昨天的文章里,小懂向大家推荐了西湖龙井、安吉白茶、信阳毛尖、黄山毛峰、四川绿茶都有哪些可以闭眼入的绿茶品牌。
没有看到的朋友可以搜索:闭眼入的绿茶品牌,照这个买就对了(上)
今天小懂将为大家继续推荐,大家记得点赞收藏哦~
都匀毛尖
都匀毛尖,中国十大名茶之一,1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金奖,有着“北有茅台,南有毛尖”的美誉。
1956年春,都匀团山村茶农将精心 *** 的“鱼钩茶”敬献给 *** , *** 亲笔回复“寄来的茶叶已收到,茶叶很好。今后山坡上可多种茶,茶叶可命名为毛尖茶”,“都匀毛尖”就此得名。
贵天下
贵州贵天下茶业有限责任公司系贵州省省属大一型国企、南方更大煤炭企业集团——贵州盘江投资控股(集团)有限公司控股的现代化大型茶业企业,成员单位包括国家级农业产业化重点龙头企业——贵州湄潭盛兴!
太平猴魁
太平猴魁,中国传统历史名茶之一,产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带。其主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。
猴坑牌
黄山市猴坑茶业有限公司成立于19 *** 年,前身为黄山区新明猴村茶场,是生产、加工、经营太平猴魁系列茶的重点龙头企业。
*** 授权的“中华老字号”单位,黄山区国家级标准化太平猴魁示范区和国家星火计划---太平猴魁茶产业开发项目承建单位。
六安瓜片
六(lù)安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带。
在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
徽六
公司前身系安徽省六安市农委茶叶专业合作社,为省级农业产业化龙头企业。2010年,被国家 *** 授予“中华老字号”称号。
蒙顶甘露
蒙顶甘露卷曲形炒青绿茶,产于四川雅安名山蒙顶山。是中国 *** 名优绿茶、卷曲型绿茶的 *** 。为中国最古老的名茶之一,被尊为茶中故旧、名茶先驱。
蒙顶山茶
四川蒙顶山茶业有限公司是由雅安市、名山区两级国资平台共同发起,由川投集团控股的蒙顶山茶公共品牌产业化平台管理公司。
近年来,“蒙顶山茶”品牌先后被评为“中国驰名商标”、“百年世博中国名茶金奖”、“更具资源力品牌”等。
碧螺春
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
碧螺牌
苏州东山茶厂股份有限公司前身为苏州市东山茶厂,始创于1958年,坐落在风光秀丽,环境优美的太湖之滨东山镇。江苏省商务厅首批认定的“江苏老字号”品牌。
三万昌
三万昌——始创于清咸丰五年(公元1855年)的茶业老字号,字号“三万昌”意喻为“绵绵不绝,繁荣昌盛”,以碧螺春最为著名。1999年,被中华人民 *** 国国内贸易部认证为“中华老字号”。
恩施玉露
恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶,湖北省恩施市特产,中国国家地理标志产品。具有茶绿、汤绿、叶底绿,三绿”的显著特点。
峡谷沙龙
峡谷沙龙,是恩施晨光生态农业发展股份有限公司旗下的品牌,其沙龙谷茶场坐落于恩施大峡谷马者、白果罗家坳两地,并有恩施玉露第十一代 *** 技艺传承人蔡运松加盟。
大家觉得还有哪些不错的绿茶品牌,欢迎留言推荐补充!
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黄山毛峰品牌:本地人都只认这些牌子毛峰是安徽的著名特产之一,它历史悠久、品质上乘,广受好评,因此它的市场前景是比较广阔的,经营这种茶叶的品牌也比较多,下面小编就给大家介绍几个大 *** 认的比较好的毛峰品牌
谢裕大
这个品牌可以说是黄山毛峰的创始者了,因为这种茶叶,就是在清朝的光绪年间,由谢裕大茶庄所创制出来的。
当时,该茶庄试创出这种茶叶以后,老板谢正安就将其带入上海,英国商人们品尝之后,对这种茶叶大加赞赏,这种茶叶也就很快在上海扬名了,这也算是毛峰在茶叶市场上之一次打出了响亮的名号。
从这以后,茶庄就开始批量加工 *** 这种茶叶,销往华北、关东等地区,其盛名很快享誉全国。
而且当时还有不少洋庄进购这种茶叶,毛峰也就在很短的时间内成为了出口商品之一。
如今的谢裕大已经是名副其实的百年老字号的,它坚持建立自己的基地,从种植、加工到销售,每个环节全部自己完成,对其品质把控十分严格。
徽六
这同样也是一个百年老字号的品牌,他家从1905年左右开始创立,最早以销售徽六瓜片为主业的,他家的茶叶在当时一直被指定为贡茶进攻朝廷。
目前,旗下也有自己的茶园、加工厂、科研机构等一系列完整的产业链,已经在茶叶界成为综合 *** 的龙头企业。因此他家出产的毛峰品质也是值得信赖的。
徽将军
与前两个品牌相比,这一品牌就显得比较年轻了,目前只有五十年左右的经营茶叶历史。但它一直致力于徽茶的推广。
它所传承和一直坚持的也是百年的传统制茶手艺,始终坚持做原生态的手工茶。
因此,要是更倾向于购买手工茶、执着于原生态的话,是一定不能错过这一品牌的。
迎客松
这也是当地一个经营毛峰的知名大品牌了,被评为是全省唯一全国十大放心畅销的茶叶品牌之一。
除了上面讲到的这些,还有老谢家茶、汪满田以及徽永福等几个近几年涌现出来的新品牌,也都是比较不错的。
因茶而聚,品茶共叙。9月17日,由上海国际茶文化旅游节组委会主办,静安区文化和 *** 、上海市文化和旅游事业发展中心承办的2023第28届上海国际茶文化旅游节在静安区吴江路休闲街区开幕,现场发布年度百家“上海茶馆”“上海茶饮”和年度全国“十条最美茶乡之旅推荐线路”“全国十大名茶”评选等多张榜单。“不如吃茶去”黄山市茶文化主题线路, 荣获年度全国十条“最美茶乡之旅推荐线路”。
下面就跟随小编一起
打卡这条茶乡之旅
体验采茶、制茶的乐趣
感受自然风光的壮丽
见证丰富的文化遗产
“不如吃茶去”黄山市茶文化主题线路
黄山松萝茶文化博览园—→黟县石墨茶品牌文化中心—→黄山区东黄山国际小镇(省保单位:上海茶林场旧址)—→黄山风景区(玉屏楼阳台) —→徽州区富溪村(“黄山毛峰”之父谢正安的旧宅)—→谢裕大茶文化博物馆—→歙县渔梁古街(国保单位渔梁坝;古代徽商茶叶贸易中的重要集散地)—→黄山太平猴魁博物馆—→屯溪老街—→历口镇西塘村祁红生态观光园—→祁门县平里镇祁门茶业改良场—→祁门红茶博物馆
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黄山松萝茶文化博览园
位于黄山市休宁县经开区,是集松萝茶文化博物馆、松萝茶非遗工作室、茶叶质量控制工程技术研究中心、良种茶园采摘体验区、古法茶艺DIY体验区等十大版块,投资约3200万元全力打造的一处集茶文化历史研究、体验、参观、娱乐等多功能为一体的全国科普教育基地、国家AAA旅游景区和省中小 *** 研学实践教育基地。
2
黟县石墨茶品牌文化中心
位于黄山市黟县茶城。是拥有黟县石墨茶展厅、茶室、培训室、茶窖等,集石墨茶文化、茶产业、茶科技于一体的品牌文化中心。黟县石墨茶先后获得国家地标农产品、中国茶叶博物馆馆藏茶样、世界绿茶评比“金赏”奖等60多项荣誉, *** 技艺被列入省级非遗项目。
3
黄山区东黄山国际小镇
(省保单位:上海市黄山茶林场场部大楼)
上海市黄山茶林场场部大楼位于谭家桥东黄山村茶林场街北侧,原上海市黄山茶林场场部。1960年原省地方国营黄山茶林场(隶属 *** 厅)建设,为3层红砖红瓦砖木仿苏建筑,时作为 *** 厅疗养院。后上海市黄山茶林场(知青农场)作为场部办公大楼使用至2009年。该建筑是黄山地区知青文化、海派文化主要载体之一,极具有价值。2019年3月被省 *** 公布为省级文物保护单位。
4
黄山风景区(玉屏楼阳台)
黄山风景区玉屏楼景观阳台 *** 于群山环抱中,面向东海大峡谷,雨过天晴后,云海佛光时而可见,如梦如幻,如诗如画。眺望东南,天都峰、莲花峰、光明顶尽收眼底;目视前方,奇松怪石历历在目;回望身后,玉屏峰睡佛静默守护。
5
徽州区富溪村
(区保单位:“黄山毛峰”之父谢正安的旧宅)
谢正安宅位于徽州区富溪乡富溪村28号(2组),清代民居,建筑面积248平方米。砖木结构四合院楼房,前廊门厅明间为大门通道,两边为厢房,中为天井,东庑有楼梯上前厅,梯上有门通东边二房家屋,西庑有门通西边老屋。2008年被徽州区 *** 公布为区级文物保护单位。
6
谢裕大茶文化博物馆
位于黄山市徽州区潜口镇谢裕大东路99号,总面积3500平方米。分为茶史溯源、徽茶之光、茗香天成三个版块十二个单元,详细的展示中国茶叶及安徽茶叶的历史和文化、谢裕大的百年传承与发展。博物馆内还配有品茶室多媒体教室、学术报告厅和临展区。
7
歙县渔梁古街
(国保单位渔梁坝;古代徽商茶叶贸易中的重要集散地)
渔梁古街位于歙县徽城镇,在唐代已形成街市,渔梁形如鲤鱼,东西向主街为“鱼脊”,南北向巷弄为“鱼鳍”,鹅卵石街面为“鱼鳞”,故名渔梁。渔梁号称古徽州将茶叶、木材运往杭州的之一水码头。渔梁村主街道长约1000米,街道狭窄、曲折,卵石路面,俗称“鱼鳞街”。渔梁村是第二批中国历史文化名村,2012年公布为之一批中国传统村落。
渔梁坝位于歙县徽城镇,是歙县古代更大的水利工程,据考证,早在唐宋年代,人们就曾在此垒石为坝,现在的古坝为明代重建,有明万历三十三年修坝记事碑可考。坝长138米,底宽27米,顶宽4米,全部用青一色的坚石垒砌而成,每块石头重达吨余。2001年6月被 *** 公布为全国重点文物保护单位。
8
黄山太平猴魁博物馆
位于黄山市屯溪区延安路3号,总面积约800平方米。博物馆集太平猴魁的发展史、生长环境展示、 *** 工艺展示、历史荣耀、茶道表演、品茗为一体,收藏了历史上各种品茶器具和珍贵历史照片,展现了太平猴魁茶文化的悠久历史,是太平猴魁和中国茶文化宣传的重要载体。
9
屯溪老街
位于黄山市中心城区,新安江、横江、率水三江交汇处。街区依山临水,蜿蜒伸展,西起镇海桥,东至青春巷,全长1273米,核心地段长832米,一条正街,三条横街,十八条小巷,呈鱼骨式结构分布。屯溪老街因商开埠、因茶繁盛,历经六百余年兴衰,既保持和延续明清时期徽州传统商业步行街风貌,又汇集众多非物质文化遗产,被誉为“活动的清明上河图”。屯溪老街2009年成为首批“中国历史文化名街”,2015年又入选之一批“中国历史文化街区”。
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祁门县平里镇祁门茶业改良场
位于祁门县平里镇平里村,是农商部于1915年4月设立最早的中国茶叶技术改良机关。2017年8月列为第五批市级文物保护单位。
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祁门红茶博物馆
位于黄山市祁门县祁山镇,建筑面积达4500多平方米,整个博物馆采用新徽派建筑风格,中空天井部分采用的是日式“枯山水”园林点缀,禅意十足。博物馆建筑面积达4500多平方米,总共有7大主题展厅( *** 一叶厅、神奇茶境厅、精工细作厅、风云际会厅、蜚声四海厅、红色梦想厅、品饮时尚厅)从不同的维度立体呈现了祁门红茶的前世今生。祁门红茶博物馆是安徽省非遗传习基地。
信阳毛尖哪家好?品质级信阳毛尖品牌大盘点中国自古以来就是世界上的茶叶生产大国,在三千多年前的周朝就开始了茶叶的种植和采摘,现如今国内的茶叶品牌更是数不胜数。其中信阳毛尖作为中国的十大名茶之一,也是我国文化大省河南的著名特产之一,信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”等,具有提神醒脑,生津解渴等功效,被冠以“绿茶之王”的美誉。
无论是本地人还是外地的朋友,都对信阳毛尖有着特殊的热情,这也就导致许多不法分子以次充好,将质量差或是假的信阳毛尖混入真正的茶叶中。更有甚者,将假的茶叶当做真的信阳毛尖来卖,实在是让人气愤。那么究竟怎么样才能买 *** 真价实,品质优良的信阳毛尖呢?更好的办法当然是从信阳本地茶企或者知名品牌入手。今天,来介绍几家信阳本地茶企及知名品牌品质上乘的茶叶品牌供您参考。
信阳知名茶叶品牌盘点
一、韵潭茶叶
韵潭茶叶属于小而美信阳毛尖茶叶品牌,自产自销,茶山位于白龙潭(信阳毛尖核心产区),距今已有20多年的种茶、采茶、制茶、售茶历史。与其他茶叶品牌相比,韵潭茶叶 *** 适中,品质上乘, *** 价比极高,所以作为首推品牌。
二、文新茶叶
文新茶叶创建于19 *** 年,也是信阳本地值得信赖的茶叶品牌之一。创立之初,文新茶叶就秉承 “打造文新品牌,创百年名店”的创业理念,积极开展茶叶的生产、加工和销售工作,目前的文新茶叶已经拥有多家茶叶分公司和众多茶工厂,已经成为了信阳本地家喻户晓的茶叶品牌之一,也是深得各位茶友们的好评。
三、龙潭茶叶
龙潭茶叶是信阳毛尖集团旗下的公司,同样具有二三十年的创建历史,目前已经发展成为一家集初制生产、精制加工、产品销售和品牌建设的公司。此外,龙潭茶叶还及其发展和弘扬茶文化,多次通过活动将中华文化的精髓茶文化推荐给大家,收到了茶友们的一致好评。龙潭茶叶同样拥有几十万亩的茶园基地,在信阳本地的茶叶届也是颇有声望。
四、蓝天茗茶
蓝天茗茶是一家年轻的公司,虽然仅仅成立了十多年,但是目前已经在茶界小有名气。该公司通过投资建设和引导周边的茶农发展茶园,并引进多条先进茶叶生产线,先后荣获多项茶届荣誉,在信阳本地居民中也是拥有良好的口碑,也是以价值的选择的茶叶品牌。
五、广义茶叶
信阳市广义茶叶有是一家集种植、生产、销售和研发为一体的农业化企业。此外,广义茶叶让人耳目一新的茶旅游模式,让游客亲身亲为的体会了茶园的采摘流程,也因此获得了游客们的一致好评。广义茶叶秉承“安全、环保、绿色”理念,严格把关产品的质量,给消费者的都是精挑细选的好茶,也是值得信赖的品牌。
绿茶是中国产量最多的一类原叶茶,因其加工过程中不经过发酵工艺,故又称不发酵茶。新鲜茶叶采摘后,经过摊晾直接下到二三百度的热锅里炒制,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺制成。按照干燥和杀青 *** 的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。下面就来看看我国的10大绿茶,90年代家喻户晓,为何现在口碑大不如前了。
1、黄山毛峰
黄山毛峰系列,包含黄山雀舌,产区黄山,口味清淡清香,不苦不涩,目前安徽江苏境内大多实体店卖得都很正宗,多数老店的货源会更靠谱。靠谱的主要原因是,黄山特好的非试验田农田种植的高山老茶土茶,品种非常好,口味很到位, *** 在100-400一斤这样。很便宜,极具 *** 价比。
2、太平猴魁
由于采摘 *** 难度大,成本高于黄山毛峰,口味清香,其中,兰花香为特色且为品质的 *** 。多数卖猴魁的只卖个形,很多家卖的猴魁,并没有兰花香味。建议的 *** 在200-800左右。景区卖得会更贵,品牌茶有兰花香基本上千。猴魁有多种,布魁,尖魁。这个没有必要说什么哪个好哪个不好,就是形状区别。现在商家喜欢炒作尖魁为好茶,其实并不是,主要还是猴魁口味本身。兰花香的猴魁占比很少,市场上也很难采购到,必须得花时间。
3、安吉白茶
安吉白茶属于绿茶,最早的记录始于宋代,后失传,于上个世纪70年代通过偶然发现的祖母树繁育成功。因鲜叶氨基酸含量很高,所以形成了安吉白茶的典型特征:滋味鲜爽。清明前的白茶价位很高,300元左右100克的算是可以喝的,这种价位的特点是条索紧细,形似凤羽,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇甘爽,委实不错。私以为安吉白茶喝到这个价位已足矣。
4、信阳毛尖
信阳毛尖顾名思义茶毫即为毛,芽头即为尖,一杯好茶应该有的特点。信阳毛尖非常注重采摘芽头,芽头占比量非常高,叶子相对较少。虽然都有“毛”字,但是毛尖相对于毛峰来说,干茶上的茶毫要更多,冲泡之后茶汤会显得比较浑浊,不会像毛峰那么透亮,这也是正常现象。上乘的信阳毛尖冲泡之后,尤其是茶叶泡开之后观感不错,不凌乱,茶毫丰满,香味上给人感觉是一种比较悠扬的嫩香味,喝起来鲜爽感尚可,有回甘。
5、六安瓜片
更好的六安瓜片来自于安徽六安的蝙蝠洞,蝙蝠洞周边产区的茶叶品质也很不错,而且相对来说 *** 价比会很高。 *** 过程中去掉芽,可以一定程度上防止青气产生,去掉梗子也可以一定程度上去除苦涩口感。六安瓜片一般采摘于清明节左右,茶叶的醇厚程度尚可。六安瓜片单独只采叶片,不采芽,而且会去梗,仅留叶片。也属于烘青绿茶。
6、都匀毛尖
都匀毛尖,也是中国十大名茶之一。“雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春,饮罢浮花清鲜味,心旷神怡攻关灵”。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。要说都匀毛尖茶不管是外形品质还是品质,在绿茶中都足矣与碧螺春相媲美;而且都匀毛尖茶的内含物质特点与信阳毛尖茶也足以放在一起对比。但是都匀毛尖的知名度却大不如碧螺春和信阳毛尖。
7、峨眉山雀舌
四川绿茶擅制雀舌,就是那种单独芽头的茶,泡出来特别美观,全部是一颗颗的小芽头站立在水中,颜色也是鲜绿色,看起来就很高端。不过这种雀舌类型的茶在四川多得是,真没必要非要买竹叶青。峨眉雪芽基本上看相上跟竹叶青也没啥区别。不过喝峨眉雪芽等四川的雀舌类绿茶时也得注意辨别,好的差的差别太大了,别看都是芽,可不一定是春天的芽,可不一定是高山茶的芽,有些雀舌的苦涩味能够让人惊讶。
8、日照绿茶
相对南方茶叶,日照绿茶具有特殊的香气,汤色比较黄绿明亮,栗香比较浓、回味甘醇、比较香,不是那么淡。日照绿茶因地处北方,昼夜温差极大,因而茶叶生长缓慢,正因此,具备了南方茶所没有的特点。之一批春茶上市的时间多为谷雨前后,春茶的特征茶叶嫩小叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。
9、西湖龙井
只有原产地标注,且明确写有“西湖龙井”字样的才是正宗西湖龙井,其他都是龙井茶。目前西湖龙井产区指的是产于西湖风景区的一种绿茶,可以分为一级产区和二级产区。浙江省内不包括西湖风景区的其他产区,统称为浙江龙井或龙井茶,其中又分为钱塘龙井和越州龙井。精品的西湖龙井外形扁平光滑,挺秀尖削,匀齐,洁净,色泽为嫩绿呈定光色;鲜嫩馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底为幼嫩成朵。
10、碧螺春
作为十大名茶苏州太湖洞庭山碧螺春,这一点大家在选购的时候要注意分辨一下。略品那叫一个苦涩,估计都是非常廉价的茶叶制成的。碧螺春更大的特色在于独特的花果香,因为苏州洞庭山核心产区的茶园基本上都是茶园和果木园混着种,天然沾染上了这种花果香的气息,我下面推荐的这家碧螺春茶毫是非常丰富的,泡开之后也都是非常细嫩的芽叶,美观程度不错。茶叶有花果香,同时栗香也很醇厚,口感鲜爽,不苦涩, *** 价比确实不错。
碧螺春更佳的泡法,采用上投法(即先冲水至七分满,再投茶)。因为毫多,泡茶之后会有毫浑,其富含 *** 所需要的氨基酸,茶氨酸具有安神镇定、舒缓情绪之用。在味觉上,茶汤的鲜爽度和柔和度,鲜爽度很棒,作为夏日特饮也是极好的。
为何现在茶叶的口碑大不如前了?各位茶友,稍安勿躁,待我走一波分析。
1、现在全国茶叶市场是非常乱的,地方茶只在地方有名,出了地方就被外地茶 *** 。主要还是四川,广西那片大量低价高质量的绿茶冲击。就比如龙井和碧螺春,那点产区的量怎么可能够全国消费,所以干脆一不做二不休,广西四川大批鲜茶制成龙井碧螺春样子,然后不仅好卖,而且还挣钱,茶叶质量还不错。
2、老茶客,参考爷爷辈的。一杯茶那是真的一杯茶,只有茶的那种。现在茶叶都靠互联网,电商的运营成本很高,最终都得转嫁到消费者。也不要相信照片,照片只能看个形状,颜色什么的,调一下。真正厉害的茶叶电商运营,会把好的叶子踢出来拍照,评论区更是 *** 混杂,那些9.9元包邮的茶叶真的没法喝,毕竟一分价钱一分货,卖茶叶真不能图便宜。
3、现在已经没有什么茶农了,正常茶农能卖到个人的茶比较少,都是茶商。茶农卖个人,那得卖死。茶农把茶卖给茶商,拉到市场卖是更好的。靠卖个人, *** 卖低根本不现实。所以不要指望茶农的茶会很便宜,茶商不要的茶,茶农才会想办法卖给个人。这个可以让茶农朋友来坐实。
今天的分享就到这里了,只对此事你有何看法?欢迎在评论区留言,喜欢的朋友记得关注下, *** 每天都会分享不一样的趣闻,祝大家在2022年里身体健康,财源滚滚,再见!
黄山毛峰土种早茶—祁门红旗一号【关于黄山毛峰——红旗一号的介绍】
红旗1号,又名皖茶4号,无 *** 系茶树优良品种,其母株从箬坑乡红旗村祁门槠叶种群体茶园中发现选育。2016年12月份通过了以安徽农业大学江昌俊教授为组长的安徽省非主农作物品种鉴定登记 *** 会专家组的审议鉴定,确定为省级无 *** 系优良茶树品种,编号皖品鉴登字第1617001。
一、形态特征:红旗1号属于中叶种灌木 *** 茶树,树姿较直立。芽叶颜色呈黄绿色,叶色中绿,叶形椭圆,叶面微隆起,叶身内折,叶片质地中等。
二、生长、产量:
1、红旗1号属于早生型品种,比福鼎大白品种早6-7天,比舒茶早品种早3-4天。
2、红旗1号有较高的鲜叶产量,与国家级良种舒茶早的鲜叶产量相当。
三、抗逆、适制特 *** :
1、红旗1号相对适制绿茶,红茶的适制 *** 一般。 *** 绿茶(一般 *** 黄山毛峰)具有良好的品质特征,尤其是具有较好香气和滋味。
2、红旗1号具有良好的抗逆 *** ,王文杰等研究表明,与福鼎大白和舒茶早相比,红旗1号具有较强的越冬抗寒 *** 、早春抗低温 *** 和抗病 *** 。
红旗1号茶树新品种具有发芽早、产量高、品质好以及抗 *** 强等优点,可减少外地毛峰、假毛峰对黄山毛峰的品牌冲击。
自是茶叶是专做线上的福州 *** 茶品牌,之所以注意到这家店,是因为门店装修以及 *** 选择比较有风格 *** ,当然这类风格在当下的 *** 已经比较泛滥了。目前在 *** 有接近3万粉丝,线上门店的六窨毛峰这款入门级累计销量有4000+,今天我们试试这款六窨毛峰,看看表现如何?
这款六窨毛峰看标注为闽榕代工,闽榕算是 *** 茶的老品牌了,成立于1982年。近30年历史的老茶厂地处胪雷,是福建省农业产业化龙头企业。创始人王德星被评定为福建省级非物质文化遗产保护项目 *** *** 传承人。闽榕也是福州本地较知名的 *** 茶品牌之一。
闽榕入门级的 *** 茶为四窨毛峰,相对而言这款六窨毛峰 *** 要高出一点,接下来我们看看这款花茶的表现。
干茶
条索稍碎,显毫比较少,匀整度一般化,干茶香气较浓郁。
之一泡
香气较浓郁,有不错的仙灵感,苦涩度稍显。茶汤厚度不错,甜感不低。口感醇甜且协调 *** 不错,生津回甘明显,喉韵已出,香气有留存,略有尾涩。
第二泡
厚度上升明显,茶汤醇厚,压舌感有了,香气稍稍下降,同时涩感褪去,甜感明显上升,与仙灵结合,很有识别 *** ,茶汤口感清甜甘爽。生津回甘稍有增加。
第三泡
香气下降明显,仙灵感仍有,甜度依旧在上升, *** 甜确实较明显,滋味下降。口感甜爽甘醇,协调 *** 也不错,厚度渐弱,尾端涩感复显,稍影响汤质。生津回甘逐渐平息。
茶底
有少许芽头,碎梗也不少,用料嫩度一般,均整度较差。
主要口感对比
解析:曲线可见,香气总体表现较好,浓显郁不错,仙灵感较好,底香不重,香气留存较长。
汤感表现同样较优秀,醇厚好,前段涩感稍强,细腻略不足,甜感非常不错,滋味持续也比较稳定。
苦涩控制一般,尾涩略显。生津回甘表现相对一般化,喉韵比较清晰,回甘留存也不错。
综合评价
这款线上品牌口粮 *** 茶整体素质较好,优点在于香气浓度较好,有比较明显的仙灵感,甜意突出,尾水也有一定的 *** 甜。再加上较好的喉韵与回甘留存,相对这个 *** ,很有竞争力。
说到缺点就是茶坯的嫩度不高,用料比较一般化,生津回甘强度较普通。但不得不说其优点要多于缺点的,整体口感有明确的福州 *** 茶特点,在这个价位上与京派 *** 茶有很明显的差异化。
同价位竞争力要好过部分大品牌的 *** 茶。奇怪的是相对于同一家生产商闽榕的产品,这款线下品牌的 *** 茶更有竞争力,这真是很难理解。
茶叶品鉴:王光熙黄山毛峰。
绿茶季怎么能少了黄山毛峰?这也是老字号品牌王光熙的黄山毛峰,他们家的太平猴魁也做的其实很棒。但是黄山毛峰是他们家的 *** 。但这个季节太平猴魁还没上来。
目前安徽茶就是瓜片快出来了,还有毛峰整个的条索,还是非常的紧结壮实。
一个头采的茶都是沸水直接冲泡,然后整个的汤色就会非常非常的透亮。如果说是陈年的假绿茶,遇到沸水之后汤色就没有这么鲜亮,反而会有浅杏 *** 或者深杏 *** ,甚至有一些褐色。当然茶头吸满水了以后,它好的黄山毛峰也会有倒立的效果。
雀舌这些绿茶一样,就是在杯中倒立的感觉,整个口感非常的鲜爽。
黄山毛峰它的口感很像是高的牡丹王,它的花香还不是兰花香,就是很直接的,因为是它的品种的原因,就它整个的花香会非常的足。如果说你喜欢喝带花香,香气非常高扬的绿茶,黄山毛峰可以试一试。这个是一个很特立独行,很有意思的绿茶。
茶百科之黄山毛峰黄山毛峰是中国十大名茶之一,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金 *** 鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
产地
黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区,历史上曾称之为黄山“四大名家”。
加工工艺
价值功效
①兴奋作用
②利尿作用
③强心解痉作用
④抑制动脉硬化作用
⑤抗菌、抑菌作用
品茗指南
要问夏天适合喝什么茶,无疑是一年中上市最早的绿茶了,喝绿茶很多人喝的就是一个新鲜,明前绿茶受到很多人的追捧,因此也导致明前绿茶 *** 昂贵,因此很多人会选择明前茶尝鲜,而雨前茶相对实惠,就会选为口粮茶日常饮用。
但是绿茶种类这么多,我们该选择哪种呢?这里介绍一些自己喝过的绿茶,给大家在这个绿茶尝新季选购绿茶做个参考。
一、安吉白茶
很多对茶叶不了解的人听到“白茶”这两个字,都会以为安吉白茶属于白茶大类,而不是绿茶,其实这个认知就不对,安吉白茶之所以叫这个名字,首先茶叶产地是安吉,其次它是以“白叶一号”作为原料,也就是茶青呈现奶白色,所以才被称为安吉白茶。
把这款极白的雨前茶放到最前面,主要它是兼具了口感以及相对亲民的 *** ,属于我自己多次回购的一款,折合是540元/斤(基本上都有活动,低于这个 *** )。这款安吉白茶闻之清香,干茶条直匀称,色泽非常鲜绿好看,而且碎茶较少,品相算是不错,泡上一杯,香气四溢,茶汤颜色嫩黄明亮,有着不错的回甘。
不过上面这款毕竟是雨前茶,作为口粮茶是一个不错的选择,如果想要提升一下口感,不妨试试极白店里的明前茶。
二、龙井茶
说到绿茶怎么都绕不开龙井,实在是太有名了,但是龙井产地较多,有地理标志认证的有西湖、越州、钱塘三个产地,除此之外,很多地方都有种植龙井43号,作为各地的龙井茶 *** 。如果要买正宗的西湖龙井,建议是认准品牌,比如贡牌、狮牌、卢正浩、狮峰牌等, *** 基本上在 *** 0元/斤以上。如果是要买一个日常饮用的口粮茶,那么建议选择钱塘、越州产地的即可,经济实惠得多。
关于产区,一般都会在商品详情处标识。
*** 来自贡牌茶叶专营店
这款贡牌的雨前龙井就是产地就是杭州钱塘, *** 很实惠,折合200元/斤,口感还算醇厚,但是缺点也较为明显,不算很耐泡,一般到第三泡口味就比较淡了,不过这个 *** 总体来说 *** 价比还是很高了。
三、恩施玉露
恩施玉露是湖北恩施特产,它更大的一个特点是蒸青工艺 *** 而成,不像是龙井用的是炒青工艺,恩施玉露的这个蒸青工艺已经有着1300年的历史。我也是冲着它这个相对独特的工艺而买来试一试。另一个特点就是由于恩施独特地理环境,它的硒元素含量会比较高。
而且它的包装属于袋泡茶,用的是一个茶包抱起来,这导致干茶会有点碎,可以看看我拆开来的干茶,基本还算可以。这款茶是雨后茶,虽然品质会低一点,不过相比店内的明前雨前茶的 *** 要亲民很多。
泡上一杯,茶汤颜色嫩绿明亮,有淡淡花香味,入口清淡略有回甘,作为一款口粮茶来说非常不错,想要更好的口感,不妨试试店里的明前恩施玉露。
四、都匀毛尖
都匀毛尖是贵州都匀出产的茶叶,属于贵茶,贵州知名绿茶还有湄潭翠芽、兰馨雀舌等,选择都匀毛尖是之前知友推荐让尝试一下,于是购入了贵天下的都匀毛尖,这款茶标价159元125克,不过一般都有一个-10的券以及9折,到手基本上是130多元。
都匀毛尖又名“白毛尖”,因此可以看到干茶绿中带黄,并多带白毫,且略有蜷曲,干茶的香气也较足。泡上一杯茶汤颜色绿中带点黄,清香十足,口感 *** ,回甘爽口。
五、太平猴魁
太平猴魁我是在3月中旬预定的,选择的是猴坑茶业。太平猴魁最早定义是猴坑出产的,我查了一下猴坑出产的产量有限,差不多只有2-3000公斤的产量,后期生产 *** 区域扩大到黄山区,产量才有飞升,一般偏口粮茶的太平猴魁基本上不是猴坑出产的了。
太平猴魁的茶叶干茶是比较大的,而且干茶 *** 格纹,这个是因为在杀青之后手工将茶叶捋直,人工用木制滚筒滚压成型,所以这个 *** 成本还是较高的。而且由于长条形的干茶要避免碎叶,包装也比较大,刚拿到包装盒我还以为是半斤装的(我买的100克)。
冲泡得用直筒型的玻璃杯,我这个公道杯泡出来毫无美感了。直筒型的玻璃杯,根部朝下放置,然后倒入90度的热水,泡出来的茶叶就非常好看了。入口醇厚爽口,毫无涩味,同时茶香浓郁,非常不错。
六、竹叶青
竹叶青也是知友推荐的,但是我搜了一下发现竹叶青它既是品牌名又是茶叶名,原因很简单,就是竹叶青这个茶叶名称被竹叶青公司给注册了,所以其他厂家有同类型的茶叶一般都会叫雀舌。
竹叶青的产地是峨眉山,茶叶是 *** 小包装,4克一小包(10块/小包),我买的这款品味级150元60克,拆开小包装就能闻到一股较为浓郁的栗香味,冲泡可以直接用100度沸水冲,冲泡好之后栗香味会更加明显,比我之前买的雀舌栗香味要浓不少,茶汤颜色嫩黄明亮,口感鲜醇爽口有回甘。
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