面食中，面条最能惹我的口水。我是一个无面不欢的家伙，天天吃面也能吃的兴趣盎然。不管是现擀的面条还是挂面，都能满足我爱面的肠胃。只需简单的做法和调味，就可以让我深深沉醉其中不可自拔，百吃不厌。分享给大家其中的5种面条，除了红烧牛肉面做法稍稍繁琐之外，其他四种面，简单到不可思议，味道却又是极能抓住人心的，吃面，连菜都不用炒，省了。详细做法告诉大家，爱面的朋友，有时间了一 *** 起来。
葱油面
【食材】：小葱1大把、生抽两汤匙、老抽1汤匙、白糖半汤匙、油多一些、盐适量、新鲜面条适量。
【具体做法】：
1、把小葱洗净沥水，水要尽量沥干，不然一会儿下油锅会炸油。
2、把小葱切成大条段待用。
3、热锅宽油，油热后倒入葱段，转最小火，慢慢把小葱炸香。
4、期间把生抽、老抽和白糖混合均匀成碗汁待用。
5、把小葱的叶子炸至干叶状，把碗汁倒进去，煮开关火。
6、面条煮好，过一次水，捞进碗中，淋入葱油，拌匀即可食用。葱油可倒进玻璃瓶中密封保存。
木耳黄花鸡蛋打卤面
【食材】：干黄花1小把、干木耳1小撮、鸡蛋3枚、酱油2汤匙、葱姜蒜各5克、油盐适量、水淀粉少许、新鲜湿面条适量。
【具体做法】：
1、干黄花和干木耳一起用清水泡发，提前泡上用着方便不用赶时间。
2、准备好新鲜的面条，自己擀面或买现成的都可。
3、把泡好的木耳切成丝状，泡好的黄花不用理，或者从中间来一刀给它弄短些，一刀，不能再多了。
4、鸡蛋磕进碗中，搅拌均匀，下油锅后快速用筷子翻炒成小块儿，然后盛出待用。
5、热锅热油，小火炒香葱姜蒜末，接着放木耳和黄花翻炒几下。
6、调入酱油，翻炒均匀。
7、然后加入一大碗清水，大火烧开，调入盐。
8、淋入适量水淀粉，小火煮开后加入鸡蛋，翻拌均匀，这卤就算是做好了。
9、把面煮熟挑进面碗中，浇上刚刚做好的卤，拌匀了即可开动享用了。
花椒油蒜汁儿凉面
【食材】：鲜面条适量、黄瓜两根（可以再准备些绿豆芽之类的蔬菜）、花椒油两汤匙、凉拌酱油或生
抽两汤匙、陈醋四汤匙、蒜半头、姜两片、盐适量。
【具体做法】：
1、鲜面条是更好的选择，没有鲜面条，用挂面代替也可以。
2、取锅加水烧开，准备煮面条。这边烧着水，我们边来准备调味料。蒜剥皮和姜片一起放到捣蒜碗里
，再加点儿盐进去。
3、把蒜、姜、盐捣在一起，捣成蒜泥。加两片姜，会让这蒜泥增加一分清新感，吃起来也更清香。
4、把蒜泥取出装碗之后，加入两勺花椒油。花椒油的做法：花椒冷油下锅，小火慢炸出香，待其色泽
开始变成褐色时，关火，捞出花椒不要，花椒油就做好了，一次多做些，凉面以及凉拌菜都用得到它。
5、然后再加入酱油以及陈醋，醋要多放些，搅拌均匀，凉面的调味汁就算是完成了。
6、水开后，下面条，把面条煮熟捞出用冷水（一定得是纯净水，不能用生水）过凉。
7、凉面捞进大面碗中，码上切的细细的黄瓜丝儿，浇上调味汁，再舀上一饭勺清水，拌匀即可开动。
*** 汁捞面
【食材】：即食 *** 1罐、鲜面条1把、青菜1小把。
【具体做法】：
1、准备好全部食材，其实就三样：面条、即食 *** 、青菜。
2、即食 *** 是开盖即食的熟品红烧 *** ，只只美味 *** 浸泡在老火熬制的原汁浓汤中，开盖鲜味就直
钻鼻孔。
3、把 *** 连汤汁全部倒进煮锅中，这个是 *** 老品牌，是不含防腐剂的，鲜美又可提高抵抗力，大家可放心食用。
4、放到火上小火加热，把汤汁煮至微开，关火。加热后，鲜味儿更浓，一会儿用它来拌面。
5、把面和青菜煮好，捞出面碗当中。
6、把热好的 *** 及汤汁淋入面条中，全部倒进去。
7、拌匀了即可开动，汤汁浓郁，面条被 *** 汁包裹住，一口面条无尽的鲜。
红烧牛肉面
【食材】：牛肉（牛肋条和牛腩都可以）1000克、姜1块儿、八角4个、香叶4片、大葱1根、桂皮1段、 *** 1小把、红烧酱油两汤匙、黄酒两汤匙、山楂4个、油盐适量、面条和青菜适量。
【具体做法】：
1、做牛肉面之前，我们先来做红烧牛肉。牛肉选择肋条或是牛腩，切成大块儿，浸泡在清水中，泡出
血水，然后把牛肉沥干水分待用。
2、热锅凉油，放八角和 *** ，小火，把 *** 炒出糖色，这一步要注意火候。
3、把沥干水分的牛肉倒进锅中，快速翻炒上色。
4、接着加桂皮、香味、葱姜，炒出香味儿，再加入黄酒，翻炒几下，加入红烧酱油，翻炒均匀。
5、然后一次 *** 添加清水，水要一次加足，注意这里加的是冷水不是热水。因为经过牛肉虽然经过浸泡
，但血水出来的不完全，我们需要进一步给它逼出血水，所以不能加热水。
6、煮开之后会有浮沫产生，用勺子及时把浮沫撇掉。
7、然后加入山楂，调入盐，搅拌均匀，可以倒进高压锅把牛肉压熟。
8、红烧牛肉做好了，牛肉面就不费吹灰之力了。把面条和青菜煮好，捞进碗中，浇入牛肉汤，码几块
儿牛肉，红烧牛肉面即成。
鸡蛋肉丝青菜面，踏实而温暖的家常味道我是静默成诗，美食原创作者，致力于把最普通的食材做出更好的味道，让大家的一日三餐更加美味。欢迎大家持续关注我，同时欢迎大家点赞收藏转发并留下您宝贵的评论，感谢！另外，此图文作品系静默成诗原创，严禁 *** 自媒体搬运及盗图，作者保留追究法律责任的权利。
这是一碗很家常的汤面条，配菜随意加，调味料也可随意加，自己喜欢的，就是更好吃的。
By 笑语流年
用料- 挂面 1小把（一人份）
- 里脊肉 1小块
- 青菜 1把
- 鸡蛋 1个
- 辣椒油 2勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 半勺
- 鸡精 少许
- 香醋 1勺
- 料酒 1勺
- 胡椒粉 1勺
- 盐 适量
- 香油 少许
1、1小块里脊肉切成丝，加料酒，生抽，胡椒粉，生粉，盐腌制10分钟。
2、起锅烧油，下入肉丝煸炒至变色，断生，盛出来备用。
3、少许小青菜洗干净备用。
4、锅里放少许油，下入一个鸡蛋，喜欢吃熟一点的，可以多煎一会儿。煎好的鸡蛋盛出来备用。
5、锅里倒入足量的水，水烧至半开时，下入细挂面（今天偷懒，没有擀面条），中间加2次凉水。
6、煮面条期间，取一个大碗，碗里依自己的口味放入辣椒油，熟芝麻，生抽，蚝油，香醋，胡椒粉，鸡精，盐。
7、往料汁中加入半碗面汤。
8、面条煮熟后，下入青菜快速烫一下。
9、把面条和青菜捞入调好的汤汁中，摆放上炒熟的肉丝，煎鸡蛋，淋上几滴香油。
10、最后撒少许小葱花，即可热乎乎，香喷喷的开吃啦。
小贴士煮挂面时，不用等到水开，锅里水开始冒小泡时，就下入挂面，这样煮出来的面条更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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清明过后，多吃凉拌面，分享6道做法，清爽开胃，天天吃都不腻进入四月份以来，温度逐渐升高，天越热越想吃点清凉舒爽的，凉面、拌面是春天、夏天非常好的选择，不仅好吃还省事，有菜有面一起上桌，清凉开胃又解暑。下面，和大家分享6道拌面的做法，鲜香美味，香辣开胃，清凉解腻，有喜欢的朋友们赶紧学起来吧！
油泼面
1.准备食材：
准备适量的烩面片，从中间一分为二，抻成长条即可，又宽又长，口感还筋道，完全符合油泼面的特征。
2.把黄豆芽煮一下：
锅内烧水，加入适量的食盐入低味，把黄豆芽放入锅，煮熟以后捞出来放在碗中垫底，配菜根据自己的口感选就可以了，蒜苔、莴笋都可以。
碗中加入适量的食盐、鸡粉、陈醋、生抽、麻油备用。
4.把面条煮一下：
锅内烧水，加入适量的食盐，这样面条更加劲道，水煮至沸腾下入面条，轻轻地晃动锅防止粘锅，大火煮开，把面条搅散，面条比较厚要稍微多煮一会儿，大概煮至八成熟，还剩一点硬芯的时候捞出来，快速用凉水激一下，这样做能使面条更加的筋道、透亮。
把面条重新倒入锅中，放入一小把上海青，继续大火煮开即可捞出，这样煮好的面条由里到外都透着爽滑筋道，盛放在碗中。
碗中加入两勺粗辣椒面，一勺细辣椒面，放上蒜末、白芝麻，淋上芝麻香油，浇上200度的热油，把香辣味激发出来，一碗香辣四溢、裹满红油的油泼面就做好了。
茄卤面
准备青茄子一个，清洗干净，把外皮削干净，先切成厚片，再改刀切成茄子丁放入盆中，加入少许白醋，颠盆拌匀，白醋能防止茄子氧化变黑。
准备五花肉一小块，先切成薄片，再剁成肉粒。
切点葱花、姜末、蒜末备用。
准备面条200克备用，也可以选用手工面，口感更劲道。
2.开始烹饪：
锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油加入凉油，热油滑锅能防止炒肉粒时粘锅，把细肉粒倒入锅中，用勺子打散，煸炒出里面的油脂，把肉粒炒白、炒香以后，倒入葱、姜炒出香味，淋入料酒5克去腥，加入老抽2克提色，把色泽翻炒均匀，倒入茄子丁翻炒1分钟左右，茄子断生后，淋入适量清水，开始调味：加入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉2克，搅拌化开调料，再淋入少许水淀粉，开大火收汁，汤汁收成粘稠状时即可出锅
把炒好的臊子倒入盆中，放入切好的蒜末，搅拌均匀备用，蒜末出锅后再放，能充分保留其独特的香味。
3.煮面条：
锅内烧水，大火把水烧 *** 入面条，轻轻地搅动防止面条粘连，面条全部飘起以后，再煮1分钟左右，面条稍微有一点白色的硬芯关火，面条在捞出的过程中会全部熟透，保持筋 *** ，捞出后用凉水冲洗几下，控水备用，面条快速降温，能保持劲道的口感，控水分以后盛放在碗中，浇上臊子、放上香菜，一道简单家常的茄卤面就做好了。
葱油拌面
1.准备食材：
切点洋葱丝、小葱根、葱叶备用。
准备适量的面条备用。
2.炸葱油：
锅内烧油，先放入洋葱和小葱根，开小火多搅拌，主要是为了里面的葱油，一直把葱炸干、炸焦，捞出来不要，再把葱叶倒进去，继续小火炸制，炸至葱叶有点发硬、发黑的时候赶紧出锅，否则没有香味也会发苦。
3.调料汁：
碗中加入三勺生抽、一勺老抽和蚝油，放入少许食盐，适量的味精、白糖调味，搅拌均匀，倒入炸好的葱油里面，把白糖搅拌化开，倒出来备用。
4.煮面条：
锅内烧水，水烧开以后放入面条，家里的方便面、挂面都可以煮，煮至面条全部飘起来，没有硬芯就熟了，注意这个面不能过凉，捞出来直接浇上葱油汁，搅拌均匀即可，一道酱香十足的葱油拌面就做好了。
新疆拌面
1.准备食材：
准备牛肉一块，清洗干净，切成均匀的薄片放入盆中，加入适量的食盐、胡椒粉、鸡粉、蚝油生抽、十三香，多撒一些孜然提味，抓拌均匀，让肉片吸收调料入味，打入一个鸡蛋继续搅拌，增加滑嫩的口感，放在一边腌制10分钟。注意不要放淀粉，新疆拌面吃的就是牛肉的干香醇厚，淀粉的渗入会影响牛肉的原本的鲜香味。
切点洋葱条、香菇片、青红椒片、蒜片、葱片，番茄片备用。
2.把牛肉炒一下：
锅内多烧一些油，油温四成热时，把腌好的牛肉片倒入锅中，用筷子快速滑散，肉片滑香、定型以后，倒出来控去多余的油脂，再把牛肉重新下锅煸炒一下，炒至微微干香倒出来备用。
3.开始烹饪：
锅内再烧油，放入葱蒜片爆香，倒入番茄，大火把番茄炒碎、炒出红汁，加入适量的番茄酱增加酸香的口感，把配菜倒入锅中，大火颠锅翻炒1分钟左右，把配菜炒断生，加入适量的蚝油、食盐、白糖、味精、生抽、孜然，翻炒化开调料，把牛肉倒入锅中，继续翻炒均匀，加入半勺清水，这样拌出来的面条更滋润，大火翻炒至入味后即可出锅，一大盘肉直接浇在面条上面，香味直冲脑门，一道鲜香美味的新疆拌面就做好了。
蒜汁捞面条
1.准备食材：
准备适量的鸡蛋丝、黄瓜丝备用。
准备适量的十香叶、荆菜叶，清洗干净备用。
准备半碗芝麻盐备用。
2.调蒜汁：
准备大蒜一把，放入蒜臼里，再放入十香叶，加入一勺食盐，加盐能使蒜泥更加的黏糊，还方便蒜泥和十香的香味充分融合，全部捣碎以后盛放在碗中。
碗中加入两勺生抽，三勺香油，五勺陈醋，一勺鸡精，再倒入适量的芝麻盐，芝麻盐本身就是咸的，这里不需要再放盐了。
准备一个小碗，挖入适量的芝麻酱，用温水谢开，更好调稀一点，方便拌开不会成坨。
把调好的芝麻酱倒在蒜泥里面，充分地搅匀，蒜泥太稠的话，再加一些温开水，主要是为了防止拌面条的时候粘连。
3.煮面条：
烧半锅开水，放入面条，用筷子抖散防止粘连，面条全部飘起来，看不到白色的硬芯基本上就熟了，把面条捞出来用清水冲洗过凉，这种吃法比较适合夏天，当然不过凉直接热面条拌也可以，一道蒜香浓郁的蒜汁捞面就做好了。
凉拌面
1.准备食材：
准备圆面条200克备用。
切点黄瓜丝、火腿丝、蒜末备用。
2.煮面条：
锅内烧水，加入少许植物油，水烧开以后把面条放入锅中，轻轻地搅动让面条均匀受热，面条全部飘起，白色的硬芯消失后立即盛出，放入凉开水中透凉，这一步的目的是保留面条筋道的口感，面条 *** 以后倒出，控水备用。
3.调味：
准备一个盆，倒入切好的蒜末、黄瓜丝，加入食盐2克，少许白糖提鲜，味精1克，生抽10克，陈醋10克，芝麻香油5克，红油10克，把面条放入盆中搅拌均匀，再放入一小把油炸花生米，颠盆拌匀后就能装盘了，把准备好的火腿、黄瓜摆放在上面即可，一道酸辣爽口的凉拌面就做好了。
北方人对于面条有着无 *** 喜爱，有句老话形容“一天不吃面，心里想得慌”，在北方面条的做法五花八门，从中也涌现除了许多闻名全国的面条，比如北京的炸酱面、山西的刀削面、陕西的臊子面、武汉的热干面等等。
这些美食都 *** 了地方特色，成为了全国人民喜爱的美味之一。当然面条的做法不仅限于此，很多的家常做法也极为有特色，丝毫不比这些“知名面条”差，从色香味来说，都特别的 *** 解馋，而且做法还都很简单。
在面条的家常做法中，相信很多人喜欢吃炒面，比起干拌或者汤面，炒面的香味会更加浓郁一些。虽然炒面看似简单，但是很多人在家做出的炒面容易断，面条也不劲道，而且面条颜色也不够 *** 。今天就给大家分享炒面更好吃的做法，学会后这个就是你的拿手菜，家人都爱吃。
【包菜炒面】
主要食材：包菜、面条、火腿肠、鸡蛋、豆芽
之一步、首先我们来准备半颗包菜，把中间的硬芯切去不要，，然后再改刀切成粗粗的细丝，切好之后装入盘中备用。
第二步、准备一根火腿肠，改刀切成滚刀块，家里有条件的话可以换成大虾，切好之后装入碗中备用。
第三步、青椒切成粗粗的细丝，小葱切成葱花，大蒜切成蒜末，全部切好装碗备用，另外我们又准备了一点儿黄豆芽。
第四步、再来准备一个小碗，打入两个鸡蛋，，滴上一些白醋去腥，然后用筷子把它搅散，锅里多倒一些食用油，油热后倒入蛋液，炒鸡蛋要高油温，这样鸡蛋才会蓬松，然后把鸡蛋炒成大一点的鸡蛋块就可以了，炒好盛出备用。
第五步、不用洗锅加入清水，有点油煮的面不粘，水烧开，然后加入一小勺盐，下入面条，这样煮出来的面条更加的筋道，用筷子轻轻地搅动，这样煮出来的面条不容易成坨。
第六步、然后再次把水烧开就可以了，水开之后关火，然后把面条控水捞出来，放到凉水里面迅速过凉，更好是用冰水，，这样的面条吃起来口感特别的筋道爽滑。
第七步、面条沥干水分，往里面加入适量的食用油，再加入一勺红烧酱油或者是老抽，然后用筷子充分搅拌均匀，加入食用油可以防止面条粘连。这样我们做出来的面条就会根根分明，提前加入酱油可以让面条更加上色均匀。
第八步、然后往锅中加入适量的油，有条件的再加一勺猪油。油热之后，把准备好的小料倒进来，炒出香味。
第九步、然后倒入火腿肠快速翻炒，炒到微微金黄，接着把包菜丝倒进来，黄豆芽，，再快速翻炒均匀，炒至包菜变软。
第十步、炒好之后，把面条倒进来，加入一勺盐，一勺鸡精，一点点白糖，一勺五香粉，一勺蚝油，一勺生抽、然后用筷子快速搅拌均匀。最后把青椒和鸡蛋加进来翻炒均匀即可。
哇，好香啊，香喷喷的面条就做好了，色香味儿俱全，一道非常好吃的家庭版炒面就做好了，如果你喜欢，赶紧收藏起来试试吧。我每天都会更新一道美食，喜欢就关注我吧，谢谢您的支持。
夏天，北方人更爱吃的5种面条，每一道都是经典，看看您吃过几种用最简单的 食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！
作为地地道道的北方人，面食是妥妥的更爱，无论是拉面、拌面、炒面、凉面还是家中的手擀面，我都特别喜欢，今天给大家分享特别有名的5种面，夏天到了，主食不愁了，清凉还解暑。
南北方面条有什么不同
南方面条偏小吃，北方面条偏主食，而且面粉的质量也有所不同，北方面条从和面开始做，很注重工艺，比如刀削、扯、拉、手擀再切；南方是春小麦筋度低，一般和面都加碱水，否则面条不容易成型。
然后就是汤和浇头臊子有区别，北方一般讲究直接用下面条的汤，南方讲究用碱水煮面条，一般汤会发黄，所以都是单独调汤。
吃面条讲究“原汤化原食”
拌面配着原汤喝，解腻还解渴，比如过年的时候吃饺子，总喜欢喝点饺子汤，因为饺子和面都很夯实，不喝点汤很容易就吃撑了。
武汉热干面
热干面是武汉过早（早餐）的小吃，，热干面不同于凉面，面条事先煮熟，过冷和过油后，淋上醋、辣椒油等配料，芝麻酱、香油等多种口味，有很爽口的辣味。
1、 准备圆面条一斤左右，小葱一根切成葱花，放入盆中，榨菜一小块切成薄片，再切成粒，和葱花放在一起，油炸花生米一小把，用刀压碎，一起放入盆中。
2、 蒜子几粒拍扁，切成蒜末，放入小盆中，盆里加入食盐1.5克，白糖1克，味精1克，生抽5克，芝麻酱20克 ，红油10克。
3、 起锅烧水，等水烧开后，下入面条，使面条均匀受热，开大火煮2——3分钟，把面条煮熟以后，捞出控水，然后放入装调料的小盆中，加入适量原汤，搅拌均匀，再加入少许老抽上一下底色。
4、 准备一个小盆，倒入面条，倒入刚才准备好的料汁，用筷子拌匀，装入大碗中，最后撒上葱花，榨菜和花生碎，即可上桌食用。
西红柿鸡蛋捞面（南北方通吃）
1.准备3个西红柿，洗净后切成小块，放入小盆里面备用。
2.碗中打入5个鸡蛋，加入几滴白醋去腥，用筷子搅匀打散。
3.大葱半根切成葱花，小葱一把也切成葱花，放入盆中备用。
4.等所有食材备好以后，我们开始烹饪，锅中加入少许食用油，倒入鸡蛋煎熟，盛出备用。
5.重新起锅添入少许食用油，放入葱花爆香，倒入西红柿炒出汁，倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
6.添入适量的清水，开始调味：加入两勺食盐，少许十三香，一勺生抽，少许鸡精，搅拌化开，继续煮两分钟，撒上小葱花就可以关火了，最后浇上适量的香油备用。
7.另起锅添入清水，水开后下入鲜面条，把面条煮熟以后，放上适量的苋菜叶煮熟，然后捞出放入凉水盆中过凉。
8.再把面条盛入碗中，加上西红柿鸡蛋卤汤，最后放上黄瓜丝和荆芥叶子，配上蒜瓣就可以开吃了。
【鸡蛋酱拌面】（北方爱吃酱）
1.准备鲜面条一盘备用。
2.洋葱半个切成碎粒，放入盆中，青红椒各半个切成小片，一起放入盆中。
3.下面调一个料汁：盆里加入一勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，一勺黄豆酱，加入适量的清水，用勺子搅拌化开调料。
4.准备一个小盆，打入三个鸡蛋，用筷子搅匀打散备用。
5.炒锅烧热，加入一勺食用油，倒入鸡蛋液，用筷子搅散，倒入漏勺中控油。
6.重新起锅加入少许食用油，油热后倒入洋葱粒翻炒，炒出香味，倒入炒好的鸡蛋，翻炒几下。
7.再倒入料汁翻炒均匀，最后倒入青红椒片，改中火翻炒几下，把青红椒炒至断生即可关火起锅。
8.锅中添入清水，水开后下入面条，把面条煮熟以后捞出，放入凉水盆中过凉。
9.再把面条盛入盘中，浇上做好的鸡蛋酱，就可以开吃了。
【炒烩面】（河南地区美食）
食材：烩面，猪五花肉，洋葱，青椒，西红柿
调料：食盐，老抽，蚝油，鸡粉，胡椒粉
1、准备提前做好的烩面生胚三到五片备用，猪五花肉一小块，切成薄片，放入盆中，洋葱半个切成薄片，放入盆中，青椒一个拍扁，切成长条，和洋葱放在一起，西红柿一个切成块，一起放入盆中备用。
2、首先把烩面皮拉开，分成细条备用，锅内烧水，等水烧开后，下入拉好的烩面，煮一分钟左右，用筷子搅动，使烩面受热均匀，继续煮至面皮熟透以后，即可捞出控水拔凉。
3、另起锅添入适量的食用油，充分滑锅后倒出，再添入半勺凉油，倒入五花肉片，快速翻炒几下，炒出肥油，加入几滴老抽调色，化开以后，加入蚝油3克，翻炒几下，倒入配菜。
4、继续颠锅翻炒，再倒入烩面，翻炒10秒钟以后，起锅撤火开始调味，加入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉0.5克，从锅边淋入少许明油，简单翻匀以后，即可关火起锅装入盘中。
【凉拌牛筋面】（北方中西部美食，既是主食也是菜）
食材：牛筋面，大蒜，葱花，黄瓜，小米椒
调料：食盐，白糖，鸡粉，陈醋，红油，芝麻酱
1、准备牛筋面300克，放入盘中备用，蒜子几粒拍扁，切成蒜末，和葱花放在一起，小米椒2个切成细圈，一起放入盆中，洗净的黄瓜一根，先切成斜片，再切成均匀的细丝，放入小盆里面。
2、取一个拌菜盆，倒入葱蒜末和小米椒，加入食盐3克，白糖1克提鲜，鸡粉1克，香醋5克，红油5克，放入牛筋面和黄瓜丝，用筷子搅拌均匀，使调料和食材充分融合。
3、然后装入盘中，淋上少许芝麻酱，最后放上一朵香菜用来点缀，就可以上桌食用了。
天气炎热容易没有食欲，做一顿饭大汗淋漓，学会这5道面条的做法，一个夏 *** 食不愁吃。
（之一名厨编辑：乐乐）
中国“十大面条”新鲜出炉，5种在南方，5种在北方，你吃过几种？面食是指用面粉制成的食物，馒头、包子、水饺、花卷、糕点、大饼等，都是我们的日常主食，历史悠久，品种繁多，尤其到了面点师的手中，更是被发挥到了极致，就拿一个面条来说，做法就有几百种，酸甜香辣咸，风味各异，中国地大物博，风土人情不同，咸甜口味也不同，中国饭店协会，曾在面条文化节上面，评比出了中国“十大面条”，有南方的，也有北方的，你吃过几种呢？一起来看看吧，全吃过的是个美食家。
1、热干面
热干面是武 *** 的家乡面，也是十大面条之一，很多外地游客来到武汉，一定要先尝一尝当地的热干面，这是武汉更具特色的小吃，它采用碱水面，拌以食用油、芝麻酱、香葱、大蒜、萝卜丁、酸豆角、生抽、醋，油润可口，味道鲜美，面条裹着芝麻酱，唇齿留香，热干面常作为早餐出现，营养丰富，饱腹感强，热量大，不宜天天吃。
2、兰州牛肉面
兰州牛肉拉面，可不是大街上的那种兰州拉面，大碗8元，把牛肉切得薄如蝉翼，这都是冒牌货，真正的兰州拉面，要在兰州本地才能吃到，牛肉面讲究“一清（汤）、二白（萝卜）、三红（辣椒）、四绿（香葱）、五黄（面条）”，兰州牛肉面起源于嘉庆年间，属于西北菜，是兰州的一种风味美食，想吃正宗的兰州牛肉面，一定要去兰州，找到拉面老店，才能体会正宗的美味。
3、北京炸酱面
老北京炸酱面，北京人的饮食文化，就是讲规矩、讲传承、讲礼仪，你说你到了北京，居然没吃炸酱面，那岂不是白跑一趟，北京人吃炸酱面，习惯到“海碗居”，这是一家老餐馆，保留了传统的礼仪，“来了，您呐，里面请”！头戴瓜皮帽，肩披白毛巾的迎客小二，把您带到 *** 桌上，根据您的要求，点餐倒茶，期间还能欣赏清明上河图，聆听京韵大鼓，炸酱面根据时节的不同，配菜也有所不同，单纯的炸酱容易腻口，菜码常见的有萝卜、黄瓜、豆芽、青菜，水灵灵的，很是搭配，翻拌均匀，即可开吃。
4、山西刀削面
山西的面食，重量繁多，刀削面、油泼面、酥肉面、丸子面、勾刀面等，其中最受大众欢迎的，还是刀削面，别名“驸马面”，形似柳叶，中厚边薄，面团在削面师傅的手中，好似飞舞一般，轻盈地落入锅中，浇入肉卤，再撒上香葱点缀，嚼起来外滑内筋，软而不粘，最重要的一点，刀削面止饿，一碗面条下肚，能撑到晚上不饿，对于体力活的人来说，中午吃刀削面，非常合适。
5、四川担担面
担担面起源于四川自贡，最早的时候，是一群挑夫，挑着担担卖面而得名，让人看着就很有食欲，面条现煮现卖，卤子是提前制好的，煮完面条之后，舀入一勺卤子，搅拌一下，即可开吃，香气扑鼻，咸鲜微辣，别有一番风味，除了四川等地，其它地方，也有担担面出现，大家已经把它常态化，当成一种家常美食小吃了。
6、吉林延吉冷面
冷面是属于 *** 族的一种特色美食，在吉林延边地区，冷面很受欢迎，是 *** 那边传入过来的，做法比较麻烦，除非在饭店吃，如果在家自制炒香冷面，估计没几个人有耐心，要用煮牛肉的汤汁，冷藏放凉以后，再放入配菜，鸡蛋、黄瓜、牛肉、葱、芝麻、辣椒等，汤是清汤，一点也不油腻，入口凉爽，很适合夏季食用。
7、河南烩面
用上等羊肉、羊骨熬制而成的汤汁，时间要煮5个小时，煮出骨髓的精华，同时还要放七八味中 *** ，用来辅助味道，去腥增香，也有人说，河南烩面起源于陕西的肉夹馍，一位师傅把技术带到了这边，发现人们不爱吃肉夹馍，于是改良出了面条，没想到大受欢迎，用原汁肉汤下面，再放羊肉、豆腐丝、黄花菜、木耳辅助，味道十分鲜美。
8、杭州片儿川
杭州片儿川属于浙江菜系，浇头有瘦肉丝、雪菜、笋片，在杭州已经有百余年的历史，能被评为中国“十大面条”，确实一点也不意外，历史悠久，风味十足，当地市面很是喜欢，片儿川是杭州市井生活的一部分，它不仅是一碗面，更是饮食文化的 *** 。
9、昆山奥灶面
奥灶面的精髓，全在这一碗汤汁里面，分为红油爆鱼面和白汤卤鸭两种，爆鱼要用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉，熬制而成，卤鸭则用“昆山 *** 鸭”，奥灶面距今已有百余年的历史，到昆山游览玉峰山的时候，人们都会顺路品尝一碗奥灶面，味美鲜醇。
10、镇江锅盖面
为什么叫锅盖面这个名字呢？关于它的典故很多，大致就是村妇煮面的时候，错把小锅盖当成大锅盖，直接扣进了锅里，这一幕，恰巧被下江南的乾隆看见，乾隆品尝完面条以后，连说好吃，于是锅盖面就逐渐传开，锅盖面属于苏菜系，在镇江市很有名气，软硬恰当、柔韧 *** ，老人孩子都爱吃。
很多人觉得“十大面条”评 *** 不公平，常见的油泼面、重庆小面，都没有入选，其实从地域 *** 、风味 *** 和文化 *** 来看，5个在南方，5个在北方，评选还是存在一定公正 *** 的。
南方：锅盖面、奥灶面、片儿川、担担面、热干面
北方：油泼面、拉面、河面、冷面、炸酱面
以上“十大面条”，你吃过几种呢？
禁止抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜。
河南5种更好吃的面条做法，简单又家常，一顿两碗不过瘾，太香了大家好，我是大磊。作为土生土长的河南人，我是吃面条长大的。
虽然现在作为美食的分享者，我也吃过、做过各式各样的美食，但是对面条的热爱依旧强烈。尤其在这冬天，吃上一碗热乎乎的面条，才是真真切切的暖到心里。
河南人对面条的钟爱是深到骨子里的，烩面、捞面、汤面、蒸面等等，数不清的做法分布在河南的寻常百姓家里。
一日三餐，满足着河南人的胃，那些在外打拼的人回到家，也是先怼上一碗面再说其它。
今天，大磊就给大家分享几道河南本土的面条吃法，看看你都吃过哪些？
肉丝炝锅面
其实就是汤面条，有面有汤，吃起来口感很赞
准备一斤生面条，一个土豆切成土豆丝，一个西红柿切成片，切点葱花，一起放入盆中备用；一块猪瘦肉切成肉丝，装入盆中。
炒锅烧热，添入少许食用油，放入肉丝，加入少许食盐入底味，快速翻炒片刻，放入两个红干椒炒香，倒入西红柿，土豆和葱花，快速翻炒几下，加入几滴老抽调色，翻炒均匀。
添入适量的清水，食盐3克，鸡粉2克，十三香1克，开大火煮2分钟。
下入面条，用筷子抄动几下，避免面条粘连。改中火煮3分钟，面条煮熟，淋入少许芝麻油，关火起锅，盛入碗中就可以食用了。
蒸面条
菜码和面条一起蒸，食材的原味得以保存，很有滋味
1， 准备适量的生面条，一把豆角切成三厘米的长段，一碗豆芽，一小块五花肉切成薄片，瘦肉和肥肉分 *** 好，再准备葱段，姜片，拍扁的大蒜，几粒八角和红干椒。
2， 生苗条拌油，防止粘连。蒸锅中烧水，水开把苗条铺在篦子上，大火蒸10分钟。
3， 另起锅放油。油热下入肥肉爆香，把油煸炒出来，这样吃起来不油腻。放入葱姜蒜、大料爆香，下入瘦肉继续翻炒，断生后放入豆角和黄豆芽。
放入两勺食用盐，生抽、十三香、鸡精、蚝油，再加点老抽上色，翻炒均匀之后加入清水盖上锅盖煮两分钟即可，菜不需要全熟，因为下面还有 *** 作。
4， 蒸好的面条放到菜汤里挑散，充分吸收汤汁，再把面条铺到蒸锅里，菜铺到面条上，盖上盖子蒸10分钟左右。
时间到出锅，浇点芝麻香油拌匀就可以吃了。
韭菜鸡蛋捞面条
韭菜爽口、鸡蛋嫩滑，口感一级棒
1，准备一斤生面条，一把韭菜，切成韭菜碎，装入小盆中，另一个小碗中，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀。
2，起锅烧水，加入食盐5克，鸡粉1克，十三香1克，搅拌化开，加入老抽几滴调色，等水烧开后，淋入鸡蛋液，等鸡蛋凝固后，再倒入韭菜，煮10秒钟即可关火起锅盛入汤盆中。
3，另起锅添入清水，水开后下入面条，用筷子抄动几下，开大火煮两分钟，把面条煮至半透明状时关火，捞出控水拔凉。
过了凉水的面条盛入大碗中，再浇上韭菜鸡蛋汤汁，即可上桌食用。
老式炒面条
从生面条到炒熟，焦香位美，很多人不会做
1， 准备一块五花肉切成薄片；准备一些葱花、姜片，拍好的大蒜，再加入少许花椒、干辣椒和一个八角。
2， 炒锅烧油，倒入五花肉，煸炒出油脂，倒入小料，炒香倒入料酒、生抽提鲜，老抽调色，最后加入一碗清水，大火烧开调味：加入2勺食盐，加1勺鸡精和少许胡椒粉，再加点十三香，搅拌化开调料，水开后煮一分钟就可倒出备用。
3， 重新起锅，加入一勺食用油滑锅后倒出，再加入少许食用油，撒一小勺盐，把鲜面条下锅摊均匀，开小火，轻轻晃动砂锅，让面条受热均匀，大概3-5分钟，把苗条表面煎至金黄，从锅边淋入食用油，另一面用同样的 *** 煎好。
做好之后，倒上刚才做好的菜汤，盖上锅盖小火焖2分钟，焖面的过程中不断地转动砂锅，防止苗条糊锅，汤汁侵入苗条，更加入味。
4，2分钟 焖好后，打开锅盖，把面条炒一下，炒拌均匀，然后倒入剩下的配菜，翻拌均匀。
最后关火盖上锅盖再焖1分钟，就可以开吃了。
煎萝卜丝面条
萝卜的脆，面条的软，每一口都是享受，很扛饿
1，萝卜切成细丝，用面粉拌匀。准备一些芹菜叶，或者用其他青菜叶代替。
开火，锅里加点食用油，油热以后下入萝卜丝，轻轻搅散，小火慢煎，煎至两面金黄。放入一勺食盐调味即可。记住一定要小火煎，慢慢地煎出香味，不要着急。
2，另起锅开火，油热以后，放点蒜末、姜末、葱花爆香。炸出香味以后直接添入清水烧开。烧开之后，放入面条，等面条煮熟之后，再放入煎好的萝卜丝。
放入少许十三香，少许生抽和鸡精调味。把准备好的芹菜叶放进去煮熟，最后放几滴香油，就可以出锅了。
好了，5道河南本土面条分享就分享到这儿，想知道你对面条有什么记忆深刻的故事吗？你更爱的面条是怎么做的呢？欢迎在评论区讨论，感谢您的阅读，我们下期再见！
芒种连收带种，推荐：6种好吃的面条，应对农忙，吃饱全身都有劲俗话说“芒种芒种，连收带种”，也就是芒种时节，有芒的麦子快收，有芒的稻子可种，这也预示着农业生产已经进入到了“夏收”、“夏管”和“夏种”的忙碌时节。此时在乡间的田间地头，到处都是农人忙碌的身影，或是在忙着收割，或者是在忙着播种 *** 秧，再或者是忙着管理庄稼。
虽然现在农业技术进步，不少农业生产都有机器的参与，但还是离不开人，此时庄稼人还是需要付出较为繁重的体力劳动，加上芒种节气标志已经开始进入仲夏，气温明显升高，雨量充沛， *** 能量消耗很快，吃好喝好才能有充足的体力劳动。
虽说要食补，但大家都在农忙，可能没有太多的时间做饭，更好选择简单省事还顶饱的餐食，其中面条就是不错的选择，分享6种好吃的面条做法，应对农忙，简单省事还抗饿，吃饱全身都有劲。
一、炸酱面
炸酱面是传统的面食，有菜有肉还有面，做法还非常简单，简单炸个酱拌在面条中，几分钟就能做好，吃完后再来一碗面汤，抗饿又解渴。
准备食材：五花肉馅、黄豆酱、甜面酱、大蒜、小葱、姜、面条。
1、锅中加入宽油和姜片，油温六成热时加入适量的蒜末炒香，加入肉馅翻炒3分钟至出油变色。
2、加入5勺豆瓣酱翻炒均匀后，加入3勺甜面酱，翻炒1分钟炒出酱香味。
3、加入小葱段和蒜末翻炒均匀，加入少量的盐和鸡精调味即可。
4、圆面条下入开水锅中煮熟捞出，放入炸酱、黄瓜丝、胡萝卜丝拌匀即可。
二、剁椒茄子焖面
焖面将炒面与卤面两者的做法结合了起来，味道和口感也中和了，不油腻有滋味，关键做法好特别省事，炒菜的时候顺便放入面条焖煮就可以了。
准备食材：茄子、细圆面条、五花肉馅、螺丝椒、西红柿、小葱。
1、起锅烧油油热后倒入五花肉馅，翻炒至肉馅变色，加入姜丝和小葱段，翻炒出香味。
2、茄子洗净后切滚刀块，倒入锅中翻炒至断生，加入2勺剁椒，加入切好的西红柿和螺丝椒，翻炒均匀。
3、加入2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、适量的盐和鸡精，翻炒均匀后倒入刚好没过食材的清水。
4、放上面条盖上锅盖焖煮8分钟左右，加入适量的小葱拌匀即可。
三、西红柿鸡蛋炝锅面
炝锅面是北方家常面，而且对配菜也不挑剔，简单用葱姜蒜等炝锅，再用家里有的蔬菜下个面条，也不用做卤，随吃随做，10分钟差不多就能做好。
准备食材：面条、鸡蛋、西红柿。
1、锅中加入适量的油，油热后加入准备的葱姜蒜爆炒出香味，倒入已经打撒的鸡蛋液，迅速滑散。
2、倒入2碗左右的开水，大火煮开，加入切好的西红柿，煮至汤色发白。
3、下入准备好的面条，根据自己的喜欢将面条煮至软硬适合的口感。
4、加入适量的盐和鸡精，生抽、胡椒粉等，搅拌均匀即可。
四、葱油面
农忙时间可能有些人家都没有时间做饭，这时候可以选择葱油面，或者将葱油直接提前炸好放入冰箱中，等到中午饭点时直接回来煮个面，拌入葱油，几分钟就能做好，简单省事。
准备食材：小葱、鲜面条、干虾仁、猪油。
1、锅中倒入适量的油后，加入一勺猪油，冷锅冷油加入葱白，加热炸至葱白微微焦黄。
2、将剩余的葱叶放入锅中，小火慢炸，炸至葱白和葱叶都变得焦黄。
3、倒入一勺虾仁，加入2勺生抽、2勺老抽、3勺清水、2勺清水和适量的搅拌均匀。
4、开水锅中下入面条煮熟后捞出，浇上葱油，拌匀即可。
五、 *** 凉面
农忙到中午回家后，人们又累又饿又热，这时候可能只想来一个大西瓜解渴，但吃西瓜是不行的，还是需要吃一些碳水，凉面就是一个很好的选择，因为已经投入凉水中过凉了，不会吃的满头大汗，吃起来凉爽过瘾。
准备食材：鲜圆面条、黄瓜、油炸花生、大蒜。
1、芝麻酱中少量多次的加入凉白开，一边加入凉白开，一边搅拌，将芝麻酱完全澥开。
2、准备蒜末放入碗中，锅中加入适量的油，放入适量的花椒炸出香味后，将花椒捞出趁热浇在蒜末上，激发出蒜香味。
3、小碗中加入1勺生抽、适量的白糖，少量的盐和鸡精，搅拌均匀后倒入澥开的 *** ，搅拌均匀使所有的调味料都融合在一起。
4、鲜面条下入开水中，煮熟后捞出投入凉水中过凉，捞出控干水分倒入料汁。加入黄瓜丝、香菜段和油炸花生等拌匀即可。
六、豆角肉丝卤面
卤面更大的好处就是不管凉热都不影响口感，甚至放凉后的味道更好，因为农忙时段一家人可能还不能同时吃饭，这时提前做一大锅卤面，随吃随取，不用担心面会放坨了。
准备食材：细面条、肉丝和长豆角。
1、鲜面条抖散放在蒸笼上，盖上锅盖蒸20分钟左右，盆中加入一勺生抽、1勺老抽、适量的盐、3勺食用油、半碗清水搅拌均匀，蒸好的面条放入拌匀。
2、拌好的面条冲重新放入蒸锅中，蒸15分钟。
3、肉丝中加入一勺生抽和老抽，适量的盐、少量的姜丝抓匀腌制10分钟，倒入炒锅中炒至变色后，加入洗净并切好的豆角段。
4、加入适量的清水将豆角炒熟后倒入面条，盖上盖子焖5分钟左右，将面条和菜拌匀即可。
——老井说——
芒种之后已经意味着进入了仲夏，气温不断升高，为了能有个好身体对抗炎炎夏日，生活作息和饮食习惯都要随之调整，做到早起晚睡、保持心情愉快等，在吃的方面要多吃酸、多吃苦，及时补充身体所需的营养元素，帮助人们安稳度过仲夏。
春天吃菠菜芹菜不如吃面条菜！全身是宝，农村遍地是，好吃不上火我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。
导语：春天最该吃的不是荠菜，而是它！随手一蒸就上桌，鲜嫩美味营养极高，别错过～
大家好我是傻姐美食，今天跟女儿逛超市的时候，居然在蔬菜区看见了许多种野菜，除了大家熟悉的荠菜外还有一种野菜叫面条菜，大家听说过面条菜吗？
面条菜叶子细长，长的有点像面条因而得名，初春的时候麦田里特别多。别看面条菜长的有点像野草，它的营养价值可比其它蔬菜都要高，不仅能促进胃肠道 *** 排出体内 *** ，同时还具有一定的 *** 用价值。有清燥热解毒润肺的功效，春天容易肝火旺多吃些面条菜在适合不过了。
记得每年春天的时候，母亲总会在麦田里挖许多的面条菜，回家处理干净后和着面粉蒸着吃特别的鲜嫩美味。没想到这种在农村麦田到处可见的野菜，居然摇身一变成为超市蔬菜堆里的“大咖”，一看 *** 8.99一斤还不便宜呢？女儿长这么大还没有吃过面条菜呢？
面条菜蒸着吃起来比荠菜还要鲜美，趁现在正是面条菜最肥美的季节，赶紧挖些来吃吧不仅不用花钱还能锻炼身体。今天小编就教大家用面条菜做出的一道美食，鲜香味美大人小孩都爱吃。
【蒸面条菜】
准备食材：面条菜、面粉、玉米面、蒜、香醋、生抽、香油、味精、盐、食用油
具体步骤：1、挖来的面条菜摘去硬根及老叶，然后放入盆中清洗干净。锅中添入适量的清水加入少许的盐搅拌均匀，水开后放入面条菜焯一下水，焯水能有效的去除面条菜上面的“脏东西”。焯完水后的面条菜取出来放入冷水中过凉，然后取出来放置一会控干水分。
2、控干水份面条菜放入盆中，先加入适量的食用油用手抓拌均匀。然后再加入适量的面粉和少许的玉米粉，（玉米面粗糙有颗粒感，这样面条菜在蒸的时候就不容易粘在一起了。）最后再加入适量的盐用手把它们抓拌均匀使面条草都均匀的包裹上面粉。
3、锅中加入适量的清水，蒸屉里垫上一层干净的纱布，把拌好的面条草均匀的铺在纱布中。大火水开后蒸5分钟就差不多了，蒸好后关火打开锅盖把面条菜取出后，迅速的用筷子把面条菜扒拉散这样就不容易粘黏了。准备一碗料汁切适量的蒜末放入碗中，加入少许香醋生抽和香油，然后在放入适量的盐和味精，用筷子搅拌均匀就可以了。
温馨小提示：有的人在蒸面条菜的时候不焯水就直接吃，虽然面条菜里不含有什么对 *** 有害的物质，但是由于面条菜的生长环境及其是野菜的原因，小编还是认为需要焯水一下，这样不仅能有效的杀除虫卵和细菌吃起来更放心。
春天别再傻傻的只挖荠菜吃了，麦田里的面条草不仅鲜嫩美味还营养丰富。您可千万不要再把它当成野草啦。今天的野菜面条菜分享到这里，希望我的分享能让您有所收获，感谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜。
（晶晶）
宝宝早餐不重样，6款辅食面条，一天一碗，宝宝越吃越聪明6月龄后，宝宝需要开始添加辅食，除了最熟悉的米粉之外，还有果泥、面条、营养粥、饼干、磨牙棒等等可以选择。
今天分享6款宝宝辅食面条，宝妈们一起来看看~
另外分享一套宝宝辅食，0-3岁的辅食都有详细介绍，一般人找不到的辅食攻略喔！有需要的宝妈们可看文末获取
番茄牛肉菌菇面
- 食材：番茄，牛肉，白玉菇
*** ：西红柿表皮划十字，开水烫去皮，切碎. 牛肉焯水切碎，白玉菇焯水，锅中倒辅食油，加入番茄翻炒出汁，接着放入牛肉稍微翻炒，加适量水，放面条和菇，煮至面条软烂即可
鸡蛋丝胡萝卜面
- 食材：鸡蛋，胡萝卜，小青菜
*** ：鸡蛋打散，锅中刷薄油，摊成蛋饼，然后切丝，胡萝卜去皮切碎，青菜切小段，锅中倒辅食油，翻炒胡萝卜，然后加适量水，加入面条，煮至快软烂的时候放入鸡蛋丝和青菜，再稍微煮一会儿即可
香菇肉丸菠菜面
- 食材：猪肉，淀粉，菠菜，香菇，胡萝卜
*** ：猪肉提前用生姜腌一会儿，去腥，洗净剁成肉末，加一小勺淀粉搅拌均匀，菠菜，胡萝卜，香菇焯水，分别切碎，锅中倒辅食油，翻炒胡萝卜，香菇，接着加适量水，取适量肉泥捏成丸子，水开后放入锅中，加入面条一起煮，煮至面条软烂时加入菠菜碎翻拌一下即可
娃娃菜豆腐鲜虾面
- 食材：娃娃菜，豆腐，虾，胡萝卜，葱
*** ：鲜虾处理干净，切小段，娃娃菜，豆腐切小块，胡萝卜焯水切薄片，锅中倒辅食油，倒入虾头和葱段翻炒出香味，倒适量水，捞出虾头和葱，加入面条，豆腐，胡萝卜煮至面条快软烂的时候加入娃娃菜再稍煮一会儿即可
南瓜排骨汤面
- 食材：排骨，南瓜，小青菜
*** ：南瓜去皮切小块，排骨焯水，然后将南瓜和排骨一起放蒸锅内蒸熟，南瓜压成泥，锅中倒入适量水，倒入蒸好的排骨，加入面条和南瓜泥，煮至面条快软烂的时候放入青菜再稍煮一会儿即可
番茄鸡蛋面
- 食材：西红柿，鸡蛋，黄瓜
*** ：西红柿表皮划十字，开水烫去皮，切小块，鸡蛋打散先煎好，黄瓜切小粒，锅中倒辅食油，加入番茄翻炒出汁，加适量水，放面条，煮至面条快软烂的时候加入黄瓜粒再稍煮一会儿即可
为大家整理了一篇0-3岁分月龄的辅食合集， 里面有几十道优质、营养、美味的辅食食谱，还可以赠送一套育儿资料，只要你是有需要的宝妈，加我就可以免费领取。
