特色传统小吃，亦是京津地区著名小吃。银丝卷以 *** 精细、面内包以银丝缕缕而闻名。
除蒸食以外还可入炉烤至金 *** ，也有一番风味。经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白，入口柔和香甜，软绵油润，余味无穷。炸银丝卷则是蒸好再炸。
将老酵撕碎放入盆中，用750克凉水调稀，加入1500克面粉和成团，发酵。
案板上铺上少许面粉，将发好的面团放在上面，在其中挖个圆坑，放入白糖。
把碱面用水溶化后倒在白糖上随即按揉均匀，揉拉成很细的面丝，将熟猪油和芝麻油混合刷在面丝上，抻面时余下的面头下剂擀成圆形面皮，裹上面丝段几丝，饧十分钟再入笼蒸熟即成。
花卷中的爱马仕-银丝花卷上周到师傅家去学做师傅原创的花卷， 我叫它银丝花卷。朋友都说漂亮。好吧，独乐乐不如众乐乐， 来来来， 看看这花卷咋样啊？
这是师傅上次做的-银丝卷
这是徒弟们那天学的成果-毛线团
具体步骤：
发的精 *** 醒半小时后擀成薄的面皮
涂一层油后折起来就像做手擀面那样
用刀切成细细的条，就和手工面条似的
这是成品
放在100度(华氏）的烤箱里发半小时（发前和半小时后）
水开后上锅蒸10分钟 （徒弟们的手艺有待提高啊）
我是一个典型的南方小女子，却长了一个北方人的胃，很喜欢吃面食，尤其是馒头，自从直接学着做以前，更是变着花样慢慢做，慢慢吃，感觉丝丝甜味在口腔里，若有若无，觉得很有意思，也很好吃！
同时，我还很喜欢看小说，小学时家里就有一整套金庸的全集，每一本我都看过，很是喜欢！尤其是《射雕英雄传》，看了一遍又一遍，感觉黄蓉是世界上最聪明、最漂亮、最古灵精怪的一个女子，不仅会武功，而且会做菜，关键还是很有诗意的精致菜！
至今记得她为了让洪七公教郭靖降龙十八掌，每天做好吃的，天天不重样，名字特好听，比如说“玉笛谁家听落梅”“二十四桥明月夜”“银丝卷”“君子好逑汤”等等！
《射雕英雄传》有这样一段：“洪七公眼睛尚未睁开，已闻到食物的香气，叫道：“好香，好香！”跳起身来，抢过食盒，揭开盒子，只见里面是一碗熏田鸡腿，一只八宝肥鸭，还有一堆雪白的银丝卷。洪七公大声欢呼，双手左上右落，右上左落，抓了食物流水价送入口中，一面大嚼，一面赞妙，只是唇边、齿间、舌上、喉头，皆是食物，哪听得清楚在说些甚么。”描写很是生动！
银丝卷，是一种很特别的面食，面皮里包裹着屡屡面条“银丝”，色泽洁白，柔和香甜，油润软绵，回味无穷，是一种 *** 精良的面食。
前几天，我也尝试自己琢磨着做了一回，特意在面粉里加了一点奶粉，外皮劲道光滑有嚼劲，散发出阵阵自然的麦香和奶香，软乎乎，热腾腾，很是 *** ！
不要急着吃，先咽一下口水，用手把馒头搓一搓，“银丝”会更松散，撕开“皮”，撕几根“银丝”，嚼着吃，松软爽滑有弹 *** ，真好吃呀！
我之一次做，没有经验，做完了之后，感觉“银丝”还是太粗，可以做得更细一些，现在看着像“银条”了，哈哈！
我做的银丝卷属于家常偷懒版，之一呢，银丝是用绞肉机的刀头先挤出，再用手搓的，这样方便一些。如果你擅长做面条，也可以用手擀面的做法，切出细面条。
第二，面条之间建议多刷一些油，这样蒸好了，里面还能保持千丝万缕的形状。
第三，我是全部做成一个大卷，再切开的，这样切口处就能看到“银丝”，实际上正宗的也许应该是一个个做，外表看着是一个普通的馒头，撕开再看到细细的“银丝”，这样稍微麻烦一点，所以我把它简化了。
材料：面粉300克，奶粉1大勺（10克左右），水155克，糖15克，酵母3克，油少许
做法：
1.面粉、奶粉，水，糖和酵母全部放入一体机内，设置时间为3分钟，转速2档揉面。（如果是面包机，一般设置和面程序10分钟，如果是厨师机，一般3~5分钟，如果不用机器，就直接手揉。）
2.得到一个比较光滑的面团。（如果手揉，标准就是 *** ：面光、盆光、手光。）
3.把面团分成两个，其中一个盖上保鲜膜，静置15分钟左右。
4. 果语料理机用吸盘固底在墙上，装上大孔绞肉刀头，里面不安装刀片。把另一个面团放入，挤出面条。
5.我数了一下，一共12根长的面条，机子里残留在刀头上的面团也拿下来。
6.把得到的面条搓成光滑细长的面条状，越细越好，残留的那个面条也正好搓成一根长条。（这一步必不可少，这样可以使面条更光滑，而且更有韧 *** 和弹 *** ，更筋道，手感非常舒服。）
7.面条上刷少许油，备用。
8. 取出剩下的半个面团，用擀面杖擀成长方形的面片。（经过这大约15分钟的静置，面团更柔软，更光滑。）
9. 面片上刷油，放上面条。面片的四周留一点不刷油，以便收口。
10.卷起来，收口捏紧。
11.用利刃切成适宜长度的生坯。
12.把生坯按一定间距排放在烤盘上，放入烤箱发酵，大约20~25分钟左右。（我这里比较冷，所以开了烤箱的发酵程序，烤箱内可以放一碗热水，以保持一定湿度。没有烤箱也可以放蒸锅内发酵，下面放温水。如果有的地方比较热，比如北方有暖气，也可以室温发酵。）
13.发酵完成后，蒸15分钟即可。（我用的是蒸烤箱，可以设置16分钟，等它冒出蒸汽时，再放入馒头生坯，这样可以防止表面太干。如果是蒸锅，不用拿出来，直接开大火蒸15分钟，关火后3分钟再开盖。）
成品
注明：多年家政从业人员点滴积累，倾心讲述行业内部的故事。每天一个小故事，向大家展示家政姐妹和雇主之间相处的苦乐酸甜。纯属虚构，如有雷同实属巧合，你们懂的。
简衣素食行 *** 是我在头条的唯一帐号。感谢朋友们的阅读，希望可以帮我点赞和转发！！！
因为明天要做蟠龙菜，今天在忙着做准备工作。所以521集文章的评论只是抽空随机回复了一部分。
虽然没有时间一一回复，但是全部都看过了。大家评论的很全面很具体，对文章里面每一个人物的优点和缺点都分析的很透彻，感谢所有阅读和评论的朋友！而且我还看到很多观点不同的朋友进行了理 *** 互动，我感觉特别开心！
故事继续。
此时正是华灯初上，保姆丽芳和司机老赵站在李老爷子家的在门口。
丽芳是过来拿血压计的。虽有微风拂来，可一路跑来，丽芳仍是气喘吁吁的。
老赵问了是谁不舒服？丽芳顺口就说了自己。
赵师傅的眼睛睁大了一些，一脸不可思议的上下打量着丽芳说：“那你还跑这么快？怕量出来太低还是怎么的？”
李先生刚才激动得目如铜铃，面色铁青的样子，谁知道他内心压抑着怎样的愤怒？还坐在沙发上等着自己拿血压计回去的。
所心丽芳也无心和他多说，自己从鞋柜里找出拖鞋来换上就进了屋子里。
大概是因为一楼，有院子蚊虫多的缘故吧。客厅里的窗帘全部拉上了，屋里灯打开着。明亮的光线下，李老爷子夫妇端坐于沙发上。一人手里握着一只小巧的茶杯。茶几上放着一只精美的香炉，里面燃着一支藏香。一股淡淡的白色烟雾正慢慢的袅袅上升。
丽芳焦急的心顿时 *** 了一些。但也顾不上那香气有多好闻了，站在沙发前对李老爷子夫妇说：“叔叔，阿姨，你们在喝茶？”
这就是一句废话，但我们打招呼的话多数不都是废话吗？
李老爷子说：“哎，吃完饭喝一会茶。”
李老太太微微一笑：“你一个人过来的？”
言下之意就是在问自己过来有什么事了。
丽芳忙说：“我想把血压计借过去用一下。”
赵师傅跟进来，在李老爷子夫妇对面坐下说：“你先坐下休息一会再量。跑这么快不高也高了。”
李老爷子抬起头，关心地问：“你不舒服？头晕不晕？”
李老太太说：“坐下先休息一会吧。”
丽芳哪有心思休息啊，说道：“现在不晕。我还有活没干完呢。借给我拿过去自己有空了再量可以吗？”
赵师傅说：“忙也不在乎这一会儿啊，你休息一会，先量一下再说。”
丽芳之一次觉得沉默寡言的赵师傅话多。
李老太太喝了一口茶，小声说：“应该每天早上起床量比较准。一会给你先量一下，你明天早上再过来量一次。”
丽芳心里无奈地说：“我拿过给他们也用一下。”
李老爷子笑道：“怎么啦？还有谁不舒服吗？”
丽芳心虚了。强撑着说：“没有，反正这几天大家都不出门，在家没事量一下。”
李老爷子露出一个笑容，起身去一楼的卧室里拿了血压计出来，递给了丽芳。
丽芳说：“那我先过去了。”
李老太太点了点头，优雅地抬起胳膊喝着茶水。
赵师傅跟在后面送丽芳出院门，问：“怎么突然想起量血压啦？”
丽芳无心再和他多说。随便回了一句：“闲着也是闲着。”
说完拔腿就朝这边跑。
回来的时候，一楼很安静。李先生上半身靠在沙发上闭上着眼睛在休息。管芬远远的站在客厅中间，望着大门口。
丽芳进屋说：“李总，量一下。”
好在，现在的电子机器也好 *** 作，不但有数显，还有语音播报。用着挺方便的。
心率正常，只是血压不太好，157－105。
李先生看了一眼数字，双手放在胸前，做了几个扩胸运动，起身站了起来说：“放在我这里吧。我隔几个小时再量一下。”
管芬说：“李总，你这血压高了呀。”
李先生在客厅里慢慢踱着步子说：“不要紧。”
丽芳说：“我还得送回去呢。刚才去拿的时候，叔叔阿姨问了好久。我差点就说漏嘴了。”
李先生看着茶几上的血压计愣了愣说：“这样啊？那你送回去吧。”
还没等丽芳出门，就听到有人按门铃了。
丽芳朝外望去，昏黄的路灯下，李老爷子夫妇站在门外。
秋夜的冷风轻轻吹起李老太太的裙裾，不复白日里雍容的风采。香云纱的面料在夜光下，到底暗淡而萧瑟了些。
李先生早就看到了，已经走出去开门了。
丽芳去大门外把他们的拖鞋拿出来。
进来院子里，李老爷子说：“小 *** 才去拿血压计，说要给每个人都量一下。我们觉得挺突然的，不放心，所以过来看看。”
李先生故作轻松地说：“没什么，这几天在家里没什么事。例行测一测。”
李老太太在沙发上坐下，温柔地对儿子说：“既然拿过来了，测一测也好。把手伸出来。”
说着就要给李先生测。
李先生说：“刚才测过了，没问题。”
李老太太说：“伸出来我测一下看看。”
李老爷子说：“你这个年纪了，我和 *** 妈又都高，你平时也该注意一下了。不管做什么，到最后拼的都是身体。”
李先生没有伸出手臂，转移话题道：“你们平时每天都有监测吧？”
李老太太说：“不用每天，你把手伸出来。”
李老太太伸手去握李先生的手臂，他下意识一躲。
丽芳看得心一颤一颤的。
李老太太侧过头，猜疑的看着儿子。李先生的手不躲了。
李老太太不由分说拉过儿子的手臂开始测了起来。
李老爷子也不说话了，盯着血压计。
很快，语音播报：156－110，心率97。
李老太太说：“放松，再测一次。”
再测还是这样。
李老爷子夫妇俩对视一眼，一脸的凝重。
李老爷子问：“小艾测了吗？叫她也来测一下。”
管芬朝楼上跑去了。
李老太太看向丽芳问：“你测了没有？”
丽芳说：“没有。我其实是去给李总拿的。怕你们担心所以说自己要用。”
李先生微皱起眉头看着丽芳。
李老太太点了点头说：“这就对了。你怎么突然血压就高了？发生什么事了？”
一会儿，李太就下楼来了。本是满脸怒气，红着双眼，眼皮浮肿。她应该在楼上哭了很久吧。
见到李老爷子夫妇，缓了缓脸色，有些不太情愿的说：“爸妈，你们过来了？”
李老爷子说：“嗯。小王突然过去拿血压计，我们不放心，过来看看。你也量一下吧。”
李老太太手里拿着血压计，望着儿子追 *** ：“是遇到什么着急的事了吗？”
李太低声问：“怎么啦？”
李老爷子说：“他的血压都快160了。”
李先生说：“没有什么事，可能是偶然的。”
李老太太说：“回房间去躺会吧。”
李先生说：“好。我上去躺会。你们先回去吧。”
李太也起身，沉着脸说：“别再让钱晓梅掺合我们家了。再这样下去都要出人命了。”
说着就去扶李先生。
李先生弯起胳膊，手心朝外挡住了李太伸出的手。
动作很绅士，很礼貌，但是身体语言把疏离表现得淋漓尽致。
李老爷子看着儿子媳妇的动作，交换了一下眼神。
李老爷子问：“晓梅又说什么了？不是不让她再干涉我们家的事情了吗？”
李先生说：“没有什么事情。为了君君的事说了几句。”
李老太太看看儿子媳妇，脸上的担忧和心疼慢慢变成不满，严肃地问：“你们吵架了？”
李老爷子对李老太太说：“别问这么多了，让儿子休息一下吧。”
说着就从李老太太手里拿过血压计，对李先生说：“走吧。”
父子俩一前一后上楼去了。
李老太太问：“小艾，你哭过了？”
李太没有说话。
李老太太似乎也无心过问太多，估计一颗心都在儿子身上呢。
很快，李老爷子就下楼了，对李太说：“小艾，你隔几个小时再给他量一次看看。”
李老太太起身，问李老爷子：“要不要给他吃点 *** ？”
李老爷子说：“让他自己先观察一下吧，我们回家。”
说着便朝门外走。
李太起身，站在沙发边。等到李老爷子夫妇出了大门，李太又坐了下去。
丽芳送他们出门，李老太太说：“这可怎么办呢？压力大，工作又忙，还那么多应酬，这身体往后怎么受得了啊？”
李老爷子说：“你别想那么多了。”
丽芳站在院门外，看着越走越远的老俩口，影子淡淡的模糊了。
管芬刚才去叫了了太下楼，就没再下来。估计是想等着孩子们下课了，给君君和莹莹洗澡。
李太在沙发上坐着，开始是呆呆的，后来脸上就有了越来越重的怒气。
丽芳看了看座钟，马上就晚上八点半了，上楼去了。
吴老师已经在做收尾工作了。在总结垚垚今天上课的的情况，指出哪些知识掌握的很好，哪些还需要固筑一下。
说完了又 开始总结君君的。
莹莹坐在一边的小书桌上，也睁着圆圆的眼睛认真的听着。
垚垚和君君的说完了，他们开始收拾文具。
吴老师微笑着说：“莹莹，把你的作业也给老师检查一下吧。”
莹莹胖乎乎的小手拿起桌面上的作业本递给了老师。
吴老师看了一会，用笔在上面打着勾勾，还写了一个大大的“GOOD”。
这才抬起头笑道：“莹莹好棒啊。不但全部做对了，字也写得很好。快去洗澡吧。”
她便冲老师挥着手，朝丽芳跑过来。
和管芬一起给两个孩子洗过澡，莹莹大声叫：“妈妈来！我要听你讲故事。”
丽芳说：“妈妈今天有事。管芬阿姨给你们讲。”
莹莹站在床上摇头。
丽芳说：“听话，大人有事。”
君君已经躺下了说：“就让阿姨讲吧。”
管芬便坐在门口，娓娓道来的开始讲起了故事。
丽芳也没下楼，站在门外。
垚垚已经回房间去了。
主卧的门没关严，露着一条小缝，灯光从缝里倾泄而出。
楼梯上响起了脚步声，李太上楼来了，推开主卧门走了进去，丽芳听到她轻声说：“我给你再量一次吧？”
李先生说：“不用，你自己休息吧。”
很快，就看到李先生拿着血压计从主卧出来了，在客厅里的沙发上坐着。
李太跟出来说：“你躺下休息啊。怎么起来了？”
李先生的眼神在丽芳和管芬身上一扫而过，小声说：“我一会去垚垚房间。”
李太说：“那边一会谁给你量？让一个小孩量啊？”
李先生抬头，望了站在身旁的李太一眼，眼神平和，冷静地说：“可以自己量。”
李太在另外一边的沙发上坐了下去。
夫妻俩就这么默默的坐着，什么也没干，和两个女儿一起听保姆讲故事。
李先生的表情平静柔和，李太脸上有极力 *** 的怒气。
李太说：“你别去他那边了，快回房间躺下去。一会我给你量。”
李先生坐着没动。
李太低声说：“就因为我骂了钱晓梅几句，你又是生气又是血压升高的？”
李先生侧颜打量着李太。从头到脚，从脚又到头。一遍又一遍。
末了，起身回了主卧。
李太起身，去莹莹床边看了看，回主卧把门关上了。
管芬进了房门，看了看君君，出来对丽芳说：“都睡着了，我们下去吧。”
在一楼，管芬笑着说：“夫妻还是夫妻。都吵成这样了，一听到李总血压高了。李太也不吵了。还得给他量血压。”
丽芳问：“君君什么时候给钱 *** 打 *** 说要回去的？”
管芬说：“我也不知道啊。我住在一楼，她除了吃饭几乎都在二楼，自己有 *** 手表。要是我在跟前，君君那样说我肯定会解释一下的。孩子是说者无心，想到哪里说到哪里，大人是听者有意。何必闹成这样呢。”
丽芳说：“你以后就就会慢慢习惯的。快去睡吧。”
第二天一早七点，李先生还是准时下楼了。
丽芳问：“李总，你早上量过血压没有？”
李先生说：“量过了，从昨晚到现在一直是140多。”
丽芳说：“有时候听你说头晕，都没往这方面想。大意了。”
李先生脸上出现愤怒之色说道：“我每次体检都不高，就是她们俩给我气的。”
话说到这里，就不适合再往深里说了。于是丽芳没再接话。
吴老师也下楼来了，脸上笑 *** 的和李先生打着招呼。
虽然昨晚李太声音不大，可李先生吼过几声，丽芳不相信二楼一点声音也听不到。
吴老师的笑容就像一缕阳光突然穿过阴云密布的天空，为这个家里沉闷气氛带来一丝明媚。
李先生也笑着说：“早。昨天上课他们听话吗？”
吴老师笑着：“挺好的呀。”
李先生说：“吃早餐吧。”
吴老师说：“今天星期六，没有课。我给他们另外布置了学习任务。不过可以放松一点。”
李先生说：“可以。适当的让他们放松一点，可以带着他们在小区走走，或者运动一下。家里有羽毛球拍，有跳绳，四楼健身房也可以用。”
吴老师说：“好的。”
楼梯上响起脚步声，居然是李太下楼了。一身穿戴整齐，走到餐桌边坐下。
吴老师和她打了声招呼，她点了点头算回应。
接着就对李先生说：“要不要去检查一下？”
李先生说：“不用。过几天再说。”
管芬上二楼去照顾君君起床去了。
等到垚垚和君君下楼后，丽芳便去了二楼把脏衣服拿下去洗。
又上楼打扫卫生。吴老师已经吃完早餐上楼来了。
二楼静悄悄的，只有莹莹还在甜甜地睡着。吴老师去莹莹床前看了一会，就去了书桌那边看书。
丽芳从二楼下去的时候，见到客厅里端坐着四个人。李老爷子夫妇和李先生夫妇。
管芬在餐桌这边擦着靠墙的那两张黄花梨的太师椅。
不知道他们来了多久，四个人坐在沙发那边，都沉默着。
李太低眉顺眼的，微曲的短发有几丝垂在了清秀的脸庞边，她也没有伸手去理。
李先生脸上没有什么表情，坐在沙发上慢慢打量着自己家的客厅。
李老太太依然一头银丝卷梳理得整整齐齐，合体修身的衣裙包裹在微胖的身上。双手交叠放在自己腿上。一举一动都那么让人舒服。只是脸上经常挂着的笑容不复存在，取而代之的是不满。
四个人坐在沙发上，每一个人都坐得那么端正，而且一点多余的动作也没有。
李老爷子说：“留在这边晓梅不放心，你们也不高兴。”
李先生说：“让君君去了你们那边，她也会挑毛病的。她本来就是一个喜欢挑别人毛病的人。”
李老太太说：“我们不怕她挑毛病。我们爷爷奶奶带如果她还不放心，那只能让她过来看着我们带了。”
李老爷子说：“上次为垚垚的事情我就警告过她，让她不要总干涉我们家的事情。才消停了几天，又开始了。”
李老太太说：“就这样吧。暂时让君君住到我们那边去。晓梅再打 *** ，你让她打 *** 爸的吧，君君的事我们来和她沟通。”
李先生说：“算了，你们身体都不好，免得她打 *** 吵你们。再说了，我让君君过来这边，是因为家里热闹，这几天我也在家。”
李老太太说：“可现在你家里吵翻天了，对君君真的好吗？”
转而，李老太太又对李太说：“小艾呀，真不怪妈要说你。孩子既然来了，你冷脸也是一天，热脸也是一天，何必吵架伤夫妻感情呢？”
李太却没有接李老太太的话，而是慢悠悠地说：“ *** 吧。我的心好累好累了。钱晓梅虽然和他 *** 了，可这个家里从老到小，每一个人嘴里都能时常冒出她的名字来。所有人做事情，还要先考虑她的感受，甚至她的父母也还受到你们的重视，她 *** 生病了，老的去陪老的，他去陪钱晓梅。真好。”
李老爷子夫妇吃惊的瞪大了眼睛，互相对视着。
李先生狠狠的闭了一下眼睛，才又张开，看着李太不相信的问：“你刚才说什么？”
李太似乎魔怔了般自顾自的说：“她是生了两个孩子，可是我也生了两个。现在家里所有的事情，都要绕围她们 *** 三人为中心。钱晓梅高不高兴，垚垚高不高兴，君君高不高兴。至于其他人高不高兴不重要。呵呵。钱晓梅这个婚，离得我都羡慕了。”
李太说着，开始取手上那只镯子。
镯子岂是随随便便能取的？她取得很吃力，但一只手仍用力拽着。
李老爷子看着李太，又耷眼看了看李太取镯子的动作。端起茶来喝了。
李先生就这么望着李太，眼神里有痛楚，也有失望，更多是茫然。
李老太太目光锐利地看着李太，一直看了好一会才说：“小艾，唱戏也要有人看。出走一次就行了，一不高兴就说 *** ，说得多了就不值钱了，知道吗？”最后这三个字，说得居高临下。
李太说话：“没有啊， *** 多伟大呀。 *** 了孩子跟着我，我不想带了就让你们接回来，你们带的不满意我就打 *** 来从老到小骂一顿。我再找几个男朋友，日子过得不比现在强吗？”
李先生眼睛瞪得大大的看着李太。不可思议的语气说：“黄小艾，你现在变得太可怕了，听听你现在说的这些话，还有昨晚骂人的那些话，真是连现在的乡野村妇都不如。”
李太不甘示弱地说：“钱晓梅骂的比乡野村妇强吗？”
李先生说：“她怎么样我早就不在意了。可我不能接受你这样。你说 *** 想好了吗？我会当真的。”
李老爷子用手拍了拍茶几说：“现在一家人商量事情，你们当着我们老人的面说这些赌气的话给谁听？”
李老太太放缓了语气说：“晓梅的父母和我们好了一辈子。现在这个生意圈子里很多 *** 都知道我们的这层关系。和钱家不闹僵，往小了说是我们恋旧。往大了说呢，也是为我们家积攒口碑。”
李太抿着嘴，垂着眼睑。
李老太太又说道：“不在其位，不谋其政，这些事你不知道，我们也不怪你。可你心里要清楚，我们还没老糊涂。总不至于胳膊肘朝外拐的。做生意做的是什么？做的就是人。虽然我们和钱家没有生意上的往来了，可我们怎么和钱家相处，圈子里所有的人都看着呢。”心平气和的语气，直抵人的内心。
“我只生养了他一个儿子，没有兄弟姐妹帮衬。我们也老啦，能帮一点算一点了。”
李老爷子说：“小艾， *** 说的没错。我们也不是看晓梅的脸色行事。是希望你能对垚垚和君君热情一点。平时的照顾有保姆在做，你多陪他们说说话，陪他们玩一会。语言上关心一下他们。你付出一点点，就能大大缓解他的压力。你们是夫妻，你就忍心看着他这么为难吗？”
李老太太说：“你也别也取那镯子了，戴着吧。你总是说我们指责你，偏袒晓梅。可你怎么不想想，正因为你是自己人，所以才对你有所要求。 *** 爸刚才说的那些，对你来说难吗？我就问你，你出去应酬能不能冷着一张脸说你就是这个 *** 子？”
李老爷子说：“对呀，实在不行，你先拿出应酬那一套，就算只是表面热情，君君如果看着笑脸，还会说阿姨不喜欢我阿姨不高兴这样的话吗？”
李老太太说：“其实这些东西对你来说不难。但是这么些年，你总是因为这样那样的原因心里生气，所以也懒得去做。可现在孩子们都大了，他们很敏感，很会看脸色。”
李老爷子夫妇今天算得上是苦口婆心。
丽芳站在一边，听得忘了干活。赶紧回了厨房。
李先生说：“我要上楼开会去了。君君还是在这边吧。不要跑来跑去了。”
李老爷子说：“好。我们听你的。至于晓梅，不管她把君君带成什么样，我们从来没指责过她。知道她忙，没有时间带，我们有机会就接过来了。晓梅如果还是打 *** 来指责，你就让她带回去自己带。”
李先生说：“她带就是交给保姆。家里一个大 *** 没有。这边至少小艾平时都在家，吃饭做事上，保姆不会乱来。孩子胆子也大些。”
李老爷子说：“你去开会吧，我们先回去了。血压这几天再观察 一下。”
李先生说：“我知道。你们别担心。应该只是临时的。”
李老太太说：“小艾，你想想我们刚才的话，如果觉得对你就听。不对你就当耳旁风吧。”
没有听到李太的声音。
丽芳从厨房出来的时候，李先生已经开始上楼了。
送了李老爷子夫妇回来。李太仍坐在沙发上，一只手轻轻拨弄着镯子。
不知心里在想什么？
他们刚才那些话，丽芳也不知道解决了什么问题？
一是让李太对孩子们热情点，哪怕是表面的。也不至于让君君觉得害怕，闹着要回家。
再是钱李两家的关系。
二是李先生对钱 *** 的吵闹不能再无视了。
再就是让李先生观察 血压变化。
关键时刻，还得老将出来，一番话把事情安排得明明白白。
只是不知道这几个人能不能做到？李先生夫妇之间的问题，这就算解决了吗？
大家好！我是简衣素食行 *** ，本人所有文章都是个人头条原创，只为记录生活。转载请注明出处！其他平台看到的均为抄袭搬运。必将追责到底！
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面点师傅教你做银丝花卷，奶香浓郁暄软蓬松，比馒头更精致更好吃#美食测评团#对于大多数南方人而言，对某些特殊的面食肯定会比较陌生，就比如小编向大家推荐的银丝花卷，它是一种流行于山东地区特有的食物，估计好些人都没有吃过，突出的特点是暄软蓬松、奶香浓郁、香甜可口，相对于馒头而言，它会显得更加的精致，在传统面点中有着重要的“ *** ”地位。
其实 *** 银丝花卷的 *** 并不复杂，只是比馒头的工序多了好几道，除了和面、揉压、发酵以外，无非多了一道拉丝的过程，说起来简单，但是对于新手来说， *** 作起来也并非是非常容易的事情，不仅要求面条 *** 充分细腻，而且还要兼顾折叠的手法，几个步骤下来，好些人都会被它搞得晕头转向，进而导致放弃，今天我们就请有20年经验的面点师傅，手把手教大家来 *** 作，担保一次就成功。
【食材配料】：面粉、泡打粉、发酵粉、白糖（或者绵白糖）、奶粉（全脂）、纯牛奶。
【 *** 过程】：
1、首先，准备500克的面粉，5克的泡打粉，5克的酵母粉，再来25克白糖（使用绵白糖口感更佳），25克的奶粉（全脂），和1包纯牛奶（200克装），以及100克的清水，将以上几种原料，尽数倒入面盆中混匀后，将它揉成光滑的面团后，放在一旁稍醒片刻（5-10分钟）备用，建议之一次做的人，将食材原料减半，做成功后，再按正常比例 *** 作。
2、待面团醒发到位后，先将它揪成大小一致的剂子，再将它们搓成小长条，全部弄好后，再在它们表面涂抹上一层薄薄的食用油，刷好油后，稍等片刻，再继续将它们逐一搓长、搓细，状态如上图所示，直到将它们搓成细腻的面条为止。
3、然后，先将面条从1端对折过来，规则是：1条变2条，2条变4条，4条变8条，以此类推，重复3-4次后，再将它从一端开始盘起，最终盘出花卷的形状出来。
?4、全部弄好后，再将它们摆放入蒸锅中，再次发至原先1倍大时（提前将水烧热，这样可以缩短发酵时间），再全程开大火蒸15分钟，银丝花卷即可出锅，突出的特点是：口感暄软蓬松，奶香浓郁，香甜可口，吃着比馒头都香。
【温馨提示】：
1、所谓的银丝花卷，无非就是强调两个字——“银丝”，面条既要搓的又细又长，又要始终展现出银白的效果，其中除了折叠手法特别重要以外，适量的奶粉和牛奶在里头也扮演者重要的角色。
2、另外， *** 银丝花卷时，两次发酵的时间各有不同，大家需特别注意，原则上是第1次短，第2次长，用热水发面效果更佳。
3、面点师傅始终强调，无论 *** 任何一款面食，各种原料的计量准确是保证成功的首要前提条件，特别忌讳“大概”这两个字。
自己做的银丝卷，口感暄软美味，味道比买的好多了美食,菜谱
一次发酵的银丝卷做法简单又好吃，还不赶紧学起来！#美食vlog银丝卷。
在家里也能做出这样的银丝卷，外观和味道都与外面卖的一样，非常美味。我一直很喜欢吃这种银丝卷，没想到在家也能复刻。
将300克面粉、3克酵母、1克盐、30克白糖和170克温水混合在一起，搅拌成絮状后开始揉面。揉成光滑的面团后，将其整理成圆形，静置15分钟。
将醒发好的面团放在案板上，撒些干面粉防止粘连，然后用擀面杖将其擀成薄薄的长方形。在擀面的过程中，要确保厚度均匀，以获得更好的效果。
准备40克猪油和20克白糖，用手温暖融化后涂抹在面片上。
将所有材料混合均匀后，开始折叠面片。首先将上方的部分折下来，然后将下方的部分折上去，最后将其切成均匀的小段。我切了10次，这样一个卷就比较小了。如果想要做大一点，可以多切几次。
将切好的面条拉长，然后卷起来，接口向下，这样所有的卷就都做好了。
将卷放入蒸锅中，发酵至两倍大小。冷水上锅，蒸约15分钟，具体时间根据卷的大小而定。
这样，我们的银丝卷就做好了，非常简单易做。如果你有任何疑问或需要更多的帮助，请在评论区告诉我，我会尽快回复你。关注我，我会分享更多美食。
“银丝卷变成了长油条”，长沙小 *** 给衡华 *** 写了封信……“在长沙大街小巷开展的排队礼让活动，是您亲自发起和倡导的呢!胡爷爷，您知道排队礼让活动让我身边发生了什么变化吗?我好想把观察到的变化告诉您!”近日，天心区小古道巷小学六年级 *** *** 给湖南省委 *** 、长沙市委 *** 、市文明委主任胡衡华写了一封信，分享了她参加排队礼让宣传活动的感受。胡衡华回信为孩子的观察力点赞并致以谢意，感谢她对城市的关注。
写信述说身边变
化整齐队列是城市新景
信件中， *** 讲述了她在长沙大街小巷中看到的变化。
“包子铺变了!以前大家不排队，直往里挤，队形像个银丝卷，现在队形很规矩，银丝卷变成了长油条。”
“每个月的排队日、礼让日，同学们都来到地铁口、人行横道，当小老师、小宣传员，提倡市民排队礼让。”
……
*** 的信件内容很有画面感，讲述的都是她所看到的长沙变化。2月2日，正在娄底老家过寒假的 *** 告诉星辰全媒体记者，她所在的学校经常组织排队礼让宣传实践活动，虽然实践活动会占用一部分周末时间和课后时间，但是大家都觉得不辛苦。 *** 和同学们想把这件有意义的事情坚持下去。因为这个事情不是任务，更是责任，“既然一开始就选择去做，就应该把它做得更好，一直坚持到底”。
（1月22日，小古道巷小学用情景剧的形式传达文明新风尚。孩子们自编自导剧本，将文明礼让的深刻内涵诠释得淋漓尽致。星辰全媒体记者 龙莉 摄）
（ *** 同学参加排队礼让宣传实践活动。小古道巷小学供图）
（ *** 志愿者在公交车站宣传排队礼让。小古道巷小学供图）
（ *** 志愿者在地铁口宣传排队礼让。小古道巷小学供图）
编排情景
剧让文明 *** 广播市民心间
*** 是在1月22日的排队礼让宣传活动结束后，决定写信给胡衡华爷爷的。在1月22日的那场宣传活动中，小古道巷小学的同学们一起表演了排队礼让主题的情景剧。她们自编自导剧本，将“公交车让座”、“景区文明排队”、“老人到底扶不扶”三个小故事串联，轻松传递文明礼让的规则，收获好评。
“黄兴广场那天好多人，大家都在看我们的情景剧，他们认可我们的表演，我们特别自豪!” *** 说，之所以会想到用编排情景剧的方式宣传排队礼让，是因为进入信息时代后，人们已经不愿意去翻阅书籍或者报刊，所以小小志愿者们才想到要用情景剧这种通俗方式，向大家传递排队礼让的精神。
舞台上，小 *** 们模仿不文明行为时惟妙惟肖，其后，小小志愿者在劝导时不卑不亢、有理有据，台下观众频频点头、鼓掌，表示以后会遵守排队礼让的规则。
“我们学校比较特殊，有超过95%的 *** 是进城务工家庭的子女，所以，在帮助他们融入城市的过程中，我们努力推行礼仪教育。希望他们先知礼，再追求人格健全、成绩进步和全方位发展。”天心区小古道巷小学德育主任沈聪说， *** 同学也来自进城务工子女家庭，刚进学校的时候， *** 话很少， *** 格特别内向，但是学习成绩好，尤其擅长写作文。这一次她能够写出这么有感情的文章，能够得到这么多人关注，老师们都很欣慰。接下来，学校也会联合天心区城南路街道，继续开展排队礼让宣传活动，让孩子引领更多人来做好排队礼让这件身边小事，让文明 *** 在市民心中生根发芽。
长沙市“文明，从排队礼让开始”市民素质提升行动自2017年11月11日正式启动，一年多年来，全市精心布设800个文明礼让示范点，常态化开展排队礼让引导维护志愿服务;开展文明斑马线手势礼及排队礼让花集中传播活动，线下实践活动人数超过100万，线上文明传播传播量达到732万人次;“文明礼让好风景”“春天里的文明话”“ *** 一排起来”等主题活动持续接力，贯穿全年。排队礼让日益成为长沙市民的自觉与习惯，文明斑马线手势礼及排队礼让花的集中传播将推动市民素质提升行动进一步升级，让文明排队礼让的良好风尚成为全国文明城市处处可见的美丽风景。
（长沙市民踊跃参与“文明，从排队礼让开始”文明斑马线手势礼及排队礼让花集中传播活动。资料图）
（长沙开展了 *** 文明传播活动，超过一百万长沙网友在参加排队礼让时间活动后，结合图文分享自己的感受。星辰全媒体记者 龙莉 摄）
发出爱心倡
让城市更文明有序
排队礼让成为长沙市民和游客的行为自觉，而为了让城市更文明有序，2月1日，长沙市委宣传部、市文明办发布了《风清气正迎新春 红红火火过大年》 *** 。
倡议市民文明有礼过大年，文明出行，文明旅游，开车骑车，礼让行人，不闯红灯、不开快车、不疲劳驾驶，做到低碳健康出行，外出走亲访友尽量选择公共交通工具。
倡议市民节俭养德过大年，践行文明餐桌公约，节俭惜福，不大 *** 大办，少用一次 *** ，让祭拜的传统习俗更加环保、健康、安全、文明，倡导绿色生活方式。
倡议市民崇德向善过大年，爱惜公共设施和花草树木，不乱扔垃圾，不随地吐痰，不乱贴乱画，陪伴家人过个幸福年，积极参与志愿服务活动，为身边的困难群体送温暖。
倡议市民平安健康过大年，积极参加文明健康的文体及民俗活动，不编发、传播不健康的信息，打造网上清朗空间，按禁放限放 *** 爆竹有关规定，不放或少放 *** 爆竹。
附： *** 信件全文
《给胡衡华爷爷的一封信》
（向上滑动查看内容）
尊敬的胡爷爷：
您好!
我是来自长沙市天心区小古道巷小学六甲班的 *** 。上周二，我和学校志愿者小伙伴们在黄兴广场参加了一场排队礼让活动，从主持人口中我们得知，在长沙大街小巷开展的排队礼让活动还是您亲自发起和倡导的呢!胡爷爷，您知道排队礼让活动让我身边发生了什么变化吗?老师说，我是个善于观察的孩子，我好想把观察到的变化告诉您!
包子铺变了!每天放学我都要经过步行街，这里有一家很有名的包子铺。以前跟着妈妈去买包子，大家全都没排队，一个个嘴里都嚷嚷着自己要的东西，直往里挤。有一次妈妈无奈地跟我说：“你看，这个队形就像个‘银丝卷’，里三层外三层，不愧是包子铺啊!”店员也不知是谁先来的，搞得大家都没了耐心。可是，自从开展提出“排队，礼让"活动以后，包子铺前的队形越来越规矩了，由“银丝卷”变成了“长油条”，有时偶尔碰到不自觉的 *** 队的人，还会有好心人提醒。胡爷爷，告诉您，不仅包子铺哦，我还看到好多门店门口都贴上了“敬请排队礼让”的牌子，很多网红美食店门口都是客人自觉排队。排队礼让的 *** 慢慢地在市民心中生根发芽·····
小伙伴也变了!我们小古道巷子的同学们，每个月的排队日、礼让日都会来到步行街的地铁口和人行横道当小老师、小宣传员，提倡市民排队礼让。可胡爷爷，您可不知道，以前放路队、排队去 *** 场上课时总有趁老师不注意走着走着就 *** 队的同学，也常常看到为谁在前谁在后拌嘴的现象。现在，哈哈!自己当了排队礼让“小老师”，可得以身作则的，所以，很难再见到那个互相 *** 队的场景啦!不仅如此，我校同学们自导自演了关于劝导 *** 队等不文明行为的儿童情景剧先后在不同的场合演出;路过的叔叔阿姨问我们绶带上写的“不学礼，无以立”是什么意思时，我们都会争先恐后的回答，市民们纷纷为我们点赞!
胡爷爷，还有，公共卫生间变了!车站变了!窄窄的小区闸门口也变了!现在走在步行街上，虽然还会有一些不文明现象，但是，跟以前比，已经是发生了翻天覆地的改变。只要我们天天坚持下去，让人欣喜的变化会几天也数不完!作为小 *** ，我们也会积极响应您的号召，坚持从小做起，要家里的爷爷奶奶、外公外婆、爸爸妈妈一起行动，加入到排队礼让活动中来，争做文明市民，为长沙文明城市增光添彩!
农历新年即将到来，祝您新年快乐，身体健康，工作顺利!
敬礼!
天心区小古道巷小学六年级 ***
2019年1月25日
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(来源：长沙发布综合星辰在线 | 记者：陈宇 黄超 梁文婷 编辑：柳峥 校对：胡云红）
*** 家庭的一日三餐，爱吃些什么，为何人均寿命能达到83岁根据 *** 省内部事务主管部门公布的数据显示， *** 省人均寿命已经达到83岁，相比4年前的81.7岁有所有提高。资料显示，省会台北人均寿命更高，台东县更低。我们都知道人的寿命和饮食密切相关， *** 省的饮食文化融合各地美食风格， *** 菜与闽南菜和广东潮汕潮州菜渊源深厚，也受客家菜、广州菜和日本料理的影响。下面就来看看 *** 家庭的一日三餐，爱吃些什么，为何人均寿命能达到83岁。
1、早餐
*** 家庭的早餐其实花样很多，主要分为中式早餐与西式早餐两种。中式早餐常见的是烧饼、油条、厚饼夹蛋、豆浆、饭团、米浆萝卜糕、蛋饼、银丝卷等，豆浆分为咸的、甜的和不加糖的，甜的还分为冰的、温的和热的， *** 有名的四海豆浆大王深受当地百姓喜欢，看名字和内地永和豆浆大王挺像。据说在 *** 好多豆浆都是某某豆浆大王来命名。
本地人早餐喜欢咸豆浆加蛋，它的 *** *** 是把生鸡蛋打到碗里，然后用热豆浆冲调一下，之后加上咸菜末和切成丁的油条。咸豆浆就搭配烧饼加猪排，外加半屉小笼包，搭配一碟姜丝，在上面浇上白醋和酱油，蘸着小笼包吃。这里的小笼包地道的地方在于，里面有汁。吃的时候，要小心翼翼地咬开一个口，然后先把汁吸干净，之后再慢慢品味。
年轻人则更喜欢西式早餐，三明治、汉堡搭配咖啡或者奶茶，洪瑞珍三明治被誉为 *** 更好吃的三明治，早餐来一个让吃货幸福感倍增。看似平淡无奇的三明治仅用起司、火腿、薄蛋皮搭配美乃滋和奶油制成，用心调配比例，平凡的外观有惊艳的味道。也有爱吃花生酱猪肉排起司堡、英式蛋土司和法式土司的。
个别县市的 *** 家庭还有一些特别的早餐习惯，比如说台南人的早餐通常从一碗牛肉汤或咸粥、虱目鱼粥开始，嘉义人则喜欢吃火鸡肉饭，苗栗的客家人多以水晶饺、炒面、糯米饭为主，宜兰人则爱吃面羹、米粉羹，基隆人一定要吃一个葱油饼。
2、午餐
*** *** 早期多以小米、蕃薯为主食，食皆用手。后来，随着 *** *** 的增多，逐渐吸收了汉民族的饮食方式，改用筷子，大米逐渐成为主食。闽客饮食文化是 *** 最主要的饮食文化，是从 *** 的福建与广东饮食文化发展而来，成为今天“ *** 菜”，其主要特色是强调海鲜。
*** 家庭午餐主要以米饭、肉、鱼为主，午餐爱吃海鲜，环海的 *** ，海资源丰富，滋味本就鲜美的海中鲜，不需太多繁复的佐料及烹调法，就已是美味无比。所以 *** 菜一向以烹煮海鲜闻名，再加上受到日本料理的熏陶下， *** 菜更发展出了海味之冷食或生吃，且颇为人们所喜爱。于是虾、蟹、鱼几乎占据了 *** 料理的所有席面，而成为 *** 菜异于其它菜系之特色。
我们熟悉的牛肉面和卤肉饭就是本地上班族午餐常吃的，眷村牛肉面就是其一，在眷村本地，面有一个统一的名字：川味红烧牛肉面。历史原因当年好多是川渝一带的人，以摆摊卖四川风味的牛肉面为生。关于眷村， *** 作家焦桐在其所著《 *** 味道》 *** 意提及，此地的生活形态封闭而孤立，寄居其中的人成为了岛上空前一代“漂泊的异乡人”。他们失去了曾经实实在在脚下的故土，便在精神上寻求慰藉的家园。食物，成了超越时空的乡愁所系。
眷村的红烧牛肉面，精髓是面里的牛肉，选用新鲜的牛腱、牛腩，加香料后大锅炖卤。牛肉卤得很是柔嫩，香味馥郁且肉质细腻。再加上红褐浓郁的汤头、特意煮上些许带有一点嚼劲的阳春面，吃起来口感柔和，却又回味绵长，完全是家常之味的情思。
3、晚餐
*** 家庭的晚餐爱喝汤，台式料理中，可汤可菜的羹汤菜不在少数，像西卤白菜、生炒花枝等。羹汤菜发展于清朝时，当时初移居来 *** 的，只限男 *** ，对于忙于开垦又不善家务的他们来说，煮一锅汤汤水水是最方便，而后农耕生活辛劳，物质又不怎么丰沛，只要一锅可为汤又可为菜的羹菜，即可果腹，又营养俱全。
*** 家庭晚餐常吃的的饭食种类很多，除了我们熟悉大名鼎鼎的卤肉饭，控肉饭，还有沙茶牛肉饭等。沙茶牛肉饭的主要调料就是沙茶酱。沙茶酱是盛行 *** 。福建、广东等地的一种混合型调味品。色泽淡褐色，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。
*** 人晚餐也爱去夜市吃，那里有各种各样的美食小吃，炒米粉、大饼包小饼、万峦猪脚、大肠蚵仔面线、甜不辣、台南但仔面、润饼、烧仙草、筒仔米糕、花枝羹、鱼酥羹、肉羹、猪血糕、东山鸭头、卤肉饭、布丁豆花等，透过这些美食小吃，可以让我们看到一个更丰富而多元的 *** 省，认识饮食背后的文化与人文典故。
为何 *** 人均寿命能到83岁？
1、医疗体系
*** 省1995年起实施全民健康保险 *** ，向全体民众提供全方位的医疗服务及保障《全民健保法》规定只要缴纳保费就可享受医疗保险，保费分担比率为雇主负担60％， *** 负担10％，民众自付30％。
2、养老福利
老人享有不少福利津贴，规定每月发给65岁以上的老人生活补助金3000元。但是从1993年实施至今，没有几个县市有始有终，大部分都因财力不支，有些暂停发放，有些变相减少。到2002年时开始新的规定，年满65岁以上没有社会保险及未领任何津贴者，每月可领取3000元。
3、饮食习惯
*** 与 *** 南方一样，饮食非常讲究食补。现在可以说是一种健康饮食文化。在 *** 省，养生防老，五行调和等观念深厚。目前 *** 省食物养生方式主要有素食、生食、有机饮食、断食疗法及传统中医食疗。 *** 省民间常有以“四神汤”（淮山、芡实、莲子与茯苓）作滋补饮料，是著名的滋补小吃。
4、遗传基因
在 *** 省过去就出现过许多寿星。 *** 省历史学家方豪先生据《 *** 县志》、《 *** 府志》等史籍记载做了统计，发现 *** 5年前， *** 省活到百岁以上的共有39人，其中男的占19人，更高龄为120岁，是 *** 恒春县树林庄林水伯的 *** 。清·光绪二十年修《恒春县志》时，林水伯年届96岁，尚能挑石栗进城，他的 *** 120岁不用拐杖还能步行。
今天的分享就到这里了，针对此事你有何看法，欢迎在评论区留言，喜欢的朋友记得关注下， *** 每天都会分享不一样的趣闻，祝大家在2021年里好运连连，财源滚滚，再见！
营养主食——螺旋银丝卷吃面食时，如果老是一成不变的馒头，恐怕孩子也会腻。这次把馒头换了个样子，小朋友一下子吃了三个（不过我做的比较小），而且这次面粉我选择的是低筋面粉，口感上会比较松软点。快来试试这款受欢迎的面点吧。
原料
低筋面粉150克
清水75克
酵母1.5克
辅料
色拉油适量
胡萝卜适量
*** 过程
1,把面粉、水、酵母称好一起放盆里
2,用手揉成光滑的面团，静置5分钟
3,静置面团的时候，准备两个碟子，一个倒 *** 拉油，一个用来放切好的胡萝卜末
4,静置好的面团，用擀面杖擀成长方形
5,把面团表面刷层色拉油
6,把面团对折，也在面团表面刷上色拉油（两面都要刷），然后切成面条样
7,把切好的面点，慢慢拉成细长条样
8,然后四条一起，绕成螺旋状
9,最后在顶端撒上胡萝卜末
10,把弄好的面点放在刷过油的蒸笼上，静置20分钟，中大火蒸15分钟即可
11,蒸好后，出锅装盘食用即可
烹饪技巧
1、低筋面粉是属于蛋白质含量比较低的面粉，做出来的面点相对来会松软点，比较适合孩子。2、因为现在的室温在25度左右，因此上锅更好发酵只要20分钟即可，如果天冷，可适当延长时间。
适宜人群
1-3岁
标签
促进食欲
餐次分类
全部
推荐理由
发酵类的面食是一种比较容易消化吸收的食物，加上这款面点造型比较别致，很容易让小朋友喜欢上。面点上点缀的是胡萝卜，不仅颜色亮丽，而且也让这款面点增加了点其他风味。
