么都想做，结果到最后什么也没做好。品种越多越复杂，你的人工、储存、工作效率就越低。
在梁小猴的店里，老板娘只专注做18种炒饭，在这18种产品里面又推出2个爆款，销量占到了80%。这样无论是从采购上、加工上、还是出餐速度上都大大节约了时间和成本。
做好选址是关键
梁小猴主打外卖，她的选址策略非常独特，同时也是一种最笨的办法。
简单来说就是打开外卖平台找高单量的店铺，有高单量的店铺就是最 *** 的地方。
这家店在这个地方能做这么高的单量，证明这个地方有消费群体，有消费能力。所以梁小猴的店铺基本上都是追着高单量的店铺走。
外卖一定要有卖相
现在很多人订餐，像 *** 购物一样，首先他是看不见产品的，他也不知道你的口味，质量怎么样。
所以一张好的照片，尤其重要。梁小猴坚持每一款产品，每一张照片，都由专业的摄影师和美工做出来。
什么样的照片才算合格的外卖照片？
标准就是无论拿出哪一款产品图，都会让顾客有“上一秒看完图下一秒就下单”的 *** 。
新店要最快做起来
开 *** 店，新店刚起步时，平台会给很大的支持，以帮助新店快速成长，最终店家和平台双赢。做一家以外卖为主的炒饭店也是如此。
有些老板有一个误区，认为新店生意不好，慢慢做过一段时间生意就会好起来。这个 *** 对于外卖，一点都不适用。新店开业，平台有排名支持、流量支持、店铺优先展示等优惠政策。
前期平台给你这么好的政策，如果都做不起来，你想想还有什么以后。
新店开业一定要把握这一周的新店保护期，千方百计把单量和店铺评分做上去，这样才能走的更长走的更远。
最快出餐12秒，更高每天1458单
笔者曾点过一次大盘鸡的外卖，足足等了一个半小时，什么原因？
骑手送达后告诉我：他赶到店后足足等了一个小时，老板才出餐。要不是我比较有耐心，还没等他送到我就申请退款了。这次外卖体验非常差。
所以梁小猴说：“出餐慢，一切都是扯！”在她店里， *** 、配菜、 *** 、出餐、打包，最快一次只用了12秒。
现在点外卖主力军是年轻人，尤其以白领和 *** 为主。对于上班族来说，他们中午吃饭的时间，只有12点到1点一个小时时间，错过了这个时间你说你的产品再好吃、质量再好，都是空谈。
“他们会狠狠给你一个差评。”梁小猴表示。
因此梁小猴坚持唯快不破，把出餐流程优化得像工厂流水线一样。一中午出过更高的单量，是865单，没有速度是做不了这么多订单。
梁小猴炒饭送到顾客手上平均时间在35分钟，基本上都是餐品等骑手。你不能让骑手来了去等餐。好的服务才能引来一阵好评。
那如何快速出餐呢？
提前制备是关键
上午做准备工作的时候，梁小猴会把平时卖得比较好的套餐的食材准备好，一次备个几百份。一来订单，师傅直接下锅炒。
高效工作是必须
梁小猴很注重员工的工作效率，尤其午高峰11点半到12点半，只有店铺高效运转，才能把握好这一个小时，实现销量和营业额的突破。
梁小猴更好的成绩是一家开业仅20多天的店，销量就破万，共计15800单、流水30多万。
看完梁小猴炒饭主打外卖的攻略，你平时有什么外卖秘诀？
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餐饮行业是人们日常生活息息相关的行业，随着互联网的发展，中国网民规模继续增大，现在人们不出门就可以吃到可口的美食，既方便又快捷。并且越来越多的人在上班期间和周末选择在公司、在家定外卖，一键到家，非常便捷。根据大数据预估，中国快餐外卖市场规模到2020年可达7000亿元。随着外卖订餐习惯的潜移默化，快餐外卖O2O市场对于餐饮市场的渗透率也会逐渐达到80%以上。
如果把外卖生意比作一个水池，那么推广就是不断地抽取新的水进来，而运营和产品则是让这些水更大程度地留住（减少客户流失），并且增加复购率。所以增加进量，减少流出量，新消费者源源不断，老顾客流失率少，我们水池里的水就会越来越多，形成一个良 *** 的循环。
推广负责开辟市场也就是“开源”，开启客流量，运营和产品负责留着消费者也就是“节流”，那我们只需要深刻理解了这个“开源与节流”我们就能做好外卖，当然也不止是外卖很多行业都适合。
为什么没单？具体出了什么问题？因为提供的信息太少，笔者也不知道该怎么帮大家。看看过往的报告，倒闭餐馆的寿命只有508天；再看看眼前哀嚎中的老板们，笔者不禁感到担忧。到底该怎样拯救一家濒临倒闭的餐馆？“没单”两个字很简单，但是背后的成因非常复杂。老板收到一张订单，是顾客们经历了看到店铺、点击店铺、选择菜品、下单结算这几个步骤。每经历一个步骤，都会筛掉不少顾客，这也就是所谓的“流量漏斗”。
说道推广方面，竞价推广简而言之，是用竞标的方式获得平台设置的前端广告位，去强制拉升商家排名的一种付费功能。用户浏览不计费，按用户点击进店计费。
很多商家都对这个功能比较谨慎，充过几次钱试用了一下，效果不大，算算帐花的钱还没实收的订单多，大呼上当。那么这个竞价排名到底有没有用呢？
竞价推广有用吗？
我们都知道外卖的订单是这样来的：
外卖销量=曝光量*进店转化率转化率*下单转化率
所以，竞价推广只解决了“曝光量*进店转化率”这一部分，增加同样的进店次数，门店的下单转化率越高，增加的订单越高，也就越有用。
有的品类的下单转化率较高，比如快餐、炒菜、特色菜系等，下单转化率可高达20%左右，用竞价推广效果可能会比较明显，钱只要花出去就会有订单进来。
相对的，日料、西餐等下单转化率较低的品类，同样的进店量，带来的订单效果浮动 *** 比较大，并没有上面这些品类效果明显、确定。（优化下单转化率可以参考这篇文章超链接：把“转化率”这个东西，掰开了揉碎了讲
我们用一句话总结刚才那么多内容：
给品牌赋予价值，给菜品赋予价值，并且把这种价值感“恰到好处”地传递到用户，这种自传播就会水到渠成的发生。
米特工铁板炒饭，以产品品牌为依托，以核心技术团队、 研发生产团队、品牌运营团队等资源整合为市场推动力，结合互联网思维的运营模式,有着3年的成功运营经验。现企业拥有“专门的品牌策划力、门店运作力、菜品长久 *** 研发支持能力、集中化生产加工配送支持力、软 *** 运营支持力与雄厚的硬 *** 资金、广博的社会资源”集为一体的市场竞争优势。针对每位商户量身打造运营方案。并进行一对一技术扶持与全程指导。真正实现零基础运营,低成本运作,手把手教学的轻量级创业项目。
《食堂招租》易档铺4500人全封闭中专闭独家食堂一楼速招奶茶南昌新中标施工装修食堂档口特色风味档口 *** 万人高校食堂，规划考察几个特色风味优质品类 *** ，八月下旬提前进场麻辣烫麻辣香锅、水饺 *** 、鸡公煲、黄焖鸡特色饭或特色小吃等；经营模式抽点，可随时来校面议洽谈考察经营及签订合同，非诚意勿扰!
广州高校食堂特定品类档口 *** 食堂 *** ： *** 面食、特色铁板饭、小炒档口、特色水煮。提点模式，有意向者可联系
广州南粤技工4500人全封闭中专闭独家食堂一楼速招奶茶，汉堡，烧腊饭，麻辣烫，螺狮粉，水果捞，酸菜鱼，肠粉粥等
浙江舟山市大学食堂档口 *** 中公司直招，舟山三千大学人独家食堂火热 *** 中，所剩窗口不多， *** 我！
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?：18075334306
青岛杭州市学校档口食堂 *** 4500人全封闭高中学校，现我公司对该学校进行全面 *** ，可做项目如下：水吧（炸鸡汉堡奶茶） ，木桶饭、盖浇饭、鸡排饭、黄焖鸡米饭、过桥米线、五谷鱼粉、掉渣饼、荷叶饭、烤肉饭，所有品种均可入驻。 *** ，中介勿扰！
山东临沂学校食堂窗口 *** 在校三万五千人，食堂紧邻宿舍区.学期末调整，现诚招合作商户。
水果捞。沙县小吃；煲仔饭；魔饭青年；三汁焖锅。烧腊饭；茶泡饭；江西香扒饭；擂椒拌饭；鸡杂饭。泡泡鸡。烤盘饭；石板饭；铁板炒饭；铁板鸡扒饭；花样铁板；烤肉饭。章丘铁锅鸡；豆花鸡鱼；无骨烤鱼饭；大可鱼。校园肯德基；麦当劳；哈吉客；品牌咖啡等优质小吃项目。
有食堂经营经验者优先，网红优质品牌项目优惠。
潍坊高校餐厅因新学期窗口调整，空余少量窗口，公司直招，无中介费，租金保证金低，无进场费。餐厅位于教学楼与宿舍中间，位置优越。
学校远离市区，包含大专、本科、专升本 *** ，专升本 *** 课业紧，早晚自习，就餐按时集中人数稳定。营业时间早上6点持续到晚上11点均有就餐 *** ，寒暑假时间短，现餐厅 *** ，加盟品牌或经营过大学窗口者优先考虑。
加盟类：茶泡饭、犀米家、老碗面、周黑鸭、懒人焖饭、咖喱鸡排饭等；
特色风味类：炸串、黄焖鸡、五谷鱼粉、冒菜、牛肉板面、杂粮煎饼、米线酸辣粉、烤冷面、韩式简餐、寿司等日式、北京爆肚等；
休闲类：烘焙。随时可入校实地考察。
江苏海洋大学在校生约一万六，食堂秋学期档口项目优化，现招特色川味炒菜、自助小火锅 、盖浇饭系列，特色砂锅米线，云南米线，铁板厨房系列，炸鸡饭，咖喱饭，鸭血粉丝汤，淮安盖浇面系列，重庆小面、水煮鱼、黄焖鸡米饭，三汁焖锅；茶泡饭；江西香扒饭；无骨烤鱼饭，煲仔饭系列、特色西餐厨房、品牌奶茶店等。
河北省衡水市安平县安平中学餐厅暑期调整档口产品，面相社会 *** 优质作业组，快餐、面条、饼类、盖浇饭、麻辣烫麻辣香锅等各种小吃均可，学校6000人，全封闭，一个月放假两天， *** 消费餐标高，公司工资次月准时发放，不压款；学校食堂直招，学校预计八月底开学，近期可现场考察，
火遍各大美食街，价值不菲的铁板炒饭，核心配方分享给你，喜欢吗现在大环境下酒店生意不好做，反而各种小吃摊位异常火爆。今天我给大家分享一款中式快餐，它色泽金黄，口感丝滑，香味扑鼻， *** 方便，成本低廉深受广大消费者喜爱，它就是今天的主角——铁板 *** 。废话少说直接上干货。
【之一步骤】选米并初加工：
1.我一般都选择我们东北的五常大米，五常大米蒸熟后香味浓郁，嚼一口富有弹 *** 和韧 *** ，铁板炒出来口感极佳。
2.取五常大米500克，用清水略微投洗一下即可，不可泡水（容易营养流失，并且蒸的米饭发粘充满水汽，口感绵软不佳），放入蒸锅里的水和米的比例是1：1。开中火蒸制30分钟即可，取出倒到粘布上用筷子把米拨散，让 *** 自然放凉备用。
【第二步骤】铁板 *** ：
1.取胡萝卜洗净切成胡萝卜粒，青豆粒，香肠粒，葱花段备用。
2.精锅上火倒入色拉油，把四个鸡蛋液倒入容器里搅拌均匀倒入锅中炒制四分熟出锅。
3.把晾凉的 *** 倒入鸡蛋中搅拌均匀，让每个 *** 都包裹上鸡蛋液。
4.铁板预热烧制到150℃时，倒入色拉油和葱油，然后倒入裹满鸡蛋液的 *** 翻炒均匀，在根据顾客需求放入提前准备好的小料翻炒均匀，撒上葱花倒上几滴香油搅拌均匀即可。
5.来吧朋友品尝一下吧。
