导语：卷一卷，蒸一蒸，一出锅满屋飘香，比包子简单又好吃！
大家好我是傻姐美食，有一个会做饭的婆婆是无 *** 幸福，每天能吃到不重样的饭菜，营养可口，把我们养的白白胖胖的。作为山东人，最拿手的自然是面食了，婆婆做的面食在街坊邻里可是出了名的好吃，馒头、包子、花卷、饺子、葱油饼等等，样样都拿手，我家一日三餐的主食总不重样，有个巧婆婆吃饭从来都不愁，想吃啥都能做出来，突然想吃花卷了，婆婆立马就做起来。
婆婆说今天做个不一样的花卷，比肉包子还好吃，并且不需要发面，不需要擀皮，做法简单，它就是肉末花卷，就是夹了肉的花卷，那叫一个香。下面小编就和大家分享肉末花卷的美味做法，一起来看看是怎么做的吧！
【肉末花卷】 所准备的食材有：1斤面粉、猪肉馅、盐、食用油、酱油、蚝油、十三香、香油、味极鲜、食用油、小葱、料酒
具体做法：1、准备一斤中筋面粉放入盆内（如果是普通面粉，撒上少许盐增加筋道），冷水和面，揉成一个软硬适中的光滑面团。接下来再调一下猪肉馅，肉馅内放少许料酒去腥、酱油上色、1勺蚝油、1勺味极鲜、1勺熟油、少许盐和香油充分搅拌均匀，肉馅要挑的软一些。
2、揉好的面团不需要醒发，直接取出来放在案板上，使劲揉一会，揉的时间越长吃着越香，然后像擀大饼一样擀成一个长方形的饼皮，又薄又大。把调好的肉馅倒在饼皮上，用勺子摊均匀，上面再撒上一层小葱花。不喜欢吃肉的可以放一些自己喜欢吃的蔬菜。
3、把饼皮从一头卷起来，两头收好口，一定要捏紧了，不然肉馅就会露出来，那就失败了，再稍微摁压一下饼胚，用菜刀切成小块，不要切的太大，避免卷出来的肉卷过大，影响美观。
4、取一个切好的肉剂子，把它一拧，拧出一层层的花形，这一步和平时做花卷一样，只是我们夹了肉馅。
5、做好的肉末花卷也不需要二次醒发，锅中加水，直接放入蒸锅里，每个花卷之间留有足量的小缝隙，以免蒸熟后互相粘连。
6、大火烧开，看到蒸锅冒热气，开始计时蒸15分钟（时间根据肉卷的大小而定），关火后需要焖2-3分钟左右再打开锅盖，以免花卷表面塌陷，影响美观。
肉末花卷这样简单一蒸，满屋飘香，馋得我直咽口水，入口鲜香美味，每一口都有肉，一层一层香软可口，回味无穷，比包子饺子好吃，一口气吃5个不解馋，孩子们直夸奶奶手艺好，都能去饭店当大厨了。
哪天不知道吃啥了，就做一锅肉末花卷吧，解馋又顶饱，大人孩子都抢着吃。大家喜欢吃花卷吗？如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见。
想要买到好香油，不就知道这几点可不行很多时候我们在购买香油的时候，并不能很好的分清，到底什么样才是纯正的小磨香油。而网上教的 *** ，普通情况下，我们根本没有办法在超市进行，很多人会说可以用香油在手指上搓一搓，如果味道纯正就是什么香油，味道 *** 就一定不是，可是超市的香油会让你打开瓶盖子吗？当然不可能。所以今天教大家三个比较另类的方式，大家可以通过这些方式来选购香油。
*** 来源于玉磨坊香油
买香油时香油瓶上如果印有Sc认证的，就是指通过食品检验的香油，这种香油我们是可以放心购买。
而且我们在购买生肉时也可以认准香油的 *** ，通常情况下小磨香油的出油率为两斤半的芝麻才出一斤香油，所以 *** 便宜的香油一定不是真香油。
我们要购买香油，同样也要认准小磨香油的 *** 工艺，小磨香油国家规定，只有经过水带法制造出来的香油才能叫做小磨香油，而压榨法香油和浸出法香油都不是小磨香油。
这三种 *** 都是我们日常生活中比较常见的。但是许多人是不知道的，所以在购买商誉的时候，会造成很大的麻烦。小厂家的商油不敢买，大厂家的商油还特别贵。但是有了上面告诉大家的 *** ，大家就可以准确的辨别出哪种香油好了。
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为什么有的香油这么便宜，看完后悔自己贪便宜文/玉磨坊小磨香油
大家都知道现在的香油市场鱼龙混杂，造假者比比皆是，许多人买不到真香油之后干脆破罐破摔，去购买一些便宜的香油，可是这些便宜的香油含有的危害到底有多大，你真的知道吗？
*** 来源于玉磨坊香油
通常情况下以小磨香油为标准，小磨香油的产油率为2.5斤芝麻，大约能产出一斤香油，这样的纯小磨香油 *** 根本就不可能太便宜，而市场中稍微便宜的香油，要么是芝麻调和油，要么就是压榨法香油。
大家都知道芝麻调和油中是加入了其他油脂的，一般情况下大的品牌，为了考虑到自己的品牌声誉，会在香油中加入一些较为优质的色拉油和大豆油。而一些小厂家为了追求更高的利益，会在香油中添加劣质的色拉油，甚至是地沟油，这样生产出来的芝麻调和油生产成本低，利润大，可是对 *** 却有着非常巨大的危害。
*** 来源于玉磨坊香油
而压榨法香油，随着浸出法传入，我国普遍商家会使用压榨后的油渣，再加入化工溶剂，将油渣中残余的油脂吸附出来，这种做法 *** 出来的香油中含有微量的化工溶剂和苯丙比，虽然少量使用对 *** 不会产生太大的危害，可是长期使用会诱发癌症。
*** 来源于玉磨坊香油
其实我们想买到真的香油还是比较简单的，首先最重要一点就是我们一定要认 *** 香油的 *** 到底是多少，上面说的，纯正的小磨香油，为2.5斤的芝麻产出一斤香油，那么它的 *** 首先就不会低于2.5斤芝麻的 *** ，而纯正的小磨香油还会在标签上应有水代法的生产工艺和sc食品安全生产认证通过这些线索我们基本上就可以买到纯正的小磨香油了。虽然这样 *** 会高一些，可是这种香油却可以让您吃得更加放心。
本文由玉磨坊小磨香油原创，独家发布于头条号，感谢您的支持
拼多多上15.8元/1000毫升的香油，你敢吃吗？小磨麻油，俗称“香油”。在食品中加入几滴，即香气扑鼻，深受广大消费者喜欢。然而，拼多多上的1000毫升的香油，只要15.8元；而则有的40几块。同样都是香油， *** 悬差近三倍。这不免让人产生怀疑，这15.8块钱1000毫升的香油，是真的吗？
都说便宜没好货，好货不便宜。通过了解，发现市面上的芝麻油确实良莠不齐，一些调味品店售卖的8块钱、10块钱一瓶香油，是否如业内人士所说，就是调和香油，或者，是用香精、色素勾兑的假冒香油呢？因这些低价香油来源不清、也无法了解其 *** 过程，所以香油的质量还真的不好说。那么，市面上香油是怎么榨出来的，一斤香油的成本到底要多少钱呢？
香油是芝麻榨出来的。菜市场的白芝麻 *** 在8到12元一斤，而黑芝麻 *** 普遍在20元一斤。据业内人士估算，两斤多芝麻，才能榨出一斤芝麻油，平均下来，1斤芝麻油至少要20元以上。
为了验证这样的说法，亲身到一家小磨麻油作坊了解情况。不放心市场上香油质量，买了10斤芝麻，让师傅帮忙榨油。现榨现取、全程监督，这样芝麻油的质量才能有保证。这10斤芝麻花了90块钱，每斤 *** 在9块左右，榨油还要向作师傅支付10元的加工费，总共费用为100元。
作坊师傅，从事榨油生意已经有几年了。芝麻经过翻炒机炒出香味后，要通过晾网 *** ，最后才倒入榨机内榨油。芝麻油不断从榨机内渗出流入桶内，现场弥漫着芝麻香味。榨完之后，现场进行了称重。连油带桶的5斤，桶的重量为1斤。就是说10斤芝麻榨出了4斤香油。平均2.5斤芝麻榨1斤油。以10一斤芝麻来计算，一斤芝麻油的 *** 为25块钱。
作坊内榨出的纯芝麻油，几乎是调味品店售卖低价油的两到三倍。不少到这里来榨油的市民表示，低价香油肯定不是纯香油，他们也不会去买这些低价油。
将之前从拼多多买来的香油，让作坊师傅辨别。师傅闻了闻后，说这种低价香油不纯，里面掺杂有其他物质。但勾兑了哪些物质，却不好判断。
樱桃上市了，15元一斤，营养丰富，还可泡酒泡香油南阳城区这两天卖樱桃的多起来了。
4月17日上午在街头看到，多个小贩推着三轮卖樱桃，询问 *** ，每斤15元，说是刚上市3天。问产地，都说是镇平樱桃沟的樱桃。
据来自樱桃沟的果农介绍，樱桃从3月初开花到4月中旬结果上市，只需要40来天。从开花到结果这段时间一般不打 *** ，是一种放 *** 果，也是南阳本地上市最早的水果。今年由于天气热，比往年早上市了两三天。
如今上市的本地小樱桃，果期很短，也就半个月时间，过了五一基本就没有了，所以喜欢吃樱桃的朋友抓紧了。
据了解，樱桃的功效很多，它 *** 温味甘，具有非常明显的益气补虚、发汗、祛风透疹、解毒以及滋肤美颜等功效，除此之外对脾胃功能失调等症状同样具有很好的治疗以及调理功效。尤其是女 *** 在平时更应该多吃些樱桃，健康美容两不误。
樱桃营养丰富，围绕樱桃还有很多验方，在我们当地主要有樱桃泡酒、泡香油的习俗。
据医生介绍，樱桃泡酒有很高的 *** 用价值,可改善贫血,缓解皮肤粗糙,治疗下腰痛,助消化,去风湿等,其 *** *** 也十分简单,可将樱桃清洗干净后,放入玻璃容器中,用50度以上的高度白浸泡。浆果酒 *** 完成后要存放在阴凉干燥的地方,放置一个月。
樱桃泡香油可润肤美白，冬天治疗冻疮效果很好。
6月的“天然褪黑素”，一斤才3块，女人常吃、美白淡斑皮肤好大家好，我之一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！
俗话说：一白遮百丑，一黑毁所有， *** 的皮肤能使整个人看起来容光焕发，肌肤更显水嫩、在同龄人中更显年轻。尤其是夏天，强烈的紫外线很容易损伤皮肤，造成色素沉着产生雀斑，所以除了做好必要的物理防晒，穿防晒衣、戴防晒帽、涂防晒霜以外，还要在饮食上、通过内补的方式保养皮肤。
眼下就有一款号称“天然褪黑素”的优质食材供大家选择，它就是木耳菜，不了解它的人觉得它就是一款普通的家常菜，除了口感滑嫩、口感清香以外，好像并没有什么特别之处，其实木耳菜中含有大量的维生素C，而维C能很好的抑制黑色素的产生，减少色素沉着，起到美白淡斑、延缓皮肤衰老的作用，而且 *** 比较便宜，三块钱一斤，夏天怕晒黑、吃它正合适。
【蒜蓉木耳菜】
1.首先，我们准备一把新鲜木耳菜，摘去上面的老叶。
2.然后放在清水中，加入一勺食盐浸泡一会，淡盐水浸泡能充分去除木耳菜上的 *** 残留、同时便于保持翠绿的色泽。
3.红椒半个、去籽后切成菱形片用来配色；大蒜几粒拍扁、切成蒜末用来提味。
4.下面，我们把木耳菜焯一下水，锅内烧水、大火烧开以后把木耳菜洗干净倒入锅中，快速焯水30秒倒出。
5.然后用清水快速冲洗降温、控水备用，凉水冲洗便于保持木耳菜清脆的口感。
6.锅内烧油，油烧热以后倒入蒜末和红椒片翻炒出蒜香味。
7.再倒入木耳菜快速翻炒几下，加入食盐2克、鸡粉1克，快速翻炒化开调料，然后淋入一点芝麻香油、提亮一下木耳菜颜色，翻匀后就可以出锅装盘了。
阿飞有话说：
1.炒木耳菜时，要最后放入食盐，这样炒出来的木耳菜不会出水，吃起来口感会更清脆。
2.木耳菜经过焯水，便于后面的快炒，免得生熟不一致。
好了，这道清淡又营养的蒜蓉木耳菜就做好了，维C含量超级高，非常适合夏天吃、美白还淡斑。
关注阿飞，每天都有简单又实用的家常菜供您参考，我们下期见！
北方人离不了，南方人不感兴趣，农村小磨香油，到底有啥来头？村里的二叔，来到集市上压榨了百余斤芝麻香油，正准备给在南方工作的孩子配走，孩子在 *** 里却“责备”二叔，为啥没加工小磨香油呢？
香油，即芝麻油，也就是用芝麻提炼的油脂，当地农村一直钟爱传统小磨香油，也就是将芝麻炒熟后，用小磨进行碾磨，而后采取水代法进行提炼香油。
这种方式提炼的香油，费工费时，现代流行用机器压榨芝麻油，省工省时，和小磨香油形成了鲜明的对比。
当地农村 *** 多都有小面积种植芝麻的习惯，不是为了收获芝麻卖钱，主要用途就是加工芝麻油，供自家人食用。
二叔家孩子在南方沿海城市开厂房，用的工人基本都是家乡人，吃饭没有香油仿佛就没有滋味儿，所以，每年芝麻上市之际，二叔都会到集市上榨油点加工香油。
以往加工小磨香油用时较长，加工费也贵，而采取压榨 *** 只0.5元/斤的加工费，在街上逛一圈儿回来，芝麻油就压榨好了，真是省时又省钱，何乐而不为？
二叔是乐了，可他家孩子却不乐意了，这又是怎么回事呢？
据小磨香油传统加工作坊邢老板介绍，小磨香油已有千余年的传统历史，之所以能保留到现在，自然有它的独到之处，采取小磨碾磨的香油，不会 *** 过多的营养物质，可使香油的香味儿更加醇正，而且提炼出来的香油，状如琥珀色，没有杂质。
而机器压榨的香油，虽然速度极快，但纯度低、香味儿较淡、看起来不透明，放久了有杂质沉淀。
这就是两者之间的差别，也是榨油机器盛行的当代，我们这种传统手艺人依然能生存下去的根本。
提起小磨香油，邢大哥便打开了话匣子，他继续说道：“这芝麻油其实挺有意思，在北方家家户户都离不了，无论是做菜，还是煲汤，往里面稍稍淋几滴芝麻油，那香味儿嘟一下就起来了。
特别是咱当地的凉拌粉皮，感觉是最消耗香油的凉拌菜之一。
即便是远离家乡，去南方打工，人们也习惯带着香油出去，北方人不吃香油，仿佛吃饭就没有味道，特别是皖北、河南、山东、河北等地，人们对香油的感情可不是轻易就割舍掉的。
然而，在南方各省，特别是沿海地带，那里的人们对芝麻油基本没有概念，即便送给他们品尝，他们也会感觉这种香味儿太浓郁了，感觉不符合他们的胃口，或者不符合当地的饮食习惯。
这就是芝麻香油北方人离不了，南方人不感兴趣的原因所在。”
芝麻香油已经压榨完毕，孩子再不高兴也来不及了，“真是的，吃个香油还那么多讲究，只要是咱家芝麻做出来的真材实料不就完了吧，年轻人真是多事！”二叔嘟嘟囔囔带着香油走了。
据了解，采取水代法制成的小磨香油，大约2.5斤左右的芝麻，能提炼一斤香油，按照当前芝麻的市场行情，加上人工费用，每斤香油的 *** 大概20元左右，这种价位在食用油里面，也算是高端了吧，好在芝麻香油用量较小，并不适合炸制使用。
小时候，当地农村有个风俗，但凡嫁出去的闺女过月子，娘家人都会用香油炸油条，听说这样的油条吃了特别补身子，但炸过油条的香油，再吃就不香了，这就是香油的特点。
每种油脂都有各自的特点，像花生油、葵花油，就不能反复油炸使用，而菜籽油和棉籽油，则是越炸越香。
当然，这些都是题外话，南方人之所以不爱吃芝麻香油，还有一个原因，那就是香油不能久置，超过3个月油香味儿就会变淡，超过半年就失去了香油的特点，所以，在不习惯吃香油的省份，由于香油消耗偏低，吃不到新鲜的芝麻香油，也是不受欢迎的原因之一吧
香油“买便宜不买贵”，这个说法靠谱吗？我们都知道香油所选用的原材料是芝麻。在市场上我们可以看到香油的 *** 参差不齐，有贵的有便宜的。便宜的低至几块钱一瓶。由于价钱上的冲击，一些人会直接选择便宜的香油来进行食用,可你想过一个问题吗？芝麻多少钱一斤？你买的那一瓶香油竟然低质了芝麻的 *** 格，这种情况会发生吗？难道是商家赔本做生意。
那你可能是想多了，便宜的香油虽然称为香油，但是里面不含有任何芝麻的成分。我们所看到的颜色和闻到的味道，几乎都是用劣质色拉油加香精加色素勾兑制成的，香精色素大家都知道吧，他们是一种食品添加剂，一些做假香油的商家为了让自己做出来的产品和真正的产品差别不是非常大，会过量添加食品添加剂，这样做出来的香油，你可以想到他会对我们的身体造成什么样的损害。而且用的劣质色拉油它的质量非常差劲，有的商家为了减少自己的成本，会食用地沟油，地沟油大家也都知道吧，就是从厨房下水道，经过后期精炼出来的油。这种油非常的恶心，但即使如此，有些人为了挣钱，什么事都能干得出来，所以在生活中不要买便宜的香油，经常食用这样劣质的香油会对身体造成非常严重的损害。
在我看来健康就是 *** 的本 *** ，有一个好的身体在后方支援你前进的道路才是最重要的，如果身体垮了，一切都是徒劳。所以为了我们的身体健康着想，买香油的时候不要买便宜的香油。
本文由小磨香油玉磨坊独家撰写，如有侵权必追。
芝麻香油不用去买了，15元芝麻做了半碗香油， *** 简单味道纯正大家好，我是玲玲。最近在直播间有很多家人想了解如何在家中 *** 出与品质相当的小磨香油。
*** 小磨香油，首先需要选择我们家精选的芝麻，其次准备一台破壁机、一个大碗和常用的勺子以及炒锅和漏网。将清洗干净的生芝麻倒入碗中，用漏勺沥干水分。接着将芝麻放入锅中，用中小火烘干，约需20分钟。待芝麻颜色变为金 *** 后，即可出锅。将烘干后的芝麻放入破壁机中打磨，将磨好的酱汁倒入碗中。接着，将热水倒入芝麻酱中，一边搅拌一边加入。将一斤芝麻倒入八两五的水中，搅拌至开始出油，继续炖煮一段时间，用勺子慢慢撇油，待油澄清后即可食用。经过一个半小时的努力，现在开始出油了。将油撇到碗里，静置两天后即可食用。这是我们自家生产的小磨香油，和刚刚 *** 的家庭版香油一样颜色，品质相同，有兴趣的家人可以在下方购买，让家人和朋友品尝。
很多朋友去市场或者超市买香油的时候，面对着这么多品牌和种类，根本就不知道如何选择！并且还有很多的香油， *** 极其低廉，这样就更 *** 着消费者去选择 *** 低廉的香油！但是俗话说一分价钱一分货，便宜自有便宜的道理，贵当然也有贵的道理。那么我们到底该如何选择适合自己的香油呢？下面我给大家简单的介绍一下，为什么同样都是香油， *** 却差了这么多。看完我下面的分析，估计以后你就会懂得如何选择香油了！
玉磨坊香油
玉磨坊纯香油
不要被低廉的 *** 所 *** ！请记住， *** 差异大，那么东西肯定是不一样的！调和香油和纯小磨香油的价位肯定是不一样，因为调和油是通过往香油里添加色拉油等其他食用油 *** 而成。这样做往往是为了降低成本，成本降低了，价位自然不同。但是同样的，味道和营养成分也是不同的。
更有甚者，一些黑心商家，为了把成本压得更低，不惜触碰法律的底线，用色拉油勾兑香精和色素，以次充好冒充香油去卖。用香精和色素勾兑出来的香油， *** 往往只卖几块钱一斤。最过分的是他们竟然还敢打着小磨香油的名义去卖！简直就是在给传统工艺抹黑！
朋友们，你们真的相信几块钱就能买到一斤纯小磨香油吗？不要太天真了！纯小磨香油的原料只有芝麻，芝麻都多少钱一斤了，更别说香油了！香精和色素都含有化学成分，长期吃这种添加了香精和色素的东西只会坑害自己的身体！身体垮了，就什么东西都没有了。大家可要三思而后吃！
玉磨坊芝麻酱
玉磨坊芝麻酱
现在的香油市场被搞得乌烟瘴气的，假货畅销，真货却不被大家所接受！都是因为这些黑心商家把大家的思维都搞混了，认为纯香油就值七八块钱一斤。希望大家早点醒悟过来吧，不要再上黑心商人的当了！
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