元旦快乐,祝大家2023年身体健康,发大财~
2023年早晨,就得到了个贪 *** 宜吃大亏的经验教训。
事情是这样的:假期可以在家做饭,所以早晨去菜市场买条鱼,老板说鲟鱼今早没弄好,氧气袋破了都死掉了,原价25元/斤,给我15元/斤,都一样能吃的。我感觉挺便宜的,就答应了。付款后等待老板收拾鱼的时候,发现旁边一个老大爷一直瞅我笑,我这就犯嘀咕了,赶紧打开 *** 搜了下,结果才知道,鲟鱼死掉6小时就不能吃了。。。
这时候老板已经开始收拾鱼了,跟他一顿协商,最后给了一半的费用,我自己又买了条其他的活鱼。
回来的路上暗暗庆幸,幸好被老大爷的暗示提醒到了,小商贩这张嘴怎么可以轻信呢,这鱼死掉多久很难说,家里有老人小孩,承担不起这个风险。
生活中很容易被一些 *** 宜所欺骗,做出错误的判断。
从这个事情来看,美味源于优质的食材,元旦我花费时间来买菜、做饭,本质目的是为了享受美味、健 *** 活,但不新鲜的食材 *** 掉了美味,而且对健康有伤害。即便从省钱角度来看,相对全家去餐馆的话,动辄三、五百的花费,买菜的花费已经只是零头了,自己却贪图这几十元钱的 *** 宜而降低品质,实在是得不偿失。
还有一个类似的事情也是最近领悟到的。我妈是个非常节约的人,有句话常挂在嘴边,说是“吃了不瞎(浪费)、扔了瞎(浪费)”,所以我们经常会努力的把剩下的饭菜给吃掉,即便是吃撑了。但经常吃过饱的危害挺大的,我家 *** 都挺胖的。本质目的上,无论是吃掉还是扔掉,从营养吸收上来看都是一样的,多吃无益,所以保持健 *** 活才是对的。(也要注意避免过度浪费)。
看起来解决的 *** 也很简单,只要思考一下本质的目的是什么就可以了。
西方人爱吃的鱼子酱主要产自一家浙企 它有哪些能耐?浙江新闻客户端 | 记者 翁杰
“鲟龙科技”生产的“卡露伽”牌鱼子酱。
鱼子酱、黑松露、鹅肝,被欧洲人誉为“世界三大美食”。让人意想不到的是,鱼子酱,这种传统西方食材,如今却主要产自一家浙江企业——杭州 *** 鲟龙科技股份有限公司。
创办仅14年时间,这家企业缔造了鱼子酱产业内的一个个神话——获得国家科技进步二等奖,年产鱼子酱超过65吨,超过全球鱼子酱产量三成,成为全球更大的鱼子酱生产商;在欧美市场,售价比国外同类鱼子酱售价高出10%,却仍供不应求;产品连续7年供货德国汉莎航空头等舱,同时登上了上合组织吉尓吉斯坦峰会、G20杭州峰会上的餐桌……
更让“鲟龙科技”负责人王斌感到骄傲的是,他们的鱼子酱占据世界之一的出口量,靠的不是低价,而是过硬的品质。“甚至,我们的售价比国外同类鱼子酱还要贵10%。”他说,“鲟龙科技”做到这一点,正如 *** 报告所提出的,“把提高供给体系质量作为主攻方向”。
深水养殖解决北鱼南养
鱼子酱因为产量稀少且营养价值高,一直受到西方消费者青睐。然而,上世纪末开始,由于过度捕捞,产鱼子酱的野生鲟鱼濒临灭绝,鱼子酱产量随之急剧下滑。
野生鱼子酱产量急剧下滑,鱼子酱在欧美市场上 *** 节节攀升。1998年,当时还在中国水科院工作的一个科技人员发现,中国鲟鱼养殖产业仍是一片空白,便着手研究鲟鱼的人工繁养。他便是后来创建杭州 *** 鲟龙科技股份有限公司的王斌。
经过4年的探索,王斌的鲟鱼繁养技术趋于成熟,能够人工繁育、养殖鲟鱼。之后,他便开始寻找水资源充沛且水质较好的地方,准备进行规模化养殖。2005年,王斌将在研究成果带到了 *** ,建成了当时中国更大的鲟鱼 *** 。然而,王斌没想到的是,养殖场很快爆发了一种“红嘴病”,鲟鱼死了一大半。经过分析,王斌发现,这是因为鲟鱼属于北方冷水鱼,无法适应浙江夏季的高温,于是出现鱼嘴红肿的现象,大批鲟鱼窒息死亡。一次偶然的机会,王斌在潜水时感觉越往下水就越冷,突然有了一闪而过的念头: *** 表层湖水水温虽然较高,可到了15米以下,水仍是清凉的。“能不能让鱼到深水区度夏?”
于是,王斌和他的团队试着将 *** 里的养殖网箱加深到了15米。这一招很快就见效了,红嘴病没有了。解决了最重要的水温问题,王斌的鲟鱼存活率如今高达97%,远远高于其他同行。随之而来的是,“鲟龙科技”的鱼子酱产量也是节节攀升,今年产量超过65吨。早在2015年,中国就已超过传统鱼子酱生产大国 *** 和 *** ,其中单单鲟龙科技一家就占全球鱼子酱产量的28.6%,成为全球更大的鱼子酱供应商。
毫厘之间彰显工匠精神
一条大的鲟鱼长可达2米多,重400斤左右;而每颗鱼子酱的直径,却只有2至3毫米。要将这毫厘之间的美食加工好,在国际上赢得口碑,显然不是件容易的事。
“加工鱼子酱需要十几道工序,每一道都不敢有丝毫马虎。”“鲟龙科技”副总经理夏永涛说,不说别的,单单取卵这一步就需要两个工人完成,一个专门解剖鱼肚,另一个则负责从鱼肚里取出鱼子。他解释道,负责剖鱼肚的工人决不允许接触鱼子,这样才能保证鱼子的卫生安全。
腌制鱼卵更是个精细活,需要精准到毎一分钟。夏永涛说,鲟鱼品种不同,鱼子直径大小存在零点几毫米的差距,而这就要求腌制时间各不相同。“因为如果腌制不充分,盐分跟鱼卵的接触不够均匀,盐分就不能被鱼卵充分吸收,鱼卵的香味就不会腌渍出来;反之,鱼卵就会产生破卵,失去弹 *** 。”
“鲟龙科技”在品质上下足了功夫。可夏永涛没想到的是,在国际市场上他们仍屡屡碰壁。“不少经销商一听说我们的鱼子酱是‘中国制造’扭头就走。”
2010年,德国汉莎航空公开招标鱼子酱产品,并组织了一批头等舱的VIP客户、媒体 *** 和企业高管进行盲测。最后,“鲟龙科技”的两个鱼子酱产品脱颖而出,获得之一名和第二名。可让人意想不到的是,当汉莎公司负责组织招标的总经理将盲测结果递交董事局后,却遭到了反对。原因是,董事局担心“中国制造”的品质。
“好在,那位总经理很执着。”夏永涛说,他专门来到“鲟龙科技” *** 的生产基地和加工厂。“面对 *** 的好山好水和我们精益求精的加工工艺,这位老总彻底信服了。”这位老总回到德国后,再次组织了盲选。“鲟龙科技”的鱼子酱又一次拔得头筹。这一次,中国鱼子酱终于获得了汉莎航空董事局的认可。直至今天,“鲟龙科技”的“卡露伽”牌鱼子酱仍是汉莎航空头等舱的一大卖点。
十几年的口碑积累,让“鲟龙科技”的鱼子酱逐渐赢得了世界各国的认可,销售到了美国、日本和 *** 等不同国家。如今,巴黎地区27家米其林三星餐厅中,有22家采用了他们的鱼子酱。更重要的是,“鲟龙科技”的鱼子酱不以低价取胜, *** 甚至比国外同类产品还要高一成。
提高质量满足消费升级
问鼎全球鱼子酱产业之后,“鲟龙科技”的鱼子酱产量和出口量仍在以每年15%左右的速度增长,今年产值有望超过2亿元。然而,在夏永涛看来,随着国外市场不断复苏,国内需求不断扩大,鱼子酱市场的潜力还远不止于此。
“在上世纪七十年代鱼子酱销售高峰时, *** 、 *** 鱼子酱年产量就达到1900多吨。”夏永涛说,而今年全球鱼子酱产量只有300多吨,跟高峰期相差很多。
王斌则更看好国内市场的无限潜力。一直以来,国人对于鱼子酱消费都不多,一方面这是因为鱼子酱起源于西方,更多的是西方饮食文化中的一部分,另一方面也是因为 *** 昂贵,一公斤鱼子酱最贵的要卖到18万元,便宜的也要上万元。
“随着中国中等收入群体不断扩大,消费升级趋势愈发明显,国人已经完全具备了消费鱼子酱的能力。”王斌说,同时不少海外归国人员将西方人消费鱼子酱的习惯带回国内,正在国内形成一批鱼子酱的拥趸。早在2009年,王斌就开始布局国内市场,鲟龙科技在上海成立了销售中心。当时上海销售中心一年也只能卖出十几万元的鱼子酱,远远不够开销。可即便在企业最困难的时候,王斌也从来没有想过要关掉这个销售中心。“因为,这是我们面向终端的一个窗口,一个宣传鱼子酱的平台。”他说。通过多年的努力,“鲟龙科技”的产品如今已在国内市场上有了不小的销路,去年销售额达到2000多万元。
去年,王斌又将自己的鱼子酱送上了G20杭州峰会的餐桌,进一步扩大了品牌的知名度,“卡露伽”正在被越来越多的中国消费者所了解。今年“双11”,“鲟龙科技”的天猫店一天就卖出了26万元的鱼子酱。在王斌看来:这其实还只是很小的数字。“要做好这个市场,就要坚持 *** 报告所要求的,把提高供给体系质量作为主攻方向。”王斌说,为此他一方面不断选育优质品种,产出颗粒更大、香味更浓郁的鱼子酱,一方面更要抓好品牌建设,让更多人知道更佳的鱼子酱产自中国。
那天,我的鱼死了,死于一场不知名的纷争。它通体乌黑,体长十几公分,大约一斤有余,宽吻大口吞吐不凡,滚圆双眼高高的凸起好似两颗葡萄缀于鱼脸,腹部鼓起富态盈盈,尾巴像两把展开的舞扇,宽大有力,作为一条观赏鱼,它真算的上健硕。可惜,它实则外强中干,贪婪无度,置此鱼缸与其他鱼儿相伴一季,却不知道谁是对手,妄生囧囧双眼,却看不到危险降临,它的平庸配不上它的身体......它的确该死。
去年深秋,公司为满足大家养鱼的热情,换了大鱼缸,有心则有份。我在鱼市挑中三条鱼,之一条就是上文中的黑鱼,当时,它的尾鳍就受了伤,刺刺拉拉的,我之所以买了它,是因为它健壮的体型,我认为它能抗住灾厄并且始终如一的活下来。另外两条是体型中等的双色的鲫鱼,一条灰背银身,一条黑背身黄;在我的内心中始终不愿承认的是,人 *** 是多样且相互矛盾的,温柔且凶狠,孝顺但远离,骄傲却谦逊,沉默而滔滔......如是种种。成长是一个印象派的画家,他把一个人分成很多面,每一个面上至少涂上两种颜色,而且他不告诉你每种颜色 *** 什么,要你自己去体会。
接二连三的将各自的鱼儿放入鱼缸之后,在场参与的每一个人的脑子里面,都有一幅独一无二的如鱼得水的画面,人们明亮的眼神是更好的佐证。鱼儿也不负众望,在新环境里各自安生,大鱼们轻摇慢舞,张弛有度,相互试探,小鱼儿 *** 探脑,上下奔波,左突右闪,水面渐渐平静,画面趋近和谐。唯有争夺投食时,场面就失去了控制,大鱼们当仁不让,各自一方,小鱼儿上蹿下跳,都勇争鱼饵 *** 地;于是数十个鱼头碰挤在一起,这时没有一条鱼称得上鹤立鸡群,数十张鱼嘴大张大吸,吞噬一切,大鱼之间相互碰撞,小鱼儿被无意中伤;缸内水面波痕粼粼,无形刀戈铿锵争鸣,这完全是一场不流血的战争, *** 上没有恐惧,闪转腾挪都是本能;甭管大鱼小鱼,都一般优秀,在生存的问题上,都是勇士,也都一般平庸,拼尽所有,也没有龙门一跃。
习以为常的人,冷眼旁观——这就是鱼生。
皱着眉头的人,若有所思——这就是鱼生吗?
洋洋得意的人,喜笑颜开——精彩。
*** 来自头条只能匹配
我的黑鱼,在争夺食物的时候,拥有绝对的优势,体型和它相当鱼,视野没它宽,嘴巴没有它的大,速度比它快的鱼,撞不开他形成的天然防线,它可能是之一顿吃的最饱的鱼。另外一条红色大脑袋的金鱼,也抢到了不少食物,大脑袋金鱼肚子更圆,体型更短,身体比例更好,在群鱼 *** 抱团的情况下,它行动更加敏捷,同时它也有本钱做肢体碰撞,自然是无往不利。和我的黑鱼比起来,它嘴巴稍逊一筹,眼珠子嵌在脸部,视野也差了一些,但是大脑袋显得更有智慧。由于体型独特,争食勇猛,它两博得了人们眼球。
虽说黑鱼和大脑袋鱼在鱼缸中更加突出,但这并不 *** 鱼缸里面就没有与之争雄的大鱼。类属锦鲤的大花鱼和大红鱼,都要比前面的两条鱼长出三分之一,身材匀称,更加符合鱼儿的线条,没有十分突出的特征,平平无奇的强大;没有破格的举动,在他们头顶的食物,它们不会放过,也不会自降身份和小鱼夺食,它们不需要去争就能吃饱;它们悠游自在,它们就是平平安安的进食,看似无忧无虑的游走,它们在小鱼儿面前就要突出一个“稳”字,小鱼们不知道它们的成长历程,也不敢去得罪它们,它们就是传统的大鱼。
后来,养鱼大佬想给鱼缸里的鱼儿做一条食物链,先是将沙石垫在缸底,再把水草、藻类铺在缸底,再立着两颗小树状的植物,最后把虾苗放进鱼缸,利用鱼而 *** 物养肥植物,虾米吃植物,鱼儿吃虾米,食物链就成了。万万没想到,虾米才放进去,就被鱼儿争相吞食,在众多鱼儿之中,黑鱼是吃的最快最多的一条,围观的我们都惊呆了,没想到它那么贪婪;和他相比,传统大鱼就显得很理智,在我们的视野之中,几乎都看不到它们吞食虾米;而大脑袋红鱼紧随黑鱼之后,吃相很难看,它两又一次成为了人们的焦点。围观的人们尚且如此看待它两,不知道鱼缸里面的鱼儿是否也有自己的想法。
不多时,虾米已经被它们吃得 *** 净净,鱼儿的食物链毁于鱼儿本身;后续的日子,它们本该挨饿的,幸好有人们养着,也正因为如此,它们把自己的小命完整的托付给养鱼人,此后饥饱生死都由不得自己。虾米没了之后,鱼儿们发了疯一样到处寻找,它们把水草掀翻、咬断,整缸水像养荷花的池塘,断了的水草还把过滤吸管堵住,若非人力清理,整缸水将不复清澈;于是,水草也从它们的鱼缸拿走了,缸底就生光秃秃的沙石。饶是如此,它们还是不罢休,它们把小树儿咬断,辛勤且宽容的人把最后一道风景从鱼缸拿走,人们无法去敲打一条疯魔似的鱼儿,所以养鱼人 *** 宽容。从此以后,鱼缸就只剩鱼儿和沙石。
*** 来自头条只能匹配
原本整个鱼缸应该有很多支线内容的,由于以黑鱼为 *** 的贪得无厌的索取、 *** ,一步步的变成了只有水、鱼、沙的单一模式。往后的日子里,人们无数次的看到它们吞吐沙石,可惜任它们是高级魔术师,也变不出一点鱼食之外的味道和养分,它们只只能靠鱼食活着,它们的世界再也没有风景。于是,它们开始窝里斗,分不清到底还是鱼不是鱼。
鱼缸里最后一棵树移走的后面两天,就死了两条体型中等的红色锦鲤,没人知道它们是怎么死的。人们说,鱼儿的密度太大了,有鱼死了是正常的,死了之后鱼缸的生态会更健康,我深以为然。但问题是,它们是怎么死的,总不至于 *** 吧,那么健康的两条鱼,怎么说死就死呢?之后一个月,又死了几条小鱼,没有伤痕,头天晚上也没有任何疲态。与之前的锦鲤死得相似,我曾一度怀疑,中等身材的锦鲤是被大鱼们撞到石头上摔死的,大鱼要弄死小鱼显然更简单,但是没有证据来佐证,也只能出现在文字里面。而它们的死,给其他鱼儿腾出了更大的空间,如果从这个角度分析,凶手也是其他鱼儿。
人们没有精力浪费在它们的生死这种小事情上,整件事情都悬而未决。直到黑鱼和大脑袋红鱼接连死去,事情的 *** 才得以推断。事情发生在十几天前,当天,黑鱼的一只眼珠整个掉了下来,尾鳍像小孩用剪刀胡乱剪裁过的破布;大脑袋红鱼的尾巴横着断了一半,一条两公分左右的横截豁口,场面相当 *** ,除了亲眼目睹的人,都很难相信这个事实。我仔细观察了鱼缸里所有的鱼,始终想象不到食草鱼的嘴,如何把一颗葡萄大小的眼球整个咬掉、又怎么把带着鱼刺的鱼尾咬开一半的画面。但是,从案发现场来看,就是这两条鱼打架斗殴,两败俱伤。后来,辛勤的养鱼人把黑鱼单独养在桶里,红鱼继续放在缸中,观察它们是否能够活下去。
案发第二天早上,我的黑鱼死了。它好之前应该感觉不到痛,这并不是一件好事情,感觉不到痛,也感觉不到死亡降临;妈妈给了它两只眼,它弄丢了一只,以 *** 命作为代价。这一天,红鱼还摇着断尾活着。
第三天,红鱼死了,大脑袋爆开了。听到这个消息,惊呆了,金鱼不会有 *** 这个技能吧,这也太匪夷所思了。那自然是砸在石头上了,可是我的黑鱼已经在前一天晚上死在另外一个桶里面,就算金鱼会 *** ,也不能具备灵魂攻击技能啊;那么第二个推断,就是它死了之后砸在石头上,可是我看到的死鱼都是浮在水面上的,因为水有浮力的原因,它不可能会往下坠,即使死的那一瞬间往下掉一点,也不可能把脑袋砸开这么夸张;那第三个推断就是,被别的大鱼拍到石头上,把脑袋开了瓢。显而易见,第三个推断更合理,不露声色的传统大鱼推开了红鱼黄泉路的大门,如此说来,整个案发都蒙上了一层阴谋的面纱。
只有七秒的鱼儿怎么能有这种坏心思呢?可怜死去的鱼儿,不知道死在谁的手下。熙攘的鱼潮中,异军突起的都死了,虎鲨、鲟鱼、再到大嘴黑鱼、大脑袋红鱼,它们都以异类形象进入人们的视野,也曾在鱼缸横冲直撞,它们的强大昙花一现,最后都莫名的死去,它们的实力保护不了它们的独特,它们该死。
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1 纤毛虫引起的有关鱼病
在鲟鱼养殖过程中,最为常见的纤毛虫有小瓜子虫、车轮虫等。这些纤毛虫主要寄生在鲟鱼的鱼鳃部位。一般判断鲟鱼鱼鳃是否有纤毛虫寄生,主要看鲟鱼鳃部的黏液是否增多。鱼鳃有大量纤毛虫寄生时,鱼鳃张开后不能进行有效的闭合,并且在一定程度上大大地降低了鲟鱼的游泳能力,食欲在一定程度上也会有所减退。特别是对于那些刚破膜至体长5cm的幼鱼危害 *** 更大,严重情况下还会造成大量幼鱼死亡。其科学有效的治疗 *** 为:用0.10~0.12mg/L鱼虫速杀浸洗鱼体40~60min,每天一次,连续用鱼虫速杀浸洗2~3d,治疗效果尤为显著。
2 肿嘴病
肿嘴病多发生在食 *** 刚转化或者食 *** 正在进行转化的体长3~8cm的鱼苗身上。肿嘴病的病症主要表现为鱼嘴肿胀充血、头部充血发炎、眼球突出、 *** 红肿突出等。患有肿嘴病的鱼苗死亡率极高,就目前来讲,引起此病的原因尚不明确,经过解剖在显微镜下观察也没有发现寄生虫,利用罗红霉素、利巴韦林、复方磺胺、抗 *** *** 物等进行相应的治疗,所得出的效果并不是很明显。使用中草 *** 鱼用泼洒剂、络合碘、二氧化氯等,也没有取得理想的治疗效果。
笔者通过不断的研究及摸索,发现做好如下工作可以有效减少该病的发生率。其一,鲟鱼的放养密度一定要科学合理。鲟鱼在转食的过程中,放养密度更好保持在500尾/m2以下,特别是在转食的过程中,尽量减少挑拣、挪动等对鱼体造成一系列的人为伤害,以免造成鱼体抵抗力降低。其二,喂养的饲料要适合且营养全面。对于转食过程中的鲟鱼来讲,鱼体的消化 *** 要对饲料有一个适应的过程,此时的饲料不仅要营养全面,还要容易消化,如此以来,可以科学有效地减少因营养 *** 而造成鱼体的抵抗力下降。其三,做好疾病预防工作。无论是正在进行食 *** 转化的鱼苗,还是食 *** 转化后的鱼苗,都要对水体进行定期的消毒。消毒 *** 物一般选择对鱼体 *** *** 较小的中 *** 物。
3 断尾病
断尾病一般发生于食 *** 转化前的鱼苗。引起断尾病的原因,多数情况下都是因为放养密度太大或者是投放的鱼饵不足,鱼苗与鱼苗之间相互咬尾而造成断尾。其科学有效的防治 *** 为:由于造成断尾病的原因不同,所以要根据实际情况,稀疏放养密度,投放足够的鲜活饵料,以便在它们摄食之后还有相应的剩余。对于那些已经断尾的鱼苗,要给予相应的消毒处理,以防感染其他的 *** 。
4 水霉病
水霉病的发病范围相对比较广,在鲟鱼生长的各个阶段都有可能发生。引起水霉病的主要原因为鱼体受到擦伤或者其他损伤而引起水霉菌的感染。对于感染的鲟鱼来讲,只要在鱼体表面受到擦伤的部位看到灰白色棉毛絮状物时,被感染的鱼体就会开始焦躁不安,在病情不断加重的过程中,鲟鱼的游动也会逐渐迟缓,食欲也会逐渐减退,以至于瘦弱而死。
其科学有效的治疗 *** 为:在进行放养、运输及清洗池塘的过程中,所有的 *** 作过程都要仔细,以免鱼体被擦伤,如果发现患有水霉病的鲟鱼,要将其集中在一个水池中,并用4kg/m3食盐+10kg/m3的强力霉素浸泡1h,此 *** 连续使用3~5d。
5 肠炎病
肠炎病的发病相对比较广泛,在整个养殖阶段都有可能发生。肠炎病的主要症状为:患病的鲟鱼 *** 红肿,不摄食,肠内无食,肠壁充血,后肠有脓状 *** 液体。对于患病严重的鲟鱼来讲,还会出现侧翻乱窜,以至最后死亡。
对于其科学有效的治疗,可以采用外用内服相结合的 *** 进行治疗。对于内服用的 *** 物来讲,一般用 *** 沙拉沙星加三黄粉,将这些 *** 物加入到饲料中喂食鲟鱼, *** 物与饲料的比例为:1kg饲料中加入 *** 沙拉沙星2~5g,三黄粉1g,连续投食5~6d,会收到显著的效果。对于外用 *** 物来讲,一般采用二氧化氯4mg/L来浸泡40~60min,或者是用戊二醛10mg/L浸泡1h,如此以来,便会彻底地杀灭水体中的病原菌。
6 结语
对于鱼体的成活率来讲,鱼病的防治工作起到了关键 *** 的作用。因此,在养殖的过程中,一定要坚持科学合理的鱼病防治原则,以防治为基础,并给予积极的治疗。从饲料、 *** 作、水质及鱼体等各个环节做起,不断加强并做好防治工作。只要发现患病的鲟鱼,就要给予积极的治疗,根据不同的状况来对症下 *** ,以便减少不必要的损失。
近期,罕见台风杜苏芮的北上,给很多地方带来了前所未有的伤害,尤其是京津冀地区。不断沿北攀行的杜苏芮,因为北部连绵山脉的影响 *** ,只能滞留在了京津冀区域。
在这个小小的三角区,形成了极为罕见的极端降水。而河北的一些地方,在降水与上方泄洪的双重攻势下,很快败下阵来。涿州区域,整体陷入了洪涝灾害中。
这场天灾,给涿州的很多行业都带来了沉重的打击。水产养殖企业,就是 *** 极为严重的典型之一。涿州的一家鲟鱼养殖企业,在这场洪水中,蒸发了上千万。
由于洪水的冲击,百万斤的鲟鱼遭到了灭顶之灾。这批价值将近四千万人民币的鲟鱼,几乎一无所存。据悉,这批死亡的鲟鱼中,还有很多养殖多年的种鱼。
而这批鱼损失的原因,主要有两点。一是洪水来袭,大批鱼被呛死。二是随着洪水的冲流,有很多鱼被冲出了鱼塘。这一部分鱼,有些因为缺氧致死,搁浅在路上。有一些会随着水流,进入其他水域。无论是哪一种,都是非常可怕的灾难。
一、鱼为什么会被呛死?
这些被“呛死”的鱼,死亡原因就是突如其来的暴雨。首先,暴雨的强压,会导致气压变低。这时,从空气进入水流的氧气,会大量减少。鲟鱼本身又是不耐低氧的鱼类,连续的暴雨拉长了低氧的时间。低溶氧的水域,会直接诱发鲟鱼的健康问题。
而后期,暴雨的加剧,又翻腾起了鱼塘中的有害物质。这些有害的东西,对于本就健康 *** 的鲟鱼来说,几乎是完全无法抵御的。再加上洪水的冲击,这些鲟鱼就这样在浑浊不堪的洪水被“呛死”。
二、此次鲟鱼事故,会带来什么危机?
据悉,洪水的到来,导致了大量鲟鱼的死亡。这些死鱼曝光在地面上,很快就开始发烂发臭。这样的场景,很容易会带来更大的灾难,比如天灾后常发的瘟疫。
正因如此,现场急需大量人手整理死鱼,并对其进行无害化处理。如若不然,无论是环境安全还是人身安全,都会受到威胁。
而另一方面,那些被冲出池塘进入河岸的鲟鱼,也很有可能会冲击当地本土鱼类的生存发展。那种影响,就是很难被察觉到的了。
三、面对这种悲剧,我们该如何应对?
涿州本身就是个水系非常发达的城市,提前设置一些防范措施是很有必要的。比如物资的储备、堤坝的抬升等。在事前防御阶段,可以多设置围网,加固所用设备,以更好的加固堤坝,防止洪水决堤的现象发生。
当事故发生之后,积极的应对也可以抢回一些损失。比如当洪水发生后,紧急将所有鱼打捞,转移到相对安全的区域。在洪水开始消退的时候,将装鱼的网箱移到岸边,防止鱼类搁浅。
这些措施,虽然不能完全保证没有损失,但也可以一定程度上挽回利益。对于天灾,人们总是显得 *** 为力。但当人们团结起来,所呈现出的力量,也足以撼天动地。
希望涿州的人们早日恢复正常生活,也希望其他地区 *** 的人们,可以平安。相信事后,在大家的努力下,这些地方可以很快恢复往日繁荣。
国家一级重点保护的中华鲟,竟被捕杀烹煮,警钟为谁而鸣?中华鲟,溯河洄游 *** 鱼类,最早起源于中生代,距今已有上亿年的历史。每年夏秋时节成年鲟鱼会由东海入海口洄游至长江,并经过三千公里的长途迁徙,于次年秋季洄游至出生地长江上游金沙江一代繁殖。
然而由于近代水利工程的大肆兴建阻断了其洄游路线,再加上长江沿岸工业污染、过渡捕捞等外部因素,导致中华鲟鱼的种群岌岌可危,资料显示截止至2010年估算野生中华鲟仅剩下57尾。
虽然早在上世纪八十年代,我国即推出了人工繁殖与野生保护的双向举措,但自然环境的进一步恶劣依然未能给中华鲟提供更好繁衍生机。
时至今日,长江白鱀豚、白鲟业已功能 *** 灭绝,中华鲟、长江江豚濒临灭绝,其余物种存量则是持续下降,长江已进入“无鱼”级别。
面对这一严峻的形势,长江十年禁渔令的实施加大了对长江流域水生资源的保护,同时2021年2月,新修订的《国家重点保护野生动物名录》正式对外发布。
名录中受保护的水生野生生物涵盖8类295种,作为鲟鱼科,包括中华鲟在内的所有鲟类均受到保护,可见这一系列物种的珍贵 *** 。
然而近日一则新闻却令世人哗然,据悉:
长航南通 *** 近日抓获2名犯罪嫌疑,查获被分解的野生中华鲟鱼段50余斤, *** 时嫌犯正在烹煮疑似中华鲟鱼块,经DAN诊断确定成鱼鱼龄越20年,整体鱼长超过1米,属当前极为罕见的野生成年体型系国家一级重点保护野生动物。
《中华人民 *** 国野生动物保 *** 》第三章第二十一条明确规定:禁止猎捕、杀害国家重点保护的野生动物。
违反上述规定者将处以猎获物价值二倍以上十倍以下的罚款,构成犯罪的依法追究刑事责任。目前,两名嫌疑人已被采取刑事强制措施,那么,预计会判多少年呢?根据《刑法》第三百四十一条规定:
非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的,或者非法收购、运输、 *** 国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的,处五年以下 *** 或者拘役,并处罚金;情节严重的,处五年以上十年以下 *** ,并处罚金;情节特别严重的,处十年以上 *** ,并处罚金或者没收财产。
诚然,最终结果必须由执法部门来定论,等待他们的也将是法律最严厉的审批!然而细数案件本身,却不得不让人深感痛恨!
据悉,1983年中华鲟即被禁止捕捞,同年人工孵化取得成功,至上世纪末已累计投放中华鲟鱼苗数百万尾。可事实是,2013年中国水产科学研究院首次认定中华鲟在野外无自然繁殖的现象,濒临灭绝。
也就意味着,这条生长近20年的中华鲟不仅极其罕见,如若取得 *** 或许对中华鲟的种群生存研究将带来不可或缺的信息,只是这一切已随着中华鲟之死戛然而止。
可怕的是,经过数十年的禁捕以及社会各界多方面的弘扬普法,至今仍然会出现如此恶 *** 的捕杀,其背后无不充斥着人类的贪婪、愚昧与无知。
然而如此乌合之众并不在少数,他们不懂法、不学法甚至为一己私欲不惜以身试法!
自禁渔令实施以来,长江流域各区域已累计侦破多起非法捕捞案件,而在长江流域之外,各地水域的非法捕捞行为更是屡禁不绝,其规模之大,隐秘 *** 之强令人发指。
那么,到底是哪个环节出现了问题?这是个值得商榷的问题。当然,我们也坚定地相信唯有法律的重锤才能敲响世人的警钟。
-本文完-
鱼的寿命是多久?百余年寿命的鱼,你见过吗?1598年, *** 沙皇沃尔科夫,在 *** 莫斯科近郊区湖捕捞上去一条凶悍的狗鱼,这条狗鱼重量接近二十斤,并且口中还叼着一只去世的家鸭,看上去十分残暴,但是沙皇感觉这一场景十分有意思,因此便在它的身上刻上沙皇沃尔科夫皈依的俄语后,将其再次资金投入湖内。 让人觉得奇妙的是,在1794年的夜里,一位在 *** 莫斯科近郊区湖钓鱼的老大爷也钓起来一条狗鱼,并且这条狗鱼的身上居然也刻着沙皇沃尔科夫皈依的俄语,谁也想不到相隔196年,当初的狗鱼还会继续被钓成功。 并且这条狗鱼的重量早已长到了令人震惊的80kg,真是便是鱼类中的巨型,只不过是此次它的运势就没那麼好啦,为处罚它差点儿损坏钓竿,老年人回绝将其皈依,并叫来 *** 把它制成了一道特色美食。
不难看出,狗鱼的寿命比人们的还长,但是在大自然,比狗鱼寿命长的鱼类也有许多,有的乃至能超出400年,那麼为何鱼的寿命会那么长呢?天地万物全是善始善终的, *** 命也是如此,针对鱼类来讲,因为遭到人为因素打扰的危害,许多鱼都不可以与世长辞,因而人们难以精确的了解鱼的真真正正寿命多少钱,只有利用科学合理工作经验来判定其绿色生态寿命。 据生物学家研究发现:地球上绝大多数鱼的寿命都是在220年上下,在其中能活过20年以上的鱼只占10上下,而2年以内的则在5上下,终究鱼类的种类确实太多了,并且不论是淡水鱼或是鱼类,每一种鱼的生存条件也不尽相同,因此他们的寿命也长短不一。
例如,大家常用的四大家鱼(大青鱼、鲤鱼、鲶鱼、鳙鱼),在沒有人们捕捉的情形下,他们的寿命一般在515上下,仅有极少数家鱼能活过15年以上,听说广东省有一位50岁的渔夫还曾养过一条40岁的鲤鱼,陪了自身半辈子。 那麼,鱼的寿命受什么因素危害地球上一切外来物种都具备基础代谢,由于 *** 命交替是一条广泛的自然法则,是不能改变的,鱼类也是如此,只不过是不一样的鱼类寿命是根本不一样的。 例如我国的锦鲤鱼寿命在6070年中间,而一样作为观赏鱼的招财鱼寿命还没到10年,与之对比长相非常高的龙鱼,寿命在3070中间年,湘江里濒临绝种的鲟,寿命则在100年上下,十分令人震惊。
那除了种类以外,也有哪些方面能延长鱼类的寿命1.鱼的身型越大,寿命就越长。 一切正常而言,鱼类的寿命从两年到一百年不一,并且他们的寿命是和身体产生成正 *** ,换句话说身型越大的鱼,寿命通常越长。 例如,较为有名的长寿鱼是芬兰格陵兰岛的睡鲨,他们的身型极为巨大,成年人后身长可达7米,并且咬合力很强,被称作海里大鳄鱼,最重要的是睡鲨的寿命十分长,是世界上最长寿的哺乳动物,寿命广泛超出了400岁。 与之对比,一些身型较小的鱼类,例如银鱼、孔雀鱼等仅有3厘米长的鱼类,它们的寿命仅有可伶的1年上下,不难看出,身型越大的鱼就越有可能长命。 并且中小型鱼类的致死率也很高,终究越小的鱼克星就越大,造成他们的寿命广泛不长。 值得一提的是,有一些鱼类的寿命还能够根据鳞片来分辨,由于鱼鳞片上面有一些或明或暗的小圈圈,光亮的圆形就表明鱼渡过了一次夏季,黑喑的圆形就表明鱼渡过了一次冬季,因此很多人都用这个办法来测算鱼的年龄。
2. 鱼繁育能力越差,寿命就越长:实际上鱼类寿命的长度,不但和他们的种类、身长有关系,还和他们的产卵期能力有特别大的联系,一般来说繁育能力较弱的鱼, *** 发展的较为迟缓, *** *** 变老的也较慢,因此寿命较长,而繁育能力越强的鱼则恰好相反,他们的身体 *** 产生早,因此变老快,以致于寿命也很短。 例如有名的大马哈鱼,这类鱼类的寿命仅有5年,幼鱼时他们在深海里生活,直到4岁的过程中便会进到产卵期,这时他们便会回到河流生卵,并且他们一生只生卵一次,每一次生卵4500颗。 可是大马哈鱼的生卵地和深海间距确实是太远了,因而他们每一次生卵都需要跋山涉水,并且为了更好地寻求速率,大马哈鱼在中途几乎不寻食,因此等不管不顾存亡的产完卵后,他们身子的每个 *** *** 就没法运行了, *** 命也过往烟云。 实际上不但是鱼类,陆生动物也是如此,一些大型动物生长发育相对 *** 迟缓,例如小象要十几岁才逐渐 *** 期,因此一定要有充足的寿命才机遇活到产卵期,因而他们不太可能像老鼠一样,仅有可伶的3年寿命,并且小象的繁育能力也远引车卖浆老鼠。
3. 鱼的寿命和生存条件密切相关:除开身长和繁育能力外,自然环境也是危害鱼类寿命的一个主要要素,由于鱼类在不一样的海域中寿命也是有差别的,终究小动物全是依据自身的生存条件而演变的。 例如,人力喂养的宠物鱼一定会比郊外的类似寿命长,由于人力喂养的宠物鱼大部分衣食无忧喝,并且都没有克星,可以无拘无束的生活,此外宠物鱼的水的温度还能够依据需要调整,因而他们的寿命远比类似要好。 并且据生物学家研究发现,冷水鱼的寿命远比观赏鱼长,例如在凉水中生活的狗鱼,更大寿命超出200年,而一些在温开水中生活的鱼类,寿命难以超出20年,例如四大家鱼、观赏鱼这些。 此外,食材也是鱼类能不能存活的重要因素,而自然环境则选择了鱼类食材的营养元素,简易说便是生存条件好的地区营养膳食更充裕,相反生存条件差的地区,营养膳食就越贫乏,因而在农村的谈水养殖行业中,银鱼、红鳍鱼等鱼类的寿命远比郊外的高。
野生中华鲟十年后灭绝?详解大坝对中华鲟致命一击
新浪科技综合 11月07日 09:51
来源:环球科学ScientificAmerican
自长江大坝建成以来,野生中华鲟赖以生存繁殖的环境每况愈下,在某些年份已经捕捞不到中华鲟的幼苗。最新的研究指出,如果不对长江环境作出改变,野生中华鲟可能10年以后就会消失。
中华鲟是长江更大江海洄游鱼类和旗舰物种,有自古以来固定不变的洄游通道:每年夏季,成年中华鲟会从东海进入长江口,溯江而上,历经一年多的长途跋涉,直到第二年秋季来到它们的繁殖地点——长江上游江段及金沙江一带,进行 *** 和产卵,之后便顺流而下,重返大海。
而当幼鲟逐渐生长,它们也会顺江直下游回大海,大约十年之后,当幼鲟成年,它们又追寻着祖辈的足迹,从大海返回繁育地点寻根产卵。在中华鲟的一生中,繁殖次数几乎不会超过两次。这样的习惯,中华鲟已经保持了1.4亿年,因此有人称中华鲟为“长江的主人”、“水中活化石”。直到1981年,情况发生了变化。
1981年开始的剧变
从1981年开始,长江上的大坝陆续建设运营,葛洲坝、三峡大坝、溪洛渡大坝……。最近,中国水利水电研究院教授黄真理和王鲁海在Cell旗下子刊C *** rent Biolo *** 中发表的 *** 称,大坝阻隔了中华鲟的原有通道,使其迁移距离缩短了近一半,因为没有足够的水流 *** ,中华鲟的 *** 腺大幅退化。随着库容巨大的三峡大坝、溪洛渡大坝的运行,在中华鲟自然繁殖时期,葛洲坝下游的中华鲟产卵地水温大幅上升,中华鲟的繁殖行为对水温极其敏感,因此水温上升意味着中华鲟的繁殖受到极大的威胁,对于整个种群而言可谓是致命一击。在有限的产卵窗口期,中华鲟常因水温不适,而无法繁殖,只能悻悻而归。
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据黄真理和王鲁海在 *** 中所称,在1981年葛洲坝建成之前,长江中的中华鲟数量稳定在1700余尾,但是到2015年则仅余约156尾,国际自然保护联盟红色名录在2010年将其收录为极危物种。而作者在 *** 中预测,到2020年,中华鲟的数量预计在100尾左右,而到2030年中华鲟数量估计只有20尾,其中雄 *** 中华鲟的数量将为0。
此前,虽然已有很多措施用以保护中华鲟,如人工繁殖放流,但是均收效甚微。作者提出,目前首要解决的问题是,降低中华鲟繁殖期间的水温。 “生存还是死亡?这是一个问题。”黄真理在接受《环球科学》采访时引用 *** 的名言说道。黄教授在2012年以前长期从事三峡工程生态保护及其管理工作,十分熟悉长江水坝及其生态保护。
葛洲坝令中华鲟 *** “搬家”
葛洲坝水利枢纽,是长江干流上之一座大型水利枢纽。1981年,葛洲坝工程在宜昌落成,自此中华鲟通过三峡产卵洄游的生命之路被阻隔。
1981年1月4日对于葛洲坝的建设是重要的一天:葛洲坝工程大江截流成功。但对于很多中华鲟来说,这是 *** 命攸关的一天。
截流之后被阻隔在上游的中华鲟再无返回大海的机会,这对于它们而言意味着死亡。成年中华鲟在海中主要以高蛋白底层鱼虾为食,自进入长江,就开启“禁食”模式,刚进入长江的时候,中华鲟的体重有四五百斤,当他往返数千公里,产卵后回归大海时,体重仅剩两百斤左右,它需要尽快回到大海填饱肚子、补充能量,所以这些无法回归大海的中华鲟失去了存活下去的条件。
根据作者介绍,1982年以后,在葛洲坝上游再也没有成年野生中华鲟。“后来,我们去上游实地调查,也没有发现。”
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图解:1981年,由于葛洲坝的合龙,下游的中华鲟无法冲破大坝进入上游,它们 *** 在下游,令当年渔民的捕捞量大幅上升。1982年,上游几乎已经没有中华鲟,渔民捕捞量为0。
此前,中华鲟的产卵地在长江上游江段及金沙江一带,在长达800公里,有19处产卵地,而葛洲坝建成后,由于大坝的阻隔,中华鲟只能在葛洲坝下游地带活动,繁殖行为发生在长约30公里的水域,稳定产卵地仅有1处。
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图解:葛洲坝建设前后,产卵地位置、数量发生变化
体型巨大的中华鲟需要较大的空间 *** 和产卵。因此,产卵地会 *** 繁殖中的成年中华鲟的数量。据研究人员的评估,目前产卵地的空间承载能力仅为此前的6.5%。
中华鲟 *** 腺退化
中华鲟发生繁殖行为的一个前提条件是 *** 腺成熟,当中华鲟从大海进入长江口时, *** 腺还未发育成熟,在向长江上游迁移的过程中, *** 腺逐渐成熟,到产卵场地附近时 *** 腺基本成熟,才能得以产卵繁殖。
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随时间变化,雌 *** 中华鲟体内的鱼卵逐渐增大
中华鲟 *** 腺成熟的过程需要消耗有限的 *** 腺脂肪,如果 *** 腺脂肪被消耗殆尽时, *** 腺依然未成熟,则无法进行繁殖活动。另一方面, *** 腺成熟需要依靠水流的 *** 。
葛洲坝使得中华鲟的迁移路线缩短了1175千米,缺失了长江上游水流的 *** ,中华鲟的 *** 腺成熟也受到了很大影响。根据作者的计算,这使得中华鲟 *** 腺成熟的时间较此前晚了37天,原本,中华鲟在繁殖期大致为9月15日-11月15日,约60天,现在由于 *** 腺成熟晚,造成繁殖期缩短为约23天(10月22日-11月15日)。
在葛洲坝之前,雌 *** 中华鲟的怀卵量很高,平均可达到 *** 万枚卵,雄 *** 的 *** 活力也很高,寿命也更长。而葛洲坝之后,中华鲟的生育力显著下降,雄 *** 的 *** 量下降, *** 活力也不断减弱。此前有研究表明,1973年-1976年,雄 *** 中华鲟的 *** 在水中存活的时间为2624秒,1998年-2004年这一时间大幅缩减,仅为 *** 3秒,是此前的35.2%,而到了2005年-2006年,这一时间仅为162秒,下降为葛洲坝之前 *** 存活时间的6.2%。
中华鲟在水中完成 *** 过程, *** 活力的降低将直接影响中华鲟 *** 率,这是显而易见的。
给中华鲟的致命一击
中华鲟的繁殖行为对水温极为敏感,尤其是产卵过程,只有在合适的水温条件下,雌 *** 中华鲟才能够产卵。在 *** 中,黄真理等人指出中华鲟产卵的适宜温度为16.1℃-20.6℃之间,最适合的水温范围是18℃-20℃。
在葛洲坝建立之后,由于其库容较小,并没有对水温造成明显影响,但是当三峡大坝投入使用之后,随着蓄水水位的提升,中华鲟繁育时期的水温显著升高,根据黄真理等人的研究,三峡大坝建成后,蓄水高度为135米时,下游水温还未有显著升高,但是当蓄水高度达到156米和175米时,水温升高明显,与葛洲坝建成之后三峡大坝建成之前的水温相比,平均升高了2.7℃,这导致适宜中华鲟产卵的时间再次向后延迟,使其正常繁殖期仅剩0-13天。也就是说,目前,更好的情况,一年中仅有13天适宜中华鲟繁殖,而最差的情况,比如梯级水坝的“叠加影响”,则一天都没有。这就解释了为什么目前中华鲟的繁殖行为越来越难以发现。
一直以来,中华鲟的产卵行为都发生在11月15日之前,这也是研究人员所认为的适宜中华鲟产卵的最后时刻,11月15日之后,支撑中华鲟 *** 腺成熟的有限的 *** 腺脂肪就将消耗殆尽,有效繁殖能力大幅降低。
2008年,当三峡大坝的蓄水高度达到175米时,首次发现中华鲟的产卵行为发生在了11月15日之后,已属非正常繁殖,其产卵范围及繁殖率都极度缩小。
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2013年,库容量仅次于三峡水电站的溪洛渡水电站开始运行,那一年没有观测到野生中华鲟的自然繁殖行为,次年也未捕获幼苗。直到2016年,才再次监测到野生中华鲟的繁殖行为,“那个时候,我们都非常关注,实时关注着水温的变化。”黄真理说。“我们发现,产卵的时候,水温刚好降到适宜产卵的温度。”当年的11月24日凌晨,于葛洲坝大江电厂以下约300米的江段内,中华鲟发生了小规模自然繁殖。当时水温为19.7℃,刚好在最适宜的温度范围内(18℃-20℃)。
大库容的水坝对下游水温有很大影响,这在此前就有发现,它们往往造成春季下游水温降低,秋季水温升高,“但是过去忽视了水温上升的影响。”黄真理说。“水温上升对中华鲟的繁殖影响是致命的。”
据黄真理介绍,2017年,亦未监测到中华鲟的自然繁殖活动。这意味着自2013年开始,原本每年都有的中华鲟自然繁殖行为,变成了偶发 *** 件。
人工繁殖放流为何不管用?
野生中华鲟的保护工作,从80年 *** 始至今一直没有停止,人工繁殖放流是主要 *** 。它切中的是幼鲟成活率低这一问题,雌 *** 中华鲟正常繁殖的情况下,每次能产约 *** 万个卵,但是,其中成活并能够回到长江的中华鲟仅为7-8尾。通过人工繁殖可以降低死亡率,提高存活率。但是黄真理提出,中华鲟一生大部分时间都在大海,只进入长江一到两次,唯一目的就是‘生娃’,如果只放流但没有自然繁殖,那中华鲟回到长江又有什么意义?“维持野生种群的繁殖行为,是一个物种野外生存的前提条件,是更重要的问题,人工放流只能是补充,”黄真理说,“本末倒置就失去了意义。”
“了解到水温升高才是对野生中华鲟生存的致命问题,就应该尽早采取针对 *** 措施,在中华鲟繁殖的有效时间内,降低水温。”黄真理说。
当然,降低水温并不是容易的事情,“大坝的综合效益是毋庸置疑的,不可能将大坝拆掉。”黄真理说,“我们提出了建设 *** 的应对措施。当前最重要的是需要正视问题,商讨研究具体解决方案。”
在黄真理看来,野生中华鲟现在已经到了生死存亡的关键时刻,如果无法尽早采取有效措施,那么,野生中华鲟的灭绝在未来的10-20年将成为可能。
被宣布灭绝的长江鲟,为啥会在偷猎者家里被发现?还吃三条养三条长江鲟屡次现身,为啥仍被宣布野外灭绝?今天我们来认识下,好好的鱼怎么就名存实亡了?
同样是捡到长江鲟,为啥有人 选择放生,有人选择杀生!今年7月,长江鲟刚宣布野外灭绝,9月,一位游客就在长江边上玩耍时,发现了它搁浅在岸边,常人的想法之一时间肯定是起锅烧油,但这位游客直接打 *** 给相关人员求助,最后一起把长江国宝送回老家!但接下来的10条就没那么幸运了 。 前几天,四川警方抓获一非法捕捞犯罪团伙,在长江支流钓鱼,你说常见的鱼就算了,非要选择长江鲟,一次咬钩是误会,但收获了十条,那就是刻意了! 三条养死,三条吃了,就剩下四条没来得及解决,被 *** 叔叔放生了,这些偷猎者但凡网上搜图一下,一级国家保护动物,极危物种,加10尾 buff叠满了!
加上发现的其他鱼类,一共涉案金额高达1000多万!一口鱼香,换一辈子铁窗!真刑!
怎么吃个鱼,喜提一副银手镯?如果你知道长江鲟的来历,就明白了,长江鲟又叫沙腊子,曾和白鲟,白鱀豚,中华鲟 共游长江,遗憾的是,淡水鱼王白鲟,存在了1.5亿年,却倒在了2019年最后一天,长江女神白鱀豚18年未见踪迹,唯独中华鲟和长江鲟实现了人工繁育成功!截止目前,前者38年放生了700万尾,后者才放流了34万尾,按理说放生那么多,总会有存活的,可惜事与愿违,
真的一尾难求,千禧年以后,科学家寻遍长江全江段,都没发现自然繁殖的长江鲟幼苗!提起它消失原因,一朝葛坝腾空起,繁育温床难再觅,临竭泽渔 网过密,水体污染被重击!咱们亡羊补牢及时止损,加上长江鲟不属于洄游 *** 鱼类,没它老大哥白鲟那么娇惯 上世纪七八十年代在当时的重庆长寿湖渔场,经过科学家努力,实现了半人工繁殖, 从07年到今年,增殖放流俨然达到了34万尾,结果如你所见,前脚放生后脚蹲点,搁这守株待鱼呢!有人调侃,这些偷猎者那么会找,干脆加入科考队得了,实际上,一方是奔着利益去的,使得都是极端手段,绝户网,目的是吃 是卖 ,一方是保护生态环境,唯恐长江鲟 *** ,哪有可比 *** ?
既然野外发现长江鲟,是不是能宣布它尚未灭绝呢?长江鲟虽然被宣布野外灭绝 ,但不等于野外没长江鲟 ,即使近些年常常发现长江鲟,仍改变不了长江鲟能够恢复之前的盛况!因为增殖放流,所以大家隔三差五能看到关于长江鲟被发现的新闻,这些大多可能是人工养殖野放!好在它也能长这么大了,算是看到希望了 !如果长江白鲟能坚持到今天就好了,说不定以现在的技术,是不是有拯救的可能,要知道如今的江豚,都在长江成浪里白条了,过得不亦乐乎!真一想,长江白鲟 *** 子刚烈,一出水就应激,动不动就搞绝食了,尊贵得像个女皇,圈养都很困难,更别提繁育了,真放到现在也未必能行!当年危教授,眼睁睁看着自己拼命保护的生物逐渐消失,直到灭绝,那种心情没经历过,很难感同身受!
所谓
亿载年前见鲟身,彼时世界未见人。
洄游浅水龙幽隐,下顾深渊万鱼群。
大坝突现拦路阻,无地繁衍无子孙。
今望江面无巨影,浊浪千翻难觅君!
濒危江豚:长江最后一种哺乳动物的命运近日,有媒体称,武汉白鱀豚馆江豚饵料告急,本刊通过武汉白鱀豚保护基金会了解到,在武汉市和中国科学院水生生物研究所的大力帮助下,白鱀豚馆饵料鱼暂时充足。此前该基金会发出微博,希望联系相关资源,为江豚饵料提供更长期稳定的供应。
作为长江仅剩的哺乳动物,从上世纪的1991年到2012年,21年左右的时间里,江豚就从2700头快速下降到1000头出头,且下降趋势一直在加大。直到2012年过后,这种快速下降的趋势才初步遏制。目前,长江江豚依然是国家二级保护动物,但按照国家一级保护动物标准进行保护和管理。与刚刚开始十年休渔的长江一样,江豚的命运依然处在危急的转折期。
饥饿的江豚
在保护生物学里,有一个概念叫灭绝旋涡,指的是当那些曾广泛分布、数量较多的动物种群,缩小为一个孤独的小种群后,开始在原有灭绝因素外,面临更高的遗传和灾害风险,进而陷入恶 *** 循环,如同卷入不断下降的漩涡,难以阻挡地加速走向衰退和灭亡。白鱀豚就是一个陷入灭绝旋涡的典型例子,上世纪80年代初,国家对白鱀豚的研究和保护刚刚开始时,白鱀豚的数量还有400头,但随后,无论人类怎样努力,这种曾被称为“长江女神”的精灵般的动物,还是一步步减少到200头,50头,7头,直至彻底消失。
幸运的是,长江江豚尚未陷入这样的旋涡,虽然它曾表现出这样的趋势。白鱀豚被宣布功能 *** 灭绝后,长江江豚成了长江上唯一的哺乳动物。根据资料,在上世纪90年代末,长江里(包括鄱阳湖和洞庭湖)共有2700头江豚,但到了2006年之一次对江豚进行严谨的科学考察时,其数量只剩下1800头,到2012年,仅剩下1045头,呈加速下降趋势。钱正义2011年到中国科学院水生生物研究(以下简称“水生所”)所读研究生时,所里已经总结影响江豚生存最重要的几个因素,包括非法渔业、船舶航运、水工建设、水土污染、非法采沙、气候变化等,但大家都不确定,到底哪个因素影响最迫切。
2012 年后, 洞庭湖的江豚数量有所回升, 如今这里随时都能看到江豚。
江豚缺吃的,一开始人们并没有这么强烈的感觉。在2012年到2014年之间,水生所做了大量江豚解剖,发现各地送来的死亡标本里,胃里面几乎全都空空如也,有时只有一点多天未消化的骨头之类的东西。这明显不正常,因为有些江豚明显是突然死亡,比如被螺旋桨打死的,胃里本该有东西。这些死亡的标本,和天鹅洲白鱀豚自然保护区里的江豚,在肥满度上,也差异明显。科研人员渐渐意识到,食物短缺是江豚面临的最严重威胁因素。
时任水生所副所长王丁告诉我,后来他们在外出考察期间也发现了一些不寻常的迹象,比如晚上,当他们在码头上歇下来,能用声学设备监测到,码头周围有江豚活动。这些豚在船行动时会离开,但等船停下或出港,立刻又回来了。后来他们才意识到,是因为码头附近一般都有人往水里倒剩饭剩菜,吸引了丰富的小型鱼类资源,江豚虽然怕船,但为了捕食,已经开始冒险到码头附近活动。
王丁大学毕业后, 被分到水生所,跟两种长江豚类打了一辈子交道。
后来,水生所又专门在湖口地区做过一个大数据监测,每天24小时,不间断监测江豚出现活动与船只活动的关系,监测了几年,结果发现江豚的分布与船只活动没有必然联系。这显然不合常理,因为江豚是靠声呐 *** 通讯和捕猎的,船舶噪音会对它们造成严重干扰。每年4到6月的江豚繁育季节,水生所收到的死亡江豚最多,绝大部分都是幼豚,幼豚出生后,吃奶期在半年,其中前三个月需要100%吃奶,每天吃上百次,因此 *** 豚每天都靠声音通讯,形影不离,一旦被噪音干扰, *** 失去联系,幼豚必死无疑。这意味着,正常情况下,江豚并不想接近船只。后来王丁他们发现,江豚之所以不避船只,是因为食物对江豚的影响更大。
江豚吃的主要是1到3两的小型鱼类,其实并不跟渔民直接竞争,那么鱼到哪儿去了?除了长江生态的恶化本身,一个很大的原因是非法捕捞。钱正义记得,2012年在洞庭湖,他见过非法渔民用电打鱼,一晚上能打上万斤,用大的水泥座船运送。电打鱼的特点是大鱼小鱼一网打尽,片甲不留。1月初,在湖北宜昌中华鲟保护区采访时,协助巡护人员带记者去看收缴的电打鱼工具,主要是各种尺寸的电瓶,满满一船,看起来一点也不起眼,但就是这个设备,电压高一点的,挂在船底,横扫过江面,后面一只船跟着搂,一晚上也可以打几千斤鱼。
这样打鱼的多了,江豚常被误伤误杀,即使侥幸躲过,也无鱼可吃,常常饿死。而非法捕捞严重,则跟原来的管理部门渔政部门人手不足有关,钱正义给我举了个例子,2012年左右,鄱阳湖当时归9个渔政分局管理,其中江西都昌县的渔政力量相对充足,执法人员有十几个人。但这些人需要管理渔民5000多人,渔船2600多条。
2017年毕业后,钱正义加入长江生态保护基金会(以下简称CCF),开始从事NGO组织保护江豚的工作。CCF参考 *** *** ,在长江禁渔期间,推行一个名叫协助巡护的 *** ,由CCF出资,将原来的部分渔民转变为巡护员,既完成转业安置,也协助打击非法捕捞。目前已在洞庭湖、鄱阳湖和长江(宜宾、宜昌、安庆、扬州)和何王庙保护区等地开展,一百多名巡护员正在开展着守卫江豚的工作。2020年长江332个自然保护区全面禁捕后,这个 *** 将在部分地区试点,有望成为一个正式的国家政策 *** *** 。
顽强的江豚
谈到江豚,人们不可避免地会将它和白鱀豚拿来比较,为什么在同样的水域,同样属于哺乳动物,白鱀豚率先迅速消失了。
过去人们常常认为,白鱀豚和江豚一样,都是在长江中生活了2000多万年的古老物种。但南京示范大 *** 命科学学院院长杨光告诉我,长江江豚从海洋扩散到长江的时间,大约在末次冰期的1到2万年前。杨光推测,由于冰川和间冰期的反复,加上地质事件,使得长江和 *** 江豚出现了阻隔,完全适应了淡水环境,留在了长江。长江江豚的另外两个 *** 如今依然生活在海洋里。
相比之下,白鱀豚在长江的进化历史可以追溯到上千万年,所以白鱀豚适应淡水的特征比江豚明显得多,比如视力高度退化,拥有全世界淡水豚的一个普遍特征,即长长的嘴巴,这样就可以在比较混浊的淡水环境下,发展出更加灵敏的回声 *** 能力。
但更加适应淡水环境指的是人类活动出现以前,人类活动出现以后,不同物种的适应能力开始产生差异。王丁给我举了个例子,江豚和白鱀豚都是哺育后直接吞咽,但江豚最长只长到1米5左右,捕食的主要是一到二两的小鱼,不在传统渔民的捕捞范围内;但白鱀豚最长能够长到2米5左右,一般吃半斤左右的鱼,跟人类形成了直接竞争。在 *** 上,白鱀豚非常“高冷”,对陌生的人类和环境更抵触,江豚却像“邻家小妹”,愿意与人亲近。过去人们通常以为,江豚不吃黄颡鱼,因为有较大的倒刺,整只吞咽时,容易刮破喉咙,但后来钱正义告诉我,后来他们做实验,发现江豚 *** 急了,黄颡鱼也吃,只是会从头开始吃起,尽量避免伤害。王丁把江豚的这种习 *** 称为“机会主义者”。
白暨豚馆里的江豚跟科研人员很亲。
实际上,天鹅洲白鱀豚保护区最早是为白鱀豚准备的,上世纪80年代,在无法改变长江干流环境的情况下,水生所提出迁地保护白鱀豚,最终选择了湖北 *** 的天鹅洲长江故道。1995年,保护区在水生所的帮助下在湖北 *** 江段捕到一头 *** 成熟的雌 *** 白鱀豚,放入保护区,但1996年夏天长江大洪水时,这头白鱀豚触网而死,反而是1990年率先迁入的5头江豚,安然无恙地存活了下来。从江豚进入保护区时,这里每年都有幼豚出生。水生所研究员 *** 雄说,2015年的一次普查显示,这里已经有60头江豚,还向其它迁地保护区输出过江豚。 *** 雄保守估计,如今这里已经有超过80头江豚了。
王丁说,和江豚一样成功完成迁地保护的豚类并不多,墨西哥的加利福利亚海湾有一种小头鼠海豚,是长江江豚的远亲,也受到渔业影响,陷入极危。墨西哥的学者曾想借鉴江豚的经验,为小头鼠海豚做迁地保护,但因为对物种了解太少,经验积累不足,捕捞的两头豚,一头死亡,一头应激反应强烈,不得不当场放掉,相比之下,江豚的迁地保护顺利得多。
在王丁看来,中国的江豚保护,2012年是一个转折点。当年,他们发布了江豚种群加速下降的结果后,全国陆续成立了50多家保护江豚的NGO组织,直接推动了全社会对江豚保护的认知。2014年, *** 机构 *** ,长江流域渔政监督管理办公室(简称长江办)成立,立即 *** 了长江江豚的保护行动计划。原先由科研机构很难推动的实务层面,比如洞庭湖的围网、挖沙、零碎的码头等等都被清理和取缔,通过 *** 机构,后来都得到了更好的执行。
如今从宜昌到上海的长江段,总共有1700多公里接近1/3江段,都被划为长江豚类的自然保护区,这些措施几乎立竿见影地产生了效果,即在2017年的普查中,江豚数量维持在了与2012年差不多的水平。王丁总结,对长江江豚的保护,根据他们目前的经验,只要坚持科学保护,就能比较顺利。
但保护工作初有成效,并不意味着高枕无忧。江豚至今没能完成全人工繁殖,只能在人工条件下自然繁殖。 *** 雄说,在人工条件下,成年江豚的 *** 和生产都没有问题,但幼豚存活率并不高,迄今为止,只有30%~40%能存活一年以上。钱正义在水生所读了6年书,经历过三次江豚出生,但三次幼豚都死亡了。2005年以来,只有两头人工条件下繁殖的幼豚成功长成成年个体。
虽然人工繁育是一个重要的科研方向,但王丁说,当前学科组的核心还是就地保护工作。
在各保护区的江豚食物短缺问题有所缓解后,其它威胁因素的影响开始显现出来,比如水污染,最近,他们在江豚体内和肠道内已经监测到了微塑料,就是在光照、风力和流水等作用下分解而成的塑料碎片,它们通常在5毫米以下,肉眼难以识别。 *** 雄说,虽然不能100%确定,这些有机污染物和颗粒 *** 污染物对江豚到底有何影响,但从洞庭湖、长江干流、鄱阳湖的不同污染程度来看,三个水域的污染严重程度与江豚的下降速度是相当的,所以至少是个重要因素。
另外,采沙活动虽然在很多地方都叫停了,但采沙留下的巨型沙坑正在成为问题。比如鄱阳湖,以前是平底湖,如果没有沙坑,冬天江豚和鱼都会走往深水区,但有了沙坑后,冬天的鱼都在坑里越冬,沙坑里水温也较高,江豚逐鱼进入沙坑后,一旦水位持续下降,就会被困在沙坑里,面临风险。
这并非杞人忧天,2019年鄱阳湖大旱,水位创新低,在湖中5个巨大的沙坑里,就有将近60头江豚被困,其中光位于永修县的一个沙坑,就困住了20多头江豚。这些因素都显示,长江江豚的快速下降趋势虽已得到了遏制,但是极度濒危的状况仍然没有改变。
实际上,和食物短缺比起来,无论微塑料,还是沙坑与大旱,显示的都是 *** *** 的生态问题。从这个角度,作为如今长江中下游最 *** 的指示物种,保护江豚的确是在保护所有长江生物,也是在保护长江。
在宜昌采访的时候,那些40岁左右的渔民告诉我,他们从没有见过白鱀豚,只听父辈说起过,白鱀豚是神奇的动物,分开水面,两边的鱼会自动给它让道。但江豚他们曾经见得很多,呼为 *** ,畏惧敬仰。人人都知道,暴风雨来临之前,成群的 *** 会高高跃出水面,他们并不知道这跟暴风雨来临前的低气压有关,但他们敏锐地观察到了江豚所指示的,这成为他们远离江豚,同时也是保护江豚的理由之一。
2008年,水生所还做了一个关于长江生态记忆的调查,调查小组用了两个多月,分两次走访了宜昌以下的长江干流和洞庭湖、鄱阳湖周围的27个渔区,采访了599个家庭,受访人年龄从22岁到90岁不等。调查结果显示,尽管所有人都强烈意识到,长江正在经历资源枯竭和环境退化,但只有年长的人才能真正意识到物种的衰退。
那些年长的人,大多数都同时目击过白鱀豚和白鲟,但年轻人中,只有少数人在媒体上认识了白鱀豚,还有少数人从长辈那里听说过白鲟,而更多的人,即使生活在水边,也认不出这两种巨型水生动物的照片。这些数据表明,一旦白暨豚和白鲟消失,当地人就会忘记它们,以为这条大江一直如此贫瘠。
(来源:三联生活周刊)