黄桃罐头发黑，黄桃罐头发黑吃了肚子难受

福州： *** 皇帝柑现内部“霉变”春节临近勿忘“舌尖”安全

来源：中新网

中新网福建新闻1月7日电 春节临近，柑橘类水果占据了年货的重要位置。记者近日 *** 中发现柑橘皮内有发蓝“霉变”现象，应引起消费者注意。

*** 皇帝柑现内部“霉变”

1月初，记者从福州朴朴超市 *** 一整箱皇帝柑。4日，记者拨开外表鲜亮打着蜡的柑橘，发现本应白色的橘皮内部及橘络上有很多蓝灰斑块，如同被染色了。

记者联系了朴朴 *** ， *** 回电表示，柑橘进货有相关质检报告，质量没问题，是水份太多造成的。记者未认可这个说法，后 *** 通过微信退回了货款。

水份太多就会出现“霉变”？对此，记者咨询了福建农林大学柑橘专家王老师。王老师表示：“内霉”并不是最近才有，往年已有发生。有可能是霉变，但需要进一步检测确认；也很有可能是栽培过程中各种因素影响造成的。

专家表示，柑橘果皮内变蓝或变黑现象主要集中在马水橘、沃柑、贡柑(皇帝柑)等品种上面，低洼积水园、高温多湿环境发生情况稍多。

*** 皇帝柑现内部“霉变”

“福建这种案例出现不多，今年我也是首次遇到。这种现象在栽培过程中比如铜制剂使用不当也有可能发生。”福建农科院专家廖老师表示，这种不正常的果实更好不要吃。

此前曾有柑橘种植户表示，柑橘皮内变色，更倾向认为是高温多湿环境，真菌孢子直接从果皮气孔或果实膨大产生的裂缝进入。是细菌还是真菌，要作分离培养才较好鉴定。

据悉，柑桔内果皮变蓝现象在2005年的南方马水橘中就有发现，2017年发生的比例比往年要高一点。“内霉”有些发生在果实转色期、成熟期，有些发生在采摘后。因此，有些检测合格的柑橘，在流通过程中也可能出现内部“霉变”。

图为 *** 的聊天记录。

据了解，柑橘皮层内“霉变”这一问题近年来发生较多，已经引起了整个行业的重视，不少柑橘科研单位都将其作为一个课题进行研究，尚无一致结论。

春节临近，食品安全别忘记。福建医科大学林老师对记者说，这种柑橘肉眼上明显异于正常情况，必有“霉变”或是其他不明原因造成的，建议大家慎重食用，注意“舌尖”上的安全。(来源：中新网 记者 张丽君)

今天做了全家人都爱吃的黄桃罐头，清甜可口，特别好吃，按...

黄桃罐头。

每年的黄桃季都会做几次黄桃罐头，清甜可口特别好吃。按照这样的做法色泽金黄、透亮不发黑，自己做的干净卫生没有任何添加剂。

·把黄桃清洗干净以后顺着桃核切出纹路，反方向转一下用力掰成两半，挖去桃核，这样子去核非常方便。

·再把它去皮然后一分为四，一个桃子把它分成了8块，切好以后加点盐浸泡15分钟，再清洗干净。然后再把它装到玻璃瓶里，要用耐高温的瓶子煮了以后不会开裂。

·放上适量 *** 加入凉开水，扣上盖子先不用拧紧，隔水蒸20分钟。

·出锅了以后趁热把瓶盖拧紧，再把它倒扣过来，放凉后瓶盖往内缩不能直接打开。

这样罐头就已经真空密封了，每次可以多做一点，放到冰箱里一个月都不会坏，在家轻轻松松就能实现罐头 *** 。

香蕉为什么它们会在冰箱中变黑？如何正确保存和食用香蕉？

你是否喜欢吃香蕉？你是否觉得它们很美味？你是否想知道它们是如何成熟的？香蕉是一种常见的水果，它们可以作为一种简单的零食或者一种多样的食材。但是，你有没有想过，为什么香蕉会在冰箱中变黑呢？这背后有什么科学原理呢？

香蕉是一种属于热带或者 *** 带的植物，它们喜欢温暖和湿润的环境。当香蕉从树上摘下来时，它们并没有完全成熟，而是处于一个叫做后熟期的阶段。在这个阶段，香蕉会继续释放一种可以促进水果成熟的气体。这种气体会使得香蕉的皮变黄，肉变软，淀粉转化为糖分。这样一来，香蕉就会变得更加甜美和风味。

冰箱中的香蕉

那么，当我们把香蕉放进冰箱时，会发生什么呢？其实，就是发生了一种温度变化。当香蕉从室温进入冰箱时，就会遇到一个低温的环境。这个低温的环境会对香蕉产生两种影响：

• 一方面，低温会抑制成熟气体的释放和作用。这样一来，就会减缓香蕉的成熟速度，使得香蕉的肉保持坚硬和淡淡的甜味。

  
  

• 另一方面，低温会导致香蕉皮中的色素发生氧化反应。这样一来，就会使得香蕉皮变黑，失去原有的光泽和颜色。

以上两种影响，就可以解释为什么香蕉会在冰箱中变黑的现象。因为冰箱中的低温既抑制了香蕉内部的成熟过程，又促进了香蕉外部的氧化过程。这种变化是由温度、成熟气体、色素等因素决定的。当然，并不是所有的香蕉都会在冰箱中变黑，这还要看香蕉、冰箱和存放时间的情况。

如何正确保存和食用香蕉

既然我们知道了香蕉在冰箱中变黑的原因，那么我们就应该学会正确地保存和食用它们。以下是一些保存和食用香蕉的小贴士：

• 在购买香蕉时，选择适合自己口味和需求的成熟度

  如果你喜欢吃甜而软的香蕉，可以选择皮黄带斑点或者皮全黑的香蕉。如果你喜欢吃硬而淡的香蕉，可以选择皮绿或者皮黄无斑点的香蕉。
  

  
  

• 在保存香蕉时，根据自己的计划和喜好来决定是否放入冰箱

  如果你想让香蕉保持原有的成熟度，可以将其放在室温下，避免阳光直射和高温。如果你想让香蕉更快地成熟，可以将其放在一个密闭的纸袋中，加入一些其他释放成熟气体的水果，如苹果、梨、杏或者牛油果。如果你想让香蕉减缓成熟速度，可以将其放入冰箱中。

  
  

• 在食用香蕉时，根据自己的口感和健康来选择合适的方式

  如果你喜欢吃新鲜而多汁的香蕉，可以直接剥开皮吃掉。如果你喜欢吃热乎乎而香甜的香蕉，可以将其切片放入微波炉中加热几秒钟。如果你喜欢吃松软而浓郁的香蕉，可以将其捣碎做成香蕉饼、香蕉面包或者香蕉冰淇淋。

香蕉是一种有着冰与火之歌的水果。它们在温暖和湿润的环境中成长，释放着成熟气体，让自己变得甜美和风味。在冰箱中遭遇低温，经历着氧化反应，让自己变得黑暗和沉默。展现不同的面貌，让我们感受不同的口感和健康。

为啥荔枝放冰箱还是发黑？这件事你可能忽视了

　　眼看天气渐热，又到了荔枝上市的季节。虽然甘甜的荔枝很多人都爱吃，但这种素有“一日色变，两日香变，三日味变”特 *** 的水果，保存起来却很让人头疼。很多人买回荔枝后，习惯 *** 地会把吃不完的放进冰箱保存，但一天之后荔枝就会开始变褐发黑，口感也不如刚买时香甜。这难道是因为大家的冰箱都不能保鲜吗？

　　其实，这是因为荔枝的呼吸作用比一般的水果强，相当于苹果的4倍。所以荔枝的保鲜不仅要求适宜的温湿度，控氧也很关键。但目前，多数冰箱的保鲜技术还以控温控湿为主，如果想保存好荔枝、三文鱼这类易氧化的食材，恐怕还需要下更多功夫。

　　保鲜技术各不相同，但大多集中于温湿控制。在电器卖场可以看到，虽然冰箱功能日渐丰富，但在各品牌的冰箱区域中，主打保鲜功能的产品仍然占据主要位置，说明消费者对于冰箱保鲜 *** 能很重视。但从技术上可以看出，各大冰箱品牌的保鲜技术主要分为了控温、控湿、除菌等几个“流派”。

　　在控温上，一些冰箱设定了变温空间，针对特定食材调节特定的恒温水平。如针对鱼类的零度保鲜，针对一些水果的3℃保鲜，以及针对牛肉的-7℃保鲜等，这都是控温保鲜的典型使用 *** ；在控湿上，最常见的保鲜方式是干湿分储，分别将不同食材放在不同湿度的储存环境中，达到延长保鲜的效果；在除菌上，冰箱会通过主动或被动杀菌方式，来减少内部的细菌、真菌等微生物含量，减缓食材的变质时间，比如负离子杀菌就属于这类保鲜方式。

　　都在努力延长保鲜，但却忽略了控氧。为了尽可能延长食材的保鲜时间，冰箱企业可是没少 *** 心，但每当遇到荔枝这类热带水果时，却往往达不到消费者的预期。这是为什么呢？因为荔枝的呼吸作用要比一般的水果强，相当于苹果的4倍，这就加速了其果皮的氧化和内部糖分的消耗，自然更容易变色、变味。控氧，是荔枝保鲜的关键因素，但也是一般冰箱保鲜技术会忽略的一点。

　　不过，也有新的保鲜技术正在解决这个问题。如卡萨帝冰箱的MSA控氧保鲜科技，实现了氮气和氧气的自主调节，通过降低氧气浓度减缓食材氧化，达到细胞级养鲜的效果。在这样的控氧环境下，荔枝这类“一日色变”的水果不仅不会变黑，甚至还能达到7天新鲜如初的保鲜效果。

　　不仅是保鲜外观，控氧保鲜技术还能实现细胞级养鲜，留住食材更多营养。对此，中国农业大学也曾以草莓为例做过实验，在普通冰箱中保存7天的草莓，花青素和叶酸保存率仅为 *** .4%和42.5%。而在MSA控氧保鲜科技下保存7天的草莓，花青素和叶酸含量仍然高达86.3%和82.7%。

　　实际上不只是荔枝，随着运输条件的进一步完善，人们餐桌上的食材种类正在日益复杂。相对应的保鲜要求也就越来越高，用户需要更多像MSA控氧保鲜这样精细化、健康化的新兴科技。而跳出传统思维，真正满足用户更新的生活需求，才应该各大品牌技术创新的关键。

香蕉放几天皮就变黑，这怎么办？营养师教大家三招轻松应对

为什么香蕉会变黑？表皮全黑的香蕉还能吃吗？告诉你更佳食用办法

大家都知道，香蕉是一种热带水果，它喜欢在湿热气候下生存。而超市、水果摊销售的香蕉，几乎都是未成熟时就被采摘，以防香蕉在运输过程中变质、磕碰，影响售卖。在购买香蕉时，往往是成熟香蕉，如果带有斑点会促销卖给消费者。

有人在这里就怀疑了，为什么香蕉会变黑？如果表皮全黑的香蕉还能食用吗？今天我们就来看看背后的 *** 。

香蕉为什么会变黑？

有三种原因。之一种原因是因为香蕉存储时间较长，经过时间的变革，香蕉颜色会由释放中的乙烯越来越深，越来越黄，直到生出很多斑点、表皮全部变黑。

第二种原因是因为采摘后的香蕉，很容易感染炭疽病，这种香蕉往往变黑的速度非常快，不光是表皮会变黑，里面果肉也容易腐烂。

还有一种原因是香蕉受到磕碰、磨损后，其细胞受到 *** ，表皮中的抗氧化物质，如多酚类等。一旦与多酚氧化酶反应，产生邻苯二酚型黑色素，最终香蕉表皮颜色就容易变黑。

那表皮全黑的香蕉还可以继续食用吗？

如果是之一种情况、第二种情况，在表皮变黑，其果肉没有腐烂可以继续食用，基本上不用担心食物中毒。对于长斑点的香蕉，大家要尽量食用完，这时候的香蕉甜度可以发挥到极致，口感更好。每天早上吃半根、或者是加餐时吃半根，对补充体力、增强机体免疫力有益。

对于高血压人群，也比较适合食用香蕉。每百克香蕉中有256mg钾，虽然不及豆类，豆类是当之无愧的高钾食材，但在人们每天食用的水果中，香蕉非常有优势。高血压人群每天吃半根，有利于体内钠钾平衡，对稳定血压水平有利。

在香蕉储存上，预防香蕉变黑大家可以利用两点。先是注意香蕉储存温度，香蕉不适合低温保存，容易加快香蕉皮变黑、腐烂。它喜好室温环境，在春季放在室内，把剩余香蕉用袋子捂好或用报纸等废弃纸包好隔绝空气，有利于延长香蕉保日期。当然，更好的做法还是买够3~4天的量，按需食用为佳。

后在存放时，不要把香蕉正放而是倒放着，不让香蕉底部受到地面、桌面接触，可减少底部香蕉的压力，也可以在一定程度上延缓香蕉的食用时间。

各位朋友，你认为什么样的香蕉口感更佳？不妨在下方评论中留言，说说你的感受。

荔枝剥开蒂发黑 是虫虫的便便吗

正常果蒂

果蒂发黑

当下荔枝大量上市，颇受市民青睐。

“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”这是古人对荔枝这种美味水果的描述与赞叹。时下正是荔枝大量上市的季节，最近网上一则“吃黑蒂的荔枝就是在吃虫子”的帖子广为流传，果真如此吗？昨日记者走访市区多家大型水果超市，并就此采访了相关专业人士，原来这样的荔枝是遭遇荔枝蒂蛀虫“入侵”，食用问题不大，不过更好不吃。

现场走访

超市荔枝正走俏 不进蒂黑的荔枝

荔枝作为夏季时令水果，主要产于中国南方地区，与香蕉、菠萝、龙眼并称“南国四大果品”，因其果肉鲜美多汁，颇受人们喜爱。

记者在市区刺桐路、田安路、温陵路等地走访多家水果超市，发现货架上的荔枝 *** 每斤在8元到18元之间，很受市民欢迎。“这些荔枝主要来自广东、海南一带，本地荔枝还要推后几天才上市。”一超市的工作人员介绍，关于网上说的荔枝蒂呈黑色的问题，他们商场在进货检验时都会先把关，“这种荔枝不好卖，我们会从源头上拒绝”。

有工作人员表示，荔枝属于鲜食水果，如果存放时间过久，也会产生这种黑蒂现象，市民发现这种存放太久的荔枝，更好不要食用。

专家声音

荔枝蒂蛀虫“入侵” 若发现更好不吃

“新鲜荔枝的蒂如果呈黑色，那就是长虫子了。”从事农业研究工作多年的周先生介绍，这种虫叫“荔枝蒂蛀虫”，是荔枝的一种主要害虫，果蒂上的黑褐色粉末物质是虫粪。

他说，任何果树在生长过程中，都会伴生一些害虫，有的吸食树干和树叶的汁液，有的则直接啃食果实，荔枝自然也不例外。比如，卷叶蛾的幼虫会啃食荔枝的叶子、树梢，金龟子会吃荔枝的树叶，有时也会啃食果实。

“由于荔枝蒂蛀虫本身是没有毒 *** 的，因此即使被吃进肚子里，也不会有什么大的问题。”周先生表示，如果食用被荔枝蒂蛀虫“入侵”过的荔枝，而且蒂上的黑褐色物质没有彻底清洗掉的话，其中含有的霉斑物质会对身体产生一定影响。“对于完好的荔枝，要先去除荔枝的果蒂，观察里面是否存在黑色的粉末或颗粒状的东西，如果有，更好不吃。”

相关链接

如何辨别荔枝是否被虫“入侵”

首先，购买时尽量不要挑颜色较深、个头较小的荔枝。其次，购买前尽量仔细观察每一颗荔枝的状态，如果发现蒂部附近有小孔或者颜色更深的块斑，也尽量不买。再次，可以用手轻轻挤压，如果果蒂部流出汁液，那么这样的荔枝十有 *** 被虫子啃食过，更好不买。

作者：林福龙 庄丽祥

来源： 东南早报

想吃黄桃罐头在家做，甘甜脆嫩，不加防腐剂，存放一年都不坏

说起小时候的零食，我不由得想起果丹皮、酸三色糖和水果罐头。而其中的黄桃罐头始终是我一成不变的喜爱。几乎每年都会买上几瓶尝尝鲜儿。甜脆微酸的果肉，配上一小口冰凉的汤汁儿，入口便非常满足。

随便一查，中国盛产黄桃的地区还真不少，湖北锦绣、安徽砀山、山东沂蒙等。说不清哪里的黄桃是更好吃的，毕竟中国这人杰地灵的国度，多几个地方的黄桃好吃也不足为奇了。

家住顺义，与北京盛产大桃的平谷毗邻，所以便近水楼台先得月了。话说这北京平谷区的桃子在我们这里非常有名气，因为桃树大多种植在山上，富含丰富的营养，果味甘甜醇香，每年的六月到九月都吸引了周边很多爱吃桃子的美食达人，同时这一得天独厚的条件也为产出更多的黄桃罐头提供了便利。

什么样的桃子适合做罐头？

我认为，之一：在品种上首选是黄桃、其次是 *** 的油桃。和普通的桃子相比， *** 的桃子更胜一筹，让人眼前一亮食欲大增。寓意金黄和丰收。估计这也是桃罐头这一美食经久不衰的其中一个原因吧！

第二：从桃子成熟度上考虑，手感硬硬的，口感脆嫩的，口味偏甜略酸。这种成熟度的黄桃外皮是发绿略微发黄的。如果颜色太青，成熟度肯定不够，口感会非常酸涩。如果黄桃颜色里外基本一致，通体发黄，甚至外皮一撕就掉，软糯多汁儿就是熟透了，这样的桃子容易散掉，基本判定是不可以做黄桃罐头的。

第三：从品质上决定，个头均匀且饱满的黄桃为首先。有病虫害的桃子要清理干净，以免细菌的滋生。

怎么选择罐子？

其实对于选择桃罐头的罐子是非常灵活的。但是罐子必须完全密封。只有完全密封的罐子才不易使黄桃变质。市面上随处可以买到上图这种密封非常严密的罐子。如果做的不多完全可以选择卡扣形式的，随吃随取。而习惯跟七大姑八大姨分享美食的家庭还是用传统老式的罐子吧，成本非常低。吃完桃罐头可以把罐子攒下来，来年换个新盖子接着用。

罐子怎么清理消毒？

为了不滋生细菌，影响罐头的品质，所有的罐子都要经过高温消毒。一般的做法是将罐子开水煮3-5分钟。所以，选择的罐子一定得经受得了高温的检验。如果罐头在煮制过程中炸裂就功亏一篑啦！

桃罐头之所以这么甜，不单单都源自黄桃本身。不加糖的桃罐头是缺少灵魂的！在糖的选择上很多人用绵白糖或是白砂糖，因为颗粒较小易于溶解。但是我还是推荐用白色 *** ， *** 化水之后甘甜不腻口，而且温和不容易上火。虽然颗粒较大但是可以通过改变 *** *** 达到完全溶解。在 *** 桃罐头过程中， *** 和黄桃的比例也不是固定不变的。因为黄桃本身的甜度、每个罐子放的水和黄桃的多少还有个人对甜的喜爱程度不一样，甜度都要做相应的调整。参照之前的 *** 经验，黄桃与 *** 的体积大概比例为1:4至1:5适宜。

做好的黄桃罐头怎么才能保存更长的时间？

如果你经常在超市买罐头，你肯定知道加入防腐剂的黄桃罐头可以保存至24个月。家庭自制黄桃罐头在正确的储存条件下也可以保存12个月左右。根据以往的经验来讲，放到太阳能够直接照到的地方，就会缩短罐头的保质期，好的黄桃罐头是颜色深黄鲜艳并带有光泽的，而黄桃颜色发黑发乌说明已经变质了。将罐头存储在阴凉的房间，期间不要随意拧开罐头盖儿，拧开盖的罐头要及时吃掉。当然做的少也可以放冰箱冷藏保存。

做黄桃罐头需要准备的食材

黄桃、 *** 、白开水或是纯净水、密封罐头瓶

黄桃罐头的具体做法：

1：将外皮发青，内里透着黄的硬黄桃用盐水冲洗干净。然后削去带着绒毛的皮。

2：将黄桃对半儿切开，去掉桃核。腌制桃罐头可以是对半的桃子也可以是切成小块儿的桃子。根据您喜欢的形状进行切块儿。

将切好的桃子放到加盐的纯净水中或是凉白开水中浸泡5分钟。

3：将罐头瓶连同盖子洗干净，用沸水煮上5分钟杀菌消毒。这一步不可糊弄或是省略。

4：将黄桃弄熟这一步我分享2种 *** 。

之一：蒸黄桃罐头。把黄桃从淡盐水中拿出来，直接放到罐头瓶里，尽量码满，但是不能挤压。最上面放上 *** ，灌上纯净水。拧紧罐头盖子。放到蒸屉上，水开蒸15分钟即可。蒸制的过程 *** 不断融化，浸满整个罐子里。

用这种 *** 做出的黄桃罐头口感上是比较脆硬的，只要把握好时间，基本都可以做好。

第二：煮黄桃罐头的 *** 。将黄桃、水和 *** 一同放入锅中，水正好没过黄桃。大火煮开转最小火煮熟。喜欢吃脆嫩的煮8-10分钟左右，喜欢吃软的黄桃煮12-15分钟。可能煮制的时候会有一两分钟的出入，那是因为桃子的成熟度和火候的把握不同导致的，具体把控以随时试吃为准。煮好的罐头马上离火，灌到瓶子里盖好盖子立马倒扣过来，罐子的热消耗剩余的氧气，使黄桃罐头保持近真空的状态。

浩浩荡荡的“罐头大军”就做好了，放上半个月就能吃了。吃不完的放到干燥阴凉的地方一年也不会坏。我通常吃之前会提前一天放冰箱，冰凉香甜的口感真是沁人心脾啊！

温馨提示：

1：问：买不到黄桃和 *** 油条用普通桃子可以吗？

答：黄桃的外皮有细细的桃毛。买不到黄桃可以用黄油桃代替，普通桃子也可以做成桃罐头，但是不推荐。口感和成品色泽会有差异。

2：问：一年当中什么时候做桃罐头比较好？

答：桃子是时令水果，一般当年6月到9月都有。这时候的桃子最新鲜，最适合做桃罐头。

3：问：桃罐头常温保存会不会很快就坏？

答：不会的，通常在没有放防腐剂并且放置到阴凉干燥的地方至少能保存12个月。

4：问：能用红糖来代替 *** 或是白砂糖吗？

答：可以，但是不推荐。成品颜色不好看。而且红糖味道有点重，不是纯甜。会影响最后黄桃罐头的味道。

做黄桃罐头简单吧？您学会了吗？罐头好吃可不要贪多哦！在 *** 过程中的任何疑问给馨月留言，更多美食做法关注“馨月小馆”，感谢您的收看！

释迦果黑了还能吃吗 果皮发黑口味更佳

释迦果不是很常见的水果，但是水果店也有卖的，那么释迦果黑了还能吃吗?释迦果变黑什么原因?

释迦果黑了还能吃吗

果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。 如果中间发黑就不能吃了，要金 *** 的时候吃掉，否则就坏掉。

释迦又名番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，主要产自台东等地，每年秋季至次年开春都有出产。释迦果肉乳白色，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，促进消化。释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。

释迦果变黑什么原因

释迦果摘下后是硬的，需要在常温下放置一段时间，经过后熟阶段，表皮变软发黑后才可以食用。如果没有变软之前就放在冰箱里冷藏，以后拿到常温下也不会变软。正确的储存 *** 是常温下变软后再冷藏，吃的时候拿出来，这样既延长了储存时间，又不影响其口感。#p#副标题#e#

释迦果的食用 ***

释迦果一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用柔软的纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。

释迦果汁：可以用来榨果汁，也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。

释迦蛋蜜汁

养颜美容，增强免疫力

1、释迦1个去壳和籽，切成小块;柳橙半个洗净，对切，与释迦同入果汁机榨汁。

2、柠檬半个个洗净，切开榨汁。

3、将释迦柳橙汁和柠檬汁混合在一起，加入鲜奶90ml、蛋黄1个、蜂蜜10g、冰块100g倒入搅拌杯中，搅拌均匀即成。

释迦炒饭

1、释迦50g去壳和籽，切成小块;

2、香肠半根，虾仁5粒，笋角20g，太 *** 1匙，胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许，米饭半碗。

3、释迦粘面粉过油，和料炒匀即成。

释迦莲雾色拉

释迦、莲雾切开搅拌即成，也可以加入适量沙拉调味

释迦苹果汁

1、释迦2个去壳和籽，切成小块;

2、苹果1个洗净，去核，切小块

3、一起放入果汁机，加入蜂蜜20g，搅拌均匀即成。

除了这些食用 *** 之外，还可以把它的果肉用来做成果露，或者是冰淇淋，味道也是非常好的。有耐心的朋友还可以用它制酒，做果脯以及果酱等。

释迦果的味道非常特别，食过就无法忘记，可以用二个字来形容它的味道，即：甜、鲜。

温馨提示：释迦果因其 *** 甘温而涩，并且含有鞣质，因此在食用释迦果时要注意不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免造成不易消化。尽管蕃 *** 荔枝拥有诸多好处，但也有一定的副作用，食用时注意要适量。

表面“正常”，掰开发黑腐烂？上海山姆买的桃子，有网友掰开后傻眼了…

山姆超市

是不少市民喜欢的购物体验店

但最近，上海网友Nana

却在这里“踩雷”了

表面“正常”的桃子

掰开后竟是发黑的？

Nana在社交媒体发帖称

自己在山姆真如店

购买了一盒北京平谷桃

两天后拿出来吃

发现表面“正常”的桃子

掰开后竟是黑的

而咬了一口则非常硬

随后她发现

这一整盒11个桃子都是坏的

Nana表示

“桃子表皮和正常桃子一样

结果掰开一看，里面全是黑的

而且连掰了几个都是如此

我就觉得应该是品质问题。”

在Nana的帖子评论区里

有网友留言称

自己也买到过问题桃子

根据山姆规定

在山姆线下店购买的商品

只能到线下退货

该网友表示

后来她找了12315， *** 才联系她

最终给她进行了退款

并提供50元的优惠券

山姆卖的平谷桃真有问题吗？

在社交平台上

吐槽山姆这款

“北京平谷桃子”的帖子不少

甚至有人直呼

“山姆，你 *** 了”

山姆卖的平谷桃真有问题吗？

在山姆app上

这款“北京平谷桃3kg”仍在售卖

售价为69.8元

还是新品榜Top2

在该商品评价区

好评率是70.7%

好评标签为

“清甜可口”“水分充足”“个大饱满”

但确实也有不少网友反映

桃子不新鲜、口感差

甚至还有虫子

对于消费者的评价

山姆 *** 回复表示：

可能是在储存的过程中产生损耗

小编查询发现

相关报道提到

“北京平谷的整个鲜桃季将持续至10月底

今年，因为高温少雨

平谷大桃普遍较甜”

因此，在评论区里

一些网友提到

桃子出现外面好里面烂的情况

应该就是冻伤了

• Miss Candy：都是冻桃子，不是新鲜的。
• s1s2s3：这个桃子可以说是放在冷库里冻伤的，我爸在我五六岁开始做水果 *** ，这样的桃子看到太多了。
• 不叫小陆：好像水果是放在冷库的，因为我记得水果店的水果运输过程中是冷的，一冷一热放坏了。

你买过山姆的这款桃吗？

你觉得桃子发黑

是什么原因造成的呢？

上海新闻广播综合自新闻晨报、021 *** 、新京报

编辑：陈雯

责任编辑：玫瑰砂

标签： 黄桃 发黑 罐头 难受 肚子