在那个遥远的时代，我们的县城小得令人难以置信。我的老家位于县下的一个区镇，那里甚至有两家国营食堂，另外还有两家集体商业食堂，还有好几家卖面汤圆等零食的小店。回首当年，小煎肉仅售北方过油肉三角钱一份，商品的 *** 真是便宜得让人难以置信。但是，我们可不能忘记那个时代的"票"，这些票券在我们生活中扮演了重要的角色，它们的存在保障了 *** 经济的运转。五元足够八口之家享受一顿丰盛的饭菜，那感觉真是很体面。
七十年代，一斤肉的 *** 是7角5分，而茅台酒售价是8元。油条一斤只需五毛钱，后来降价到四毛钱一斤，然而需要注意的是，购买的实际重量会扣除水分。冰棍售价四分钱，雪糕八分钱，八颗水果糖售价一角钱。那时的记忆深刻而鲜明。八分钱足够买一张邮票，用于寄信到全国各地，而四分钱的邮票则可以寄送市内的信件。
公社饭店提供的杂烩菜售价0.25元一盘，馒头4分钱一个，还需要额外支付2两粮票。农民的日工资大约是2到3角钱。大多数农民每年都很少有机会吃上盐，更不用说五块钱一顿的大餐了。当地屠宰牛只时，会按人口分配，剩余的部分会 *** ，三毛钱一斤的肉很少有人买得起，最后队长、会计和保管等人会一起分享，然后记上一些钱。社员们即使有三毛钱，也很少愿意购买肉类。过年杀年猪的时候，人们会争相购买肥肉，而血脖子通常留给有头有脸的人，普通人很难得到。一名壮劳力一天的工作，挣十分工资，大约是2到3角钱，一个月工作大约二十五天，总收入大约在五块到八块之间。家庭需要分配粮食来供养，每一斤粮食需要一角钱，因此谁敢让全家人一个月不吃饭，只为了花五块钱享受一顿饭菜呢？没有粮票，又没有肉卖，他们又能吃些什么呢？那时家里经常一贫如洗，如果有10元存起来，那是用于杀年猪的。
六七十年代，国营饭店的菜单上都有哪些美食呢？吃一顿需要多少钱呢？
七十年代，国营饭店由市餐饮公司管理，而地方小饭馆则由区餐饮部门和街道管理。那时，一两粮票可以在国营饭店折算成1分钱。比如，油条售价1两粮票6分钱2根，如果没有粮票，那
就需要支付7分钱购买2根油条；而肉包子售价1两粮票1角钱2只，如果没有粮票，则需要支付1角1分钱购买2只；烧饼售价2两粮票5分钱1块，没有粮票的话则需要支付7分钱1块。六七十年代国营饭店并不多见，此外还有集体饭店。前往饭店用餐的人络绎不绝，每天都会排队等候座位，早餐几乎所有人都会前去国营饭店购买。我之前提到了一些面食的 *** ，此外还有手工 *** 的豆浆，售价2分钱1碗，水瓶售价1角钱1个。每天早上五点开门前，外面就会排起长龙，100斤面粉 *** 的油条不到3小时就会卖光。
回忆起上学的时光，那个时候一天的副食费用只有8分，早餐2分，午晚各3分，十元钱足以请八个人享受一桌美食，还可以添酒。57度的白酒售价0.75元一斤，面条0.16元/碗，浇卤面0.2元/碗，尖椒干豆腐0.8元/盘，馒头0.05/个，波菜鸡蛋汤0.2元/碗，豆油和猪肉都是0.83元/斤。一盘炒肉片只需要四角一份，回锅肉也是四角一份，白米干饭需要三两粮票六分钱。想一想，五元钱足以享受多少盘肉，八个人还可以喝多少斤老白干呢？
同班组的同事在婚丧嫁娶等场合通常都会送份子钱，一般是5元。那个时候的五块钱相当于现在的五百块，物价的高低是需要细分的，像手表、自行车、缝纫机都很贵，而生活
一项惊人的计划即将在我国展开，即“一村一食堂”计划。据悉，这一计划旨在在农村地区建设食堂，为当地百姓提供经济实惠的午餐。更为令人振奋的是，每餐费用将惊人地低至3-6元！如此低廉的 *** 毫无疑问将对广大百姓产生巨大吸引力，那么他们究竟如何看待这一计划呢？
要回答这个问题，我们首先需要了解农村地区的现状。大多数农村地区普遍缺乏配套餐饮服务设施。由于交通不便、时间成本高等诸多因素的影响，许多村民往往不得不自行解决午餐问题。他们要么辛辛苦苦地回家做饭，要么只能在临时摊贩或小餐馆就餐。然而，这些餐馆的 *** 却并不便宜，对于一些经济困难的家庭来说，无疑增加了他们的经济负担。这一计划给农村地区的居民带来了福音。过去，由于交通不便以及生活成本较高等原因，农村地区的居民往往只能凭借自己的能力解决三餐。然而，如今一村一食堂计划的启动将为他们提供了一个 *** 实惠、方便快捷的选择。每天只需3-6元，就能够享受到丰盛可口的饭菜，这无疑大大缓解了他们的经济负担。
面对这一现实，一村一食堂计划无疑是一个福音。低廉的费用将使更多的百姓能够负担得起午餐。这不仅有利于缓解村民们的经济压力，还能够为他们提供一份实惠的补充营养。毕竟，每天正常摄入营养丰富的食物对于人的身体健康至关重要。这一计划也给了农村地区的孩子们更好的学习和生活条件。我们都知道，饮食对于儿童的成长发育至关重要。然而，在农村地区，饮食的营养平衡一直是一个问题。由于家庭经济条件的 *** ，许多农村家庭无法提供丰富多样的饮食选择。而一村一食堂计划的推出，将为农村的孩子们提供多样化的餐饮服务，有助于提高他们的营养摄入，促进身体健康和学习成绩的提升。
除了经济实惠之外，一村一食堂计划还具有诸多其他优点。首先，食堂能够提供统一的菜单，确保村民们摄入均衡的营养。这在某种程度上能够改善农村地区卫生状况。其次，食堂还能够提供岗位，为当地的就业问题提供一定的解决方案。这将使村民们能够靠近家乡工作，减少迁徙带来的社会问题。一村一食堂计划还带来了就业机会。餐饮业的发展需要大量的劳动力，而这一计划建立了食堂，将为农村地区提供了更多的就业机会。许多年轻人不再需要外出打工，而在家附近就可以找到一份稳定的工作。这不仅可以解决农村就业难的问题，还有助于促进当地经济的发展。
一村一食堂计划也面临着一些挑战。首先，如何保证食堂的卫生安全是一个重要的问题。在农村地区，由于资源匮乏和基础设施薄弱，卫生问题一直是困扰当地人民的难题。因此，食堂方需要加强管理，确保食品安全。其次，经营食堂需要一定的成本投入和管理经验，如何保障食堂的盈利 *** 也是一个需要考虑的问题。一村一食堂计划也有其挑战和争议。有人担心，这一计划可能会造成部分农村家庭的自给自足经济模式的 *** 。他们认为，过度依赖外部餐饮服务，可能会导致农村地区的农业和农民的生计受到不可逆转的影响。此外，由于费用低廉，一些 *** 担忧食堂供应的饭菜质量和卫生问题。面对这些关切，有必要加强食堂的管理和监管，确保食品安全和营养均衡。同时， *** 可以加大对农村家庭农场和农民专业合作社等农业项目的支持，以保障农村地区的自给自足能力。
一村一食堂计划的推出无疑是一项令人振奋的举措。它将为农村地区的百姓提供经济实惠的午餐，改善他们的生活状况。然而，在实施过程中还需要解决一系列问题，以确保计划的顺利进行。无论如何，在村民们的期待下，一村一食堂计划必将取得丰硕的成果，为我国农村地区的发展做出贡献。在总体上看，一村一食堂计划的全面启动是一个具有潜力的项目。它既解决了农村百姓的温饱问题，又为孩子们提供了更好的学习和生活条件。此外，它还创造了就业机会，促进了当地经济的发展。为了保证计划的长期可行 *** 和成功推行， *** 应加强管理和监管，同时注重农村地区的农业发展。只有做到这些，我们才能让一村一食堂计划取得持久的积极影响。
一荤两素10元内解决！广西多地长者饭堂获不少年轻人青睐对于很多都市年轻人来说
外卖和快餐店曾是
他们解决“吃饭问题”的重要途径
但“ *** 贵”“不够健康”等标签
也让他们开始寻找新的就餐途径
记者发现
具有“健康”“方便”“实惠”
等标签的长者饭堂
正成为不少年轻人的“心头好”
长者饭堂频现年轻身影
8月11日中午12时许，在南宁市香樟林小区一楼临街铺面的望州 *** 区长者饭堂，就餐队伍中除了白发苍苍的老人，还有不少年轻人的身影。椒盐炸排骨、梅菜扣肉、牛腩焖萝卜……这家长者饭堂每天有七八种荤菜、素菜，同时还有肠粉、炖盅、粥类等供应。
南宁民乐路142号临街门面的广旅国营食堂民乐店。
同一时间，在南宁市民乐路的广旅国营食堂民乐店（长者饭堂运营站点），同样有不少年轻人光顾。就餐人群中，除了附近公司职工外，还有外卖小哥、快递小哥等。正在就餐的李磊说，由于公司没有饭堂，这里已经成为一些年轻人午餐的主要选择，“毫不夸张地说，这里就是我们的固定食堂”。
“现在来长者饭堂用餐的年轻人越来越多了”。长期管理社区食堂业务的广旅国营食堂副总经理陈先生以自身企业举例，目前他们有两家长者饭堂运营站点，其中年轻人消费占比在一半左右。
经济实惠是受青睐主因
在望州 *** 区长者饭堂经营者余科霖看来，原本服务老年人的长者食堂之所以吸引年轻人，最主要的原因是好吃不贵又健康。
南宁望州南路一长者饭堂里，不少年轻人正在用餐。
余科霖表示
在长者饭堂点餐消费
素菜2元
荤菜4元至6元不等
一荤两素可在10元内解决
比快餐店及外卖优惠不少
大多是家常菜
加上卫生更有保障
因此受到年轻人追捧
望州南路一长者饭堂，几个年轻人正在点餐。
在广西其他设区市
近年来也陆续能见到一些
社区长者食堂、爱心食堂的开设
柳州荣军路家家乐五里亭菜市内的燎原社区博爱食堂，是柳州市 *** 打造的公益慈善品牌项目，为70岁老年人、弱势群体开展的助餐配餐服务。
老人们吃得津津有味。图源：柳州市鱼峰区五里亭街道办事处
今年2月18日，桂林市首个社区“爱心食堂”在秀峰区骝马山社区正式揭牌开餐，免费为辖区特殊人群提供爱心早餐。
图源：桂林市秀峰区人民 ***
越来越多的年轻人
到长者饭堂点餐消费
是否会影响老年人就餐？
饭堂又如何兼顾
老年人和年轻人的不同口味？
对此，余科霖表示“无须担心”。她解释说，老年人习惯吃“早饭”，每天上午10时30分就陆续前来就餐，持续到中午12时许开始减少，接下来正好是年轻人中午下班就餐时间，老年人和年轻人形成错峰用餐，“在满足社区老年人用餐需求的同时，我们会尽量丰富菜品，提升年轻人用餐体验，抓住年轻人的味蕾”。
公益兼顾效益力求多赢
据了解，在南宁市行政区域内居住的60周岁及以上老年人，在长者饭堂每天可享受一次3元的就餐补助，可用于午餐或晚餐。每次就餐时，直接在长者饭堂登记，即可直接减免3元。不过，对于长者饭堂经营者来说，如果单纯服务于长者，饭堂很难维持经营平衡。
一名长者饭堂负责人表示，社区里大多数老年人日常生活比较节俭，每顿用餐花费基本不到10元，老人普遍的低消费水平和运营中不可避免的固定开销，导致长者饭堂的收支难以平衡，“想要增强长者饭堂生命力，必须形成自我‘造血’机制，需要吸引一定数量的大众客户群体来维持饭堂的正常运转”。
望州南路一长者饭堂的菜品 *** 比较实惠。
陈先生作为食堂管理者，认为想要实现长者饭堂长期健康运营，要靠 *** 扶持和市场化“两条腿”走路。目前，他们在经营上针对不同客群提供多元化的服务，争取通过服务广大消费者来平衡经营。
据悉，2022年以来
南宁市遴选出
30个适合的长者饭堂站点
覆盖青秀区、西乡塘区、兴宁区
江南区和良庆区等5个城区
初步建立起长者饭堂服务 ***
今年
南宁市还将开展
50个长者饭堂试点工作
28元的自助餐在长宁这家“社区大食堂”飘香！28元一位自助畅吃，80种菜品全天 *** 选择，老年卡享优惠，还有外送配餐……新晋“网红”江苏路街道社区大食堂带您一品“舌尖上的长宁”。
走进江苏路街道社区大食堂，香味就立即钻进了鼻子，刚出锅的狮子头、毛血旺、干锅花菜、排骨炖山 *** 等多种菜品都摆放有序。10点半刚过，餐厅开始热闹起来，此时来的多为老年人；11点半左右，更多的年轻人前来就餐，餐厅迎来了高峰期。
江苏路街道社区大食堂负责人表示：“食堂菜品一天循环更换，整日客流量可达700位。小荤素菜有约50道，大荤有约30道，一天共提供80种，一次可自选50种。同时，汤品和馒头米饭也能按需自取。夏天炎热，我们还提供清凉解暑的丝瓜、毛豆、绿豆汤等应季餐品”。
记者看到，食堂设置两层就餐区，共275平方米，容纳80个座位，店面整洁干净。一楼是“老年区”，为方便老年人就餐，座椅较为宽厚；二楼是“共享区”，年轻人较多，座椅也更加紧凑。食堂负责人说：“正值高温，我们能为快递员、外卖员提供休息和就餐的空间。非就餐时间，食堂也能将空间借给附近居民使用。”
据悉，江苏路街道社区大食堂自2019年开设，营业时间为早上6点到晚上9点，提供一日三餐，周末不休息。除了中午和晚上的自助餐，食堂还提供可单点的平价早餐和晚间烧烤，以满足不同社区居民的需求。“早餐有居民常吃的大饼油条、麻球饭团、豆浆豆花，咸甜皆有，晚上年轻人下了班也能过来聚聚，吃个小烧烤。”
工作在江苏路的张女士前来就餐：“我在这里上班将近20年了，28块钱几十个菜随便挑，附近也找不到第二家了。二十几元的麻辣烫也没几个菜，而这儿有荤有素，有鱼有肉，干净卫生也方便很多”。从领取餐盘、自助取餐、排队选菜，到盛例汤、米饭，最后结账付款，大约只需要两到三分钟。
记者了解到，江苏路街道社区大食堂还提供可定制的“老年餐”和“白领餐”。花16元就能享受热乎乎的两荤两素一汤，可堂吃也能外送。“老年人堂食可以刷敬老卡，有1元优惠。食堂有4位固定的送餐员，都持有健康证。不出1小时，餐品在江苏路街道区域内即可送达完成。”
考虑到老年人饮食要口感软嫩、低脂低糖，很多年轻人饮食偏重口，江苏路街道社区大食堂优化菜品，提供覆盖全龄的种类，很受社区居民、白领们的欢迎。
负责人介绍道：“有顾客特意坐公交车来吃饭。对于老年人、小朋友、 *** 军人等人群，就餐也有相应的折扣优惠哦！我们努力做社区居民的好邻居，让群众享受便捷的幸福‘食’光”。
江苏路街道社区大食堂
*** ：东诸安浜路127号
营业时间：6:00—21:00
撰稿/摄影：李妍蕾（见习）
编辑：毕扬静
责编：李晶莹
预制菜小弟你是不是该学习一下天津理工大哥“2元餐”管饱管好天津理工大学 *** 食堂
最近“预制菜”被推上风口浪尖，无论社会还是学校，提到预制菜，大家都嗤之以鼻，尤其 *** 家长，坚决 *** 预制菜。为什么呢？孩子们的身体是最重要的。孩子是祖国的未来，吃不好，又怎么拥有健康的体质坚持学习呢？而某些商家，校领导，偏偏打起 *** 的主意，给 *** 配餐选用预制菜，简直无法理解。
*** 排队打饭
预制菜弊端太多，首先是营养损失：在加工过程中，一些营养物质可能会丧失或减少。其次食材选择受限：为了保证质量和保存期限，预制菜可能会选择更耐储存的食材，从而 *** 了菜品的多样 *** 。还有最重要的添加剂问题：一些预制菜可能会添加人工调味料、防腐剂等食品添加剂，对健康可能带来一定风险。所以坚决 *** 给 *** 配餐预制菜。
食堂荤素搭配的菜肴
再看看最近很火的“天津理工大学2元餐”，学校领导补贴 *** 用餐，让大 *** 吃饱吃好，“2元餐”让高校挺起了脊梁，让 *** 感到浓浓的暖意和感动，让家长为学校骄傲的竖起了大拇指。
预制菜
大家知道吗？天津理工大学 *** 餐厅推出让 *** 吃饱吃好的2元经济餐，面对所有 *** *** ，每餐供应菜6个品种，每位 *** 可选1个半荤菜+2个素菜，节假日还会加到8个菜供 *** 品尝。并且每餐不够吃还可以免费加菜和饭，这样丰盛的一餐只要2元钱，简直太给力了！
预制菜
在众多商家利益熏心的想要向 *** 伸出魔爪的时候，天津理工大学，让我们看到了一股清流，一个不一样的大学。太感动了，因为我们终于看到了一个心疼自己孩子的学校，一个重视孩子健康的学校领导，一个如一股清流般的榜样。他们不给自己孩子分三六九，他们给高校带了一个好头，只有这样的学校才值得我们把孩子放心交给他们。所以，我想问问预制菜小弟，你是不是该向天津理工大哥好好学习学习呢？
红烧肉5元，素菜2元……上海这个社区开了“小食堂”，居民拿着搪瓷碗盆来排队52个门洞，1/3为75岁以上老人，除少数80岁以上老人享受社区助餐服务外，绝大部分居民都要自己解决“买汰烧”。这是老小区宝钢十一村此前面临的困境。
尽管地处宝山中心城区，步行10分钟可达菜场，夏季高温还是为老人买菜做饭带来了挑战。对讲求实惠的老年人来说，门口的友谊支路和 *** 路沿街虽有社会化餐饮，一顿饭下来一 *** 要吃掉二三十元，贵了些，叫外卖也不符合生活习惯。居民纷纷提出，有没有 *** 价比高又方便的就餐方式？
上周一，宝山区友谊路街道宝钢十一村的社区助餐便民点开张，带来了居民翘首以盼的就餐新选择，也被大家亲切地称为“家门口小食堂”。
200人份的小排，20分钟售罄
“家门口”，意味着近，不出小区就能走到。在宝钢十一村小区西北角，一间30平方米的凉亭本是 *** 员组织生活活动空间，使用频率不算太高。恰好社区开展便民助餐试点需要固定场地，居委便在征求居民同意后增加了助餐功能。说是“食堂”，助餐点实际上并不设置烹饪设备，菜品出自助餐企业上海佳琳餐饮管理有限公司的 *** 厨房，装保温箱后经专车送至小区分售。
上周五上午10:20分，距离餐车到达还有10分钟，凉亭外已排起三四十人的长队，个个自带塑料饭盒或搪瓷碗盆。家住19号的刘金祥老人10点后出的门，排在队伍中段，他说，早来的居民9点多就开始排队“嘎三胡”了。老年人起得早，吃饭早，这也是助餐点午市从10:30开始的原因。可居民们发现“家门口小食堂”名声传得很快，不仅本小区居民光顾，隔壁几个小区的居民也闻声前来，加快了菜品售罄的速度，于是一些担心晚来就买不到的居民只能到得更早。
居民的担心不无道理。短短几天，“小食堂”的拿手菜已获得了好口碑，居民相互提醒，“11:30之后来就没什么可选了。”上周二中午准备了100块红烧肉，4位居民就买走了30块，最多的人一次带走了10块。上周四200人份的小排，20分钟售罄，后来临时补了货也很快卖掉。佳琳餐饮负责人刘以敏告诉记者，便民助餐点目前还在试运行阶段，菜品由位于宝杨路的 *** 厨房每日新鲜烹饪后运送过来，车程仅10分钟。为保证干净卫生不浪费，中午供应量为200人份，后续将根据小区实际情况做相应调整。
采访中，多位老年居民表示，助餐点开进小区很方便，“买回家就能吃”，有时把晚饭也带上，省得多跑一次。吸引他们连续光顾的核心原因更在于实惠。以8月18日的午市菜单为例，桂花红烧肉、红烧大排、糖醋排条、元宝虾、熏鱼全都是5元，烂糊肉丝3元，炒素、绿叶菜2元。20个菜，荤菜为主、素菜为辅，主食有米饭、花卷、刀切馒头，还有可选的蛋糕、曲奇等烘焙糕点。一位阿姨说，自己买了一份小排和一份素菜共花费7元，米饭是家里煮好的，“这么实惠，外面哪里买得到？”
宝钢十一村居民区 *** 夏敏介绍，收到助餐企业发来的次日菜单后，居委干部会将菜单发到楼组长群，再由楼组长转发到各个楼道群，社区通上也会同步发布。“明天有什么菜，哪些是自己喜欢的，居民一看就心里有数了。”夏敏说，前期调研显示，不仅老年居民对社区开设助餐点呼声很高，上班族和亲子家庭也反应热烈。为了满足大家的需求，“家门口小食堂”目前供应一日三餐，早餐6:30-8:30，晚餐16:30-18:30，“年轻居民在群里反馈，现在早上急着出门也不用担心饿肚子，弯到凉亭可以买包子、油条和豆浆，晚上回来也可以买晚餐，让孩子早点吃上晚饭。”
流动餐车入小区，居民为何乐意接受
小区没有合适场地设立固定助餐点，怎么办？
经友谊路街道协调，针对部分就餐需求较大、周边餐饮配套不足矛盾集中的社区，采用流动餐车送餐进小区的方式助餐。餐车大小与小型房车相当，内部配有不锈钢厨房设备和冷柜，厢体经过改造一侧可打开，类似于影视作品中的流动比萨、热狗车和冰激凌车。
中午11:30，停靠在宝山六村中心广场旁的佳琳餐饮流动餐车上，两位工作人员已经在着手收尾工作，20个菜品只有4个菜还有少量剩余。工作人员介绍，他们上午9:50分驶入小区开始准备，10:20就有居民等候排队，和社区固定助餐点一样，也是1小时左右卖完。“有的居民看到别人手里打包的菜才知道我们这个餐车，也带着好奇过来买了份。”
看着仅剩的几个菜，居民姚先生并没有购买，理由是素菜没了，荤菜的鱼是用剁椒烧的，母亲吃不惯。姚先生提出，老年人吃素比较多，希望以后素菜品种可以再多一些，荤菜的烹饪方式也尽量少油少盐。还有居民表示，现在大家都注重健康饮食，希望餐饮公司可以把所使用的米面粮油种类品牌展示出来。
流动餐车初入小区，居民接受度还挺高？一位居民告诉记者，了解到流动餐车供应的菜品与街道社区 *** 群服务中心共享餐厅出自同一个 *** 厨房，自己就放心了。“我去那里吃过，味道还不错。”
一到友谊路街道社区 *** 群服务中心共享餐厅所在的楼层，就能闻到饭菜香味。正值暑假，许多家长带着孩子来参加活动、放松学习，有了餐厅，他们便不用顶着烈日走出去吃午饭。中午12:30分，本以为用餐高峰期已过，共享餐厅内却依然一座难求。相关负责人介绍，餐厅约140平方米，最初只摆放了10张餐桌，可容纳40人同时就餐，运营后发现 *** 稳步上升，目前每日午市要接待两三百人。为了减少等候时间， *** 群服务中心又临时开辟了2个活动室供人们午间用餐。家住周边小区的乔先生直言，自己特意带着两个孩子避开高峰期来用餐，“十一二点来，排队的人太多，体验不太好。”
哪怕是晚点吃饭，乔先生还是愿意来，主要还是因为 *** 价比。 *** 方面，烤鸡翅根3.5元一两，番茄炒蛋2.2元一两，水煮牛肉1.8元一两，米饭和汤免费。乔先生和两个孩子一餐总共花费四十多元。之所以用这样的计价方式，是因为共享餐厅采取自助取餐、自动结算模式。顾客在拿取餐盘时扫描餐盘二维码绑定，自助取餐后将餐盘置于感应区域，取餐机会自动称重结算 *** 。餐厅负责人表示，这是为了倡导“吃多少、取多少”，避免浪费，通过后台积累的数据，餐厅也可以掌握菜品销售数据，并根据菜品排行榜、就餐高低峰期来合理调整菜品。
为了让居民吃得放心满意，友谊路街道正大力推行“家门口”美食工程。街道社区服务办主任张卫领介绍，街道正积极构建中心共享餐厅、社区助餐便民点、流动餐车 *** 助餐 *** ，加快推进同济公寓、宝山一村等5个社区助餐固定点位试点，布局流动餐车进小区。通过以点带面，一小区一方案，推动“家门口”美食工程提质增效。
栏目主编：周楠 题图来源：吴越 摄
来源：作者：吴越
天津理工大学食堂设“2元经济套餐”窗口——让 *** 2元钱吃饱吃好中午12点20分，天津理工大学 *** 第二食堂二楼东侧的“2元经济套餐”窗口已排起了长队。电气工程与自动化学院2022级 *** 黄路远下课后匆匆赶到这里，选了青椒炒肉、地三鲜、木耳白菜豆腐三样菜和米饭，坐在餐桌前吃了起来。
“2元经济套餐”窗口是天津理工大学本学期新开设的，两个 *** 食堂各有一个，开学刚刚一星期便受到全校 *** 的关注和热议。据了解，该窗口面向全校 *** ，每天提供6个菜供 *** 选择，每个 *** 可以选择一个半荤菜和两个素菜，再加上主食，只需刷饭卡2元，吃完不够还可以免费添加饭菜。“这个窗口每天的菜都不一样，饭菜质量也很好，开学后我已经来吃过四五次了。”黄路远告诉记者，以往一顿饭要花费10至15元，现在2元就能吃饱吃好，感受到了学校浓浓的关爱。
同样来吃2元套餐的材料科学与工程学院2022级 *** 姚依博，今天选了鱼香肉丝、素炒卷心菜和醋熘土豆丝。“开学那天有新生家长告诉我们，这里的2元餐很实惠，我跟同学们就来尝试了，果然很不错。我们宿舍的同学有时会结伴来这个窗口买饭，选不同的菜大家一起吃。”姚依博说，吃饭省下来的钱可以多买几本书，大家都很开心。
天津理工大学后勤管理处处长庞亮介绍，这项举措是学校贯彻落实主题教育为师生办的实事之一。暑假里，在与餐饮公司进行协商后，学校予以补贴，在两个 *** 食堂分别开设“2元经济套餐”窗口，每天提供6个菜供 *** 选择，逢年过节还会增加到8个菜。 *** 从最初的疑惑、试探，到现在的认可、点赞，每天来窗口吃饭的 *** 从一开始的二三百人增加到现在的四五百人。
这项优惠政策之所以面向全体 *** ，而非经济困难 *** ，是因为学校顾及 *** 的自尊心，不想给 *** “贴标签”。“只要有需求的 *** ，都可以来吃2元餐。”庞亮说。
就在一天前，一名 *** 在学校企业号的“意点通”平台上留言：“我家里经济状况不好，生活非常拮据，平时吃饭都是精打细算，不敢吃贵一点的菜。开学好几天了，今天听说有这个2元餐窗口，晚上就去排队了。这是我最近吃得更好的一餐，我爱学校。希望学校这个2元餐窗口能一直开下去，谢谢。”
学校后勤管理处副处长 *** 之一时间回复了她：“感谢你对我们工作的认可，请放心，2元餐会一直持续下去。在日常生活中还需要哪些帮助，可以直接跟我联系。” *** 告诉记者，他会继续关注这名 *** ，为她提供勤工助学岗位，帮助她渡过难关完成学业。（中国教育报-中国教育新闻网记者 陈欣然）
天津理工大学“2元经济套餐”窗口排起了长队。陈欣然摄
天津理工大学“2元经济套餐”窗口。陈欣然摄
作者：陈欣然
3个月3w带回家过年30/小时高价小时工
江夏线束厂月入9000+
签同合?工资30/小时，315-345一天。每周可以预支500-1000工资
上班可以带 *** ， *** 无尘服，恒温车间，面试 *** ！
每个月300工时以上，每天都有活儿干！
【工作内容】缠胶带、质检、包装、仓库等等。不是流水线， *** 工位。
【要求】17-45岁，男女不限。需要携带 *** 原件。
【宿食??】发餐卡，吃多少扣多少。内部食堂吃饭便宜4-6元一餐，6人间，有空调热水器， *** 卫生间 ，住宿环境好。空调，热水器， *** 卫生间，洗衣机都有
【工作时间】8-8点，两班倒，有白班也有夜班，一个月一倒班。
【发薪日】: 每个月12号发上个月工资，每周可以预支500-800工资
潮新闻客户端 通讯员 贺丹凤
杭州市上城区采荷街道最近刮起了一场最炫民族风。动感的音乐，绚丽的服装，“模特”依次沿着T台，热情的展示着身上的 *** 民族服饰。
8月18日，刚刚开业的荷湾·乐荷食光餐厅举办了一场 *** 民族服饰秀，让这家有着”家“味道的邻里食堂，迅速在辖区火爆起来。
乐荷食光餐厅，是杭州市上城区采荷街道今年新打造的一处幸福·邻里食堂。邻里一家亲，老中幼共聚乐荷食光，以“食”会友，以“食”聚情！
走，去“西餐厅”约个会
受街道邀请前来试吃的居民周阿姨和老伴李爷爷坐在窗边的位置上，在等餐的时候好奇的打量着餐厅的整体装饰。“白色+青绿色”的整体色调，偏向北欧的装修风格，视野开阔的大门窗，墙边桌边还有花卉植物，周阿姨是赞不绝口，“老头子你看看，老了老了还体验了一把西餐厅约会的感觉！”
李爷爷则是将视线放到了餐厅墙面的电子屏幕上，上面清晰的用图表把一些菜品的营养数据、食物相克、季节食谱等一一展现出来，甚至还标注了当天的菜品有利于哪些疾病的防治和保健。“哟，咱们今天点的这道蒸菜，正适合秋季上火的时候吃呐！保持菜肴的原汁原味，营养价值高，营养损失少！”
看得见的设计深入人心，看不见的设计也满是深意。明厨亮灶的阳光厨房、主要功能区的实时 *** 、消毒设施和冷藏设备的物联监测，更大程度保证了食品的安全。适老化、幼儿餐桌椅的布置，地面的防滑处理和餐桌的防滑桌布甚至于墙面桌边安装的扶手都是是为了保证餐厅内的就餐安全。
各国美食，更低6元吃饱
“孩子一岁多了，但自己不懂得应该如何做辅食，现在方便了，食堂配送的婴幼儿餐科学又营养，为我们新手宝妈解决了一个大难题！”90后宝妈小陈听说餐厅有婴幼儿专业配餐笑开了花。
不仅仅是婴幼儿的配餐，乐荷食光餐厅作为一个邻里食堂，用心的覆盖了辖区所有年龄段人士的用餐喜好。早餐时间，餐厅内慢悠悠的吃着宋韵蒸菜、广式早茶的老人和急匆匆买了杭州老底子早餐便赶着上班的年轻人形成鲜明对比。午餐时间，青少年宫下了课的小朋友都挤在柜台前叽叽喳喳的要吃各类西式快餐，老年人笑呵呵的在幸福长者餐的柜台前选择自己喜欢的菜品。晚餐时间，餐厅便多了几分享受时光的惬意，窗边是三三两两点了咖啡畅谈的青年人，桌前还有维持身材的 *** 姐在吃着餐厅营养配置的减脂餐。
足不出户，就能定制菜单
早上八点，李奶奶熟练的打开了老年伴侣，浏览了一下家附近几个老年食堂的今日菜单，根据个人喜好和在线微医平台的餐品营养级别推荐选择了菜品，再预定好取餐时间，就可以安心等待中午就餐了。
这是采荷街道今年铺设的原居慧养模式探索，将智慧 *** 作平台和邻里食堂线上联动，让长者从现场点菜升级至远程选择，甚至可以线上通过医疗资源鉴定出营养元素，切身考虑长者就餐的营养配比，真正打造“舌尖上”的幸福。
这个功能的实现，来源于背后一整个大工程。
街道提前将辖区长者的健康数据导入至老年伴侣中，同时链接了网上“微医”中关于各类病症在食物中的禁忌等等健康信息。这样老人在线上预订点餐的时候，可以直接通过数据的研判，智能展现出当日的菜品推荐和食谱定制，让无法前来餐厅就餐的居家老 *** 享受到餐厅如家人一般的用心服务。
直播空间让餐厅“上线”
好吃不贵，是邻里食堂走近居民的之一步，然而，如 *** 衡食堂的运营压力，实现稳定的盈利，是社区管理者和食堂的运营方必须面对的市场考验。
采荷街道关注到当前餐厅就餐人数的固化状态，从餐厅的长远经营及收支盈利角度考虑，为餐厅的人员流动 *** 提出两大“引流”方案——直播上线。
每周由餐厅专人负责直播，不仅宣传餐厅的现场就餐和营养美食，更会让大厨在线 *** 、教学，提供一定程度上的居家美食 *** 培训。功能上支持辖区居民的预定餐品，还会推出系列菜品的优惠券，以广泛的线上流量，来打开餐厅知名度，打响荷湾乐荷食光餐厅的营养品牌。
今年以来，上城区在建设“幸福食堂+幸福助餐点+幸福餐桌+幸福助餐队”四位一体助餐服务模式基础上，提出以社区食堂为切口，布局幸福+，以点带面，带动养老服务，便老携小，老少共融，志愿共生。
下一步，采荷街道将积极响应，精心谋划最美时尚幸福·邻里食堂，打造老少共融综合体。
让这里既有家的清新靓丽，又有家的森系脱俗；既有家的烟火气和温暖，又有家的老少同堂和欢声笑语；既有老人的精神和照护家园，又有孩子的成长淘乐园，社区门口的邻里食堂，实现老百姓的阖家幸福梦。
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航母伙食怎么样？八大菜系！一日六餐，菜谱堪比五星酒店？在阅读此文之前，辛苦点击一下右上角的“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！
- 来源/老廉颇
- 作者/老廉颇
要说军事 *** 装备 *** 别“烧钱”的， *** 绝对是当仁不让！从投产到正式下海，再到后期维护与保养，耗资已达到几十亿且没有上限。
此外，航母上的伙食费也是一笔庞大的开支。就拿世界上更先进的美军航母来讲，他们一个月的伙食费就高达4300万人民币。
而我国航母，每天用在饮食方面的钱也超过了170万。
作为世界前几位的军事大国，我国的航母上都吃些什么？将士们到底有没有“一日六餐”？航母的伙食为啥这么烧钱？
众所周知， *** 是一个极为复杂强悍的大型 *** 综合装备。当航母在海上执行任务时，舰上的官兵们需要进行24小时三班倒。
整座航母，可以说是不分昼夜地机动。在茫茫大海上，航母的伙食保障如何有条不紊地进行，也就成为了我军绞尽脑汁也要完成的任务。
世界上有许多国家都被称之为“美食荒漠”。如美国航母，他们的饮食种类就只能局限于肉类、三明治、沙拉和甜点、饮料。
唯独令人咋舌的一点是，他们的 *** 航母每月对于肉蛋类的消耗就可超过10吨。
可我们中国，自古以来就是“民以食为天”。在中国航母上，饮食方面更是涵盖了我国的八大菜系。其色香味和种类，让人应接不暇。
这些琳琅满目的美食，全是供每天进行 *** 度工作、训练的官兵们享用。
我国的辽宁舰于2012年正式服役，其舰长张峥就曾在央视采访中讲过，辽宁舰将近 *** 0人，每天消耗的食物总量几乎要达到12吨！
他还表示，从舰载机飞行员、普通舰员再到后勤保障人员，整个航母的伙食也会分成3到4个等级。
中国航母的饮食种类涉及八大菜系，每一餐都会有六个主菜和四个辅菜。饭后甜点、新鲜水果及饮料，更是应有尽有。
舰上每日的菜品供应，都会合理地满足南北方官兵们的不同饮食习惯。
其中，最为豪华的就是让大家都极为羡慕的空勤灶。航母舰载机飞行员与其他空军部队飞行员一样，饮食上都执行更高标准的四类灶。
而每天的吃饭问题，也是飞行员们日常重要的任务之一。
这些飞行员经常会执行特殊的作战任务，他们所面临的体力消耗与脑力消耗，更是超越普通官兵的。
因此，航母上的空勤灶会有营养师，提前根据他们的体能来制定严格的营养搭配比例及标准。
从早餐到晚餐，会有各种高碳水、高蛋白质以及丰富的维生素。例如：油条、煎鸡蛋、花卷、包子、牛奶、清蒸鱼、土豆焖牛肉、蒜蓉生蚝、红烧蹄膀等等。
同时，营养师和厨师也会灵活地更换每餐的菜单。这也是让飞行员们可以不重样地摄入各种美食。
飞行员们如果不按照标准就餐，那就难以保证 *** 度作战 *** 力的跟进。毕竟，体力够不够也就 *** 着战斗力是否强悍。
我国正在服役的 *** 上，舰载机飞行员们除了拥有特设的空勤餐厅之外，执行夜航任务后还有营养加餐在等着他们。
与飞行员相比，航母舰员的伙食更是达到了一日六餐的标准。近1900多名的舰员和200名左右的后勤保障人员，因为要与飞行员们进行昼夜不停的工作配合，所以他们的饮食习惯也要完美适配舰上的轮班 *** 。
据海军官方新闻报道， *** 为了保证舰员们随时能吃饭，更是将就餐时间延长至24小时随时供应。
在交替换班的过程中，各岗位人员都可到食堂进食至少六次。像排水量高达六万多吨的辽宁舰，出航前就要搭载多达几百吨的食品与辅材。
为了全面保障整个航母的官兵饮食，厨师们也是要来回倒班。从新闻采访中我们可以看到，厨师每次都要用大号的做饭专用铁锹来炒菜。
这在我们普通人看来十分滑稽，可放在航母上却是稀松平常。
而做这种大锅饭，更是极为考验厨师们的功力。这每餐不仅要保证口味、品质，还要紧紧跟上航母官兵们换班的速度。
为了提高厨师们的做饭效率，还配备了切菜机、压面机、馒头机和蒸烤一体箱这些大型加工设备。
由于航母长期在海上漂泊且工作压力极大，吃饭早已属于全体官兵的头等大事。你还知道舰上有哪些增涨士气的花样吗？欢迎一起讨论！
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