12个月以上 今天我要做的这个红薯玉米饼，3样食材，2种都是膳食纤维丰富的粗粮。而且口感是一点不粗糙的，又香又软，很合孩子的口味。
By 宝宝辅食达人原创 【豆果美食官方认证达人】
用料- 红薯 100克
- 普通面粉 25克
- 玉米 半个
- 油 适量
1、· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 红薯100克 普通面粉25克 / 玉米半个 辅料：油
2、红薯去皮切丁，和玉米一同上锅蒸15分钟，熟透取出。要是没有红薯的，换成紫薯啊或者是南瓜啥的，其实味道也很香甜。
3、蒸好的红薯捣泥，再把玉米剥粒，我这里大约是剥出来了60克的玉 *** ，你们也能用等量的即食玉米来代替，哪种方便就用哪种。
4、玉米切碎，加入到红薯泥当中
5、再加上面粉，搅拌均匀。
6、不粘锅中刷油，把红薯玉米糊糊舀到锅中
7、整理成条形小饼的样子。
8、开小火，等到小饼煎到底部定型，翻面，直到煎到两面微黄，确认小饼熟透取出。
9、我一共是做了11个小饼，完全够全家人吃一餐的。小饼是香香甜甜的，无论是当成主食吃啊还是作为零食，都能轻松胜任。
红薯的营养功效1.抗癌
有效地抑制结肠癌和 *** 癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能 *** 肠道，增强 *** ，通便排毒，尤其对老年 *** 便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹 *** ，减缓机体的衰老进程。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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妈妈做的软香饼加了这个脱皮玉 *** 直接口感起飞啊哈哈#抖...鸡蛋玉米软香饼。
先看效果。到底是什么辅食让我家宝宝吃这么干净？其实就是普通的鸡蛋软香饼(脱皮玉 *** 口感绵软好消化)。
加了脱皮玉 *** ，配料干净，精选东北黑土地种植的玉米，加工脱皮制成，无任何调味剂。宝宝的鸡蛋玉米软香饼做法也非常简单。
辅食机打上一个鸡蛋、五勺子面粉，开始打发成糊状(一个鸡蛋，大概100克面粉)，然后倒入鲜甜多汁粒粒饱满的脱皮玉 *** ，搅拌均匀就可以下锅煎。
虽然妈妈煎的饼样子丑了点，但是加了玉 *** 的软香饼是真的香！脱皮玉 *** 不仅开袋即食，大 *** 可以吃。
现在还有活动，快买了试试吧。
这道玉 *** 饼，我一年四季都想吃By 霄瑶妈妈
用料- 玉 *** 200g
- 玉米油 1勺
- 糖 1匙
- 糯米饭 2匙
- 干淀粉 1勺
- 牛奶 适量
1、准备食材
2、混合均匀
3、锅锅，小可爱上线
4、最小火
5、芝麻，白砂糖
6、宝宝很喜欢
玉 *** 的营养功效益肺宁心，健脾开胃，利水通淋，防癌，降胆固醇，健脑
玉 *** 的饮食禁忌玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
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五种玉米为原料的早餐，三分钟轻松搞定一起做起来吧俗话说一日之时在于晨，就可以得出早晨重要，早晨的早餐尤为重要，我们的肚子经过一晚上的休息调整，早已饥肠辘辘了，这时候就得用种类繁多营养丰富的早餐来犒劳它了，吃好了早餐，对我们上班工作或者学校学习尤为重要，大家动起手来跟我一起学习吧！
玉米属于粗粮，有益肺宁心，健脾开胃，降低胆固醇，润肠通便，健脑，利尿，促进新陈代谢等作用。所以玉米的营养价更高，多食玉米，对身体益处良多，那下面我们就跟大家分享用玉米做的简单早餐吧。
鲜玉米鸡蛋饼
1 新鲜玉 *** 200克，米粉200克，鸡蛋一颗，五香粉，食用油，食盐适量
2 将玉 *** 放入料理机中打成玉米浆，倒入盆中，依次给盆中放入面粉，鸡蛋，调料，食盐，搅拌均匀，成面糊状就可以了，拿出电饼铛，加热，倒入食用油，将玉米面糊倒入摊平即可盖上电饼铛，两分钟作用就熟了，金黄的表皮，新鲜的玉米香味，已经迫不及待的想咬一口了，微凉再吃，元气满满。
玉米面粉鸡蛋饼
如果家中没有鲜玉 *** ，没关系，玉米面粉也可以做早餐。
1 玉米面粉100克，面粉200克，鸡蛋两颗，五香粉，食用油，食盐适量
2 将玉米面粉倒入盆中，依次给盆中放入面粉，鸡蛋，调料，食盐，适量的水，搅拌均匀，成面糊状就可以了，拿出电饼铛，加热，倒入食用油，将玉米面糊倒入摊平即可盖上电饼铛，两分钟作用就熟了，这样做出来的早餐玉米饼。吃一口营养丰富的粗粮早餐饼补充一早上的能量。
玉米火腿鸡蛋饼
1 新鲜玉 *** 200克，米粉200克，鸡蛋一颗，火腿肠一根，五香粉，食用油，食盐适量
2 将玉 *** 放入料理机中打成玉米浆，火腿肠切丁，倒入盆中，依次给盆中放入面粉，鸡蛋，调料，食盐，搅拌均匀，成面糊状就可以了，拿出电饼铛，加热，倒入食用油将玉米面糊倒入摊平即可盖上电饼铛，两分钟作用就熟了，这样香甜可口的玉米鸡蛋火腿饼就做好了，有肉有蛋，能量满满。
加入牛奶的早餐饼
如果家中没有鲜玉 *** ，玉米面粉也可以做早餐。
1 玉米面粉100克，牛奶100克，面粉200克，鸡蛋1颗，五香粉，食用油，食盐适量
2 将玉米面粉倒入盆中，依次给盆中放入面粉，牛奶，鸡蛋，调料，食盐，搅拌均匀，成面糊状就可以了，因为有牛奶，所以不需要水。拿出电饼铛，加热，倒入食用油，将玉米面糊倒入摊平即可盖上电饼铛，两分钟作用就熟了，这样做出来的早餐玉米饼也很香，鸡蛋味浓郁
3 当然也可以将鸡蛋最后放入，把玉米面糊倒入电饼铛中定型后再打入鸡蛋，给鸡蛋液撒少许盐，吃盐淡的可以不用最后一步的盐，这样做出来的玉米饼可以看到蛋黄和蛋白，更有食欲。
生菜葱花玉米鸡蛋饼
1 新鲜玉 *** 200克，生菜一片，大葱半根，米粉200克，鸡蛋一颗，五香粉，食用油，食盐适量
2 将玉 *** 放入料理机中打成玉米浆，倒入盆中，依次给盆中放入面粉，和切好的葱花，鸡蛋，调料，食盐，搅拌均匀，成面糊状就可以了，拿出电饼铛，加热，倒入食用油，将玉米面糊倒入摊平即可盖上电饼铛，两分钟作用就熟了，最后卷入生菜，这样做出来的玉米饼有葱花的葱香味，还有生菜的营养，既美味营养又瘦身。
以玉米为原料的早餐添加的食材不同口感和营养成分也不同，说一天也说不完。大家可以 *** 搭配，发挥想象，搭配自己喜爱的食材，每天的小创意也会带来不一样的感受与小开心哦
童年味道之老式甜脆玉 *** 饼，吃到嘴里是美味，记在心里是回忆时间真的过的很快，转眼间二零二一年已经到来了，元旦三天假，每年的元旦假期我都会回外婆家，外婆已经八十多岁了，四世同堂，精神还很矍铄，我是从小在她跟前长大的，所以每次放长假我都会回去在外婆家待着。
只要我回家，外婆一定会亲自下厨做几道我从小吃到大的好菜，其中她最拿手的玉 *** 脆饼 *** 不忘，外婆还会提前在冰箱里冻上几根玉米，就为了等我回来的时候给我做来吃。又甜又脆味道一直没怎么变过，一边吃一边和她聊家常，嘴里是小时候的味道，心里是满满的回忆。
【菜名】：童年味道之老式甜脆玉 *** 饼
【所需食材】：
甜玉米一根、糯米粉二十五克、玉米淀粉二十五克、五香粉少许、绵白糖适量、沙拉酱适量。
【烹饪过程】：
1、先把整根的甜玉米用清水冲洗干净，然后放入锅中，再向锅内添加适量的清水，开火进行加热，盖上锅盖煮制十到十五分钟左右，煮熟之后即可捞出沥干多余的水分。
2、把煮熟的甜玉米放在清水下进行淋冲降温，时间充裕的话，也可以直接静置散去甜玉米的热度，把 *** 下来的甜玉 *** 用刀切下来，再用手搓开成一颗颗的散粒状备用。
3、准备一个比较大的碗或者小盆，把搓散的甜玉 *** 放入大碗内，再加入等量的玉米淀粉和糯米粉，然后加入适量的食盐和少许的五香粉用来调节味道。
4、用筷子将甜玉 *** 和所有粉状材料充分搅拌均匀，直至每颗甜玉 *** 上都能均匀的沾裹上面粉，如果粉状材料过干，甜玉 *** 表面水分不够的情况下，可以适当的淋入少许清水。
5、把不粘锅放在炉灶上空锅加热，烧热后倒入足量的食用油，继续加热至锅内的食用油温度升高并且冒出青烟的状态为佳，关火备用。
6、提前准备一个耐高温的干燥干净的容器，把锅内加热烧滚的食用油倒出大半部分的量在小碗中中备用，锅内留下约四分之一量的热油即可。
7、将挂裹好面粉糊的甜玉 *** 倒入锅中，先用炒菜铲子的背部轻轻将叠摞在一起的玉 *** 拍散，然后再按压成互相粘连的玉 *** 饼状，灶底开小火进行慢慢加热，使其定型。
8、不要着急翻面，确保甜玉 *** 饼的底部受热充分，定型结实之后，再向锅中倒入事先盛出备用的大部分的熟油，同时将炉火调高，用中高档的火力将锅内的玉 *** 饼进行油炸。过油炸至五到八分钟左右，当锅内的甜玉 *** 饼被炸至表面金黄，上色均匀之后，关火盛出，先放在吸油 *** 较好的纸巾上吸出多余油分，然后再撒入适量的白糖或者沙拉酱即可。
【烹饪窍门】：
1、处理甜玉 *** 的时候，一定要注意使玉 *** 的表面残留些许的水分，这样才能在挂裹干面粉的时候确保面糊的 *** 程度，如果玉 *** 表面水分过干，则不易挂糊；如果水分过多，则面粉糊变得太稀挂粉不均匀也会影响口感。
2、新手之一次做这道甜脆玉 *** 饼的时候，为了防止玉 *** 饼不定型，可以适当的增加糯米粉的分量，因为糯米粉比玉米淀粉要更具有粘 *** ，不仅易于挂裹，入锅加热之后也更容易起到粘合玉 *** 的作用。
3、煎烙玉 *** 饼的时候一定要先将油温烧热，然后小火慢慢煎制，这样既能够保证玉 *** 受热充分，又能防止火大底部粘底糊锅，玉 *** 饼比较松散，所以在没有确定定型之前一定不要翻动，可以适当的晃动锅身，确保底部没有粘连即可。
【文案编辑】：目海食我心向月
每日美食，分享鲜玉 *** 饼的做法文章导读
一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着 *** 鲜玉 *** 饼，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
1.取1/3的甜玉 *** 稍切碎。
2.糯米粉和玉米粉以2：1的比例。
3.把玉 *** 、玉米蓉、粉类加适量白糖，拌匀。
4.把另外2/3的玉米磨成蓉，加到粉里。
5.加适量温水和成软硬适中的面团。
6.平底锅放少量油。把面团整成一个个小饼，并粘上芝麻，放在锅中。
7.中小火煎至两面金黄，喷香软糯的健康小饼就出炉啦，哈。。
看完上文关于鲜玉 *** 饼做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
各位观众朋友们，看完后您有什么想法？评论区期待您的留言。
自从学会椒盐玉 *** 脆饼，就没有不想吃饭的时候准备好熟玉 *** 干淀粉放入玉 *** 中玉 *** 有点潮湿将干淀粉均匀的拌开，使每个玉 *** 都完全粘上淀粉放入椒盐、黑胡椒粉、孜然粉拌匀锅中放入适量底油烧成7成热油热后倒入拌匀的玉 *** 铺平中小火煎制成形在煎制另一面煎透即可煎好的玉 *** 脆饼摆入盘中，撒入黑芝麻提香切成三角块摆起来是不是更加立体哦好酥脆爽口的玉 *** 饼哦玉米的营养是非常丰富滴亲送你一块尝一下哦亲也会爱上这个味道的味道美极了主食,饼,早餐
自从学会这个饼，天天早餐不重样，多种吃法，早餐再不去外面吃现代人生活节奏很快，早餐也就成了十分”紧张“而又重要的一个环节，所谓一日之计在于晨，早餐一定要吃好。有的上班族可能多睡了半个小时或者出了一些小的问题就去路边摊买些简单吃了甚至不吃了，尤其是对于那些有孩子的父母早餐更是不能随便，孩子正在长身体，早餐是尤为重要的，有营养的早餐可以使人精力充沛，提高工作效率，让孩子上课更容易集中注意力。下面小编给大家介绍一下名字看似高大上其实简单美味的西班牙土豆饼。自从学会这个饼，天天早餐不重样，多种吃法，早餐再不去外面吃！
西班牙土豆饼 宝宝辅食食谱
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By 宝宝辅食达人
配料：
鸡蛋 2个、土豆 2个、宝宝肠 1根、玉 *** 50克、豌豆 40克、香菇 4朵
烹饪步骤：
1.· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 鸡蛋 2个 / 土豆 2个 / 宝宝肠 1根 玉 *** 50克 / 豌豆 40克 / 香菇 4朵 以上食材仅 *** *** 量 不 *** 宝宝的一餐食用量
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2.香菇、豌豆放入沸水锅中焯水，然后捞出。咀嚼能力不够的小宝宝记得豌豆焯水后剥皮，以免被呛到。
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3.宝宝肉肠切成小丁，香菇、土豆分别切成片状。 *我直接用的无添加宝宝肉肠，你们在选择的时候注意挑选配料干净的就好。或者直接换成肉末也可以。
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4.土豆片放入清水中，洗去表面淀粉，然后取出。 *我建议土豆片要再用厨房纸吸去表面多余水分，口感更好。
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5.热锅刷油，先放入土豆片煎至两面微黄，取出备用。
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6.另起一锅刷油，放入香肠丁，翻炒至表面微黄上色。
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7.然后在肉丁中加入熟的玉 *** 、豌豆粒、香菇片，将所有食材翻炒均匀。 *一般西班牙土豆饼是要加洋葱的，也有直接油炸洋葱和土豆片的做法，但作为宝宝版我就把它们都省略掉了，味道照样非常赞哦。
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8.最后加入鲜菇粉调味，再次翻炒，熟透后盛出备用。 *鲜菇粉就是用多种菌菇类 *** 成的调味料，如果家里没有，接受天然食材味道的小宝宝们可以不加，口味比较挑剔的 *** 宝直接换成盐。
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9.鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。
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10.模具内部铺一层硅油纸防粘，然后将土豆片均匀地摆入模具底部。 *我直接用的家里给娃盛菜的小碗，你们可以随意替换成任意模具或者耐高温小碗。
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11.土豆片上层，放入炒好的馅料铺平。
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12.表面再舀入适量蛋液。
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13.再次摆放土豆片、铺平炒好的馅料、舀入适量蛋液。
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14.重复此步骤直至摆入所有的土豆片，最后倒入剩余蛋液。
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15.将烤箱温度调至上下火180度30分钟，土豆饼放入预热好的烤箱中层。 *没有烤箱的姐妹，可以直接将土豆片、蔬菜和蛋液混合均匀，倒入刷好油的不粘锅中焖熟，两面金黄、蛋液凝固，熟透取出。
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16.烤好取出即可。吃上一口，说它是意外惊喜绝不过分，多种滋味在嘴里爆开，真的是我心中的之一名了！
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烹饪小贴士：
1、可以根据自己喜欢的口味调换食材，添加自己喜欢的食材。2、选购土豆技巧：①看形状：圆形的马铃薯属于粉质马铃薯，适合用来做沙拉或土豆泥；而细长的五月皇后品种则属黏质，不容易煮烂，适合用来做咖哩。表面过于凹凸不平的避免购买。 ②看表面：挑土豆要挑表皮光洁的，芽眼较浅的。这样的土豆好削皮，土豆利用得完全。3、土豆存放在阴凉处即可，不可放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致土豆生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用。
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小朋友爱吃的鸡肉饼，简单美味无添加剂，不含味精鸡精，健康的小零食。
By 简食深夜食堂jojo
用料- 鸡肉 200克
- 生抽 一汤匙
- 面粉 40克
- 蚝油 2小勺
- 糖 1小勺
- 食用油 1勺
- 淀粉 1大勺
1、准备洗干净点鸡肉，调料可以用小葱或大葱。
2、我用的是打碎机
3、花生油一勺为了让鸡肉饼吃起来更嫩滑
4、鸡肉泥中放入料酒
5、放入小勺酱油
6、放入蚝油2小勺
7、搅拌均匀后放入新鲜的玉 *** 哦，这一步我忘记拍图了，自己加入就OK！
8、加淀粉搅拌均匀
9、腌制20分钟，用一个小勺子尧一勺鸡肉然后在煎锅里整理好形状。
10、煎制好的鸡肉饼
11、宝宝胃口大增而且特别健康！
鸡肉的营养功效鸡肉 *** 平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、 *** 不调、产后乳少、消渴、水肿、 *** 数频、 *** 、耳聋耳鸣等。
1.强身健体：鸡肉的消化率高，很容易被 *** 吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力：现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领更好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、 *** 不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精：可缓解由于肾精不足所导致的 *** 频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育：具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡肉的饮食禁忌1、食时不应饮汤弃肉。
2、禁忌食用多龄鸡头。
3、禁忌食用鸡臀尖。
4、不宜与兔肉同时食用。
5、不宜与鲤鱼同时食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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鲜玉米上市了，早餐 *** 蛋玉米芝士饼，松软可口，保证孩子爱吃准备食材：
鲜玉米一根；鸡蛋两个。
面粉一小碗；酵母粉3克；香肠适量；青椒一个；胡萝卜一小节。
芝士碎，盐，白糖。
做法：
因为要发酵,前一天晚上开始准备。鲜玉米扒皮，玉 *** 用刀切下来，洗净。
锅里烧开水，玉 *** 放进去焯一下水，捞在盆子里，倒入面粉，把鸡蛋打进去，放酵母粉，一点盐和白糖，搅匀，成糊糊状即可。盆子盖上保鲜膜，放冰箱冷藏发酵。
第二天早上就不用着急，慢悠悠模式即可。把发酵好的玉米面糊从冰箱拿出来，可以看到面糊里有发酵的气泡。 香肠，青椒和胡萝卜切小丁。放在面糊上，搅拌一下。
电饼铛刷油，把面糊直接倒进去，薄薄的一层即可，因为是发酵的面糊，太厚的话一会儿会漫出来。用铲子摊平，盖上盖子，烙至定型翻面。两面各烙3分钟左右，用手按压一下面饼，能快速回弹就是熟了。撒上一层芝士碎，再烙两分钟，芝士融化，即可出锅。放在案板上，切成小块。
面饼暄软，玉米香甜，芝士拉丝，配菜多样搭配，又漂亮又好吃又营养，还不快做起来！
