食品安全十条原则，食品安全十大真实案例

【 *** 】健康饮食的几个关键原则

健康饮食是指通过摄入适量多样化的食物来获得足够的营养，从而维持身体健康。在现代社会，健康饮食已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。我们应该怎样健康饮食？本 *** 将介绍健康饮食的几个关键原则。

·一、多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，能够有效降低患心血管疾病、癌症等慢 *** 的风险。

建议每天摄入500克以上的新鲜蔬菜和水果，其中建议每天摄入150克以上的深绿色蔬菜如菠菜、甘蓝、花椰菜等。

·二、适量摄入碳水化合物。碳水化合物是 *** 必需的能量来源，但是过量摄入会导致肥胖、糖尿病等代谢 *** 疾病。建议每天摄入300-500克以内的碳水化合物，其中建议摄入25-35%的优质碳水化合物，如全谷类、豆类、水果等。

·三、 *** 摄入高脂肪和高糖分食物。高脂肪和高糖分食物是导致肥胖、心血管疾病等慢 *** 的罪魁祸首。建议避免过量摄入动物油脂、反式脂肪酸、含糖饮料等高脂肪和高糖分食物。

·四、控制饮食的频率和时间。饮食的频率和时间会影响身体健康。建议每天三餐规律饮食避免暴饮暴食，尽量在固定时间进餐避免晚餐过晚。

·五、调味料要适量。适量的调味料能够提升食物口感，但是过量摄入会导致肥胖、高血压等疾病。建议控制调味料的用量以少盐、少油、少糖为原则。

健康饮食是维持身体健康的重要一环，通过控制饮食中的关键原则可以更好地保持身体健康。此外合理搭配饮食、多样化食物也是健康饮食的重要方面。在未来的饮食中需要更加注重健康饮食从而预防各种疾病提高生活质量。

在日常生活中需要时刻关注自己的饮食习惯，合理搭配饮食控制好摄入量，这样才能让身体得到充分的营养，保持健康的状态。同时我们也要在日常生活中养成良好的饮食和生活习惯，为自己的健康贡献一份力量。

学校团餐食品安全管控要点-附PPT

餐饮要想干得好，食品安全不能少

大家好，我是刘鲜生，漏油刘。本头条号专注原创，让思考更有力量。

近期国家市场监督管理 *** 、 *** 、 *** 部、卫健委等部位联合发布了“加强2023年秋季学校食品安全工作的通知”，内容从“ *** 管理”、“自查整改”、“环境治理”等方面提出了相关要求，鉴于本人深度参与某地区教委委派的食品安全培训检查工作，对于部分学校食品安全的现状和实际困难有一定的了解，因此希望通过本 *** 一个初步探讨，一起探讨下学校食品安全管理的方式 *** 。

*** 是祖国的英才，部委促食安的未来

教育安全齐头澎湃，后浪才能把前浪拍

部分校园食品安全管理现状

一，校园端：

1，部分后勤主任或主管副校长均有其他多学科或工作 *** ，并没有时间全身心投入到甲方食品安全管理职责,

2，部分主管老师的食品安全管理能力较为薄弱，很容易被合作团餐机构带偏,

3，校（园）长陪餐制的核心含义有点古时试餐的感觉，但有些学校是只陪不餐，因为教师餐和 *** 餐是不同的，因此有时无法体会孩子提出的部分要求

二，团餐端：

1，设施设备由学校提供，现场加工制售和布局未必科学

2，设备或硬件损坏需要走采购流程，整体流程较长，造成出现问题无法及时整改

3，合作采用年度招标制，团餐企业不敢较多投入

+++++++++情感分割线++++++++

最傻的事情莫过于：

无条件的信赖和无节制的依赖

以上。

本文所有内容均可放心使用

文章转载请联系后台

借鉴希望标注来路源头

欢迎点赞收藏转发

秋天健康饮食

#秋日生活打卡季#以下是与秋天饮食相关的一些注意事项：

1. 多摄入季节 *** 食材：秋天是丰收的季节，应该多选择当季的水果和蔬菜作为饮食的一部分。新鲜的秋季食材富含营养，有助于保持身体健康。

2. 注意保暖：随着天气逐渐转凉，要注意保暖以防止感冒和其他健康问题。可以选择温热的食物和饮品，如热汤、热茶、温热的水果泥等，以帮助身体保持温暖。

3. 控制热量摄入：秋天是 *** 新陈代谢减慢的季节，要注意控制热量摄入，避免过度进食高热量食物，以防止体重增加。

4. 补充维生素D：秋季阳光减少， *** 合成维生素D的能力也会降低。可以通过食物补充维生素D，如鱼类、蛋黄、奶制品，或者考虑服用维生素D补充剂。

5. 多喝水：尽管天气不如夏季那么炎热，但仍然需要保持足够的水分摄入。多喝水有助于保持身体的水平衡，促进新陈代谢和消化。

6. 注意食物安全：秋季温度适宜细菌滋生，要注意食品的储存和处理。遵循食品安全的原则，确保食物的新鲜和卫生，以避免食物中毒的发生。

7. 食用季节 *** 食品：秋季有一些特殊的保健食品，如蜂蜜、枸杞。

全省首发！“地摊美食”安全规范 *** 作指南来了→

<

食品安全事件再曝光：阳光玫瑰事件提醒我们重视食品安全问题

当今社会，食品安全问题再一次引发了广泛的关注和担忧。最近，阳光玫瑰事件再次曝光，给我们敲响了警钟，提醒我们重视食品安全的重要 *** 。

阳光玫瑰，是一家声称为人们提供健康美味的食品的公司。然而，近日的曝光揭示了他们不负责任的行为，违反了食品安全的基本原则。据报道，阳光玫瑰在生产过程中使用了不合格的原材料，甚至添加了有害物质。这一事件引发了广泛的质疑和愤怒，让我们再次认识到，食品安全问题丝毫不容忽视。

食品安全直接关系到人们的身体健康和生命安全。每个人都有权享受到高质量、安全可靠的食品。然而，现实情况却让我们深感担忧。频繁曝光的食品安全事件，让我们不禁问自己，我们所食用的食物是否真的安全可靠？

针对这一问题，我们应当采取积极的行动。首先， *** 部门应加强对食品行业的监管力度，强化食品安全的法规和标准。同时，企业也应自觉遵守相关规定，保证产品质量和安全。此外，消费者在购买食品时要增强食品安全意识，选择有质量保证的产品，不盲目追求低价。

除此之外，食品安全也需要全社会的共同努力。媒体应继续关注食品安全问题，曝光不法企业，为消费者提供真实的信息。学校和家长应该加强对孩子的食品安全教育，培养他们正确的食品消费观念。每个人都有责任监督食品安全，只有通过共同努力，我们才能够构建一个安全、健康的食品环境。

阳光玫瑰事件再次提醒我们，食品安全是一项重要而紧迫的任务。我们不能对其掉以轻心，更不能任由 *** 商家将我们的健康置于危险中。让我们共同努力，为自己和家人的健康保驾护航，让食品安全成为我们生活的底线。

贵州：落实“四个最严”要求?筑牢食品安全防线

【来源：贵州发布】

2023年贵州省食品安全工作

新闻发布会现场

8月30日，省 *** *** 举行2023年贵州省食品安全工作新闻发布会。记者从会上获悉，贵州省坚决落实“四个最严”要求，始终坚持人民至上，严把食品安全关口，严守食品安全底线，切实加强食品安全工作。

严格压实责任，全力构建有力有效工作机制。省委、省 *** 主要负责 *** 带头落实食品安全“之一责任人”责任，省委 *** 会会议、省 *** 常务会议专门听取食品安全工作汇报，研究部署食品安全重点工作。截至目前，全省29.34万家食品生产经营企业，均按市、县、乡、村层级对应原则，明确包保干部6.08万人，实现督导检查全员全覆盖任务。

严把安全关口，全力规范食品安全全链条管理流程。一是严把源头安全关。推动受污染耕 *** 全利用，完成受污染耕 *** 全利用率90%以上，安全利用与严格管控任务 *** 6.3万亩目标。二是严把生产安全关。强化多批次不合格食品生产企业监管。三是严把流通安全关。建立以追溯码为“ *** ”的食品安全追溯体系，实现“ *** 统管”，精准追溯。四是严把餐饮安全关。强化涉旅餐饮、餐饮具清洗消毒、 *** 餐饮等重点领域监管。全省学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100%，“互联网+明厨亮灶”覆盖率达77.96%，校外供餐单位“明厨亮灶”率达100%。五是严把粮食收储关。加强政策 *** 粮食质量安全监管，严格粮食入库逐车逐批次检验 *** ，完成523家粮食企业收购资格备案。

坚持问题导向，全力排查整治食品安全风险隐患。一是扎实开展“治违禁、控 *** 残、促提升”专项行动。二是扎实开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动。紧扣“摸底数、查隐患、除盲区”三个环节，实施动态排查、动态整治、动态“清零”。排查生产经营主体34.61万户，排查隐患3.1万个，整治问题2.97万个。三是扎实开展整治农村假冒伪劣食品专项行动。坚持防治并举、强化联防联控，全力打好三年整治行动收官之战。四是扎实开展监管执法专项行动。组织开展 “铁拳”行动、“昆仑”行动和整治生产经营含金银箔粉食品违法行为等执法行动。

坚持产管并重，全力构建食品安全保障支撑体系。一是推进食品安全标准体系建设。二是推进食品安全抽检体系建设。组建贵州省食品安全风险评估专家 *** 会，邀请13名国家级专家作为顾问。三是推进食用农产品承诺达标体系建设。指导农产品生产主体统一使用新版承诺达标合格证。全省 *** 06家主体开具达标合格证178.79万张。四是推进食品产业发展体系建设。组织开展地理标志农产品和绿色食品申报认证，全省农产品地理标志产品达154个，数量位居全国第8位。

贵州将主动应对当前食品安全领域的新形势新任务，努力提升食品安全保障水平，全力打造“食之放心”的消费环境，努力实现“满意在贵州”。

编辑：李沁鑫

审核：李 蓓、王利环、安轶伦

审发：康 军、吴 *** 、洪英杰

声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。邮箱 *** ：jpbl@jp.jiupainews ***

食品要安全是全社会的基本原则

#如何看待校园食品安全问题#校园食品安全问题是片面的，甚至错误的说法！食品必须安全！这对于全社会都是决定 *** 和压倒 *** 的原则和法则，全社会的食品都安全了，自然就不存在校园食品不安全！重视全社会的食品安全，自不必强调校园食品安全！（感觉我在说绕口令）

强降雨带来新的考验：饮食安全要做到四要七不要

近日，一场突如其来的强降雨给我们的生活带来了不小的困扰，同时也对饮食安全提出了新的考验。为了保护身体健康，专家建议大家在饮食方面要做到“四要七不要”，以确保食品的安全和卫生。

首先，水淹的食物不要食用。强降雨后，很多食品可能受到了水淹，容易造成细菌滋生和变质。因此，大家要尽量避免食用被水淹泡的食物，以免引发食物中毒等风险。

其次，变质的食物不要食用。检查食品的外观、气味和口感是判断食品是否变质的重要方式。如果发现食物有异味、发霉或质地变化，应立即停止食用，避免对身体造成损害。

第三，死因不明的动物不要食用。在强降雨后，一些野生动物可能因洪水而死亡，而死因不明的动物可能带有致病菌。因此，为了避免食用可能带有病菌的动物，我们要谨慎选择食用的肉类和海鲜。

第四，野生的蘑菇更好不要食用。在强降雨后，野生蘑菇的生长环境可能发生变化，不易判断是否有毒。为了避免蘑菇中毒的风险，我们应该尽量选择市场上正规的蘑菇品种。

另外，卫生条件差的拌凉菜不要食用。在雨季，由于湿气重，拌凉菜容易滋生细菌。为了保证食品卫生，我们要选择卫生条件良好的餐馆或自己动手 *** 拌凉菜。

同时，不要饮用生水或来源不明的水。强降雨可能导致自来水供应中断或水源受到污染，为了避免水源中的细菌和 *** 对身体造成伤害，大家更好选择煮沸的饮用水。

此外，要保持饭前便后洗手的习惯，以免细菌传播。食物更好密封保存，避免蚊蝇污染。购买食品时，要选择正规的商店，确保食品的质量和安全。另外，食物要经过充分煮熟处理，以杀灭可能存在的致病菌。

在强降雨后，饮食安全至关重要。通过遵守“四要七不要”的原则，每个人都能够保护自己和家人的健康。让我们共同关注饮食安全，做好食品的选择和加工处理，从细节中守护健康！

鼠头事件引高校餐饮圈震荡：租金变高，不让切西瓜和蔬菜

近日，江西工业职业技术学院发生了一起令人震惊的食品安全事件，一名 *** 在食堂吃出了疑似为“鼠头”的异物。这一事件引发了社会各界的强烈关注和谴责，也暴露出了高校餐饮圈存在的诸多问题和矛盾。本文将从背景、原因和影响三个方面，对这一事件进行分析，并提出个人观点。

背景：高校餐饮市场规模巨大，但管理不规范

高校餐饮市场是一个巨大的市场，据有关机构估算，高校餐饮市场规模约为 *** 0亿。这个市场不仅涉及到 *** 的基本生活需求，也关系到 *** 的身体健康和精神状态，甚至影响到 *** 的学习成绩和综合素质。因此，高校餐饮服务不仅是一项经济活动，也是一项教育活动，应该受到高度重视和严格管理。

然而，事实上，高校餐饮服务的管理却存在着不少的问题和漏洞。一方面，高校食堂的建设、设备、人员、采购、 *** 、销售等各个环节都缺乏有效的监督和规范，导致食品安全隐患频发。另一方面，高校食堂的服务质量、品种、 *** 、口味等方面也难以满足 *** 的多样化需求，导致 *** 对食堂的满意度低下，甚至出现外卖、外出就餐等现象。这些问题不仅损害了 *** 的利益，也影响了高校的形象和声誉。

原因：高校食堂经营模式多样，但利益分配不均

高校食堂的经营模式主要有三种：一是学校自营，即由学校后勤部门直接管理和运营食堂；二是委托经营，即由学校委托专业的餐饮企业或社会组织来承担食堂的经营管理；三是混合经营，即由学校与社会力量共同参与食堂的经营管理。这三种模式各有优劣，但都存在着利益分配不均的问题。

对于学校自营模式，由于缺乏市场竞争机制和有效激励机制，食堂往往存在着效率低下、服务质量差、创新能力弱等问题。而且，由于食堂成本较高，学校往往要给予补贴或者提高收费标准，从而增加了 *** 或者学校的负担。

对于委托经营模式，由于存在着信息不对称、监管缺失、合同不完善等问题，食堂往往存在着利益冲突、食品安全风险、服务水平下降等问题。而且，由于食堂的利润主要归属于经营者，学校和 *** 的利益往往得不到充分保障。

对于混合经营模式，由于存在着责权不清、协调困难、管理复杂等问题，食堂往往存在着运营混乱、标准不一、质量参差等问题。而且，由于食堂的利益要在多方之间进行分配，学校和 *** 的利益往往也得不到更大化。

影响：高校餐饮圈面临转型升级，但难题重重

高校餐饮圈是一个充满活力和变化的领域，随着社会的发展和 *** 的需求的变化，高校餐饮圈也面临着转型升级的压力和机遇。一方面，高校餐饮圈要适应新时代的要求，提高服务水平和质量，满足 *** 的多元化、个 *** 化、健康化的饮食需求；另一方面，高校餐饮圈要借助新技术的支持，实现智能化、数字化、 *** 化的管理和服务，提高效率和安全 *** 。

然而，在转型升级的过程中，高校餐饮圈也面临着诸多的难题和挑战。一方面，高校餐饮圈要解决好食品安全问题，加强监管和规范，防止类似“鼠头事件”等恶 *** 件的发生；另一方面，高校餐饮圈要解决好利益分配问题，合理确定租金、收费、补贴等标准，保障各方的合理利益。

个人观点：高校餐饮圈应该以人为本，服务育人

作为一个曾经在高校就读过的人，我对高校餐饮圈有着深刻的感受和体会。我认为，高校餐饮圈不仅是一个经济领域，更是一个教育领域。高校餐饮服务不仅是为了让 *** 吃得好，更是为了让 *** 成长得好。因此，我认为高校餐饮圈应该以人为本，服务育人。

以人为本，就是要以 *** 的需求和利益为出发点和落脚点，尊重 *** 的选择和意愿，关注 *** 的身心健康和发展。服务育人，就是要以教育的目标和理念为指导和规范，培养 *** 的品德和能力，促进 *** 的全面发展。

具体而言，我认为高校餐饮圈应该做到以下几点：

坚持食品安全之一原则。食品安全是高校餐饮服务的基础和前提。无论采取何种经营模式，都应该严格遵守国家有关法律法规和标准规范，从源头到终端，从 *** 到销售，从监管到处罚，都要做到有法可依、有责必执，有错必纠，有害必除。对于任何危害食品安全的行为，都要严肃处理，绝不姑息。

注重服务质量和水平。服务质量和水平是高校餐饮服务的核心和灵魂。无论采取何种经营模式，都应该不断提高食堂的卫生、设施、人员、管理等方面的标准和要求，不断提高食物的营养、卫生、美味、多样等方面的水平和要求，不断提高服务的态度、效率、规范、创新等方面的水平和要求，力求让 *** 吃得舒心、放心、开心。

关注 *** 的需求和意见。 *** 是高校餐饮服务的主体和对象。无论采取何种经营模式，都应该充分了解和尊重 *** 的需求和意见，及时收集和反馈 *** 的建议和评价，积极与 *** 沟通和协商，及时调整和改进服务内容和方式，力求让 *** 吃得满意、自主、有序。

服务育人的目标和理念。育人是高校餐饮服务的目标和理念。无论采取何种经营模式，都应该以教育为导向，以 *** 为中心，以文化为载体，以健康为基础，通过餐饮服务来培养 *** 的品德、能力、素养、情 *** 等方面，通过餐饮服务来促进 *** 的全面发展。

作为一个关注高校餐饮圈的自媒体人，我对高校餐饮圈有着深切的期待和希望。我希望高校餐饮圈能够以人为本，服务育人，为 *** 提供安全、优质、多样的餐饮服务，为 *** 创造健康、快乐、文明的餐饮环境。

你对这个报道有什么看法和感受呢？你觉得高校餐饮圈存在什么问题和挑战呢？你对高校餐饮圈有什么期待和建议呢？欢迎你在评论区留下你的观点和想法，也请点赞、转发，让更多的人了解这个报道。

#民生关注

东莞灌牛窝点的牛被残忍地注入大量水，这些行为让人深感痛心。如果把你的身体注满水，你会有什么感觉？然而，在现实中，一些不法分子为了追求私利， *** 动物，这引起了广泛的关注。近年来，一些不法分子通过注水等手段 *** 动物，这是不可接受的。在东莞的一个灌牛窝点，活牛被强制注水，甚至来不及反抗，承受着极大的痛苦和折磨。这些不法分子的行为不仅违反了动物权益和食品安全原则，还涉及欺诈行为。牛贩子们通过强行注水，让牛肉的质量和营养含量大打折扣，给消费者带来了经济和食品安全上的损失。更为悲惨的是，无辜的动物们遭受了极大的痛苦和折磨，这是我们不能容忍的。我们应该关注动物权益，坚决 *** 这种 *** 动物的行为，同时要严惩不法分子，保护生命的尊严和权益。让我们一起行动起来，为了保护无辜的动物和我们的食品安全，为保护动物而努力。

标签： 食品安全 原则 案例 真实 十大