爱吃鸡蛋的人，要注意这4 *** 忌，看完告诉家里人

鸡蛋作为美味食物 *** ，没有对鸡蛋过敏或者消化 *** 等情况，适当吃鸡蛋获得的好处多，可以提高大脑功能，增强抵抗力。当然，长期吃鸡蛋有许多的注意要点应该了解，为了家人健康，相关科普常识要清楚，否则在吃鸡蛋这方面犯错误，获得不了好处，反而会引发健康问题，下面来深入了解。

1、不要吃生鸡蛋

长期有吃鸡蛋习惯确实可以获取 *** 需要的营养物质，其中卵磷脂、蛋白质、维生素、微量元素等可以获取，从而达到增强抵抗力的作用。但是，鸡蛋没有煮熟不能直接吃，有的人觉得高温煮熟会 *** 里面的营养成分，直接生吃鸡蛋可以更好获取营养，从而促进健康。

生的鸡蛋没有煮熟，有某些微生物，细菌，本身肠胃功能薄弱，吃了生鸡蛋会有各种 *** 反应，有的人腹痛，拉肚子，是因为吃生鸡蛋。切勿陷入误区，鸡蛋煮熟一样有丰富营养可以获取，不要盲目尝试生的鸡蛋。

2、不可一次 *** 吃太多

鸡蛋虽好，可以提供营养成分，但并非获取量越多越健康。有的人觉得要补充足够蛋白质维持生命活动正常，多吃鸡蛋就可以实现。作为 *** 便宜，营养价值高的食材，确实深受人们青睐。

但鸡蛋较难消化，如果每天吃鸡蛋的数量太多，会增加消化压力，从而出现腹部胀气、不断 *** 、腹痛等症状。需在饮食这方面懂得节制，不要因为食物营养价值高就没有节制去获取。对于成年人来说，每天吃鸡蛋一到两个即可，可不要过量带来影响。

3、对鸡蛋过敏不能吃

对鸡蛋过敏的人可不要吃。由于鸡蛋的营养成分较丰富，有的人属于易过敏体质，刚好对鸡蛋中的某些成分会出现过敏反应，一吃鸡蛋就出现皮肤起红疹，发痒等表现，说明不适应，应该选择其他不会导致过敏的食物来获取营养成分。

如果觉得鸡蛋营养价值高，在对鸡蛋过敏的情况下还勉强吃，会带来影响，有的人严重过敏还会导致休克，甚至死亡。

4、远离油煎鸡蛋

为了家人健康，尽量少吃油炸鸡蛋。鸡蛋虽然有多种烹饪方式，但油炸是最不健康，不安全的一种。经过高温油炸做成的荷包蛋虽然香气十足，但油温过高容易让部分蛋白质被烧焦，从而产生有害物质影响消化和吸收。

另外，太过高温会让里面的多种营养成分被 *** ，从营养学角度来看，容易造成浪费。加上油煎的鸡蛋含有的油脂丰富，有的人血液粘稠，过度肥胖，经常吃这种鸡蛋不利于健康。

吃鸡蛋好处多，但家长要懂得这些禁忌，避免伤害宝宝身体，别弄错

导语：吃鸡蛋好处多，但家长要懂得这些禁忌，避免伤害宝宝身体，别弄错

鸡蛋是一种非常受欢迎的食材，可以单独烹饪，也可以搭配食材烹饪，不管怎么做都非常好吃，而且鸡蛋也是一种高营养的食物，其中蛋白质含量非常高，吃了之后易吸收易消化，因此鸡蛋成为了很多家长们做辅食必不可少的材料之一。

吃鸡蛋好处多，但家长要懂得这些禁忌，避免伤害宝宝身体，别弄错！快来看看吧。

先看看吃鸡蛋有什么好处？

首先鸡蛋的营养高，营养物质也很丰富，那么常吃鸡蛋，会给身体增加影响，促进宝宝发育。

其次吃鸡蛋可以提高记忆力，也有护眼的作用。

最后吃鸡蛋可以饱腹不容易饥饿。

再来看看吃鸡蛋有哪些禁忌？

一，宝宝太小不能吃鸡蛋

几乎人人知道吃鸡蛋有好处，可宝宝太小的话是不能吃鸡蛋的，这一点要牢牢记住，如果很小就开始接触鸡蛋，会增加肾的负担，对身体造成伤害。

正确的做法是，等到宝宝六个月后，慢慢适应辅食了再逐渐添加鸡蛋。

二，不能给宝宝一次吃一整个鸡蛋，也不能天天吃

有的家长可能不懂，会直接让宝宝拿个一整个鸡蛋吃，这么做是不对的，为了避免吃鸡蛋过敏，要懂得正确添加。每次煮了鸡蛋后要将蛋白去掉，取里面的蛋黄给宝宝吃，不仅如此蛋黄还要分成小份，之一次只是一点点，三天后再多一点点，继续适应后就可以让宝宝吃半个蛋黄，最后完全适应后提供一个蛋黄，等到宝宝长到一岁后，再提供一个完整的鸡蛋。

还有鸡蛋再好，也不能天天给宝宝吃，否则会增加肾的负担，容易出现肠胃不适、呕吐等情况。

三，不能给宝宝吃不熟的鸡蛋

成年人吃东西注重口感，比如煮鸡蛋，喜欢吃溏心的，觉得全熟的不好吃，不管大人多喜欢这么吃，给宝宝吃的时候都不要这么做。鸡蛋不熟的话，容易让宝宝感染沙门氏杆菌，这样一来会伤害宝宝的健康，所以一定不要这么做。

煮鸡蛋要煮够时间，确保是熟透的再给宝宝吃。

四，不能给宝宝吃太油腻的鸡蛋

鸡蛋的做法很多，不过宝宝在一岁内，只能吃蛋黄，所以最合适的做法是水煮鸡蛋，不要煮茶叶蛋、也不要做煎荷包蛋，想蒸着吃的话，也要只用蛋黄部分，避免宝宝接触到蛋清，还是做水煮蛋为妙。

等宝宝大一些了，再决定别的烹饪方式， *** 时避免油放得太多，调味料也要越少越好。

五，不能只通过鸡蛋补充营养

鸡蛋可以作为宝宝的一种辅食，但要记住只通过鸡蛋补充营养肯定是不行的，想要宝宝长得好，多让宝宝吃不同的食材，当适应强化铁的米粉后，再逐渐添加肉泥等食物，这样做辅食才营养全面，对宝宝成长有利。

以上五点禁忌要知晓，不能胡乱给宝宝吃鸡蛋，你都做对了吗？

“吃对鸡蛋是养生，吃错是要命”！4种错误吃法，为家人尽早了解

每个人都很熟悉这种食物，每个家庭餐桌都会看到它的身影，其营养价值也很高.许多家庭以鸡蛋为更佳补品.但是，鸡蛋是很好的，但是如果您进食时不注意，如果您犯了这四个禁忌，将会产生适得其反的效果，为了家庭健康，更好了解一下！

1、避免煮太久的鸡蛋。很多人都会用鸡蛋来煮或者是煎.但是我们在烹饪鸡蛋时更好不要调太大的火候.尤其是在煮鸡蛋时，千万不要时间太长，这样会让蛋白质过分凝固，让鸡蛋变得很坚韧.吃的煮的太长时间的鸡蛋不仅会影响口感，还会让 *** 不能很好的吸收鸡蛋中的营养物质。

2、茶叶蛋也不健康。我们都知道，茶叶含有生物酸碱成分，还有酸 *** 物质,在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的 *** *** ，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于 *** 健康。

3、鸡蛋不能和豆浆一起吃。早餐时喝上一杯热气腾腾的豆浆.但其实这种搭配会使鸡蛋当中的某种营养物质流失，这是因为豆浆中含有某种会抑制蛋白质分解的酶，从而使得鸡蛋中的蛋白质还未经过分解吸收就已经排出体外。

4、不吃生鸡蛋、溏心蛋。吃生鸡蛋很容易感染沙门氏菌，进而导致食物中毒，溏心蛋的蛋黄里面是很容易藏着病菌喝寄生虫的，如果没有被高温消除掉的话，是很容易出现腹泻和寄生虫病的。所以，这样的鸡蛋更好不要再吃了！

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忠告：炒鸡蛋不能放此物，吃了就是没病找病，现在知道还不晚

鸡蛋是大家最常吃的一种食材，也是生活必不可少的营养补品，很多人特别喜欢吃鸡蛋，而且鸡蛋做起来也简单，最主要是可以给人身体补充各种营养元素；鸡蛋的营养成分比较全面，蛋清中富含优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质、而蛋黄中富含卵磷脂、维生素A、维生素D，且含有较多的铁、磷、硫、钙等元素。

鸡蛋所含的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等元素有很好的护肝作用，常食鸡蛋能够对肝脏组织损伤有作复作用，鸡蛋含有的大量DHA，卵磷脂和卵黄素，对身体发育和神经 *** 和很有益，常吃鸡蛋能够起到健脑益智，改善记忆力的作用，对老人和儿童有极大的好处。

一般人们都喜欢把鸡蛋用来炒着吃，或者吃韭菜炒鸡蛋、尖椒炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋之类的，小孩子可能会吃一些水蒸蛋之类的，都是很营养的搭配吃法，但是很多时候，人们在炒西红柿鸡蛋时，忽略了一个最重的禁忌的搭配，炒鸡蛋时不宜放白糖，鸡蛋与白糖搭配会生成不易被消化的结合物，从而危害健康，生活中很多人都不知道这一点，总是一错再错。

炒鸡蛋不宜与一物搭配，否则就是没病找病，很多人不知道！当然也有与鸡蛋更好的搭配，比如上面说到的韭菜炒鸡蛋、尖椒炒鸡蛋等等，都是很好的搭配，大家记住了吗，切记，不可与白糖一起食用，尤其是小孩老人很容易导致积食，消化 *** 等症状，从而危害身体健康，以后一定要避免这种错误的吃法哦。

好了，谢谢大家的阅读，希望小编的文章可以给大家的生活带来一些帮助！您对小编的观点如果有什么异议，欢迎大家在评论区沟通互动！小编每天都会给大家分享美食的“知识点”，喜欢就点点关注吧。

鸡蛋不能多吃

鸡蛋的营养价值比较高，鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，但是过量吃鸡蛋也会对身体产生影响，合理的吃鸡蛋有助于身体健康，而且可以补充微量元素，下面我们具体了解一下，鸡蛋不能多吃。

鸡蛋中的胆固醇，并不像是黄油和肉类中的脂肪一样，而会使血液中的胆固醇浓度大幅升高，所以会让自己的健康大打折扣的。

鸡蛋吃多了是不好的，那么鸡蛋吃多了会怎么样呢?会让你增肥的，可以说是营养过剩了，也会转化成脂肪，这样就会让你的小蛮腰，变成大桶腰了，想必这也不是你想看到的。

男 *** 天天吃鸡蛋会死的更快，吃鸡蛋真的会死亡吗?看到很多资料上有这样写着，真的是事实如此吗?确有其事，主要是大家对于一些鸡蛋的饮食禁忌不够清楚造成的，所以吃鸡蛋会导致死亡。并且美 *** 究人员说，每周吃7个或7个以上鸡蛋的中年男 *** 早死的风险较高。这也证实了这一说法。

对于男 *** 饮食禁忌是一个重要的概念，因为任何食物都有寒热温凉的属 *** ，它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了，可以功效倍增;搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。

鸡蛋不能多吃，合理的吃鸡蛋可以让身体更健康，多吃鸡蛋不利于身体健康，反而会增加胃肠道的负担，可能会诱发胃肠道疾病，也会增加患高胆固醇疾病的风险。

吃鸡蛋的七个禁忌，谁当儿戏谁倒霉，富硒姐姐鸡蛋告诉你

鸡蛋我们天天吃，那你真的吃对了吗？如果不注意这7个问题，迟早都是要出事儿的，今天富硒姐姐就和你们一起聊一聊，吃鸡蛋的禁忌。

之一、豆浆不宜和鸡蛋一起吃

豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、 *** 癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，胰蛋清中的卵松蛋白会造成营养成分损失，降低二者的营养价值。

如果不想营养流失，只需要将豆浆加热即可，豆浆加热后，其中的胰蛋白酶物质就会被有效的灭活，这样就不会阻碍身体对蛋白质的吸收，从而获得更多的营养。

2、鸡蛋不宜与味精同食

鸡蛋本身含有许多的谷氨酸，而谷氨酸就是味精的主要成分，而自然中并没有天然的味精，只是在不同的食物中含有不等量的谷氨酸，所以我们吃的味精基本上都是人工合成的。而当我们用鸡蛋做菜时，如果在添加味精的话，不仅为不能为菜提鲜，还会掩盖住鸡蛋本身的味道。

3、鸡蛋不宜与海鱼同食

海鱼中是有丰富的维生素C的，而鸡蛋则是含有一定量的维生素C分解酶，如果一起食用的话，会使得维生素C受到 *** ，两者的营养价值都会降低。

4、鸡蛋不宜与消炎 *** 同食

鸡蛋中含有大量的优质蛋白，我们 *** 在消化蛋白质的时候，会产生大量的热量，对于身体有炎症的人来说，并没有太多的好处。而且还会影响所服用 *** 物的 *** 效，所以 *** 在有发炎的病症下，不宜吃鸡蛋。

吃鸡蛋需要注意以下几点：

1、不吃半生不熟的鸡蛋

我们都知道鸡蛋富含很多营养，但因为其构造决定了它也会遭到外界细菌的感染，因为我们谁也无法保证能够吃到最新鲜的鸡蛋，所以如果鸡蛋的储存时间过长，可能就会发生变质或者携带大量细菌，如果我们不把鸡蛋完全做熟了食用，就无法有效 *** 其中的细菌，我们的身体也会因为细菌的侵入而生病，这样的话对我们没有一点的好处。所以切记不能吃半生不熟的鸡蛋。

2、少吃茶叶蛋

茶叶蛋虽然有鸡蛋和茶叶的双重营养，因此很多人都非常喜欢吃茶叶蛋，但是专家指出胃不好的人尽量少吃茶叶蛋。

茶叶中含大量单宁酸，能与铁形成不溶 *** 复合物抑制铁的吸收，而蛋黄中的卵黄高磷蛋白也会抑制铁的吸收。另外，茶叶所含的生物碱会 *** 胃酸分泌，因此不宜多吃。

3、不要过度食用

有的人特别爱吃鸡蛋，又没有时间做饭，于是煮上一堆鸡蛋放在家中，早上一个，中午一个，随时饿随时吃。但之前我们说过，鸡蛋含有大量的蛋白质，胆固醇，所以食用过多，身体根本就没有办法吸收，也不利于消化。因此一天更好吃一个鸡蛋就可以，不要食用过度啦！

我们想要日常补充硒元素，想要让家人能够安全的补硒，更佳的选择就是我们的富硒鸡蛋，不仅营养丰富，能够满足我们的需求，而且还很安全不用担心有害健康，我们要有计划的，科学的补硒。

早晨吃鸡蛋，会食物中毒？避免吃鸡蛋的3个禁忌，很多人都不知道

早晨吃鸡蛋，会食物中毒？医生提醒：坚决避免吃鸡蛋的3个禁忌，很多人都不知道。大家好，我是傻姐，早餐要吃好是我们大家都知道的事情，作为既营养又实惠的补身食品，鸡蛋是当之无愧的首选。像小编家里，早餐牛奶加煮鸡蛋是固定的，既营养又省时。但是吃鸡蛋也有讲究，大家知道吗？吃的对是能够强身健体，而吃错了的话，就有可能对身体造成很大危害。对此，医生提醒：坚决避免吃鸡蛋的3个禁忌，大家吃的时候一定要避开。

1、鸡蛋要全熟了吃。很多人喜欢吃溏心蛋，甚至有种说法是溏心蛋比全熟的蛋更有营养，实际上这种说法是不正确的。鸡蛋是很容易被细菌污染的食物，一方面鸡携带的细菌会转移到鸡蛋中，另一方面鸡蛋壳有通透 *** ，细菌会透过鸡蛋壳进入到鸡蛋中。而细菌只有高温下才能 *** ，吃溏心蛋或者生鸡蛋都可能让我们有食物中毒的风险。

2、微波炉不能加热鸡蛋。微波炉加热鸡蛋时，鸡蛋中的水分会在微波作用下高速运转形成水蒸气，对蛋壳形成压力进而产生 *** 。大部分鸡蛋会在微波炉中 *** ，也有一部分会在拿出来后温度下降的过程中 *** 。

3、开水冲蛋有健康风险。记得小时候吃食相对很少，开水冲蛋是经常会喝到的一种汤，相比来说老一辈人喝的比较多，再加上据传有降燥去火的功效，还是受很多人推崇的。但是有研究发现，鸡蛋可能感染沙门氏菌，一旦 *** 作不当就可能有致病菌残留，进而导致 *** 出现中毒风险！

鸡蛋的营养价值还是值得肯定的，下面跟大家分享两个鸡蛋的花样吃法，大家一起来看看吧，感兴趣的朋友可以做给家人吃哦。

【虎皮鸡蛋】

1、锅中加水，把鸡蛋清洗干净后冷水下锅，煮十分钟左右后，捞出来过一下凉水，这样更容易剥去外壳。2、剥去外壳的鸡蛋，下入油锅中小火慢煎，煎至鸡蛋表面金黄，呈皱巴巴的虎皮状时，盛出来放进盘子中备用。3、锅里留底油烧热，加入葱、姜、八角和干辣椒炒出香味，接着倒入煎好的鸡蛋，再加入生抽、老抽、蚝油、食盐和白糖，适量清水，大火煮开后小火再煮十分钟，最后大火收汁，简单又入味的虎皮鸡蛋就做好了。

【自制蛋挞】

我们在外面买的蛋挞液通常会含有一些添加剂，而自己 *** 的蛋挞液我们只需要选用最简单的配料就好了，吃起来既营养又卫生，而且奶香浓郁。1、准备两个鸡蛋和200毫升纯牛奶，白糖的话看个人口味添加。把三样食材倒入碗中打散搅匀，然后过两遍筛，这样的话蛋液会更细腻。这是最简单的蛋挞液配方，想让口感更好可以再加炼乳和淡奶油。2、把搅拌好的蛋挞液分倒进蛋挞皮中，这里注意要倒七八分满，不要太多。3、放进烤箱中烤熟。因为烤箱大小不一，时间上也会有差别，一般需要十几分钟，最后的时候更好看着些，以免烤糊。

鸡蛋只要吃对了，就能够充分发挥出它的优势，就还是早餐补充营养的首选。好了，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜。

百搭食材，鸡蛋也有相克的食物

吃鸡蛋有8个禁忌！90%的人都会犯，再不改很伤身

谁说吃完鸡蛋后不能立即做这五件事？

如果要说，哪一种食物是我们家每天都会吃到的，那非鸡蛋莫属!我们家每天早餐必备鸡蛋，荷包蛋、水煮蛋、紫菜蛋汤、番茄蛋汤……各种做法换着来，每一种都好吃，鸡蛋真是一个百搭的食物。有时候来不及吃，我妈还要给我拿个保鲜袋装着放包里带着，你们是不是也有同款妈妈？

而且，鸡蛋的营养价值高，含有优质的蛋白质、维生素和部分矿物质，关键还非常实惠。难怪我们国家的膳食指南建议我们每天吃一个鸡蛋。

但是，昨天我妈突然跟我说，听人说吃鸡蛋要当心，吃完后可千万不要喝茶或者喝豆浆，因为会导致结石，还损失营养。一问消息来源，才知道是一篇 *** 上的文章。我赶紧找到这篇文章，仔细阅读了一下，发现文章中声称吃完鸡蛋后千万不能做五件事，包括不能吃糖、不能吃柿子、不能喝豆浆、不能喝茶，还不能吃消炎 *** 。

果真如文章中所说的那样吗？今天咱们就认真聊聊，吃完鸡蛋到底能不能做这五件事儿。

吃完鸡蛋后不能立即吃糖？

红糖鸡蛋表示不服!

这个说法称，糖与鸡蛋的结合会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，而这种物质不易被 *** 吸收，所以会对健康产生 *** 作用。

其实这完全夸大了危害。鸡蛋中的这种化合物很少，基本不会对健康产生 *** 影响。

说法中的糖基氨基酸化合物，也叫“糖化蛋白”。糖化蛋白是蛋白质中赖氨酸的氨基部分与还原糖的羰基在无酶的条件下发生反应，形成的产物。这种物质在 *** 内就存在，尤其是糖尿病病人。在 *** 内，“糖化蛋白”是个坏东西，它与糖尿病和多种慢 *** 都有关联，特别是晚期糖基化终产物(AGEs)更糟糕。

食物中的蛋白质与糖类在高温、油炸等烹调过程中也会产生“糖化蛋白”，鸡蛋和红糖也不例外。研究显示，动物食品，以及脂肪含量高的食品当中，都往往含有相当高水平的糖化蛋白，特别是那些炭烤、烧烤、炖烧、油炸、干煸等烹调 *** ，所产生的糖化蛋白就比较多。

鸡蛋和红糖在一起煮的时候也会产生这种物质，但是，鸡蛋属于糖化蛋白含量很低的食品。数据显示，水煮荷包蛋后是90kU/100g，黄油炒蛋后升高到337kU/100g，比我们平时吃的牛肉都要少很多。而经过油煎后，糖化 *** 含量会升高到2749kU/100g，也才刚刚接近牛肉的含量。

可以看出，相比牛肉、猪肉等动物 *** 食品，鸡蛋与红糖中产生的这点糖化蛋白并不多，真没有必要太担心。

吃完鸡蛋后不能立即吃柿子？

柿子：我又惹谁了!

说法称，吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，重则会导致急 *** 肠胃炎还有肺结石。原因 *** 蛋中的蛋白质会跟柿子中的鞣酸结合形成结石。

其实这种说法完全是危言耸听。

实际上，我们现在吃的柿子都是经过脱涩处理的甜柿子，它所含的鞣酸含量其实非常低，甜型柿子在自然成熟后鞣酸的含量就很少了(0.5%以下)，几乎没有涩味。正常饮食，根本不会导致形成结石，完全可以放心地吃。

吃完鸡蛋后不能立即喝豆浆？

没有你想象得那么大损失

说法称，豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，而且鸡蛋中的黏 *** 蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，形成不被消化的物质，大大降低营养价值。

其实，这两者同吃，对健康并没有很大影响，最多会使蛋白质的吸收相对减少一点而已，但也微乎其微。

首先说豆浆中的胰蛋白酶抑制物。的确，大豆中有胰蛋白酶抑制因子，抑制胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶对蛋白质的消化作用，但豆浆煮熟的过程，可以 *** 大部分胰蛋白酶抑制因子，使其失去活 *** 。喝熟豆浆时，这种物质对大豆或鸡蛋蛋白质的消化吸收影响很小。

再说鸡蛋黏 *** 蛋白。其实，大豆中没有胰蛋白酶，而是含有胰蛋白酶抑制因子。而且，胰蛋白酶是消化蛋白质的，遇到鸡蛋中的蛋白是要分解以便消化而不是结合。

所以，说鸡蛋与豆浆结合营养降低完全不靠谱。只要充分加热煮熟，豆浆和鸡蛋还是可以成为好搭档的，大家可以放心吃，不必担心降低营养价值。

吃完鸡蛋后不能立即吃消炎 *** ？

你怎么不说不能吃肉？

说法称，鸡蛋含有的蛋白质比较多，如果吃完 *** 再吃鸡蛋，更会增加肠胃的负担，而且还会十分影响 *** 效。

消炎 *** 是抑制炎症反应的 *** 物，例如激素类 *** 物、 *** 等解热镇痛 *** 都有消炎的作用。常见的消炎 *** 有 *** 、扶他林(外用)、 *** 、芬必得、弗洛比芬、酮基 *** 等等。

如果吃过这些消炎 *** ，大家应该都有注意到过，这些 *** 物的说明书上从来没有写着不能跟鸡蛋一起吃。而且，说鸡蛋蛋白质多影响 *** 物吸收，那怎么不说不能吃肉呢？肉类的蛋白质比鸡蛋还多呢!

需要提醒的是，很多人都会认为抗生素就是消炎 *** ，无论哪里发炎就吃抗生素。其实抗生素不等于消炎 *** ，抗生素对抗的是细菌，并不是炎症。抗生素只能控制细菌感染引起的炎症，千万不要盲目吃抗生素，滥用只会害到自己。

吃完鸡蛋后不能立即喝茶？

茶叶蛋表示很无语!

说法称，茶叶中含有大量鞣酸，而鞣酸与蛋白质合成具有收敛 *** 的鞣酸蛋白质，导致肠道 *** 减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，造成便秘，甚至结石，还会影响铁的吸收，导致贫血。

实际上，茶叶中的鞣酸含量并不算高。而且，我们平时喝茶、泡茶用的茶叶都特别少，一杯茶也就用几克茶叶而已，其中的鞣酸更少，并不用担心。

至于说喝茶导致贫血，实际上，目前的研究来看，喝茶并不会导致贫血。茶叶的确会影响铁的吸收，不过鸡蛋中的铁并不高。而且，我们还会吃其他食物，比如各种肉类，喝茶对贫血影响不大，多吃红色的肉和内脏等含铁高的食物，就可以补铁。

如果说吃鸡蛋后不能喝茶，那你让茶叶蛋怎么办？

文/阮光峰(营养师)

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