馄饨的 *** ,馄饨的 *** *** ***

牵着乌龟去散步 广角镜 22
早餐不知道吃什么,就做这个牛肉馄饨,薄皮大馅,软嫩又多汁

时间过得真快,转眼已经是八月底了,孩子也要开学了。

开学之前的一两天,可以抽空做一些好存放的食物当作早餐。其中馄饨就是不错的选择,一次多包一些放冰箱冻起来,随吃随煮,省时又省事。

馄饨好吃,主要在馅。分享一款好做又好吃的牛肉馄饨,软嫩Q弹,味道超鲜美。早餐来一碗,能量满满一上午。

牛肉馄饨

【食材】牛肉、馄饨皮、盐、胡椒粉、鸡精、小苏打、葱、姜、花椒、虾皮、紫菜、香菜、生抽、香油

【具体做法】

1,先来泡点葱姜水。葱段、姜丝、花椒,加150克开水浸泡十分钟。待水凉了放入冰箱冷冻半个小时左右,葱姜水的表面有一层薄薄的冰渣就可以了。

2,新鲜牛肉300克,我买的是这种带一点点肥肉的,吃起来会更香一些。

3,将牛肉洗净,去掉筋膜,再切成小块。

4,放入料理机,加盐、胡椒粉、鸡精、1~2克小苏打,绞打成颗粒状。

5,接下来把冷冻的葱姜水分3次倒入牛肉里,每加一次水,都要绞打3~5秒,使肉馅完全吸收。最后把肉馅绞打成这种细腻光滑, *** 弹弹的,肉馅黏在筷子上不会掉落的状态就可以了。

馄饨的制作,馄饨的制作方法视频-第1张图片-

6,在馄饨皮的中间抹上肉馅,馅料可以摊开的大一点,更容易煮熟。

7,斜角对折,两边向中间一推,稍微捏一下,一个馄饨就好了。这个肉馅黏 *** 非常好,即使馄饨皮捏合处散开,馅料也不会散的,所以大胆包就可以了。

8,碗中加虾皮、香菜、生抽、少许盐、香油。

9,水开下入馄饨,煮熟后放入紫菜煮几秒即可以关火了。

10,舀2勺汤放入碗中把调料冲开,再把紫菜和馄饨捞入碗中就可以了。

薄皮大馅,软嫩弹牙又多汁。自己做的,可以放心吃到撑~

饭饭小贴士

1,在这个牛肉馅的基础上,可以搭配自己喜欢吃的蔬菜。比如芹菜、胡萝卜、青菜、韭菜、玉米等等都不错。

2,如果包好的馄饨需要冷冻,记得冻好之后及时装袋密封冷冻保存,不要风干了。


大家好呀,我是饭饭!喜欢厨房,喜欢做饭,用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况,每天都会更新,感谢大家的关注和点赞,祝您和您的家人生活愉快!

方大厨1:穷丫头摆摊养家糊口,凭借一碗生煎馄饨嫁入豪门

三鲜馅的大肚馄饨放入葱油锅里,小火煎至两面金黄酥脆,出锅前撒上一把白芝麻,隔壁老头都馋哭了

再配上方大厨秘制的料汁,咬上一口外皮嘎嘣脆,肉馅Q弹嫩滑。

就是这么一碗生煎馄饨,让她从此改变命运嫁入了豪门当少奶奶

方一勺自幼孤苦无依,所幸练得一手好厨艺,便靠摆摊卖馄饨养活自己。

生意也是相当不错,每天的客人都能排起长队。

货真价实的骨汤馄饨,一碗也只要两文钱。

忙碌了一天的方大厨刚要收摊,一个唉声叹气的老头儿,却突然坐在了桌前。热心的一勺上前询问,他却不愿多言,只是声称自己伤心到想要跳河。

没有什么是一顿美食解决不了的,如果有那就两顿

老头突然闻见一阵香气,才发现一勺正在煎馄饨,顿时馋得狂咽口水,直勾勾的盯着锅里。

没一会的功夫,金黄酥脆的煎馄饨就出锅了。

一勺端着碗来到桌前,和老头一起分享自己的晚饭。

只见她一口一个吃的喷香,老头儿瞬间忘了他刚才还是想跳河的人。只觉得这馄饨有着神奇的魔力,让人想要迫不及待地尝上一口。

明明是最普通的食物,却比任 *** 珍海味还要好吃。

他不悦的心情也顿时一扫而光,吃完后老头立马找到一勺,想花高价请她到府上做厨子。

原来他是本地出名的方员外,不但家境富庶,还凑巧跟一勺姓氏相同。

方员外说家里来了一名贵客,此人特别爱吃嘴刁得很,要是找不到好厨子,他连小命都得搭进去。

刚开始一勺还有点犹豫,可一听报酬高达五百两银子,她立马就答应下来。五百两,她得卖几十万碗馄饨才能攒够呀!

方员外家的厨房里,各种珍贵食材应有尽有。不愧是有钱人, *** 图个果腹,他们却吃的精致

一勺:“做一顿饭五百两银子太划算了,要把看家本事拿出来才行,这钱留着,以后可以开个饭馆好好过日子了”

一勺刚想撸起袖子加油干,就被人从身后打了一闷棍。

等她再醒来时,居然穿上了大红嫁衣,坐上了送亲的花轿。她这才意识到自己被老奸巨猾的方员外给骗了。

原来方家有一女儿方瑶,二八芳龄,才貌出众,知府大人上门提亲。

可谁都知道他家那儿子沈勇,是出了名的恶霸,方瑶为了不出嫁甚至以死相逼,方员外不想葬送女儿的幸福,又不敢和知府抗衡,才把倒霉的方一勺骗了来。

这姑娘心态也是真好,把自己卖了还忙着数钱。

一看先前答应好的五百两到手,甚至还多给了八百两,可把她高兴坏了,这或许就是最早的滴滴代嫁了。

“方瑶如果真是一个大才女,嫁给一个恶霸是有些浪费了。可我不一样啊,我不过是个大字不认得几个的厨子,而且我会功夫啊。先去看看那恶霸什么样子,如果太差劲了大不了想办法逃走呗”

这么想着,她便自己盖上了盖头,反正自己无父无母, *** 离世前一直担心她嫁不出去,如今能误打误撞嫁入豪门,还是八抬大轿的明媒正娶,也算是捡到个便宜了。

可此时她的未来夫婿沈勇,却变着法的想要 *** 。

被硬逼着换上了婚服,依然满脸的不情愿,甚至抓来一只小杰瑞,想让新娘子当面出丑~

谁说馄饨皮只能包馄饨?教你4种做法,营养美味,快手早餐新选择

谁说馄饨皮只能包馄饨?教你4种做法,营养美味,快手早餐新选择

早餐吃什么是个大难题,由于时间比较紧,很多人的早餐都是凑合吃一点,饿不着就行了。这样不仅没什么营养,对身体也不好。所以我还是每天坚持自己做早餐,一张馄饨皮就搞定了。

你可能会说,天天吃馄饨,吃两天就不想吃了!谁说馄饨皮只能包馄饨了?今天给大家分享几个好吃的做法,每天换着吃,一周不重样,老人孩子都爱吃。

一、韭菜鸡蛋春卷

准备馄饨皮、韭菜、鸡蛋、粉丝、虾皮、蚝油、生抽、鸡精、香油、花椒粉、食盐、食用油。

1、鸡蛋打入碗中,加适量盐打散,锅里加油烧热,倒入鸡蛋液大火煎一会儿,搅拌成小块后盛出放凉。虾皮洗干净,用水泡软后挤干水分。

2、韭菜摘洗干净,沥干水分后用刀切碎,加适量油翻拌均匀。粉丝用冷水泡软,切碎备用。拿5张馄饨皮,每张都刷一点油,叠在一起后用擀面杖擀开,擀成15厘米宽左右。

3、蒸锅加水烧开,放入馄饨皮蒸5分钟,取出趁热撕开。韭菜、鸡蛋、粉丝、虾皮放在一起,加入食盐、鸡精、生抽、蚝油、花椒粉,搅拌均匀备用。

4、取一张薄面皮,放入一勺馅料,两边向中间折叠,再从下往上折叠,做成春卷。平底锅刷油烧热,放入春卷小火煎至两面金黄即可出锅。

二、小笼包

准备馄饨皮、小白菜、粉条、木耳、胡萝卜、猪肉、香葱、豆腐干、酱油、食盐、鸡精、食用油、香油。

1、粉条、小白菜放入开水中煮一会儿,变软后捞出挤干水分,用刀切碎。胡萝卜洗干净后先切丝,后切末。木耳提前泡发,洗干净后切碎。猪肉切末,豆腐干切丁。

2、起锅烧油,放入豆腐干小火炸一会儿,颜色焦黄后盛出沥油。锅里留底油,倒入肉末小火煸炒至变色,加入葱花爆香,放点酱油翻炒均匀后关火,加入豆腐干、白菜碎、木耳碎、胡萝卜碎,放适量食盐、鸡精、香油,用筷子搅拌均匀。

3、馄饨皮用擀面杖擀薄,包入一勺馅料,上下两边对折,抹水捏合,再把左右两边捏合,让中间对折,中间抹点水捏紧,上蒸锅蒸10分钟即可。

三、香烤肉卷

准备馄饨皮、肉馅、生抽、蚝油、食盐、黑胡椒粉、香醋、鸡蛋、熟白芝麻、酱油。

1、肉馅加入葱姜末、食盐、酱油、黑胡椒粉,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。香菇洗干净切碎,放入肉馅中,加入适量食盐、鸡精、香油搅拌至上劲。

2、馄饨皮擀薄一点,放入适量肉馅,压扁后卷起来,两端抹点水压紧,放在烤盘上,表面刷上蛋黄液,撒上白芝麻。烤箱提前预热,180℃烤15分钟,香脆美味的烤肉卷就做好了。

四、糯米烧卖

准备猪里脊、香菇、胡萝卜、葱花、生抽、食盐、老抽、馄饨皮、糯米。

1、糯米提前泡2小时,淘洗干净后放进蒸锅,加水蒸20分钟,取出晾凉备用。香菇、胡萝卜洗干净,切成碎末,里脊肉剁成肉末,香葱切葱花。

2、起锅放油烧热,放入葱花爆香后倒入肉末,大火炒散至变色,加入胡萝卜、香菇一起炒,倒入蒸熟的糯米翻拌均匀,加入适量生抽、老抽、食盐、白糖调味,翻拌一会儿后关火。用馄饨皮包入适量馅料,捏成烧麦,开水上锅蒸5分钟即可出锅。

觉得我的文章不错,请给我点赞、评论、转发、收藏、关注,下次见。

杭州人的家常美食|秋日·杭州大馄饨(开水冲泡的紫菜虾皮汤底)

曾经看到 *** 上外地的游客,评价杭州的大馄饨,说汤底怎么是开水冲泡的呢?

其实还真是的,杭州人的馄饨汤底基本上都是用开水冲泡的。可能习惯了的缘故吧,我吃馄饨的时候还是喜欢这个口感清净的汤,冲泡的底料一般会加紫菜,虾皮或者再加榨菜碎、葱花,会加食盐和味精,最经典的是再加一勺猪油。

但凡带肉馅的食品,我都喜欢自己做!所以在我家里面绞肉机是使用率非常高的一款厨房小家电,我这次使用的是:九阳五档智能绞LA363

优点:

大容量五档智能绞,防塞肉一体好清洗

1)五档智能绞:粗肉粒、中肉粒、细肉粒、碎菜;DIY高速

2)专利防塞肉斜切一体刀,360度搅打无死角,不易伤手好清洗

3)2.2L大容量可视玻璃杯 单次可绞肉900g(100个饺子、30个包子、80个肉丸子)

4)更强动力:300W大功率,秒速搅碎

馄饨皮选用的是盒马工坊的,350克的馄饨皮搭配300克肉,每次都是刚刚好包完, *** 净净,清清爽爽。大馄饨包起来多出来的可以冷冻起来,再次下锅不太影响口感。(小馄饨皮薄,如果冷冻后再烧,口感就不太好了)

关于杭州馄饨的底汤是开水冲泡的一说,前段时间在网上被外地来杭旅游的网友喷过,其实杭州的馄饨汤底还真是开水冲泡的呢,老底子大多数的街头的小吃店都叫XX饮食店,吃馄饨是要给粮票的,半两吧。汤料盘一排摆在哪里,一般都是紫菜、虾皮、榨菜碎、葱花、盐、味精、猪油,盛馄饨之前大姐会在碗里冲上滚烫开水,把汤底泡开,盛上馄饨,这个时候那一颗猪油噌的都飘到汤面上了,端上桌,可香啦!桌面上会有酱油、醋、杭州辣酱,按着自己喜欢的口味添加。

这个盒马馄饨皮也很不错,很耐煮,口感筋斗~我这次绞肉是选用的都是细档,这一档绞出来的肉泥了,调味得当,都挺好吃哩~

#秋日生活打卡季#

今天做馄饨,自己擀的皮更好吃

今天要做馄饨。

姐姐,这是要和面吗?

好久没吃馄饨了,今天我们自己包。

是的,和面就是为了做馄饨皮。我们不想去买皮了,自己做更健康卫生。

那就自己动手吧。

自己擀的皮更好包。

·先处理肉,我去剁肉馅。

·手工剁肉馅,加入适量的花椒油,小火慢炒,等花椒炸香后捞出,不要开火。

·将一半葱花炒香,留作备用。

·将肉馅放入锅中,加入葱花和姜末,适量加入生抽和老抽,再加入少许南德和鸡精,搅拌均匀,顺着一个方向搅拌至上劲。

·开始包馄饨吧。姐姐擀的皮很好用,如果买的皮就需要蘸水了。

我们自己擀的皮,可以随意发挥。姐姐擀的皮非常好,软硬适中。

·水开后下馄饨。

·趁着煮馄饨的时间,准备好汤底。将虾米、香菜和紫菜放入碗中,加入适量的生抽。

加入香油和醋,再加点醋,开始享用吧。

快,煮好了,可以吃了。

肉汁丰富,肉馅饱满,味道不甜不咸,非常好吃。

记得点赞和关注哦。

14本已完结洪荒流神话修真小说,未曾有幸见天开,无缘紫霄宫中道

大家好,这里是宅胖看书,今天给大家介绍的是洪荒流神话修真小说,此类型小说其实数量有些多,所以宅胖将之分成了穿越进入 *** 的神魔、听鸿钧讲道的神圣等多篇,本期基本上都是后天溯源而上或者错过鸿钧讲道的。废话不多说,下面进入说书环节。

之一本《佛本是道》作者:梦入神机 字数:203.1万

简介:天道无常,天道无情,包容万物,游离其外。无善无恶,无是无非,无恩无怨,无喜无悲。仙道是道,魔道是道,妖道是道,佛本是道。高卧九重云, *** 了道真。天地玄黄外,吾当掌教尊。 *** 生太极,两仪四象循。一道传三友,二教阐截分。玄门都领袖,一气化三清。

总结:永恒经典的洪荒流神话修真小说,也是此派别的开山始祖,影响力非常的深远,重新编排了神仙体系,糅合了 *** 、 *** 、蜀山这几部历史上最出名的幻想巨著,影响力已经不再局限在网文的范畴内了,很多的东西都被人误以成真,但是对于唯心的东西,其实真假已经不那么重要了,吴承恩写《 *** 记》的时候,估计也没想到孙悟空会被立庙祭祀,成为被人们广泛承认的神明。当然以上只是一家之言,目的在于说这本书有多牛,大部分网文爱好者应该都看过或听说过这本书,对于这些老鸟本人已经没劲搭理了,想看的肯定看过了,没看的绝对不会看了,所以之针对刚入门的新手小白,看了不吃亏,看了不上当,走过路过,不要错过,看一看,看一看啦,强烈推荐!(嗯,我承认有情怀加成)

第二本《丹道仙途》作者:隐为者 字数:219.3万

简介: *** 之前名动修真界的崆峒一脉,以炼制丹 *** 而壮大一时。但是随着天材地宝越来越稀少,尤其是近代以后地球灵气污浊,大量灵根断绝,丹修一道完全没落。为了维持道统,刘辛作为最新一任的崆峒掌门,不得不 *** 支撑门派。开武馆,送快递,精打细算 *** 们的伙食……在灵气混浊的现代,刘辛如何振兴丹修派的崆峒?丹道仙途,给各位讲述一个二十一世纪的修真故事。

小说优点:现代修真,设定很不错,以丹入道,以丹化人,以丹化世界,有着佛本的影子,脉络大致是相似的,都是从现代都市入地仙界,接着卷入洪荒大事。小说行文流畅,故事精彩纷呈,跌宕起伏, *** 迭起,偏轻松明快的风格,还带着一些掌门流的看点。

小说缺点:正儿八经的远古小白文,存在很多现在看来是尬点的内容,而且套路的确是有些老了,当年其实也就是中等偏上的感觉,如今估计也就只能当书荒伴侣打发下时间了。

总结:凭借设定秀出的洪荒流神话修真小说,质量不太好说,毕竟老书了,有点要看个人口味,算值得一看,

第三本《我家后门通洪荒》作者:天地有缺 字数:221.2万

简介:胸中炼一气,堪尽玄黄三乘!

主角穿越成为仙道大世界的豪族之子,陌上人如玉,公子世无双。但是即使这样,他与他的家族都被人算计成为穷小子的踏脚石。此时主角觉醒了金手指,他可以用一株先天金竹的身份穿越到洪荒的世界去,而且仙道世界与洪荒世界的时间流速还是相对静止的。他利用两界资源的差异 *** 而飞速的崛起,为了隐藏自身真实的存在,所以在两个世界中都创造了诸多的马甲,而且这些马甲都自带位格,含有真实不虚的力量,灵族神皇、先天神祗、地仙之祖……,他在两个 *** 成为了举足轻重的人物。

此时他发现,两个世界的大能其实都发现了彼此,仙道世界向着洪荒世界送入了诸多的穿越者,而洪荒世界则是将过去陨落的大能都 *** 到了仙道世界。主角此时就成为了关键且特殊的存在,而且双方其实都对于是否存在这么一个人物有所猜测。主角只能争分夺秒的抓紧时间,真正的炉熔百家,终于在最后一刻之前证就了圣人的果位,得大逍遥与大自在。

小说优点:世界观背景恢弘,设定新颖有看点,糅合了双穿门、马甲流、诸多的古典神话等元素,脑洞大开,创意十足,有自己的想法与见解。小说剧情流畅平稳,故事节奏分明,两个世界螺旋推进,架构合理,层次分明,情节饱满,跌宕起伏, *** 迭起,张弛有度,偏轻松明快的爽文风格,相对的新鲜不套路,从不同的角度解读了洪荒,人物塑造的鲜明,奇珍异兽、神通法宝等等描述的都非常不错,氛围也渲染到位。

小说缺点:力量体系崩的非常快,设定还是有些庞杂了,属于偏白的爽文,细节粗犷,整体有一种粗糙的感觉,伴随着剧情的推进,中后期逐渐的无力掌控,开始了有了小混乱与零碎的意思,最后仓促的结尾,非常的可惜。

总结:精品洪荒流神话修真小说,凭借设定与故事 *** 而秀出,质量还是相当不错的,优点突出,缺点平平,风格显著,有自己的创意,强烈推荐!

第四本《我可以兑换功德模板》作者:天地有缺 字数:200.5万字

简介:当人富有的时候,每个呼吸都是豪横的……兑换金蛟模板,身化蛟龙,兴风作浪兑换真龙模板,真龙降世,执掌神权兑换金乌模板,太阳化身,万火之源,天生十日……从仙侠版狸猫换太子开始,天投大宋帝皇子……

这是类似后洪荒时代的古典仙侠世界,主角穿越而来,成为了大宋运朝的皇子。但是他刚出生就因为惨烈的宫斗而流落民间,上演了一出真实的狸猫换太子。他被隐藏身份的巫门圣女抚养长大,接着又觉醒了独属于自己的金手指,他可以用功德来兑换诸多异兽的模板,使用模板的期间,他就是真实不虚拥有力量的异兽,甚至在达成一定成就后,他可以获得模板的部分能力,甚至将模板化为拥有永久使用权的专属模板。他化身蛟龙、真龙、金乌、旱魃、横公鱼、鲲鹏等等的存在,凭借着每次收获的好处而觉醒了自己的紫薇星命。

此世界有一些类似副本的地窟秘境,里面重演的是上古洪荒的神话故事。这些副本是机缘也是劫难,你可以从中获得好处,但是一旦陨落也将化为逝去存在重新走出的资粮。主角凭借着模板可以无需信物就触发这些副本,而且他所化身的模板种族总能为他带来便利。他娶妻 *** 伏羲之女宓妃,夺得了大宋的皇位,真正的将运朝动转了起来,得先天紫薇星辰之命,成众星之主,征伐诸天世界,最终……

小说优点:世界观背景有看点,设定新颖有意思,分身流、模板流、副本流、洪荒流、运朝流等等糅合的挺不错的,有自己的想法与创意,剧情流畅平稳,主线清晰,布局完整,故事也算是环环相扣,新鲜不套路,跌宕起伏, *** 迭起,张弛有度,各种神兽化身与战斗的画面描述的好。

小说缺点:主副世界之间的关系没有处理好,存在一定混乱的感觉。然后世界观背景与设定还是过于的庞杂了,存在矛盾与疏漏的地方,细节粗犷且糊化,主角人设其实是行事作风是有冲突的,有反复无常的感觉,力量体系也较为的混乱,非常的可惜。

总结:质量中等偏上的洪荒流神话修真小说,已经摸到精品的尾巴了,可惜优缺点过于的显眼与致命,而且两者几乎五五开,所以不喜勿入,算值得一看。

第五本《洪荒玄松道》作者:李色佛 字数:159.8万字

简介:洪荒初,李松成了不周山下的一棵小松苗,机缘巧合之下,它的庞大根系先被太清圣人截了一段做成扁担,又被女娲圣人截了拉扯了一段用来做人之用,与这两位圣人种下深厚因果,原来这小松树却是先天灵根……

小说优点:整体脉络齐全的洪荒流小说,从 *** 辟地后的上古洪荒到秦汉三国,诸多洪荒流的元素齐全,行文流畅,故事节奏紧凑, *** 迭起,爽点密集,偏轻松明快的风格。

小说缺点:应该是同质化的套路文,而且是小白爽文,现在看应该存在很多的尬点,而且细节粗犷,存在降智的自嗨的内容。

总结:当年质量中规中矩的洪荒流神话修真小说,现在就不太好说了,不过应该依旧能看,感兴趣的可以尝试阅读。

第六本《 *** 之骷髅人生》作者:孤独漂流 字数:161.8万

简介:因为绝症而 *** ,可没想到 *** 不成,反而变成了一具骷髅。可这骷髅也不一样,骷髅的人生是怎样的呢?虽然成为骷髅,可他的心却渴望平淡,他真的能过着平淡的生活吗?人生的变换,情感的交替,完全不一样的世界,这是骷髅的人生。

主角因为绝症而 *** ,结果获得了传承,成为了一具骷髅,可以凭借着灵魂、血肉等等而飞速的变强。他纵横都市,戾气横生,百无禁忌,甚至软刀子割肉的处理东瀛。他打造仙侠版的浮空城岛链,开宗立派,遨游四海,闯荡地仙界,卷入上古洪荒的旧事,开辟独属于自己的逍遥界,傲然成圣,最终……

小说优点:偏中式奇幻的风格,感觉还是不错的,设定有看点,对于情感与心理的变化处理到位,文笔细腻,行文流畅,故事节奏紧凑, *** 迭起,张弛有度,偏轻松爽文的风格,非常的不错。

小说缺点:头重脚轻,过于的侧重都市,存在部分中二的尬点,后期细节糊化,甚至有些大纲的感觉,彻底的变成了小白爽文,非常的可惜。

总结:凭借设定与风格秀出的洪荒流神话修真小说,质量还是不错的,而且由于其独特 *** ,质量也并没有随着时间而下降太多,依旧可以算值得一看。

第七本《洪荒元符录》作者:无极书虫 字数:254.4万

简介:“符,天地之妙理,一个符修在洪荒天地间,演绎自己的混元大道。没有穿越到 *** 之初,没法混个 *** 魔神当当,也不能跟 *** 套交情。没有穿越到太古年代,没法单挑鸿钧,群灭龙凤。没有穿越到上古时代,做不成紫霄宫中客,不能拳打原始脚踹老君,左手掐准提右脚踩接引。作为一个小小的人族,在洪荒不断修道”。(这本小说的剧情就有些复杂了,着实不太好概括,所以……)

小说优点:世界观背景非常的出彩,真正的将传统神话故事传说与网文洪荒流糅合到了一起,有自己的见解与想法,构筑了一个非常真实而又宏大瑰丽的神话世界,而且逻辑融洽,主线清晰,布局完整,故事环环相扣,有草蛇灰线伏脉千里之感,设定非常的出彩,无论是天地人三皇故事,还是仙神之争,甚至是气运规划,主角创一元符文,成符道始祖,诸多的内容都非常的厚重大气,的确写出了一种古典仙神的感觉。小说风格清新戾气不重,整体的节奏非常的淡雅舒适,氛围渲染到位,人物塑造鲜明,有自己的价值观思想。

小说缺点:前期四分之一与后期四分之一其实都有些平庸,前期四分之一有些偏白且低幼,主角作为人族首领,在仙道与人道之间的徘徊,束手束脚,立场不坚定,有双标伪君子的感觉,后期四分之一则是回归了网文洪荒流的固定套路模板,没有什么意料之外的惊喜。然后小说其实偏平淡,缺乏真正能将剧情推上 *** 的爆点,缺乏令人印象尤为深刻的故事情节,非常的可惜。

总结:精品洪荒流神话修真小说,八面俱到,八角俱全,优点突出,缺点平平,质量可以说是相当不错的了,应该算是洪荒流里顶尖的作品,强烈推荐!

第八本《洪荒关系户》作者:清风小道童 字数:216.9万字

简介:简介:白锦 *** 三清成圣之前,并且被通天收为 *** ,强烈危机感的白锦开始展开自己的求生之路,巴结师伯,结交大能,点点滴滴影响洪荒大势,构造一个关系网将自己保护其中。这个过程中,白锦也赢得无数美誉。太上:“白锦有大智慧!”原始:“通天那些 *** 之中,唯有白锦可看。”通天:“最知我意的还是白锦。”准提:“白锦 *** 起来,贫僧甘拜下风!”多宝 *** :“白锦就是个卑鄙 *** ,奸诈小人。”玉帝:“世上再也没有比白锦师侄更重情义的了。”

主角穿越到洪荒时代,成为通天的 *** 。此时三清还没有成圣,三教也没有分家。主角出于对未来的考虑,所以决定将三清的好感度刷满,他长袖善舞,又狂拍马屁,居然成为了三教之间弥合剂式的存在。其 *** 格苟且胆小,但是偏偏又贪图机缘等等,所以趁着巫妖大战的时候,他从三清那里借取了宝物,出门收获了各种机缘。伴随着主角实力的进步,他的地位也在不断的提升,同时他充分发挥了自己的特长,与女娲娘娘、后土娘娘等诸多的大能都扯上了关系。其利用信息的不对等而狐假虎威,参与 *** 、 *** 等事件,维持了三教斗而不破,从而能从容应对西方教的东进。之后洪荒发现域外诸多其他体系神明的存在,相互之间展开碰撞,最终……

小说优点:脑洞文与反套路的即视感,偏轻松幽默诙谐的风格,行文流畅,故事节奏紧凑, *** 迭起,张弛有度,人物塑造的鲜明,彼此间的互动有趣。

小说缺点:逻辑 *** 与合理 *** 几乎落地成盒,风格过于的轻佻,有降智与自嗨的内容,逐渐的陷入了重 *** 的套路,容易审美疲劳。

总结:凭借风格秀出的洪荒流神话修真小说,质量还是可以的,优缺点突出且明显,适合放松与解压,算值得一看。

第九本《我师兄实在太稳健了》作者:言归正传 字数:3 *** .7万字

简介:简介: *** 在 *** 大战之前的上古时代, *** 成了一个小小的炼气士,没有什么气运加身,也不是什么注定的大劫之子,他只有一个想要长生不老的修仙梦。为了能在残酷的洪荒安身立命,他努力不沾因果, *** 必扬其灰,凡事谋而后动,从不轻易步入危险之中。藏底牌,修遁术,炼丹毒,掌神通,不动稳如老狗,一动石破天惊,动后悄声走人。本来 *** 规划中,自己会一直躲在山中平安无事地修行成仙,直到有一年,他的老师父静极思动,又给他……收了个师妹回来……(ps:这简介很明了了,所以就不概括剧情了……)

总结:这也是一本经典的洪荒流神话修真小说,而且开创了苟道的流派,估计广大书友对这本书也多多少少有了解,所以我就不多费口舌了,简单总结一下,轻松欢乐、诙谐幽默的风格,兼具了故事 *** 与趣味 *** ,有脑洞文与反套路的感觉,但是中后期灌水严重,重 *** 套路审美疲劳,转折与过渡生硬,剧情推动非常的刻意,存在自嗨与降智的内筒,带着些轻小说的宅味,相对适合新手入门与放松解压,强烈推荐!

第十本《我是洪荒之一人》作者:空中云舒云卷 字数:155.4万字

简介:高歌抬头,望见不周山。拜师老子,从此人教就是人族的了……

主角是以肉身入洪荒的,此时连人族都还没有诞生,自然他也就是洪荒之一人与先天人族了。他得天地之眷顾,伴生了先天灵宝紫金宫,能修复肉身、传送所有他去过的地方,也是庇护所。主角仰仗着紫金宫而在洪荒生存了下来,他摸索周围的环境,开始尝试自救,他种田与收养诸多的萌宠,自己也逐渐的拥有了神异,成为了 *** 正宗的根脚。洪荒之中不记年,当主角终于奔小康的时候,他碰到了传说中的太清老子,其果断的拜师抱 *** ,甚至最后旁听了一波紫霄宫。此时巫妖量劫正在酝酿中,主角得蓬莱紫府而自立,他在照顾人族的同时暗戳戳的算计巫妖两族,化身搅屎棍般的存在,当巫妖落败,万类霜天竞 *** ,主角又在暗 *** 手。他扶持人族壮大,最终……

小说优点:切入点蛮好的,有一点山海经与种田流的感觉,人物塑造的鲜明,与宠物之间的互动也有些温馨的意思。小说行文流畅,故事节奏自然,张弛有度,氛围渲染到位。

小说优点:高开低走, *** 蛇尾,在进入洪荒的部分后,逐渐的开始套路模板化,而且较为理想化,有识时务者为俊杰的意思,但是对三清是确实有些舔。

总结:凭借创意秀出的洪荒流神话修真小说,质量只能说中规中矩,有些鸡肋的感觉,可以打发时间,勉强算值得一看。

第十一本《洪荒之圣道煌煌》作者:星之煌 字数:348.7万字

简介:伏羲:我天授河洛,缔造八卦,为人族智慧担当,是未来前行方向的指路明灯。神农:我功德无量,泽被苍生,农业医 *** ,怎能不倾听我的意见?黄帝:我执掌兵戈,征伐四方,一统山河,为人族军事至高统帅!颛顼:我绝地天通,神人分治,执掌一切 *** 事物,代天宣言!帝喾:我养 *** 自律,大公无私,倡导诚信,明察善恶,为天下景仰。仁德治国,后来者莫不效仿。帝尧:我制定历法……人族先贤,尽显圣道,煌煌如天,照耀永恒!这是洪荒的世界,是人道的圣堂!

主角本是一名现代人,但是他在死亡后与诸多同样的存在被发派到了洪荒时代,为人族的崛起而奋斗。但是事实上大罗已经超出诸天,时间线对于他们来说随手就可以拨动,所以诸多的大能纷纷落子,再配合数量庞大的穿越者,这个洪荒的画风彻底的跑偏。主角深知诸天钓鱼佬的危险,所以依旧以任务为主,只是暗戳戳的不断敲边鼓,最终……

小说优点:另一种视角下的洪荒,有自己的想法与创意,真的很秀很皮,偏轻松的风格,脑洞文与反套路的即视感,糅合了诸多的古典神话,行文流畅,故事节奏分明,跌宕起伏,张弛有度,人物塑造的鲜明, *** *** 作多。

小说缺点:设定过于的庞杂和缝合了,很多的东西铺垫不足,所以会有莫名其妙的感觉,转折与过渡也比较生硬,剧情推动刻意,有些杂乱的感觉,最后小说有一种违和与别扭感,诸天圣神的能力与 *** 格不匹配,德不配位的感觉。

总结:凭借脑洞与故事 *** 秀出的洪荒流神话修真小说,质量还是相当不错的,优缺点突出且明显,不太适合爱较真的书友,相对符合脑洞 *** 的口味,可以放松解压,瑕不掩瑜,强烈推荐!

第十二本《混元道纪》作者:太元仙尊 字数:154.3万字

简介:执古之道,以御今之有。能知古始,是谓道纪。——《道德经第十四·道纪章》自古始行来,见证历史的 *** ,明见道纪!洪荒在眼中见证,神话在身边发生。也曾遥见太古的辉煌,亦曾经历远古的激荡,更曾经历上古的变迁。神的辉煌,仙的崛起,魔的来历,世界的变迁。天地的 *** 在眼中更迭。描述一篇不一样的洪荒神话。

总结:这是一本我没看完的洪荒流神话修真小说,说实话小说质量是不错的,尤其是前期。主角前世太乙金仙, *** 时献祭了72个魔神发动残缺的神秘阵图,然后 *** 洪荒成为 *** 之后的第二个生命。拜师元始天王和太元 *** ,而后和烛龙相识,在蛮荒的时代见证诸神的崛起……。文笔不错,糅合了诸多古典神话,描述了不一样的洪荒。但是随后就 *** 更迭,一切重来了,相对与废号重练,前后割裂感非常的严重,本人就此弃了。后面没看,不敢多说,所以“真”感兴趣的可以尝试阅读。

第十三本《洪荒之神皇 *** 》作者: *** 重明 字数:169.5万字

简介:天地玄黄,宇宙洪荒。洪荒者蒙昧未知也。主角降临在天地初开大劫未起之时,这个时期什么都没有确定,所有的东西都在探索中,鸿钧,元始,女娲等等各路大神都在追寻自己的道路。让我们跟随着主角来探索这个未知又炫丽的洪荒世界吧!

小说优点:这也是一本立足于古典神话的洪荒流小说,提供了不一样的视角,行文流畅,故事节奏分明,跌宕起伏,张弛有度,人物塑造的鲜明,氛围渲染的到位,相对的新鲜不套路。

小说缺点:说明 *** 与叙事 *** 文字太多,又平铺直叙,缺乏真正将剧情推向 *** 的爆点,甚至会偶有枯燥与啰嗦的感觉。

总结:凭借题材与故事 *** 秀出的洪荒流神话修真小说,质量也是还不错的,属于瑕不掩瑜的类型,值得一看。

第十四本《洪荒之青蛇成道》作者:饥鱼 字数:173.7万字

简介:众生为有情众生,天道为天地天道。圣人为天地圣人,亦是 *** 的众生圣人!穿越成蛇入洪荒,入大劫,小小蝼蚁渺苍茫。洪荒大世,有一条青蛇来了,这个洪荒就变了味道!虽然小蛇蝼蚁且卑微,但这个洪荒还是真香!三皇治世,大禹治水,阐截道佛,龙蛇起陆,朝歌 *** ,大商续立,佛门大千, *** 山血海,不夜天城,儒教至圣,群魔乱舞,六界轮回,位面之盟,超凡之劫……一个波澜壮阔的洪荒,一位位天地至圣的道境,一个个峥嵘的时代,命运长河超脱之处,道选之子,掀起阵阵风潮,荡起浩瀚洪流。这是众生的洪荒,这是可歌可泣的洪荒!

主角穿越成为了洪荒之中的之一条青蛇,此时的洪荒是危险的,巫妖对立,三教并起,主角行走在洪荒之中,遭遇了诸多的危险并死里逃生。他以散数的身份而修行,结交诸多志同道合的朋友,开宗立派,统合族群,种田修行,一步步的成为大能。伴随着主角的强大,其也被动的卷入了 *** 等诸多的事件,他从其中 *** 而出,最终证道成圣。

小说优点:偏向种田流,行文流畅,故事相对的新鲜不套路,节奏自然,有些低开高走的感觉,非常的不错。

小说缺点:主线单一,剧情偏薄弱,有一种小家子气的憋屈感,非常的可惜。

总结:凭借故事 *** 与风格秀出的洪荒流神话修真小说,质量中等偏上,但是口碑有些两极分化,不喜勿入,值得一看。

喜欢的朋友可以关注、点赞、转发、收藏、支持,也可以在下方评论区补充小说名。在下是个老书虫,希望在各位朋友处收到意外惊喜。另外在个人主页还有其他的说书文章,点击链接即可前往,欢迎各位观赏!

以上所有言论仅 *** 个人观点, *** 封面均从 *** 转载,如有冒犯,还请见谅。

小猫想要的,比人类想的简单得多

“小猫之所以这么可爱,就是因为不会说话。”

听说,在前不久的《脱口秀大会》上,你们又在调侃“吸猫”日常了。稍微收敛些看向我们的“花痴”眼神吧,多少有点不太聪明的样子……虽然隔壁汪星 *** 不太爱讲话,但人类似乎总是觉得,相较而言猫更难理解,毕竟看上去我们没那么热情。如果有机会聊聊,你们想知道些什么?

谈谈猫的品种吗?自报家门,帮着解读看看哪些猫 *** 格更温顺黏人,哪些又比较孤僻高冷?或者是哪种养育方式会让我们的毛撸起来更顺滑?还是说盘点一下那些活跃于社交媒体的“网红猫”的发迹?如果只是这些,那确实没什么好聊的,这都是人类感兴趣的问题,我们为什么要关心毛的光泽,又或是什么样的 *** 格讨人喜欢呢?更何况大概很多人觉得,我们的存在就是为了“可爱”吧。

《猫咪秘史》,<美>小猫芭芭 / <美>保罗·库德纳利 著,李磊 译,贝页|文汇出版社 2022年10月。

如果你当真对我们有所好奇,那不妨先蹲 *** 来。也许你会发现,换个角度回看我们相伴走过的那些时光,可能并非如先前“自以为是”的种种所想。比方说,人类总觉得驯化了我们,但实际上,是我们自己驯化了自己,真要追溯起来,咱们曾经是“伙伴关系”。

再有,很多铲屎官总担心我们不小心跑出家门,不能像狗一样找到回家的路,好像一旦离开家就生活无法自理。其实几百年前,我们的同伴曾坐船周游过七大洋,还一路飞向过几千英尺之上的天空。

哦对了,人类还总愿意拿我们和狗对比,觉得我们天 *** 多疑又高冷,还没那么忠诚。你们有没有想过,这种说法到底从何而来?毕竟……“当事猫”可从来没承认过。在公众印象里,我们总是反复无常,但细说起来,反复无常的其实一直是人类吧。就像开头提到的那个段子,如果互相理解太难,至少,咱们不要互相伤害。

“如今是你们在照看我们,

那时却是我们在照看你们”

薄荷味的小鱼饼干,各式各样的围脖衣服,豪华版猫砂盆,今天的猫儿似乎什么都不用做,就可以轻易虏获人类的芳心。只因为我们的长相酷似人类幼崽,无需像狗一样讨好,就能激发人类的保护欲,难怪有种说法喊我们“猫主人”。其实听得出,这之中多少有几分自嘲和傲娇,说到底,人类还是以我们的“监护人”身份自居,自封了“照看”的责任。

不过有个问题需要重新考虑,人类总觉得驯化了我们。不好意思,其实是我们自己驯化了自己。法国有位人类学家叫马塞尔·莫斯(Marcel Mauss),对,就是那个扬言“这世界上根本不存在所谓的礼物”的仁兄,他还断言过,猫是唯一成功驯服了人类的动物。嗐,我们其实无意掰扯咱们之间究竟是谁“驯服”了谁,只是人类总太过自我,在过往的叙述中独揽历史之功,绝口不提其他物种的贡献。其实在早期社会,那时的确是我们在照看你们。

这就不得不提一下今天家猫的先祖,有非洲野猫之称的“利比亚猫”(Felis silvestris lybica)。它和你客厅的那只猫长得不太像,体形稍大些,皮毛是带斑点的黄褐色,它们可是活跃于北非的凶猛且危险的猎手。北非听上去有些遥远是吗?《诗经》里其实也有记载:“韩乐韩土……有熊有罴,有猫有虎,庆既令居,韩姞燕誉”,曾将我们和老虎狗熊这些大型动物类比,但这里还有个误解,大型猫科动物是在300万年前才进化的,而利比亚猫可是早在1300万年前就已经适应了环境,所以别再说我们是“迷你版”老虎了。

《人类“吸猫”小史》,<英>艾比盖尔·塔克 著,黄竹沁 译,楚尘文化|中信出版社,2018年4月。

那时,利比亚猫身形矫健,具备与之体型并不相称的力量,是野外求生的王者选手。相较之下,处于史前时代末期的人类才刚刚开始尝试农耕,跌跌撞撞中储备余粮以抵抗四时天灾的无常。也许你们有办法对付大型动物的威胁,但面对来无影去无踪的大鼠小鼠却束手无策,这些糟蹋粮食的啮齿动物恰好是利比亚猫的野味,它们也并不缺乏胆量,敢于打破僵局深入你们的居所,于是人类与我们的先祖之间隐秘达成了“伙伴契约”,你们帮助消灭大型动物的威胁,它们负责干掉那些令人头疼的小偷。

这段故事的后半段想必你们都知道了,最初的村庄逐渐繁荣扩大,成了后来统一的埃及,也是你们所谓文明的发源地之一。埃及人感念利比亚猫的贡献,将其奉若神明。随着彼此了解程度的加深,他们惊讶地发现除了捕鼠,猫似乎还具备某种先验的神秘力量,能预知天气的变化,也能预言 *** 的来临。其实真谈不上“魔法”,只是因为我们的感官灵敏度更高罢了。但不管怎么说,埃及人确实将对预知未来的渴望寄托在我们身上,我们开始出现在镜子的背面,为了映射“邪祟”;出现在护身符和青铜摇奏乐器上,寓意守护生命;甚至连那个著名的斯芬克斯像都把法老和猫科动物的身体联系在一起,“照看”这片土地上的子民。

《埃及见闻》,法国学者乔迈尔在19世纪初来卢克索时,记录下了这个沉默的卫士,展现了真正的猫科动物的忠诚。

猫还被写进了埃及流传的创世神话中。你们大概都听过,猫有九条命,不会当真了吧?这当然只是传说!据说,宇宙开辟鸿蒙之初,天地万物尚处 *** *** ,太阳神拉(Ra)结束了这个僵局,大公猫形象的它最后用一爪子战胜了大蛇阿波菲斯(Apophis),世间生命由此开始繁衍。拉虽是一只公猫却生出了其他神灵,首先出世的是空气之神休(Shu)和湖泊之神泰芙努特(Tefnut),它们结合后生出了地神盖布(Geb)和天神努特(Nut),后来又有了两个儿子和两个女儿,就这么一生二,二变四,四变八,再加上公猫拉,九条命齐了。

这种近乎狂热的崇敬放在今天简直是无法想象的,再看看社交媒体上广为流传的那些记录我们吃饭“翻车”的搞笑 *** ,放在古埃及这可是“大不敬”。算了,笑归笑,我们的气量可没那么小,只要别上升到披着笑容的什么“无害化”处理,我们权当是种善意。不过还是别忘了,埃及人可有句格言:“不要嘲笑一只猫。”

《猫神和狮神》,伯纳德·德·蒙福孔雕刻于1719年,描绘猫科动物对埃及人精神生活所产生的巨大影响。

“别让那只可怜的猫跑出去”?

虽然今天的家猫早已不似利比亚猫那般凶猛,但骨子里还是保留些生存本能的。很多铲屎官都有个习惯,进出门总下意识随手关门,一旦我们看向那扇虚掩着的门,总有声音惊呼:“该死,千万别让那只可怜的猫跑出去了。”这份爱多少有些沉重到,承受不来……其实但凡翻开“猫史”看看,那些曾经上天入海的猫可能会让人“惊掉下巴”。

浅浅引荐一位朋友吧,它就是历史上有名的猫咪水手特里姆(Trim)。十九世纪初,这只胸前带块白斑的黑色公猫曾跟随航船出海,先是绕行澳大利亚,随后又横渡了印度洋、太平洋和大西洋,是名副其实的环游世界的航海猫。

《猫咪秘史》配图。

说起来,猫咪出海其实从古时候就开始了,它们登上过腓尼基人的桨帆船,也跟随过埃及贵族远航。彼时的船身多为木质,老鼠很容易钻空子,而一旦它们偷食船舱中为数不多的粮食,又或者啃噬船桩,都有可能酿成大祸。因而乘船出海必备的船员中,总会有猫的位置。尽管有这样的传统,但特里姆的神勇还是异乎寻常。这只猫甚至一出生就在南太平洋的勘探船上。据说小时候它在甲板玩耍,意外翻出栏杆掉进了海里,当船员们发现后手忙脚乱时,转头却看到它游过海水已经蹿到了桅杆的绳子上,似乎在俯视着人类的慌张。

这种与生俱来的弄潮本领让英国探险家马修·弗林德斯(Matthew Flinders)深深为之折服。特里姆不仅自身素质过硬,还有极佳的团队精神,它擅长导航,能够监视船上啮齿动物的动向,还是维系全体船员的那根情感纽带,尽管偶尔也会蹿上餐桌,抢走水手盘子里的口粮,但这些都成为漫漫海上时光的调剂。他们彼此陪伴航行了四年,还绘制了世界上之一幅澳大利亚全图。

更有趣的是,特里姆似乎真的天生属 *** 。弗林德斯曾下船后将它寄养在伦敦,你听说过狗会“拆家”,没想过猫也会吧?是的,闻着没有一丝盐味空气的特里姆快把家给毁了……迫于形势,弗林德斯再度带它回到了船上。结果那趟旅程中,该船在毛里求斯涉嫌海上劫掠而停航,船长疑似“海盗”,获刑七年;“从犯”特里姆的罪罚也不轻,被判处“下船成为家猫”。这能忍吗?它当然开溜了,人类可抓不住它,后来便再没音讯。大概,它从波涛中来,又回归于浪花了吧。

《猫咪秘史》配图。

还有些巧合的是,在人类的逻辑中,下海和上天本质而言并没有区别。特里姆的英勇让你们忘记了,每只猫其实都有各自的 *** 格,别总是想当然地替我们决定。很显然,那只从地平线上腾空而起的灰猫基豆(Kiddo)就不那么乐意。

二十世纪初,人类仍然痴迷于乘坐飞行器越过大西洋。接连失败后,1910年,美国号飞艇(Airship America)再度载着“七名机组乘员”踏上星辰大海的 *** 。是的,里面包括那只对此并没有那么狂热的基豆。它的上艇纯粹是意外,机组人员延续了“出海”惯 *** ,觉得这趟旅程离不开猫的守护,恰好基豆也有过出海经历。但随着海拔数字的攀升,基豆逐渐有些不耐烦,“像笼子里的松鼠一样嚎叫,还到处乱跑”。

当时,那所飞艇上配备了最早的 *** 电。机长愤怒中冲话筒大喊:“罗伊,快来把这只该死的猫抓住!”这成就了人类历史上之一次(空中)广播,那段从空中发出的 *** 电声波主角,竟是一只了不得的“飞猫”。那段航程最终也没能顺利完成,但基豆却 *** 间声名鹊起。以至于在下一次尝试中,为博眼球的新机长再度将它带上飞艇,结果这次失败是致命的,连同基豆在内的所有机组成员全都葬身 *** 。如今回看,基豆可不是因为“跑出去”而丧生的,而是那扇大门的开闭,从来由不得我们决定。

喵星人与汪星人的宿怨?

说起“人类挚友”,你们会想起谁?大概率出现在脑海中的,是隔壁汪星人的形象吧。毕竟它们看起来忠诚而又热情,而我们似乎总有些慵懒和游离。这本是不同物种的习 *** ,但总有些厌猫人士动辄将这些上升到“猫格攻击”,在我们和汪星人之间建立非此即彼的对比,这场针锋相对的“猫狗之争”从何说起?毕竟,我们可从来没有承认过。

追溯起来,这场运动的旗手并不陌生,他的作品在跨越四百余年的今天,依然加深着人们对动物的刻板印象,此人便是来自法国的博物学家乔治- *** 斯·勒克莱尔(Georges-Louis Leclerc),什么?名字没听说过?他的称谓你一定耳熟,人们常喊他“布封伯爵”(le comte de Buffon)。1749年,布封的《自然史》(Histoire nat *** elle)出版,如今许多关于猫狗行为的拟人化分析大多可以追溯至此。在布封看来,狗集纳了“一切引人注目的内在优点”,忠诚无私、孜孜不倦地等候指令,坚定不移地予以执行。和狗付出的爱不同,“狡猾”的猫从不舍得屈尊,除非对自己有利,猫还不愿直视人的眼睛,天 *** “可疑带有恶意”。

*** 8年恶魔猫给美国国会大厦造成恐慌,此新闻曾发表于当年的多家报纸,还配上了画家描绘的恶魔猫的再现图。

这部作品出版后旋即成为厌猫人士的福音书。在一众读者中,那个小个子皇帝 *** ·波拿巴绝对算得上是“死忠粉”。 *** 对狗的喜爱从他在朝堂上的一句话就依稀可见,他曾扬言“有两种忠诚,狗的忠诚和猫的忠诚”,以此暗示如果有人想躬耕朝堂,更好不要有“猫”的天 *** 。也就难怪,上有所好,下必趋之,巴黎城中一度老鼠横行,听闻此事, *** 曾轻蔑表示“这是个先进的时代,不必再用过时的 *** ”,但不论是捕鼠器还是老鼠 *** ,都收效甚微,或是效率太低,或是灭鼠远不如灭人有效。

注意到了吗?所有这些关于我们的“污名化”,其实都指向了部分人士那可怜的虚荣心。法国哲学家卢梭倒是一语道破些 *** ,他推测种种对猫的仇恨动机实则来源于一种 *** 的本能,这些人对我们拒不为奴的态度心怀妒忌。否则,又怎么会一夕之间颠倒对事实本身的“解读”?

启蒙运动后期,我们曾经的那些“负面品质”转眼都有了另一种解释。

猫很“奸诈”?可言辞犀利的莫泊桑戏称,这反而让人兴奋,猫咪“阴晴不定” *** 格不断激起人类的 *** 欲。撰写《恶之花》的诗人波德莱尔甚至将对猫的 *** 类比为对 *** 的渴望。别想歪了!他是说我们激活了他那头脑中充满 *** 、无拘无束不受压力的区域,从而不断涌动创作的灵感。

一战期间,这只小猫作为法国第361宪兵队B连的一员协助维和。小家伙成了戎马生涯里的片刻温情的陪伴。

猫很“凉薄”?法国诗人戈蒂耶可不这么认为。他把自己数十年对猫的观察写成了一篇散文,哪怕单听标题都“振聋发聩”——“想赢得猫的友情可不简单”(Conquérir l’amitié d’un chat est chose difficile)。他解释说,猫不会轻易和人成为朋友,除非觉得你值得,猫也始终坚持自己的习惯,有着不容撼动的秩序感,从不会为你做任何在它看来不合理的事情,因而也就平添了几分距离感。听听,实在是“猫脸一红”,倒也不必如此恭维我们。说到底,千百年来我们的 *** 格从来不曾变过,而不断改变的,一直是你们关于我们的解读。究竟“反复无常”的是谁呢?

尾声

反复无常的是人,不是猫

如果只是反复无常也就算了,毕竟天 *** 如此,实在不必强求。但你们的反复无常,很多时候直接影响着我们的族群命运,这就有些说不过去了吧。

就拿寺庙来说,如今,不少寺庙似乎已然成了猫咪的 *** 地,听说想看看法源寺的猫可是需要排队预约的。不过在过去很长时间里,寺庙一直觉得我们“晦气”。传闻在昔日佛陀的葬礼上,各方 *** 都来参加拜谒,低头 *** ,可关键时刻,猫扑出去把一只老鼠咬死了。这件事让佛家心生厌恶,觉得杀生有违其所推崇的教义,各地寺院也就不欢迎流浪猫的进入。但后来,很多寺庙发现院内收藏的珍贵典籍被老鼠啃噬严重,又不得不将猫迎进门来。善变的人类会因一则谣传而将某个物种拒之门外,却又在转头“有求于猫”时随即改口。

*** 0年,一张圣诞卡上的猫和女孩,由波兰裔印刷商 *** ·普朗(Louis Prang)设计。彼时猫又重新回到了人类的怀抱。

不过还好,这次只是 *** 我们的活动区域而已。中世纪那场关于猫的污名化,几乎将整个族群逼上绝路,甚至可以说,中世纪的黑暗同样也意味着“猫史”上的一次“大清算”。

此间情感的转向其实早在公元四世纪就有所预兆,这场风波更先起于 *** 相争。彼时 *** 徒们决意与先人的 *** 划清界限,所有与异 *** 有关的东西都被扫入垃圾堆,而在他们看来,猫,尤其是黑猫,最受异 *** 的推崇,因而也象征着不幸与 *** 。但这种污名早期还停留在口头,充其量只是要瓦解人类自古埃及以来对猫的喜爱。到了中世纪,各类谣言愈演愈烈,我们被指认为魔 *** 效劳,还会窃取人的灵魂,就连 *** 时的叫声都被曲解为地狱之主的隔空传音。甚至在德国,异端被称为“Ketzer”,意思是猫。这种极端的对立为我们招致了一系列厄运,这之中最臭名昭著的就是中世纪的焚猫运动。

《聚会之中》,普朗的另一幅石版画。直到19世纪,艺术家们才开始把猫塑造成了可爱的形象。

当年的欧洲流行一种群体癔症,用人类的话来讲,患者像是“丢了魂”似的挤眉、摇头,当地人把这叫做“圣维特斯舞蹈症”(St. Vitus’s Dance)。可笑的是,人类觉得这一切的暴发源于城市街头游走的黑猫,于是在圣约翰节前夜将猫吊在笼子上扔进火堆,无辜的猫成了承载人类私欲的容器,假想敌的化身。仅在法国一个小镇就有5577只猫遇害。这场“大清洗”也延续了500余年。而人类也曾为这一行为付出过代价,在猫被接连扔进火堆时,城中的黑鼠也开始泛滥,人类获救的希望也一同化为了灰烬,那场肆虐一座座欧洲城池的黑死病让本就阴云密布的中世纪多了一份压抑。

尽管如今你们是“铲屎官”,而我们成了“猫主人”,但很难说,那段记忆是否会长久地刻入基因,化作冰山之下的深层动因。如果你看到一只不认识的猫,想要凑过去摸摸它,而它却瞬间警觉,甚至还会跑走时,别见怪。毕竟历史给我们的教训太多,陌生人伸出的手,很多时候释放的并非爱意。其实我们需要的从来不是神庙,也不在乎任何谄媚,自古至今,想要的不过是一点温柔的抚摸,一些善意的话语和少许餐食。这总是比人类想的要简单得多。

作者/申璐

编辑/张婷 王青

校对/杨许丽

馄饨好吃有诀窍,手把手教你如何包馄饨,看一遍就会


面皮包上馅儿下锅煮熟,可不止饺子一种吃法,北方等地通常叫“馄饨”的吃食,继续南下后被发扬光大,还有抄手、扁食或者云吞的叫法。

四川人嗜辣,撒上红油和藤藤菜就是干拌“红油抄手”,上海等包邮区喜欢加上一勺荤油,一瓢汤下去热呼呼的吃上一碗“上海大馄饨”。

沿海继续往南到了闽南地区,一份花生酱拌扁食出现在街头巷尾的沙县小吃店,而广东人似乎更钟情于加上碱水面,“净肉云吞面”是多少老广钟爱的必点早茶项目。


可见馄饨这种简单的食物有多受欢迎,作为我家冰箱里的常备菜,少不了周末自己包上一盘做储备。很多人喜欢吃却不会包,但其实包馄炖并不难,也没有固定的章法和规则,多尝试几次就发现真的是“小菜一碟”。


买来的鸡胸肉切小块,加盐、五香粉、干葱粉和蛋清等调味料,搅打成泥后可以放上任何喜欢的配菜。

我这次用了鲅鱼泥、韭菜、虾仁丁和葱末,试一下就知道这绝对提鲜的配方,不喜欢吃韭菜还可以用韭黄代替。


调好的肉馅放馄饨皮中间,把下方的面片整体对折到上面的3/4处盖住肉馅,折好的两个角涂一点蛋清或水,弯曲到一起捏紧就可以了。

每次做都会包出两大盘,吃不完的冻起来,做早餐或者临时做个快手菜解馋都很方便。


要想馄饨皮子爽滑,煮的时候一定多放水。水开后下馄饨煮两分钟后焯凉水,然后盖盖子继续煮到完全熟。

喜欢汤馄饨还是干拌馄饨就看你自己的口味啦。

碗里加盐、鸡精、酱油和醋,撕几片干紫菜,再放上香菜末和榨菜丁,加馄饨汤浇开,煮好的馄饨捞进去,就可以享受美食啦!

如果是干拌馄饨,记得馄饨先洗个凉水澡,再放上花生酱拌匀,吃起来会非常爽滑。

周末空闲的时候可以全家齐动手,包完跟家人分享劳动成果,满满都是爱的储备,何乐而不为呢?快买齐食材开动吧~

#秋日生活打卡季#

馄饨这样做,鲜嫩多汁,口感鲜美,让人回味无穷

如何调制美味的馄饨馅?今天我来分享一下我的秘诀,保证让你做出的馄饨鲜嫩多汁,让人回味无穷。

大家好!今天我来为大家介绍如何 *** 好吃的馄饨馅。按照我的 *** *** ,保证让你做出的馄饨鲜美可口,让人回味无穷。

首先,我们需要准备一块新鲜的猪肉,肥瘦搭配,口感更好。将猪肉切成小块,再用刀剁成肉馅。如果嫌麻烦,也可以使用绞肉机,但是手工剁出来的肉馅更加美味。不要问我为什么,这是事实。

将肉馅剁好后,放入碗中。在碗中加入姜丝和葱丝,再加入一小把花椒,加入适量的清水,用手抓捏,挤出葱姜汁,然后用过滤网过滤掉葱姜和花椒。这样,葱、姜、花椒水就 *** 完成了。

现在,我们需要将肉馅加入姜末、葱花和一个鸡蛋,这样可以让肉馅更加鲜嫩。接下来,我们需要分次加入葱、姜、花椒水,并沿着一个方向搅拌。加入葱、姜、花椒水可以去除肉馅的腥味,增加香味,还可以使肉馅更加嫩滑多汁。这是第二次加入葱、姜、花椒水,继续搅拌,让肉馅充分吸收水分,这样调出来的肉馅不会发柴。加入3次即可。

搅拌均匀后,我们需要开始调味。加入一勺盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、生抽和少许老抽,再次搅拌均匀,使调料充分入味。大家可以看到,搅拌1分钟后,肉馅已经上劲了,这样就可以了。

最后,加入小葱花和热油,再次搅拌均匀,这样馄饨馅就 *** 完成了。

这样 *** 出来的馄饨馅鲜嫩多汁,口感鲜美。分次加入葱、姜、花椒水可以去除肉馅的腥味,使肉馅更加嫩滑。希望大家可以收藏起来,做给家人吃,保证让他们爱 *** 的厨艺。

商用版和家庭版小馄钝配方

猪肉馅 *** (建议每个小馄饨大约5克,成品大约80个馄饨)

材料
猪肉馅 *** 克(三分肥七分瘦的猪肉馅)

水 30克

十三香 1克
鸡精1克(可不放)

普通酱油 15克
熟豆油 20克(色拉油也可以)

葱花 80克

姜末 10克
盐1克(最后补充咸味用)
*** ***
1.三分肥七分瘦的猪肉馅放入盆内抓散。
2.放入十三香、鸡精和酱油,抓匀。顺时针搅拌粘稠后分次加入水搅拌至吸收,猪肉馅搅打成为泥状。3,加入油,继续搅拌加入葱末、姜末拌匀后根据个人口味放入盐。


麻油鸡肉馅 *** (建议每个小馄饨大约5克,成品大约80个馄饨)

材料
鸡胸肉 *** 克

白胡椒粉 2克

蒸鱼豉油 5克

水 30克
鸡精 1克(可不放)

麻油(花椒油) 5克
熟豆油 20克(色拉油也可以)

葱花 80克

姜末 10克
盐1克(最后补充咸味用)

【 *** *** 】
1.鸡胸肉用菜板先切后剁,然后碾成泥。
2.盆内放入鸡肉泥,加入白胡椒粉、蒸鱼豉油、鸡精,慢慢多次加入水搅打一个方向上劲。
3.加入麻油也叫花椒油、油,加入葱姜末, *** 结束,加入盐最终调味。
三、商用馄饨皮 *** (建议每个小馄饨大约4-5克,成品大约80个馄饨)

材料
面粉 220克

玉米淀粉 30克

盐2克
热水(90度以上) 100克
*** ***
1.面粉和淀粉放到盆内,然后把盐放入热水内融化,用搅拌式 *** 和成面团。
2.把盆内的面放入压片机里,压成面片。
3.由厚到薄,先 1厘米到0.5厘米再到01厘米压成薄片。
4.把面片正反扣回折起,切掉边料,先切条后切块成十厘米见方的薄片即为馄饨皮。
家用馄饨皮 *** (建议每个小馄饨大约4-5克,成品大约80个馄饨)
材料
面粉 220克

玉米淀粉 30克

盐 2克
热水(90度以上)115克
*** ***
1.面粉和淀粉放到盆内,然后把盐放入热水内融化,用搅拌式 *** 和成面团,
2,把盆内的面和成团,用擀面杖擀成大面片,
3.卷在擀面杖上卷起来往回擀,成薄片,详见 *** 。
4.把面片用刀切也10厘米宽条,再切成10厘米宽块,成十厘米见方的薄片即为馄饨皮,
小馄饨 *** (建议成品大约80个馄饨)
材料
和好的鸡肉馅或猪肉馅 400克左右

馄饨皮 80张
热水 1500克(煮馄饨用根据锅的大小决定水)


调汤用材料】(一碗馄饨用量)

盐1克
味精 1克(可不放)

香菜 3克

香油 2克

紫菜 1克

鸡精 1克
*** ***
1.包制馄饨,具体 *** 作见 *** 。
2,锅内烧开水,一边放包一边儿放馄饨,随着包随着煮。
3.取碗放入盐。味糟,鸡精,紫菜用者馄饨的汤冲开调味料,使其融化。
4.放入意熟的馄饨,放入香菜和香油点缀这碗馄饨就可以食用了。
【总结】
1.做馄饨皮的时候用热水90度以上。
2.压片的时候,由厚到薄,1厘米至0.5厘米最后达到0.1厘米
3,手工馄饨和面和商用一样,只是手工和面要比商用的软一些。
4.馅儿因为用料少,所以馅儿做成泥,包制的时候注意手法,不要露馅儿。
5,在煮的时候一边包一边下锅,快速成熟。
6.调汤的时候一定要在孩内对好汤。先放好盐,味精,鸡精,然后冲入馄饨汤,最后放入馄饨,香菜,香油即可。(可根据个人喜好,放入虾皮,辣椒油,酱油,陈醋等调味料)

具体 *** *** 作可以私信我发

标签: 馄饨 *** *** *** ***

抱歉,评论功能暂时关闭!