高端粽子品牌，高端粽子礼盒推荐

“新冠”牌粽子来一个？厂家：31年老品牌，不会更名

卖场里的“新冠”牌粽子

6月20日，网友小莫晒出自己在卖场发现的“新冠”牌粽子，他说有点不敢买。网友的担心是否多虑？因为此“新冠”并非彼“新冠”。记者了解到，“新冠”牌粽子的生产商为成都市新都区冠生园食品有限责任公司。公司宣传部长钟女士22日透露，受 *** 影响，今年的产量相较往年没有增加，公司不会更改品牌名，“31年的老品牌。”

记者发现，在全国，企业公司名称中含有“新冠”二字的有1501家，428家企业存活了10年以上。有一些还是知名企业，注册时间超过二十年，业务也未受到 *** 影响。另外，今年以来，全国还有47家新注册的企业名中含有“新冠”二字。

这样的粽子你会买吗？

“刚刚去超市买东西，看到一堆‘新冠’粽子。”6月20日，网友小莫在微信群里说，配图是各式各样的粽子，品牌名为“新冠”。因为与新型冠状 *** 肺炎的简称重名，小莫说：“这样的粽子我不会选择。”

事实上，对于不少成都人来说，新冠牌粽子、新冠牌月饼不陌生。“新冠”是成都市新都区冠生园食品有限责任公司的品牌简称，在其粽子产品上，都有“新冠”的字样。该公司成立于 *** ，新冠牌粽子也是很多成都人的回忆。

6月21日，成都商报-红星新闻记者走访了多家超市卖场，包括永辉超市（凯德天府店）、全家（庆云南街店）、红旗连锁（庆云南街店）、欧尚超市（高新店）、 *** （八宝街店）等。这些店 *** 的粽子品牌五花八门，有川冠牌、重冠牌、昆冠牌，但只有欧尚超市（高新店）在售新冠牌粽子。

记者发现，“新冠”非肉馅类粽子（豆沙粽、蜜枣粽、菠萝粽）单个100g的售价为3.9元；肉馅类粽子（香辣牛肉粽）单个100g的售价为4.9元。新冠皇廷珍礼（红）粽礼盒售价为70.1元，净含量710g，包括6个粽子与2个咸鸭蛋。销售人员表示，新冠牌粽子是老牌子，“卖得好得很。”

31年老品牌，今年供不应求

6月22日，记者通过成都市新都区冠生园食品有限责任公司官方网站了解到，新都冠生园端午粽已全面铺市，合作卖场包括人人乐、欧尚、大润发、红旗连锁、好邻居、 *** 、永辉超市、沃尔玛、世纪联华等。

“每年我们的销量都是逐年增长，所以下生产计划时，不管是粽子，还是月饼，都会在上一年的基础上增加20%-30%。今年因为考虑到 *** 影响，产量没有增加。以至于后期，产品供不应求。”成都市新都区冠生园食品有限责任公司宣传部长钟女士告诉记者。

钟女士还透露，今年的 *** 对企业有影响，“但是公司积极面对，采取各种措施应对，再加上广大网友、新老客户的支持，还有各级 *** 的扶持，我们把影响降到了更低。”对于一些网友建议“新冠”牌更名，钟女士表示，公司不会更名，“31年的老品牌，我们是以质量与服务赢客户，以信誉与品质得口碑的。”

记者通过天眼查发现，今年5月21日，成都市新都区冠生园食品有限责任公司申请了“冠新园”“新冠东”两项商标名称，目前都还在商标申请阶段。“其实都是取了‘新都冠生园’中的字，一是有疫后 *** 的意思，也是‘新都冠生园’的简称。这也是采纳了网友的意见。”钟女士介绍。

全国1501家企业名含“新冠”

在全国，企业公司名字中含有“新冠”两字的不止这一家。6月22日，记者通过天眼查专业版发现，全国有1501家企业名称中含有“新冠”两字，目前处于在业、存续、迁入或迁出状态的企业有835家。今年以来，全国一共有47家新注册的企业名中含有“新冠”两个字。

在1501家企业中，428家企业存活了10年以上。最早的一家广州市煤建公司新冠华 *** 中心注册于1985年，目前已注销。最新的一家青岛新冠天晟新材料公司注册于2020年6月19日，目前正常运营中。

这1501家企业中，广东省有283家，占比更高，达18.85%；四川省有40家，占比2.66%；超过一半（56.15%）的企业从事 *** 和零售业，达836家。另外，记者了解到，事实上，在采用“新冠”品牌的企业里，还有一些是知名企业，注册时间已经超过二十年，与“新型冠状 *** ”完全没有任何关联，业务也未受到 *** 影响。（记者 胡挺 颜雪 实习生 王康力 摄影报道）

来源：成都商报

“粽子大王”五芳斋，需要新的增长点

作者 l 大钊

粽子，作为端午节最重要的文化符号，几乎是家家必吃的美食，一年一度的“咸甜之争”也每每如期而至。

调查数据显示，粽子消费人群达82.7%是端午季的绝对刚需品类，今年市场总量预计增幅在15%。

眼下距离端午还有半个月左右，但粽子已经悄悄 *** 各大市场和电商平台，各种联名款和各式礼盒也开始铆足劲营销。

但另一方面，粽子又和月饼、汤圆一样，是“季节 *** ”极强的产品，在端午节前的半个月和节后的半个月里，粽子的产销进入高峰，可是在全年的其他时间里，与粽子相关的消费几乎跌入谷底。

据Uresearch预测，2020年粽子市场规模100亿元，同增14.94%。根据五芳斋招股书，预计到2024年我国粽子市场规模将增长至102.91亿元，2020年至2024年的年复合增长率预计为7%，将保持良好的发展态势。

百年品牌，粽子龙头

作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，粽子在中国人的餐桌上已存在了 *** 。端午食粽的风俗，甚至流传到 *** 诸国。

而由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味：

从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；

南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为 *** 。

悠久的美食历史，加上不断增大的国内市场，让国内粽子市场呈现出激烈的竞争态势。成立于1 *** 1年的五芳斋，主要生产以糯米食品为主的中华节令食品，是全国首批“中华老字号”企业。1998 年公司改制后建立起现代化企业 *** ，并从区域 *** 品牌向全国 *** 品牌扩张，2022年8月上市，成为“中国粽子之一股”。

目前五芳斋以粽子产品为主导，集月饼、汤圆、糕点、蛋制品、其他米制品等食品为一体，覆盖端午、中秋、春节等主要节令产品及日常消费产品。

财报显示，2022年五芳斋粽子、月饼、餐食、蛋制品及糕点分别实现收入17.5亿元、2.4亿元、1.4亿元、2.7亿元。

图源：西南证券

不过五芳斋的收入呈现出明显的淡旺季差异，公司的主营产品粽子、月饼为时令产品，这进一步加剧了公司收入的波峰和波谷。从公司历史数据来看，Q2收入在全年收入中的占比超过60%，Q3收入占比约为20%。

而2022年，五芳斋的粽子收入同比下滑了13%，尽管月饼收入上涨了8.5%左右，但是公司整体收入仍然出现了14.87%的同比下滑。

对于2022年收入的下滑，五芳斋表示主要是由于受宏观环境影响，连锁门店大面积关闭，物流受阻等影响。昔日的粽子大王，如今却受困于“粽子”。

为了扭转局面，五芳斋在粽子产线之外开辟焙烤糕点、速冻八宝饭等生产线，并建设 *** 厨房，生产菜肴成品调理包、半成品调理包等。

此外，公司不断进行品牌年轻化营销，与迪士尼、五菱、盒马、乐事等年轻人喜爱的品牌跨界联名，同时在2022年引入元宇宙概念，推出AI虚拟艺人“五糯糯”，将致力于渗透传播中华传统文化。

可是从业绩层面来看，上述动作收效甚微。

今年一季度五芳斋亏损6393.67万元，归母净利润同比下滑100.57%；

另外公司实现营收2.16亿元，同比下降28.74%。

不过二季度将迎来端午，五芳斋能否因为端午的到来，扭转亏损的局面，还需要继续观察。

从存货来看，截至2023年3月31日，五芳斋的存货规模从2022年底的2.62亿元增长至4.57亿元，增加了1.95亿元。对比往年的数据，2018年至2021年，公司的存货规模分别3.15亿元、2. *** 亿元、2.66亿元、3.15亿元，可见2023年Q1的存货规模创了新高。

粽子生意“烦恼”

其实，五芳斋业绩波动大原因不仅来自于其主营业务的季节 *** ，还来自渠道布局的不均衡。

从渠道布局看，五芳斋的销售渠道主要分为连锁、商贸、电商三大板块。

2022年公司连锁门店、电商、商超、经销分别实现收入2.9亿元、8.2亿元、3.1亿元和8.2亿元，同比增速分别为-41.1%、-3.6%、9%和-17.5%，可见除了商超渠道出现明显增长外，其余渠道均出现不同程度的下滑。

从地域分布来看，华东地区占五芳斋收入比始终超过50%。

华北、华中、华南、西南营收占比在5%左右，西北东北占比不足1%。这让公司渠道策略呈现出明显的“一边倒”。

数据显示，五芳斋门店及收入来源主要集中在嘉兴、杭州、上海等华东地区。截至2023年Q1末，公司一级经销商共 *** 0家，其中450家位于华东。

图源：中国银河证券

作为一家上市企业，五芳斋既依靠大单品又依赖华东地区消费者，可谓是“DeBuff叠满”，这就让公司抵抗风能力趋弱。

就像一个 *** 有两面一样。粽子，让五芳斋成为全国驰名的老字号。

根据艾媒咨询榜单，从企业综合实力指标、全网媒体传播态势评价指标、用户口碑监测指标、专业分析师团队评价指标等多个维度，五芳斋在2020年及2021年均位于榜首。

但另一面，粽子较强的季节 *** 和时令 *** ，让五芳斋的粽子生意淡旺季分明，产能利用率波动较强，总业绩也随着市场环境同频波动。以2022年为例，之所以销售下滑，亦与一些地区端午节前后 *** 封店有关。

而且粽子赛道天花板也明显可见，据行业数据显示：

2021年中国粽子市场规模约100亿元，行业市场集中度高，五芳斋市占率已达30.2%，后续增长空间及增长难度不可忽视。

新老品牌交汇混战

由于粽子在整个 *** 文化圈的影响力巨大，而受人们生活习惯、地域物产的 *** ，让粽子几乎可以“包住”所有馅料。

除传统的蜜枣、红枣、豆沙、鲜肉等口味外，近些年还推出了栗子、蛋黄、紫薯等新颖口味。高端的粽子，甚至可以把 *** 、燕窝、海鲜、阿胶蜜枣等食材包进去。

《2022京东超市新口味粽子消费趋势报告》显示，在售新口味粽子超过130种，黑松露、 *** 、燕窝等高端食材入粽成为创新的亮点。

这种包容 *** 也让很多企业有机会跨界进入粽子市场。

国际巨头星巴克几乎每年都会在端午节前后推出粽子产品，去年它推出的事“竹影柠香星冰粽”“黑巧榛榛星冰粽”“芝芝咸蛋黄星冰粽”“大溪地香草冷萃风味星冰粽”“禅韵桃桃星冰粽”五种口味。

今年星巴克又推出2款全新口味，分别是萌檬咖星冰粽和给荔椰星冰粽。饮料巨头百事可乐也没闲着，去年联名真真老老推出“百事皆可粽”，采用可乐浸泡的糯米，包裹可乐爆浆流心。

星巴克2023年款星冰粽

除了国外巨头，国内企业也不甘示弱。

海底捞推出了多款川味粽子，有青花椒卤肉、清油牦牛肉、番茄牦牛肉等；

全聚德仿膳品牌主打高汤粽，品种有高汤鲜肉粽、高汤蛋黄肉粽、高汤板栗肉粽、高汤梅干菜肉粽等；

餐饮品牌大董做了大董烤鸭粽；

桂满陇做了江南梅干菜扣肉乌米粽、荔浦芋泥燕麦乌米粽、金贵陈皮洗沙乌米粽；

另外还有结合地方特色的火锅粽、折耳根粽、茶树菇老鸭粽子、酸奶粽等等。

除了这些耳熟能详的大品牌，更多有巨大增长潜力的创业者也进入其中。

企查查数据显示，我国现存粽子相关企业5336家。近5年来，我国粽子相关企业注册量整体呈上升趋势，2021年新增了591家，2020年更是新注册了1021家，达到近年来更高。

可见国内的粽子细分市场仍未建立起较高的壁垒，行业仍处于激烈竞争中；同时，粽子市场门槛低、需求量等显著特点，让这个赛道每年都有新的竞争者加入。虽然五芳斋目前市占率处于头部，但能否长久保持竞争优势仍有待观察。

而被五芳斋寄予厚望的新业务——月饼，竞争情况和粽子差不多。2022年月饼为五芳斋贡献营收2.4亿，占总营收的9.7%，但是月饼同样具有鲜明的季节 *** 和时令 *** 。

此外，月饼口味多样化，发展出了广式、京式、苏式等不同类型的传统月饼，糯皮、冰皮、流心、低糖等口味的新式月饼同样受消费者欢迎。这就注定了月饼是一个比粽子更加分散的市场。

据木丁快速消费品对线下渠道的统计，2021年月饼在商超渠道销量最多的前5大品牌是广州酒家、美心、苏州稻香村、杏花楼、北京稻香村，合计占有商超38.5%份额。市场上除美心、华美等专门月饼企业外，生产企业类型众多，例如烘焙企业兼营月饼的桃李、北京稻香村，餐饮企业兼营月饼的西安饭庄、杏花楼。

同时还存在大量中小企业占有剩余份额并充分竞争，天眼查APP显示，中国注册经营月饼业务的食品厂家已有5000多家。

图源：国元证券

为了扭转品牌知名度上的不足，五芳斋在月饼营销上尽显巧思，将共享广告玩出了新花样。去年8月，五芳斋和五菱联袂带来的中秋限定《和你一起去月亮》刷屏全网，向观众讲述了一个“人生不必 *** 祝你永远柔软”的治愈系故事。

从结果来看，大力宣传确实帮助五芳斋在“月饼圈”有了一定知名度。但是在市场份额上仍有劣势，再加上由于五芳斋月饼为外协生产，所以在毛利率层面也不占优。2021年五芳斋月饼毛利率为29.76%，低于广州酒家的56.46%、元祖的51.51%，略高于桃李面包的22.66%。

在这个存量市场的竞争中，前狼后虎，五芳斋的地位是众多对手觊觎的宝座。

但资本市场上的投资者似乎已经给出了他们的看法。上市只有八个月的五芳斋股价一路下滑，东方财富数据显示，五芳斋股价已经从上市初期的62.3元下滑至今年6月初的53元左右，市值缩水约15%。

参考资料：

《粽子老字号，百年正青春》，西南证券

《粽业长青，变革求新，五芳斋公司深度报告》，中国银河证券

《粽子王，老字号——五芳斋首次覆盖报告》，国元证券

《小店模型打磨中，粽+战略持续推进——五芳斋公司动态研究报告》，华鑫证券

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成都本土品牌粽子有哪些你知道吗

“粽子之一股”花落五芳斋 南咸粽PK北甜粽胜出？

中新财经1月15日电 (石睿)“南方不懂北方咸豆花，北方不懂南方粽子咸”，南北粽子咸甜之争据说从清朝“吵”到现在，至今仍是能掀起南北差异全网大讨论的焦点，而起源于浙江嘉兴城的咸粽子 *** 公司五芳斋则在资本市场拔得头筹，将“粽子之一股”的名号纳入囊中。

1月13日晚间，中国 *** 发审委宣布浙江五芳斋实业股份有限公司(简称“五芳斋”)首发获通过，意味着五芳斋IPO闯关成功。

“咸粽 *** ”更爱买粽子？

五芳斋成立于1 *** 1年，从粽子铺起家，至今已过百年，是妥妥“老字号”，其产品主打咸口的肉粽子，仅2021年上半年，就买了近1.4亿元猪肉做原料，总共生产了4.23亿只粽子，卖出近4.6万吨粽子，靠粽子收入17亿元。

*** 来源：五芳斋官方网站

据五芳斋招股书披露，2018年、2019年中国粽子市场规模分别为68亿元、73.37亿元，同期，五芳斋粽子销售收入为15亿元、16.09亿元，占全国市场占比为22.09%、21.93%，意味着五芳斋市场占有率稳定在五分之一，在众口难调的粽子市场中居于前列。

另一项数据显示出“咸粽 *** ”在商超场景更有购买力。据全国连锁店超市信息网数据，2019年端午节期间，商超渠道粽子销售“冠军”是五芳斋，品牌占有率超过30%；而甜粽子 *** 北京稻香村品牌占有率只有不到3%。

咸粽子主要“活跃”在南方，“包邮区”撑起了以“嘉湖细点”为基础的五芳斋业务基础。招股书数据显示，江浙沪地区为主的华东区域，为五芳斋贡献了过半的营业收入，具体来看，2018年、2019年、2020年、2021年上半年，五芳斋主营收入来源中，华东区域的占比分别为63.23%、61.45%、55.82%和 54.67%。

“网红”营销能助推粽子成全 *** 食吗？

端午节吃粽子是中国人的传统，但是端午之外，还有多少人买粽子呢？

由于粽子的节令 *** 特征，只有端午节(农历五月初五)前才是购买旺季，其他时间均是淡季。因此，五芳斋的生产也不得不呈现出“头重脚轻”的特点——上半年“马不停蹄”，下半年“岁月蹉跎”。2020年，五芳斋第二季度生产了2.14亿只粽子，占全年产量近八成，当年下半年，五芳斋生产的粽子数不到全年的12%。

粽子与端午节“绑定”，也“划定”了行业的天花板。五芳斋招股书披露，2015年中国粽子市场规模为49.16亿元，到2019年年复合增长率不到11%，预计2024年粽子市场规模将首次突破百亿元，但2020年至2024年的年复合增长率预计降至个位数，只有7%。

“小众”食品如何突破天花板？五芳斋选择了两个方向，一是利用“网红”营销拉长粽子的销售时期，将粽子从节令“限定食品”变为大众餐桌上的日常主食之一。据中新财经了解，五芳斋曾与乐事、钟薛高、喜茶(热麦)等高人气品牌推出合作产品；还起用“五芳影业”的品牌 *** 了大量“爆款” *** ，以这样的方式尝试改变消费者对于粽子的任职和消费习惯。

*** 来源：钟薛 *** 方网站

五芳斋的第二个策略是拓展产品类型，据中新财经梳理，除粽子之外，五芳斋还推出了月饼、绿豆糕、青团、咸鸭蛋、即食杯粥、米饭套餐、汤面、烧麦、馄饨、汤圆等产品。

*** 来源：截自五芳斋招股书

不过，从目前的财务数据来看，五芳斋的努力还难说成功。2018年、2019年、2020年、2021年上半年，粽子系列收入占五芳斋总收入的比例分别为66.28%、67.74%、70.77%、84.06%，集中度仍在上升。老字号的革新之路还不能止步。(完)

来源：中国新闻网

美好“粽”当时！“中国粽?汨罗江”品牌粽子推介会在长沙举行

6月9日，“中国粽?汨罗江”汨罗江品牌粽子品鉴会在长沙盛大开启。活动希望借助“网红”长沙的城市影响力，与高端湘菜平台的传播力，以餐饮圈为破突口，让更多消费者认识湖南本土粽子品牌、了解汨罗江的端午文化，对接高端消费群，拓宽汨罗江食品在高端市场的销售渠道，为地方传统特色产业走出湖南，走向全国凝聚智慧、汇聚力量。

本次活动由湖南汨罗江食品有限公司主办，贺俊贤工作室承办，邀请多名知名品牌餐饮人、 *** 等近40位嘉宾参加。

本次推介会品鉴宴上，君山银针、罗城小吃、平江晒面、长乐甜酒等岳阳特色美食巧妙融入宴席，粽子羹、粽香酸汤、粽子老冰棍、一口和牛碱水粽、七味粽子拼盘等各具风味的粽香美食一一呈现，与会嘉宾纷纷点赞。

湖南汨罗江食品有限公司董事长伏泽诚说，汨罗粽子有着悠久历史，浸润着湖湘文化，带着湖南美食光环，其最传统、最经典的口味是碱水粽与白玉粽，儿时的味道历历在目，这是根的文化，这是湖南人内心深处永远难以抹去的美食记忆。他表示，传承不忘创新。未来，汨罗江将全身心投入到粽子产业，将“中国粽?汨罗江”打造成湖南一张最闪亮的名片。

湘菜泰斗王墨泉 *** ，回顾自己入行62年来的心路历程，他希望，餐饮湘军进一步把湖南的粽子扎扎实实做好，把粽子的文化，粽子的艺术，粽子的科学应用到粽子的实际中来。“吃粽子，想到汨罗；来到汨罗，就想到中国粽。”

现场通过短片分享了汨罗江食品的 *** *** 产品与品牌故事，“中国粽，汨罗江”，一份汨罗粽，不仅是舌尖上的美味，更是一座城市的名片。此次借助“粽子+湘菜”品鉴宴会的契机，提高汨罗江食品品牌的影响力，扩大宣传，促进消费，推动汨罗江食品产业链上下游企业加强交流、深度合作，进一步挖掘释放内需潜力，助推“湘品出湘”。

通讯员邓迪波 潇湘晨报记者刘建勇

爆料、 *** 通道：应用市场下载“晨 *** ”客户端，搜索“帮忙”一键直达“晨意帮忙”平台；或拨打 *** 0。政企内容服务专席19176699651。

粽子热卖榜排行：稻香村、真真老老挤进前10，之一名霸榜前五

说到端午节，吃粽子作为众多习俗之一，每年都要掀起一波“口味之争”。而每年粽子的销量也在这段时间迎来了旺季，6 *** 促也成为了各大商家争夺的“主 *** ”。#人 *** 货工程##国货当潮##国货强国##民族匠心##国品强国#

今年端午节前夕，各大电商平台就开启了6 *** 促，根据京东每日更新的数据显示，截止到2022年6月2日，京东平台上粽子热卖榜总榜单，销量前10的品牌有三个分别为五芳斋、真真老老、稻香村，其中五芳斋占据了8席，销量前6的品牌均为五芳斋的产品。

而作为浙江嘉兴粽的品牌之一，真真老老也成功跻身销量前10，位列总榜单第6。数据显示，618期间共售出超1万件（截止2022年6月2日）。此外，另外一家中华老字号稻香村也有上榜，位列总榜单第8，在618期间销量也超过了1万件。

于今年年初上市首发通过的五芳斋，以绝对的优势在销量前10中占据了8席之位，而有数据显示去年五芳斋在粽子领域拿下了37%的市场份额，远超于其他品牌。

作为大家所熟知的粽子品牌，五芳斋在业务范围上也是多元化发展，涵盖月饼、汤圆、糕点等面食品类，但从业绩方面来看，粽子在总营收占比超过50%以上，此外从披露的数据上看，在去年上半年的占比达到了84.06%。

但对于粽子来说，具有严重的时令 *** ，日常的消费只占到总销量的15%。为了拓展品牌市场，与其他老字号品牌一样，五芳斋也开始了业务多元化发展，还跨界餐饮做起了中餐。上市之后，五芳斋又能否上到一个新高度？我们一起拭目以待。

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粽子排行榜

端午在唯品会买品牌粽子， *** 和速度刷新了“认知”

端午前两天才想起买粽子送长辈，因时间紧迫能选择的平台不多，要么顺丰要么京东。看了一圈决定在唯品会下单，昨天午休时候买的五芳斋，本以为端午当天才能送到，没想到今天就送到了，快递小哥直接送到家门口，这点确实要给顺丰点赞。

同样满意的还有 *** ，这次买的三个礼盒加起来不到160元，相当于50多元一个。这可是五芳斋的粽子，而且正值端午节点，唯品会没有涨价不说，反而比其他平台便宜了一二十元。在买家秀看到，一位福建的网友也给唯品会点赞，说这家平台值得信任。

有一说一，以前也用过几次唯品会，但全都是盯着大牌衣服和奢侈品包包买，没想到这家平台也在做其他品类的生意。之前过妇女节就给长辈买过一部OPPO *** ，其他平台要卖3000元左右，但是在唯品会抢到一波更低价，2800多就到手了。

更令人意外的是，像黄金饰品这样的“硬货”，唯品会不仅有卖的，还能把 *** 打下来不少。比如一位网友前几天618在唯品会入手了一条黄金手链，到手价2000多元，但是按客单价算，1g才要400多，对比目前市面上的金价，唯品会的 *** 显得太友好了。

所以说，唯品会的体量和规模虽然不如天猫京东，但也是“麻雀虽小、五脏俱全”，像数码家电、服饰美妆和健康黄金等品类应有尽有。而且，唯品会作为一家特卖电商，无论什么品类，核心优势依然是 *** 价比，这才是最吸引消费者的地方。

之前在知乎上看到一位大神的解读，任何电商平台的根本竞争力都在于供应链，而唯品会的 *** 价比优势也是来自强确定 *** 供应链。它在全球布局了上千名专业买手，除了负责尖货爆款选品，还要跟品牌方谈合作议价，目前唯品会已经与40000多家品牌达成直接合作关系。

也就是说，精简供应链后，不仅保证了大牌品控，还能减少商品溢价，品牌方出厂价和特卖价相当。在直接合作的基础上，很多品牌在618、双11等电商促销节点，还会主动让利消费者。前几天618，就有5000+大牌在唯品会主动放价，让消费者买到更多实惠。

不得不承认，唯品会做特卖这么多年，这种与品牌方直连的强确定 *** 供应链，或者说大牌、低价的模式，已经形成一条护城河，对比其他平台实现了差异化发展，也给消费者带来更多选择。

除了五芳斋，还有这些A股公司也卖粽子

端午假期到来，A股也飘来一阵粽子的香气。

除了意图冲击“A股粽子之一股”的五芳斋，桃李面包、三全食品、煌上煌等公司也卖粽子，意图分一杯端午市场的羹。

五芳斋：营收七成以上来自粽子

“五芳斋”始于1 *** 1年，是全国首批“中华老字号”企业，并于2004年被国家商标局认定为中国驰名商标，其粽子 *** *** 源于百年传承的传统工艺。招股书（申报稿）介绍，一直以来，公司保留“五芳斋”粽子系列产品“糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中”的特点。

五芳斋部分粽子产品

从2018年至2020年各项产品实现的营收来看，粽子是五芳斋的拳头产品。在2020年，粽子的营收贡献率已经超过七成。

五芳斋的对手们

在A股“卖粽子”的公司中，桃李面包、三全食品、煌上煌则被五芳斋点名为对手。

五芳斋在招股书（申报稿）中介绍，在粽子的生产制造和销售领域，公司的竞争对手主要包括：北京稻香村食品有限责任公司、嘉兴市真真老老食品有限公司（煌上煌控股子公司，下称“真真老老”）、三全食品、桃李面包、郑州思念食品有限公司等。

五芳斋在粽子领域的对手 来源：五芳斋招股书（申报稿）

桃李面包的主要产品为“桃李”品牌面包，并针对传统节假日开发月饼、粽子等节日食品。

桃李蒸棕（小方礼盒）

三全食品主营业务包括：速冻面米制品、速冻调制食品、冷藏产品、常温产品等的研发、生产和销售。其中，速冻面米制品主要包括汤圆、水饺、粽子、面点等产品。公司官网介绍，三全食品作为中国速冻食品行业的开创者和领导者，1995年发明之一颗速冻粽子。

三全食品的部分粽子产品 来源：公司官网

与五芳斋同属于浙江嘉兴的真真老老，也是一家历史悠久的粽子企业。公司官网介绍，真真老老开创于1939年的嘉兴张家弄，历经三代粽子传人的传承经营，目前已成为中国嘉兴粽的 *** 品牌之一，是粽子行业的领军企业。

2015年，为完善公司产业布局和产品结构、不断扩大市场规模、增加新的利润增长点，煌上煌收购了真真老老67%的股权。

煌上煌介绍，真真老老研发的真鲜高汤粽“传人粽”一口香糯鲜，秉承清香、软糯、醇鲜风味，入口唇齿留香、口口软糯有韧劲。同时，真真老老引领行业变革的“一次 *** 蒸煮工艺”和自主研发的粽类生产设备居于行业领先地位，能更大保证产品品质、生产效率的优势。

真真老老部分粽子产品 来源：公司官网

传统粽子玩出新花样

除了被五芳斋点名的对手，A股涉及粽子相关业务的公司还包括：广州酒家、西安饮食、元祖股份等。

比如，广州酒家主要是依靠品牌优势，对生产技术已成熟的部分粽子类、肉脯类、饼酥类等产品，选择优质生产商，授权其外包生产。

不过，将传统的粽子玩出新花样的公司，还得属正在申请创业板IPO的万事利。

招股书（注册稿）介绍，万事利将中国传统丝绸文化与创意设计、数码印花生产工艺相结合，专业从事丝绸相关产品的研发设计、生产与销售。其中，公司聚焦中国文化中重要节日、仪式，运用“丝绸+”理念，利用瓷器、茶叶、粽子、月饼等中国传统文化元素的产品，开发出具有礼品属 *** 的组合套装产品。

万事利部分产品介绍

万事利组合套装产品的收入，2018年至2020年分别为6183.6万元、9520.59万元、8849.19 万元。

A股公司卖粽子赚钱吗？

粽子行业的毛利率整体处于较高水平。从三全食品和桃李面包披露的数据来看，自2012年以来，粽子行业平均毛利率水平在40%上下波动。

人民对于传统美食的热爱，以及企业将传统与现代生产技术相结合，让卖粽子成了一门好生意。五芳斋2018年至2020年，分别实现营收24.23亿元、25.07亿元和24.21亿元；归母净利润分别为9698.5万元、1.63亿元和1.42亿元。

五芳斋相关财务信息 来源：招股书（申报稿）

三全食品2020年的速冻面米制品实现营收45.83亿元，同比增长16.56%，占2020年总营收的66.48%。

三全食品2020年速冻面米制品的经营情况 来源：三全食品2020年年报

不过，粽子作为时令产品，具有明显的时令 *** 特点。

桃李面包介绍，粽子每年的生产周期约35天至45天，主要集中在端午节前30天至45天。对于粽子，公司根据当年的销售情况，结合销售计划和经销商的订单，安排下一年度生产计划。在生产周期启动后，根据销售部门的后续订单数量的增加，生产部门会调整生产计划并完成排产和前期准备工作。

五芳斋因为粽子的时令 *** 特点，其生产安排具有明显的淡旺季特征，比如公司与部分季节 *** 经销商仅为产品旺季的短期合作。而桃李面包因为粽子的时令特点，其粽子的期末库存量一直维持在较低水平。

来源：桃李面包2020年各产品的产销量情况

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