今天我想分享一款椒盐酥饼的做法,无论是在家还是在店里都可以使用。
首先,我们需要开始和面。将500克中筋面粉和500克泡打粉混合在一起,然后准备 *** 克温水,加入5克酵母和5克白糖,充分搅拌均匀。用这个糖水和成面团,揉面至光滑。将面团静置半小时,直到发酵至蜂窝状。
接下来,我们可以开始 *** 油酥。将150克面粉和150克熟豆油混合在一起,搅拌至无颗粒,制成稀稠适中的状态。将面团充分发酵至蜂窝状,然后开始 *** 。
在擀面之前,我们需要撒一些干面粉,防止粘连。将面团擀成长方形,撒上少量干面粉。用擀面杖将面团擀成 *** ,然后开始涂抹油酥。涂抹油酥的作用是分层和起酥,让烧饼更加酥脆。
涂抹油酥后,我们可以撒上适量的椒盐。椒盐的 *** *** 可以在之前的 *** 中找到,自己炒的椒盐比买的十三香、五香粉都要香。撒上盐后,再撒上一层干面粉,以增强层次。
撒上干面粉后,我们可以开始卷饼。将面团卷成筒状,然后从两端开始卷起,最后从中间卷起,边卷边拉伸,这样可以增加层次。将卷好的面团分成100克一个的小剂子,然后将其团圆。
将两头捏合,然后将其聚拢在一起,用虎口收拢法将其团圆。将所有的面团都团圆后,开始擀饼。将饼按压成薄片,用螺旋杖将其擀成花纹状。
将锅加热至160度,然后淋上油。将饼放入锅中,淋上少许油。将饼煎2分钟,直到表面呈金 *** 。翻面之前,在表面再淋上一些油。
将饼翻过来,然后再煎2分钟,直到底部呈金 *** 。这时,椒盐酥饼就做好了。
做好的椒盐酥饼外酥里嫩,层次分明,夹杂着椒盐的香味。
啥都不敢干,怎么吃抖音平台这碗饭#抖音既不敢做这个,也不敢做那个,你怎么吃平台这碗饭?
你既不敢说这个,也不敢说那个,再有能力也难以成事,做抖音哪有那么容易让你上热门出爆款,前怕狼后怕虎,注定你一辈子在家当保姆。
我有一个粉丝朋友, *** 在家带三个孩子,没有房子、车子、存款、工作和收入,连丈夫和婆婆也瞧不起她。家人都认为她在家享清福,只有丈夫一人工作养家糊口。
她想在抖音上拍短 *** 赚钱,但又不敢出镜,因为她觉得自己长得丑,怕亲戚朋友看到会诋毁她。她也不敢发那些有争议的话题,怕熟人看到会笑话她。
我告诉她,亲戚朋友都知道她的处境,他们不会因为她的丑而笑话她。熟 *** 都知道她的经济状况,他们不会因为她没钱而看不起她。如果她能勇敢地在抖音上记录自己的真实生活,不违法不违规,用自己的本事赚钱,那她就不会在意别人的看法了。姐妹们一定要抓住这个机会,努力尝试,即使没有成功,至少不会后悔。
五星级大厨不轻易透露的七道家常菜做法,简单易行,香辣爽口以下是五星级大厨不轻易透露的七道家常菜做法。
·之一道:想要 *** 杂,就按照我的 *** ,简单易行,香辣爽口。
首先将鸡胗放入开水中,加入葱、姜、料酒焯至变色,捞出备用。
然后在锅中加入油,烧热后加入鸡胗、姜片和料酒,去腥并快速煸炒。
接着在另一个锅中加入姜、蒜、干辣椒和泡椒,炒出辣味。
然后倒入鸡胗,加入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精和胡椒粉,翻炒至呈橙色,再加入蒜苔,翻炒至断生即可。
想尝试的朋友也可以动手试试。
·第二道:广东人经常吃的肉酿水豆腐,很多人从小到老都喜欢吃,这道菜营养美味,值得一试。
将嫩豆腐切成正方形,在中间挖一个小坑,将挖出来的豆腐放入肉末中,加入胡萝卜丁、葱花、盐、鸡精、胡椒粉和生抽,顺时针搅拌均匀后酿入豆腐中。
然后在碗中加入生抽、蚝油、鸡精、淀粉和半碗清水,调成料汁备用。
接着在锅中加入油,将肉末放入锅中煎至金 *** 。
有些人喜欢安静地看 *** ,但会默默地点个赞,这样的人真是可爱。
接着在砂锅底部铺上娃娃菜,再放入煎好的豆腐,倒入调好的料汁,盖上锅盖煮6分钟,撒上葱花点缀即可。
这样做的肉酿水豆腐鲜美嫩滑,非常美味。
·第三道:肉末蒸蛋是一道适合老人和孩子的营养美食,做法简单,美味可口。
将四个鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散,加入五倍的温水,继续搅拌均匀,撇去浮沫。
接着在盘中铺上豆腐,倒入鸡蛋液,盖上保鲜膜扎几个小孔,水开后上锅蒸10分钟。
然后在锅中加入五花肉末,煸炒出油,加入葱姜末、生抽、老抽、蚝油和少量白糖,翻炒均匀后加入适量水淀粉拌匀。
接着收汁,撒上葱花,浇在蒸好的鸡蛋上。
这样做的肉末蒸蛋鲜嫩滑爽,营养丰富。
·第四道:蒸鲈鱼时,应该先淋上蒸鱼汁还是先泼油?很多人之一步就做错了,导致做出来的鲈鱼不够好吃。
将八块鲈鱼打上花刀,加入盐、葱姜丝,再放入浸泡十分钟的鱼中,这样可以去除鱼腥味,让鱼肉更加洁白紧实。
然后在锅中加入葱、姜、蒜,炒出香味。
接着加入一碗长江水和半碗蒸鱼豉油,加入少许白糖提鲜。这就是饭店常用的蒸鱼汁,水开后上锅蒸8分钟,然后倒掉蒸鱼汁,撒上葱花,浇上热油,这样做的清蒸鲈鱼肉质鲜嫩,老少皆宜。
·第五道:将绿豆放入蒸笼中蒸制,出锅后就是一道经典的小吃,很多人从未尝试过。
准备两斤绿豆,加入清水浸泡三个小时,泡好的绿豆放入蒸笼中,大火蒸18分钟,直到用左手轻轻碾碎即可。将其放入盆中,加入一勺白糖和一百八十一克糯米粉,以及一盒喝剩的纯牛奶或水。我每天都用心地教授做菜。请您点赞鼓励我,非常感谢。将其搅拌成糊状即可。然后在模具中刷上一层油,以防粘连。将面糊倒入模具中,放入蒸锅中蒸二十五分钟。蒸好后,将其放入冰箱中冷藏。
·第二道、将其切成小块,撒上白砂糖,制成一道清凉可口的绿豆凉糕。软糯香甜,大人小孩都爱吃。想减肥又不想挨饿,那就尝试做蔬菜团子吧。简单易做,好吃不胖。
·将焯过水的菠菜剁碎,加入胡萝卜碎、鸡蛋碎、木耳碎、盐、胡椒粉、香油和一勺面粉,用左手搅拌均匀,制成小团。均匀地裹上玉米面后,将其放入蒸锅中蒸十五分钟。这样做的菜团子既美味又健康,可以放心食用。
·在蛏子中加入一勺盐和少许白醋,用清水浸泡一小时,以有效地帮助蛏子吐出泥沙和脏东西。然后将其放入开水中,加入葱姜和一勺料酒去腥,煮至开口即可捞出。在油热后,加入葱、蒜、小米辣,以爆香。如果您想学习更多的美食,可以随时来找我。将蛏子放入锅中,加入调料,如一勺生抽、蚝油、鸡精、白糖、葱段,最后大火翻炒均匀即可。这样做的蛏子鲜嫩入味,让人回味无穷。如果您也想尝试一下,不妨自己动手做一下吧。
岸田文雄摆拍吃福岛海鲜,边吃边说“脆脆的口感,太美味了”阅读此文前,麻烦您点击一下“关注”,既方便您进行讨论与分享,又给您带来不一样的参与感,感谢您的支持。
日本又出来作妖了,似乎是不满中国禁止了日本的水产品进口,日本首相岸田文雄在 *** 机面前进行了“吃播”,称吃的是福岛产出的海鲜水产品。
一边吃一边点头夸赞道:“咬起来果然不一样呢,脆脆的真好吃”,该 *** 一出,再次引起了广大网友的质疑和评论。
而其中反映出了哪些国际问题呢?同时还反映出了中国群众对日本经济的重要 *** 。
自日本不顾众人反对坚持将福岛核废水排放进了太平洋,全球各国都开始 *** 日本进口的全部食物。
就连当初作为唯一的一个支持日本的国家美国,也默默地禁止了日本大部分地进口产品,这一行为自然给日本的经济带来了毁灭 *** 的影响。
毕竟日本是四面环海的海岛国家,水产品和渔业是日本主要的出口产品,核废水对 *** 的污染是众所周知的,大家自然不敢用自己的人身安全来吃日本被核辐射污染的食物。
自日本排放核废水当天,中国就立刻禁止了日本海鲜产品的进口,在日本得知了禁令消息后,就喊话中国“立即解除禁令”,还威胁要到WTO去打小报告。
中国当听不见,并不理会,而且中方的行为是在情理之中,并且符合WTO的规定的,日本理不直气不壮,拿什么来要求中国。
不仅中国,日本的邻边国家和被涉及的太平洋沿海的国家都禁止了日本食物的进口,这让日本的渔业和水产品产业进行了滞销。
有网友称日本人都不再吃日本海鲜了,但这么耗下去不是个事,于是日本想出了一个馊主意,见硬的不行,日本直接来软的。
8月30日,日本媒体发出一段 *** ,日本首相岸田文雄和日本其他官员正坐在餐桌前,而桌上摆满了各种各样的海鲜, *** 还标注了“福岛海鲜”。
之后岸田文雄夹起一块生蚝就往嘴里送,一边称赞“果然和别的海鲜不一样,脆脆的真美味”,其他官员也争先恐后地吃着“福岛海鲜”。
此等行为惹得网友的质问和疑惑,这是在干什么?亲自示范福岛海鲜没有任何影响吗?这个“摆拍的吃播秀”就是日本想了好几天的办法?
这种行为似乎是向全世界宣告,你看,我都敢吃福岛海鲜,这根本就没有任何危害,首先的亲自示范是为了宣传福岛海鲜,也是为了说服各国网友。
但此等行为仍然漏洞百出,眼尖的网友指出了这场“吃播秀”的许多问题。之一点,怎么就能确认这是福岛海鲜呢?
虽然岸田文雄强调这是福岛海鲜,但谁又知道真假呢,桌上的水产品在全国各地都能买到,也并非是福岛专产的,而且福岛现在已经实现“陆上产海鲜”的培育 *** 。
并且还实现了日本鲭等水产品,是可以不接触福岛海水的。还有网友提议“直播现场从福岛沿海抓获”才能够相信这是真的福岛海鲜。
第二点就是日本混淆事实,并未认识到真正的问题。全世界之所以禁止日本的水产品进口,是因为他们一意孤行排放核废水,才惹得全世界对此 *** ,导致厌烦。
而日本却把重点放到了水产品身上,并因此逼迫中国解除日本水产品的禁令,这不妥妥混淆事实,把这么大一个锅甩到中国身上吗,简直是可恨。
如果真的对此感到后悔,就应该立即停止核废水的排放,并积极解决已经排放进大海的核废水,再和全世界进行道歉,才有可能再次被接纳。
对于这次的试吃,并没有买账,虽然日本 *** 和岸田文雄坚持水产品的质量,但仍然有许多人进行怀疑,不接受此次的验证,还怀疑日本 *** 这是想掩盖 *** ,扭曲事实。
无论如何,日本排放核废水的事情已成定局,既然管不了别人,那我们就好好监督自己,继续保持对日本的水产品禁令, *** 日本进口物品和食物,以防传到中国。
更要爱护还未被污染的海洋和水域,不要乱扔垃圾,爱护环境,作为地球的一份子理应爱护地球。
遇到问题也不要学日本混淆视听,而是应该积极举行实质 *** 的 *** 作和行动,现如今面临的问题威胁着全人类,我们应该共同合作,运用更加有效科学的方式进行挽回。
这需要所有人的共同努力,只有这样,才能够尽力挽回损失,还地球一个干净的海洋。
最后,如果您喜欢我的文章,可以点个“关注”,成为铁粉后能之一时间收到文章推送。本文由“南至青书”原创,已开通全网 *** ,未经授权不得转载,侵权必究。
#动手自己做美食在面粉中加入一把小葱花,这不就成了你想要的葱花饼了吗?这个小饼做得可真软和啊,里面的层次也很丰富,即使放上三天也不会变硬。其实做这个小饼一点都不难,只要掌握了技巧,就能轻松做出美味的葱花饼。如果你也曾经遇到过烙饼发酸发硬的情况,那就来看看我是怎么做的吧,保证你一次就能成功。
将500克面粉加入3克盐,倒入350克50℃左右的温水,用筷子搅拌均匀,直到成为面团。在案板上撒上少量干面粉,将面团放在上面,用手揉几分钟,直到变得光滑。用手蘸上一些油,将面团整理成长条,分成五个小面团,将每个小面团揉成球状,用保鲜膜盖上,静置一个小时。接下来我们来做油酥,将2勺面粉倒入碗中,加入少量食用油,再加入半勺椒盐粉,搅拌均匀,成为酸奶状的油酥。醒面的时间一定要足够,这样才能让面团更加柔软。现在我们来看看醒好的面团,已经变得非常柔软了。
取一个面团,在上面撒上一些干面粉,用擀面杖将其擀成稍微厚一点的饼,在上面淋上一层油酥,用刷子涂抹均匀。将半径处切开,然后像 *** 中一样将其卷起来,将侧边和底部的开口处捏紧。将卷好的面团再重复捏一遍,这样就能让饼的层次更加丰富,烙出来的饼也更加柔软。将捏好的面团用手掌按扁,成为一个生胚。在擀成饼之前,需要让生胚松弛10分钟,然后擀成一个一元 *** 厚度的圆饼。
将电饼铛加热,刷上一层油,然后将饼胚放入电饼铛中,表面喷上一些食用油,盖上盖子,煎至一面金黄,然后翻面,煎至两面都变金黄,即可出锅。记住,煎的时间不要超过三分钟,否则饼会变得太硬。看这个小饼多软啊,即使放上三天也不会变硬。喜欢的话就收藏起来,随时可以做给家人吃。
明天要回家看望父母, *** 喜欢吃条子肉,每年过年他都要做蒸碗条子肉。
*** 牙口不好,喜欢吃肥一点的,我昨天下完夜班直奔 *** 服务社买了肥瘦间隔的五花肉,肥肉厚实一点的,正大公司的肉,16.8一斤。
今天下午主要任务就是做条子肉,把肉洗干净切成块,放水里煮八成熟,一般是用筷子扎一下,能扎透就可以了。
煮好的肉捞出来控干水分,用 *** 在肉皮上扎一些小孔,趁热在肉皮上抹点酱油或蜂蜜,我抹的是酱油。
晾凉后就可以放油锅里炸了,肉皮朝下,炸至肉皮发焦黄,炸时一定要注意用锅盖遮挡一下,以防热油溅到手上。
晾凉就可以切条装碗了,今天看 *** 把炸好的肉先用凉水冲洗了一下,我要是提前看 *** 的话,我也会冲洗一下,可以去油腻。
整齐的装好后就可以调料汁了,盐,生抽,老抽,甜面酱,到碗里搅拌均匀。然后每个蒸碗里放八角,花椒,干辣椒,桂皮,香叶, *** ,大葱段。把调好料汁放进蒸碗里。
今天看 *** 说用保鲜膜包起来上锅蒸,可以防止蒸汽水进入碗里,我也来试试。
上锅蒸一个半小时就熟了,现在才蒸了四十分钟,已经有香味散发出来。一边等待肉熟,一边来看看头条友友们今天都在干啥,也趁此时间赶快写篇微头条。
时间到了,打开锅,香味扑鼻而来,肉都蒸烂糊了,尝一口,肥而不腻,入口即化,可以和饭店的味道媲美了。
今天的条子肉算是做成功了,喜欢吃的友友也可以试试做。
素炒三丁这样做,营养丰富,酸甜可口还酥脆,上桌孩子抢着吃!脆三丁这道菜特别适合女士和小孩儿吃,酸甜可口、微辣微麻、口感酥脆,也十分爽口,实在是人们餐桌必点美食!这道菜不仅好吃,而且还有助于养胃,也对 *** 需要的微量元素的补充有着积极的作用。且有着较高的蛋白,甚至光看色泽就对这道菜的爱不释口,可以说这道菜是综合 *** 较强的一道菜,能满足食客各方面的需求。
(点击 *** 观看更详细)
脆三丁这道菜最主要的特色就是脆,在诸多配料方面都有脆的特点,因此吃起来便也很爽口。当然,如果仅仅爽口的话,这并不能满足更挑剔的食客。
爽口的前提虽然是食材本身的特质,但如果 *** 程序存在问题的话,也自然会影响这种脆爽的口感。此外,好的调料和完美的 *** 流程才是保证这道菜美味的根本原故。
【素炒三丁准备食材】
主料:山 *** 100克、莲藕80克、马蹄50克,青红美人椒各10克、腰果20克
准备调料:
酱汁(白糖15克、辣鲜露5克、白醋15克、泰国鸡酱10克、东古一品鲜10克、陈醋10克)
【素炒三丁 *** 步骤】
一 配齐食材及配料
将山 *** 、莲藕、马蹄三种食材清洗干净。
去皮后,切成丁状,然后焯水备用,容易快速成熟。
接着选择青红美人椒,也切成圈,再然后切葱花、姜片、蒜片,然后准备一些腰果,
这是主要的食材,以及配料!这道菜的关键点是料汁,在碗中放入白糖15克、辣鲜露5克、白醋15克、泰国鸡酱10克、东古一品鲜10克、陈醋10克。酱汁可以根据个人口味进行调整,这些配料对于食材的加持是很必要的。
二 食材焯水裹淀粉
锅里面加入水,烧开后加入一些盐、料酒,然后将切好的山 *** 丁、莲藕丁、马蹄丁放进去焯水。
捞出来用凉水冲凉。然后再均匀地撒上干淀粉,使其外表裹一层玉米淀粉,更加便于我们后期 *** 。这些食材经过焯水,再进行炒制的话就会省去不少时间,而且也容易入味,可以达到一箭双雕的效果。
三 过油炒制
进锅上火,里面加入干净的色拉油,烧至六成热,
即180度左右,然后将腰果放进去过油,炸制色泽金黄酥脆即可捞出,再把裹好干淀粉的三丁加进去,然后炸制金 *** 捞出。
在锅里面加入10克油,放入切好的葱姜蒜小料,以及干辣椒和青辣椒,煸炒出香味,倒入兑好的料汁烧开,
匀入湿淀粉,使汤汁浓稠,然后将炸好的三丁以及腰果,青红美人胶圈放进去翻炒均匀,即可出锅。
【素炒三丁技术总结】
1 马蹄一定要清洗干净,有些细小的毛糙的地方更好用小火燎一下,然后在进行认真的清洗,这样才能保证食材的新鲜。
2 焯水后的食材为什么要经过过凉这一环节,原因很简单,因为在过凉之后,这些食材的脆度和口感都会因此增加,所以,在炒制或者 *** 凉菜的时候,这种 *** 作都可以进行恰当地使用。
3 部分食材需要过油,此时油温就显得格外重要,一定要保证油温达到一定程度,在这一环节下,食材的口感将会更强,这也是饭店里面的饭比其他地方的好吃一些的根本原因。
在广州,白天上班晚上摆摊是一种什么样的体验呢?
在广州这座大城市,白天上班晚上摆摊已经持续了一年多。虽然我的 *** 老粉都知道,除了摆摊,我也在上班。虽然工资不高,但有五险,算是在广州有了一个基本的保障。但也正因为工资不高,我想到了做副业的想法。
刚开始摆摊时,我不知道自己能不能成功,也不知道能不能赚到钱,更不知道自己能坚持多久。但我认为年轻人要有干劲,想到了就去做。我就是那种说干就干的人。不过这种 *** 格可能不够周全,有时会导致意想不到的结果。
但是,想好了就勇往直前,遇到困难就解决。虽然大家看起来都一样年轻,但生活却如此不同。虽然我羡慕别人的生活,但我也在追寻自己想要的生活。让我们一起加油吧!
最近,我在抖音上频繁看到了许多教人玩转抖音的 *** 。我不知道其他人是否也有这种经历,但我经常会刷到这些 *** ,可能这就是所谓的“信息茧房”和“猜你喜欢”吧。
例如,在我目前的阶段,我更喜欢看搞笑的内容,所以这些 *** 总是推送有关小品、相声等娱乐节目的内容。当我对赚钱感兴趣时,这些 *** 又会推荐如何实现年入百万、年入千万的 *** 。有时候,我在抖音上刷得太多,甚至有些迷茫,不知道自己到底应该关注什么。
事实上,我是一个技术男,会编导、会拍摄、会剪辑。原本我可以做得很好,但我还是决定成立公司,开始做一些我并不擅长的事情。有时,家人和朋友也劝我停下来休息一下,不要这么累。特别是在过去的三年里, *** 对我的业务造成了很大的影响。
虽然目前 *** 已经得到了控制,业务也开始逐渐好转,但赚钱依然是个难题。我还有很多问题需要解决,还有很长的路要走。但是,我相信只要坚持下去,我一定可以取得成功。熬过低谷期,风雨过后必见彩虹。加油!
无名的生活之温江刀削面,2两牛肉干拌刀削,依旧美味可口无名的生活之温江边边刀削面。
2两牛肉干拌刀削,依旧美味可口。由于每个人的口味不同,有人喜欢,有人不喜欢也很正常。虽然有些人不喜欢这种味道,但我觉得它非常美味。这家刀削面是江西省天花板级别的存在,因为它位于嘉年华旁边。
我来到了这家面馆,点了一份牛肉刀削面。这里的服务员扫码点菜,可以在桌子上看到任何一种选项。我尝了一口面,发现它的口感很有嚼劲,与成都的刀削面不同。成都的刀削面虽然厚,但口感却非 *** 道。虽然有些人喜欢吃刀削面的口感,但这种刀削面比较薄,吃起来很有嚼劲,而且分量很多。牛肉也很大一块。
这家面馆位于住宅区附近,周边生活设施比较齐全。如果你想吃干拌面,一定要拌匀,否则味道就不好了。这家面馆被很多朋友强烈推荐,搭配酸辣的泡菜会更加美味。这种面应该适合大多数人的口味。这家面馆的刀削面品种非常丰富,你可以 *** 选择。除了干拌面,这里还有白味的刀削面,我更喜欢吃干的。我点了一份牛肉干拌刀削面,觉得味道非常不错。 *** 也非常合理,2两刀削面只要13块钱。今天的 *** 就分享到这里,下期再见!