农村庭院为啥都爱种植一颗香椿树，有什么寓意和用途呢？

在庭院之中或者是大门两侧，都爱种植一种树木，每到春季的时候，这些树上萌发的嫩芽，是一种人间的美味，大家将这些嫩嫩的芽叶采摘下来，作为食材食用，称之为：香椿芽，头刀韭，顶花黄瓜，落花藕并称之为民间四大鲜，香椿芽味道浓郁，有一股独特的香味，对于这种味道，喜欢吃的人认为是人间美味，而对于不爱吃的人来说，这种味道是连闻都不能闻，香椿树在我们的农村之所以很常见，很多见，也是有很多种的原因存在的。

香椿树和臭椿树十分的相像，虽然名字里面都带有椿字，但其实这是两种不同科不同属的树木，椿树在民间也被称之为树王，有很好的寓意， *** 着长寿，有：上古有大椿者，八千岁为椿的说法，香椿虽然不是椿树，但名字里面带有椿字，很多时候也会把香椿当作椿树来比喻，之所以大集喜爱种植香椿树，最为主要的原因当然是采摘食用，自己家里有一棵或者几棵香椿树，春天的时候，是不用担心没有香椿芽可吃，而且还会将多余的部分赠送亲朋好友，是一件大集都开心的事。

香椿树除了食用之外，树木的木材也是具有很高的经济价值，是 *** 优良家居的好材料，香椿树木质细腻，花纹漂亮，而且自带一种独特的香味，很少发生虫蛀现象，是一种优质的木材之一，一直以来都是 *** 不菲，家庭种植香椿树，不但可以满足了日常的食用之需，也能够存活多年，到时候给子孙留下一笔财富，成为典型的十年树木百年树人，价值和寓意还是很好的，香椿木还具有很好的防腐作用，在古代没有冰箱的时候，使用香椿木 *** 成为食盒，将食物放到里面，能够经久不坏，这点是其他木材所没有的作用。

在农村，有的地区还有“摸椿”的习俗，认为椿树是树王，大家也都希望自己的孩子长的像椿树一样高大、挺拔，所以会在过年的时候，让一些孩子去抱着椿树转圈，而且一边转圈，还要一边的念叨：椿树椿树是树王，你长粗来我长长。

?香椿树确实很受大家喜爱，香椿树可以食用，可以遮阴，也有很好的长寿寓意，加上病虫害很少，耐 *** 十足对于环境不严的优良习 *** ，被广泛的进行种植，也是很容易理解的事情，对于香椿树你喜爱吗?欢迎大家在下方回复评论。

湖湘自然历丨在春天，种一棵树③香椿

湖湘自然历丨在春天，种一棵树③香椿

2021年3月14日 星期日 惊蛰第10日

乍暖还寒时候，光秃的香椿枝顶端萌发出许多红嫩绒毛，继而变成芽苞。这种以春天为名的树，准备好来与春天见面了。

好比三秋的金桂，凛冬的松柏，每一个季节都有一些最出风头的树。香椿在整个春季都能吸引国人关注——中国是世界上唯一将香椿幼芽嫩叶当作美食的国家，裹上蛋液面粉油炸、与鸡蛋同煎、与豆腐凉拌，都是独特的春季美食。

等到清明前后，香椿的芽苞会绽开成酒红色小枝叶，一簇簇占满枝头，弥散出一种奇特而浓郁的异香。有些人避之不及，但在爱它的人看来，这种香味这正是春天应有的味道，与春日吐香的百花相比，也毫不逊色。

香椿幼芽嫩叶长成只需要两三天，但采摘可持续到谷雨时节。

作为优良的宅旁绿化植物，香椿当然不是仅凭幼芽嫩叶美味可食。它树 *** 直，过了谷雨便进入快速生长，先前的红色芽叶很快长成羽状复叶，层层交错，冠盖如云，树形和树叶都非常优雅。

进入初夏，香椿开出小白花，成百上千朵拢成一个紧凑的花团，清香宜人。然后结果，果熟裂开，带着小翅膀的 *** 能乘风飞向远方。

香椿是落叶乔木，一岁一枯荣，但树本身很长寿。庄子《 *** 》云：“古有大椿者，以八千岁为春，以八千岁为秋。”《本草纲目》也记录：“椿樗易长而多寿考。”因此，在中国传统文化里，香椿象征长寿，古人据此祝愿 *** 为“椿”，称母亲为“萱”。唐诗中有名句“堂上椿萱雪满头”，就是说父母已经白发苍苍了。

如果你想念不在身边的父母，或想为他们祈求长寿，不妨就在今年春天，来种下一棵香椿。

【小名片】

种名：香椿

别名：椿芽、春甜树、椿

形态特征：落叶乔木;偶数羽状复叶，小叶卵状披针形，有香味;花小，白色;蒴果狭椭圆形， *** 上端有膜质的长翅。

生长习 *** ：喜光，不耐阴，耐热，喜深厚、肥沃、湿润、排水良好的酸 *** 土。

适宜栽植地区：全省海拔1200米以下地区。

主要用途：幼芽嫩叶可作蔬菜;木材黄褐色而具红色环带，纹理美丽，质坚硬;根皮及果入 *** 。

文字/彭雅惠 设计/曹舒琴 智库/牟村 统筹/周月桂 *** 与资料/湖南省 ***

<责编:彭雅惠>

<来源:湖南日报·新湖南客户端>

农村有人收集香椿皮，收集有什么用途呢？农村老农告诉你

真稀奇，香椿树的树皮都有人要？你是不是也有这样的感慨呢？其实，很多人真的不知道香椿树这么普通的树，很多农村人把香椿树拿来当柴火少了，香椿树全身是宝，都是有用处的，就连树根树皮都有用的，下次看到香椿树可不能砍了当柴火哦。

香椿树最近几年因为香椿芽而突然火起来了，每年的三四月份的时候，香椿树开始出芽，当香椿芽长到10厘米左右的时候就可以采收了，然后拿回家清洗炒香椿芽鸡蛋，这个菜有的高档酒店一百元多一份呢，普通香椿芽如今是能上档次的野菜了。

香椿芽好吃，如果去漫山遍野的寻找也是麻烦，香椿树分孽能力强，在大的香椿树周围会生长出很多小香椿树苗，人们就可以把这些香椿树苗挖回家，栽种在房子周围，等香椿芽长出来之后就可以采收了，不用到处跑了。

很多只知道香椿树是用来吃香椿芽的，其实搞错了，香椿芽才是最近几年流行吃野菜才时兴的，香椿树更大的用途是上等木材和香椿皮中 *** 材。香椿木材质地坚硬，有特殊气味防虫蛀，还不易变形，打木门、柜子、桌椅板凳都很好，可以说香椿树是以前农村盖房子时用途最广的树种。

香椿树皮，中 *** 材名叫椿白皮，是椿树的皮和椿树木质根，属于凉 *** ，气味不浓，微苦。

有的老农民收集椿树皮有什么用途呢？

1、中 *** 材，有人上门收购。

据说香椿皮用途很广，用量很大，有商贩到农村来收购，几十元一斤，更高有60多元一斤的，主要看椿树皮的成色，树龄等，还有椿树皮晒干保存完整 *** ，这些都会影响到香椿树的 *** 。

2、香椿树可以用来做佐料去腥提香。

香椿皮与桂皮等一样都是一种香料，香椿皮还可以去腥提香。比如我们煮鱼火锅的时候，当点香椿皮能起到去腥提香的效果。

3、香椿皮还可以缓解身体不适。

香椿皮煮水清洗身体能止痒祛痱子，炎热季节家庭常备有好处。并且香椿皮捣碎能包扎在破皮的地方，很快就可以结痂。

没想到香椿皮有这么多好处吧。

农村常见的香椿树皮有什么用途？

农村常见的香椿树皮是一种多功能植物，经常被用于各种用途。香椿树皮颜色深褐，质地坚韧，具有耐久 *** 和强度。下面我们来了解一下香椿树皮的主要用途。

1. 木材制品香椿树皮是一种优秀的木材材料。由于其纤维细长、硬度高、耐久 *** 好，所以它常用于 *** 各种家具、农具和建筑材料。香椿树皮制品巧妙地利用了这种材料的特 *** ，以自然和坚固的方式为你的生活环境带来美感和舒适。

2. 医 *** 保健香椿树皮对 *** 健康有很多益处。它含有大量的维生素和矿物质，对 *** 营养有很好的补充作用。此外，香椿树皮还具有抗氧化和抗炎作用。一些研究表明，它有助于减轻慢 *** 疲劳综合症和糖尿病病人的症状。

3. 食品加工香椿树皮可以用于食品加工。在传统的食品加工中，香椿树皮被广泛用于 *** 豆腐皮、煎饼和香椿蛋。它的独特风味和口感为美食家提供了高质量的食品材料。

4. 美容养颜香椿树皮具有美容养颜功效。它含有丰富的多酚和类黄酮化合物，这些物质有助于保持皮肤弹 *** 和抗氧化作用。常食用香椿树皮可以减少皮肤皱纹，延缓衰老的过程。

总之，香椿树皮的用途非常广泛。无论是在医 *** 保健、食品加工、建筑材料还是美容养颜领域，香椿树皮都有着重要的作用和价值。随着人们对健康和环境保护越来越重视，相信香椿树皮将拥有更广阔的市场前景和美好的未来。

农村老人喜欢收集香椿树皮，究竟有啥作用？ *** 来了

香椿树在我这边非常普通，村里几乎家家户户在房前屋后的空地上，种植一些，主要吃香椿芽和做绿化树来用。据村里老人讲，香椿树“浑身”是宝贝，不仅仅是香椿芽可以当菜吃，而且香椿树的根皮、树皮、嫩枝，或者结的果实，在中医的手中都有用处。而且香椿树的木材，纹理美观，质地坚韧有光泽，是做家具，船和一些器具的好材料，耐潮湿不易变形，所以在我国有“桃花心木”之称，也有“万木之王”的称呼。那么，农村老人喜欢收集香椿树的树皮，究竟有啥用呢？现在不会说是烧火吧？应该是与香椿树的树皮是一种 *** 材有关。

香椿皮根部二层皮又称椿白皮，主要用 *** 部位主要有根部或干部的内皮。因为我家就有一棵大香椿树，树皮常年开裂，除了村里老中医偶尔来收集一些用，还有收集树上结的香玲子，别 *** 没人要这些东西。虽然我知道其树皮有一定 *** 用价值，还能造纸用，就这么一星半点，也没人来收购，又有什么用啊。村里老人收集，一般都和中医有一定联系，要不是老人遵循 *** 用到香椿皮治病，就是老人本身就是中医，了解香椿皮的作用，需要使用才会收集，普通人收集香椿树皮干嘛？除了生火别的用途不懂，也不敢乱用，当然了，如果当地有人出高价收购，也可以收集一些，不过我们当地对于香椿树这种普遍存在的树种，真没有听说过有人来收购香椿树皮。

以前听说过香玲子有 *** 用，我就收集了不少，年年有，收集了多年也从没有用过，就失去了收集的意义。香椿树皮不用说，大的香椿树，树皮如同老人的脸，粗糙且皱皱巴巴，很容易被收集。不过，人们对于香椿树的需求，我这边最多的还是吃香椿芽，这个是香椿树存在最主要的价值，同时起到绿化村庄的作用。至于说香椿树皮的 *** 用价值，说真的，在我这里民间利用率不高，即便是是懂得有医用价值，老农不会也不能不敢私下乱用。

说到这里，我想起来小时候，收集香椿树皮，给母亲当柴火烧火做饭用了。这充分说明一个问题——有用无用等于没用，有用有用才有用！

过去有些农村为啥爱用椿树做婚床？有什么益处呢？

朴树、香椿、麻栎……来打卡申城落叶阔叶类珍贵树种

上海地区的珍贵树种主要分为

针叶类、常绿阔叶类和落叶阔叶类三种，

上期为大家介绍了本地的糙叶树、朴树、麻栎、白栎、栓皮栎、香椿、杜仲等七种落叶阔叶类珍贵树种。

今天一起去看看其余的落叶阔叶类珍贵树种吧！

01 光皮梾木

光皮梾木，山茱萸科山茱萸属植物，叶对生，边缘微波状，反卷，上面疏被伏生短柔毛，下面被较密的柔毛。幼枝微具棱，被伏生灰色短柔毛；树皮灰色至青灰色，块状剥落；聚伞花序，顶生。花期5月，果期10-11月，果实为核果，成熟时紫黑色。

一种木本油料植物，果肉和种仁均含有较多的油脂，其油的脂肪酸组成以亚油酸及油酸为主，食用价值较高；叶作饲料，可喂牲畜，又为良好的绿肥原料；木材坚硬，纹理致密而美观，为家具及农具的良好用材。

观赏点位

徐汇区：上海植物园

松江区：上海辰山植物园、佘山国家森林公园

崇明区：东平森林公园、瀛洲公园

闵行区： *** 闵行校区植物园

奉贤区：上海海湾国家森林公园、大华绿化公司

02

青钱柳

青钱柳，胡桃科青钱柳属植物，奇数羽状复叶，花期4-5月，果期7-9月；雌雄同株，葇荑花序，果翅革质，圆盘状。枝、叶、果均具腺体。果序美丽，观赏价值高。树皮富含单宁，可提制栲胶，亦可做纤维原料。该树种亦是一种珍贵的 *** 用植物，具有降血糖功能。

观赏点位

松江区：佘山国家森林公园

03 五角枫

五角枫，槭树科槭属植物，树形优美、叶形秀丽，是一种常见的色叶树种，具有很高的观赏价值。叶纸质，常5裂，偶3裂或7裂；当年生枝绿色或紫绿色，多年生枝灰色或淡灰色；花多数，杂 *** ；翅果，嫩时紫绿色，成熟时淡 *** ，张开成锐角。花期5月，果期9月。

观赏点位

徐汇区：上海植物园

松江区：上海辰山植物园

崇明区：东平森林公园

奉贤区：四团幸福公园

闵行区：华东师范大学闵行校区

04 元宝槭

元宝槭，槭树科槭属植物，单叶,常5裂，稀7裂。裂片三角状卵形，掌状脉。树皮灰褐色或深褐色，深纵裂。小枝 *** ，当年生枝绿色，多年生枝灰褐色。花期4月，果期8月。果实为翅果，两翅张开成锐角或钝角。 *** 含油丰富，可作工业原料。其树形优美，枝叶浓密，入秋后，颜色渐变红或黄，颇为美观。

观赏点位

05 黄连木

黄连木，漆树科黄连木属植物，羽状复叶，树皮暗褐色，呈鳞片状剥落。核果，成熟时紫红色。秋季叶片可变色，观赏价值高，是良好的造林绿化树种。木材为鲜 *** ，可提 *** 染料，材质坚硬致密。该树种是优良的木本油料树种，具有出油率高、油品好的特点。 *** 榨油可作润滑油或制皂，幼叶可充蔬菜，也可制茶叶。

观赏点位

奉贤区：上海海湾国家森林公园、上海之鱼

闵行区：吴泾公园

06 蓝果树

蓝果树，蓝果树科蓝果树属植物，树皮淡褐色或深灰色，常裂成薄片脱落；花单 *** ，雄花着生于叶已脱落的老枝上，雌花生于具叶的幼枝上。核果，幼时紫绿色，成熟时深蓝色，后变深褐色。花期4月下旬，果期9月。该种木材坚硬，供建筑和制舟车、家具等用，或作枕木、造纸原料。树干通直，树冠呈宝塔形，枝叶茂密，秋叶红艳，色彩美观。

观赏点位

07 杂交鹅掌楸

杂交鹅掌楸，木兰科鹅掌楸属植物，以中国鹅掌楸为母本、北美鹅掌楸为父本获得的人工杂交种。叶片形似马褂，所以也称为杂交马褂木。花期5-6月，花较大， *** ，具清香，单生枝顶，形似郁金香，所以又被称为“木本郁金香”；聚合果纺锤形，10月成熟。具有抗烟尘、抗二氧化硫等特 *** 。 *** 鹅掌楸可孤植于草坪间给人以幽静、祥和感；可群植于绿林，或做行道树。夏季枝繁叶茂、冠大浓郁、绿荫如盖，秋季叶变金黄，冬季落叶迟，是不可多得的彩叶树种。

观赏点位

奉贤区：上海海湾国家森林公园

崇明区：东平森林公园、长兴岛郊野公园、堡镇小学街旁绿地

闵行区：闵行体育公园、闵行文化公园

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申城落叶阔叶类珍贵树种观赏地图来啦（上篇）！一起来打卡吧~

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部分 *** 来源：中国植物志

素材来源：@上海林业

农村的庭院中，为什么爱种一棵香椿树呢？有什么寓意和用途呢？

农村的庭院中，为什么爱种一棵香椿树呢？有什么寓意和用途呢？

一

农村老俗话还记得老家院里是有过一棵香椿树的，但没有长成材就不见了，记忆中是这样子，后来就没有再种过。我二伯家倒是还有一棵老香椿树，今年春节去看他老人家，那棵老香椿树也不见了，貌似盖东厢房的时候碍事，就放倒了，实在可惜，因为我们村就这一棵香椿树更大最老，每年冒春芽的时候半个村子的乡里乡亲都会去讨要几枝来捣蒜汁，吃捞面条最配。

二

有的农村庭院种植香椿树，到底有啥寓意？这个问题就算问现在的年轻人，包括再年长一些的，也不一定能回答正确或者不全面。对于民间说法，向来有正反两种说辞，你信哪种就是哪种，反正嘴是两张皮，公婆各持一词。起码我收集到的说辞就有两种，一种当然是好的寓意，另外一种就是不好的寓意。

三

先说好的寓意。有人说农村庭院种植香椿树好，香椿树是一种祈福护院长寿树。这个在古书上也有记载：“上古有大椿者，以八千岁为秋。”因此说来香椿树就是长寿之兆，后世又以之为 *** 的代称，在风水上有护宅及祈寿功用。再个呢，香椿树的“椿”字又和春天的“春”谐音，农村庭院一般种在右上方位，有一年四季皆是春之美意。

四

再说不好的寓意。香椿树的嫩芽，要掐头来吃的。每年都会如此这般 *** 作，但也会留下很多以便于枝繁叶茂。所以很多人说香椿树又有折寿的寓意，对家人不好对后代子孙也不利。所以又有人不建议在庭院里种植香椿树，听起来也有道理。所以现在吃香椿嫩芽，一般是那种芽苗菜的香椿苗。这种说辞也站不住脚，信则有不信则无，是很唯心的说法。

五

庭院种植香椿树的用途很多。一是方便采食嫩芽，可以生吃、炒菜和腌制等，自家种出来的香椿树嫩芽吃着安全放心又不用花钱去买。再个就是好的寓意使然，很多人相信香椿树确实有镇宅和护佑作用，另外还有美化环境、入 *** 、榨油、做木材等用途。需要注意的是，香椿树种植不要距离房屋太近，也不要太高以免对房屋有 *** 后果。

六

为啥有的农村庭院爱种植一棵香椿树？有啥寓意和用途呢？小编的看法和理解是这样的，你是怎么认为的呢？

（作者：西方游龙，本文由“我掌管着我的青春”创作）阅后如果喜欢，不妨关注、点赞和评论，谢谢！本文 *** 来自 *** ，如有侵权请谅解！

香椿的生物学特 ***

香椿为楝科香椿属多年生落叶大乔木，树木可高达几十米，树冠庞大，枝叶繁茂。叶互生,为偶数羽状复叶，圆锥花序顶生，两 *** 花白色，有香味，蒴果， *** 椭圆形，含油量高，油可食用。香椿为多用途树种，具有材用、 *** 用、菜用和观赏价值。树干通直，无节少疤，木材具有美丽花纹和广泛用途，在国际市场上享有“中国桃花心木”之美称。香椿味苦、 *** 温、无毒， *** 用价值很高，研究发现香椿嫩叶总黄酮含量为3.37%，比同期银杏叶黄酮化合物的含量(2.4 -2.8%)要高。嫩叶营养丰富,风味独特，是传统的名特森林蔬菜，故作为蔬菜栽培，因年年采摘新稍而呈小乔木。香椿树冠比较开阔，羽状复叶,气味芳香，秋季叶呈红色，可作为观赏植物。

香椿原产于中国,是我国特有树种，分布于华北至华南和西南各省,尤以河北、山东、河南、安徽、湖北西部、广西北部和四川等地栽培较多。栽培历史悠久，但对香椿品种资源的划分研究较晚，目前香椿的分类主要是针对菜用香椿而言，故香椿又名红香椿、椿芽树、香椿头、椿甜树、香椿树等。香椿适应 *** 强，在平均气温8.12℃时都能正常生长，有较强的抗寒、抗旱 *** ，但幼树抗寒力差，在寒冷干早的地区，早春幼树易桔枝，抗寒能力随苗龄的增加而提高。用一年生播种苗在-10℃左右会受冻，大树可耐-20℃低温。香椿在生长速度、抗病虫害能力、生态适应 *** 、营养价值、 *** 用价值等方面表现突出，是一种有着广 阅发展前景的乡土树种。
(一)香椿的生态学特 ***
生态环境对香椿的生长发育有很大的影响。我国幅员辽阔，各地气候条件差异悬殊,地形地貌千差万别，海拔高低不一，土壤种类多样,这样就构成了错综复杂的生态环境。这种千变万化的环境条件对香椿的生长发育无不产生重要的影响。因此，了解香椿对环境的要求，改善不利于香椿生长发育的环境因子,创造有利的环境条件，促进香椿的生长发育，对种植好香椿有着重要意义。

影响香椿生长发育的因子很多,其中温度、水分、光照、空气、土壤等是香椿生长发育必不可少的环境条件，常被称为“生存条件”;另一些因子如海拔高度、地势、坡度、坡向等，虽然对香椿的生长不起直接作用，但对生存条件却产生重大的影响，被称为“辅助条件”。有时辅助条件也会上升为生存的基本条件，也应予以充分的关注。

温度

香椿主要分布在 *** 带至暖温带地区，在我国根据自然地形可分为岭南山脉以南地区:岭南至秦岭地区和秦岭、淮河以北地区。由于三个地区的气候类型不同，形成了三个相应的香椿生态类型，即华南生态型、华中生态型和华北生态型。三种生态型在形态特征、生态适应 *** 方 *** 有明显差异。其树干颜色分别为深红色、浅红褐色和褐色:生长期分别为240天、236天和217天,因此生长量亦有大、中、小之别。香椿对气温适应范围较广,在年均气温8~20℃地区均可栽培。

香椿生长温度为16~ 25℃,以20~ 25℃为最适宜，35℃以上停止生长。香椿在适宜温度条件下顶芽先萌发，顶芽达到5厘米后，侧芽才萌动，且生长较慢。当日均温高于10℃时，香椿即开始萌动展叶，椿芽初绽时为紫红色，而后紫色逐渐变浅，绿色加深。花青素含量由高到低，叫绿素含量由低到高。10天以后地径开始增粗，随日均温增高，地径生长速度加快，日均温达到更高（7月）时，地径生长速度也达到更大值；日均温通过更高值后，随气温的逐渐下降，地径生长速度也逐渐减小，日均温低于10~12℃时，逐步停止生长。香椿能耐低温，成龄大树能耐-20℃的寒冻，但1年生苗木耐寒 *** 较差，一般在 -10℃主干即冻死。根蘖苗的耐寒 *** 几乎与大树相仿。香椿需要适宜的昼夜温差，早春气温回升快，昼夜温差大，香椿萌发早，生长快，香气浓,汁多甜脆，品质优良；早春气温低，空气湿度大，光照不足，发芽晚，香气淡。所以我国北方香椿的产量和质量明显优于南方。

光照

香椿为阳 *** 树种，喜光，不耐阴，充足的光照可增加干物质积累量，获得较高的产量，椿芽色泽鲜艳，香味浓而甜，还有利于提高椿芽的品质和风味。冬季塑料大棚保护栽培的香椿芽，如能增加光照，产量和品质都会大大提高。但是香椿树干受强光长时问照射，易于出现偏树干现象和日灼伤害。比较理想的是来自上方的充足光照。

土壤

香椿根系发达，适应 *** 较强，对土壤要求井不严格。一 般酸 *** 土、中 *** 土、钙质土、含盐量0.2%以下的上壤都能生长。而对土质肥力却有一定要求，土壤疏松肥沃，则香椿形系发达、扎根较深，长势较好。土壤PH值以5.6~8.6较为适宜。

香椿对土壤质地、结构及土层厚度要求较严格。它最适宜在土层深厚，疏松，肥沃，有机质含量达1％以上，含磷量达40毫克/千克，并富含钙质的沙壤土中生长。结构 *** 的黏土及贫瘠的砂土中，虽可生长，但树势弱，主干弯曲多节，树皮厚，木材颜色深，弹 *** 差，板材易裂，椿芽生长慢，品质差。

水分

香椿喜湿又忌涝，适宜土壤含水量为70%，地下水位高、地面积水、排水条件差，则地上部生长缓慢，长不高，根系发育也差，且易发生根腐病，同时也降低香椿质量。如雨水过多，积水时间又长。排水不畅，幼龄树苗会死亡。水分在地下水位248厘米左右的条件下，香椿根系发达，粗壮水位在138厘米左右时，垂直根系短而细，侧根相对发达。地下水位为78~98厘米之间，植株生长 *** ，根腐病易于发生。
此外，香椿生长量还与空气湿度有密切关系，空气相对湿度为84%,月生长量在40厘米以上，相对湿度低于78%,月生长量降为10厘来以下。而且香椿生长量还与非自然条件有关，如人为地除病虫害、增加激素水平等。

GA3(赤霉素)、6 -BA(6-苄氨基腺嘌吟）、IAA（吲哚乙酸）等生长调节物质作为植物体的内源激素，对于植物生长发育具有重要的调节作用。赤霉素对 *** 破壳萌发的调节作用是多方面的。一般来说，赤霉索通过促使胚乳细胞的降解而减弱胚根突出的机械阻力，从而促进 *** 的萌发。而6-BA和IAA对 *** 萌发的作用表现为低浓度促进，高浓度抑制。高浓度的GA3和低浓度的6-BA和IAA配合效果较佳。而对于 *** 萌发而言，三者的协调配比要求显得非常重要而且萌发率和萌发速率之间，在对激素的种类和配比要求上并不存在着显著的一致 *** 。由此可见，这些激素在植物体内的调节并非单向的，不同激素之间存在着复杂的正向或负向的交互影响作用。

农村的香椿树，你不知道的冷知识

很多人都知道农村的香椿树，知道香椿芽是春天里必备的一道美食。但是您一定不知道香椿树还会开花结果的吧。今天就带大家一起来了解一下香椿的冷知识！

香椿芽：

“三月八，吃椿芽。”每年春天清明前后，是香椿发芽的季节。每当这个时候，奶奶一定会把香椿嫩芽采摘下来，将它切碎，与鸡蛋或者是豆腐一起 *** 成一道道美味的食物。

椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿等。香椿还是一种阳气很足的食物， *** 温能补脾阳，中老年人阳气衰弱，更好多吃一些香椿来补足阳气。

食用香椿的禁忌：1、忌香椿搭配牛奶吃，会引起腹胀。2、忌多食、容易导致痼疾复发。3、敏 *** 体质或抵抗力较差的人忌食用香椿后晒阳光，易过敏。4、肝火旺、阴虚者不宜食用。

香椿籽：

与香椿芽的名声相比，香椿籽的名声却是很少人了解的。一般人们会将来不及食用，导致开花结果的香椿籽做成以下的用途：

1：香椿籽做香料用

在一些地方，会将香椿籽炒熟之后作为食物的配料，香椿籽炒熟之后会有一种特殊的香气，彝族的菜中经常可以见到用香椿籽做的配料。

2：香椿 *** 培育嫩芽苗

你吃过用香椿 *** 育嫩芽苗吗？虽然口感不及香椿芽，但也是难得的一种食材。

3、香椿籽入 ***

香椿树：

在香椿树身上，没有一处不能使用。正常的香椿树干，多用于盖房的檩条，也是 *** 高档家具、器具及工艺品的良材。

香椿木带有淡淡的清香，是我国名贵的木材种类，属于乌木的一种，纹理通直美观，花纹非常好看。

香椿树号称“百木之王”“中国桃花芯木”之称，其纹理也是非常美丽的，比如：横切面呈同心圆环、径切面呈平行线花纹、弦切面呈山水状花纹。其花纹特点造就了它独一无二的品质。

香椿木的硬度是非常大的，比较耐腐蚀和虫蛀，不容易开裂，遇水不上潮，是优质的木材品种。

随着人们对生活品质的追求，越来越多的人开始追求商品质量。但由于香椿树生长较缓慢，可以食用的香椿芽又 *** 了它的生长，所以现在有品质的香椿木却是很难得的。

你还知道哪些关于香椿的知识，欢迎一起分享！

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