突然之间提到寿司妈妈说没有吃过就坐给她尝尝
By ~Dreamboat~
用料- 剩米饭
- 黄瓜
- 葫芦卜
- 火腿肠
- 肉松
- 海苔
1、准备好食材
2、把火腿肠和黄瓜或者是胡萝卜切成细长条
3、米饭铺平海苔上
4、然后放肉松,胡萝卜或火腿肠
小贴士喜欢吃番茄酱的可以放点番茄酱,不喜欢吃的也可以不放
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寿司不用再去外面买了,在家教你轻松做,营养又美味,干净还省钱大家好,我是之一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。
今天给大家分享一道小吃“简易寿司”,以米饭、黄瓜、火腿等 *** 而成,简单易学。
下面给大家一一详细讲解,有喜欢的朋友们一起看看吧。
食材:大米、糯米、海苔(寿司专用)
辅料:黄瓜、火腿肠、鸡蛋、肉松
调料:食盐、白糖、陈醋
1.下面开始蒸大米
做寿司更好用普通的大米和糯米以3:1的比例来蒸,这样蒸出来的米饭吃起来口感比较软。(剩下的米饭也可以用)
2.下面准备辅料
准备半根黄瓜,先切成片,再切成4厘米左右的条。
把火腿肠切成条,同样也切成4厘米左右的段,和黄瓜段放在一起备用。
3.下面开始调料汁
然后准备一个小盆,加入食盐,白糖,陈醋,食盐,白糖,陈醋的比例是1:5:10,也可以根据自己的口味来调整,把调好的料汁和米饭搅拌在一起,这样米饭更入味。
把调料汁搅拌均匀,倒在蒸好的米饭上面,用手抓匀,放在旁边备用。
4.下面开始炒鸡蛋、火腿
接下来我们准备一个小盆,打入两个鸡蛋,用筷子把鸡蛋打散后备用。
锅中烧油,充分滑锅后倒出热油,倒入凉油,热锅凉油是为了煎鸡蛋时不容易粘锅,滑好锅后倒入鸡蛋,把鸡蛋煎至两面金黄,不要把鸡蛋敲散,煎成一整个。
鸡蛋炒好之后,倒在案板上,把鸡蛋切成块备用。
起锅烧油,倒入火腿炒至外皮发硬,倒出备用,这样吃起来更酥香。
5.下面开始焯水
接下来,再把锅中烧水,水烧开后,把黄瓜焯水30秒,断生后捞出用清水冲洗干净,沥干水分备用,清水冲洗是为了让黄瓜吃起来有脆感。
6.下面开始 ***
准备一个竹帘,把海苔平铺在竹帘上,米饭均匀地铺在海苔上面,要把米饭按实。
然后把鸡蛋,黄瓜,火腿肠,肉松,依次铺在上面。
现在我们用竹帘卷起来,一定要卷实以免松开。
另外一种 *** 是,把竹帘上面铺上一层保鲜膜,先把米饭平铺在保鲜膜上按实。
然后把海苔放在米饭上面,依次放上鸡蛋,黄瓜,火腿肠,肉松,放上以后再把竹帘卷起来,卷实。
然后用刀把寿司切成2厘米左右的卷,摆放在盘里。
好了,一道简单又美味的简易寿司就做好了。
关注阿飞,每天都有简单即实用的菜品供你们参考~
美味寿司自己做,儿子一口气连吃5个,一点儿也不比买的差。说起寿司,这种米饭包着菜的东西我之一次见之一次吃那还是当时刚上大学那会儿,一个舍友拿着自己做的寿司给我们分享,说这个叫寿司,也叫紫菜包饭,来源于韩国,日本这些国家,当时可真是一个土包子,什么都不知道感觉很稀奇,如今一晃眼都过去十几年了,我家儿子都已经六七岁了,他特别爱吃寿司,汉堡,炸鸡这些洋食品,我每次都不想给他买觉得这些快餐没什么营养,可耐不住孩子死缠烂打最终还是买了,后来我就决定自己做给他吃,最起码自己做的卫生,健康,有营养。
今天就带给大家几种简单的寿司做法希望大家喜欢。
【基础寿司】
所需材料:白米饭,海苔,鸡蛋,黄瓜,火腿肠。
步骤:
1.鸡蛋液摊成饼切成细条,黄瓜,火腿也切成细条。白米饭中加入寿司错,盐少量。
2.取海苔一片放在寿司卷帘上面,海苔上平铺白米饭,在边缘摆上黄瓜鸡蛋火腿条,然后卷起来,用卷帘压紧,切成小块即可。具体做法如下图:
【双色寿司】
材料:白米饭,紫米饭,鸡蛋条,黄瓜条,火腿条,肉松。
步骤:
1.米饭中加入寿司醋,盐搅拌均匀。
2.取一片海苔,前半部分放白米饭,后半部分放紫米饭,顺序可以交换。
3.米饭上放鸡蛋条,火腿条,黄瓜条,肉松然后卷起来切成小块,如下图:
【反转寿司】
材料:紫米饭,火腿条,肉松,黄瓜条,寿司醋,盐。
步骤:
1.米饭放寿司醋,盐搅拌均匀。
2.取一片海苔铺上紫米饭,把海苔反过来放在保鲜膜上。
3.在背面放肉松,火腿条,黄瓜条,胡萝卜丝然后卷起来压紧切小块。如下图:
这三种寿司是比较简单易做的,材料也很方便,只是颜色有点区别,喜欢吃寿司的朋友可以试试,外面买的也不一定好,不如自己在家做既卫生又健康,你还可以加上自己喜欢的水果蔬菜,换着花样来绝对物有所值。
美食小贴士:
1.米饭中加入寿司醋,盐调味,没有寿司醋可以不加,或者用苹果醋代替味道也不错。
2.紫米饭是在白米中加入一把黑米,蒸出来颜色是紫色的。
3.寿司中加的材料可以根据喜好更换,水果蔬菜都可以。
4.吃的时候加点喜欢的番茄酱,沙拉酱都可以,也可以起到点缀作用。
喜好觉得有用就关注我,我们大家一起学习一起进步。
我家做家常版寿司就用这个 *** ,解馋又营养儿子墙裂要求吃寿司,之一次做。很家常,我自己也由不喜欢到爱上。。。。。。因为很简单,很好吃。。
By 俺是大白
用料- 米饭 随意
- 玉米火腿肠 随意
- 黄瓜 随意
- 煎鸡蛋 随意
- 番茄酱 适量
- 沙拉芝麻汁 适量
1、蒸好的米饭稍微放凉,家里没有寿司醋,放了一点炒菜用的醋。搅拌均匀。
2、平底锅煎鸡蛋饼。比预期要好一些。
3、火腿肠和黄瓜都切成长条。
4、米饭平铺到海苔上面,再把想吃的东西放上。挤了一点番茄酱,还有沙拉汁。
5、努力卷紧一点。放置一分钟定型。
6、切开摆盘。
小贴士没什么技巧 喜欢吃什么放什么 想要卷紧一点还得练习 加油 儿子很爱吃
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看剩米饭怎么华丽转身,变成不一样的寿司,好吃又方便。我们经常会有饭做多了吃不完的情况,放到第二天就变硬不好吃了,扔了又可惜,一般我们会把它做成泡饭,或者 *** ,今天给大家分享一个用剩饭做的不一样的寿司,中式的做法没有放寿司醋,味道也是特别的好。
需要的食材:剩米饭,胡萝卜,香肠,鸡蛋,香葱。
做法如下:
1,胡萝卜,香肠,切成丁。
2,鸡蛋放入少许盐,少许胡椒粉,打匀。
3,锅子烧热,倒入少许食用油。
4,倒入蛋液,炒至蛋液稍凝固。
8,倒入米饭,翻炒片刻。
9,加入胡萝卜香肠丁,加一勺生抽,翻炒均匀。
10,最后加入葱翻炒均匀,盛出备用。
11,准备寿司帘,铺上紫菜片,把炒好的米饭均匀铺在紫菜上。
12,卷成长卷,切成厚片就完成了。
成品图
美味的紫菜卷,春游踏青去,做好放到饭盒里带上,好吃又方便,还管饱。
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坚持做寿司的第N天。
你们说我应不应该继续做 *** 寿司呢?大家好,我是徐小耶。最近一直在思考这个问题,订单都是早上和晚上做的。因为我白天是有主业的,早8晚5在电商公司上班。做寿司是我的副业,也就是在早上7点半之前完成 *** 和派送,包括还有下班之后才来做寿司的,包括还有休息日的时候全天做寿司。
你们觉得我应不应该坚持下去?到目前为止已经50多天了,非常感谢新老客户们的支持。因为我仅仅都是通过一个短 *** 来宣传自己的,包括还有客户和客户之间的介绍。目前为止已经加了300多个客户了,有时候想想还是继续坚持下去,有时候想想还是放弃。
自从做寿司之后都是早上4点或者4点半起来现煮米现做的。为了保证寿司口感,所以我坚持都不用隔夜的东西,包括也是当天早上来做的。这样米饭吃起来也会比较柔软,最近跟家里 *** 在共同商量。他们担心我睡的时间太短起的太早睡眠不足。
为了做这个寿司,但是我自己觉得还是要坚持下去的。因为一个女孩子更大的底气就是卡里有存款。因为副业目前来说还是做的不错的,有特别多的客户预定。而且有时候我想你们一句说想吃,我也就早起了,真的很感谢你们来支持我。因为有了你们的支持,我才能有更大的动力完成继续做下去的任务。
预定寿司加我呀。
短剧:圆圆给伙伴自制寿司, *** 过程超级简单,自己在家做起来吧{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v0d8b0830000bt4pqg1g76t *** ok7pekg","d *** ation":219.127,"width":852,"height":480,"file_size":20120950,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/4468527bbe514cb387027c84842fa7e2","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"d *** ation":219.127,"file_size":26080279,"w":852,"h":480},"nor *** l":{"d *** ation":219.127,"file_size":19468576,"w": *** 0,"h":360},"ultra":{"d *** ation":219.127,"file_size":26079886,"w":852,"h":480}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"bc771bdbc137a845f122d738b84d7a55","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
自己动手 *** 寿司,非常的简单,味道也很好日本寿司,我相信很多人都知道,它是很有名的,它以鲜美的口味赢得了来自世界各地的人们的喜爱。事实上,最早的寿司是从中国传播的,但在日本已有所改善,味道也就更好了。
日本寿司的特点是新鲜的食材是优质的。无论是寿司饭还是生鲜,都严格注重质量控制,但是我们自己 *** 寿司非常简单。根据中国口味 *** 经典的肉松寿司。
首先准备的材料包括寿司饭、、黄瓜、蛋、海苔,火腿、竹帘、寿司醋。寿司饭通常由日本大米制成。米饭稍短有有点大,味道很有嚼劲。但是也可以使用东北米饭。只要米饭的质量很高,味道就没有太大差别。寿司饭和普通米饭的味道之间存在差距。除了不同品种的大米外,放的水量也很重要,因此煮熟的米饭更硬,不易松散。
海苔超市有售,当您选择时要看新鲜度,新鲜的海苔看起来鲜绿色的,放久的海苔颜色有点黑暗色,如果买到旧的海苔,会直接影响味道。
先把米洗净,放入电饭煲中,刚煮好的米饭不要马上打开锅。让它焖15分钟左右,这样米饭的味道更加美味。焖好的米饭,拿出来把寿司醋加入米饭搅拌均匀,刚煮好的米饭做寿司味道浓郁,酸甜可口。
把鸡蛋煎一下,煎成鸡蛋皮,越薄越好,不要用太多的油煎,油多煎出来的鸡蛋做成寿司就不好吃,它会掩盖米饭和其他材料的味道。把鸡蛋皮切成条形,黄瓜也是切成条,用新鲜嫩黄瓜。
把一块海藻放在寿司帘上,把米饭放在上面,你可以放一点松肉,这样味道更美味。依次将蛋皮、黄瓜、火腿条放入,然后将其卷起来,也不要太紧。卷好了把它切成1.5厘米的厚度左右,切好了就可以开吃了,也可以放一点的番茄酱哦。
寿司醋在很多的超市都会没有卖,虽然品牌不同,主要都是糖醋味道,您也可以自己调寿司醋的哦,比例是1:5:10使用盐、糖、醋,(做寿司的一套工具在 *** 上买,方便又便宜哦)。
寿司中的材料可根据口味选择。一般来说,我们国人都是不怎么喜欢吃肉类的寿司,所以都是火腿、鸡蛋是主要成分,味道更清爽鲜香,很适合我们的口味,好了说了那么多,寿司的做法你学会了吗?
快点一起动手做起来吧,如果你喜欢本篇文章记得转发评论哦!
最近小区楼下开了一家寿司店 去了几次,都是普普通通的搭配 没有正规寿司店那么多选择 两个人去吃一次也要150左右 还是家里随便做点吧 也能丰富下自家的餐桌 更简单点~但是味儿还是那个味儿嘛
By 小飞侠??.
用料- 米饭 300g
- 寿司醋 20-25ml
- 黄瓜 1根
- 寿司紫菜 4片
- 火腿肠 1根
- 盐 2克
- 零卡糖 2克
- 寿司萝卜 2根
1、米饭蒸上
2、黄瓜切两头 再切成条状
3、拿盐和零卡糖腌上10分钟
4、取出蒸好的米饭
5、倒入寿司醋
6、搅拌均匀,静至五分钟
7、取一片紫菜
8、放入搅拌好的米饭,如图中间1/3处再放两条米饭
9、放入腌好的黄瓜和香肠
10、再铺一张紫菜 事实上,这里是先放紫菜再放黄瓜和香肠 做出来里面就是花朵形状,结果我放反了
11、用力卷起
12、另一份放寿司萝卜和肉松
13、再加根黄瓜吧 没有特定的食材的话可根据自己喜好选择哈
14、都卷起
15、切去两头,切大小合适的块 番茄酱 千岛酱 ……都有
16、因为有人不喜欢吃酱 所以把酱放外面蘸着吃 如果喜欢可以放里面
小贴士*** 一份寿司套餐20来块,可以做三次 很省钱的吃法,因为我个人不喜欢吃生的三文鱼等…… 所以就家里有什么就做什么了哈 这款哄小朋友也是极好的,因为寿司醋的原因,米饭酸酸的,小孩子相比平时会更有胃口一点,比起单独吃米饭,她们的接受度会更高 不过建议家里有小朋友的,也是以熟的东西为主哈 我是两头的边角料就饱了 剩下的给老妹带饭吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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想吃寿司不用买,教你自己在家里面做的简单 *** ,营养又美味寿司属于日本的一种传统美食,不过现在在国内也是比较流行的,有很多人都特别喜欢吃寿司,而且寿司也是有多种多样的食材可以选择,其中三文鱼寿司是很多人都特别喜欢吃的,可以说是比较经典的一种,不过大多数人吃三文鱼寿司都是去专门的日料店,其实三文鱼寿司是可以自己在家里面做的。
三文鱼寿司的 *** 食材:
大米饭、寿司醋、紫菜、酱油、食用油、食用盐、火腿肠、沙拉酱、肉松和三文鱼。
三文鱼寿司的 *** 步骤:
1. 做寿司之前需要先焖一锅上好的米饭,将米饭放凉之后盛出来放在玻璃容器里面,然后倒入少量的醋,如果没有醋可以放入苹果醋,然后再加入一点食用盐,反复的搅拌均匀备用。
2. 将火腿肠去皮之后切成小段,长度不要太长。
3. 然后将紫菜拿出来一片放在卷帘上面,接着将米饭倒在紫菜上面压平压实,在米饭上面再放入少量的沙拉酱,要涂抹均匀再倒上肉松,如果喜欢吃黄瓜,可以在里面放上点黄瓜丁。
4. 接着将寿司的卷帘卷起来卷好之后,需要用手反复的挤压,这样可以压实。
5. 压好了之后,就需要用菜刀将其切成一厘米左右的厚度,切的时候可以在刀的两面抹上清水,这样可以有效的避免粘连。
6. 切好之后就可以摆盘,摆拍的时候如果喜欢吃芥末,那么可以在表面抹上一点芥末,如果不喜欢吃,直接在表面放上三文鱼就可以了。
这种三文鱼寿司做法是不是非常简单,只需要几分钟就能够搞定,如果能够提前焖好米饭,那么可以随吃随做。尤其是营养价值比较全面,老人、小孩应该都会比较喜欢吃,对于新手小白来说,也可以掌握其中的 *** 要领。