冬季对于减肥的小哥哥 *** 姐来说,那实在是太痛苦了。一方面天气寒冷,总觉得身体里缺少抗寒的能量,一方面吃起东西来,又满满的罪恶感。大家都喜欢吃麻辣烫,但是碍于热量高而退避三舍。其实麻辣烫并不是减肥 *** ,只要吃对了,一样不会增加体重,今天赤激麻辣烫教你巧吃麻辣烫瘦身,让你越吃越瘦!
一、优选低热量的蔬菜。选择热量比较低的蔬菜和菌类。他们热量低,纤维素含量高,油麦菜、金针菇、木耳、银耳都是好吃但热量低的食物。
二、多选豆制品替代主食。豆制品含有大量的蛋白质,卡路里低,好吃但是不长肉,选择新鲜的豆腐就好,不要选择油炸类豆制品。
三、适当的挑选一些肉类。如鱼肉、鸡胸肉、虾仁。尽量少吃火腿。蛋饺类的食物。
四、如果一定要选择主食的话,可以加入少量的藕片、土豆、地瓜,但是如果加了这些主食,就一定不要选择米饭面条和粉类,不然热量就超标了。
五、不要选择各类丸子,丸子有大量的淀粉和肥肉,减肥切记。
六、最后调料也是非常需要注意的。可以选择醋、酱油、葱花蒜汁来调味。但是不要选择麻酱,麻酱是由花生榨成的,热量十分的高!另外辣椒油热量也很高,注意少放。可以将辣椒油换成辣椒粉。这些瘦身的麻辣烫吃法,你都学会了吗?
减肥不节食——食物热量篇来源:柠曦y
生活越来越好,大家的生活水平上来了,伙食随之也提高了,加上现在 *** 时代,不想做饭就点外卖,吃一些麻辣烫,螺蛳粉等一些高油高脂的食物。身材也开始发福。
那么这里给大家提供一些食物热量表
*** 来源于 ***
麻辣烫是遍布大街小巷的美食,天冷的时候吃可以暖身体,天然的时候吃还可以让自己多出点汗促进食欲。可这样的美食, 很多人都怀疑它是不是健康的?虽然吃着很美味很 *** ,可一看到路边上的人吃, 加上外边尘土飞扬的,总是感觉不干净。
如果你是在外面吃麻辣烫,尤其是那种小摊贩的,几个围在一起吃,很有吃饭的气氛,但多个不认识的人在一起吃饭,也不知道食物来源的渠道,安全 *** 就很难保证。如果是小店里面的麻辣烫,是比外面看着干净一点。
可各种丸子、羊肉、牛肉、蔬菜等,我们也不知道是不是安全的。这么想来,难道我们就真的不能继续吃这种美食了吗?麻辣烫到底是不是健康的?
麻辣烫的一大优势就是可以吃到的种类很多,如蔬菜、肉类、水产类、蛋类等,食物来源非常多,再加上有点面条等主食,这样的美食看起来也是非常健康的。但缺点是麻辣烫的口味太“重”了,其麻辣的特点,再加上很多人都会趁热吃,让麻辣烫成为危害健康的帮凶。
但对于爱吃麻辣的人,其实你也可以换种吃法,在吃的时候注意以下这几点:
之一,丰富的蔬菜来源,在吃麻辣烫的时候,大家可以选择多点种类,如绿叶菜可以多来一点,按照我国健康的标准,每天每人食用绿叶菜的量要在半斤。如油菜、油麦菜、生菜、奶白菜都可以来一点。
再加上吃点菌菇类食材,如金针菇、蘑菇、香菇等等。选择的种类越多,吸收的营养也就越全面。
第二,别大量吃主食了, 如馒头、米饭等等,这样精白米面的主食热量高还好消化,如果糖尿病这样吃,还容易增加餐后的血糖水平。更好的主食选择是土豆、红薯,热量低还富含膳食纤维,饱腹感强。
第三,要注意麻辣烫的味道。很多人喜欢又麻又辣的口感,这样的口味反而容易 *** 肠胃。如果大家要吃的话,也更好做清淡口味的,简单的调味品即可。最后,注意下麻辣烫的温度,不建议大家食用超过65摄氏度的食物,经常吃这样的食物容易损害食管,从而诱发食管癌。
吃的时候,大家还需等麻辣烫的温度差不多了,低到65摄氏度以下就可以了,你都吃对了吗?
没有任何一个减肥 *** 适合所有人!包括饿 有些 *** 质只会饿坏不会饿瘦他有些人坚持不住这份饿 反而更胖了 只会恶 *** 循环
减肥是分阶段 *** 的
这个阶段因人而异 大方向是
减肥初期 也是最有因为 最有毅力 体重也会降的比较快
减肥小有成就的时候 这个阶段是之一阶段瘦了一定斤数以后 注意 这个阶段要忍住 别暴饮暴食
平台期 这个时候熬的是心理 也有解决 *** 我一般是先忍 在暴吃一顿 在轻断食 一般就过了 当然 我最长是去年十月一到次年二月中匀才再次启程瘦身 这段时间 俩字 坚持
暴饮暴食阶段 哇 莫名的想吃 莫名 没有原因 馒头 花卷 油饼 火烧 面包 麻辣烫里加泡面配米饭 就是热量怎么高怎么来 别克制自己 给一顿时间 吃 使劲吃 说好了哈 就一顿
再次瘦身阶段 这个好多人都没有 走不动这阶段就放弃了 哈哈 我有幸熬过了了 写了阶段是个爆发 我爆发了十斤 突破100更低97
保持 一定要低于标体以后在保持
我现在在保持中求降阶段 不强求瘦但是绝对不能胖起来
你到买的阶段了??欢迎咨询我 希望给减肥 *** 你点燃一只灯 告诉你 我在瘦子堆里等你 要快
146斤
97.6斤
愿我们都有个健康而又瘦的身体
揭晓最容易发胖的7种调料!在减肥的食物中,除了主食、蔬菜、水果外,还有一样重要的食物——调料,对减肥的作用也是很大的。
调料可以让饭菜更美味,但是有些调料吃的太多也会让你变胖。小瘦这就给按照调料的“好坏”给大家列出来。
热量高还让人胃口大开的调料
调料让你胖无非两个原因:
1、本身热量高
2、开胃效果好,让你吃更多
盐—— 0卡/100克
盐是没有热量的,因为盐是无机物,不会发生化学反应,所以自然不会放出热量。但是吃盐太多可是会胖的。
摄入过多的盐,会 *** 身体的胰岛素的分泌,导致身体不断储存糖分,进而堆积成脂肪藏在身体各个部位。
长期吃盐太多,会导致身体内水分滞留,出现浮肿的现象,也会让你变胖。
酱油—— 生抽 50卡/ 100克 老抽100卡/100克
每100毫升生抽酱油,热量约50大卡,老抽的热量是生抽的一倍,而且酱油所含的盐量也算在每天摄入的6克之中,所以倒酱油的时候千万不要手抖啊!
辣椒酱—— 870卡/100克
辣椒酱简直就是下饭神器啊!辛辣开胃,一口就可以让人吃一大碗饭,根本停不下来。
以更受欢迎的老干妈为例,每100克的热量就有870大卡,而脂肪每100克900大卡,所以说,尤其是辣味的脂肪,且吃且谨慎。
沙拉酱—— 725卡/100克
蔬菜沙拉是很多减肥的姑娘喜欢吃的,但是蔬菜虽清淡,沙拉可热量不低哦。
沙拉酱是由色拉油、白砂糖、食用盐、蛋黄等制成的,每100克沙拉酱基本由80克脂肪与725大卡热量组成,这热量简直不要太高了。
芝麻酱—— 625卡/100克
“入口绵,嚼后香,吃后想”说的就是芝麻酱,拌面吃、蘸火锅、调凉菜……富含亚油酸、维生素E、钙的芝麻酱几乎会出现在所有的烹饪方式里。
1勺芝麻酱大概20克,约125大卡热量,慢跑500米可以抵消,但是有几样菜是一勺芝麻酱就够用的呢?
芥末酱—— 490卡/100克
芥末酱,味道辛辣无比,所以开胃能力更加强大,拌上芥末酱,吃着吃着你就会发现好像吃出了平时的两倍多。
芥末酱本身热量就不低,每10克大概有490大卡热量,吃一顿起码要慢跑60分钟才足够将热量消耗殆尽。
咖喱酱—— 300卡/100克
很多人爱吃咖喱鸡,加在里面的咖喱酱黄澄澄的看起来就很有胃口。但热量可不低,脂肪含量就占到了30%以上,每100克热量就有300大卡。
但有研究认为,在同等能量膳食的基础上,吃咖喱可以促进新陈代谢,使更多热量被消耗,可以预防肥胖。
低热量调料放心吃
醋—— 31卡/100克
每100克醋只有31卡热量,在饮食中加点醋,可以帮助食物消化,以及肠胃吸收营养物质。
注意:醋是酸 *** 食物,所以更好不要空腹食用,容易引起胃酸、胃溃疡,脾胃不好的 *** 要注意减少摄入量,以免给肠胃造成更大的负担。
耗油—— 114卡/100克
蚝油虽然是油,但每100克蚝油的热量只有114大卡,与其他在油脂类调料相比,热量算是非常低的了,在青菜里放几勺,色香味俱佳。
黑胡椒—— 67卡/100克
黑胡椒变味能力非常强大,即使是白水煮肉,撒上一些黑胡椒,味道顿时变得不一样,而且每100克才67卡热量,减肥中的人可以用它来搭配煎牛排、烤鸡胸肉,味道特别好。
柠檬汁—— 30卡/100克
柠檬汁祛除腥味食物的能力特别强,每100克才30卡,几乎可以忽略不计,所以可以放心吃没问题。
辣椒粉—— 300卡/100克
辣椒酱热量高不能吃个尽兴,可以换成辣椒粉,热量只有辣椒酱的三分之一,储存和携带也更方便。
调料如何挑着吃
1、越天然越好
越是接近天然的调料加工工序越少,各种添加剂含量也越少。作为果蔬的番茄每百克只有20大卡的热量,多重加工之后番茄酱的热量瞬间翻了5倍还多。
2、看成分表
买调料,一看生产日期保质期,二看营养成分表,表中对热量、脂肪含量、碳水含量等常见指标标注十分清楚。
3、要适量
不论热量高低好吃与否,任何一种调料的摄入都应该适度,过量摄入会打破 *** 健康的天平,惹出额外的健康问题。
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减脂期——麻辣烫也可以健康吃大部分女生对于杨国福麻辣烫、张亮麻辣烫都再熟悉不过了,北方的麻辣烫,南方的冒菜基本上大同小异。
有人会有疑问,减脂期可以吃辣吗?
看一下辣椒的营养元素,它的热量很低,而且我们也做饭时也不会多放,热量可以忽略不计。除此之外,辣椒内还含有一种特别有利于减肥的生物碱,叫作辣椒素。它的存在可以提高我们的基础代谢率,从而燃烧更多热量。
而麻辣烫除了口味之外,食材我们会根据自己的需要,添加各种蔬菜、肉类等,真正做到了食物多样 *** ,荤素均衡!
麻辣烫该如何选菜?
我们可以按照“211”的进食原则进行选菜,根据2:1:1的原则,做到“蔬菜:蛋白质:主食”的合理搭配。
蔬菜,可以选择菌菇类、菠菜、油麦菜、茼蒿等,一顿午餐就能够轻松吃掉200g蔬菜;
蛋白质,可以选择鱼、虾、鸡肉、鸭血、鸡蛋等,避免选择鱼豆腐、亲亲肠、油面筋、油豆腐等油炸豆制品;
主食,可以选择藕片、土豆、宽粉等等。
最最需要警惕的是汤汁和酱料,麻辣烫的汤汁一般都是骨头汤熬制而成,脂肪含量不低,所以喝汤也要适量。调料多选择醋、葱花、蒜泥等这些热量可以忽略不计的调料,麻酱就果断放弃吧~
最后需要提醒大家的是,麻辣烫一般煮熟就出锅,温度会高,而我们食用时,超过65度的食物会损伤口腔和食道表面的黏膜,所以经常吃太烫的食物,容易增加患食道癌的风险。所以,虽然叫麻辣烫,我们也不要趁烫吃,凉一凉再吃,美味又健康~
瘦身时,三餐的搭配是关键,分享7张最全食物热量表,减肥 *** 必备导语:减肥:3分练7分吃,自己做瘦身餐,掌握3个重点,保证事半功倍。瘦身时,三餐的搭配是关键,分享7张最全食物热量表,减肥 *** 必备
4月不减肥,5月徒伤悲,天气越来越热,本周不减肥真的就要来不及了,合格的瘦身美食就是要能越吃越瘦,俗话说得好:3分练7分吃,这句话可是健身减肥圈子里的至理名言了,可谓是一点都不假了吧,很多减肥的朋友都特别爱吃西兰花和鸡胸肉了,这两种食材的热量非常之低。
悦悦在 *** 瘦身餐的时候,很多朋友都会问要怎么样吃,一天吃几次,其实我们自己在家里 *** 瘦身餐,只要掌握好以下3个重点,保证能够达到事半功倍的效果。
之一个重点就是:好食材的热量,做到三餐饮食合理,
第二个重点就是:晚餐一定要少吃,尽量食用低脂少油少糖的食物,
第三个重点就是:确保三餐的饮食量是3:3:2。
合理的饮食比节食要健康得多,因为过度节食或是少吃东西后的一段时间内,可能会感觉自己瘦了一些,其实那都是假的,是因为只是基础代谢降低了而已,如果一旦恢复正常饮食就会比以前更胖,与其那样复胖,我们还不如好好吃饭,您说对吧。
我们在瘦身时就是要控制热量摄入,是这减肥的重中之重,只要让身体消耗完库存的脂肪,才能真正瘦下来。这样看来一日三餐食物的搭配最关键了,很多朋友也想自己在家里做瘦身餐,可是苦于不懂每一种食物的热量,而网上卖的瘦身套餐 *** 又实在是太高了,那么今天悦悦就给大家分享7张食物热量表,堪称史上最全的哦,减肥 *** 必备,赶兴趣的朋友快快收藏起来吧。
1. 复工之后,如果只能吃外卖的话,那我们也可以考量一下各种菜肴的热量,备受年轻人追捧的泡面和汉堡可谓是减肥 *** ,泡面的热量高达473大卡,汉堡的热量则有320大卡,鸡排的热量是295大卡,炸鸡的热量是224大卡,想要减肥的朋友更好也别吃螺蛳粉和泡面,相比之下凉皮,拉面和麻辣烫的热量就要低很多,可以适当的食用。
2.平时吃的米饭,包子馒头等主食的热量也是差别很大的,用油炸过的油饼,油条就还是算了吧,直接列入黑名单,浓油重味的意面,炒面,炒粉等的热量高达359大卡,也是要尽量少食用,又甜又糯的汤圆热量有311大卡,减肥的时候也要少吃,适合减肥时吃的主食有:米饭,面条,紫薯,玉米,糙米饭,藜米饭,杂粮粥,燕麦粥等。食用的时候更好是搭配的种类多一点,每一种分量少一点,这样才能确保摄入均衡全面的营养。
3.新鲜的蔬菜热量普遍偏低,这也是为什么营养学家建议大家在减肥时要多食用新鲜蔬菜,如果硬要在蔬菜中挑一种热量更高的食材,那只有是土豆了,它的热量也有81大卡。而西兰花,胡萝卜,茄子,菠菜,莲藕,豆角,卷心菜,青瓜,生菜都是可以敞开肚皮吃的,减肥时最值得推荐的食用蔬菜就是冬瓜,番茄和海带了。可能很多朋友会说减肥时不能吃茄子,其实这是不对的说法哦,茄子的做法有很多种,只要不炸不煎,先蒸再煮,那样就不会吸入过多的油脂了。
4.肉类是我们摄入蛋白质最重要的来源,肥肉,五花肉,培根,烤罚金,烤鸡翅,牛排应该减少食用量,而牛肉,羊肉,瘦肉,鸡胸肉,则是不错的选择。另外我们在减肥时还可以通过食用各种蛋类来补充蛋白质,水煮蛋要比煎蛋,茶叶蛋,咸鸭蛋更适合减肥。
5.减肥时吃水果也是有讲究的,搭配合理的话影响不大,只要榴莲和牛油果的热量稍微偏高了一点,其它瓜类水果的热量更低,适量食用没有任何问题。
6.低脂低热的鱼肉和海鲜是瘦身餐的更佳搭档,如果有条件的话,多吃无妨哈。
7.在食物中要数全脂奶制品和坚果的热量更高了,看吧,图中那个头小小的巴旦木,热量就高达6 *** 卡,所以说坚果是减肥的大忌哦,再馋都要忍一忍。而酸奶,低脂牛奶则可以每天食用。
掌握好上述食材的热量后,自己在家就能做出合格的瘦身餐,我们除了注意热量和脂肪的摄入之外,还需要补充好的足够的营养,比如常说的每日必备食物中5大营养素:
碳水化合物:可从全谷物粗粮中提取;
蛋白质:可从肉类蛋类中获取;
酵素:可以从水果中获取;
维生素:可以从蔬菜中获取;
矿物质:可以从水中获取。
真正能吃瘦的瘦身餐,最重要的是提高身体的代谢,如果在吃低卡食物容易感觉到饿时,我们可以在低卡食物中加入高营养食物,比中:黎麦、坚果、牛油果。最后悦悦要再次提醒大家哈,节食瘦身不利于身体健康,反而会把肌肉减掉, *** 老得快,而且皮肤里面能锁住的胶原蛋白和水分会越来越少。
结语:减肥瘦身时,三餐的搭配是关键,这7张食物热量表快收藏起来吧,当自己的营养师不用求人哦。
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愿上帝赐福给你!
自制麻辣烫
说起麻辣烫,还真是让人又爱又恨,爱它的食材丰富、汤头浓郁,却又恨它的高热量。所以很多人认为麻辣烫是垃圾食品,减肥的时候避之不及。
但其实,掌握好正确的用料,麻辣烫特别适合减肥来吃,下面跟大家仔细分析一下。
1、麻辣烫里面有丰富的蔬菜,满足了我们每日需要的各种维生素、矿物质等营养素,而且热量低、膳食纤维丰富,饱腹感强还能帮助我们排便。
2、麻辣烫里的主食一般有冷面、牛筋面、粉类、玉米、土豆、地瓜等,可谓粗细结合,还有少量薯类,非常符合《中国居民膳食指南》对主食摄入的建议。
《中国居民膳食指南》中建议:每天摄入谷薯类食物 *** -400g,其中全谷物和杂豆类50-150g,薯类50-100g。
一般店里麻辣烫存在的不足:
1、各种丸子热量高、成分不明。上面咱们说了,麻辣烫里的蔬菜和主食满足了健康饮食的需求(减脂餐),但还缺少一些蛋白质,不要以为各种丸子能帮助你补充蛋白质了,里面没有什么肉的成分,基本都是面粉加一些香料制成的,更好不要吃。
2、汤底、调料热量高。造成麻辣烫高热量的元凶,就是它的汤底和调料了,骨汤里有很多的油脂,却没有多少营养。为了调味而添加的辣椒油、麻油、芝麻酱都是热量极高的食物,有了它们,想不胖都难。
3、盐分含量过高。大家其实应该能够发现,在外面吃的食物都会有多盐、多味精的情况,这样才会让你觉得食物好吃。麻辣烫尤其存在这个问题,吃过之后就会拼命的喝水,摄入过多的盐分不仅会造成身体水肿、体重增加,还对健康很不利。
其实麻辣烫存在的这些问题,自己 *** 的时候很好避免。你一定会说,自己做不出来店里的味道。今天小白就来教你做麻辣烫,不仅步骤简单、热量低,味道更是堪比杨国福。
做之前,先来解决上面说到的问题:
1、首先各种丸子就不要放了,可以自己用鱼肉或者虾肉来做鱼丸、虾丸,或者简单的直接放肉就好了,这里小白直接放了虾仁,方便又健康,此外还可以放些豆制品、蛋类来增加蛋白质摄入。
2、汤底是麻辣烫的重中之重,好多人吃麻辣烫一定要喝汤的,小白也是其中一员。在这里,我们直接用牛奶来做汤底,省去了很多工序不说,味道香浓、口感顺滑,简直和店里的味道一个样。
3、自己做麻辣烫一定不要放太多的调味料,控制好盐的用量。可以用辣椒粉来代替辣椒油,辣味还在,热量却低了太多。至于芝麻酱和麻油,小白觉得加一些味道会好很多,但如果你正在严格控制饮食,不加也很好吃。
今天这碗麻辣烫,热量约为482大卡(不包含麻酱和麻油),满满一大碗,吃完绝对满足,下面来一起看看做法吧。
食材
蔬菜 *** g(约55大卡):油麦菜、娃娃菜、金针菇、香菇、木耳、西兰花(选择自己喜欢的就好,热量都比较低,种类多一些营养更丰富)
魔芋丝40g(约7大卡) 、干豆腐丝20g(约52大卡)、玉米70g(约50大卡)、虾仁50g(约100大卡)、意面30g(约30大卡)
调料
调料A(见上图):葱段、蒜瓣、辣椒、姜片、香叶、桂皮、八角
底料:纯牛奶200g、辣椒面、孜然粉、五香粉、生抽、老抽、食盐
做法
1、锅中倒入煮菜的清水,放入“调料A”,大火煮沸后转小火再加热10分钟。
2、这时候准备底料,碗中倒入200g纯牛奶,再加入1小勺辣椒面、1小勺孜然粉、1小勺五香粉、2小勺生抽、1小勺老抽、适量食盐搅拌均匀备用。
3、捞出锅中的调料,依次下入需要煮的食材,先下入不好熟的食材(如意面、娃娃菜),最后下入绿叶菜。
4、食材快煮好的时候,用勺子舀出锅中多余的水,只留一点就可以,这样做出来的汤会比较浓郁。
5、倒入步骤2调好的汤底,煮沸即可盛出来了。
这么做出来的麻辣烫汤头浓郁,热量只有400多大卡,想要味道更接近店里买的,还可以加一点芝麻酱和麻油,5g麻油和10g芝麻酱的热量大概是110大卡,就看你是想追求热量还是味道了。
每天动手给自己 *** 健康的减脂餐,满足胃口还能慢慢瘦下去,还不快行动起来,更多三餐减肥食谱点击历史文章查看哦~
1275大卡减脂餐
1209大卡减脂餐
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工作日没时间,迫不得已点外卖,外卖好吃(you da),热量偏高,对于减肥人士来说,怎么才能少摄入点热量呢。有以下几种应对办法~
盒饭篇
1.素菜:一般认为蔬菜热量偏低,但外卖里的素菜裹挾着太多的油,热量就高了。应对办法:找个杯子盛些水多涮几下,热量就减少一些了。下图是盒饭素菜举例,其实它味道还行,还不算盒饭里最油的!
2.肉菜:外卖的肉菜有排骨,鸡肉,五花肉,炸带鱼等。应对办法:所有的皮和肥肉部分都不吃,炸货把外皮扒掉
3.主食:如果有米粥和米饭,尽量吃米饭,因为有些甜粥里边加糖,并且粥本身来说好吸收,千万注意,不要觉着浪费就全部吃完,因为吃进去多余的饭就转化为热量,还得靠锻炼淌汗才能被消耗
麻辣烫篇
麻辣烫根据汤底不同,热量不一样。
应对 *** :1.不点高热量主食类的烫品:油条、各种肠、各种粉,多点蔬菜豆制品,如果点了高热量的烫品就不要再加一个烧饼之类的了。2.不要喝汤,汤里嘌呤和油脂含量
包子饺子篇
这类外卖容易存在安全隐患,素菜的可能会洗不干净,肉馅的肉也不知道是不是可以让人放心的,所以点这类的外卖一定要选自己信得过的店家的。素菜馅的貌似热量低那么一点吧(有些素菜馅的也加猪油)!就个人经验来说,xx虾仁三鲜水饺不错,不过 *** 也不便宜。
汉堡包薯条篇
热量很高的两种食品,汉堡包可以点烤堡,比油炸要好一丁点吧!薯条尽量不点吧,它就是热量棒,淀粉条裹着油!
以上 *** ,供减肥人士参考,当然更好的是能自己做饭。大家有什么降低外卖热量的好办法呢?
“我要开始减肥了......真是压力倍增,好似永远也减不下去一样?简直太难了!”你是不是也这样想,到最后不是半途而废,就是减肥反弹,难道减肥办法用得不对吗?
你说对了,减肥在于饮食没错,但怎么吃该吃什么至关重要,有的人虽然不吃零食但天天吃外卖,不光肠胃受不了,身体也承担不起。外卖本身就是高脂肪高油高盐的特点,要想吃得健康难上加难。
相反,营养师更建议大家的方式是吃麻辣烫,在大家心目中,麻辣烫都是不健康的饮品,又麻又辣真过瘾,很多人百思不得其解,却成了营养师眼中的减肥利器呢?并不是没有原因的。
蔬菜多种多样:几乎每个人吃麻辣烫时,都会选择较多的蔬菜,如深受人们欢迎的绿叶菜,可以选择油菜、菠菜、生菜,还有菌菇类,鸡腿菇、金针菇、香菇,根茎类蔬菜,冬瓜、萝卜 ......根据食物多样 *** 的原则,轻而易举就吃够了。
不止有蔬菜,还有各种肉类,但不建议大家选择各种丸子,这些都可以统称为“火锅丸子”,然而并不健康。
从火锅丸子的原材料来看,排在之一的是淀粉,其次才是肉糜,甚至根本没有肉的成分。与此同时,还有较多的食盐、香精、鸡精等,营养价值极低, *** 还不低,减肥人群不用购买。
可以选择的健康肉类:比如深海鱼片,富含EPA和DHA,对大脑和心脏都有益处,还不用担心吃到营养密度低的食物,又符合中国居民膳食指南宝塔的需求。
蛋制品营养密度高:别忘了每天还有吃蛋制品的需求,1颗鸡蛋或4~5颗鸡蛋,就能满足机体所需,即使高血脂人群也不用过多的担心,在这点上麻辣烫还是非常占优势的。
还能吃到豆制品:你每天都有吃豆制品的习惯吗?相信很多人都没有,偶尔吃就算不错的了。然而豆制品是非常好的补钙食品,按照中国营养学会推荐的量,每日成年人需进食25g的豆制品,也就是1150g的南豆腐,77g的北豆腐。
如此,就是非常好的搭配了,不过这里还需减肥人群注意的是,麻辣烫一定要选择清汤的方式,而酱料的碟子,可以把芝麻酱(热量高),换成香菜、生抽、醋等,更有利于控制热量,符合减肥也能营养均衡的理念,或许能帮你成功哦。