对于大部分人来说,蒸馒头其实很简单,无非就是掌握面粉比例,揉面、和面、发面、蒸熟,但对于新手来说,却有着无形的压力,配料比例一窍不通,这可怎么办呢?
一般情况,500克面粉需要搭配 *** -270克清水,因为每一款面粉的吸水 *** 不同,上下浮动10克问题都不大,除此之外,还需要放一些辅助 *** 食材,例如白糖、食用油,能在一定程序上,辅助把面团发的更好更漂亮。
蒸馒头
食材:面粉、 酵母粉、猪油、清水
调味:白砂糖
1、准备一个不锈钢发面大盆,空间尽量大一些的,方便 *** 作,盆中倒入500克普通面粉,4-5克酵母粉,7克左右的白砂糖,用筷子混合搅拌均匀,再少量多次倒入清水,夏天凉水,冬天要温水,千万别用开水,会烫死酵母粉,无法进行工作。
2、边倒边搅动,一直搅出面絮的样子,下手开始揉面,把所有的面絮整合到一起,这个时候,再舀入两勺猪油,混合均匀,猪油都知道吧?它是从“猪板油”中提炼出的,放凉了是白色或浅 *** 的固体。
3、一直揉到什么状态呢?能达到盆光,面光、手光的状态就可以了,摸起来软硬适中,光滑滑的,盖上一层保鲜膜或者锅盖,放在常温模式下,醒面一个小时,时间不要过久了,超过一个小时,面团会变酸。
4、等时间到了,可以打开看一看,面团醒发得非常成功,已经迅速鼓满盆,中间全是蜂窝状气孔,这种面团最适合包包子、蒸馒头、烙大饼了,暄软的非常成功。
5、案板上撒一些干面粉,防止粘连,把面团倒出来, *** 排气,把中间的气孔全部 *** 紧实,可以在中途切开看一看,如果还有气孔,就继续揉面,最后分割成长条,再分成面剂,最后揉成馒头生胚的形状。
6、馒头在上锅蒸之前,还需要进行二次醒面,这样更有利于馒头定型,不会塌陷变形,开水上锅,大火蒸15分钟,关火再焖3分钟,大功告成,白白胖胖的馒头,就 *** 完成了,入口暄软,营养易消化,老人孩子都爱吃,劲道松软手工大馒头,吃着就是带劲,比外面买的强多了。
“一白”
蒸馒头揉面的时候,可以适当 *** 地放一些白糖,很多人搞不清楚为什么?白糖的主要目的,就是为白糖提供养分,让它“吃饱”一些,干活也“卖力”一些,让酵母充分地发酵到位,缩短时间。
一斤面粉放7-8克白砂糖即可,这个克数吃不出甜味,不管家用还是商用,和面的时候加一些白糖,发面快,效果好,做出来的馒头包子,个个蓬松暄软,白净个头大。
“二白”
除了白糖以外,还可以适当 *** 地放一些猪油,猪油是一种古老的油脂,由猪板油熬制而成,凉了会变成固态,做糕点酥皮的时候,用得到猪油,炒青菜的时候,也用得上猪油,它能增加一定的烟火气。
蒸馒头的时候,放入适量的猪油,可以增加面团的延展 *** ,馒头不裂口、不发干、不起皮,个个饱满,又白又胖,放凉了也是松软的,这就是猪油的作用效果。
不同的面食,有不同的 *** *** ,学会小技巧, 可以在一定程度上,达到事半功倍的效果,蒸馒头发面时,除了放酵母粉,别忘了放“2白”,你学会了吗?
教你做芝麻牛奶馒头和豆沙小馒头,简单易学,好吃又好看芝麻牛奶馒头和豆沙小馒头。
*** 豆沙小馒头的步骤如下:先将白糖和酵母放入温水中,静置几分钟后加入200克面粉,揉成光滑的面团,等待发酵至两倍大。接着将面粉、黑芝麻粉、牛奶、酵母、细砂糖和盐混合在一起,揉成芝麻面团,发酵完成后排气。将芝麻面团搓成长条,切成馒头形状,进行二次发酵,时间约为半小时。发酵完成后,将馒头放入蒸锅中,加入冷水,大火烧开后转小火蒸12分钟,关火后焖5分钟。
*** 芝麻牛奶馒头的步骤如下:将面粉、黑芝麻粉、牛奶、酵母、细砂糖和盐混合在一起,揉成芝麻面团,发酵完成后排气。将芝麻面团搓成长条,切成馒头形状,进行二次发酵,时间约为半小时。发酵完成后,将馒头放入蒸锅中,加入冷水,大火烧开后转小火蒸12分钟,关火后焖5分钟。 *** 豆沙小馒头的步骤如下:将红豆沙搓成细条,用手指戳一个洞,如果不回缩、不塌陷,就表示发酵完成了。将豆沙包裹在面团中,捏紧收口,撒一些面粉防止粘连。进行二次发酵,时间约为半小时。将发酵好的豆沙小馒头放入蒸锅中,蒸10分钟,焖5分钟。 *** 芝麻牛奶馒头的步骤如下:将黑芝麻面团搓成长条,切成馒头形状,进行二次发酵,时间约为半小时。发酵完成后,将馒头放入蒸锅中,加入冷水,大火烧开后转小火蒸12分钟,关火后焖5分钟。 *** 豆沙小馒头的步骤如下:将红豆沙包裹在面团中,捏紧收口,撒一些面粉防止粘连。进行二次发酵,时间约为半小时。将发酵好的豆沙小馒头放入蒸锅中,蒸10分钟,焖5分钟。 *** 芝麻牛奶馒头的步骤如下:将黑芝麻面团搓成长条,切成馒头形状,进行二次发酵,时间约为半小时。发酵完成后,将馒头放入蒸锅中,加入冷水,大火烧开后转小火蒸12分钟,关火后焖5分钟。
想吃馒头不用买,教你在家轻松做出又白又软的大馒头,做法超简单。馒头是我们日常生活中非常常见的一种主食,很多人都会做馒头。但是怎么做出非常松软,而且有层次,又有嚼劲的馒头来,是很多人都不会做的。今天就给大家分享一道 *** 简单,又非常好吃的馒头做法, *** 步骤非常简单,一学就会。这道馒头做出来之后,非常的松软,又白又大,有浓浓的麦香味,非常的不错。看到这里你是不是也想亲自动手尝试一下呢?那么我们就闲话少叙,直接上教程吧。
准备食材:
普通面粉、甜米酒、酵母粉
具体做法:
1.我们准备500g面粉和一瓶甜米酒,先在面粉里加5g酵母粉搅拌一下,然后边加甜米酒边搅拌,搅到没有干面粉的时候揉成面团,揉光以后盖上保鲜膜醒发至两倍大小。
2.案板上撒点面粉,把醒好的面团揉一下排气,揉光滑以后再撒点面粉继续揉,就这样重复3次揉成偏硬一点的面团。
3.然后揉成长条切成等份的小块。
4.把小块就这样边对折边揉,揉10次左右。
5.揉好以后翻面用手团成圆形,揉好的馒头盖上保鲜膜,二次醒发30分钟左右。
6.上锅蒸之前把馒头再整形一下,蒸馒头记得冷水上锅,盖上盖子蒸20分钟左右,蒸好以后关火再焖5分钟就可以出锅了。
7.看蒸好的馒头多暄软,都笑开了花,这样的馒头我一次能吃5个,喜欢就赶紧在家试试吧。
虎年大吉「萌虎馒头」更好吃的做法,就在这里了这个馒头是春节前做了要给朋友们送年的, *** 过程比我想像的还要耗费时间,但是效果很是不错,在儿子强烈的要求下留了一个给他吃,他特别喜欢。 今天是春节的最后一天,写个帖子纪念今年做的萌萌哒小虎馒头,也希望今年大伙儿都虎虎生威,健健康康的。
By 盈盈小筑2010 【豆果美食官方认证达人】
用料- *** 面团:
- 中筋面粉 150 克
- 南瓜泥 (南瓜削皮切块蒸熟压成泥) 100 克
- 糖 1/2小勺
- 酵母 1/2 小勺
- 食油 1/2 小勺
- 红色面团:
- 中筋面团 50 克
- 温水 10 克
- 糖 一点
- 酵母 一点
- 食油 一点
- 红色素/红曲粉 一点点
- 白色面团:
- 中筋面团 50 克
- 温水 10 克
- 糖 一点
- 酵母 一点
- 食油 一点
- 黑色面团:
- 取一点白色面团
- 竹炭粉 1/8 小勺
1、把南瓜削皮切块蒸熟后压成泥。
2、稍微 *** 后取100克南瓜泥加入糖、酵母、油和中筋面粉和成一个比较硬的面团。
3、稍等10分钟把面团再次揉成光滑有弹 *** 的面团。
4、把红色和白色面团部分也和好成光滑有弹 *** 的面团。从白面团里取一小块揉入竹炭粉成黑面团。 把所有面团盖上干净的布放到温暖处发酵成两倍大,大概需要一个小时左右。 把发好的面团取出撒点面粉一一揉出空气,揉光滑,盖上干净的布。
5、取一小团 *** 面团揉成圆型放到油纸上做 *** 。
6、取一小小团 *** 面团,一小小团白色面团,白的小一点。
7、揉圆压扁切半,把白色的摆到 *** 面片上。
8、贴到 *** 左右两侧,用个日式筷子尖或工具压一下中间做出耳朵的造型。
9、取两个红色小面团,一大一小,小的揉圆做鼻子,大的揉圆压扁成舌头状做舌头。
10、再取两个小白面团揉圆压成片状,做腮边。先把腮边贴到脸上,用 *** 刺上几个小孔做成腮的样子。把鼻子贴到腮上端。舌头用工具或筷子尖压一下塞到两腮的中间。
11、取个小面团揉成锥子形,切半,塞到 *** 两端做虎爪。
12、取两个小黄面团做元宝,都揉圆取其中一个压扁切半贴到另一个圆球两端即可。
13、把元宝摆到虎爪之间。
14、剩下的就是用黑色面团做出眼睛和细条纹装饰虎纹了。
15、做好的猛虎馒头静置二次发酵15-20分钟,拿起来有点轻飘飘的感觉即可入蒸笼蒸十二分钟。熄火后等三分钟再开盖查看,避免回缩。
16、用我家好看好玩的萌虎馒头在元宵这一天祝福大家虎年吉祥,健康平安!
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蒸馒头,用冷水还是开水?教你一招,馒头膨松香软,不干硬不回缩蒸馒头,用冷水还是开水?教你一招,馒头膨松香软,不干瘪不回缩
很多人都爱吃馒头,但自己总是蒸不好,馒头口感很硬,而且容易塌陷,主要是 *** 不对。虽然蒸馒头很简单,但也有很多技巧,比如和面怎么和?用冷水蒸还是热水蒸?如果做错了,馒头肯定不好吃,今天给大家分享一下蒸馒头的技巧。
和面
馒头是发面食物,和面是最关键的一步。大多数人都是直接把酵母粉放入面粉中,甚至连酵母粉包装上也是这么写的,万一酵母粉失效了怎么办?就不能发酵了。
所以,最稳妥的 *** 就是先准备一碗温水,水温在40℃左右,放入酵母粉,再加入一勺白糖,搅拌均匀后等待10分钟。如果碗里的酵母水出现很多气泡,说明酵母有活 *** ,可以发面;要是没气泡,说明不能发面,要重新买酵母了。
把酵母水倒入面粉中,水和酵母的比例是1:2,搅拌成面絮,再加入一勺猪油,和成光滑的面团就行了。
发面
面团发得好,馒头才膨松、香软。面团发酵需要合适的温度、湿度,如果是天气比较冷,就可能发酵不成功,或是发酵不充分,导致馒头发硬、夹生。
夏天的话就放在室温下或能晒到太阳的地方,一个小时就能发好。冬天的话可以创造一个温暖的环境,比如把蒸锅里加点水,烧至有点烫手就关火。把面团放进蒸锅里发酵,就很容易成功了。面团发酵至2倍大即可,发得太过了面团就容易发酸,馒头也是酸的。
揉面
发酵好的馒头,放在案板上加点干面粉,揉一会儿。想要馒头的口感有嚼劲,就要多揉面,形成面筋,这样口感才好。一般揉10分钟即可,揉至光滑无气孔就行了。
制胚
揉好的面团搓成长条,切成小块,如果要做刀切馒头,这样就行了。如果做圆馒头,再把面块揉成圆球,再用手压一下即可。
二次发酵
做好的馒头胚不要直接上锅蒸,因为现在馒头胚中没有气体了,高温下无法膨胀,馒头就会干瘪。正确做法是把馒头胚放进蒸笼里,盖上盖子发酵20分钟,等到馒头胚变大一圈后,重新充满气体,就可以开火蒸了。
蒸馒头
蒸馒头用冷水还是开水?如果用冷水,温度比较低,馒头不能迅速膨胀,就容易干瘪,不松软。正确做法是用开水蒸,烧开后锅里的蒸汽比较充足,馒头上锅后能迅速变膨松,吃起来松软香甜。馒头一般蒸15~20分钟即可,蒸熟后焖5分钟再出锅,不会塌陷。
下面给大家分享一个好吃的【南瓜馒头】做法,营养美味,外面买不到哦。
1、温水加酵母粉搅拌均匀,静置10分钟。南瓜去皮洗净后切片,上锅蒸10分钟,蒸软后取出,加入适量白糖,用勺子压成南瓜泥,不烫手后放入面粉,倒入酵母水,和成光滑面团。
2、面团放在温暖的地方发酵1小时,变成两倍大后取出,加入干面粉揉均匀,搓成长条,切成小块,揉圆后放入蒸笼,盖上盖子发酵20分钟。
3、蒸锅加水烧开,放入南瓜馒头蒸20分钟,关火后焖5分钟即可出锅。
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教你正确蒸馒头的 *** ,只需几分钟,馒头又软又光滑,还很筋道今天来分享馒头的蒸法。许多人喜欢吃馒头,却不会蒸馒头。他们总是用凉水和面,导致馒头口感不佳。因为用凉水和面会使面糊温度过低,不均匀,还会粘手,所以馒头总是发酸发硬。但是,在饭店里蒸出来的馒头却又软又筋道,口感很好。那么,如何才能做出如此美味的馒头呢?如何蒸出好吃的馒头呢?今天,我将分享正确的蒸馒头 *** ,只需几分钟即可学会。
想要做出美味的馒头,需要掌握正确的 *** 。下面,我将介绍如何蒸出美味的馒头,以及如何使馒头更柔软、更光滑、更筋道。
首先,准备500克面粉、5克酵母和半小勺白糖。加入白糖可以促进发酵,让馒头更柔软。接下来,用低于35℃的温水(280克)和面的面絮搅拌均匀。然后,用手揉面,揉成团后,将面团放入面盆中,用保鲜膜密封,注意要封好,这样可以更好地发酵。
现在天气转凉,为了更好地发酵,可以将面团放在一个装有30℃温水的盆中,等待1小时左右。
时间到了,用手指戳面团,如果不回缩,说明面团已经发酵好了。此时,可以揉面排气,揉成馒头形状。最后,将馒头放在面板上,让它再次发酵20分钟左右,直到馒头的形状明显变大,手感变轻。
然后,将馒头放入蒸锅中,将水烧开,计时蒸20分钟左右,即可蒸出美味的馒头。
这样蒸出来的馒头又软又光滑,还很筋道。想要做出美味的馒头,就需要按照上述 *** 进行 *** 作。如果您觉得这个 *** 有用,可以分享给更多的朋友。感谢您的观看。
虎年限定馒头
By 我要吃饭啦MM
用料- 胡萝卜 两根
- 可可粉 适量克
- 面粉 适量
- 酵母粉 10克
1、胡萝卜蒸熟,料理棒打碎,加入到面粉中,加入酵母粉和水揉成光滑面团,可可粉做黑面团,放温暖地方发酵至两倍大
2、擀成长方形白色抹水 把 *** 摞上去
3、黑色面团捏细条按上去
4、中间切开,分别卷起来
5、温暖地方发酵轻盈,冷水入锅,水开后蒸20分钟,关火焖五分钟
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宝鸡传统美食之馒头的 *** *** 和步骤详解馒头,古称“蛮头” ,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,为“包子”的本称 ,中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。中国人吃馒头的历史,至少可追溯到战国时期。《事物绀珠》记载“秦昭王作蒸饼”,萧子显在《齐书》中亦有言,朝廷规定太庙祭祀时用“面起饼”,即“入酵面中,令松松然也”。“面起饼”可视为中国最早的馒头。
馒头,是陕西最常见但是也是我们最容易忽视的一样东西。很多人都认为馒头其实是很容易 *** 的,但是现实情况并不是如此。馒头的 *** *** 其实很复杂,没有大家想的简单,下面就跟随厂姐一起来学习一下吧!
*** *** :
1、和面:将面粉和酵母等分成两份,分别将两份酵母溶于温水。其中一份面粉用溶有酵母的温水和成光滑的面团,即白面团;另一份面粉中加入适量红糖,用溶有酵母的温水和成光滑面团,即褐色面团;
2、发酵:将两个面团都蒙上保鲜膜醒发,发酵至原来2倍大。判断是否发酵完成的 *** :用一个手指蘸面粉,在面团上戳一个洞,抽出手指后面团不会回缩或下陷,即发酵完成;
3、成型:取出发酵好的面团,按揉几下,排出面团内部的气泡,然后分别把两个面团擀成大小相同厚度约为0.5厘米的薄面片,将红糖面片叠放在白面片上,从一端起向内卷,卷成长条状,切割成大小相同的馒头坯;
4、醒发:蒸锅中加足量凉水,将纱布浸湿铺在蒸屉上,摆上馒头坯,先不开火,让馒头坯静置醒发10分钟;
5、蒸制:开大火,待蒸锅上气后再蒸8——10分钟关火。
企业有担当,城市有力量!陕西鸿田食品,有匠心、有细心、更有爱心,以品质铸就品牌,以匠心成就未来!做好吃的馒头给最可爱的人分享!
明天就是腊月二十九了,传统习俗:“二十九,蒸馒头”,民间习俗这一天,要发面蒸馒头,寓意发财、发福,家家户户都开始忙碌,准备过年之间的主食,而且量一定要大,一锅接一锅的蒸,把初一至初五的馒头都蒸出来,这段时间就不再过于忙碌了。
山东、河北、河南三省等地,均是“面食之乡”,“二十八、把面发”、“二十九,蒸馒头”在这里体现的淋漓尽致,还记得小时候,二十八、二十九这两天,全是蒸馒头、 炸丸子,整条大街都充斥着香味,鲜香美味易消化,小孩子都喜欢多逛几家随便吃。
“明天二十九,习俗蒸馒头”,分享5种花样馒头做法,造型新颖,暄软好吃
发面就不过去重复了,过去的时候,大家都是用“老酵头”当成面引子,虽然 *** 落后,但馒头相当的好吃,暄软美味,白白胖胖,现在发面更省事,直接用酵母就可以。
和面配方比例:
面粉500克、酵母粉(4-5)克,白糖(5-7)克,清水(260-270)克,由于每一款面粉的吸水 *** 不同,上下浮动10克,问题都不大,如果天气格外寒冷,需要用温水和面,醒面放在温暖的地方,一小时即可。
一、小兔子(简单版)
准备一块面团,揉成椭圆形,在后方捏出小尾巴,用剪刀剪出耳朵,再一分为二,用手捏出竖耳朵的造型,用力要温柔,最后用枣片或红豆,贴上红色的眼睛就可以了,上桌蒸熟,就是一直活灵活现的小兔子,次 *** 最为简单,一看就会,孩子很喜欢。
面团是发面团,不要过于软,软硬适中更好,做好之后要记得进行二次醒面,大火上锅蒸20分钟即可,关火再焖3分钟。
二、枣花馒头
准备一块醒发好的面团,揉成一个馒头形状,用擀面杖轻轻擀压,压成厚片,用剪刀均匀的煎成6瓣或8瓣,捏一捏尾部,让其比较自然一些,这样就形成了一朵花的形状,最后安放好红枣,大功告成,上锅蒸熟。
枣花馒头是过年期间最常见的一种做法,家家户户都要蒸一些,当然,大同小异,可能细节有所不同,枣香味混合着馒头香味,口感好,营养丰富,大人孩子都爱吃。
三、“蝴蝶”馒头
准备一块面团,随便揉一揉,搓成一根长条的样子,长长的、细细的,先卷一端慢慢卷起来,再卷另外一端,卷的长度和形状都是一样的,最后用中间切开,就形成了两个翅膀,断开的地方修一修,当成蝴蝶的眼睛。
把卷好的翅膀对齐放好,中间安放半颗红枣,用筷子用力一夹,就可以了,眼睛处可以用红枣片,也可以用红豆,乍一看还真得栩栩如生,仿佛一只漂亮的花蝴蝶。
四、小刺猬(简单版)
准备一个快面团,大概150克左右,揉一揉、团一团,整理成一个椭圆形,工具需要用到剪刀,先把两头捏尖尖一些,用剪刀煎出刺刺形状,眼睛用红豆或枣片完成。
五、小鱼儿
准备好一块发面团,随便揉一揉,整理成一头大一头小的面团,前面捏出小鱼的嘴巴,后面的鱼尾借助筷子,压出形状,鱼鳍可以用剪刀 *** 作,前后打磨一下,使其看起来更像一条无忧无虑的小鱼儿。
用竹签扎出一些孔洞,当作鱼鳞的样子,眼睛用红枣片或红豆都行,做好之后醒面20分钟,上锅大火蒸20分钟即可,鲜香美味,暄软好吃,上桌之后备受欢迎。
明天就是腊月二十九了,民间叫“小除夕”,传统习俗很多,包括蒸馒头、置办年夜饭,人们尽情发挥想象,把馒头做成寿桃、小动物等各种造型,图个喜庆,也正是因为有了这些习俗,年味才越来越浓烈。
吃不完的馒头,最忌直接放冰箱!教你正确做法,放1年也膨松柔软吃不完的馒头,最忌直接放冰箱!教你正确做法,放1年也膨松柔软
馒头是中国人发明的一种食物,已经有几 *** 的历史了,能给身体提供足够的热量,而且食用方便,好存储,过去在农村,外婆每次蒸了馒头,用竹篮子装起来,盖上纱布,挂在房梁上,能放半个月都不坏,缺点是容易流失水分,再吃的时候就比较干了,没有新鲜的好吃。
如今到了城里,家家户户都有了冰箱,保存馒头变得简单多了,直接放进冰箱里冷冻,放1年都不会坏,但馒头照样会变得不好吃,这是什么原因呢?
我的朋友是北方人,但在南方定居了,还是喜欢吃北方的大馒头,经常会买一些冷冻起来,但他总是跟我说,馒头吃起来怪怪的,好像变味了似的。
其实,馒头并没有坏,只是由于他直接放进冰箱里,买得少时就冷藏,馒头会吸收冰箱里剩菜、剩饭、食材的气味,导致串味了。买得多时冷冻,馒头又失去了大量的水分,所以像变味了。
我告诉他,吃不完的馒头,最忌直接塞进冰箱里,要学会正确的保存方式。才能保持好口感。
当我把正确的 *** 告诉朋友后,他试了试说真的很管用,放1个月也和新鲜馒头一样好吃。如果你也喜欢吃馒头,就快跟我学学这个 *** 吧。
【保存馒头的正确 *** 】
1、无论是从外面买的馒头,还是自己蒸的馒头,保存的时候必须是凉的,热的不能保存,水汽会让馒头皮起皱,变黏,口感特别差。
2、把馒头摊开,放在阴凉通风处晾一会儿,表面没有水汽后就可以了。用保鲜膜把每个馒头包起来,然后再用保鲜袋按量分装好,比如一次吃4个,一袋就装4个,把保鲜袋密封起来。
3、放进冰箱冷冻室,要注意的是,冷冻室有几层,应该分 *** 置,把馒头和冻肉、冻鱼等分开,这样就能长时间保存,放1年都不会变质、不串味。
4、冷冻的馒头不用解冻,直接放进蒸锅里蒸10分钟即可,或是放进电饭锅里热一热也行,口感松软香甜,和刚买或刚蒸的一样好吃。
【技巧总结】
蒸熟的馒头含有10%左右的水分,直接放进冰箱里,馒头会迅速水分,所以馒头会越来越干,尤其是放在冷藏室里,还有大量的细菌,会污染馒头,就会串味、变质。
所以保存馒头时要注意2点,一个是防止水分流失,另一个就是隔绝气味、细菌。
最有效的 *** 就是包上保鲜膜,再裹上保鲜袋,形成密封结构,这样里面的水分出不去,外面的气味、细菌进不来,让馒头长时间保持新鲜。
利用这个 *** ,如果是馒头比较少,可以放在冷藏室,可以保存3~5天;如果馒头比较多,就放冷冻室保存,放1年都不会坏,并且至少6个月都膨松柔软。
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