中国水产频道报道，各位看官，他拥有星级酒店一枚为何投入水产行业？他开过三 *** 司为何现一门心思养鱼？他就是独资1.2万亩红旗水库资源700亩精养池塘的老板吴总。
大臂一挥，饲料如柔顺的头发飘逸，心里想，我养鱼就是不发病，怎么的？就是比你强。
12年一别已有6年未成谋面，8年前通过偶然的机会吴总接触到了农业水产，从餐饮跨界到了农业，那时心中有梦立体养殖多好的项目，种植经济作物，果蔬，水中养鱼，养鳖，水上养鹅，循环经济模式，实践过才知并非易事，人才结构短缺，不可控风险，专业程度高等等，每一个的缺失 一环不能扣一环让自己走了一些弯路，教的学费让自己更显淡定和从容。
经历过风雨的男人是值得品味的，山的那头是世外桃源，我们历经千辛万苦想过放弃爬山返回原地，想过爬山也一半路程再坚持坚持就会胜利，心中的坚定，不甘心只为证明自己，梦想一直都在，只是调整心态继续前行，只要自己不放弃，慢慢爬山，总有一天自己会翻过去达到彼岸。
在全国各地拆网箱时，他的水域继续投网箱，目前共计300多口，规格从6??6，15??15，20??20，网围一个600亩，一个90亩，品种草鱼，鲫鱼，回鱼，加州鲈，试养黄桑和翘嘴，陆地700多亩精养池塘全部培育规格苗为库区的网箱养殖配套，通过真实了解:5月15日加州鲈3 4两进箱，15??15放了10000条，通过22天养殖，目前达到5两，摄食顺利，长势良好，投放网箱水域水深13米，东岸上风口，水源二级，吴总自信也毫不夸张的说了句，水好，鱼就不发病，鲫鱼照常投喂，保健料每个月2次，顺顺利利不死鱼。
因有网箱养殖投喂饲料，所以水域肥度保持良好，不管是池塘精养苗种的密度还是网箱养殖密度不算大，这也是吴总养殖更大的体会，物极必反，1.2万亩水域每年200多万斤花白鲢上市，亩产200斤左右，通过每亩几十块的成本优势闭着眼睛都可以赚钱，不要养了每天抓的龙虾，野杂鱼，垂钓等都是收入。别看我养了这么多个品种，我是在筛选适合自己水域的品种，然后集中精力2到3个品种，做到极致，分散注意力会影响判断，现在集中精力回归根本利用自己独有的水域资源，就是养好鱼不死鱼(这里指的不死鱼就是不批量死鱼)谁说养鱼不可控？我控制好密度，那养鱼不死鱼就是可控的，吴总说到。之前的一切都是心态问题。
看书学习是他生命中的一部分，看书时抽着烟灵感突然闪现，思考本水域适合的品种，把时间维度拉长来看3 5 10年的消费变化，思考自己人员储备 技术储备 资源储备能不能匹配自己的想法？自己是不是做专做精回归本质就是优势？走访市场学习？人与人交谈中学习，谦虚务实且乐观在吴总身上体现的淋漓尽致。因地制宜最能诠释他内心的想法！
水域面积大，有渔民捕捞的水产品根据不同品种收购 *** 不同，行情不好时自己存起来，好时直接走货，渔民捕鱼专业让别人干去，我也不专业捕鱼。库区花白鲢捕捞队0.3元一斤给予报酬，半个月时间付出10多万，我觉得值，因为分工明确，专业的事留给专业的人，如果现在您还在单打独斗那是没有未来的。
1261万亩小龙虾引争议，要虾还是要稻？麻小、口味虾、卤虾、冰镇虾……大快朵颐地吃上一顿小龙虾是南北吃货们的夏日必修课。目前，国内市场上的小龙虾中，有很大一部分来自江苏、湖北和湖南等地的稻田养殖。消费者并不了解的是，美味小龙虾背后，正面临一场事关生态环境、农民利益和粮食安全的争论。
我们需要全面客观地看待以“稻虾种养”为 *** 的稻渔综合种养模式，以便为探索其他农业发展模式提供借鉴。
对话嘉宾
张玉烛（湖南杂交水稻研究中心副主任）
谢仲桂（湖南省水产科学研究所所长）
孟祥胜（湖南省益阳市南县人民 *** 副县长）
周 勉（半月谈记者）
1
“稻虾种养”有过热趋势
周勉：
我国的小龙虾养殖总面积1680万亩，其中稻田养虾面积1261万亩，超过全国稻渔综合种养面积的四成。一方面有专家指出，不断扩大的稻田养虾规模影响水稻生产，造成粮食安全隐患；另一方面，是好不容易通过养虾脱贫致富的农民。究竟要虾还是要稻？
张玉烛：
“稻虾种养”模式本身是值得肯定的，但我对大规模扩张还是持相对谨慎的态度。首先，这种模式要对稻田开沟，会一定程度 *** 耕地，虽然这种 *** 并非不可逆，但恢复起来也需要时间。其次，在所有稻渔共养的模式里，目前“稻虾种养”有过热的趋势。实际上，在去年4月，农业农村部关于规范稻渔综合种养产业发展发布过一个通知，已经注意到一些不规范的苗头。湖南是 *** 院士的“根据地”之一，他一直强调，产量和质量是一对矛盾，产量是基础，提高粮食质量不能牺牲这个基础。
谢仲桂：
并不是所有的稻田都适合“稻虾种养”，这是必须要明确的一个前提。以湖南为例，经过我们的测算，全省大概有20%的稻田是适宜这种模式的，虽然还有潜力可供挖掘，但这并不意味着就能盲目发展。同时，这种模式在投苗比例、土壤影响、底泥影响等方面，还缺乏深入 *** 的研究，一些品种也面临种质退化严重、免疫力下降等问题。目前，我们和湖南农业大学、湖南省农科院等正在加紧上述方面的研究，力求跟上农业发展需求和市场需求。
安徽省五河县沱湖乡大岗村村民展示捕获的小龙虾 曹力/摄
2
促农增收效果显著
孟祥胜：
“稻虾种养”可以说是地处洞庭湖腹地的南县从传统农业向现代农业转型的“起跑线”。我这里有一组数据：2015年，南县稻虾种养面积为8万亩，2019年达55万亩。种养户亩平收入达6000元，效益3000元左右，较常规种植水稻每亩增收2000多元。没有“稻虾种养”前，南县本地大米每斤 *** 在2.1元到2.6元，现在达到每斤8元。全县相关从业人员达12.8万人，共有约1.5万名贫困人口通过养虾脱贫。
养虾还催生了专业合作社196家、家庭农场132家，并带动发展小龙虾主题餐饮店400多家（含夜市），研发新菜品30多种。可以说，“稻虾种养”在促进农民增收、助力脱贫攻坚、发展地方经济等方面，效果都十分明显。
谢仲桂：
水产品是食物蛋白质的重要来源，也是老百姓“菜篮子”的重要组成部分。从稳定粮食产量的角度来说，稻渔模式可能贡献不大，但从保障水产品供给来说，其重要作用正日益显现。
我国很多大江大河大湖都实行了严格的禁捕令。2019年，湖南省包括湘资沅澧四水和洞庭湖在内的全部水域，仅有8万吨捕捞产出。禁投肥、禁围栏、禁网箱后，天然水域的养殖产出也基本为零。再加上传统池塘因为用地矛盾、环保投入等原因也很难再有增加。因此，稻田就成为目前主要、关键的渔业补充途径。
张玉烛：
首先，湖南的土壤重金属含量相对来说比较高，而稻渔模式特别是“稻虾种养”要求耕地长期灌水，这是有利于降低重金属含量的。其次，传统的粮食生产模式下，农民如果没有国家补贴，几乎是不赚钱甚至会亏本的，而稻渔种养模式下，农民的增收幅度相当明显。第三，它的火爆，带动了各个科研团队的研究力度。比如，我们中心已有团队开始专门进行这方面的品种选育， *** 院士的“三一工程”（三分地养活一个人）里也有相关的课题。这些研究都可以让我国的农业发展呈现出更加多元的趋势。
7月22日，浙 *** 州“道之鱼”生态农业园养殖户整理捕捞的小龙虾和湖蟹。徐昱 摄
孟祥胜：
说到小龙虾，大家之一时间就会想起湖北潜江、江苏盱眙和湖南南县，这种知名度已经远远超出这个产业本身带来的经济价值。稻虾产业还带动了南县的全域旅游、电商物流、农田基础设施等多个方面。南县在2018年被中国粮食行业协会评为“中国虾稻米之乡”。因此，不管是 *** 、行业协会还是种养主体，对于农产品品牌和品质的维护自觉和力度是前所未有的，都在积极主动开展农产品溯源体系建设和农业全产业链体系建设。
3
科学把控，算好粮食安全的账
周勉：
“稻虾种养”面临的争议，本质上是粮食安全的账究竟要如何算。我认为，有争议并不可怕，但要警惕各 *** 马来“算账”，最终却由农民和消费者来“埋单”的情况出现。类似的教训已经太多，应当极力避免。
粮食安全应当包含以下几点：数量安全、质量安全、流通安全、环境安全和收入安全等多个方面。前面几个安全都比较好理解，并且日益受到重视，但最后一个安全往往被忽略。不管是粮食还是其他农产品，如果不能给农民带来稳定的、可期的、持续 *** 的收入，就没有人来保障上述安全的实现。算这笔账，既不能将它们孤立割裂，更不能将它们彼此对立起来。
实际上，在传统模式“种粮不赚钱”几乎已成 *** 的今天，“稻虾种养”模式以及地方 *** 围绕这个产业所做的工作，都为现代农业的发展提供了可资借鉴的宝贵经验和积极思考。
张玉烛：
其实，只要是农业生产行为，都会给自然环境带来或多或少的影响。每当一种农业技术或者农业模式应用到实际生产，既要看到它潜在的“副作用”，也要看到它带来的积极效果。农业科研工作就是要不断去解决实际生产 *** 现的各种问题。比如说杂交水稻，过去被诟病“贪吃”“傲娇”，但经过不断努力，正在改变它在农民心中需要“大肥大水”的种植印象。
孟祥胜：
我想，简单的数据对比并不能完全概括“稻虾种养”的积极影响。在这个过程中，我们也在不断解决一个个具体问题。2017年到2019年，我们通过对比试验和创建示范基地，筛选出了“桃湘优莉晶”“野香优航1573”等一批高档优质稻，探索了“水稻轻简高效生产技术及病虫害绿色防控技术”，开展了“稻田人工诱导繁育”“室内工厂化人工诱导繁育”等小龙虾种苗繁育技术攻关。联合省内外科研机构，开展小龙虾从产地环境、良种繁育、标准养殖、大众食品、功能 *** 产品到厨房菜品的系列研究。同时，水稻机 *** 、抛秧技术、有机肥的科学使用技术、溯源体系建设、绿色防控社会化服务等方面也得到大面积推广应用。
不知能否这样说，“两利相权取其重”。我认为，只有在脱贫之后，才能更有底气和实力保粮田。如果“一刀切”式地退虾还耕，农民都会出去打工，粮田很可能会撂荒。
周勉：
要虾还是要稻？这对看似无解的矛盾，其实在科学把控的前提下，还是可以实现共存的。养虾的规模应当严格管控，加快研发农业科技让稻田增产，就是我们未来努力的方向。
网箱养殖小龙虾，究竟是 *** 还是实情？专家：投资有风险不知道大家有没有注意到，现在市场对小龙虾的喜爱程度是有些高的，以前的小龙虾并没有现在这样受欢迎。现在吃小龙虾的风潮一下就传开了，特别是到了夏天，小龙虾更是一虾难求，这就让小龙虾的 *** 水涨船高了，必然要催生出小龙虾的养殖了，不过养殖小龙虾也不是简单的事情，今天咱们就来说一个小龙虾的养殖方式，一般在大家的印象里，小龙虾就是在水塘里养殖，都是一个水塘，然后在水塘里投放饲料，或者是在养鱼的鱼塘里养殖。但是，今天咱们说的是用网箱的形式来养殖小龙虾。
网箱养殖小龙虾可以吗？
网箱可以养小龙虾的，网箱养殖小龙虾的水质要求，不管是采用哪一种养殖方式，水质的问题都是摆在之一个的，网箱养殖小龙虾也是如此。养殖小龙虾的水质一定要干净，清澈，光照充足，水里的水草丰富，更好是有一些活水。而且网箱养殖小龙虾，就可以选择在有活水的地方，比如说是水库，河流都是再合适不过的。不过有一点是水里的含氧量也是比较重要的，更好是在一立方米含氧量在四毫克左右。然后，水深是在两米以上。
EM菌在水产养殖中的使用效果被广泛认可。但是EM菌发酵好的原液使用起来成本较高，而且经过厂家经销商长时间储存，菌的活力也会下降。近几年市场上比较受到养殖户欢迎的是EM菌菌种。养殖户购买回去后可以自己扩培。自己发酵的EM菌菌液使用起来成本低，而且现发酵的的菌液数量多活 *** 好。那么在选择EM菌菌中的时候大家要关注菌种的好坏。一般而言，判断菌种好坏有一个最简单的指标pH值。因为EM菌种的乳酸菌含量最多，EM菌菌液的pH值较低说明乳酸菌含量丰富，也就意味着整体的EM菌活 *** 较高。一般而言pH值在3.5以下就算是好菌种，如果可以达到3以下就算是质量特别好的EM菌种了。
网箱养殖小龙虾的不足之处？
网箱养殖小龙虾的不足之处风险大，投人高。网箱养殖小龙虾和所有养殖业一样存在风险，因为网箱养殖小龙虾是高度密集的，在遇到虾病、气候突然变化时所造成的损失难以预料；网箱养虾一次 *** 投 *** 、成本高，如果使用钢制框架和自动投喂设备则投入更高；另外，网箱养虾一日无粮，一天不长，伺料投入要有足够的经费保障。
投喂时，可以搅拌添加乳酸菌投喂，促进消化，有益肠道健康，提高饵料利用率，降低饵料成本。
对养殖水体造成严重污染。网箱养殖水域，网箱密度大，高蛋白饲料投放多，导致水质恶化，对环境和人类生存造成威胁。如北京的密云水库、湖北丹江水库都曾搞过网箱养鱼，因产生严重污染而被取缔。网箱养殖必须考虑环境问题，做到自身能消除污染，所以面积以占整体水面的10%~30%即可。
网箱养殖小龙虾的好处？
网箱饲养小龙虾，以其独特的方式，把不便放养、很难管理和无法捕捞的各类大、中型水体用来饲养小龙虾，即不与农业争土地，又开发了水域渔业生产力。有优良的水环境。网箱一般都设在水面宽广、水流缓慢、水质清新的大中水域的水面，其环境大大优于池塘，溶氧量在5mg/L以上，小龙奸可以定时得到营养丰富的食物，又不必四处游荡，有利于其尽快地生长发育。
便于管理。网箱是一个活动的箱体，可以根据不同季节、不同水体灵活布设， *** 也十分方便。由于网箱占地不大，可以在一片水域集中投喂，集中管理，发现虾病，可以统一施 *** 。在养殖到一定阶段，也便于捕大养小，随时将达到商品规格的小龙虾送往市场，这样既可以均衡上市，还疏散了网箱密度，让个体小的小龙虾快速成长。
小龙虾可以与鳝鱼直接混养在同一片水域！持有这种观点的人人不多，不过也有不少，小龙虾与鳝鱼直接混养在同一个水域，到底行不行！有过养殖经验的老养殖户肯定不会认同这种观点，但是确实又有不少养殖户这样想过。事出有因，之所以会产生这种想法，也是有客观原因的。
接下来将我认为的可能 *** 分析出来，如下：
1，今年小龙虾的市场 *** 低迷：今年的小龙虾的市场 *** 基本上处于历史更低，主要是因为受这几年尤其是去年高价小龙虾市场 *** 的 *** 和误导，所以出现了今年大量资本和新养殖户入坑养殖，跟风式的养殖直接导致的小龙虾即时消费市场严重饱和，市场上的小龙虾总产量严重过剩，所以自然小龙虾 *** 就会直线下跌。我们这边，老养殖户还可以通过上半年春季 *** 高价虾苗赚一点钱，而今年以及去年下半年开挖虾田或者塘口的新养殖户基本上没有不亏损的。明摆起的，买的30几一斤的虾苗，长到成虾 *** 的时候只有1几块钱一斤，更不用说天天投食饵料的开支，因此，亏损也就是情理之中的事了。出于对今年的行情的分析和观望，绝大部分养殖户都对今后几年的小龙虾市场不抱乐观态度，但是苗子投进去了，不继续养殖下去，亏的更多，因此为了降低风险都想在养殖小龙虾的同时，混养一些其他的经济鱼类来规避甚至抵消低价小龙虾市场 *** 带来的风险和损失。而鳝鱼正好入了大部分养殖户的法眼。
养虾的塘口
2，鳝鱼散养看上去吃香，划得来：之所以有很多养殖户认为鳝鱼养殖划算，也是有原因的。在我们这里，每年的春季和秋季，在捕捞小龙虾上市的时候，下地笼捕捞小龙虾上来的时候，总会顺便起上来不少的鳝鱼，而且都还长的挺大的，更重要的是 *** 还很高，我们这里这两年鳝鱼更低价也都没有低过20块一斤，而在下半年的秋季，鳝鱼 *** 更是达到了惊人的30几块钱一斤，更高的时候有40块一斤的 *** ，我清楚的记得9月上旬的时候，虾田水落到环沟之后，在环沟里放了10来天的水上漂，每天都能够捕捞上来10多斤大鳝鱼， *** 在34元左右一斤徘徊，这10来天赚了将近4000多的利润，而上个月养殖二季稻虾的养殖户的二季虾 *** 更高只有16块钱一斤，因此在这个高落差的对比下，包括我自己，也认为养殖小龙虾的时候混养鳝鱼是可以的。所以很多小龙虾养殖户就很想在养殖小龙虾的时候，额外养殖一季鳝鱼。
在虾田用水上漂捕捞鳝鱼
3，对鳝鱼养殖的认知误区：稻虾田或者塘口里面的鳝鱼往往长得很大，而且一年四季除了冬季不能捕捉之外，在这些养殖水体里面放各种地笼都能够有鳝鱼捕捞上来，所以很多养殖户就形成了这样一个固执的观念，鳝鱼养殖人工养殖起来好像特别的简单，但是事实上是这么回事吗？
鳝鱼养殖的生长周期和管理措施以及经济利润如何呢？
1，人工规模化养殖鳝鱼无法短期出可观的效益：上一篇文章我就提到过，在人工干预比较少的情况下，鳝鱼天然繁殖的话，它的繁殖规模很分散，不能形成规模效应，而且繁殖的周期很长，在自然状态下，从5月份到9月份都可以产卵繁殖，正因为如此，所以可以发现在稻虾田里面几乎一年四季都可以捕捉到规格大小不一的鳝鱼，所以鳝鱼一年四季都可以捕捞繁殖这种观点也让不少人深信不疑。
但是如果仔细分析的话，养殖鳝鱼的投入和技术也是有相应的门槛的，一句话规模化和集约化养殖，至少需要网箱这些设备，而且要改变鳝鱼在天然环境下分散产卵繁殖的缺点就必须高密度养殖，这点就和小龙虾一样，高密度的人工养殖条件下，鳝鱼可以实现集中投食饵料集中上市 *** 的效果。而将鳝鱼直接投放在小龙虾虾田水体里面养，显然无法实现规模化养殖和集中大规模上市的效果，这样在经济效益上对于养殖户而言没有太大意义。指望每天额外捕捞10几斤鳝鱼的收入对养殖户来说好比杯水车薪。
2，鳝鱼生长周期长：我曾今和鳝鱼养殖户谈过，它5月份放鳝鱼苗子，10月下旬养好之后上市 *** ，这样推算起来也有5个多月的饲养期，与小龙虾比较起来，生长周期可以说很长，不像小龙虾只需要不到一个月的时间就可以上市 *** ，而鳝鱼生长周期长，在人工不干预的情况下，每条鳝鱼的生长速度也就有很大的差别，有的大，有的小，于是就出现了一年四季有鳝鱼 *** 的假象，事实上从人工养殖角度来看，不能实现规模养殖 *** ，没有太大的意义。鳝鱼养殖户收购野生黄鳝做催肥养殖，一般春季或夏季收购鳝苗，养殖到当年停食后（11月）即可上市销售，养殖期一般5-8个月；也有秋季收购鳝苗养殖到第二年5月以后或年底上市的，这种养殖 *** 被称为“两年段”养殖，这种养殖的周期为10-16个月。开展自行繁殖鳝苗来养殖黄鳝的，一般当年6月繁殖的鳝苗，培育到10月底（停食），可以达到每尾10克左右。越冬后第二年继续养殖，到10月底，可以长到条重200克左右。整个周期为18个月左右。由此可以看出，人工规模化养殖是无法实现如同小龙虾养殖短平快特点来规划养殖的。
规模化养殖鳝鱼
以上就是散养鳝鱼的缺点分析，除此之外，鳝鱼与小龙虾投放在同一个水域还有一个更大的 *** ，就是鳝鱼吃小龙虾尤其是虾苗和幼虾，具体表现如下：
鳝鱼属于凶猛的食肉 *** 鱼类，只要是水体里面活动的小鱼小虾，鳝鱼能吃的都吃，也就是说从理论上来讲，只要鳝鱼数量足够，可以将虾田或者塘口里面的小龙虾吃的 *** 净净。这是其一，另外鳝鱼和小龙虾都喜欢生活在浅水的鲁尼里面以及水草茂盛的地方，所以从生存空间和栖息场所方面来讲，是高度重叠的，这就客观导致了鳝鱼对小龙虾的产卵孵化，虾苗和幼虾的生长繁殖构成了 *** ，只要有大量鳝鱼出没的地方，小龙虾基本没有。
为什么在虾田里面捕捞小龙虾以及养殖期间，常常可以遇见或者捕捞上来很多鳝鱼，这是因为鳝鱼散养的自然结果所导致的，散养的鳝鱼由于生长速度不同，因此有大有小，再加上人工干预，比如清塘，除杂等日常管理措施，这样就在客观条件下，将鳝鱼的繁殖量和数量控制在了合理的范围之内，这样就可以减少对小龙虾的伤害。
而且由于稻虾田和塘口在养 殖的过程中，经常给小龙虾投食饵料，而这些饵料同样也是鳝鱼爱吃的，所以你就可以经常看到稻虾田和塘口水体里面的鳝鱼又大又肥。但是这不过是一种错觉。
总结：
通过上面的详细分析，可以得出结论，将鳝鱼和小龙虾直接混养在同一个水域里面是错误的想法。从养殖户最关心的经济效益来看，直接将鳝鱼投放到稻虾田里面属于天然散养模式，无法实现集约化和大规模上市的目的，鳝鱼养殖的经济效益很低，就算单价再搞产量也跟不上来。同时大量鳝鱼在虾田里面会将龙虾吃的所剩无几，导致小龙虾产量锐减，这两下来，就是竹篮打水两头空，因此这种混养模式是完全错误的，正确的办法是水体里面养小龙虾，然后用网箱养殖养鳝鱼，这样两种鱼虾的收益都有可靠的保障。
（之前有条友在评论里希望我讲讲养小龙虾可以喂些什么。我相信很多没有养过小龙虾的朋友也是很想了解这方面的内容。熬夜码字，写点个人之见。觉得对你有帮助，还希望给我点个赞。因为点的赞越多头条就能让越多有兴趣的人看到这篇东西——为求赞，小哥哥向来不要脸）
小龙虾绝逼是个吃货，连吃胡建人的广东人都未必比得上，它肉也吃，草也吃，急了连同类都吃！
就其食 *** 偏好而言，小龙虾更爱的还是肉类，也就是动物蛋白。很多人小时候都钓过龙虾，你可以用蚯蚓、田螺、青蛙、蛇肠、鸡肠、鱼肠或者虾米钓到小龙虾，但用水草、饲料你绝对钓不到小龙虾。所以其食 *** 偏好显而易见。
在小龙虾养殖当中，最常用的饲料有两种。一是小龙虾专用商品饲料，二是黄豆。也有喂玉米小麦的。我们养殖的目的是让小龙虾快速增重，要增重必须加强蛋白质的摄入，商品饲料和黄豆都属于高蛋白饲料。而玉米和小麦的主要成分是淀粉，转化后的产物是碳水化合物，主要作用是补充热量，因此成本虽然较饲料和黄豆低，但并不适合用于育肥增重。
小龙虾专用商品饲料
小龙虾商品饲料市场最近几年成为各大厂家竞相角逐的角斗场，目前全国做小龙虾饲料的厂家多于牛毛，大大小小不少于两三百个品牌。个人建议，在几个大厂家里选一两种就可以了。品牌太多，挑花眼。一般大厂家的产品在品质和信誉上相对而言更有保障。很多小厂家为了在 *** 上保持优势，就不得不在蛋白含量上做文章。主要如豆粕和鱼粉的添加比例，次之如产品生产工艺等等。
其实小龙虾饲料并不是一个高技术含量的产品，一般有生产其他动物饲料能力的厂家都可以生产小龙虾饲料。比较知名的有通威、海大、正大、嘉吉，当然也有少数在小龙虾饲料领域比较突出的地域品牌，如潜江渴望 *** 出的“扶龙”小龙虾饲料等等，其他一些也很不错的品牌此处不一一列举。
同一个品牌的小龙虾饲料一般以蛋白含量进行区别，通常为26、28、30、32、36。其中使用比较普遍的为28、30、32。建议一般只用到这三个蛋白含量就够了。
3-4月：适合用30-32蛋白含量。
5-8月：适合用26-28蛋白含量。
7-12月：适全用30-32蛋白含量。
原则：低温适合喂高蛋白含量饲料，高温适合用低蛋白含量。苗期适合高蛋白含量，成虾期适合低蛋白含量。
黄豆
市面上供小龙虾食用的黄豆一般分为几类：进口黄豆、东北黄豆、本地黄豆。
进口黄豆和东北黄豆颗粒较小较圆，杂质较少，且 *** 便宜。本地黄豆是相对进口和东北黄豆而言，指当地种植用于食用的黄豆，椭圆形，颗粒较大， *** 也高于进口和东北黄豆。
进口、东北黄豆与本地黄豆之间在营养上的区别，由于本人没有专门的仪器进行检测，只能通过简单的浸泡试验进行对比。
选取10-20粒进口或东北黄豆与本地黄豆分别用杯子装着，用正常水温的纯净水进行浸泡，水位以没过黄豆为宜。过十五至三十分钟后，以黄豆全部发胀即可。外观上看，这几种黄豆完全浸泡过后的体积并无多大区别。此时分别闻一下几杯黄豆的味道，会发现进口黄豆和东北黄豆只有一股明显的豆腥味，而本地大颗粒黄豆除了有豆腥味，还有一股强烈的酸香甜味。如果同是大颗粒种的黄豆，酸香甜味的浓淡还有不同。在气温30度左右，大约经过12小时的浸泡，大颗粒本地黄豆会先于进口和东北大豆出现酸败气味和泡沫。个人推测，本地大颗粒黄豆的蛋白含量及其他营养物质是高于进品和东北大豆的。因为不是专业人士，所以无法给出准确的结论。至于到底用哪种黄豆，还请大家自行决定。但购买黄豆要注意两个方面：
1.不能发黑发霉；2.不能有明显的陈味。（有少量破碎不完整的豆粒可以接受，毕竟饲料用的黄豆 *** 要远低于食用黄豆）
通过这个试验，我也产生另一个思考：很多人认为高温天气喂黄豆比喂饲料好，是因为饲料比黄豆更容易坏水质。因为感觉上黄豆比饲料不容易 *** 。其实通过实验我发现，在5月的室内气温下，本地黄豆经过12个小时就开始腐烂酸败，而商品饲料由于添加了少量凝合剂及防腐剂，在水中浸泡的时候反而要比黄豆更耐久。
黄豆作为植物 *** 蛋白的主要来源，并不适合全部用它来喂养小龙虾。其营养成分过于单一，并不如商品饲料营养丰富和易于吸收与利用。适合用黄豆的时间段主要在5-8月的高温期。一则小龙虾大部分已进入成虾期，生长速度下降，二是高温期小龙虾对动物蛋白的耐受力降低，且饲料利用率下降，因此在饲料中可添加1/3至1/2的黄豆，降低小龙虾病害的风险，同时降低部分成本。
关于动物饵的充分利用
很多池塘随着养殖年限的增加，塘内有大量的田螺。有条件的可将田螺粉碎后（如没有粉碎机，可将田螺装进编织袋，用棒槌尽可能敲碎）按照整体投喂的10%~30#的比例添加进行投喂，对小龙虾的育肥增重有明显的效果。但动物蛋白本身尤其在高温天气容易 *** 变质，刚开始宜小比例的添加，再慢慢增加投喂比例。投喂田螺的过程中，一定要随时观察水质的变化，定期进行改底解毒或泼洒生物菌分解残饵。
如某个时候田螺的捕捞量比较大，建议做一个类似养黄鳝的网箱把田螺屯起来，分次利用。
非常高温期更好停止投喂 *** 动物蛋白。
小龙虾吃不吃水草？
这个问题的重点并不在于小龙虾吃不吃？而是能不能让它吃！
一般池塘种的伊乐藻、轮叶黑藻、苦草都是小龙虾比较爱吃的水草。但种植水草的主要目的是为小龙虾提供栖息的环境，净化水质，遮阴降温，增加溶氧。水草是小龙虾池塘生态平衡更大的功臣，没有之一。这就是为什么说“虾多少，看水草”的原因。无草不虾，不应以 *** 生态平衡为代价却节省在饲料上的投入。一旦池塘出现小龙虾夹草的情况，就说明饲料投喂量不够，这时必须加大饲料投喂量。宁可草多到必须人工清理，都不要出现逼到小龙虾吃草的份上。它吃是它求生 *** 强烈，你不给它吃饱那是你工作不到位。所以千万不要因为池塘里草多就停止投喂饲料，想让它吃草去。等小龙虾吃完了草，你就该吃土了。
苦草
轮叶黑藻
室内养殖箱小龙虾养殖，究竟是 *** 还是另有隐情？
龙虾养殖网
室内养殖箱小龙虾养殖，究竟是 *** 还是另有隐情？
近几年，随着小龙虾等水产养殖的日渐火爆，各种养殖模式也是层出不穷。室内养殖箱养殖成为很多水产养殖户都关注的一个热点之一。室内养殖箱养殖技术确实有很多优点，尤其是在北方。与南方相比，北方养殖条件相对较差，尤其是冬天，气温较低，但是虾价却翻倍的高。南方很多地区可以用大棚养殖，但是在北方很多地区却难以实现。因此，室内养殖箱养殖不失为一种好的选择。
一、室内养殖箱养殖的优点
1. 规避自然灾害
对于“靠天吃饭”的水产养殖行业来说，天气的变化对于养殖的影响非常大。像暴雨、台风、阴天等恶劣天气，很容易造成鱼虾的应激反应，也很容易造成池塘缺氧现象发生而导致大批鱼虾死亡。养殖箱在室内，很好的规避了这一点，无论阴天还是下雨，养殖都不会受到影响。
2. 防止相互残杀和敌害
对于小龙虾等具有相互攻击 *** 的生物来说，群养会造成一定的损耗，尤其在蜕壳的时候，脱壳期是小龙虾生命过程中最弱的一个阶段，无异于在生命的“ *** 门关”前，这时它的身体会非常软，自相残杀司空见惯，很容易受到侵害。而这个养殖箱很好的避免了这一点风险，为每个小龙虾提供了一个“管道”，供他们脱壳期和抱卵使用，有效的防止了自相残杀和敌害这一大养殖风险。
3. 节省塘租地租，占地面积小
“养殖箱”非常节省占地，平均每养成100只螃蟹，普通池塘养殖约占地300平米，而养蟹箱净占地仅需要0.9平米，提高土地利用率约300多倍。内陆地区或离海较远取水不方便的地区也可以轻松实现海水养殖。用水少，能源消耗少，升温降温迅速，这种集约化高密度养殖，能够实现全年生产。
4. 生长周期可控
利用养殖箱养殖，一般养殖周期可以控制。像养殖螃蟹，一般3~15天就可以，养殖周期不但可以控制而且非常短。
5. 反季上市销售利润高
针对很多水产品难以养殖的季节，都可以使用养殖箱养殖来避开季节的影响，通过调控室内温度等条件，来实现反季节养殖，养殖利润非常可观。
室内养殖箱养殖模式按照理论来说，优点非常多，而且各个优点都能针对养殖户养殖过程中的痛点，可谓是非常“完美”的养殖模式。但是，多年以来，采用室内养殖箱这种养殖模式的养殖户养殖成功的案例却很少很少，甚至没有。相反的，很多养殖户采取这种养殖模式却往往以失败而告终。
二、 多数室内养殖箱养殖户都开了一个失败的“养殖先河”
家住荆州江陵的黄大妈，她的儿子去年冬天听说这种养殖模式很不错，就投资买了一些养殖设备，开始了室内养殖箱养殖小龙虾。可是这一养，却让黄大妈十分苦恼。
她说，自家儿子从网上看到有人搞室内养虾，能够填补市场空白期进行销售，利润非常可观，两个月前投资近五万元钱，修好虾房并引进了设备，正儿八经地搞起了试验。刚开始都还算顺利，可没想到这几天，虾开始接二连三地死亡。
排列整齐的养殖箱内，水质清澈见底，黄大妈还在里面安放了水草，小龙虾在箱内的活动也是一清二楚。黄大妈每天勤换水、定时投食，可还是出现了大面积死亡的事情，这让她百思不得其解。眼见投的五万块钱就要打水漂，黄大妈急得直上火。
那么这室内小龙虾养殖箱养殖究竟可不可取？
进入12月后，气温下降至10度左右，此时在水田养殖的小龙虾，基本都已经进入冬眠状态了，而虾苗依然会摄食和蜕壳生长。对于室内养殖的小龙虾，因为它本身就抗冻，再加上室内养殖箱养殖的水质不易调节，所以室内或者温棚养殖小龙虾并不可取。
如小龙虾、黄鳝、泥鳅这些，它不怕冻，没有必要用温棚来养殖。用温棚养之一成本高，第二不一定养得成功。水温、营养、溶解氧都不好控制，所以用温棚来大面积养殖是不赞成。有专家表示，如果是一些高价水产品，利用温棚养殖达到反季节上市销售的目的，也是可取的，因为它的利润空间会更大。而对于像黄大妈这种，前期已经投入了的乡亲，我们则可以通过利用现有设施，使其发挥一定的作用。像抱卵虾，我们将它放到温棚里，可以掌握一些关于虾苗的数据，对今后小龙虾养殖积累经验。
室内高密养殖绝对是未来要重点突破的一个技术壁垒。仅理论测算，室内高密度养殖模式下，亩产量可以达5000-20000斤，绝对是个很吓人的数字了。很多人都有过这方面的考虑，但目前为止，室内高密度养殖还没有成功的先例。如果有一天这种技术真的得以实现，这将绝对是水产养殖行业的一场 *** 。
水产养殖过程中的天敌处理全攻略，看看你有熟悉的 *** 吗？大自然的生物 *** 是很神奇的存在，物竞天择，适者生存，每一种生物都有着自身的天敌存在，这是生物链所局定的。但是对于水产养殖来说，保证水产物种的正常生存，才能获得更多的利润，这就导致我们一定要在平时的饲养管理中必须做到天敌的防控和处理！
今天小编就带大家了解一下小龙虾的日常饲养管理中常见的敌害生物，以及如何预防。
小龙虾养殖中常见的敌害生物
小龙虾养殖过程中常见的敌害有水蛇，青蛙，蟾蜍，老鼠，鳝鱼，鸟类，蚂蟥等等，当然还有黑鱼鲫鱼这些食肉 *** 鱼类。
这些敌害生物对于小龙虾都有那些危害及特点
1、杂鱼类：
（1）危害：直接吃掉小龙虾，无论是鳝鱼还是黑鱼以及鲫鱼等等鱼类，这些食肉 *** 鱼类几乎都吃小龙虾，无论是小苗还是规格比较大的成虾。一方面这些鱼类与小龙虾在同一个水域里面，会直接威胁到香龙虾的生长和繁殖，而且这些食肉 *** 鱼类食量大，生命力顽强，同时繁殖快，一旦养殖户疏于管理形成养殖规模，会吃掉水体里面大量的小龙虾，如果不加管理，估计可以将这些小龙虾吃的 *** 净净。因此养殖户必须想办法解决这个问题。
（2）特点：具有食用价值和经济价值：除此之外，还有一个比较矛盾的地方，就是以上的这些鱼类同时又具有很好的食用价值和经济价值，能够食用，也可以卖钱增加经济收入。在我们这边黑鱼鳝鱼甚至鲫鱼一直都是餐桌上的美味，很瘦人们喜爱。除此之外，在我们这边，鳝鱼这连续几年市场行情都很不错，更低都有24元钱一斤，更高可以达到40块一斤，今年普遍都在30块钱一斤以上。黑鱼一斤 *** 也很高，野生的30几块一斤，养殖的也有10几块一斤。
2、蚂蟥：
（1）危害：蚂蟥虽然不能直接吃掉小龙虾，但是就好比寄生虫一样会吸附在小龙虾表面和腹部，吸取小龙虾的体液和血液，最终导致小龙虾营养 *** ，生长缓慢，有可能导致死亡，即便不死亡也会形成品相差规格小的铁壳虾，卖不出钱，也没有人收购。
（2）特点：不过与上面的食肉 *** 鱼类相似，蚂蟥也可以卖钱的，并且 *** 还不错，在我们这边，无论大小一律2块钱一个，有时候在笼子里面可以收获几十条蚂蟥也可以卖将近百来块钱。
3、水蛇：
水蛇对小龙虾的危害主要体现在在水面上对那些浮头或者趴在水草上面的小龙虾构成威胁，一旦被水蛇遇见，这些小龙虾也会被水蛇吃掉，不过根据实际情况来看，一般水体里面的水蛇都不是很多，所以，对小龙虾的危害也比较有限。
4、水老鼠：
这东西可以说是对小龙虾危害更大的天敌，水老鼠能够在陆地上爬行，也能够在水面游泳，而且速度很快，养殖户非常不好捕捉，而且水老鼠一方面食量大，一个晚上可以吃几十只小龙虾，而且生命力顽强，除了冬季看不到之外，其他时候都在稻虾田或者塘口里面活动，非常烦人，水老鼠主要是吃水面上的小龙虾，而且专门守在地笼浮出水面的尾巴附近，小龙虾在地笼里面浮出水面，水老鼠会咬破地笼尾巴，然后将小龙虾吃掉，而且更加烦人的是水老鼠吃掉小龙虾之后，在春季和夏季的时候，还会在地笼上面用水草做窝，那段时间，捕捞小龙虾的时候还要天天补地笼。
5、青蛙和蟾蜍：
其实青蛙和蟾蜍主要是吃小苗，小龙虾长大之后一般是吃不了的，相反小龙虾长大之后，还会将钻进地笼的青蛙和蟾蜍吃掉，所以对于青蛙和蟾蜍来说，对小龙虾的危害比较有限，一般养殖户都不是很在意。
6、水鸟：
（1）危害：我们这里常见的水鸟，包括麻雀，斑鸠以及白鹤还有许多不知道名字的水鸟。这些水鸟通常情况下都不是很多，不过在栽秧和水稻收割的时候会成群地来到虾田或者塘口水面来吃小龙虾，这个时间段养殖户必须想办法解决这个问题，不然损失惨重。
（2）特点：水鸟是国家保护动物，理论上来说是不能 *** 的，所以一般情况下养殖户对付水鸟都是采用驱赶和恐吓的办法来处理的。
上面分析了小龙虾常见天敌对小龙虾危害的各种特征，接下来继续分析一下如何区别对待这些天敌。
一、各种食肉 *** 鱼类的处理办法：
1、地笼捕捞：对于各种食肉 *** 鱼类，主要包括鳝鱼，黑鱼以及鲫鱼这些鱼类，养殖户会在3月份到8月份稻谷收割之前，连同下地笼捕捞小龙虾的时候，将这些鱼类也一并捕捞上来，然后留着自己吃或者卖掉换钱贴补家用，也是额外的收入。另外在9月尾上水之前，养殖户还会在环沟有水的情况下，虾水上漂来捕捞鳝鱼和鲫鱼，要么秒掉要么自己吃。
2、清塘除杂：在9月尾的时候，等小龙虾大部分进洞之后，养殖户通常都会使用生石灰来清塘，目的就是为了 *** 稻虾田和塘口里面的 大量的杂鱼和鱼卵。以免来年开春之后，这些杂鱼吃小苗。其次，根据实际情况，在一年四季的不同的日子里，小龙虾养殖户会适当使用茶籽饼来清除水体里面的杂鱼，因为茶籽饼对其他鱼类具有 *** 效果，但是对小龙虾没有影响，因此，是养殖户使用最普遍的清杂 *** 品。
二、蚂蟥的处理办法：
对于蚂蟥的处理态度，小龙虾养殖户只有一点，就是捕捞，不会刻意采取其他手段来杀灭，毕竟蚂蟥可以卖钱， *** 还不错。当然，在平时改底消毒过程中，养殖户用 *** 的时候会自然 *** 部分蚂蟥，这是普遍现象，不是养殖户专门的措施。
三、青蛙蟾蜍的处理办法：
这个天敌，小龙虾养殖户的处理办法同样是顺其自然，因为蝌蚪对小苗也没有伤害，同时水蛇和水老鼠以及水鸟也吃蝌蚪以及青蛙和蟾蜍，小龙虾养殖户根本就不需要去可以处理。
四，水老鼠的处理办法：
这个应该是最棘手的，这东西速度快，还很狡猾，不容易抓住，而且一般晚上出来活动，白天看不到，所以养殖户需要想一些特殊的办法才行，根据实际经验，有以下几点措施：
1、电死：晚上至少需要两个人，一人背着打鱼器，然后一人在旁边帮忙，把水老鼠赶到环沟边上，然后用打鱼器将水老鼠电死，不过这种 *** 效果不好，因为水老鼠速度快，而且能游泳，不好捕捉，我记得我两个小时只打了两只。
2、放毒：注意观察水老鼠的路线，然后在它经过的路线上面防止老鼠 *** 或者捕鼠夹，事实证明这种 *** 也不是很好，水老鼠很狡猾，上过一次当之后就会改变线路。
3、恐吓：这种 *** 我是听说的，但是没有尝试过，不知道效果怎么样，也说一下，就是抓住一只水老鼠之后，先不要将它打死，在打的过程中将它的惨叫声录下来，然后安一个广播在稻田里面，有时间天天放，就能够将水老鼠吓走，我个人感觉这种 *** 不是很靠谱。
五，水鸟的处理办法：
1、移栽稻草人或者旗子：这种 *** 是最普遍的 *** ，也是流传最广的 *** ，就是在水面合适的地方移栽稻草人或者旗子，利用风吹稻草人和旗子发出的响声来将水鸟虾走，根据实际情况来看这种 *** 效果不是很明显。
2、驱赶：由于水鸟受保护，所以法律上不允许 *** ，所以很多养殖户会在田埂上放鞭炮来驱赶水鸟，我记得这种 *** 很有趣，就是这些水鸟被鞭炮声吓走之后会转移到别的虾田里面，然后别的虾田里面的养殖户又放鞭炮将这些水鸟驱赶到别的地方，有时候一想这些水鸟也不容易啊。
3、移栽水草：在稻虾田里面移栽好水草尤其是挺水水草，比如水花生，水马齿苋，菖蒲，茭白等等水草，这些水草有效将水面遮住，导致水鸟没有地方下口，个人感觉这种 *** 是最靠谱的。
4、地笼捕捞：首先申明这种 *** 法律是不允许的，而你只能低调一点来处理，高调了会有人请你去喝茶的，顺便罚款5000大洋。将地笼放在田埂上全部张开，然后放几粒米在地笼里面，然后不用管了，第二天去看地笼，运气好的话地笼里面会有很多水鸟钻进去了，有时候会有几十只，一般都是黑色的高鸡，偶尔运气好还有肥美的斑鸠，这个就看你如何处理了，不过我相信你不会放生的，在你品尝美味的时候不要张扬就行了。
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因为专业，所以信赖。我是老李，专注于解决养殖过程中的问题。
当前 *** 下，江苏虾蟹养殖的困境与机遇文 | 图 动保事业部 郭超 陈济丰 杨川
新年伊始，突如其来的 *** 让整个社会陷入被动。在这场没有硝烟的战争中，虾蟹养殖行业也遭受前所未有的艰难困境，主要体现在以下三个方面：
困境一：年后晚上市的螃蟹大批量滞销
受 *** 影响道路不通，年后上市的螃蟹难以发往外地，很多螃蟹都囤在吊笼中待售，仅泗洪、盱眙地区域滞销的螃蟹就300万斤。如果温度起来卖不掉，将会大批量死亡，面临血本无归的风险。
困境二：苗种、水草、饲料和动保等生产资料采购运输困难
养殖虽然已经到了放苗节奏，但受封路影响，养户陷入苗难买、草难栽的尴尬局面。销售店铺关门、延迟开业、物流不畅、饲料动保运输不到塘口。今年河蟹放苗节奏被严重滞后。
困境三：养殖信心不足
面对 *** 持续时间的不确定，市场消费热度降低，行情不明朗，虾蟹养户对虾蟹养殖信心不足，塘口管理处于观望状态。
面对当前的重重困境，
虾蟹养殖户当下该做好哪些事情？
一、滞销的螃蟹需精细化管理
① 将尚未起捕的螃蟹尽早装入网箱；
② 雌雄分养，每个网箱容量保持100斤左右；
③ 保持水质稳定，不大排大换，减少应激；
④ 天气晴好进行投喂，选40蛋白以上的海大料，投喂量不超过河蟹重量1%。
⑤ 大雾阴雨天气注意增氧。
按以上 *** 管理，可有效减少螃蟹损失率，只要撑到 *** 结束，有可能将会迎来高价。
二、生产资料运输问题
1、农业农村部办公厅印发紧急通知
为了保障人民生产生活有序进行，2月4日，农业农村部办公厅印发紧急通知，要求各地不得以防疫为由，违规 *** 仔畜雏禽及种畜禽运输车辆、饲料运输车辆和畜产品运输车辆，不得关闭屠宰场，不得封村断路，维护畜 *** 正常产销秩序，保障肉蛋奶市场供应。
2、有困难，我们和你一起扛
海大公司为解决广大养户迫切的生产需求，克服重重困难，安排物流，调运养户急需的饲料和动保产品，配送到各经销商和养户手中，有效保障了广大养户生产的顺利进行。此外，我们还及时发布养殖核心区域的的路况信息，为广大养户获取必备生产资料提供便利，真正做到了有困难一起扛，海大就在你身边！
三、当前形势下，行情会怎么走
1、龙虾新塘放苗受影响
老塘受 *** 影响，龙虾苗难以购买，新塘很多错过放早苗的机会。这对老塘老塘客户是机会，在 *** 结束后，谁能做做好日常管理、早出虾、出大虾谁就能盈利。
2、虾苗集中上市，高价苗难有
江苏藕虾模式在2-3月即可出苗， 稻虾苗的集中上市时间为3-4月份，往年是越早出虾 *** 越高，今年受 *** 影响，3-4月可能会面临有产量、无 *** 的局面。一旦 *** 解除，苗种会集中大量上市，会在一定程度上影响虾苗 *** 。
3、精养塘、虾蟹混养塘将受益
因为江苏精养塘、虾蟹混养塘出苗晚，虾蟹混养塘4月底出虾苗，7-8月出大虾，正赶上高价期，人们会对底板干净、个大味美的龙虾有强烈需求。再加上中秋后螃蟹的收益，预计今年虾蟹混养利润非常可观。
4、对螃蟹精养塘影响不大
目前 *** 对螃蟹的影响主要是放苗节奏的推迟，螃蟹就算推迟到3月底放苗都来得及。建议广大养户就近买苗，成活率有保障。（出处: 海大农牧）
高效养殖小龙虾——小龙虾快速生长离不开这几种饲料小龙虾养殖要求饲料新鲜，营养丰富，大小适口，并在饲料台上投喂。投喂方式与鱼类相同，上、下午各投喂1次。天气晴朗宜水温为21 – 28℃、水质好、个体大、吃食旺，饲料可适多投，否则应酌情减少。
小龙虾饲料种类很多，但主要有以下几种。
1、配合饲料
配合饲料主要有粉状料、糖化发酵饲料、颗粒饲料、微囊颗粒浮 *** 饲料等。
投喂配合饲料是规模化养虾的更佳选择。其优点是饲料利用率高，对水体造成的污染小。
近年来养殖试验也证明了配合饲料适合于小龙虾高密度集约化养殖。
要求配合饲料的蛋白质含量较高，一般在30%-40%，适口 *** 好，小龙虾嘴小，要便于其摄食。
2、动物 *** 饲料
动物 *** 饲料主要有浮游动物、动物活饲料及动物下脚料（如动物内脏）等；人工养殖时投喂的鲜活饲料包括蚯蚓、蚕蛹、蝇蛆、河蚌、螺蚬、黄粉虫、小杂鱼及白鲢肉糜，这些饲料适口 *** 好，饲料中蛋白质含量较高，营养成分全面，饲料转化率高，小龙虾能很快形成摄食习惯，但数量有限，无法长期稳定供应，尤其是大规模养殖时，这一对供需矛盾更加突出。
蚯蚓是小龙虾最喜食的饲料，干体蛋白质含量达61%，接近鱼粉和蚕蛹。这些饲料的共同点是蛋白质含量高，营养丰富，有驾利于小龙虾的生长发育，是网箱养虾的更佳饲料。
3、植物 *** 饲料啊
植物 *** 饲料主要有谷类，如麦粉、玉米粉、米糠、豆渣等。投入一定量的富含纤维素的植物饲料，有利于促进小龙虾的肠道 *** ，提高摄食强度和饲料利用率。通常在配合饲料中添加一定量的麦粉（同时又是黏合剂）、玉米粉、麸、糠和豆渣等。
4、灯光诱虫
根据小龙虾的生活习 *** ，昆虫及其幼虫也是很好的饲料。其蛋白质含量高、来源广、易得 *** 好，采用灯光诱虫养殖小龙虾或作为小龙虾的补充饲料源，具有成本低、效果好的特点，可广采用。
灯光诱虫主要是指黑光灯诱虫。黑光灯是一种特制的气体放电灯，它发出3300 – 4000nm的紫外光波，这是人类不敏感的光，把这种人类不敏感的紫外光 *** 的灯叫做黑光灯。黑光灯能放射出一种人看不见的紫外线，且农业害虫有很大趋光 *** ，所以广泛用于农业。
红色的沼泽螯虾
小龙虾可以与鳝鱼直接混养在同一片水域！持有这种观点的人人不多，不过也有不少，小龙虾与鳝鱼直接混养在同一个水域，到底行不行！有过养殖经验的老养殖户肯定不会认同这种观点，但是确实又有不少养殖户这样想过。事出有因，之所以会产生这种想法，也是有客观原因的。
接下来将我认为的可能 *** 分析出来，如下：
1，今年小龙虾的市场 *** 低迷：今年的小龙虾的市场 *** 基本上处于历史更低，主要是因为受这几年尤其是去年高价小龙虾市场 *** 的 *** 和误导，所以出现了今年大量资本和新养殖户入坑养殖，跟风式的养殖直接导致的小龙虾即时消费市场严重饱和，市场上的小龙虾总产量严重过剩，所以自然小龙虾 *** 就会直线下跌。我们这边，老养殖户还可以通过上半年春季 *** 高价虾苗赚一点钱，而今年以及去年下半年开挖虾田或者塘口的新养殖户基本上没有不亏损的。明摆起的，买的30几一斤的虾苗，长到成虾 *** 的时候只有1几块钱一斤，更不用说天天投食饵料的开支，因此，亏损也就是情理之中的事了。出于对今年的行情的分析和观望，绝大部分养殖户都对今后几年的小龙虾市场不抱乐观态度，但是苗子投进去了，不继续养殖下去，亏的更多，因此为了降低风险都想在养殖小龙虾的同时，混养一些其他的经济鱼类来规避甚至抵消低价小龙虾市场 *** 带来的风险和损失。而鳝鱼正好入了大部分养殖户的法眼。
养虾的塘口
2，鳝鱼散养看上去吃香，划得来：之所以有很多养殖户认为鳝鱼养殖划算，也是有原因的。在我们这里，每年的春季和秋季，在捕捞小龙虾上市的时候，下地笼捕捞小龙虾上来的时候，总会顺便起上来不少的鳝鱼，而且都还长的挺大的，更重要的是 *** 还很高，我们这里这两年鳝鱼更低价也都没有低过20块一斤，而在下半年的秋季，鳝鱼 *** 更是达到了惊人的30几块钱一斤，更高的时候有40块一斤的 *** ，我清楚的记得9月上旬的时候，虾田水落到环沟之后，在环沟里放了10来天的水上漂，每天都能够捕捞上来10多斤大鳝鱼， *** 在34元左右一斤徘徊，这10来天赚了将近4000多的利润，而上个月养殖二季稻虾的养殖户的二季虾 *** 更高只有16块钱一斤，因此在这个高落差的对比下，包括我自己，也认为养殖小龙虾的时候混养鳝鱼是可以的。所以很多小龙虾养殖户就很想在养殖小龙虾的时候，额外养殖一季鳝鱼。
在虾田用水上漂捕捞鳝鱼
3，对鳝鱼养殖的认知误区：稻虾田或者塘口里面的鳝鱼往往长得很大，而且一年四季除了冬季不能捕捉之外，在这些养殖水体里面放各种地笼都能够有鳝鱼捕捞上来，所以很多养殖户就形成了这样一个固执的观念，鳝鱼养殖人工养殖起来好像特别的简单，但是事实上是这么回事吗？
鳝鱼养殖的生长周期和管理措施以及经济利润如何呢？
1，人工规模化养殖鳝鱼无法短期出可观的效益：上一篇文章我就提到过，在人工干预比较少的情况下，鳝鱼天然繁殖的话，它的繁殖规模很分散，不能形成规模效应，而且繁殖的周期很长，在自然状态下，从5月份到9月份都可以产卵繁殖，正因为如此，所以可以发现在稻虾田里面几乎一年四季都可以捕捉到规格大小不一的鳝鱼，所以鳝鱼一年四季都可以捕捞繁殖这种观点也让不少人深信不疑。
但是如果仔细分析的话，养殖鳝鱼的投入和技术也是有相应的门槛的，一句话规模化和集约化养殖，至少需要网箱这些设备，而且要改变鳝鱼在天然环境下分散产卵繁殖的缺点就必须高密度养殖，这点就和小龙虾一样，高密度的人工养殖条件下，鳝鱼可以实现集中投食饵料集中上市 *** 的效果。而将鳝鱼直接投放在小龙虾虾田水体里面养，显然无法实现规模化养殖和集中大规模上市的效果，这样在经济效益上对于养殖户而言没有太大意义。指望每天额外捕捞10几斤鳝鱼的收入对养殖户来说好比杯水车薪。
2，鳝鱼生长周期长：我曾今和鳝鱼养殖户谈过，它5月份放鳝鱼苗子，10月下旬养好之后上市 *** ，这样推算起来也有5个多月的饲养期，与小龙虾比较起来，生长周期可以说很长，不像小龙虾只需要不到一个月的时间就可以上市 *** ，而鳝鱼生长周期长，在人工不干预的情况下，每条鳝鱼的生长速度也就有很大的差别，有的大，有的小，于是就出现了一年四季有鳝鱼 *** 的假象，事实上从人工养殖角度来看，不能实现规模养殖 *** ，没有太大的意义。鳝鱼养殖户收购野生黄鳝做催肥养殖，一般春季或夏季收购鳝苗，养殖到当年停食后（11月）即可上市销售，养殖期一般5-8个月；也有秋季收购鳝苗养殖到第二年5月以后或年底上市的，这种养殖 *** 被称为“两年段”养殖，这种养殖的周期为10-16个月。开展自行繁殖鳝苗来养殖黄鳝的，一般当年6月繁殖的鳝苗，培育到10月底（停食），可以达到每尾10克左右。越冬后第二年继续养殖，到10月底，可以长到条重200克左右。整个周期为18个月左右。由此可以看出，人工规模化养殖是无法实现如同小龙虾养殖短平快特点来规划养殖的。
规模化养殖鳝鱼
以上就是散养鳝鱼的缺点分析，除此之外，鳝鱼与小龙虾投放在同一个水域还有一个更大的 *** ，就是鳝鱼吃小龙虾尤其是虾苗和幼虾，具体表现如下：
鳝鱼属于凶猛的食肉 *** 鱼类，只要是水体里面活动的小鱼小虾，鳝鱼能吃的都吃，也就是说从理论上来讲，只要鳝鱼数量足够，可以将虾田或者塘口里面的小龙虾吃的 *** 净净。这是其一，另外鳝鱼和小龙虾都喜欢生活在浅水的鲁尼里面以及水草茂盛的地方，所以从生存空间和栖息场所方面来讲，是高度重叠的，这就客观导致了鳝鱼对小龙虾的产卵孵化，虾苗和幼虾的生长繁殖构成了 *** ，只要有大量鳝鱼出没的地方，小龙虾基本没有。
为什么在虾田里面捕捞小龙虾以及养殖期间，常常可以遇见或者捕捞上来很多鳝鱼，这是因为鳝鱼散养的自然结果所导致的，散养的鳝鱼由于生长速度不同，因此有大有小，再加上人工干预，比如清塘，除杂等日常管理措施，这样就在客观条件下，将鳝鱼的繁殖量和数量控制在了合理的范围之内，这样就可以减少对小龙虾的伤害。
而且由于稻虾田和塘口在养 殖的过程中，经常给小龙虾投食饵料，而这些饵料同样也是鳝鱼爱吃的，所以你就可以经常看到稻虾田和塘口水体里面的鳝鱼又大又肥。但是这不过是一种错觉。
总结：
通过上面的详细分析，可以得出结论，将鳝鱼和小龙虾直接混养在同一个水域里面是错误的想法。从养殖户最关心的经济效益来看，直接将鳝鱼投放到稻虾田里面属于天然散养模式，无法实现集约化和大规模上市的目的，鳝鱼养殖的经济效益很低，就算单价再搞产量也跟不上来。同时大量鳝鱼在虾田里面会将龙虾吃的所剩无几，导致小龙虾产量锐减，这两下来，就是竹篮打水两头空，因此这种混养模式是完全错误的，正确的办法是水体里面养小龙虾，然后用网箱养殖养鳝鱼，这样两种鱼虾的收益都有可靠的保障。
