夏天里，豇豆角大丰收，晒了一部分豆角干，又做了一些豇豆角泡菜。做泡菜，至少要经过一个多月的发酵，当亚硝酸盐浓度降到更低时方可开吃，大家一定要记得这一点，我们不仅要吃的好，更要吃得健康�?/p>
十月，酸豆角正式开吃，这菜基本上是我家餐桌上的主角，酸辣味十足，吃起来别提有多开胃可口了。酸豆角馅儿的饺子和包子，酸豆角炒肉末，这些，是不能提的美味，一提嘴里就会冒出口水，简直就是百吃不厌的饭菜，吃了这顿想下顿，总是吃不够�?/p>
晚上焖的米饭，只准备了一道菜，毫不例外地又是酸豆角炒肉末，这是随手一炒就特别下饭的菜，做法简单用时短，酸辣开胃的程度无法形容，一道菜就能下一锅饭。做法简单到什么地步，您随我来看�?/p>
【肉末酸豆角�?/h1>
【食材准备】：酸豆�?大把、肉�?00克、鲜酱油1汤匙、油盐适量�?/p>
【具体做法】：
1、这是夏天时腌制的酸豆角，隔一月之后，随吃随取，取酸豆角时，器具一定要保证无油无生水，不然泡菜坛子会坏。同时泡下去的蒜瓣和小米椒也捞些出来，跟酸豆角一起炒�?/p>
2、酸豆角会有些咸，用清水浸泡一会儿，捞出，攥干水分，切小丁；蒜和小米椒分别改刀�?/p>
3、热锅热油，先下肉末小火煸炒出油。喜欢吃肉就多放点儿，我是取其味儿，放的并不多�?/p>
4、小火煸炒，把肉末炒散炒至变色。此时可以把它盛出来，待最后一步再与豆角放一起拌匀，但我图省事儿，直接进行了下一步�?/p>
5、把酸豆角丁全部倒进锅中，不停地翻炒。豆角一定要炒透了才好吃�?/p>
6、翻炒大约三分钟后，调入适量酱油，盐就不要放了，因为豆角本身有盐味儿，加上酱油也咸，这菜就不用盐了�?/p>
7、翻炒均匀之后即可关火出锅，不�?分钟，这菜就能端上桌�?/p>
8、每人最少要来两碗米饭，用小勺子舀几勺菜放进碗里，您就敞开肚皮吃吧，比任何大鱼大肉都下饭�?/p>
【成诗有话说】：
1、大家不管做什么泡菜，一定不能心急，至少要泡够一个月才能开吃，不然，亚硝酸盐的浓度过高，影响健康，切记�?/p>
2、取泡菜时，一定要注意无油无水，否则，容易产生有害菌，泡菜会坏�?/p>
3、酸豆角不能遇热就出锅，至少要翻炒上三四分钟，把豆角炒透才好吃�?/p>
我是静默成诗，美食领域原创作者，一直致力于把最普通的食材做出更好的味道，让大家的一日三餐更加美味。欢迎大家持续关注我，同时欢迎大家点赞收藏转发并留下您宝贵的评论，感谢！另外，此图文作品系静默成诗原创，严禁 *** 自媒体搬运及盗图，作者保留追究法律责任的权利�?/p>
早晨集市�?/p>
“五毛一斤，”老妇人和气地搭讪着买主。“自家小院种的，赶上就合适，包了还便宜。�?/p>
我一收了小土豆，又捎带几穗粘玉米�?/p>
马铃薯夏花秋实。果实挂枝头，块茎深藏地里，是人们爱吃的土豆�?/p>
小土豆去皮洗净，淡 *** ，圆乎乎�?/p>
土豆可炖极软面，加豆酱调味。惟豇豆须新摘肥嫩者，切段，入热油煸透。加酱油、糖，以色褐红为度�?/p>
我炖小土豆香甜软面，酱香十足�?/p>
准备食材。小土豆一�?豇豆适量 大葱一�?酱油适量 豆瓣酱、白糖少�?/p>
1.小土豆洗净，去皮，切块。豇豆切段�?/p>
2.豇豆热油煸透，备用�?/p>
3.油热放葱段，加豆瓣酱、花椒面少许。放入土豆块炒透。加白糖、酱油适量。加水浸没土豆块，放入豇豆段�?/p>
4.�?0分钟至汤汁浓稠，大火收汁既可�?/p>
肉末炒豇豆，特别特别简单的一道菜，虽然我这么说，其实我们这边儿不叫豇豆，叫长豆角。哈哈哈哈。但是有一点是改变不了的，这个菜既简单又好做，非常下饭， 无论是米饭还是面条，都可以搭配哦�?/p>
By 蝶舞九天 【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 豇豆 *** g
- 猪肉 150g
- �?少许
- 生抽 1�?/li>
- 老抽 1/2�?/li>
- �?少许
- 料酒 1�?/li>
- 玉米淀�?3g
- 胡椒�?1/8小勺
- 料酒 1�?/li>
- 香葱 1�?/li>
- �?三片
1、葱姜，里脊肉切小块，放进绞肉机�?/p>
2、使用一档，把肉切成末�?千万不要使用二档，使用二档就变成肉泥了�?/p>
3、加入老抽半勺，盐少许�?一勺料酒。胡椒粉搅拌均匀腌制�?/p>
4、豆角洗净，切�?cm长度�?/p>
5、玉米淀粉放少许水，搅拌均匀备用�?/p>
6、锅放底油，凉油下锅，将肉放入锅中�?/p>
7、开火，用铲子反复翻炒。肉末变色即可�?/p>
8、豇豆角放入锅中翻炒�?/p>
9、加适量水分，表面可以看到水分就可以了�?炖煮几分钟，至豆角熟透�?/p>
10、玉米淀粉糊再次搅拌均匀，倒入锅中用铲子翻拌，关火�?如果是吃面条可以多加点水。玉米淀粉也可以适量多一点。搭配大米就少放点水分啦，收一下汁就可以了�?/p>
11、开吃！ 吃大米的话，下面没有残留汤汁。表面被包裹了一点点玉米淀粉，吃起来软嫩。不油腻�?/p>
小贴�?/strong>1、长豆角不好熟，一定要煮到软烂才好吃�?2、水分不要添加太多，不然稀汤寡水，不好吃�?如果是吃大米，也可以没省略最后汤汁儿步骤，但是有会更好�?/p>
豇豆的营养功�?/strong>豇豆 *** 平、味甘咸，归脾、胃经�?
具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效�?/p>
主治呕吐、痢疾、尿频等症�?/p>
以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起点，一日三餐吃点什么？做点什么？豆果告诉您�?/p>
来豆果美食，轻松踏上美好乐活时光�?/p>
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豇豆角别总炖着吃，这样蒸一蒸比肉还香，孩子吃不�?/strong>豇豆角别总炖着吃，这样蒸一蒸比肉还香，孩子吃不�?/p>
豆角还有一个名字叫做豇豆，我们小时候都是这么叫的，而且吃的豇豆也都是自己家里种的，特别新鲜。想吃的时候直接去菜地里摘就行了，吃不掉的豇豆还可以腌成咸豆角，喝粥的时候当小菜来吃。豆角还能清炒，或者是和肉一起炒，好吃又下饭�?/p>
别看豆角很普通，其实很有营养的。它富含蛋白质，还含有少量的胡萝卜素，以及维生素C等，所以它是营养价值很高的一种蔬菜�?/strong>在众多的烹饪 *** 中，今天要推荐的是粉蒸豆角，可能这种做法很多人没有吃过，以前只吃过粉蒸肉，没想到豆角也可以粉蒸，绝对的原汁原味，十分美味。豇豆角别总炖着吃，这样蒸一蒸比肉还香，孩子吃不够�?/p>
【菜名】粉蒸豆�?/p>
【配料】豆角，面粉，蚝油，鸡粉，葱花，玉米油等 【 *** 步骤�?/p>
1、配料中提到的食材都要提前买好，这样蒸菜的时候更加方便，还能节约不少时间。豆角要挑选新鲜的买，越新鲜的豆角越嫩，吃起来的口感自然更好。豆角买好之后要摘洗干净，主要是将豆角头尾摘干净�?/p>
2、摘洗干净的豆角还需要切一些，就是切成长度差不多的豆角段，不用太长也不用太短，差不多就行�?/p>
3、洗净切好的豆角段需要腌制一下，将豆角放在大碗里面，然后倒入适量的蚝油，玉米油以及鸡粉，这些配料都加好之后一起拌匀，这样将豆角腌制一下�?/p>
4、在腌豆角的时候去处理其他食材，多洗几根小葱，洗净后的小葱要切成葱花�?/p>
等到葱花切好之后，将切好的葱花也放在碗里，另外再加适量的面粉，这样将豆角一起拌匀�?/p>
6、等到拌好之后的豆角，是被均匀的裹上一层面粉，也不需要加太多的面粉，不要一次 *** 的将面粉全部倒进去，可以一边加一边搅拌，豆角上包裹一层薄薄的面粉就可以了�?/p>
7、等到豆角都拌好之后，直接放入蒸烤箱里面就行了，同样是要选择纯烤箱的模式，只要是温度调的合适，大概蒸二十分钟左右就可以了。这样蒸出来的豆角味道更好，也是更加入味。等到豆角蒸好之后取出来，看着就很有食欲了，装盘之后可以用筷子划散一下，之后就能端上桌子了，这样一盘蒸豆角也是抢手才，几乎上桌就能被抢光了�?/p>
【烹饪贴士�?/p>
1、豆角尽量是挑选新鲜的，越新鲜的豆角韧 *** 越好，水分和口感都更足，蒸出来的豆角当然更加好吃了�?/p>
2、加一些葱花，这样蒸出来的豆角葱香味更加浓郁。面粉也不要一次 *** 的全部加进去，可以分次的将面粉加进去，也可以一边搅拌一边加，豆角上面只要裹上薄薄的一层面粉即可�?/p>
3、蒸豆角的时间和温度也要合适，不能将豆角蒸的太干，但是也不能蒸不熟，因此提前学会蒸烤箱怎么使用很重要�?/p>
【文章编辑】目食海小兔�?/p>
说到长豇豆，相信不少的朋友都跟我一样喜欢吃吧？长豇豆口感清脆，味道清爽，也营养丰富，它富含粗蛋白质，粗脂肪和多种氨基酸和丰富的矿物质、维生索，长豇豆也可入 *** ，有理中益气、补肾健脾之功效，并可治疗脚气病，心脏病。这期的美食教程呢，天健美食坊就准备教大家一个好吃又简单的长豇豆吃法【凉拌长豇豆】，喜欢吃长豇豆的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注哦，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒�?/p>
在开始正式 *** 之前呢，我们首先准备以下食材：长豇�?00克，红辣�?根，大蒜5瓣，陈醋2汤匙，辣椒油2汤匙，食�?茶匙，生�?汤匙，芝麻油1汤匙，食油少�?/p>
之一步：处理食材，将清洗干净的长豇豆切去头尾，然后切成约6厘米长的小段装盘备用，接着将红辣椒也去蒂去芯，再切成粗丝，跟长豇豆放一起备用！将大蒜拍扁剁碎备用！
第二步：起锅加入大量的清水，大火煮沸，水煮沸后加�?小勺食油，然后将长豇豆和红椒丝倒入锅中焯水，长豇豆过生之后马上用漏勺捞出，然后放入到冷水中快速降温，降温后捞出沥干水分！
第三步：将沥干水分的长豇豆放入一个较大的汤盆里面，然后把蒜末放一起，加入1茶匙食盐，加�?汤匙香醋，加�?汤匙生抽，加�?汤匙辣椒油，加入1汤匙芝麻油，加入1汤匙花椒油，然后用筷子搅拌均匀，腌�?0分钟即可�?/p>
这样一道味道清爽，香辣可口的【凉拌长豇豆】就 *** 完成了，非常的好吃！喜欢的朋友们就跟着我的做法试试看吧，保证这个味道不会让你失望的�?/p>
好啦，朋友们！这期的美食教程【凉拌长豇豆】就先分享到这里！如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你喜欢这道菜，又暂时没时间做的话，也可以先把本文收藏起来哦�?/p>
我是天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧�?/p>
马齿苋，近几年开始火起来的野菜。其实它就是田间地头的野草，全国各地均有它的身影。雨水过后，马齿苋就会疯长，几天时间就能长的枝繁叶茂。好多人就会去田间地头，几分钟就能装满袋子。这野菜，具有较高的食疗价值，主要食疗价值在于防治心血管疾病以及杀菌消炎，国此也被称为“长寿菜”。但它有酸味儿，也不是人人都能接受的，这一点与其他野菜不同�?/p>
大体而言，马齿苋有两种吃法，鲜食与干食。把马齿苋煮一下捞出晾晒干，留到冬天添加肉馅儿蒸包子吃美味别具，而且干的马齿苋吃起来没那么大的酸味儿。今年我没晒马齿苋干菜，倒是晒了不少干豇豆角，同样是用来冬天蒸包子或是烧肉吃�?/p>
楼顶上有偌大一片菜园，菜园里杂草总是在雨后冒出头来，如果不及时除掉，指定比蔬菜还要繁荣。除了苋菜和马齿苋这两样野菜，其他的杂草全部被我铲除干净。马齿苋和苋菜可不舍得除掉，随手一拌就是好菜，没污染纯天然，吃一次就上瘾�?/p>
【凉拌马齿苋�?/h1>
【食材】：马齿苋两把、蒜半头、凉拌酱油或生抽1汤匙、陈�?汤匙、香�?茶匙、盐3克�?/p>
【具体做法】：
1、把马齿苋的嫩茎全部摘下来并清洗干净。已经开了花了结了黑籽的马齿苋说明老了，不适合食用�?/p>
2、烧开小半锅清水，水开后把马齿苋放进去焯烫至微微发软�?/p>
3、捞出马齿苋用冷水过凉，期间把蒜剥好切成蒜蓉�?/p>
4、马齿苋沥水，加入蒜蓉、酱油、陈醋、盐、香油和盐�?/p>
5、拌匀后即可食用。马齿苋有些许的黏液，有淡淡的酸味儿，我是比较喜欢吃的，不知道您喜不喜欢�?/p>
【小贴士】：
1、虽然这马齿苋到处都是，也许大家经过的路边就有，但不建议采摘马路边的野菜，不只是马齿苋。因为马路边的野菜受到的汽车尾气的污染都比较严重�?/p>
2、焯过水的马齿苋再自然晾晒半天，它的酸味儿就会几乎消失，所以，不喜其酸的朋友可以如此 *** 作�?/p>
我是静默成诗，美食领域原创作者，一直致力于把最普通的食材做出更好的味道，让大家的一日三餐更加美味。欢迎大家持续关注我，同时欢迎大家点赞收藏转发并留下您宝贵的评论，感谢！另外，此图文作品系静默成诗原创，严禁 *** 自媒体搬运及盗图，作者保留追究法律责任的权利�?/p>
立秋了，是吃豆角的好季节，豇豆角这个时候是最多的。我们要多吃应季蔬菜。今天花�?块钱买了一把豇豆角，按照儿时的吃法做个简单的豆角吃�?/p>
这种豆角是儿时的回忆，记得小时候家里的院子种满了这样的豆角，还没开始熟透的时候，就喜欢溜进去，把一根根长的还不长的豆角摘了也不洗就往嘴里塞，吃的满口清香�?/p>
手里还抓了一把豆角，边走边吃，想想也是很惬意的时光！豆角到成熟期的时候长的是很快的，没几天就挂满竹竿，一条条的长势喜人。所以几个小孩偷吃那点，大 *** 不计较，就是不洗就往嘴里塞的时候，偶尔大人会要喝几句，我们也只当做没听见，一溜烟就跑了！
小的时候记得最清楚的就�?月到9月份的时候，是豆角的成熟期，人们一茬一茬的摘，豆角再一茬一茬的长，而且这几月吃的最多的菜也就是豆角了，现在想想那时候竟然也没觉得吃厌烦�?/p>
今天我们就来分享一道，豇豆角非常简单的，也是最原味的做法�?/p>
【主要食材】豇豆角、线辣椒、洋葱、大�?/p>
【 *** 步骤�?/p>
1、豆角洗净，摘去头和尾，切段，大约10厘米长一段�?/p>
2、锅内放入清水，水中放入适量食盐，放少量食用油，增加豆角的口感和保持豆角的色�?/strong>。水开后放入豆角煮2分钟后即可捞出，放凉备用，也可以过一下凉水�?/p>
3.大蒜捣碎，成蒜泥状，倒入少量清水。洋葱切碎，线辣椒切碎�?/p>
4、把所有的配料倒入碗中�?strong>依次倒入适量的生抽、醋、食盐、白糖（少量），然后锅内放入少量食用油，放入几粒花椒，等油热后，成热油倒入料碗�?/strong>。这时候辣椒和洋葱会嗤嗤的冒白烟，料汁儿就做好了�?/p>
5、把调好的料汁儿，淋在煮熟放凉的豇豆角上面，这道凉菜就完成了�?/p>
原汁原味的豆角，清香可口，怎么吃也吃不够，喜欢的朋友们可以试试�?/p>
花厨里，每天为大家分享一道营养健康的家常菜，希望可以为我们平凡朴实的生活多一抹，有味道的色彩。花厨里的每一道菜均为原创，喜欢的朋友可以点击加关注，谢谢�?/p>
豇豆角最简单，最原汁原味的吃法，越吃越想吃，3分钟就能完成
六月是吃豇豆角的季节。虽说现在一年四季都能吃上豇豆角，但其它季节都是大棚蔬菜，不仅价钱高，而且口感也抵不上在自然环境下生长的时令蔬菜�?/p>
老妈种的头茬豇豆角成熟了。往年豇豆角的做法基本上是老三篇，早上炒盘豇豆丁下稀饭，中午素炒豇豆段或是豇豆角炒肉丝。豇豆角太多吃不完，一般焯水后晒干贮藏，冬季用来烧五花肉吃�?/p>
这些做法吃了几十年也吃腻了。今天尝试了一种新做法，非常受欢迎，做一大盘上桌一下就没有了。不像以前，一盘豇豆角炒肉丝两天都吃不完�?/p>
做法很简单，就是用面粉、山芋粉简单拌一拌，下锅用油炸一炸。吃起来外表酥脆�?豆角软糯，当做零食也很不错啊�?/p>
食材: 豇豆角一�?面粉 山芋粉各两大�?盐糖 胡椒粉适量�?/p>
步骤:1. 豇豆角一把洗干净切段备用�?/p>
2. 锅内放水烧开后加一小勺盐，再倒入豇豆段，�?分钟。加盐能保证豇豆段翠绿�?/p>
3. 焯水后的豇豆放入冰水过凉�?/p>
4. 这个时间调碗糊。面粉、山芋粉�?大汤勺，加一勺盐，倒入胡椒粉，拌成酸奶状就可以了�?/p>
5. 过凉后的豇豆放入调好味的糊中，均匀裹上一层糊�?/p>
6. 干净锅内放入适量的食用油，六成热后放入裹上糊的豇豆，小火慢炸至两面金黄后捞出，至全部炸好�?/p>
7.为保证酥脆的口感，全部入锅再复炸一次�?/p>
炸好后就可以享受美味了，做法也很简单，喜欢的朋友可以学起来�?/p>
小贴�? 1、一定要小火慢炸，豇豆角才能熟，豇豆角不熟是不能食用的�?/p>
2、面粉和山芋粉比例为1:1，才能有酥脆的口感�?/p>
我是红姐，感兴趣的朋友可以关注我，我们共同打造家庭美味�?/p>
秋分前，遇到豇豆角别错过，包饺子特别好吃，过了秋天就咬不动了秋分前，遇到此菜别错过，包饺子特别好吃，过了秋天就咬不动�?/strong>
入秋后，这天气是一天比一天凉爽了，天气凉爽了，人们的胃口也好起来了，正值各种时令蔬菜丰收，对于广大吃货朋友来讲，真是一件幸福的事情。在农村，基本上家家户户都有种植蔬菜的习惯，尤其是产量大，味道好的豇豆角，我们这里基本上家家户户都会种植，相对于其它的蔬菜，豇豆角的产量非常高，而且可食用周期比较长，可以从夏天一直吃到秋天，非常受大家欢迎�?/p>
秋分前后，正值豇豆角成熟的最后一茬，过了秋分之后，豇豆角基本上都不结了，想吃只能购买那些冷库储存的， *** 高不说，口感也特别差，所以喜欢吃豇豆角的朋友，这个时候一定要抓紧吃了�?/p>
豇豆角作为一种我们大家都爱吃的蔬菜，口感好，营养价值非常高，富含蛋白质、和胡萝卜素。豇豆角的吃法也很多，炒、炸、炖、蒸、凉拌，这些做法豇豆角都能完美胜任，除此之外晒成干豆角更是一绝！咱们北方人爱吃饺子，尤其是夏秋之季的新鲜豆角，配上前腿肉，包饺子特别好吃�?/strong>这里就给大家分享一下，咱们北方人爱吃的豇豆角肉馅饺子，感兴趣的朋友可以学习一下哦�?/p>
------【豇豆角肉馅饺子�?----- 食材�?/strong>豇豆�?00克、前腿肉300克、香�?00克、鸡�?个、生姜少许、香葱少许、食用油少许、食盐适量、生抽、老抽、料酒、十三香 *** 步骤�?/strong> 之一步：豇豆角和香菇处理干净，然后开水下锅，加入一勺食盐，焯水1分钟，去掉豆角的涩味、香菇的杂质，这样吃起来更加健康�?/p>
第二步：吃饺子馅的的时候，很多人喜欢用五花肉，其实前腿肉更适合包肉馅饺子，吃起来更香。肉馅饺子想要好吃，就需要剁饺子馅，这也是传统的饺子馅做法。五花肉切成丝，然后和豇豆角、香菇放在一块，在案板上用刀反复剁碎，整个过程中可以加入生姜和香葱一块剁，剁出肉馅的黏糊劲儿，这样的肉馅饺子特别好吃�?/p>
第三步：肉馅剁好之后，就可以开始调味了，所有的食材放进盆子里，咱们北方人爱吃十三香，加入适量的十三香调味，然后在上边浇上2勺热油，把十三香的香料味激发出来�?/p>
第四步：十三香的香味儿激发出来之后，加入生抽3勺、老抽2勺、食�?勺，然后打入一个鸡蛋，加入鸡蛋的目的可以让肉馅抱团，不容易散开，这样子包饺子的时候更好包，不容易露馅�?/p>
第五步：饺子馅调好之后，接下来就开始搅拌，搅拌饺子馅的时候，拿上一双筷子沿着一个方向搅拌，给肉馅上劲儿，这样子吃起来口感更好，切记不要来回乱搅拌�?/p>
第六步：包饺子的时候，可以选择饺子面粉或者高筋面粉，这样子的面粉做出来的饺子皮不容易煮破皮，做饺子皮的面团要揉的软和一些，擀饺子皮的时候，要注意擀成中间厚，四周薄的面皮�?/p>
第七步：包饺子是个技术活，有些地方喜欢包成元宝状，而我们这里更喜欢包成扁扁的形状，所以饺子也被称为“扁食”�?/p>
第八步：煮饺子的时候，记得水开下锅，下锅之后，迅速用勺子沿着锅边推动，让饺子都转圈漂浮起来，否则容易黏底破皮。一般情况下，肉馅饺子煮3~4滚儿，素馅饺子煮2滚儿就可以了。（滚儿在我们这里就是水开之后，往里边加入少许凉水，点滚儿的意思） 小贴士： 1、豇豆角做饺子馅的时候，更好在水里焯水1分钟，这样做的目的可以去除豆角表面的 *** 残留，吃起来更加健康。包肉馅饺子的时候，选择前腿肉更香哦�?/p>
2、煮饺子的时候，如何判断饺子煮熟了，煮熟的饺子有两个特征，之一，会完全漂浮起来，第二，饺子外皮会出现凹凸不平的小坑，这样饺子就完全煮熟了�?/p>
秋分前后，这种蔬菜抓紧吃，营养高、味道棒，包肉馅饺子最合适！朋友们，你们爱吃豇豆角馅的饺子吗？如果喜欢，那就抓紧吃吧，过了秋分这种好吃的豆角就要下架了，关于豇豆角饺子，你有什么小技巧，欢迎留言分享哦！ 关于豇豆角饺子就分享到这里了，我是小刘，一位上得厅堂下得厨房的90后吃货，如果您对家庭美食感兴趣，欢迎留言、转发、分享、关注哦！如果有什么想吃的家庭美食，也欢迎留言，我将尽可能给大家分享！
By 新晋厨神一枚�?/p>
用料- 长豆�?7�?/li>
- 猪肉 适量
- �?3�?/li>
- �?1/4�?/li>
- 小米�?2�?/li>
1、准备食材：豇豆、小米椒、葱段洗净控水，肉切成肉丝（之前切好的�?/p>
2、豇豆切成中段、葱、小米椒切圈备用，蒜拍片即可�?/p>
3、起锅烧油，油至七八成加入肉丝，炒制变色加入蒜片炒香�?/p>
4、待肉炒至这样后盛出备用�?/p>
5、另起锅烧油，油热加入葱姜片，下入豇豆翻�?/p>
6、加入适量生抽、耗油，少量老抽，炒至如�?/p>
7、加入肉丝，继续翻炒，少加点水煎煮（豆角不容易熟�?/p>
8、炒成这样，加入适量盐、鸡精，大火收汁，即可出锅喽�?/p>
9、嗯，妥妥滴
10、开饭喽�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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