这四天卖了1000单钦蜜9号黄金百香果，我们的店铺被投诉了

我的店铺最近被投诉了，因为我在这5天里卖出了1000多件亲密9号黄金百香果。然而，我立即收到了4个投诉，投诉内容是我们的水果里面掺了小果。实际上，我们的水果重量在60克到80克之间，但实际上我们卖的水果都在60克到110克之间。我们的水果确实比较大，但是我们的规格写的是60到80克。

我真的很担心被投诉，因为如果被投诉太多次，这个链接就会被删除。目前，我们只收农户的水果，而且都是散户，他们家里只种了几亩地。因为这种情况下，如果水果太多，就没有老板去收，他们只能靠自己用摩托车拉出来。有些老人甚至不能自己采摘，因为他们离县城有两个小时的车程。

每次他们只能采摘100多斤，有些老人无法采摘，只能等待有人来收购。就像昨天晚上，他们采摘了300多斤水果，其中有8户人家，每家采摘了几十斤。只有当有人来收购时，他们才会集中采摘。我们的水果也像这样，有些看起来很小，但实际上它们的重量超过了60克。有些人说我们的水果超过了90克，甚至超过了100克和110克。我们的试吃装是50克以上的，低于50克的不会发货。

看看这些水果的重量，有没有50克？是的，有一个50克，还有一个52克。有些水果看起来很小，但实际上它们很重，水分充足，重量也不小。还有人说他们收到的水果被淹了。

实际上，百香果也被称为“骷髅果”，因为它们的表面看起来很干燥，但实际上它们的甜度更高，里面的水分更充足。打开水果，看看里面是否有水分。如果水果变黄了，就说明它们被淹了，但这不影响口感。有些人反馈说，这些水果太酸了，根本无法食用。

现在测试一下糖分。当水果还没完全成熟时，糖分在16到19之间。当它们成熟时，糖分会更高。拿一个轻的水果，测试一下它的糖分含量，看一下它是否已经成熟。它看起来还很青，但里面的果肉已经变成 *** 了，有水分了。测试时，只能取汁，不能取籽，否则会影响结果。17.4，这个百香果之一次测得糖度为17.4，如果放置3、5天后，糖度会更高，因此此时仍带有一些自然的果酸味。熟透的百香果几乎都是甜的，如果无法接受一丝丝的酸味，则需谨慎购买。

（经济）“木瓜哥”的“黄金百香果”

广西钦州市钦南区那彭镇青年邓福斌1998年从华南农业大学园艺系果树专业毕业后，到海南三亚创业，种植木瓜。2012年超强台风“山神”把不少木瓜吹落，为了不浪费，他通过微博发布免费赠送木瓜信息，“木瓜哥”因此得名。

近10年来，邓福斌潜心研究“黄金百香果”种苗改良技术获得成功。近3年，他每年为滇、黔、桂三省区群众提供的黄金百香果苗达到600多万株，“让大家用得起好苗、种得出好果、卖得出好价”是他的理想。

11月14日，“木瓜哥”邓福斌在护理“黄金百香果”母本园。 新华社记者 张爱林 摄

这是“黄金百香果”种苗培育基地待嫁接的种苗母本（11月10日摄）。 新华社记者 张爱林 摄

“木瓜哥”邓福斌培育的“黄金百香果”新品种（11月14日摄）。 新华社记者 张爱林 摄

在“黄金百香果”种苗培育基地，一名工人在培植“黄金百香果”种苗（11月10日摄）。 新华社记者 张爱林 摄

这是“木瓜哥”邓福斌培育的“黄金百香果”新品种——钦蜜9号（11月14日摄）。 新华社记者 张爱林 摄

在“黄金百香果”种苗培育基地，一名工人在嫁接“黄金百香果”种苗（11月10日摄）。 新华社记者 张爱林 摄

这是“黄金百香果”种苗培育基地培植的“黄金百香果”种苗根系（11月10日摄）。 新华社记者 张爱林 摄

在“黄金百香果”种苗培育基地，一名工人在削枝嫁接“黄金百香果”种苗（11月10日摄）。 新华社记者 张爱林 摄

在“黄金百香果”种苗培育基地，当地群众在整理“黄金百香果”种苗（11月10日摄）。 新华社记者 张爱林 摄

*** 市百香果成熟上市：一个品种改变一个产业

中新网广西新闻8月31日电（朱嘉翔）每年8月至9月，是广西百香果的丰收季节。在广西 *** 市的百香果园里，绿油油的藤蔓下，一个个鹅蛋大小的百香果挂满枝头，散发出阵阵果香，令人垂涎欲滴。果农们忙忙碌碌穿梭其中，挑选成熟的百香果进行采摘。这样的景象在 *** 市19个乡镇都热火朝天上演着。

朱嘉翔 摄

当天采摘下来的百香果被运往各个农产品加工中心进行分拣，或直接装车运往市场销售。据物流中心的工作人员介绍，截至8月底通过物流中心寄售的 *** 百香果发件量已有150万单。

“钦蜜9号”黄金百香果逆势而上

虽然 *** 的百香果产业如今发展得有声有色，但其实百香果产业也曾经历过下滑。由于2018年至2020年间夏季温度较高，广西百香果主要种植品种“台农1号”不耐高温，成果率低，种植面积从40多万亩快速锐减到10万亩， *** 百香果产业也受到了巨大的冲击，几乎绝收。

面对百香果产业的困境， *** 当时种植百香果的农户纷纷选择了改种其他作物。而刚刚从事百香果行业不久的蓝丽梅，在面临百香果产业下滑时也曾烦恼迷茫，甚至一度想要放弃。

2021年，一次偶然的机会下，蓝丽梅认识了广西钦赐农业科技有限公司董事长邓福斌，并了解到适合广西地区种植的百香果——“钦蜜9号”黄金百香果。“钦蜜9号”是广西农科院重点实验室和广西钦赐农业科技有限公司联合选育的耐热型纯甜百香果新品种，具有耐高温、甜度高、抗 *** 能力强的优点。

在经过对“钦蜜9号”黄金百香果产地的实地考察之后，拥有十足市场敏锐度的蓝丽梅立刻意识到， *** 市气候温和、光照充足，年降水量非常丰富，优越的自然条件十分适合“钦蜜9号”黄金百香果的生长，且“钦蜜9号”亩产量高，每亩约产果1500— *** 0公斤，每公斤售价约26—30元，能够为自己带来可观的回报。

这样产量高、 *** 好、前景广阔的品种，让蓝丽梅坚定了在 *** 发展黄金百香果种植的决心。

电商助力百香果产业快速发展

2022年初，蓝丽梅与邓福斌共同出资成立了广西靖乡农旅休闲农业有限公司，专注于百香果的产业种植、加工销售，并设立“甘荷飘香”百香果主题研学实践教育基地，建成50亩百香果育苗棚，种植钦蜜9号黄金百香果150亩，带动了周边30多户农户参与到百香果产业链条中。

赶早不如赶巧，蓝丽梅下定决心发展黄金百香果产业时，国家电子商务进农村升级示范项目也在 *** 落地生花，政策普及、技能实 *** 等电商培训在 *** 各个乡镇举办。

参加过几次电商培训后，蓝丽梅深知“酒香也怕巷子深”，好的产品如果不经过专业的营销宣传也不能快速抢占市场份额。于是蓝丽梅立马联系了 *** 市电子商务进农村公共服务中心（简称： *** 公服中心），成为了 *** 市电子商务进农村示范项目入孵企业。而 *** 公服中心在收到蓝丽梅抛出的橄榄枝后，近两年间为靖乡农旅提供了 *** O9001体系认证、商标注册、产品快速筛查检测、MA检测、VI设计、产品包装、网店开设、产品营销、直播带货等服务，源源不断地支持 *** 百香果产业发展。

“从今年6月份我们就在为百香果上市做前期准备。公服中心不仅帮我们设计了新颖时尚的百香果包装设计，还为我们的产品重新拍摄了网店实物图。这个月月初，还为我们做了百香果快检，并对产品进行了溯源服务，让消费者对我们的产品更加放心。”蓝丽梅笑着说道。

近年来， *** 市以大力实施乡村振兴战略为抓手，积极引导鼓励企业、各村合作社和群众种植百香果，着力推动百香果种植规模化、标准化、产业化，以产业带动群众增收，实现产业发展、群众就业的双赢模式。

朱嘉翔 摄

目前， *** 市已具备一批成规模、效益高的百香果园，村集体经济得到了进一步的壮大。据统计， *** 全市范围内共种植“钦蜜9号”黄金百香果2.2万亩，全年的百香果产量可达1.5万吨，产值1.2亿以上。 *** 黄金百香果逐渐成为当地群众增收致富的“大产业”。（完）

果肉又干又黄，需人工催熟，卖20元一斤，蛋黄果是“智商果”吗？

如果没有人做解释，可能大多数人都会以为下面的 *** 是一张“煮熟了的鸡蛋黄”的照片。

但实际上，这是一种水果的果肉照片。

这个水果大多数人可能都没有吃过，甚至都没有听过。它的果肉含水量极低，又干又黄，扒出来能揉成一团，怎么看怎么像煮熟了的鸡蛋黄。

所以，这个水果的名字就叫“蛋黄果”。

蛋黄果是个什么水果？

这里要说明一下，蛋黄果不是黄金百香果，黄金百香果里面是“果汁”，它与蛋黄果是完全不同的两个水果，不要搞混淆了。蛋黄果是山榄科蛋黄果属的果树，是一种热带果树，原产地是在南美洲。

蛋黄果外观看起来又像一个“仙桃”，在一些地区也把蛋黄果叫“仙桃”。它跟桃除了外形相似外，果肉里面同样藏着一颗大大的果核。

如果你在广东、广西地区见过另外一种小众水果——“人心果”的话，你会发现蛋黄果与人心果的构造是非常相似的。

下图是人心果：

蛋黄果和人心果都是山橄榄科的水果，蛋黄果更像是一个“长胖了、变黄了”的人心果。

目前，蛋黄果在我国广东、广西、云南等热带地区都已经有种植了。

在全国的水果市场上，蛋黄果还是非常小众的一类水果，基本上不常见。但在电商平台上，还是有一定的销量的。

由于是小众水果，零售 *** 自然也不透明，再加上销售时段不一样， *** 会有较大的浮动。我们只能以当下的 *** 来看，目前，在一些知名电商平台上，销量比较大的蛋黄果的电商零售 *** 大约在20-40元/斤，这个 *** 还是非常奢侈的。

那么，蛋黄果的风味吃起来真的值这个价位吗？蛋黄果是坑人的智商果吗？

蛋黄果是智商果吗？

大多数商家在形容蛋黄果的时候，都会用到一个词“粉糯香甜”，这是蛋黄果的独特风味。更多消费者在吃蛋黄果的时候，会认为蛋黄果的味道跟吃“烤地瓜”的味道有些相似。

不管是商家形容的味道，还是消费者品尝出来的味道，从这两个角度来看，蛋黄果都还算是一个“风味正常”的水果，不像其它的一些新奇特水果一样，吃起来让人顿觉“难以接受”。

这么来看，蛋黄果可能不是 *** 高高在上的“智商果”。

但先不要太乐观了。

蛋黄果也是会“坑人”的。

如果是完全成熟的蛋黄果，吃起来风味的确不差，虽然说大几十元一斤的 *** ，有些过于“夸张”，但至少明码标价，而且能让人吃下去享受一番。

可惜，在市场上大多数蛋黄果都是“不成熟”或者“不完全成熟”的。没有达到成熟标准的蛋黄果就是一个大坑，风味与“粉糯香甜”没有任何的关系，基本上难以食用。

但成熟的蛋黄果又不容易贮藏和运输，于是就有了类似猕猴桃的销售方式，没有完全成熟之前采摘下来，然后卖给消费者去催熟。

有些蛋黄果在卖到消费者手里的时候，居然还果皮还是青色的，这就需要消费者耐心的去催熟。乐观的情况下，催熟2-4天的时间，蛋黄果能变软。不乐观的情况下，买回家的蛋黄果什么时候能吃，那就没有谱了。

对于花大几十元买的水果，居然还要人工催熟，不少消费者或许是难以接受的。

所以，一些消费者之一次买蛋黄果吃的时候，会有被坑了的感觉。

蛋黄果会流行起来吗？

在泰国、 *** 等东南亚地区，种植蛋黄果的产区还是非常多的。一些蛋黄果也被卖到了欧洲的某些发达国家。但即便这样，在过去10年的时间里，蛋黄果在全球依旧是一个非常小众的水果。它甚至没有人心果更受欢迎。

一个小众水果要想变成大众水果，适合大众化的口味是之一位的。蛋黄果的口味还算不错，但坏就坏在，这个水果得人工催熟才能吃，这类水果在国内越来越“不受待见”了。

其次，蛋黄果缺少一个炒作的概念，它只是看起来奇特，但吃起来也就那么一回事儿。与蛋黄果类似的牛油果，这些年已经能卖到10-20元一个，牛油果的风味比蛋黄果还要“奇特”，销量却越来越好，主要是找准了 *** ，搞出来了一个偏小资的销售方式。

眼下的蛋黄果是没有这些的，只能在网上当一个新奇特的水果来卖。

这类水果可能一时能吸引眼球，时间长了，就没有啥新颖度了。

如果要种植或者发展蛋黄果，在市场上遇到的风险还是非常大的。

最后做个小调查，你吃过蛋黄果吗？你认为这个水果有前景吗？

2019黄金百香果市场 *** 多少钱一斤？和紫色百香果的区别在哪

吃货福利！南宁黄金百香果增产，“黄金”价有望更亲民

表皮黄绿色的黄金百香果，与常见的紫皮百香果相比，个头更大、味道更香甜，但因为产量较低，所以 *** 要贵得多。去年，从南宁等地销往全国各地的黄金百香果售价达40元/公斤。

4月24日，南国早报客户端记者从南宁市良庆区那陈镇黄金百香果基地获悉，因黄金百香果种植量增加，今年的销售 *** 有望更亲民。

南宁市良庆区那陈镇有1200亩的百香果园，其中的新品种黄金百香果热销全国。果农雷刚志4年前开始在那陈镇种植百香果，起初只有200亩，现在规模扩大了几倍。他告诉南国早报客户端记者，以前种植的台农一号紫皮百香果，田间收购价约为6元/公斤，2018年他带头改种黄金百香果，以芭乐味为主，今年又增加了荔枝味、玫瑰香味、蜂蜜味等多个品种。当年收获的黄金百香果，更高以40元/公斤的 *** 通过电商平台畅销全国市场。

雷刚志（左）正在指导工人移植 黄金百香果幼苗。 南国早报客户端记者 李俭芹摄

黄金百香果为何能卖出“黄金”价？雷刚志说，黄金百香果的颜值高、个大味甜，加上种植面积较少，供小于求， *** 自然“水涨船高”。今年，他带领村民扩种黄金百香果，并在南宁横县、崇左等地开拓“地盘”，种植面积已经扩大到了2000亩。

广西水果总站相关专家介绍，据不完全统计，目前广西百香果的种植面积约有30万亩，主要品种为台农一号，马山、忻城、贵港、桂林等地都是有名的产区，有七成销往区外。黄金百香果的种植是这一两年才发展起来的，目前大约占种植面积的20%，主要种植的区域包括贺州、柳州、梧州、南宁等地。该品种只适合天气温热地区，在偏冷的区域种植产量会受到影响。因市场前景好，种植面积扩张也比较快。随着市场供应量的增加，黄金百香果的 *** 也会相应下降。

良庆区宣传部相关负责人介绍，雷刚志开办培训班，为村民传授种果技术，与村民签订种销协议。在他的带领下，村民找到了致富的路子，一些贫困户也加入了种植黄金百香果的队伍。今年，良庆区将推荐雷刚志参评自治区脱贫攻坚先进个人。

来源丨南国早报客户端记者 李俭芹

编辑丨黄俏华

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据广西新农人传媒市场监测显示，8月17日前后较一周前的8月9日前后而言，国内水果市场行情基本稳定，葡萄等更多秋季水果上市量增多，部分往年 *** 居高不下的水果今年 *** 走低，其中部分产地的阳光玫瑰葡萄 *** 甚至创了新低。

文 | 陈有斌

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国内部分城市水果市场行情方面，在浙江温州，近日阳光玫瑰葡萄供应量大增，销售量也达到每斤56吨左右的高度，但其中来自湖北产地的阳光玫瑰在今年创下了 *** 新低，产自浙江嘉兴的 *** 也仅较去年同期跌了四成左右，原因为今年各地产量大增供应量增多；在山东滨州，8月16日水果 *** 较此前基本保持稳定，苹果、柑橘和香蕉 *** 均是如此。

广西水果产地行情方面，近日秋果上市品种和上市量继续增多，如产自桂林兴安的巨峰葡萄、产自崇左扶绥的红心柚子等，销售情况尚可；此外当下广西产地正在继续上市的水果还包括钦州灵山的黄皮果、南宁隆安的金都1号红心火龙果、南宁武鸣的石硖龙眼、崇左龙州的黑皮甘蔗和贵港平南的黄金百香果等， *** 大致呈现稳中有降态势。

东盟热带水果进口行情

2023年8月17日前后，进口东盟水果 *** 如同本栏目上周所预测的那样，主要呈现向下调整的状态：

预计进口东盟水果行情仍将暂时走弱。

广西当季部分水果本周参考 ***

周边及全国部分地区水果行情

【广州主要水果 *** 市场东盟水果参考均价】

全国部分地区水果市场本周行情

【浙江温州：阳光玫瑰葡萄 *** 猛跌】
近日来自浙江温州水果市场的行情反馈显示，近日阳光玫瑰葡萄大量上市，因为今年来自各地的阳光玫瑰葡萄产量太大，虽然销售情况不错，每日销售量达到56吨左右，但 *** 也大幅下跌，如产自嘉兴的阳光玫瑰葡萄 *** 已经比去年每斤13-22元的大幅跌到目前的每斤8-13元左右，产自湖北的 *** 价更是跌至新低。

【山东滨州：近日水果 *** 持稳】
来自山东滨州水果市场的相关市场监测数据显示，8月16日该市水果 *** 较此前保持稳定，其中香蕉均价为每斤3.61元，桔子均价每斤5.55元，苹果均价则为每斤6.61元。

南宁海吉星等及全国主要水果 *** 市场行情

详见新农指数”栏目的“果价通”子栏目。

（注：以上及所涉 *** 行情来自市场多渠道采集，仅供参考，不作为 *** 作依据）

云南镇沅：百香果挂满枝头 村民致富有奔头

黄金百香果

时下，正值百香果成熟的季节，走进云南省普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县者东镇新文村的百香果种植基地，挂满枝头的黄金百香果沐浴着阳光，释放出丰收的“信号”。果园内，当地务工群众在藤蔓间来回穿梭，有条不紊地采摘成熟的百香果，大家忙得不亦乐乎。小小百香果也成为当地村级集体经济增收致富的“大产业”。

黄金百香果

百香果有“果汁之王”的美称，因其果汁富含多种维生素营养丰富，气味馥郁而芬芳，深受广大消费者的青睐。新文村 *** 总支 *** 林锦丽介绍，新文村平均海拔约900米，年平均气温在29℃，百香果生长在无辐射、无干扰、纯净的哀牢秘境中，生长周期长，产出来的果子香气浓郁，维生素、微量元素等含量高。且2023年者东镇日照充足，雨量较少，为百香果的生长提供了良好的环境，现在已经成熟上市。

黄金百香果

相比往年，2023年新文村引入钦蜜9号，种植的百香果品质更优良，口感更香甜。目前，市场行情不错，已经有收购商来实地查看果实长势，积极与村 *** 系对接收购，百香果正逐渐成为新文村群众增收的“致富果”。

近年来，者东镇新文村立足“一村一品”的思路，通过盘活资源，将有限的土地效益更大化，加强培训，让村民学会科学管理和特色种植技术，不断发展壮大百香果产业，为群众拓宽了增收渠道，也为村级集体经济带来了可观的效益。

镇沅县融媒体中心 供稿

四塘镇：黄金百香果丰收 果农欣喜采摘忙

8月31日，在龙盘村上栏屯黄金百香果种植基地，绿油油的藤蔓爬满棚架，一个个 *** 饱满的百香果犹如小灯笼般缀满藤条，秋风吹来，果香四溢。村民正穿梭在藤蔓间，采摘成熟的百香果，丰收的喜悦挂在脸上。

百香果种植具有投入少、见效快、销路好的优势，当年种植当年挂果收益。目前，龙盘村上栏屯黄金百香果基地鲜果陆续进入采收，预计年产量20万斤以上，年产值 *** 万以上。该村通过“公司+基地+合作社+农户”的多重占比分红模式，壮大集体经济的同时，带动群众通过土地流转、基地务工等方式增收致富。

基地里种植的钦蜜9号黄金百香果甜度是紫皮百香果的5倍左右，具有香气馥郁、汁水丰富等特点，入口香甜舒爽、弹软滑嫩。加上四塘镇气候温和，雨量充沛，日照充足，为百香果生长创造了很好的生长条件，种植出来的百香果色泽更光鲜、香味更浓、甜度更高，采摘期更长，具有广阔的市场前景。

（通讯员：黄杨柳）

【木格黄金百香果】

木格黄金百香果。

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