一粒麻辣花生居然成了 *** 一族的新宠,“黄飞红”看起来真的红了。2012年2月, *** 某皇冠卖家在一个月内,就卖出了1万多件210g装的黄飞红麻辣花生。
“我们大家都爱死了黄飞红,救命啊太好吃了……”歌星梁静茹甚至在微博上这样表示对黄飞红的热爱。而事实上,这样的明星“粉丝”还包括辛晓琪等多人。
黄飞红其实是一款很简单的产品,由主料花生和辣椒、花椒等配料烹制而成。在花生的优质产区山东,普通花生米只能卖6元/斤;黄飞红却大大提高了花生的附加值——单以重量衡量,黄飞红麻辣花生25元/斤。
更让人意外的是,打造出这匹黑 *** 只是休闲食品行业的一名“新兵”——做酱油等调味品起家的山东欣和味达美食品有限公司(下称欣和)。
“不务正业”的酱油厂
欣和由烟台人孙德善创办于19 *** 年,主营业务是酱油和豆瓣酱。欣和出品的六月鲜、味达美酱油等在全国各地的大型超市都有销售,在山东省的占有率高达50%。
无论从哪个角度看,欣和都是一家传统且略带保守的企业——创始人孙德善兼任总经理,并拥有几乎全部的控股权;多年来公司只生产调味品,不涉足别的行业;虽然公司在烟台和济南共有8家工厂,但位于烟台开发区的总部至今仍用着租来的办公室。
某种程度上,黄飞红是这家酱油公司“不务正业”的产品。早在10年前,孙德善就有利用山东的花生资源开发产品的想法,但一直没有取得太大的突破。
直到2005年,川菜在全国开始大范围流行,“麻辣口味被全国大多数人接受”。受此启发,黄飞红事业部总监姜文博和同事做了一番调查,发现麻辣花生这个品类之前在市场上没有出现过,是很大的空白。于是,经过多次口味调试,麻辣花生的味道确定下来。“黄飞红”的名字,即取自花生的“黄”和辣椒的“红”,意为“带来一抹红色而显得神采飞扬”。
2008年春节后,之一批黄飞红麻辣花生下线。姜文博称,当时产品的口味不是现在这样,后来事业部邀请了公司内部做调味品口味测试的 *** 和一些消费者品尝,并根据反馈调整了花椒的多少、花生的酥脆度和脱油量等,“以便符合更多人的口味”。
每颗花生重量都是一克
“和同类产品相比,黄飞红有两点不同:一是更入味,咸味和辣味不止在表层;二是表面没有油,吃的时候不脏手。”姜文博说。为了实现这种标准化生产,欣和还投入了约4000万元研发专用设备。
事实上,在本土品牌、外资和港台企业的冲击和竞争下,中国休闲食品行业早已是一片“红海”,同质化现象十分严重。而其恶果就是销售费用的攀升,例如饼干类产品每年的促销费就高达几十亿,行业利润也因此跌破了危险临界点——5%。
姜文博认为,要从众多休闲食品中脱颖而出,关键就在于细节上的功夫。在主料花生的选取上,黄飞红的花生精确到了每盎司28-32颗,即大小均匀的每颗花生重量都大约是一克。配料的选择也是如此,“消费者吃完黄飞红花生后,可以用里面的麻椒和辣椒做菜。大家平时很难在市场上买到如此优质的麻椒”。
基于休闲食品分享的 *** 质,黄飞红推出了70克、110克和210克三种规格包装,分别供不同场景食用:70克为单人设计;110克为两三个好友分享;210克适合在家庭或办公室集体食用。
在产品的外包装上,黄飞红采取了“像薯片一样好”的充氮包装。和其他类似产品的真空包装相比,这会增加一些成本,但可以延长保质期。至于后来很多人津津乐道的文字说明——“吃前摇一摇,活力晒一晒,花椒要珍藏”,也是黄飞红事业部的集体作品。“黄飞红的 *** 是年轻人”,姜文博说,所以从文字表述到外观Logo都尽量做得活泼。
赶上了“好时候”
其实,黄飞红一开始在经销商中并不受欢迎,很多人认为黄飞红只有一款产品过于单调,而且欣和也不是专门做休闲食品的企业,花生可能卖不起来。
真正让黄飞红声名鹊起的是 *** 。2009年,寻求传统渠道无门的黄飞红在 *** 注册了专营店。众多经营方式灵活的 *** 卖家和热衷于 *** 的年轻人,无意间引发了黄飞红的流行。“黄飞红赶上了‘好时候’”,业内人士认为,黄飞红从推出到热销的时间段恰好踩准了电子商务飞速发展的时点。
“以1号店为例,2008年我们在1号店销售,代价仅仅是送几十箱货。”姜文博回忆说,彼时双方都在初创阶段,属于互相提升价值的共赢关系,因此不需要高价买广告位。而随着1号店知名度提升,黄飞红也成为畅销产品,按销量1号店会自动将黄飞红推送到首?页。
目前,在 *** 网数以万计的休闲零食中,黄飞红已击败上好佳、乐事、天喔、洽洽和果园老农等知名零食品牌,位居排行榜第36名。
在电子商务平台的热销,也吸引了传统超市渠道的采购方。2009年秋, *** 和沃尔玛等大型卖场的供 应商——北京广立信商贸公司总经理张京生主动联系了欣和。“很少遇到预热这么快的产品”,做了20多年副食品销售 *** 的张京生称。
与 *** 上一样,黄飞红很快就成为 *** 等超市的“ *** 敏感商品”——大卖场往往会对销量大的商品保持密切关注,一旦竞争对手降价,就要相应做出应对措施。“ *** 敏感产品是对一个产品更高的褒奖”,张京生?说。
“要么是麻辣花生,要么是薯片、糖果”
自2008年上市以来,黄飞红的销售额几乎每年都在翻番——从2009年5000多万元,到2010年的1亿元,再到2011年这一数字又变成2亿元,而其纯利润也一直保持在10%左?右。
市场的热烈也让欣和对休闲食品的兴趣大增,2011年底又趁热打铁推出了同系列新品“咋么啦”花生脆。“这款产品推出后,同样很快就供不应求。”姜文博说。
不仅如此,黄飞红的走红还引来了众多的模仿者,大到传统休闲食品公司,小到手工作坊,都纷纷推出了雷同产品。
但姜文博对此并不担心。在他看来,黄飞红的竞争对手并不是其他品牌的麻辣花生,而是薯片等其他品类的休闲食品。“我们做过调查,麻辣花生的消费群体65%是年轻女孩子,她们嘴里吃的要么是麻辣花生,要么就是薯片、糖果等零食。”他说,只要这些目标客户。
来源:四川日报-川观新闻
川观新闻记者 张红霞
从热捧消费“云”到关注工业“云”,转变正在悄悄发生。
3月23日,成都市成华区举行新经济企业创新加速营——智能制造主题日活动,亚马逊云科技智能制造行业总监赵榕带来了主旨演讲:工业互联网与云计算,揭晓了亚马逊专注15年的工业云探索之路,也向在场听众呈现了玩转“云飞轮”的工业云打造路径。
这朵云,成就“全球云魔力象限领导者”
通过赵榕的讲述可以了解到,自2005年初起,亚马逊开始为客户提供技术服务平台——安全、可靠、可扩展的技术服务平台,使来自中国乃至全球的众多客户从中获益。2006年,亚马逊开始介入公有云市场,是全球首触“工业云”的企业。从2011年起,国际知名行业研究机构 Gartner 对全球数据库(云)魔力象限评估结果显示,亚马逊连续10年被评为全球云魔力象限的领导者。
目前,亚马逊作为全球云服务的提供商,在全球完成了25个区域、80个可用区的部署,能够同时满足全球众多客户的本地及跨区域需求。赵榕透露,亚马逊全球云在中国部署了3处,北京、宁夏和 *** 。同时,亚马逊在洲际之间和跨洋连接上自建了100G容量的平台,意在帮助国内客户走向海外或是海外客户走向国内,帮助其获得更好的数据承接和传输的能力。
赵榕举例说,美国乔治亚太平洋公司是全球更大的造纸企业之一,造纸业需要不间断地生产,如果产品故障停机对批次的损失是非常大的,“我们构建了一个IOT(物联网)的连接,通过一个设备商加装了二三十个传感器监测设备运行的状态,然后在云端通过数据建立模型,去做预测 *** 的维护和分析。这个方案获得了极好的效果。”
这朵云,通过连结和数据产生价值
“什么是工业互联网?”“它和消费互联网有什么区别?”赵榕的提问,引起听众的思考。
“工业互联网诞生多年,它与平时所说的消费互联网有一个本质区别,就是怎么把工业场合的设备进行连接。”赵榕揭谜,“在工业互联网中,通过人和设备的融合,能使数据产生更多的价值,形成智能制造的产线,提高整个生产、制造、管理效率。”
“工业互联网总该有一个定义,是什么呢?”赵榕借用了GE对工业互联网的描述,GE在2012年就提出了工业互联网概念,主要包括四点:物联网、智能或智慧机器、 工业场景下统一集中的数据湖、数据挖掘和洞察。
2016年后,工业互联网在中国变得越来越重要,近年“ *** ”中都多次提及工业互联网,去年底,工信部 *** 了《工业互联网创新发展行动计划(2021-2023年)》。可以说,过去几年是工业互联网的起步阶段,未来三年将是工业互联网的快速成长阶段——新一代信息技术与制造业将快速推进深度融合,把设备、产线、工厂、供应商、产品和客户紧密融合起来,形成一个端到端数据的互通,同时利用数据帮助制造业更好地提高效率。
“在工业互联网范畴中,会涵概工业软件、工业云平台、工业通讯,以及基础设施和工业安全体系,发展空间非常大。” 赵榕例举航天云网、数根互联、徐工、海尔等国内龙头制造企业,相继都成立了工业互联网公司,拓展工业互联网业务。
另外,还云服务作商业延伸,如亚马逊、阿里、浪潮、 *** 、华为等,也有由传统软件或是IT服务商如用友、金蝶、SAP等拓展的工业互联网“新军”,以及由自动化厂商业务延伸至工业互联网,如北京和利时、浙江中控等。
国家《工业互联网平台 *** (2019年)》指出应用主要集中在三个方向:信息化、工业数据的分析挖掘、商业模式创新,由云端来构建云研发、云制造、云供应链方式,“今后将会看到有一大批 *** 上云”,赵榕说。
这朵云, 构建制造业与云之交集
大多数公众所了解的亚马逊,是一家美国图书销售平台公司,如今亚马逊早已发展成为流媒体、云科技公司,“亚马逊的核心理念是深刻洞察客户需求”,赵榕说。
赵榕介绍,云端是完整的平台架构,区别于传统的IT开发,会用到一些新的开发理念,例如所谓的“容器化”。
目前工业互联网更先应用于家电、汽车行业,典型的是青岛海尔、美云智数等大企业。家电行业从过去的以产定销变成大规模定制化,既要保证大规模生产,又要满足个 *** 化消费需求,工业互联网能实现此二元平衡。在高端装备领域,由于定制化程度高,会围绕产品生命周期进行,环节多、周期长,工业互联网平台能起到协同生产和供应链的作用。
包括食品饮料行业,也运用了工业互联网技术,更多是围绕产品溯源和打通上下游供应链进行,例如生产“黄飞红麻辣花生”的烟台欣和味达美食品有限公司,把几十条生产线的数据全都汇总到云端,原来都是由不同厂家构建的不同产线 *** ,现在都集中统一存放在云端的数据湖中,然后再进行数据挖掘和分析,对企业发展助力很大。
制造企业怎样跟云产生交集?“我们认为有这样一个飞轮存在:就是产品、工厂,以及连接二者的设计。现在很多人谈数字化转型、智能制造,基本上都是围绕这三个方面展开,这是一个飞轮模型。构建工业互联网,更多是怎样在这三者之间建立通道,使得数据能流转起来,从而利用数据发挥更大价值。” 赵榕如是总结。
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萧亚轩偷吃被 *** 禁卖的麻辣花生,网友辣评:一身反骨,好样的*** 省刚禁售麻辣花生,萧亚轩就晒偷吃图,经纪人着急解释——引言。
中国 *** 地区之前宣布下架螺狮粉,让不少当地年轻人疯狂囤货。
1月17日,又有负责人直接表示,市面上的螺蛳粉“不是 *** 就是虚报”,在螺狮粉之后,不少产品都受到了波及。
其中“黄飞红麻辣花生”也是被波及的一块小零食。
1月19日, *** 省女歌手萧亚轩登上了热搜,因为由她发表的一张照片迅速在内地社交平台传播。
照片内容就是“黄飞红麻辣花生”,还自称“正在偷吃”。萧亚轩这波 *** 作,赢得了不少内地网友的赞同。
?萧亚轩的敢说敢做不是一次两次了,作为 *** 之一唱跳小天后的她,比起优秀的音乐作品,让吸引人注意的是她的感情经历。
网友们笑称萧亚轩的男朋友是有保质期的,不能过26岁,过往萧亚轩交往的16个男朋友都是小鲜肉。
和众多与对自己恋情十分避讳的艺人不同,萧亚轩对于自己的恋情一点也不隐藏。
她几乎都大大方方的公开了,萧亚轩敢爱敢恨的 *** 格,也许也是众多粉丝喜欢他的原因之一。
当然,萧亚轩的爱情来的快,去的也快,所以她更换男友的速度也很快。
某些网友评价萧亚轩说,“她是懂得及时行乐的人”。
?对于萧亚轩公开晒“黄飞红麻辣花生”的事情,网友们的评论也都很有意思,其中不乏一些金句。
有网友直接给萧亚轩点赞,“萧亚轩:一身反骨,做自己”、“下回她说嗨,我肯定接嗨”。
?有网友编段子,“经纪人不在家,饥饿38度,一人偷吃麻辣花生”。
?还有网友比较关心实事,“他们为啥子要禁售麻辣花生啊”、“螺狮粉跟麻辣花生犯了什么错”、“那边会定义为失德艺人吗”。
?某些网友对于此事的关注角度非常清奇,把梗放在了“黄飞红麻辣花生”。
很多人以前并不知道“黄飞红麻辣花生”,这个产品被禁售后,有许多“黄飞红麻辣花生”的爱好者纷纷发声,他们觉得这个品牌的花生是更好吃的。
?萧亚轩的行为在 *** 省本土地区也是引起了一些影响,毕竟她发出 *** 的时间,已经是省内禁售令宣布之后了。
萧亚轩这种有一定影响力的公众人物,公然打脸省内高层的做法,从艺人这个角度来说并不是十分理智。
虽然大面的 *** 都说她是“女王行为”,但总体来说还是有些得不偿失,萧亚轩经纪人的反应也是非常迅速,称该截图并非现在的,而是几年前的。
?萧亚轩经纪人的辟谣行为,惹起部分网友的反感,态度两级反转。
他们认为这是萧亚轩方在炒作,一直以来萧亚轩在内地网友心中的印象还是很不错的,但这次的确有些败好感。
?这几年肉眼可见萧亚轩的工作重心已经是转移到内地了,许多综艺节目中都能看到萧亚轩亮相。
她与小鲜肉男友黄皓的分分合合,内地的网友也是非常关注。
?2021年2月,萧亚轩被爱犬咬伤脸以后,修养了很久,曝光率降低了不少。2022年的第33届 *** 金曲奖颁奖典礼,萧亚轩才回归 *** 歌坛。
萧亚轩同期的艺人,活跃在娱乐圈的并没有非常多。
那一时期人才济济,很多人对这些人都是有情怀的,可能大家随着年纪的增长,对于这些艺人不在有青春年少时那样关注了。
但那些美好的记忆将会永存,萧亚轩这种 *** 还是比较少见的,希望她的事业能够一直稳定发展。
本文主笔:柠檬
责编:蔡蔡
一 *** 零食向你袭来,就要幸福一整年有时候我就会想,这个世界上会有人不爱吃零食吗?我想了很久,直接给出了 *** ,那就是没有。
嘴馋了想吃点零食,无聊了想吃点零食,就算是谈恋爱也不可能不吃零食。它不仅仅是能果腹,更是小仙女小鲜肉们的精神食粮啊。失恋什么的吃一顿零食就解决的,如果不能,那就两顿。
零食这种神奇的食品,让 *** 罢不能,每每走进超市,你一定会发现零食所占领的区域是更大的,男女老少穿梭在其中,久久不愿离开。值得注意的是,零食好好吃,也得好好吃零食!各位准备好了,一大堆零食即将向你袭来。
1、 巧克力曲奇饼干
2、沃隆坚果
沃隆坚果大礼包,里面包含有扁桃仁、核桃仁、榛子仁、蔓越莓、腰果、蓝莓干。甄选优质原料,非油炸、零添加,保留了每种食物最原本的味道,口感清爽到爆。不管是 *** 还是上班族,不论是挑食宝宝还是老人都不会拒绝着大礼包的 *** !
3、麻辣花生米
黄飞红麻辣花生米,口感备脆。约上三两好友,酌点小酒,再吃点麻辣花生,谈谈人生,再谈谈理想,要是文雅点,还可以吟上一首小诗。在吃小米粥的时候。麻辣花生作为配菜也是极好的,追剧追综艺什么的,配点花生更是惬意不过了,并且,吃了真的会停不下来。总而言之,这是一款吃了会上瘾的食物!
4、维他奶,焙朗饼干
牛奶加早餐的绝配,上班的时候来不及带上一杯牛奶和一盒饼干,简直不能太带风。分量也足,对于小鸟胃的女生来说带上一小包饼干即可。高营养的便利早餐非这对黄金搭档莫属啦。
5、伊利奶片
这个牛奶片是以优质奶粉为原料,融入了牛乳精华,不论是含在嘴里还是嚼着吃都别有一番风味,不仅美味还健康。多种口味的选择也能分分钟满足小朋友,并且它还能给小朋友及时补充三餐之外的营养。再说了,平时上班的时候吃两颗也是不能太棒啊!
6、周黑鸭
周黑鸭简直是我心中的更爱啊,它与传统意义上的酱板类卤味类食品完全不同,它虽属于甜辣,却不会让人反感,甜中带着辣,辣味中又略带一点麻。属于武汉的特产类食品,可以回购一万年啊!
来源:中国新闻网
中新网8月12日电 据 *** “ *** ”报道,台“海巡署”近日于金门查获2起 *** 产螺蛳粉 *** 输台案,经清点共49.41公斤。
料罗安检所于9日查获两起非法运送 *** 螺蛳粉回台案,经清点总重合计49.41公斤。 *** 来源: *** “ *** ”。
报道称,金门料罗商港为金门对 *** 本岛唯一货物输运港口,台海巡部门料罗安检所自5月底首次查扣 *** 产螺蛳粉迄今已查扣390件,合计1703公斤。
小小螺蛳粉近年来在 *** 彻底“火起来了”。根据 *** 媒体的报道, *** 生产的螺蛳粉近来已成为 *** 超夯的“爆款”美食,也引起不法业者趁机 *** 牟利。
*** 民众到底有多爱螺蛳粉?
有台媒在午餐时间来到台北市一家知名螺蛳粉店,只见现场生意甚好,队伍排很长,更有食客表示,开车两个小时来,就是为了这碗螺蛳粉。
还有台媒报道,在 *** 夜市的 *** 零食摊,魔芋爽是主打商品,甚至夹娃娃机都有魔芋爽。有老板表示螺蛳粉的销量也颇不错。
有 *** 民众表示,螺蛳粉在观光客众多的地方可以卖到一包200元新台币,大概折合人民币40多元。
那么问题来了,在岛内如此受欢迎的一款小吃却没有合理渠道进入 *** 的市场?
原因只有一个:被 *** 当局下架了。
回顾早前的一则报道,某款螺蛳粉因包装上印有“你是中国人,我也是中国人,四舍五入一下,你就是我的人。”相关文字,在岛内引起争议。
没错,仅仅是这么一条广告词就让 *** 当局破防,认定这条广告词有着“ *** ”意味。
随后,台当局经济主管机构就称,目前并未 *** *** 制“螺蛳粉”食品进口云云,并要求电商及实体店全面下架。
但,被下架的不只是螺蛳粉。
还有“魔芋爽”“黄飞红麻辣花生”等 *** 零食通通被台当局以荒唐的理由下架。
台当局经济主管机构官员当时称,“魔芋爽”因在岛内没有竞争,曾经有准许厂商项目进口,但要了解卖家是否有申请准许;至于“黄飞红”花生,则因 *** 本地也产花生,因此花生未 *** 项目进口,也会提醒厂商下架。
这些荒唐的借口将岛内民众喜爱的 *** 零食“下架”了。
有 *** 网友在社交平台留言表示,“为什么要禁这个(螺蛳粉)呢?不懂”“我还没吃过!不公平”“我赶快多吃2碗螺蛳粉压压惊”。还有网友痛批 *** 让真正有毒的“莱猪”、核食等一路畅通,结果 *** 美食竟然禁了。食品有毒没毒 *** 说了算,连吃的 *** 都有没有。这位网友表示,想要 *** 过好日子,下架 *** 是唯一的选择。
早前,有一名网友在 *** *** 论坛平台发帖表示,最近逛夜市就发现这几年 *** 小吃越来越多。
帖文还说,最近又看到“肉夹馍”“双皮奶”“螺蛳粉”等 *** 小吃开始在 *** 市场越来越流行。
这能说明什么呢?
禁不掉!根本禁不掉!
现在 *** 电商发展之快,如 *** 、虾皮等,已经都成为岛内民众生活中的一部分了。
除了螺蛳粉、“魔芋爽”、“黄飞红麻辣花生”,还有更多 *** 美食早在 *** 热卖,难不成都要禁止、下架吗?
*** 媒体曾注意到, *** 当局的做法反而激起岛内对 *** 零食的追捧,掀起了囤积 *** 零食的热潮。
*** 两岸民众同根同源,有着一样的口味,会喜欢上同样的美食。味蕾的记忆不会骗人,愿美食将两岸人民的心越拉越近!
黄飞红麻辣花生之后入局火锅底料“葱伴侣”欣和能否再造爆款继推出黄飞红麻辣花生被业界冠以“不务正业”后,以“葱伴侣”闻名的欣和再次走上“不务正业”之路。9月8日,北京商报记者了解到,欣和推出了多款不同口味的火锅底料产品。首次涉足火锅底料行业,于欣和而言并非专长。业内人士表示,随着火锅掉料市场的不断发展壮大,入局者也蜂拥而至,欣和的入局不排除想要分羹的原因,不过,欣和能否再次成功 *** 黄飞红麻辣花生爆款,还有待市场验证。
首推火锅底料
9月8日,北京商报记者通过山东省内之一大酱类生产基地公司——欣和官方微博了解到,欣和首次推出新品——味达美火锅底料。欣和官方微博表示,此次推出的新品只在电商平台进行售卖,线下超市并没有上线。
北京商报记者 *** 欣和 *** 旗舰店发现,欣和推出了6款味达美火锅底料,包括菌汤锅、麻辣锅、韩式锅等不同种类。欣和旗舰店 *** 透露,这是欣和之一次在旗舰店进行火锅底料的试销。而从 *** 购买者的评价来看,有80%的用户没有做出评价,10%的用户表示是奔着欣和调味品的名声来试一试的,10%的人则表示一直期待欣和的火锅底料。
值得注意的是,欣和在此次新品营销推广的方式上也显得较为灵活多变。除了官方微博有 *** 免费试吃、 *** 旗舰店多种打折优惠之外,欣和还采用了直播答题抽取用户免费送的方式进行了推广。截至9月6日晚,欣和 *** 旗舰店已 *** 味达美火锅底料330件。在 *** 直播的影响下,销量有所上升,截至9月7日晚, *** 销量达363件。
欣和凭借多年酱油制造销售的经验,在调味品界小有名气,此次涉足并非自己专长的火锅底料市场,其背后原因是什么?北京商报记者就此问题对欣和以 *** 、邮件的方式进行了采访,截至发稿未得到回复。
中国食品产业分析师 *** 蓬分析称,随着整个新生代的崛起,火锅底料已经成为新生代烹饪痛点的解决方案,在此情况下,整个火锅底料市场得到了高速的发展,而随着消费端消费基数的逐渐扩大,入局者也逐渐增多。从整个产业端结合消费端来看,未来随着整个新生代人口基数不断的叠加,用户红利在逐渐增长.整个火锅底料市场的可持续发展有着很大的前景。
“不务正业”
于欣和而言,酱油的制造销售更得心应手,尤其六月鲜在上海市场的表现。数据显示,2000年,欣和在上海市场首次推出 *** 高端的“六月鲜”特级酱油,打开上海市场。自2004年起持续蝉联上海市场榜首,并且每年以50%的销售增长率迅速成长。
让人意外的是,2007年,欣和推出休闲食品黄飞红麻辣花生。彼时,欣和总经理孙德善表示,山东花生产量高质量好,可以物尽其用,为公司带来新的利益增长点。但这一举动被业内冠以“不务正业”。“欣和作为典型的较为传统的酱油生产制造厂商,在休闲食品领域内毫无经验,卖不出去是可以预料到的。而推出之初的不温不火似乎也印证了这一推测。”业内人士指出。
真正让黄飞鸿麻辣花生走入大众视野的是电商平台。2009年,在传统渠道寻求无门的黄飞红麻辣花生选择电商平台作为突破口,使得黄飞红麻辣花生开始流行,甚至一度成为零食界的爆款。电商平台数据显示,2009年,黄飞红麻辣花生销售额达5000多万元,2010年销售额达1亿元,2011年突破2亿元,纯利润一直保持在10%左右。2012年,在 *** 网数以万计的休闲零食中,黄飞红脱颖而出击败了上好佳、乐事、天喔、洽洽和果园老农等行业内知名的零食品牌,位居国内零食排行榜第36名。
著名战略 *** 专家、九德 *** 咨询公司创始人徐雄俊表示,电商平台凭借着试销低成本、营销方式的灵活多变以及用户群体覆盖广且更趋向年轻化等优势,成为了欣和选择试销的首选平台。
2017年,黄飞红麻辣花生首次进入欧盟市场。北京商报记者了解到,此类产品在欧盟市场一直处于空白,主要原因是欧盟 *** *** 的严苛标准和企业对欧盟法律法规的不熟悉,使得很多相关企业望而却步。业内人士称,黄飞红麻辣花生的成功进入,在一定程度上也帮助欣和拓宽了海外市场,并为欣和全面进军欧盟市场奠定了一定的基础。
“爆款”能否继续
时过境迁,如今欣和推出火锅底料已与当时处境不同。在业内人士看来,不乏欣和主营业务表现不佳、寻求新的业务增长点等因素,尤其是随着海天味业、李锦记、千禾味业等企业酱油产品销量的逐渐扩大。截至发稿,北京商报记者通过天猫超市了解到,李锦记酱油更高销量为3.1万件;海天酱油更高销量为4.2万件;千禾酱油销量更高的为3.2万件;而欣和六月鲜酱油销量更高则为9046笔。
酱油业务与各品牌存在一定差距,这也促使欣和选择进军市场广阔的火锅底料业务。数据显示,2014年火锅底料市场规模突破百亿,2018年市场规模逼近200亿元,预计2025年市场规模将超400亿元。
“对于欣和而言,位居山东,相比较重庆的多家火锅底料企业,并没有什么地域优势,再加上首次跨入这一领域,所以,存在着一定的挑战 *** 。”徐雄俊指出,目前,火锅底料这一市场已经盘踞着红九九、颐海国际、红太阳、天味等诸多火锅底料龙头企业。中国产业信息网显示,2019年排名靠前的火锅底料企业有海底捞、德庄、桥头、大红袍、周君记、蜀九香、麻辣空间等,几乎排名前十的企业都位于四川、重庆等地。
北京商报记者通过走访超市发现,很多消费者在选择火锅底料的时候较注重品牌的影响力,一般不会选择没听说过的品牌。此外,在地域方面,大部分消费者更倾向于重庆四川等地的火锅底料。
对于欣和能否再次成功 *** 黄飞红麻辣花生爆款,业内普遍用“恰逢其时”来形容黄飞红麻辣花生的成功。“乘着电商发展的风口,黄飞红麻辣花生一跃成为爆款,但这样的机遇却可遇不可求的。欣和能否抓住火锅底料这一风口,将其成功打造为爆款产品,再次推出新的业务增长点,还有待时间、市场的双重验证。”业内人士称。
“但将其打造为爆款产品,也不是没有可能。”徐雄俊进一步指出,从欣和多年的发展来看,有着一定的独特优势。在品牌打造推广方面,欣和有足够经验。此外,欣和发展调味品产业多年来积攒的经销商、销售渠道同样也会成为火锅底料新产品发展的推动因素。( *** 来源:欣和官方微博)
提及“黄飞红”这个名字,一定会想到旗下王牌产品“麻辣花生”。这款产品自2007年推出后便一路蹿红,深深扎根于餐桌、休闲、娱乐等消费场景,并长期位居 *** 、京东、拼多多、小红书等电商平台零食排行的前列。
有数据显示,黄飞红麻辣花生的年销售额一直处于高速增长中,从2009年的5000多万元,到2010年的1亿元,再到如今稳超2亿,纯利润一直保持在10%左右,凭借“一颗花生”,黄飞红在休闲零食领域走出了自己的一片天地。近日,黄飞红又上线了一款独特的新品——“呼辣圈儿”。
据了解,“呼辣圈儿” *** 年轻人的专属零食,精选新疆大辣椒椒段,据悉每100克辣椒的维C含量相当于18个柠檬,加之纯正山东大花生,重新调配辣椒和花生的比例,让酥脆的辣椒唱主角,突破辣味零食概念,打造独特的辣椒零食。
这次推出的“呼辣圈儿”新品有经典、椒盐、芝士、椒盐、番茄5种口味,以满足不同消费者的口味需求。针对这5种口味,黄飞红打造了五种不同包装。在包装上,黄飞红用五种手势分别对应亚文化青年,它的主张是“异域孜味 PICK不停”;知识青年,它的主张是“解锁芝士 探索不停”;硬核青年,它的主张是“盐值至上 硬核不停”;饭圈青年,它的主张是“番圈真爱 狂热不停”;摇滚青年,它的主张是“大呼小椒 浪躁不停”,以此凸显年轻人鲜明的观点以及最真实的自我。
目前,产品共有55g/袋、98g/袋、105g/袋三种规格,零售价在18-25元之间不等,可以满足不同渠道的 *** 作特 *** ,产品已经在天猫、京东、拼多多等线上渠道以及连锁商超、便利店、校园店等线下渠道全面上市开售。
在营销推广方面,线上黄飞红采取官方微博有 *** 免费试吃、 *** 旗舰店多种打折优惠之外,还采用了直播答题抽取用户免费送的方式进行了推广;线下,黄飞红“呼辣圈儿”除了在多地进行现场免费品尝外,还通过趣味活动“边转呼啦圈边吃零食”的形式增添零食的趣味 *** ,深化品鉴者对产品的印象,以此形成后续购买力。
“黄飞红”是烟台欣和食品企业有限公司旗下的休闲零食品牌,凭借香脆椒、麻辣花生等经典休闲产品,备受消费者的青睐。
近几年来,“黄飞红”更相继推出了麻辣小鱼干花生、麻辣小虾花生、花生脆等多款产品,休闲化的趋势愈发明显。多元化的布局以及差异化的竞争优势,也让“黄飞红”在休闲零食领域长期保持着创新活力。而新上市的“呼辣圈儿”能否延续经典“麻辣花生”的销售奇迹,让我们拭目以待!
来源:食品商
*** 美食在 *** 引乱战!民众排队苦等, *** 严防死守来源:中国新闻网
中新网8月12日电 据 *** “ *** ”报道,台“海巡署”近日于金门查获2起 *** 产螺蛳粉 *** 输台案,经清点共49.41公斤。
料罗安检所于9日查获两起非法运送 *** 螺蛳粉回台案,经清点总重合计49.41公斤。 *** 来源: *** “ *** ”。
报道称,金门料罗商港为金门对 *** 本岛唯一货物输运港口,台海巡部门料罗安检所自5月底首次查扣 *** 产螺蛳粉迄今已查扣390件,合计1703公斤。
小小螺蛳粉近年来在 *** 彻底“火起来了”。根据 *** 媒体的报道, *** 生产的螺蛳粉近来已成为 *** 超夯的“爆款”美食,也引起不法业者趁机 *** 牟利。
*** 民众到底有多爱螺蛳粉?
有台媒在午餐时间来到台北市一家知名螺蛳粉店,只见现场生意甚好,队伍排很长,更有食客表示,开车两个小时来,就是为了这碗螺蛳粉。
*** 夜市中售卖 *** 零食的摊位。来源: *** 《联合报》。
还有台媒报道,在 *** 夜市的 *** 零食摊,魔芋爽是主打商品,甚至夹娃娃机都有魔芋爽。有老板表示螺蛳粉的销量也颇不错。
有 *** 民众表示,螺蛳粉在观光客众多的地方可以卖到一包200元新台币,大概折合人民币40多元。
那么问题来了,在岛内如此受欢迎的一款小吃却没有合理渠道进入 *** 的市场?
原因只有一个:被 *** 当局下架了。
在岛内引起争议的螺蛳粉包装。 *** 来源: *** “中时新闻网”
回顾早前的一则报道,某款螺蛳粉因包装上印有“你是中国人,我也是中国人,四舍五入一下,你就是我的人。”相关文字,在岛内引起争议。
没错,仅仅是这么一条广告词就让 *** 当局破防,认定这条广告词有着“ *** ”意味。
随后,台当局经济主管机构就称,目前并未 *** *** 制“螺蛳粉”食品进口云云,并要求电商及实体店全面下架。
但,被下架的不只是螺蛳粉。
图为“黄飞红麻辣花生”。 *** 来源: *** “中时新闻网”。
还有“魔芋爽”“黄飞红麻辣花生”等 *** 零食通通被台当局以荒唐的理由下架。
台当局经济主管机构官员当时称,“魔芋爽”因在岛内没有竞争,曾经有准许厂商项目进口,但要了解卖家是否有申请准许;至于“黄飞红”花生,则因 *** 本地也产花生,因此花生未 *** 项目进口,也会提醒厂商下架。
这些荒唐的借口将岛内民众喜爱的 *** 零食“下架”了。
有 *** 网友在社交平台留言表示,“为什么要禁这个(螺蛳粉)呢?不懂”“我还没吃过!不公平”“我赶快多吃2碗螺蛳粉压压惊”。还有网友痛批 *** 让真正有毒的“莱猪”、核食等一路畅通,结果 *** 美食竟然禁了。食品有毒没毒 *** 说了算,连吃的 *** 都有没有。这位网友表示,想要 *** 过好日子,下架 *** 是唯一的选择。
早前,有一名网友在 *** *** 论坛平台发帖表示,最近逛夜市就发现这几年 *** 小吃越来越多。
帖文还说,最近又看到“肉夹馍”“双皮奶”“螺蛳粉”等 *** 小吃开始在 *** 市场越来越流行。
这能说明什么呢?
禁不掉!根本禁不掉!
现在 *** 电商发展之快,如 *** 、虾皮等,已经都成为岛内民众生活中的一部分了。
除了螺蛳粉、“魔芋爽”、“黄飞红麻辣花生”,还有更多 *** 美食早在 *** 热卖,难不成都要禁止、下架吗?
*** 媒体曾注意到, *** 当局的做法反而激起岛内对 *** 零食的追捧,掀起了囤积 *** 零食的热潮。
*** 两岸民众同根同源,有着一样的口味,会喜欢上同样的美食。味蕾的记忆不会骗人,愿美食将两岸人民的心越拉越近!
过年过节要买的零食,我帮你挑选好了,保证你停不下来上瘾的零食太可怕了,吃了停不下来,然后体重嗖嗖嗖的朝上飚...
如果你做好准备了,就准备来吧,推荐名单见下,详情继续朝下看,想起来继续补充:
甜味
- 丹麦蓝罐曲奇
- SunHarvest 香蕉片
- 太祖牛轧糖
- 喜之郎蜜桔果冻
- 金丝猴麦丽素
- 旺仔小馒头
咸味
- 恰恰花生/黄飞红麻辣花生
- 黄飞红香脆椒
- 老板仔海苔
- 恰恰山核桃瓜子
- 牛头牌牛肉系列
- 甘源蟹黄味瓜子仁
1.丹麦蓝罐曲奇
记得买大盒的,因为大盒的味道种类会多一些,官方还直接给每种口味起了个名字,如果泡上牛奶吃就更过瘾了,不过这种你还是能停得下来的,因为可能吃多了就吃饱了。
丹麦进口 丹麦蓝罐(Kjeldsens)曲奇饼干礼盒装 908g
2. SunHarvest 香蕉片
超市常见的香蕉片已经挺好吃了,而这种菲律宾的香蕉片就是好吃++了,足够脆,又足够甜但不至于腻,推荐直接买这种 20 袋的,因为你会发现这玩意真的停不下来,买的少了没吃就会发现没有了...
菲律宾进口SUNHARVEST杉哈维斯香蕉脆片20袋200g
3. 太祖牛轧糖
对比下徐福记的牛轧糖要软的多,花生的份量感觉更多一些,结果是入口更酥脆一些,又比徐福记的好咬,如果不是怕胖我能一直吃下去!
有好对口味的,挑自己喜欢的口味买,或者几种都买了试试自己喜欢哪一种口味的。
太祖 挑嘴花生牛轧糖200g/袋 花生味200g*2
4. 喜之郎蜜桔果冻
一定要买这种蜜桔口味的,因为每个里面都有一块蜜桔,配合上果冻的弹弹的感觉,吃起来简直是不能再爽,买了几次后不敢买了,因为即使控制自己,这种 990g 的我一天也能给吃完了...
喜之郎 蜜桔果肉果冻 布丁下午茶零食 990g加送30g
5. 金丝猴麦丽素
这种金丝猴麦丽素估计是有点年纪的人才知道,牛奶夹心的巧克力豆,如果没有吃过,请一定要至少买一包试试,尝尝那个年代童年的快乐,然后会发现,原来居然以前还有这么好吃的东西!
金丝猴麦丽素 牛奶夹心巧克力豆 *** 糖果 23g*20包/袋
6. 旺仔小馒头
你会不会说,这玩意不是给小朋友吃的么?如果你这么说,显然是偏见蒙蔽了你的眼睛,请你试试吧,这玩意一口吃好几个,又脆又有奶香味,在停下来之前你会发现自己已经吃进去了很多...
旺旺 旺仔小馒头 儿童饼干 宝宝零食 经典原味 500g
1.恰恰花生/黄飞红麻辣花生
之前有一段时间黄飞红花生非常出名,后来偶尔尝试了恰恰的麻辣花生,感觉比黄飞红的更好吃,推荐试试!
洽洽 麻辣香花生 零食花生米 特色小吃下酒菜130g
如果你还没有吃过黄飞红的麻辣花生,请一定也试试,因为也真的好吃,不然不至于一度流行的不要不要的。
黄飞红麻辣花生坚果炒货休闲零食整箱礼盒装210g*10袋
2. 黄飞红香脆椒
说到黄飞红,一定逃不过黄飞红的拳头产品之一「香脆椒」,这玩意就是把辣椒切段加工卖给你的,见上图,没错,就是吃辣椒的,关键吃起来还不辣又脆又香,但是更大缺点是上火..
我估计这个很多人可能没吃过,那一定不要错过!
黄飞红 香脆椒整箱 308g*10
3.老板仔海苔
没有吃过这种海苔之前,以为都是国内超市常见的都是波力海苔之类的,吃了之后才发现原来海苔可以这么好吃!这玩意国内有种这个牌子的海苔卷,不要买,一点都不好吃,要买得买泰国进口的,我对着在泰国拍的照片,在京东找到了一家店铺(没有自营),买了 5 包,味道就是记忆中的味道,虽然忍着,但吃了没几天就吃完了,现在还在忍着不买,因为这种太容易上瘾了。
老板仔脆紫菜炸海苔片 原味*3+香辣味*2
4. 恰恰山核桃瓜子
推荐了好多次给别人,那些吃遍其他瓜子但没吃过这个的,吃了后没有一个不夸的,连对零食不怎么感兴趣的朋友吃了都停不下来。
洽洽山核桃味瓜子 500g(内为 *** 小包)
5. 牛头牌牛肉系列
又是一个很久之前的美味了,之前坐火车啥的是买沙爹牛肉之类的,后来有个在贵州工作的同学带了这个牛头排的牛肉还有其他类型给我,吃完后才发现这个牌子才是王道。
后面把不少牛头牌其他类型产品买了,类似于卤汁牛肉、牛筋之类的,不过现在没那么喜欢吃牛肉粒了,反而卤汁牛肉、牛筋更喜欢吃一些。
牛头牌 牛肉干肉脯休闲零食 五香味风干牛肉粒102g
牛头牌 卤汁牛筋112g/袋
6. 甘源蟹黄味瓜子仁
吃瓜子吃多了会不会觉得剥瓜子有点麻烦,那就直接试试瓜子仁吧,一开始吃会觉得太好吃了!但是不要吃太多,不然可能会吃腻,那就少了一样美食,就可惜了。
甘源 休闲零食 瓜子仁 蟹黄味 200g/袋
(完)
大学宿舍必备的5种零食,都是 *** *** 更爱吃的,你肯定都吃过如果有人问我:“要是你能乘坐时光机,你最想回到什么时候?”
那我肯定会回答:“大学。”
我感觉大 *** 活是最令我难忘的,也是我最快乐的一段时光。
大学宿舍就像一个温暖的“家”。在这里我们可以卸下全部的包袱,尽情地谈天说地,看 *** ,打游戏...也会蓬头垢面地为了期末 *** 刷夜复习~当然,也会嘴上说着:“健身减肥...”却又禁不住 *** 吃了一袋又一袋的零食。下面就让我们一起去回忆下在大学宿舍里肯定会吃的5种零食吧!
1. 卫龙辣条卫龙辣条,火遍全球!可以说是做的最成功的的一款辣条,后来还被国外的企业国给盯上了呢,因为这家企业的辣条做的实在太大了。上大学的时候,只要有人在宿舍打开一包,感觉宿舍一天都会充满辣条的味道。只要你没忍住,吃了一根儿,马上就会吃得停不下来。魔 *** 的辣味和甜味的组合,会不断地 *** 你的味蕾,简直就是减肥 *** 和长痘 *** 的终结者!
一般宿舍只要有人打开一包放在桌子上,不到一下午一包就被捏完了,因为实在太好吃了。笔者一直非常喜欢黄飞红麻辣花生,首先是他的口感,酥酥脆脆,很有嚼劲,让人一颗接一颗,吃了会上瘾,其次是他的味道,麻辣中带着鲜香,而且还有花椒的麻,吃起来很过瘾。
最后是花生产品的品质,每一颗剥皮的花生吃起来很方便,颗颗饱满均匀,果实很大,花生很新鲜,选料很讲究,是良心之选,这款是非常好的下酒菜!
3. 友臣肉松饼大学里,我记得打游戏时吃这款肉饼味道非常棒,打游戏贼带劲,而且面包包装很好看,吃起来也很好吃,面包外层不是很厚,且里面的料很足,有着丰富的奶酪且还有菠萝颗粒,吃起来很爽口,清甜而不腻人,尤其是那软糯的口感还有菠萝味的清香,在仔细用舌尖可以感受到酱汁里菠萝的颗粒感,让人连忘返,回味无穷。
肉松饼是用肉松、小麦粉、绿豆、鸡蛋、白糖作为主要原料 *** 的一道小吃。具有入口即溶 酥脆香口的特色。
泡椒凤爪,这个我觉得肯定好多人都吃过。就算不太能吃辣的人,也会忍着辣吃完整个鸡爪。不过每次吃这个,宿舍里的大瓶矿泉水都会下得特别快,因为确实有点儿辣,但也正是因为辣,会让你吃得停不下来。
这种凤爪来了就打开吃了,够辣,过隐!小包装,吃着方便。可以说是大学必备食品,吃完凤爪的酸爽,我想就不言而喻了吧,
5. 三只松鼠礼盒谈起三只松鼠零食,我想很多女生都会非常喜欢,因为这里面种类繁多,而且非常的好吃。男朋友送的经常被舍友在一起追剧的时候瓜分,当缓过神来的时候已经被吃的所剩无几了。给大家安利一下三款三只松鼠礼盒,这个礼盒很划算,两种坚果4种零食,还有个小罐头,买礼盒装的比较方便送人,也比较好看。
这个大礼包是八袋包装的,还有一个罐头。里面有夏威夷果、蟹香蚕豆、碧根果、多味花生、兰花豆、还有两袋麻花,品种很丰富,大家都说三只松鼠的干果特别好吃。夏威夷果个头很饱满,都开壳,吃起来特别方便,碧根果个个开口,粒粒饱满,奶香味和浓郁很入味,很喜欢吃。夏威夷果也是很好开口,脆脆的,皮很薄,果仁大,奶香味也很棒,吃起来很过瘾;还有好吃的小麻花,真的特别棒。家里人特别爱吃。
这5种零食可以说是占据了我们大学的味蕾,同时它也是我们大学美好回忆的见证者,每当吃起这些好吃的零食的时候,都会想起大学的那些好兄弟,好姐妹。大学宿舍必备的5种零食,都是 *** *** 更爱吃的,你吃过哪几样呢?欢迎留言评论。