不久之前,蒙牛一款名为“沙漠有机奶”的产品横空出世。和其他产品不同,这款牛奶号称“长自沙漠”,源于 *** ,这不禁让许多人感到“困惑”。那么,蒙牛到底是如何在沙漠里“种出”牛奶的呢?今天,我们就与投资人、媒体人一同,踏上蒙牛乳业组织的“乌兰布和沙漠有机探秘之旅“。
“乌兰布和”,蒙语的意思是“红色的公牛”,意指“寸草不生,狂暴难驯”。而从扎根沙漠到驯服“红色公牛”,蒙牛人用青春接续,在沙漠中耕就绿色奇迹,让“红色公牛”产出“沙漠有机奶”。此番“沙漠探秘”,包括回顾和探索波澜壮阔的治沙历程,参观当地的草业、牧场,公益认领,以及对于奶源发展、ESG战略实践、沙漠有机奶等话题的智慧碰撞。
2009年,蒙牛乳业旗下圣牧就开启了“耕沙种奶”的浩浩征程,在世界第八大沙漠上实现了无数个“从零到一”的奇迹:种下9700万棵沙生树,22万亩沙漠成为优良草场,建设起33座牧场,养殖11万头奶牛,年产60万吨原奶……到如今,这片沙漠已然成为绿洲上的“黄金奶源地”,一望无际的油葵、苜蓿、玉米、燕麦草……无数庄稼勃勃生长,在绿洲上涂抹出一幅绿色画卷。
在这片有机的“绿色银行”上,蒙牛携圣牧一起诠释了“治沙哺业”的真谛,点沙成金,绿富同兴,喷薄出强大的产业力量。“予自然,共绽放”,将“有机环境、有机种植、有机养殖、有机加工、有机产品”高效融合,在沙漠上建立了“草-畜-肥-田-草”种养一体的生态循环,成功构筑了无可挑剔的沙漠“有机链条”,产出有机好牛奶。
有机环境,是乌兰布和大沙漠对蒙牛和圣牧治沙的“回礼”。纯净丰沛的地下水、充分的日照时长、清冽的紫外线……远离污染和 *** 的净土,如今成了“奶牛乐园”。
“吃饭香,产奶棒”,有机种植上,玉米、油葵和苜蓿“三件宝”,成为奶牛的“有机饭”。在无化肥、无 *** 、无转基因的22万亩“三无”有机草场上,自种有机牧草直供奶牛餐桌,全国之一个专业的有机饲料加工厂也为“有机饭”保驾护航。
“养好牛,产好奶”,有机养殖方面,专门的营养师贴身护理,专业的保健体系和专属的环境体系,超级到位的“牛福利”确保每头奶牛都“活力四射”。
有机加工上,蒙牛乳业引进全球更先进的生产体系,严格遵循有机奶的加工流程,并且每包产品都印有由国家认监委授予的有机追溯码,一键扫码,就可回溯“一杯有机牛奶的诞生之旅”。
从原料到产品层层把关,让“有机基因”赋能全链条,让“红色公牛”产出了高品质的有机好牛奶。在这些有机奶中,特仑苏沙漠有机奶更是成为广受消费者好评和喜爱的产品。
同时,蒙牛的绿色实践,还创造出巨大的经济和社会效益。统计数据显示,蒙牛治沙行动创税4亿多元,带动就业岗位100万+,公益捐助达3亿6000万+,为当地财政纳税近1.3亿元,5000多位有机合伙人赚取到佣金。
背景:
乌兰布和沙漠地处北纬40°-43°,是公认的优质奶源带,地处黄河古道 *** 经处,这里地下水纯净丰沛,更有着年均3000余小时的日照时间,紫外线强、人迹罕至,是一片远离污染和 *** 的“沙漠净土”。可以说,乌兰布和沙漠是一片得天独厚的“奶源宝藏”。
2009年开始,蒙牛乳业旗下的圣牧在乌兰布和沙漠开展绿化行动。彼时,恶劣的风沙环境、匮乏的基础设施、短缺的资源,让治沙人员的基本生存都面临着极大压力。据蒙牛治沙人回忆,风沙灌进住的帐篷、吃的面条里都是家常便饭,甚至打个 *** ,都要轮流爬树找信号。那时候,没有电、没有水,只有凛冽的寒风和树苗在黄沙中枯死的绝望。
物资、设施的基础 *** 难题不解决,治沙工作就无从谈起。“扎根沙漠”成了初代治沙人孜孜以求的目标。一切从零开始,他们筚路蓝缕,“逢山开路,遇水架桥”,打井、架电、修路,用一根筋、一腔热血、一锹一铲,让大沙漠里的“人烟”,实现从“0”到“1”。
深耕十余年,蒙牛乳业已经成功在乌兰布和种下9700万株沙生树,绿化沙漠达200多万平方公里,种下有机草场22万亩,将土壤有机质含量由1.2%提高到5.5%。可以说,蒙牛真正实现了从沙漠到绿洲的转变,在原本寸草不生的 *** 滩造就一副“绿色画卷”。未来,蒙牛将继续在探索的道路上前行,为大众带来更多好营养、好品质的创新型产品,守护国人营养健康。
中国品牌日：蒙牛如何讲好中国乳业“要强”故事？2023年5月10日，第七个中国品牌日如约而至。今年品牌日活动主题是“中国品牌，世界共享；品牌新力量，品质新生活”。
作为中国乳业国家队，蒙牛先后出席了第七届中国上市公司品牌价值榜发布会、2023年中国品牌新消费论坛、2023世界品牌莫干山峰会等品牌日系列活动，向公众讲好蒙牛版乳业“要强”故事，大放异彩。
做世界品质的中国好牛奶
△蒙牛集团 *** 委 *** 、执行总裁 *** 程
参加第七届中国上市公司品牌价值榜发布会并进行分享
在第七届中国上市公司品牌价值榜发布会现场发布的“2023中国上市公司品牌价值榜”显示，蒙牛品牌价值达1401亿元，位列2023中国上市公司品牌价值榜TOP30；同时，蒙牛还凭借《天生要强：除了300亿元的特仑苏，蒙牛还要“再造”什么》案例荣获“2022中国上市公司经典品牌案例”奖项。
△蒙牛以1401亿元品牌价值
位列2023中国上市公司品牌价值榜TOP30
活动现场，蒙牛集团 *** 委 *** 、执行总裁 *** 程表示，行胜于言，蒙牛始终致力于以海外发展的生动实践，讲好中国故事，让民族品牌在海外扎得更稳、叫得更响、行得更远。目前，蒙牛在全球已拥有68家工厂，年产能合计1000多万吨，在印尼、新西兰、澳大利亚、美国拥有工厂、牧场和草场。同时，蒙牛产品远销东南亚、大洋洲、北美等区域的十余个国家和地区市场。
近年来，蒙牛对114项原料指标、38项产品指标进行升级和补充的“欧盟对标项目”取得突破 *** 进展，旗下九大类的品质达到欧盟标准要求，正式成为中国乳制品行业目前唯一一家经通标标准技术服务有限公司（SGS）认证的企业。
做享誉全球的中国好品牌
△蒙牛集团 *** 委 *** 、执行总裁 *** 程
参加2023年中国品牌新消费论坛并进行分享
在2023年中国品牌新消费论坛上， *** 程指出，蒙牛品牌价值快速提升，成为中国消费者十大首选品牌之一，位列全球乳企七强，这离不开蒙牛在品牌建设上践行长期主义战略。
经过多年积累，蒙牛已经拥有世界杯、中国航天、NBA、 *** 中国之队、迪士尼和环球影城等国内外 *** IP。作为中国航天事业金牌合作伙伴，蒙牛已与中国航天合作20年。今年4月，双方又开启了为期10年的新一轮战略合作。
在卡塔尔世界杯上，蒙牛的代言人梅西和姆巴佩成功会师决赛。同时据新华社消息，近日梅西荣获“劳伦斯”更佳男运动员奖、谷爱凌获评更佳极限运动员。“你可以永远相信蒙牛代言人”，是市场对蒙牛体育营销更好的肯定。之所以能够慧眼识英才，仍然得益于蒙牛对品牌精神的持续坚守、对品牌资产的不断沉淀。
做责任担当的中国好企业
△蒙牛集团 *** 委 *** 、执行总裁 *** 程
参加中国式现代化背景下的品牌发展论坛并进行分享
在2023世界品牌莫干山峰会上， *** 程表示，蒙牛从草原牛犇向世界牛，实现品牌价值的快速提升，这期间蒙牛始终践行乳业“国家队”使命，积极响应国家战略，全面承担社会责任，打造更有温度的民族品牌。
“ *** 期间，蒙牛先后捐赠款物7.4亿，并在两周内将物资送到全国一万家医疗机构等抗疫一线，被中华慈善总会誉为人类历史上更大的一次食品捐赠”， *** 程透露，面对突发公共事件蒙牛总是之一时间伸出援手，“从抗疫保供到保定工厂员工徒手爬楼救下被困幼童，再到推动全国青少年营养普惠、驰援灾区，传承家国情怀、践行社会责任，蒙牛从未缺席。”
在可持续发展方面，蒙牛在全产业链践行ESG理念，助力国家共同富裕及双碳目标实现。2022年，蒙牛MSCI ESG评级升至 *** ，并在 *** “ESG先锋50指数”覆盖的426家央企上市公司中排名之一。
同时，蒙牛还成为国际乳品联合会、全球乳业论坛组织、消费品论坛、世界经济论坛等国际组织的高级别成员，参与行业治理，提升中国乳业的国际话语权和影响力。蒙牛提出共建“全球乳业共同体”，促进乳业在解决全球粮食安全、饥饿以及气候变化等问题中作出贡献，为全球可持续发展贡献中国智慧。
△蒙牛集团 *** 委 *** 、执行总裁 *** 程
参加中国式现代化背景下的品牌发展论坛并进行分享
推动高质量发展，品牌建设既是“承载者”，也是“助推器”。
未来，蒙牛将致力于打造消费者至爱、国际化、数智化、强大文化基因、更具责任感的蒙牛。以更高的站位、更宽的视野、更强的担当推进品牌建设，以高质量产业发展，加快振兴民族品牌，加速创建“世界一流乳企”，为助力品牌强国建设作出新的更大贡献。
202 *** 思种草大盘点 | 敲多美食，有这篇就GOAL了！2022虎虎生威尚在
2023大展宏“兔”将临~
新年的种草美食
和新年flag你有目标了吗？
要减肥、不熬夜、健康饮食……
奶思今天抢先满足大家
新年“健康”的愿望
盘点种草一波美味又健康的“奶”食
营养世界的每一份要强
对世界杯意犹未尽？
蒙牛世界杯?32强限定定制装
带你重回 *** 绿茵场
营养世界的每一份要强！
浓纯口味，锁住新鲜，总能尝出新意
自然口感，奶味更纯粹
咕噜一大口就能喝完一整瓶
根本停不下来啦~
特仑苏沙漠·有机纯牛奶
迎接更好世界杯
特仑苏32国<更好草语>典藏礼盒
一款可以珍藏的牛奶
32瓶沙漠·有机营养
一本更好之书
一套中国邮政联名纪念版邮票
想念世界杯了，就来这里看看吧~
蒙牛纯牛奶世界杯 *** 典藏装
回顾每一份精彩
每一份回忆都有记录
每一份营养都能得到守护
让我们共同举杯
回顾世界杯的精彩对决
卡塔尔世界杯吉祥物源自什么形象？
在冬季举办世界杯是第几次？
世界杯冷知识知多少~
还是蒙牛世界杯定制包装纯牛奶好~
畅饮一瓶蒙牛纯牛奶的同时
get世界杯小知识
来来来～
快和奶思一起走进世界杯的海洋
随变世界杯联名限定款产品
冰爽美味，带来不凡实力
冰爽十足、实力见证
香蕉蓝莓、荔枝香蕉蓝莓、苹果凤梨
等口味雪泥随心搭配
感受别样美味冰爽
见证世界杯的不凡实力！
每日鲜语原生高品质鲜牛奶
特别的纪念意义
在世界杯的光环下
每个数字都被赋予独特意义
超多原生优质乳蛋白
锁住牛奶本真滋味
重量级包装+鲜美口味牛奶
谁能不爱呢？
优益C世界杯梅西限定款
强者不惧出征
想每天都能看见梅西怎么破？
不用心心念念，买ta即刻拥有！
优益C世界杯梅西限定款
梅西在历届世界杯高光瞬间
谁能拒绝拥有呢？
优益C世界杯回忆款
精彩从未缺席
见证世界杯传奇
活力从未缺席
好喝解腻
口感浓郁酸甜
喝优益C，和奶思来一波回忆杀
世界杯的美食合集大家是不是还没看够呢？
怎能少了冰淇淋粉儿们更爱的它们呢？
别急，精彩继续走起！
快来和奶思一起过个冰淇淋瘾儿~
缤纷时刻，冰爽一下
冰+美味=吃货的幸福时刻yyds！
奶思震惊脸！
一款雪泥竟然会有这么多口味
青提酪酪、海盐柠檬……
奶思已经数不过来了
简直就是雪泥控的天堂
一口一个，吃货的快乐有谁能懂？
冰+星空青提酪酪雪泥
五彩缤纷，浅尝一下
看到这星空般的颜色
颜控的奶思立马被 ***
被冰沙和奶酪包裹的味蕾
实在是太美妙了
浓郁奶香、清香青提
吃货的快乐就是这样简单～
冰+海盐柠檬口味雪泥
谁说冰淇淋一定是甜的？
来一根冰+海盐柠檬口味雪泥
立马为你打开新世界的大门
原来“咸咸”的冰淇淋滋味
竟是如此美妙！
冰+彩冰纷棒冰
五彩的颜色
让人感受到扑面而来冰爽的“味道”
每一口都是真实果汁的滋味
简直是哇塞啦！
冰+牛磺酸口味雪泥
什么？居然有牛磺酸口味雪泥
不多说
让好奇宝宝奶思先来尝一口！
绿色心情
一口大自然
绿色心情经典单品绿莎莎雪糕
口 *** 爽，低糖配方
纯正绿豆风味植物雪糕
炼乳红豆加绿豆口味雪糕
奶香炼乳搭配沙爽豆沙
多层丰富口感，停不下来
嗷呜咬一口，绿色好心情UP! UP! UP!
绿色心情椰奶绿莎莎口味雪糕
*** 雪糕新口味
椰奶与经典绿莎莎口味完美融合
健康消暑就要绿色心情
糯米红豆口味冰淇淋
绵密红豆与浓郁奶香
融合于独特梅花造型中
冬天也要绿色心情
斑斓红豆口味雪糕
独特斑斓粉与绵密红豆搭配
体验清新天然的热带风味
蒂兰圣雪朱柿锦
感受浓郁的国风美学
冬季吃冰淇淋小妙招
缩在被窝，打开暖气，品尝美味
*** 两重天， *** 又惊喜
蒂兰圣雪朱柿锦冰淇淋
醇甜柿香，耐人咀嚼，沁心丝滑
在品尝美味的同时又纵享丝滑
奶思亲测推荐蒂兰圣雪！
杨枝甘露口味雪糕
沁人心脾的美味
经常会在奶茶店买杨枝甘露来喝
没想到蒙牛雪糕也有杨枝甘露口味的
浓郁的芒果香yyds～！
椰奶+芒果两种口味混合
酸甜可口，口感细腻
冰冰凉凉，吃一口值了！
荔枝口味雪泥
*** 包装丝滑口感
哇！这么好看的包装
奶思的心已经扑通扑通狂跳了！
浓郁的荔枝口味
酸甜可口，果味十足
仿佛就在直接吃荔枝
一整个爱上了呀！
奶酪脆皮口味雪糕
添加浓醇奶酪，香醇馥郁
是冰奶酪与巧克力在舌尖跳舞
外层巧克力脆皮包裹混合饼干粒
口感超丰富，是关于清脆的“二重奏”
独特奶酪三角造型，趣味升级
一口停不下来
蜂蜜巴旦木口味冰淇淋
随变×三只松鼠实力联名款产品
醇正巧克力包裹下的绵密蜂蜜与坚果香
将层层递进演绎到极致
当巧克力脆层
遇上巴旦木坚果碎与蜂蜜夹心
是每一口都不一样的美妙
草莓软芯脆皮口味冰淇淋
梦幻粉色系巧克力脆层
可颜可甜出片必备，满满的少女心
添加大颗草莓冻干粒，超有料
一口尝到甜蜜草莓果酱注芯
简直是心动的滋味
三层质构，丰富多重味蕾
随变生巧口味注芯冰淇淋
冰淇淋界潮流厂牌
“有实力，敢随变”
硬核美味，实力控场
口感浓郁，入口即化
每一口都是巧克力的“芯”
真的超级赞哦~
牛奶核桃巧克力口味雪糕
可可爱爱没脑袋
牛牛这么可爱，谁能够拒绝呢？
尤其是牛牛头形状的冰淇淋
满满的巧克力香和坚果香
还添加核桃粉和DHA
营养又美味，简直无法抵挡住这 *** ！
看完多种口味的冰棍儿
我们还有零添加的乳制品
营养百分百，守护身体健康
“做减法”的乳制品
蒙牛0蔗糖醇酸奶风味发酵乳
让生活简单归零
0蔗糖，也好吃！
纯香奶味，愉悦享受好味道
正在减肥的瘦身 *** 看过来啦
在锻炼身体的同时来一口
补充营养，热量低无负担
开启活力每一天！
蒙牛新养道0乳糖全脂牛奶
实现饮奶 ***
0乳糖好吸收，空腹喝都不怕
优质乳蛋白，营养加活力
奶香自然浓郁，口感清甜
奶思悄 *** 问一句：
想一次 *** 喝个够，能多喝吗？
优益C每日轻盈&每日颜值系列
打造女神养成秘籍
加班熬夜肌肤预警
优益C每日轻盈&每日颜值来助力
添加500亿活的益生菌
*** 肌肤emo
喝出顺畅好状态
“颜型”合一，打造女神范
以上这波美食大家都接住了吗
还有奇妙阵容跨界组合
这绝对不能少啦～
跨界 *** ，营养无限
中国女足同款益生菌
Get健康技能
甄选益生菌，自主研发中国专利菌株
实力守护 *** 健康，促进肠胃 ***
加满活力技能包，点亮高光时刻
运动起来，和奶思一起Fighting！
纯甄馋酸奶xDIMOO定制装
解馋这一刻，爱上有跳跳糖的馋酸奶
年度爆款酸奶零食联动头部潮玩IP，掀起解馋热潮。DIMOO化身不同的人设进入到料食材真的酸奶工坊，从喂养到生产真切的感受到纯甄始终坚守的“料实材真“精神， 体验了一场身临其境的健康、惊喜之旅。
4重小料--进口海盐扁桃仁碎、优质产地红心火龙果丁、奶香浓郁优脆乳和奇趣跳跳糖! 一半酸奶一半零食，感受跳跳糖在口腔中蹦来蹦去，秒回童年! 一整杯酸奶富含5.5克蛋白，-31%白砂糖，+35%蛋白质，营养轻负还解馋！解馋这一刻，爱上有跳跳糖的馋酸奶！
乳酸菌果茶桂花鸭屎香口味
喝乳酸菌果茶，秋冬不再emo鸭
酸酸乳·乳酸菌果茶桂花鸭屎香口味嘎嘎上市啦～5支有梗有趣的动画短片，不仅为品牌打造了超有记忆度的原创IP——emo鸭鸭，更是不断魔 *** *** 输出产品“嘎嘎健康、嘎嘎好喝”的饮用感受，原来秋冬不再emo的秘诀竟然是超清爽乳酸菌果茶，“喝乳酸菌果茶，秋冬不再emo鸭”～
真实果汁搭配优质好茶，入口清爽不涩～淡淡桂花花香搭配酸酸甜甜的清爽果茶，味觉瞬间激活～更有特别添加的瑞士乳杆菌，好喝的同时更加健康！
馋酸奶麻辣花生小鱼干
味蕾奇妙旅行开始啦
有想象过花生和酸奶混合是什么味道吗？
这不就来了！
香脆小鱼干、大粒花生和丝滑酸奶趣味搭配
品尝酸甜与麻辣鲜香的奇妙融合
工作一天饥肠辘辘
来一杯，快速补充元气
活力时刻就现在！
贝拉米有机胚芽米泡芙
萌娃更爱，好吃又好玩
胚芽米星圈CP泡芙
激发指尖想象力
严选有机黑土地优质胚芽米
无任何添加，源头健康有保障
好米好营养，蓬松酥脆
一罐集齐星星和圈圈，好吃又好玩
萌娃好搭档就是TA了！
新年仪式感，从一 *** 美食开始
小伙伴们对哪一款产品印象最深呢？
快来评论区给奶思留言呀
心动不如行动，赶紧把好吃的买起来
和奶思一起把营养拉满～美味拉满～
nice！
我国哪的牛奶好喝？经对比，这8种牛奶零添加、纯牛乳，喝着放心俗话说“柴米油盐酱醋茶，人间烟火也有趣”，品味各地美食，食尽人间烟火，是人生至幸之事。大家好，我是小菲，一枚热爱美食的80后，如果恰好您也喜欢美食，那就关注我吧！
随着生活水平的提高，人们越来越重视饮食搭配。牛奶富含优质蛋白质，因此广受大家欢迎。
我国不仅是个畜 *** 大国，也是个奶制品消费大国。内蒙、新疆、青海、东北等地都有优质的牧场。
牛奶市场更是百花齐放，蒙牛、伊利、圣牧、光明、完达山、君乐宝等众多品牌，酸奶、纯奶、奶酪、奶粉等种类多样，都有一定市场占有率。
我们平时经常买纯牛奶，细心的人会发现，超市里纯牛奶很多，但配料表除了生牛乳外，还有很多添加剂。
下面，就给大家分享8种零添加的纯牛奶，配料表简简单单，喝着放心。
一、蒙牛特仑苏牛奶
特仑苏牛奶由 *** 蒙牛乳业（集团）股份有限公司出品，蒙牛集团成立于1999年，拥有生产基地41个 ，经营范围包括液态奶、酸奶、奶品、奶酪等400多个品项。
蒙牛先后获得“中国名牌”、“民族品牌”、“中国驰名商标”等荣誉称号，是全球八强乳品企业、国家农业产业化重点企业。
特仑苏牛奶有专属的牧场，牧草丰盛，奶牛优质，配料只有生牛乳一种，最近几年称为人们走亲访友的常备礼品，我家也经常喝这种牛奶。
一箱有16包 *** 毫升牛奶，售价约为60-70元左右。
二、蒙牛纯牛奶
这种蒙牛纯牛奶来源于精细化管理的集约化牧场，采用先进脱气工艺，口感更自然，每100毫升牛奶含有3.2克优质蛋白质。
配料表一目了然，只有生牛乳，全脂灭菌乳，适合早餐饮用，也可以睡前饮用。
一箱有24包200毫升牛奶，售价约为50多元左右。
三、伊利纯牛奶
伊利纯牛奶由伊利集团出品，伊利集团是我国规模更大、产品品类最全的乳制品企业，先后为2008年北京 *** 会、2010年上海世博会提供奶制品。
这种伊利纯牛奶配料只有生牛乳，每100毫升有3.2克优质蛋白质和100毫克原生高钙，生牛乳挤奶后2小时内 *** 至4度。
一箱有21包 *** 毫升牛奶，售价约为50多元左右。
四、三元纯牛奶
三元纯牛奶由北京三元食品股份有限公司出品，三元公司成立于1997年成立，总部位于北京。
三元纯牛奶 *** 品纯牛奶、小方白纯牛奶、极致有机纯牛奶等几个系列的配料都是纯牛乳，没有其他添加剂，喝着也都放心。
这几个系列的牛奶，每箱售价从60多块钱到90多块钱不等。
五、君乐宝牛奶
君乐宝乳业集团成立于1995年，总部位于河北石家庄，是河北更大的乳品企业，农业产业化龙头企业，经营范围包括奶粉、酸奶、液态奶、 *** 等四大板块。
君乐宝牛奶中优致牧场、白小纯、遇见奶牛等纯牛奶系列配料表都比较干净，只有生牛乳。
君乐宝牛奶 *** 价比较高，比较接地气，售价从30多元到70多元不等。
六、光明纯牛奶
光明纯牛奶由光明乳业股份有限公司出品，光明公司成立于1996年，总部在上海，致力于高端乳品，立足上海，发展华东，优化全国，乐在新鲜。
光明乳业中光明纯牛奶、优加纯牛奶、有机纯牛奶等系列，配料为生牛乳。
光明纯牛奶 *** 略高，每箱60多块钱到90多块钱不等。
七、完达山纯牛奶
完达山纯牛奶由完达山乳业有限公司出品，完达山乳业成立于1963年，总部位于黑龙江，中国驰名商标，中国名牌产品，经营范围包括奶粉、液态奶、米粉，辖40余家分、子公司。
完达山纯牛奶有几个系列配料也只有生牛乳，售价从40多块钱到80多块钱不等。
八、圣牧有机纯牛奶
圣牧有机纯牛奶由 *** 圣牧高科 *** 有限公司，圣牧公司成立于2009年，总部位于 *** 呼和浩特。
圣牧有机纯牛奶产自于乌兰布和沙漠绿洲，22万亩有机草场，有机环境，无污染，配料只有生牛乳，无防腐剂、添加剂、激素。
圣牧纯牛奶的品类比较多，售价从40多块钱到100多块钱不等。
以上8种只是一部分零添加纯牛奶，您还知道哪些牛奶是零添加呢？您喝过几种呢？
欢迎留言交流！
赠人玫瑰，手有余香。感谢您阅读这篇文章，如果您喜欢，请多多转发、评论、收藏！感谢您的关注！
蒙牛特仑苏CBP高钙牛奶 高钙营养品质醇厚随着近些年人们健康意识的增强，消费者已经不满足正常食物的营养含量了，所以不少企业也推出了很多营养又安全的 *** ，比如说普通牛奶升级成高钙牛奶、普通面包变成全麦面包、蔬菜升级成有机蔬菜。那么今天就来说说蒙牛特仑苏的CBP高钙牛奶的秘密，它与普通牛奶相 *** 高端之处在哪？
不少人觉得这款牛奶的名字很奇怪，不知道CBP是什么，其实CBP一种提炼自牛初乳珍稀的碱 *** 蛋白，它在牛初乳中的含量为万分之四，在鲜牛奶中的含量为万分之零点一五，所以非常珍稀。由于它的分子量只有30kD，所以易于 *** 吸收，能使骨骼主动吸收钙，将钙锁进骨骼，有效的帮助人们“留住钙”、“锁住钙”，从而促进骨骼密度增长。而蒙牛特仑苏CBP高钙牛奶中含有七十二小时内牛初乳的CBP，饮用之后有益于 *** 骨骼发育。
蒙牛特仑苏CBP高钙牛奶中CBP的含量达到了46.5mg/盒，而国家新资源食品标准是每天补充60-100mg，所以每天喝两盒特仑苏CBP高钙牛奶就可以达到标准，让钙更好吸收。无独有偶，这款牛奶中还富含维生素D，同样可以帮助钙吸收，那么这些钙到底从哪里补充呢？蒙牛特仑苏CBP高钙牛奶中就有充足的优质乳源钙，每一百毫升的牛奶中含有一百三十五毫升优质乳源钙，可以很好地为 *** 提供钙需求，除此之外它的蛋白质含量也比普通牛奶高，每一百克牛奶中含有三点六克蛋白质。
有了充足的营养，在口感方面这款牛奶也是很受大家喜爱，它喝起来奶香醇正口感丝滑，正是高端奶应有的味道。那么哪些人适合喝蒙牛特仑苏CBP高钙牛奶呢？除三岁以下婴幼儿外的所有人群都是它的受众群体，尤其是对成长发育期的青少年、产后妇女、更年期女 *** 和骨密度差的中老年人补钙效果更为明显。
在如今的功能 *** 乳制品市场，长高补钙、免疫提升、肠胃健康是消费者的核心关切点。尤其是受大环境的影响，很多家长都在为孩子挑选更精准化并且有效促地进骨骼发育的牛奶，蒙牛特仑苏CBP高钙牛奶就会让需要发育骨骼的孩子和成年人们茁壮成长，更加强壮，有需要的朋友们可以去蒙牛特仑苏官网了解一下了。
蒙牛纯牛奶怎么样？蒙牛简单来说是中国人的骄傲 民族企业 每天一杯奶 强壮中国人的典范企业。
很多人可能说，你 *** ，你个牛马，你个地沟油，骗人。且慢骂我，听我慢慢到来。
我这人，这辈子更大的爱好就是喝饮料，不信请看
什么果汁 什么牛奶 酸奶 我都无 *** 的喝。最狠的时候，一天喝了4升牛奶，你没看错，4升。那时候我喝的是光明，结果一整天头昏脑涨，差点没丢了一条 *** 命。真的，头晕目眩，拉肚子，牛奶喝多了会有副作用。
但是我这人还爱喝牛奶，咋办呢，直到后来我在商城看到了蒙牛。那一天，我喝了3升蒙牛。头也不晕了，也不拉肚子了，眼睛也不花了。越喝越清爽，水一般的质感，真的特别通透。
可以说，蒙牛伊利救了我的命，没有蒙牛伊利，我就得死。
而蒙牛牛奶也有着许多神奇的功效，我这里列举几例。
1 喝了蒙牛后 可单挑狼群，
众所周知，知乎里的狼群。
最起码也得是平均体重40KG以上的北美灰狼，狼群狼群，最起码得5只以上叫狼群。
而徒手单挑狼群，懂的人自然都懂，蒙牛的威力有多大，已经不是牛奶，而是 *** 之水了。
还有喝了蒙牛 *** 职业散打选手的。
2乳糖不耐受 喝蒙牛伊利毫无感觉的。
这说明蒙牛已经研发出了最新技术，乳糖分解技术，足可见其企业高深莫测的技术与设备。
诸如此类的太多了，比如喝了蒙牛后降低血液浓度，喝了蒙牛后 *** 直接通过的，数不胜数。
我就不给大家展示了。
中国乳业概况长期需求增长空间依然巨大
? 人均乳制品销量低
作为全球第二大经济体，中国人均乳制品的销量与发达国际存在巨大的差
距。根据 E *** omonitor 数据，2021 年，中国人均乳制品的单日销量仅 60 克，
远低于西方发达国家以及 *** 的邻国，更是远低于中国营养学会所制定的
中国居民膳食指南中的乳制品推荐摄入量（每日 300 克）
从数据上来看， *** 国家的人均乳制品销量远低于欧美。我们认为，这种差
距很大程度上是由于中西方巨大的饮食文化与生活习惯差异所造成的。因
此，我们不认为中国人均乳制品销量长期能够达到欧美的水平。
尽管如此，我们相信，未来中国人均乳制品销量对标 *** 先进市场的水平依
然可期。中国目前的人均乳制品销量大概是日韩的一半，相当于日本在上世
纪 60-70 年代的水平。在 1975-1990 这 15 年间，日本人均乳制品销量经历
了快速的增长并达到峰值。我们认为，中国目前的乳制品行业与上世纪 70
年代的日本一样处于增长期，并将在未来 10 年继续经历销量的快速提升。
中国人均乳制品销量在 2014 年之前经历了较快的增长。然而从 2015 年开
始，中国人均乳制品销量未有明显的增长，并维持在一个稳定的水平。2020
年新冠 *** 暴发以后，中国 *** 大力宣传乳制品对健康的重要 *** ，呼吁消费
者增加对牛奶的摄入。我们相信， *** 的暴发有望提升中国消费者的饮奶意
识，促使更多中国人养成饮奶的习惯，使中国消费者的人均乳制品销量重新
回到增长轨道。
我们保守假设，到 2035 年中国人均液态奶销量能够翻倍并基本达到日韩目
前的水平，这便意味着中国液态奶销量在 2021-2035 年的年复合增长率
（CAGR）能达到接近 5%
? 乳制品需求地域差异巨大
中国人均乳制品需求在地域上也存在很大的差异 *** ，这种差异 *** 主要体现
在以下两个方面：（1） 由于经济发展的不平衡，城镇与农村的人均奶类产品销量差距巨大，城镇居民平均奶类产品销量大概是农村居民的两倍以上。（2） 每个省（包括直辖市）之间的差异也非常明显。北方省市的人均饮奶量普遍高于南方地区。其中北京的人均奶类产品销量在全国独占鳌头，领先于中国其他省和直辖市。
在中国高线城市（如北京、上海）或经济较为发达的地区，消费者的乳制品
销量已经达到发达 *** 国家的水平（比如日韩）。我们认为中国高线城市的
乳制品需求已接近饱和，未来继续增长的空间已经不大。
另一方面，低线城市与农村地区的消费者对于饮奶的重要 *** 依然缺乏足够
的认知，更未养成长期的购买习惯。这也造成这些地区的乳制品渗透率持续
处于较低的水平。因此，中国乳制品未来销量的增长,很大程度上将依赖低
线城市与农村地区渗透率的增加。
我们相信，随着国家对 *** 健康程度的不断重视，国家将进一步加强乳制品
的宣传与教育，提升 *** 的饮奶意识，从而推动中国总体人均乳制品需求的
增加。
消费升级推动行业单价上升
和大部分其他消费品行业一样，中国乳制品市场同样在经历消费升级，尤其
是在较为成熟的区域市场（比如高线城市与经济较发达地区）。
根据数据，过去 10 年，中国液态奶的零售价持续上升。白奶与酸奶的零售
价相比 12 年前增长 60-70%，年复合增长率在 4-5%以上，高于中国整体 CPI
的增长。
? 产品品类的演变
*** *** 以后 40 多年的时间里，中国消费者对于乳制品类别的选择经历了
五个不同阶段。这造成中国乳制品行业在产品品类的结构上不断的演变和
进化。而品类结构的变化，也在一定程度上造成整体乳制品行业单价的提升。
?阶段一： *** *** 之初，行业发展初期，以低温巴氏奶为主
上世纪 *** *** 初期，中 *** 众对乳制品的消费意识刚开始萌芽，整体的营
养健康意识薄弱，对乳制品了解较为缺乏。在此阶段，中国乳制品资源较为
匮乏，只能满足极少数消费者的需求。当时的乳制品大部分以低温巴氏奶为
主，运输难度大，也 *** 了乳制品行业的发展。
?阶段二：1997 年以后，常温白奶以较低储藏及运输成本成为市场主流
1997 年以后，伊利将超高温瞬时灭菌（UHT）引入中国。通过 UHT 处理的
常温白奶拥有易于保存及运输的特 *** ，迅速在全国兴起并逐步取代低温巴
氏奶成为主流。这也使伊利、蒙牛等乳企快速崛起，龙头地位初步形成。
?阶段三：进入 21 世纪，乳企创新研发和市场营销令乳饮料高速增长
进入 21 世纪后，为了促进乳制品销售增加，牛奶厂商开始大规模的研发和
生产比鲜奶口味更加丰富的乳饮料产品来吸引消费者。由于消费者对乳饮
料与鲜奶之间营养差别了解较少，香甜可口的乳饮料很快就受到了孩子和
父母的欢迎，成为很多孩子每天的乳制品摄入来源。这也使乳饮料销量在
2012 年之前持续高速增长，其在中国整体乳制品中的销量占比也持续上升。
?阶段四：2013 年后，消费者日益重视乳制品营养与功能 *** ，酸奶成主流
2013 年以后，随着健康意识的提升，越来越多消费者开始认识到乳饮料在
营养方面的局限 *** ，中国乳饮料进入了衰退期，软饮料销量持续下滑。相对
的，酸奶由于其相对更高的营养价值以及其中所含乳酸菌对调理肠胃所具
有的特殊功能 *** ，逐渐被更多的消费者所接受。而常温酸奶的问世更使酸奶
品类受到更多消费者的欢迎。
?阶段五：新冠 *** 后，消费者偏好进一步向健康转变，市场需求在未来
有望逐渐回归白奶
*** 暴发后，我们观察到消费者对乳制品的选择标准进一步从口味向营养
价值进行转变。2020 年，含糖量较高的乳饮料与酸奶销量均有一定下跌，
而白奶的增长势头却依然坚挺。伊利蒙牛等乳业龙头的白奶产品（包括高端
白奶与基础白奶）在 *** 以后维持较为高速的增长。这也预示着，随着消费
者健康意识进一步提升，消费者对乳制品选择开始逐渐向白奶回归。
从数据来看，中国市场白奶销量占比相比其他国家依然处于较低的水平。随
着消费需求继续向白奶倾斜，白奶销量占比有望进一步提升，而乳饮料的占
比则可能逐渐降低。
同时，由于白奶在零售端的平均销售单价要高于酸奶及乳饮料，我们相信行
业品类结构的变化将带动中国乳制品行业总体平均单价继续上行。
? 产品结构的升级
过去 20 年里，中国的乳制品企业在每个细分品类中都不断尝试推出更高端
的新产品，来迎合消费者消费升级的需求。
举例来说，蒙牛在 2005 年推出了旗下的高端白奶产品特仑苏，从而与旗下
的基础白奶产品形成 *** 上的区隔以及 *** 上的差异。过去 20 年里，蒙牛
不断对特仑苏进行产品升级，陆续推出了特仑苏 3.6g 纯牛奶，特仑苏有机
奶，特仑苏环球精选等。而每一次产品的升级都伴随着一定程度的 *** 上涨。
竞争格局：双雄争霸，强者愈强
伊利与蒙牛作为行业前两大玩家，收入规模与市场份额相当，且远超其它玩
家。两者共同占据了中国乳制品行业的半壁 *** ，形成了中国乳制品行业双
寡头的行业竞争格局。
根据 E *** omonitor 的数据，中国乳制品行业是中国消费品行业中集中度更高
的行业之一。即便如此，伊利与蒙牛两者的合计市场份额在过去 10 年里依
然呈现持续上升趋势。伊利的市场份额由 2012 年的 17.5%上升到 2021 年的
25.8%，而蒙牛的市场份额由 2012 年的 16.9%上升到 2021 年的 22.8%。
同时，中国乳制品企业的数量在过去几年持续下降。这也表明中国乳制品行
业的集中度在不断提升。
蒙牛与伊利能够在过去 10 年里持续抢占市场份额，很大程度上
归功于以下竞争优势：
（1） 对上游优质奶源的强大控制
（2） 更发达的全国 *** 销售渠道
（3） 远高于其他竞争对手的市场营销投入
我们预计未来 5 年里，蒙牛与伊利的以上三点竞争优势将持续发酵，帮助他
们进一步拉大与其他乳制品玩家间的差距，中国乳制品行业的集中度有望
继续提升。
? 对上游优质奶源的强大控制
由于地理原因，中国属于奶源较为稀缺的国家，中国优质原奶企业与牧场主
要集中在东北、华北和西部地区。根据国家 *** 数据，2021 年，中国人
均原奶产量 26.2 千克，远低于新西兰的人均 4.4 吨。中国所有大型牧场（奶
牛存栏量 580 万头）的原奶产量总和，不足中国下游总需求的 50%。
因此，下游乳企正面临巨大的缺奶危机。为保证上游原奶供应的稳定，2013
年起，蒙牛对现代 *** 进行战略 *** 投资，从此揭开了下游大型乳制品企业对
上游大型牧场激烈争夺的序幕。
截止目前，伊利与蒙牛已经通过股权投资的方式瓜分了中国大部分的大型
原奶生产企业和大规模牧场。蒙牛和伊利掌控上游优质原奶资源，相当于掌
握了中国乳制品行业的发展命脉，使其能够确保高质量原奶的供应，从而保
障高端产品的生产质量，帮助公司更好地迎合市场消费升级趋势。
同时，对奶源的掌握也保证了公司相对稳定的原奶采购 *** ，使毛利率相对
稳定。目前，蒙牛所控制的奶源（包括现代 *** 、圣牧、富源 *** 等）提供
了 40%的原奶需求，而伊利所掌控的奶源（包括中地、优然、赛科星等）基
本可以满足其 25%的生产需求。
? 更发达的全国 *** 销售渠道
从成立伊始，伊利与蒙牛就选择以常温白奶作为主要推广液态奶产品。常温
产品保质期较长及保存条件较低，很大程度上减少了地域对乳制品企业发
展的 *** ，使他们的产品能够迅速渗透至全国各地不同市场，覆盖不同的区
域。经过几十年发展与积累，伊利与蒙牛已在中国各地市场建起了庞大而又
发达的市场触达，从而发展成为中国唯一两家全国 *** 的乳制品生产销售企
业。
相较伊利、蒙牛“大而全”的战略方针，其他乳制品玩家更多为地方 *** 乳企
（比如上海的光明、北京的三元以及四川的新希望）。这些乳企大部分以低
温巴氏奶作为主要产品，以“小而精”的产品战略深耕当地渠道，在区域市
场有着非常强的消费者粘 *** 和品牌忠诚度。
然而低温奶具有保质期短、保存条件高、运输难度大的特点，也令这些企业
的产品辐射半径较小。若是要拓展销售半径，必将大幅提升物流与运输成本。
这就很大程度上 *** 了这些地方乳企的市场大小与生产销售的规模。
蒙牛伊利更发达的渠道 *** 也为公司的发展带来更多的可能 *** ，帮助它们
新推出的产品更快地在全国市场铺开，在消费者之中产生影响力。
? 远高于其他玩家的市场营销投入
对于乳制品企业来说，品牌宣传与建设对销量的增长至关重要。蒙牛与伊利
的收入远高于中国其他乳制品企业，这也使它们有更多资金可以投入到品
牌照宣传和产品营销推广中。众多市场营销策略中，赞助体育赛事以及冠名综
艺娱乐节目，是乳制品企业最热衷的两类品牌推广活动。
? 体育赛事
在体育赛事方面，伊利不仅赞助了 2008 年前北京 *** 会，也赞助了 2022 年
北京冬奥会。蒙牛也不甘示弱，在 2018 年与 2022 年赞助了 *** 和卡塔
而 *** 世界杯，也在进行 2019 年与国际奥委会签署了协议，成为 2021-2032 年
*** 会的赞助商之一。
奶价周期 *** 减弱，行业竞争放缓
上游原奶 *** ，对下游乳制品行业利润率及竞争格局都有着重大影响。奶牛
存栏量、单位产量、饲料 *** 与下游原奶需求等变量共同影响上游原奶 *** ，
而原奶供求关系则是影响原奶 *** 最主要的因素。
作为农产品，历史上原奶 *** 具有较强的周期 *** 。由于奶牛补栏周期较长
（把犊牛养成泌乳牛大致需两年左右）及牧场建设时间较长，原奶 *** 周期
可长达 3-5 年不等。
在经历了 2015-2018 年的稳定波动期后，2018 年下半年，中国原奶 *** 进
入上涨周期，并在之后三年里经历了大幅上涨，从更低 3.37 元/千克上涨到
目前的 4.18 元/千克，涨幅高达 24%
此轮原奶 *** 涨幅如此巨大，主要是由于正常上行周期叠加以下
消费趋势的演变进化，造成市场对原奶的需求大幅上升：
（1） 消费者健康意识的提升，令更多消费者能够分辨生鲜乳（以鲜奶作为
生产原料）与复原乳（以大包粉作为生产原料）的区别，并且更倾向
于选择前者；
（2） 消费升级趋势，使高端乳制品需求大幅上升，而大部分高端乳制品为
保证营养与口味，只能用原奶作为生产原料，而无法以大包粉替代；
（3） 近几年，消费者对乳饮料（多由大包粉作为生产原料）的需求逐渐不
断下降。而 2020 年 *** 暴发后，在专家与媒体宣传下，白奶（多由
原奶作为生产原料）需求出现大幅增长。
原奶供应短缺与原奶 *** 高企，也降低了乳企喷粉的意愿，造成行业大包粉
（包括全脂奶粉与脱脂奶粉）产量持续下降。更多乳企选择海外进口来满足
大包粉的需求，大包粉进口量持续上升。
短期来看，新牧场投产、存栏量增加以及单头母牛产奶量提升，有望在短期
内缓解原奶供应紧张。然而长期来看，随着消费者对乳制品的认知和了解进
一步增强，以及消费者需求结构进一步朝白奶偏移，原奶的市场需求将继续
保持旺盛，而大包粉对原奶的替代作用也将越来越弱。
在优质奶源持续紧缺的情况下，随着上游牧场集中度不断提升、规模牧场占
比不断增加，原奶 *** 的周期 *** 将被大幅削弱。因此，原奶 *** 有望在未来
三年维持稳定或小幅上涨的态势
随着奶价未来稳步上涨，乳制品行业的 *** 竞争有望持续改善，行业集中度
有望持续提升，而像伊利与蒙牛这样的行业巨头则有更多的空间来通过强
化自身品牌、优化产品组合，通过创新与高端化来抢占市场份额。
新消费趋势下，行业迎来新机遇
随着我国消费者健康意识加强和消费升级趋势的深入，中国乳制品行业的
消费趋势将不断迭代发展，从而带来新的发展机遇。这些机遇包括但不仅限
于以下几点：
（1） 巴氏奶：消费者健康意识提升，令巴氏低温奶受到更大青睐，同时销
售半径的扩张也有望带动巴氏奶进一步开展全国化进程；
（2） 配方奶粉：低线市场消费升级，销售渠道更加多元化，消费者对配方
奶消费体验越来越高的要求促使行业加快整合，集中度持续提升；
（3） 奶酪：奶酪棒等再制奶酪的兴起有助于消费者培养奶酪消费习惯，而
消费者对西式餐饮接受度逐步提升也有望带动奶酪需求进一步提升。
然而，机遇通常伴随着挑战。下游乳制品玩家必须拥有足够的实力、能力和
财力，才有可能抓住这些机会并在这些赛道中抢占市场份额。
我们认为，伊利和蒙牛作为行业龙头，凭借强大的基本面和资本运作能力，
最有可能在未来将这些新的机遇转化为自身收入的增长动力。伊利对澳优
的收购以及蒙牛对妙可蓝多的增持都有效地支持了这一观点。
? 对巴氏低温奶的青睐度不断提升
1997 年前，我国液态奶消费以巴氏奶为主，由地区 *** 乳企向周边地区配送。
中国乳企引入超高温瞬时灭菌技术（UHT）和利乐包后，常温奶保质期变长，
带动了乳制品行业高速发展，也压缩了巴氏奶市场份额，2013 年末，巴氏
奶在中国液态奶中的市场份额仅占 13%。
与中国市面常见的常温奶相比，巴氏奶是在 72-90 摄氏度下，将奶加温 15-
20 秒进行灭菌，达至不会影响健康的程度。但由于巴氏奶中仍有微生物留
存，在生产至销售全程仍需冷藏，且保质期较短，约为 2-15 天，远低于常
温奶 6 个月左右的保质期。
随着消费者健康意识进一步提升，叠加乳企对巴氏奶健康属 *** 的宣传，我国
巴氏奶销量逐年递增，由 2008 年的 91 万吨增长近一倍，至 2021 年的 168
万吨，在白奶中的销量占比升至 18%。但我国巴氏奶市场集中度较低，仍由各地地区 *** 乳企占领。
紧跟消费者健康诉求
随着消费者日益追求健康和高品质生活，各家乳制品企业也推出各自的巴
氏奶产品，通过在瓶身明显标识“鲜牛奶”、“巴氏奶”和消费者教育，向消
费者传递巴氏奶更加健康和高端的理念。
乳企倡导巴氏奶更为健康新鲜不无道理。虽然常温奶和巴氏奶的蛋白质、脂
肪和钙质含量基本一致，但是巴氏奶采用低温杀菌，更大限度地保存了鲜牛
奶中维生素和叶酸等营养成分，也确保了热敏 *** 乳铁蛋白等有益于 *** 免
疫力蛋白质的活 *** 。另外，巴氏奶在口感上更接近鲜牛奶口味，避免了用 UHT
技术令乳糖焦化，产生蒸煮后牛奶的味道。
电商和社区团购的高速发展，也为巴氏奶进一步全国化增添新渠道。在 *** 、
京东等大型电商品牌上，蒙牛、伊利、光明等都为各自巴氏奶品牌设立了官
方旗舰店，并为部分城市和地区提供冷链配送。
线上订奶平台也在部分乳企中开展，蒙牛在 2019 年与阿里巴巴推出“天鲜
配”，打造线上平台订购，楼下智能冰柜取奶的新模式；新乳业也与每日优
鲜共同推出鲜牛乳“当日达”服务，帮助乳制品企业打入被地区 *** 乳企掌握
的入户奶市场。
? 配方奶粉：需求高端化与渠道多元化促进行业整合
中国出生率持续下降，造成中国婴幼儿配方奶粉行业销量增速逐年放缓。
2021 年，中国出生率已下跌至 0.8%以下，而同年中国婴幼儿配方奶粉销售
额也基本已没有增长。
由于出生率下降，婴幼儿配方奶粉行业整体面临着巨大挑战。尽管如此，我
们也看到，奶粉行业需求高端化、渠道多元化的趋势，以及消费者对国产品
牌偏好增加，都为国产奶粉玩家带来新的机遇，从而推动中国婴幼儿奶粉行
业集中度持续提升。
市场需求高端化
随着消费者健康意识和品牌意识不断提升，奶粉行业内部高端化趋势也愈
发明显。尽管行业整体销售增速大幅放缓，但高端配方奶粉（ *** 大于人民
币 290/千克）依然维持较高增速，高端产品市场占比不断提升。而在高端奶
粉里，超高端（ *** 大于人民币 470 元/千克）的增速比普通高端奶粉更高。
为迎合行业消费升级趋势，主要国内奶粉企业都将业务重心转向超高端奶
粉产品（比如有机奶粉与羊奶粉）。飞鹤与澳优，是国内品牌里较早布局超
高端品类的两家奶粉企业。
飞鹤与澳优超高端产品的占比在 2021 年都各自达到了总收入的 70%以上。
尽管他们未来产品结构进一步提升的空间已经不大，但是他们在超高端奶
粉市场的先入优势有望帮助它们持续抢占市场份额。
销售渠道多元化
在中国婴幼儿配方奶粉市场，渠道拓展能力是企业发展的核心之一。电商和
母婴店，已成为婴幼儿配方奶粉最主要的两大销售渠道，而传统商超占比正
在逐步减小。
随着社交媒体的发展，新兴社交电商（包括微信小程序、抖音直播、小红书
等）正逐渐取代传统电商，成为中国婴幼儿配方奶粉重要的线上销售渠道。
同时，线下渠道（尤其是母婴店）为了增强自己的竞争优势，也大力借助私
域平台吸引客流。随着中国配方奶粉竞争逐渐白热化，多元化渠道触达更多
消费者，将成为中国奶粉品牌的制胜关键。
展望 2022 年全年，借助渠道优势（母婴店与线上渠道），我们相信，那些较
早布局超高端奶粉领域的中国奶粉公司，将继续抢夺国际奶粉企业市场份
额。长期来看，三胎放开相对将更加利好低线城市收入占比较高的奶粉品牌。
? 奶酪或成未来新增长动力
中国传统饮食中，奶类含量很少，但随着人们对西方餐饮习惯接受程度不断
提升，以及健康饮食意识增强，奶酪的健康属 *** 和功能 *** 也得到更多消费者
的认可，有力地带动了中国奶酪市场。
近 10 年来，我国奶酪市场规模高速增长，由 2012 年的 5.8 万吨增长约 4 倍
至 2021 年的 23.7 万吨。即使增速较高，我国的奶酪市场规模仍位列世界各
国末端，2021 年人均奶酪消费量仅为 0.2 千克，远低于饮食习惯较为接近
的日本和韩国。但随着消费者对奶酪接受度提高，我们相信，未来奶酪的市
场前景广阔。
目前，中国市面上的奶酪商品以进口品牌为主，在前十 *** 酪品牌中，仅有
妙可蓝多、蒙牛和光明 3 个中国品牌。同时，品牌的集中度较高，妙可蓝多
和百吉福两大品牌市场占有率超 50%。
在白奶及酸奶销量增长放缓的当下，各乳企纷纷着眼于市场规模较小的奶
酪市场，期望奶酪的高单价和高增速为企业带来新的增长动力。
中国乳业两巨头蒙牛和伊利均在 2018 年成立奶酪事业部，对各自的不断产
品创新，并通过投资并购拓展各自的奶酪版图。蒙牛在 2021 年成为妙可蓝
多之一大股东，并与欧洲乳企合资推出奶酪品牌“爱氏晨曦”。伊利在 2019
年收购新西兰乳企 Westland，也推出环球甄选系列进口奶酪产品。
以再制奶酪培养奶酪类零食习惯
与西方奶酪消费习惯不同，中国奶酪零售端市场高速发展，很大一部分是由
以奶酪棒为首的再制奶酪带动。再制奶酪在中国市场盛行，主要是由于：1）
保质期加长；2）改良包装，更方便食用；3）添加风味料，更符合中国人口
味，以及以减少热量等方式满足消费者的健康饮食诉求。
再制奶酪兴起，促使了妙可蓝多异军突起，并在 2021 年超越百吉福，成为
中国市占率更高的奶酪品牌。伊利等乳企也紧跟消费趋势，推出各类奶酪棒
产品，兼顾儿童奶酪需求的同时，也推出 *** 奶酪零食，通过零食产品培养
奶酪消费习惯。
随着赛道内玩家增加， *** 战也在所难免。自 2020 年起，各品牌的 *** 战
愈演愈烈。据我们调研，业内整体折扣力度在 5-8 折不等。但是，我们认为
这种 *** 战难以持久，主要是由于奶酪属于高端产品，过度降低产品 *** ，
会令消费者质疑产品品质，拉低品牌形象。
西式餐饮习惯带动奶酪需求提升
作为西餐和西式面点主要食材之一，奶酪餐饮端销量占奶酪总销量 65%左
右。随着消费者对西式餐饮接受度提升，连锁西式快餐也在中国迅猛发展，
带动餐饮端奶酪销量保持高速增长，2016 至 2021 年复合增长率超 13%。
西式面点烘焙食品日渐也成为更多人们早餐、下午茶和庆祝的主要选择之
一。据 E *** omonitor 数据，中国烘焙市场规模也在 2021 达 2,462 亿元，2016-
2021 年复合增长率 8%。此外，以喜茶为首的奶盖现饮茶的流行，也带动了
奶酪消费量进一步提升。
为满足餐饮端奶酪需求和撼动外国乳企在餐饮端的地位，各家乳企也发动
各自渠道和创新能力，提供餐饮奶酪解决方案。蒙牛和伊利均陆续开启与餐
饮企业合作模式，三元在 2020 年设立了特渠事业部，为餐饮渠道提供一站
式以奶酪为主的奶制品采购方案。
中国消费者对西式餐饮的接受度上升，和对奶酪制品口味的习惯，
有望在推动西式餐饮和西式糕点市场规模增长的同时，进一步带动奶酪在
餐饮端消费量的增加。嘿嘿就写到这儿，麻烦点点小手给个关注。
中国最著名的10款优质牛奶#头条创作挑战赛#中国牛奶品牌盘点，你的宝宝是否喝过这十款？
作为妈妈，我们都希望为宝宝选择更好的食物和饮品。而牛奶无疑是宝宝成长中不可或缺的营养来源之一。在中国，有很多著名的牛奶品牌，每一款都有其独特的优势和特点。下面就为大家盘点中国最著名的十款牛奶品牌，看看你的宝宝是否喝过吧！
1. 伊利：作为中国最著名的乳制品品牌之一，伊利牛奶以其优质的原料和严格的工艺备受消费者喜爱。无论是 *** 还是儿童牛奶，伊利始终致力于提供高品质的产品。
2. 蒙牛：作为中国乳业巨头，蒙牛一直以其广泛的产品线和强大的市场影响力著称。蒙牛牛奶以其浓郁的口感和丰富的营养深受消费者青睐。
3. 光明：光明牛奶以其天然、健康的形象深入人心。该品牌注重产品的营养价值和口感体验，致力于为消费者提供更优质的乳制品。
4. 安慕希：安慕希是一款源自法国的高端牛奶品牌，以其细腻的口感和浓郁的香味受到广大消费者的追捧。它的鲜奶和酸奶系列都备受好评。
5. 三元：作为中国乳业的先行者之一，三元牛奶以其优良的品质和严格的生产标准而闻名。它的纯牛奶、儿童牛奶等产品都备受家庭的喜爱。
6. 特仑苏：特仑苏牛奶以其独特的“冷链”供应方式在市场上独树一帜。它的鲜奶通过低温冷藏保持新鲜度，给消费者带来更加健康美味的选择。
7. 金典：金典牛奶以其优质的原料和安全可靠的生产工艺赢得了消费者的信赖。不论是 *** 还是儿童牛奶，金典都以高品质的产品满足人们对营养的需求。
8. 优酪：优酪作为中国知名的酸奶品牌，也推出了一系列优质的牛奶产品。它的无蔗糖牛奶和低脂牛奶等具有特殊功能的产品备受消费者追捧。
9. 红牛：虽然红牛主要以其功能 *** 饮料而闻名，但该品牌也生产出一系列高质量的牛奶产品。它的巧克力牛奶和咖啡牛奶都很受年轻人的喜爱。
10. 哇哈哈：哇哈哈不仅是中国饮料市场的领 *** 牌，也涉足了乳制品领域。哇哈哈牛奶以其多样的口味和创新的包装设计吸引了许多年轻消费者。
这十款牛奶品牌在中国市场享有很高的知名度和美誉度，但究竟你的宝宝是否喝过呢？每个家庭对于牛奶品牌的选择可能会有所不同，主要取决于产品的质量、适用 *** 以及个人的偏好。
当然，在为宝宝选择牛奶时，我们首先要考虑的是产品的安全 *** 和质量。这需要从以下几个方面来评估：
1. 原料质量：优质的牛奶应该选用新鲜且无污染的牛奶作为原料，更好是经过严格筛选和检测的。
2. 生产工艺：一个专业的牛奶生产厂家应该具备先进的生产设备和科学的生产工艺，以确保产品的卫生和营养价值。
3. 营养成分：牛奶是宝宝重要的营养来源之一，因此我们需要关注产品中的蛋白质、钙、维生素等成分含量是否符合宝宝的需求。
4. 添加剂与防腐剂：宝宝的肠胃较为娇嫩，所以我们要避免给他们喝含有过多添加剂和防腐剂的牛奶。
5. 适用年龄段：不同品牌的牛奶可能针对不同的年龄段推出不同的产品，我们需要根据宝宝的年龄选择合适的产品。
在购买牛奶时，我们可以参考其他家长的评价、产品的口碑以及专业机构的测试报告。同时，我们也要根据宝宝的个人情况来做出选择，例如是否有乳糖不耐症、过敏史等。
我个人认为山花牛奶也非常不错，从小就是喝这个牛奶长大的，但是不知为何，这次却落榜了？
大喝三天，十二款新疆奶真实测评本内容来源于@什么值得买APP，观点仅 *** 作者本人 ｜作者：sjrnf
新疆牛奶一贯以品质、口感以及中国四大黄金奶源带之一包打天下，各方面和市场上常见的伊利、蒙牛等大厂牛奶各有千秋，今天我给大家带来常见新疆纯牛奶横向测评，从成分、口感、 *** 价比等方面进行对比。由于香气、口感等维度带有很强的主观 *** ，因此最终的测评结果仅供各位值友参考，欢迎理 *** 讨论！
今天给大家带来的是十个品牌共计十二款纯牛奶的横测，希望大家喜欢。
特别注意：本次测评结果仅限于测评的产品，同品牌的其他包装、系列产品可能会在营养成分、口感等关键维度上有提升，请大家自行分辨！
一、基本信息
从产地看，新疆的牧场集中在 *** 附近、天山山脉南北以及克拉玛依、伊犁州等北疆地区，均在北纬40°-50°之间的黄金奶源带上。
从包装上看，本次测评产品均为利乐枕包装，200ml/袋，外面套有透明塑料包装袋，防止运输过程中受到挤压爆袋，配置差不多。
从质保期看，有60天和45天两种，60天的是纸包装，45天的为塑料包装，肉眼可见的前者成本要高一些。
二、营养成分
根据包装上的营养成分表做了一个表单，排序以我最关心的蛋白质含量从高到低排列，其中 *** 填充的文字是同类营养成分中更高的，绿色填充为更低项。
从上表可以看到，五项常规营养成分，大家各有高低，总体差别不大。但让人意外的是麦趣尔纯牛奶，五项指标均为更低或并列倒数之一，虽然说相差不多，要较真这点营养好像也没什么必要。但五项均更低，就要考虑是不是有其他方面的因素了，至少在有更好的选择下，大多数人不会选择麦趣尔的。
对比蒙牛和伊利，在营养成分上其实是毫无优势的，不过今天咱们单说新疆奶。
三、测评
十二款牛奶，每款200ml，从健康角度考虑，不可能一次 *** 喝完，因此我每天早晚各喝两款，喝完后立即记录下直观感受。拿奶时不看品牌，直接上手喝，记录后再看品牌，相当于盲测。
1.天润浓缩纯牛奶
顾名思义，浓缩的都是精华，蛋白质含量稍高也是正常的。
味道：不知道是不是浓缩的原因，闻之有一股浓郁的奶香，但喝时没有这么强烈的感觉，奶味略淡。★★★★
口感：没有享受到与“浓缩”二字相匹配的口感，略失望。★★★★
细节：十二款中唯一在外包装正面标注蛋白质含量的，确实有这个自信。
*** 价比：京东有旗舰店，单价约3.6元/包。★★★
综合评价：★★★★
2.天山情纯牛奶
看名字就知道来自天山的 *** （ *** 称牛奶为 *** ），喝的是雪水，挤的是奶水，奶牛们辛苦了。
味道：微甜，喝无糖旺仔的感觉。★★★★★
口感：入口顺滑，醇厚奶香味十足。★★★★★
*** 价比：拥有京东自营店和天猫旗舰店，单价约3.7元/包。★★★
综合评价：★★★★
3.土姥姥新疆纯牛奶
金绿成旗下子品牌，听到土姥姥这名字有一种亲切感，让我们看看她的表现如何。
味道：打开就有一股奶香，喝一口奶香溢满唇齿。★★★★★
口感：无糖旺仔的无敌口感。★★★★★
*** 价比：京东有土姥姥旗舰店，单价约3.6元/包。★★★
综合评价：★★★★
4.西域春纯牛奶
国营牧场，喝的放心。
味道：入口顺滑有一丝丝甜味。★★★★
口感：相比五星的奶品略逊一点，在奶香方面做的挺好。★★★★
*** 价比：京东有品牌京东自营店和品牌旗舰店，均价约3元/包， *** 价比较高。★★★★★
综合评价：★★★★
5.西澳牧都纯牛奶
也是来自天山脚下牧场的牛奶。
味道：奶味醇厚，喝完后有挂喉感。★★★★★
口感：无敌口感，甚至喝出了奶油味。★★★★★
细节：各方面都非常完美。
*** 价比：京东、 *** 均无旗舰店，均价约为3.3元/包。★★★★
综合评价：★★★★★
6.瑞缘纯牛奶
唯一一款外包装没有奶牛元素的牛奶，印的是天鹅图案。
味道：口味偏淡。★★★
口感：没有浓郁奶香，有点失望。★★★
*** 价比：在京东、天猫有旗舰店，约3.4元/包。 ★★★
综合评价：★★★
7.西牧天山纯牛奶
同样也是来自天山的 *** 。
味道：有一点点不属于牛奶说不上什么感觉的味道，味觉不灵敏的会被奶味盖过去。★★★
口感：入口即有浓厚奶香。★★★★
细节：外包装上白下绿，挺好看。
*** 价比：有京东自营店和天猫旗舰店，单价为3.4元/包。★★★★
综合评价：★★★★
8.兵牧纯牛奶
顾名思义来自新疆建设 *** 的自营牧场，听名字就给人一种安全感。
味道：有我个人喝不惯的奶腥味。★★
口感：整个牛奶的口感都被奶腥味 *** ，喝新疆奶本来就是喝个口感，结果完全享受不到。★★
细节： *** 吸管的孔偏中间，不好 *** ，容易漏奶，减分项。
*** 价比：天猫有旗舰店，约3.4元 /包。★★★
综合评价：★★
9.绿成田园纯牛奶
金绿成乳业旗下同名纯牛奶，是他们主打的品牌，外包装挺有设计感。
味道：相比五星的略淡。★★★★
口感：奶香、醇厚方面还是比较好的。★★★★
细节： *** 吸管的孔偏包装的中间，不好 *** ，容易漏奶，减分项。
*** 价比：在京东有旗舰店， *** 约为3.5元/包。★★★★
综合评价：★★★★
10.盖瑞纯牛奶
人生中喝到的之一款新疆奶，取名不像其他品牌一样直白，标志也是盖瑞系列独有的大G标志。
味道：淡。★★★
口感：淡。★★★
细节：盖瑞品牌的奶我是喝的比较多的，相比盒装的同系列产品，袋装的口味口感上相差太多。
*** 价比：在京东有天润旗舰店，此款产品单价为3.45元/包。★★★
综合评价：★★★
11.麦趣尔纯牛奶
让我们来看看各项参数均更低的麦趣尔，看看能否通过口感逆袭。
味道：奶味偏淡。★★★
口感：没有新疆奶特有的醇厚感。★★★
细节：喝完后一看是麦趣尔，对比营养成分有一种了然于胸的 ***
。
*** 价比：在京东有自营店和旗舰店，在天猫有旗舰店， 单价3.4元/包。★★★★
综合评价：★★★
12.花园纯牛奶
唯一一款塑料包装的利乐枕，只有45天保质期，考虑到从新疆到其他省份的物流距离，实在不推荐个人、家庭大量囤货。对本品牌有特殊爱好的，可以考虑购买该品牌其他纸包装的奶制品。
味道：偏淡。★★★
口感：没有新疆奶特有的奶香味，和伊利差不多。★★★
细节：由于是塑料包装，无需吸管，直接和小时候一样在角上咬一口直接吸即可，爽快！
*** 价比：在京东有旗舰店，单价为3.2元/包。★★★★
综合评价：★★★
四、干货总结
1.要口感好的，选择西澳牧都＞天山情=土姥姥。
2.要 *** 价比更高的，选择西澳牧都（综合更高星）和西域春（ *** 更低，口感四星）。
3.要蛋白质含量高的，选择天润浓缩。
4.本次测评后不推荐的，兵牧（综合更低星）和麦趣尔（营养成分全面更低）。
总的来说，新疆奶在口感上是国产奶中的佼佼者，相比许多进口盒装奶来说也在领先水平，但加上 *** 和营养成分等其他因素后，竞争力还是不足的，口感之一的值友们可以优先考虑，因为真的很好喝啊啊啊啊啊！
再次强调！本次测评结果仅限于测评的产品，同品牌的其他包装、系列产品可能会在营养成分、口感等关键维度上有提升，请大家自行分辨！
囤货图镇楼
作者声明本文无利益相关，欢迎值友理 *** 流，和谐讨论～
8月31日，蒙牛乳业(2319.HK)在 *** 召开2023年中期业绩发布会。业绩公告显示，今年上半年，蒙牛收入逆势增长7.1%，达人民币511.2亿元，经营利润为32.7亿元，同比增29.9%，经营利润率持续提升至6.4%，扩张1.1个百分点，实现全面高质量增长，这离不开蒙牛在营养创新方面的成效。
今年上半年，蒙牛将“营养”作为发展关键词，坚持消费者价值驱动的创新，强化技术研发探索营养新内容，契合用户需求开辟新赛道，不断打造新产品助力业绩发展，推动业务基本盘保持快速增长良好态势。
顺应需求，推陈出新实现营养升级
报告期内，蒙牛持续推出新产品，不断刷新着行业标准，并以全新的概念定义未来“下一杯奶”，以观念抢先占领消费者心智。
今年， *** 级综艺《向往的生活》前往 *** 乌兰布和沙漠取景，作为冠名商的特仑苏，借势发布沙漠有机牧场新广告《向往的乌兰布和》，让特仑苏沙漠有机奶再次成为市场关注的爆品。这款牛奶以每百毫升4.0克的蛋白质含量，实现有机营养再升级，荣膺中国国际有机产品博览会乳品金奖，这也是特仑苏连续第十次获得行业头部重量级奖项。
值得一提的是，今年2月，蒙牛推出中国首款液体蛋白营养补剂迈胜运动蛋白饮，正式进入运动营养领域。迈胜兼顾功效与口感，低糖、低脂、低乳糖的特点，加上可以守护骨骼健康的功效，成为运动健身人群的“心头好”。同时，迈胜与南开大学共同成立了“南开大学-迈胜营养研究联合实验室”，在运动营养品干预研究、其他营养品临床验证研究等领域展开合作，以打造中国人专属的运动营养解决方案。
此外，低温产品方面，蒙牛上市“鲜酸奶”系列新品，旗下冠益乳 *** 中国唯一“健字号”酸 *** 出增强免疫力产品，实现蒙牛低温业务连续19年稳居市场份额之一；鲜奶产品方面，每日鲜语4.0娟姗鲜奶创新上市，引领鲜奶行业产品再升级；奶粉产品方面，蒙牛六款系列产品通过新国标注册，“初爱牛牛”系列和瑞哺恩系列产品，应用了“MLCT结构脂+新型OPO”这一全球顶尖的科研成果，而贝拉米有机“菁跃”幼儿配方奶粉，则成为首款澳新地区获批的新国标有机婴幼儿奶粉。
除了新产品，蒙牛还描述未来图景，为营养赋予了新的内涵。根据蒙牛今年提出的“营养领先”战略，在未来能为消费者提供由“好来源”“好组合”“好的个 *** 化选择”构成的“三好牛奶”，满足全生命周期不同人群的细分功能需求，以千人千面的“个 *** 化解决方案”实现缔造“未来奶制品”的长远目标。
创新驱动，自主研发助力国人健康，
为了扎实落地“营养领先”战略，今年上半年蒙牛在持续打造新产品、开拓新赛道的同时，以创新为源动力，针对不同领域发掘新的营养成分，满足国内消费者日益增长的营养新需求。
HMO（hu *** n milk oligosaccharides），即“母乳低聚糖”，是母乳中第三丰富的固体成分（仅次于脂肪和乳糖），具有调节免疫，帮助大脑发育及调节肠道菌群等功能，有助于婴幼儿成长发育。作为国内母乳研究的先行者，蒙牛正在积极推进自主研发HMOs产业化，引领行业发展。
这是蒙牛持续强化研发技术技能、开发稀有营养成分的一个缩影。在益生菌研究领域，蒙牛坚持自主创新，不断攻关核心技术。在今年5月份召开的中国肠道大会上，蒙牛优益C还正式发布“中国专利”益生菌——PC-01副干酪乳杆菌。更符合中国 *** 质的PC-01，耐受 *** 极强，能够有效抵达肠道，实现较强和多样的功效，不仅能促进消化，还能改善口腔健康。该技术荣获了中国专利银奖，这是中国乳业在专利领域上获得的更高荣誉。
此外，蒙牛集团和江南大 *** 手集采了全国6大地区14个省24个城市等3000多例母乳样本，打造了全球样本数量和物质种类最多的母乳脂肪数据库。在对母乳脂肪进行了长达12年的潜心研究后，凭借“首次应用MLCT成分和UPU技术生产的新型OPO的婴幼儿配方奶粉的创制”的开创式创新，蒙牛瑞哺恩一举斩获中国食品科学技术学会科技创新奖“产品创新奖一等奖”。
品质提升，从源头保障“看得见”的好奶
“更营养”离不开营养成分和产品的持续研发，也离不开优质品质的基础保障。对于“一杯好牛奶”，好奶源起点，是成就营养的根本。
常年以来，蒙牛在 *** 端助力打造全球更大的 *** 集团，在饲草端推动发展领先饲草供货商，在种业端建立种牛自主培育体系，致力于打造“从一棵草到一杯奶”的奶业全产业链生态，从源头保障每一杯奶的营养品质。
奶牛良种是乳业的“芯片”。不久前，蒙牛联合合作伙伴推出“百万奶牛基因改良计划”，围绕“核心育种群建立、自主种牛培育、种牛自主评价体系、良种奶牛种质提升”四个方面，重点突破奶牛单产水平、健康长寿 *** 、群体整齐度等三大指标的提升，为中国乳业奶源实现高品质提升再添助力。
种好草、养好牛，最终产出让消费者“看得见”的好奶。今年“国际消费者权益日315”当天，蒙牛 *** 30多家工厂，由工厂厂长亲自接待消费者，让消费者切实感受到了蒙牛产品的世界质量和营养品质。
目前，蒙牛维持旗下14款产品有机证书有效，灭菌乳、调制乳、发酵乳、冷冻饮品、饮料、再制干酪、婴幼儿配方奶粉、调制乳粉等九大类产品全部达到欧盟标准，为乳业唯一通过SGS认证的企业。每日鲜语5家工厂斩获全球食品安全GFSI双认证，再次证明蒙牛全面践行“消费者之一之一之一”核心价值观，对于品质和营养的追求从不停歇。
以点滴努力浇筑点滴营养，在创新产品、基础成分研究、保障营养品质等方面，蒙牛就像一位笔耕不辍的学者，通过源源不断的活力和创造力，以累累成果为健康中国不断赋能。未来，蒙牛将凭借创新力量引领中国乳业，“更营养”地为消费者研发和提供覆盖全生命周期的多元化乳制品和营养产品，为创造人类健康事业更美好的未来描绘图景、领路前行。
本文源自金融界资讯
