囤完米面粮油，如果条件允许，这4种口味零食也囤点，便宜又解馋
“冰冻三尺非一日之寒，小腹三层非一日之馋”，都说微胖女生是福相，不管别人信不信，反正我是信了，自欺欺人谁不会？还不是因为管不住嘴？无论是办公室抽屉，还是家里客厅小茶几，手边儿都必须安排一个零食专用抽屉，塞满琳琅满目的小吃，供我随时撕开一袋解解馋。最近风很大的“鱿鱼游戏”想必大家也都知道了，各个公司团建项目必备，由此也带火了各种鱿鱼产品，比如这款青岛特产鱿鱼丝，不得不说山东人就是实在，原汁原味纯肉鱿鱼丝我也是之一次吃。
因为我出生在八十年代，物质条件有限，一袋方便面、一瓶黄桃罐头、一包麦乳精就能承包我一个月的幸福感。生在普通家庭也没影响我被全家族团宠的地位，从小到大家人各种投喂，导致我一米六的身高从来没瘦过。现在生活条件好了，除了爱吃美食、做美食，我还喜欢搜罗各种美味小零食，用以填补我工作间隙或者上下班路上饥肠辘辘的空虚。说了半天是时候公开我家茶几下的零食筐了：最近频繁回购的就是这款鱿鱼丝。
对比高糖高热量地“过冬四件套”，爱吃鱿鱼丝也是因为它低脂高蛋白，吃一堆也不发胖。还因为我最喜欢它的这句文案：煎和熬都是变美味的方式，“加鱿”也是！无论生活多少压力，加油奥利给！
这几天刷屏的大雪让北京 *** 入冬，不知道是不是我囤积的脂肪不抗冻，天儿越冷我就嘴越馋呢？在家追剧换台时瞄到江苏卫视的综艺节目《阳光姐妹淘》，海豚公主张靓颖和沈凌居然和我吃的是同款鱿鱼丝， *** 瞬间乐了：哈哈，见过和明星撞衫撞脸的，居然还有撞零食的！
室外冰天雪地，室内温暖如春，饭后和 *** 一起窝在沙发里，沏上一壶茶，打开一袋鱿鱼丝嚼一嚼，解馋解闷儿的同时还能补充多种营养，因为这款零食不像那些放了很多重口味调料的鱿鱼丝，它是精选深海大鱿鱼耳的肉质用恒温焙烤的，接近50%的蛋白质含量多吃也不长肉。口感鲜嫩不腥，筋道有弹 *** ， *** 一的清单里除了美衣美妆和孩子物品， *** 点名让再屯一些鱿鱼丝。
理科男的 *** 吃零食也堵不住嘴，跟我和儿子普及关于鱿鱼的知识： 8斤鱿鱼身上才产300克鱿鱼耳，好吃的鱿鱼丝不是大家想象的边角废料，而是选用了有“鱿鱼腱子肉”美誉的鱿鱼耳来烘烤，因为鱿鱼没有腿，它是靠鱿鱼耳来运动和控制方向，也是全身运动量更大的部位，经过恒温烤制，保留鱿鱼天然的鲜香，不加淀粉的纯肉口感紧实饱满还不腥，肥厚耐嚼吃起来更过瘾。
因为家里人都爱吃，为了防止众口难调，我就所有口味儿都来一份，鲜香和烧烤味的不辣还没什么添加剂，孩子可以吃；香辣味和麻辣味是我和 *** 的更爱，好吃不上火，越嚼越上头。
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常鱿鱼的做法，脆嫩鲜香简单易学，开胃下饭又解馋，快快收藏吧！
之一种爆炒鱿鱼须
食材
鱿鱼须500克，洋葱半个，细青椒3个，小米椒6个，姜蒜末适量
做法
1、鱿鱼去除内脏清洗干净，水开下锅煮30秒捞出，冲洗干净备用，
2、洋葱切丝、青红椒切段，姜蒜切末
3、锅中适量油加热，爆香姜蒜末，放一勺豆瓣酱炒出红油，倒入辣椒洋葱丝炒出香味，倒入鱿鱼爆炒?一勺料酒?一勺生抽?一勺蚝油?半勺老抽?半勺白糖和少许鸡精翻炒均匀
4、淋入少许水淀粉，大火翻炒收汁即可！
第二种香辣鱿鱼须
食材准备
鱿鱼须500克、洋葱半个、青椒2个、红辣椒2个、蒜2瓣
1先调酱汁：1勺生抽?1勺老抽?1勺蚝油?半勺白糖?1勺淀粉?半碗清水搅均匀
2水 *** 鱿鱼须焯水捞出，辣椒切段，洋葱切丝
3油热放蒜末爆香，加1勺豆瓣酱炒出红油，放辣椒洋葱翻炒爆香，再放鱿鱼须翻炒
4淋入酱汁，翻炒炒至浓稠即可出锅。
第三种爆炒鱿鱼
材料：鱿鱼500克，青红椒，大蒜，姜
调味料：一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺料酒，白糖、玉米淀粉少许
做法：
1鱿鱼洗干净沥干水，切花（在市场买的可以叫老板帮忙洗干净切好哦）青红椒、大蒜，姜切好备用。
2碗中加生抽，蚝油，料酒，白糖，淀粉和少许清水调成酱汁。
3把处理好的鱿鱼放沸水中焯水去腥，烫到鱿鱼变卷捞出洗干净
4油热锅，放进切好的青红椒、大蒜、姜爆出香味，再加入焯好的鱿鱼大火爆炒一分钟左右
5加入调好的酱汁，煮至汤汁变浓稠，大火收汁。
第四种香辣鱿鱼
食材：鱿鱼头500克，生姜20克，蒜头20克，红辣椒4个，郫县豆瓣酱1勺，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，白糖半勺。
做法
1首先把鱿鱼头洗净切好，红辣椒去籽洗净切丝，姜蒜去皮洗净切末待用。
2锅里放入适量水烧开，把鱿鱼放入焯至卷起来，捞出来用冷水冲洗干净待用。
3热锅放入适量油，把姜蒜末放入炒香，再加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油，然后加入红辣椒翻炒一下。
4再把鱿鱼放入翻炒均匀，加入2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，半勺白糖，快速翻炒2分钟，即可出锅。
第五种辣炒鱿鱼须
食材：鱿鱼须 洋葱 青椒 小米椒 葱姜蒜
做法：
1鱿鱼须清洗干净切好备用。洋葱、青椒、小米椒、葱姜蒜切好备用（不能吃辣的姐妹可以少放点小米椒）
2锅中倒入适量清水，倒入鱿鱼须，加入姜片料酒煮1分钟捞出过冷水冲洗干净，然后沥干水份备用
3锅中倒油烧热，倒入葱姜蒜爆香，加入洋葱翻炒均匀。加入1小勺盐，1勺郫县豆瓣酱翻炒均匀，倒入鱿鱼须翻炒，然后加入1小包辣椒面翻炒均匀
4加入青椒小米椒一起翻炒，最后加入2勺生抽?1勺蚝油翻炒均匀即可出锅
第六种鱿鱼做法
准备食材:
鱿鱼须500g，小米辣，姜蒜，辣椒面，葱花，熟白芝麻，老抽，郫县豆瓣酱，料酒
做法:
1鱿鱼须放入沸水中加2勺料酒焯10s迅速捞出备用
2准备姜蒜末、小米辣圈、辣椒面、葱花、熟白芝麻
3锅内热油，加入姜蒜和小米辣爆香，加入1勺豆瓣酱和辣椒面翻炒出红油
4加入鱿鱼须爆炒，加半勺老抽上色，大概翻炒30s左右就可以关火了
5加入熟白芝麻和葱花翻炒均匀即可出锅哦
第七种爆炒鱿鱼须
食材：鱿鱼须、小米辣、洋葱、蒜、杭椒
做法：
1焯水：鱿鱼须冷水下锅，放入姜片、倒入料酒，水开后捞出洗净，沥干水分备用
2准备好小米辣、洋葱丁、蒜末、杭椒
3起锅热油，油热后放入小米辣、洋葱、蒜炒香，炒至洋葱变软后放入半勺郫县豆瓣酱，翻炒均匀后倒入鱿鱼须，大火翻炒30秒
4放孜然粉、白胡椒粉、白糖、鸡精调味，倒入杭椒翻炒均匀后关火，撒上白芝麻
第八种鱿鱼须做法
食材：
鱿鱼须450克、青椒红椒各一个、蒜末一勺、蚝油一勺、料酒一勺、生抽一勺、豆瓣酱一勺
做法：
1鱿鱼须洗净，焯水捞起来沥干备用，蒜切碎、青红椒切好备用
2锅中适量油放入蒜末炒香，加入鱿鱼须翻炒一分钟，加入青椒红椒翻炒一会，加入一勺料酒一勺生抽一勺蚝油，一勺豆瓣酱，继续翻炒一分钟即可
第九种老干妈爆炒鱿鱼须
食材
鱿鱼须一斤，韭菜适量，蒜5瓣，干辣椒5个
做法
1鱿鱼须洗净控干水分，韭菜洗净切段，蒜切片，备用。
2起锅烧油把干辣椒炒出香味后倒入鱿鱼须翻炒均匀，加料酒1勺，生抽2勺继续翻炒2分钟，倒入韭菜后加适量盐，1勺老干妈油辣椒。
3翻炒均匀后勾薄薄的芡，放入切好的蒜片，大火收汤汁出锅。
第十种鱿鱼做法
食材：
鱿鱼2斤、洋葱半个、孜然粒1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、盐和糖1:1各小半勺、生抽1勺、陈醋半勺、豆瓣酱1勺、食用油1勺
做法：
1，鱿鱼清洗干净，铁锅烧热，倒入鱿鱼大火超出水分后盛出过凉水捞出
2，鱿鱼加入除白芝麻以外的所有调料翻拌均匀
3，烤箱230度预热5分钟，放入烤箱中层上下火烤20分钟左右即可
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教你10道家常的低脂菜，虽然食材普通但营养不减分。好吃又下饭
鱿鱼丝的做法 鱿鱼丝的营养价值 鱿鱼丝吃多了会怎样鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心 *** 而成，味道鲜美、口味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品。自己也可以动手做鱿鱼丝菜品，鱿鱼丝怎么做好吃呢？鱿鱼丝虽然好吃，但不宜多吃哦~
鱿鱼丝的做法
鱿鱼其实就是枪乌贼，这里我们来看看鱿鱼丝的做法，可不是超市里的零食那种鱿鱼丝。属于家常做法，能上餐桌的鱿鱼丝，一般来说这鱿鱼丝分为新鲜的干的，两者的做法差别相去甚远。
酱爆鱿鱼丝
食材准备
鱿鱼300克，洋葱1个，尖椒1个，食盐，姜，干辣椒，料酒，海鲜酱，辣椒酱，植物油，孜然粉，黄酱。
*** 步骤
1、将鱿鱼洗净用到将表面薄膜刮去，切成细条；
2、然后加入黄酱，海鲜酱，蒜蓉辣椒酱，姜丝，料酒和盐拌匀腌1小时；
3、洋葱切丝，尖椒切丝，锅烧热加入少许油，铺上洋葱和红辣椒炒香；
4、然后放入腌好的鱿鱼翻炒，鱿鱼中水分煸干后加入腌好的汁烧；
5、大火收汁后加入孜然粉，青椒丝，翻炒均匀后即可。
小贴士
黄豆酱，海鲜酱和蒜蓉辣酱大概按照1：1：1即可。
干煸鱿鱼丝
食材准备
鱿鱼350克，油适量，盐适量，生抽，干辣椒，小米辣，豆豉，生抽，大蒜，芹菜适量。
*** 步骤
1、将鱿鱼洗净去皮，芹菜切段，将切丝，辣椒切丝；
2、鱿鱼切丝后焯熟待用，豆豉切碎，小米辣切丁待用；
3、炒锅烧热少许油，放入干辣椒丝，姜丝和蒜瓣爆香；
4、然后放入豆豉和小米辣炒香，加入鱿鱼丝翻炒；
5、煸炒片刻后加入少许生抽调色，然后放入芹菜段，加盐炒匀即可。
小贴士
煸炒鱿鱼的时候要适当的用铲按压。
干辣鱿鱼丝
食材准备
干鱿鱼丝30克，韩式辣椒酱适量，大蒜少许，麦芽糖适量，麻油少许，熟芝麻少许。
*** 步骤
1、将干鱿鱼丝略微整理，分开，待用；
2、碗中放入蒜泥，辣椒酱，麦芽糖，麻油拌匀；
3、然后放入鱿鱼丝，戴上一次 *** 手套，抓拌均匀撒些熟芝麻即可。
小贴士
麦芽糖可以让调味料更好的粘连在鱿鱼丝上。
泡椒鱿鱼丝
食材准备
干鱿鱼丝半斤，油盐适量，泡辣椒适量，大蒜，葱姜，蒜苗，料酒适量。
*** 步骤
1、将切片，干鱿鱼泡发后切丝，葱切段，泡椒切段；
2、炒锅烧热油放入姜片和泡椒炒香，然后倒入鱿鱼丝翻炒；
3、接着加入少许盐炒匀，加入料酒和水焖一下，然后放入葱段翻炒；
4、最后加入蒜苗翻炒均匀即可出锅。
小贴士
干鱿鱼要充分的泡发，不然炒出来嚼不动。
鱿鱼丝的营养价值
1、热量低：鱿鱼，也称“柔鱼”，产量更大的 *** 省，称为“枪乌贼”，可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高，每百克干品的鱿鱼含蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量碳水化合物以及钙、磷、磺等无机盐。从鱿鱼的营养成分可以看出，鱿鱼的蛋白质含量比较高，而脂肪的含量极为低，因此热量也很低，所以吃鱿鱼不会胖。
2、预防贫血：鱿鱼含有丰富的铁、钙、磷等营养元素，对骨骼发育和造血都很有益处，还可以预防贫血。
3、抗 *** 、辐射：而鱿鱼所含的多肽、硒等微量元素则具有抗 *** 、抗辐射的作用。吃鱿鱼对身体有不少的好处。
4、预防血管硬化：鱿鱼的脂肪中含有丰富的高度不饱和脂肪酸，且鱿鱼肉中含有高量的牛磺酸，不饱和脂肪酸与牛磺酸都能有效减少血管壁内累积的胆固醇，对预防血管硬化、胆结石的形成都颇具一定的作用。
5、其他作用：鱿鱼还能够补充脑力、预防老年痴呆症、缓解疲劳等，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心 *** 而成，味道鲜美、口味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品。
鱿鱼丝吃多了会怎样？
鱿鱼丝每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、带鱼的11倍、鸡胸肉的7.7倍、猪瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。
所以，鱿鱼虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼 *** 质寒凉，脾胃虚寒的 *** 应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、 *** 等疾病的人忌食。
通过本篇文章的学习，我们知道了鱿鱼丝的价值，也为你解答了鱿鱼丝吃多了会怎样的疑问，鱿鱼丝有很好的养生功效，但是对身体的危害也很大，日常生活中要吃鱿鱼丝要适量，避免对身体造成损伤。
家里很多干鱿鱼一时半会儿也吃不完 这种做法做出来吃得超快 一盘子还不够吃 一次可以多做一些当零食吃
By 姗姗 *** 贝314
用料- 干鱿鱼 3个
- 干辣椒 两把
- 花椒 一小把
- 花生 90g
- 生姜片 6片
- 大蒜 5瓣
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 白糖 1勺
- 花椒油 2勺
- 白芝麻 10克
- 盐 1勺
- 耗油 2勺
1、干鱿鱼提前用热水泡四个小时，提前一晚上也可以，泡开就行了
2、泡好后除去黑色的膜和中间的软骨 用剪刀剪成细条
3、提前做好油酥花生米备用 冷锅热油小火慢炒至花生开口就捞起来
4、准备好配料 辣椒的多少根据自己家里能吃辣的程度和辣椒的辣度来决定 另外生姜切片 大蒜拍开不用切很碎
5、花生米炒好后不用洗锅直接用剩余的油将鱿鱼丝的水分炒干
6、加入适量的生抽和耗油
7、再加适量老抽上色
8、加入适量白糖提味儿
9、翻炒均匀没有多余水分后装盘备用
10、锅内加入适量的油下入生姜片，一半的大蒜，一小把红花椒小火炒香 还可以加入大葱段 家里没有了就没加
11、继续加入干辣椒丝小火炒出红油 干辣椒用剪刀斜着剪就是这种丝
12、炒出红油后加入鱿鱼丝和剩下的一半大蒜翻炒
13、尝一下咸淡感觉有点淡的话再加一勺盐
14、下入油酥花生米一起翻炒
15、麻辣味肯定少不了花椒油的 自己加再多的花椒都不如加花椒油麻
16、翻炒均匀后出锅装盘
17、最后撒上熟白芝麻 也可以在锅里的时候加 保证喜欢吃辣的朋友吃一口就停不下来
干鱿鱼的营养功效滋阴养胃，补虚润肤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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早餐美食菜谱包教包会#鱿鱼丝#肉丝炒芹菜#辣炒茄子片〖鱿鱼丝〗
〖材料〗
鱿鱼200克，黄瓜100克，胡萝卜50克，青椒、红椒各50克。盐、味精、葱油。
〖 *** 作〗
1、鱿鱼处理干净，切成丝；黄瓜、胡萝卜洗净，切丝；青、红椒去蒂及籽，洗净，切丝。
2、胡萝卜丝、青椒丝、鱿鱼丝分别用沸水焯烫至熟，捞出冲凉，与黄瓜丝一起装盘。
3、加入盐、味精、葱油拌匀，稍腌至入味即可。
〖肉丝炒芹菜〗
〖材料〗
瘦猪肉150克，净芹菜300克。精盐5克，酱油15克，味精2克，植物油75克，葱、姜末各少许。
〖 *** 作〗
1.将芹菜择洗干净，去净叶，剖开切成3厘米长的段；猪肉洗净，切成5厘米长、“帘子棍”一样粗细的丝。
2.锅烧热，放入植物油，下入肉丝煸炒变色，加入葱、姜末略炒一下，放入酱油，搅匀，然后放入芹菜煸炒几下，最后加入精盐、味精再同炒几下即成。
〖辣炒茄子片〗
〖材料〗
茄子500克，醋、辣椒油、盐、酱油、蒜各少许。
〖 *** 作〗
1.将茄子洗净切片，用开水焯至八分熟捞出装盘。
2.将蒜末、醋、辣椒油、盐、酱油拌匀成味汁，浇在茄片上即可。
〖功效〗
酸辣适口。
韩国人吃章鱼太吓人，鱿鱼好活的好好的，就变成鱿鱼丝了{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"","d *** ation":73.701,"width":960,"height":540,"file_size":8885944,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/2708cd379e3948d2 *** 72c4da17d35dd5","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"d *** ation":73.701,"file_size":8023901,"w":854,"h":480},"nor *** l":{"d *** ation":73.701,"file_size":5656591,"w": *** 0,"h":360},"ultra":{"d *** ation":73.701,"file_size":9453 *** 8,"w":960,"h":540}},"is_encrypted":null,"md5":"f0dc7268f90749b3c04910a9fa7eed7a","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
爆炒鱿鱼丝只需多加这一步，鲜嫩入味无腥味，爽脆可口，超级下饭随着夏天的到来，天气越来越热了，食欲不振、胃口不佳的问题也接憧而来，天气冷的时候我们喜欢吃油腻或者滚烫的食物，而到了天气热的时候，饮食习惯却刚好相反，会选择一些清淡或者爽口的食材。昨天去超市，刚好遇见新鲜的鱿鱼在促销，于是就买了半斤。鱿鱼我们平时吃得最多的，肯定是街上小摊的铁板鱿鱼，由于鱿鱼的腥味比较重，所以很多小伙伴不愿意在家做，今天教大家一招，爆炒鱿鱼丝只需多加这一步，鲜嫩入味无腥味，爽脆可口，超级下饭。
鱿鱼的营养价值很高，是名贵的海产品，是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血，还有 *** 必需的多种氨基酸，且鱿鱼所含的氨基酸组成接近全蛋白，是一种营养保健型的水产品，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼，是有益健康的食物。今天给大家分享一下青椒爆炒鱿鱼的做法，烹饪简单，味道鲜香，营养丰富，一起来看看具体的做法吧。
食材：鱿鱼丝，青椒，西芹，胡萝卜，白醋，白酒，盐，生抽，大蒜
做法：
1：将鱿鱼用流水干净，切成丝，控干放入盘中，加少许白醋、白酒和盐，用手抓匀，腌制10分钟。鱿鱼想要鲜嫩入味无腥味，全靠这一步，白醋和料酒都可以去腥提鲜。
2：趁着腌制鱿鱼的时间，将青椒一个，胡萝卜一根，西芹一把清洗干净。
3：将胡萝卜和青椒分别切丝，西芹切段，大蒜切末备用。
4：起锅烧水，水开后放入腌制好的鱿鱼须，焯水1分钟捞出备用。
5：起锅热少许油，油热放入蒜末炒出香味后，加入胡萝卜丝，青椒丝，西芹段和鱿鱼丝，加少许盐，大火翻炒均匀。
6：最后加料酒，生 *** 鲜，翻炒2分钟，翻炒均匀即可出锅装盘。
小提醒:
1：白醋和料酒不仅可以去腥提鲜，还可以提升鱿鱼的口感，所以腌制一定不能少。
2：鱿鱼需煮熟、煮透后再食，因为鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。
味道鲜香，营养丰富的青椒爆炒鱿鱼就做好了，是不是很容易呢，喜欢吃鱿鱼的朋友也来试试吧。
香辣爆炒鱿鱼丝，焦香鲜嫩，荤素搭配，解馋又下饭的快炒小菜！家有孩童名曰小虫，取名虫 *** 美食日记。以上就是虫妈今天的分享，如果有什么不同的看法，欢迎在评论区留言分享哦！如果你喜欢请记得点赞哦，您的分享、留言、转发、收藏，是对虫妈更大的帮助与鼓励，谢谢大家！
爆炒鱿鱼丝是一道色香味俱全的快炒小菜，以鱿鱼丝为主料，配以青椒、红椒、葱、姜、蒜等辅料，用油、盐、醋、辣椒等调味，经过爆炒而成。这道菜香辣 *** ，焦香鲜嫩，荤素搭配，既能解馋又能下饭，老少皆宜。下面就来教你如何做爆炒鱿鱼丝，让你在家也能享受到这道美味！
爆炒鱿鱼丝的食材挑选：
- 鱿鱼：选择新鲜、肉质紧实、无异味的鱿鱼，更好是小号的，切成细丝，用水洗净，沥干水分备用。鱿鱼是一种海洋生物，富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，有补虚强身、润肤美容、降血压、抗衰老等功效。
- 青椒和红椒：选择颜色鲜艳、表皮光滑、无虫蛀的青椒和红椒，切成细丝，用水洗净，沥干水分备用。青椒和红椒是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有增强免疫力、抗氧化、抗癌等作用。
- 其他辅料：葱、姜、蒜等，根据个人喜好准备适量。
爆炒鱿鱼丝的详细步骤：
- 将切好的鱿鱼丝放入碗中，加入适量的盐、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟入味。
- 将葱切成葱花，姜切成姜末或姜片，蒜切成蒜末或蒜片备用。
- 炒锅放油烧热至五分热时，放入姜、蒜爆香。
- 放入青椒和红椒丝，大火快速翻炒至变色。
- 放入鱿鱼丝，继续翻炒至变色变卷。
- 加入适量的生抽、陈醋、白糖、辣椒粉或辣椒油调味，翻炒均匀。
- 最后撒上葱花即可出锅。
爆炒鱿鱼丝就做好了！这道菜色泽 *** ，香气四溢，口感爽嫩辣香，既能解馋又能下饭，老少皆宜。你可以配上米饭或者面条一起享用，也可以当作下酒菜或者凉拌菜食用。快来试试吧！
爆炒鱿鱼丝的灵感来源于一种叫做“凉拌海蜇”的传统菜肴。这是一种将海蜇头切成细丝，用盐、醋、糖、芝麻油等调味，拌匀后放入冰箱冷藏的凉菜。海蜇头是海蜇的上部分，富含胶质和钙质，口感爽脆清凉，有清热解毒、利尿消肿、降血压等功效。凉拌海蜇是一种常见的下酒菜或者开胃菜，适合夏天食用。
香辣爆炒鱿鱼丝是一道色泽艳丽，口感爽滑，味道浓郁的家常菜。它不仅能满足您的味蕾需求，还有很多营养和健康的好处。鱿鱼是一种富含优质蛋白质、钙、铁、碘等微量元素的海产品，有补钙、补血、抗衰老、预防甲状腺功能低下等功效
张靓颖同款，无脑上头的解压鱿鱼丝，从早茶吃到午餐{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c61da8jc77u4 *** nu9f5g","d *** ation":166.84,"width":960,"height":540,"file_size":22841157,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/1cfe76280ded46529330fa63ff336754","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"nor *** l":{"d *** ation":166.84,"file_size":15069108,"w": *** 0,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"editor_project_id":null,"md5":"9b3b6fd072b33e6818ad5ebc2e *** 2100","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
带你看大连特色美食烤鱿鱼丝的 *** 过程，现烤现发，吃起来...现烤鱿鱼丝。大连特色美食。并不是所有的鱿鱼丝都能叫大连鱿鱼丝。我是苏小胖，在大连做现烤海味零食已经十年了。
烤鱿鱼丝不仅需要手艺，还要有诚信。原料都是选用渤海湾深海真鱿。它的肉质鲜美，高蛋白低脂肪。 *** 过程中都是纯鱿鱼肉，无淀粉不添加任何防腐剂添加剂或冷藏放置。
(开袋后需冷)、食用盐、味精、食用植物油，加上传统工艺手工烤制，再经过多次疏松工艺，鱿鱼丝就烤制完成了。
尝一尝鲜香Q弹有嚼劲。我们家的鱿鱼丝都是当天现烤现发，虽然每天辛苦，但是能得到大家的认可，我觉得非常值得。我会一直为大家把控好鱿鱼丝的品质，甄选好海味现烤自然鲜。
