中新网10月16日电 10月15日,美肉商城与磁云数字战略投资新闻发布会在京举行。北京美肉信息科技有限公司成立于2018年2月,公司致力于打造行业领先的肉类冻品食材供应链B2B平台——美肉商城。今年的新冠 *** 以来,B端业务线上化、无接触化、便捷化逐渐形成 *** ,传统行业数字化加速发展。美肉商城今年获得了迅猛发展,前九个月交易额已经超过30亿元人民币,预计全年将达到50亿元人民币。
美肉商城创始人饶振强
美肉商城创始人饶振强在冻品行业从业25年,深谙行业痛点。他说,这是一个国计民生的行业,但是从业者非常辛苦,效率低,交易成本高,融资难。创建美肉商城,就是希望能通过数字科技手段解决行业痛点,让从业者做生意更简单,让老百姓吃得更安全更健康。
磁云数字董事长李大学在致辞中说,未来十年是互联网的下半场,是传统产业的数字化升级,是产业互联网时代。中国有60多个万亿行业,这些行业目前大部分还是小、散、弱的状态,需要数字科技和产业金融手段进行重构。可以预言:通过传统产业数字化,每个行业都将出现万亿市值的平台级公司。
磁云数字董事长李大学
北京磁云数字科技有限公司(简称“磁云数字”)是一家引领产业互联网的数字科技公司,由全国劳动模范、京东终身荣誉技术顾问李大学先生于2015年创办。磁云数字以助力传统产业转型升级为己任,以产业互联网和产业金融为双引擎,以“区块链+供应链+双联金融”为三轮驱动,专注细分产业平台经济模式的发展投资与建设。
本次合作,双方希望优势互补,抓住产业数字化与产融结合的大趋势,通过区块链降本增效、重构诚信体系,通过物联网、大数据、人工智能等数字科技,赋能行业从业者,打造冻品行业共建、共生、共享的健康可持续发展生态。并通过大数据风控手段,创新供应链金融模式,解决从业者融资难、融资贵的问题。
肉类冻品产业互联网建设战略合作签约现场
据了解,美肉科技融合了信息化、互联网和大数据等新技术手段,构建以餐饮食材服务解决方案、优质食材管控、冷链仓储配送、优质食材资源管理和食材标准化研发为核心服务能力的服务体系,为餐饮、肉类加工企业提供安全放心的一站式食材供应链解决方案,助力连锁餐饮企业快速扩张与成长,做大做强。
来源:中国新闻网
厉害了!农贸市场“精准溯源”,食品安全“一扫便知”中国质量新闻网讯 农贸市场是更具烟火气的民生场所,也是展示城市文明的重要窗口。在广东省佛山市顺德区伦教街道,一批“智慧市场”“放心市场”焕然一新,让市民把新鲜、满意和幸福感一道装进了“菜篮子”。走进伦教市场和新丰市场,场内的重点品类摊档均挂上了溯源二维码,只需 *** 扫码,售卖食品的原料采购、生产加工、农残检验等情况便跃然“掌”上,食品安全“一扫便知”。
今年以来,佛山市以顺德区为试点地区,启动重要农产品、食品溯源管理试点工作,通过成立专班、调研走访、搭建平台、全面推广,溯源管理试点工作成效显著,溯源链条不断向前端和末端延伸,逐步探索全链条溯源管理新路径,助力佛山创建国家食品安全示范城市。
智慧监管,聚焦重点农产品和高风险食品 *** 管理
伦教辖区有2个已完成升级改造的农贸市场,即伦教市场和新丰市场。经过全面的升级改造,两个市场从传统印象的“脏乱差”转变到干净卫生、智慧管理的“新面貌”,硬件设施得到极大提升。扮靓了“面子”,也要做实“里子”。为形成长效监管机制,实现农贸市场食品安全和服务品质双提升,当地监管部门以改造“小切口”撬动民生“大改善”,以两个农贸市场销售的重点农产品和高风险食品为试点品种,涵盖猪肉、水产品、蔬菜、湿米粉、烧卤熟食、豆制品等六大类重点品种,利用溯源平台录入场内经营者主体信息,完成商户管理、档口管理等建档工作,场内销售者均实现“一户一档”信息化管理,生成溯源数据约5000条。监管部门通过溯源平台发现了索证索票不齐全、未按要求建立购销台账、从业人员健康证或供货单位经营资质过期等违法违规经营行为5起,查处食品经营单位2家,通过智慧监管切实提高风险隐患发现率和违法行为处置率。
精准溯源,构建原料采购-生产加工-市场销售全链条溯源体系
伦教街道将辖区内食品生产加工企业、大型食用农产品 *** 市场等一批上游企业溯源节点打通,构建全链条、全过程、全闭环的食品安全监管体系。农批市场、食品集中加工中心和农贸市场三方纳入食品安全风险管理,通过农批市场进销货记录、加工中心购进原料信息录入、生产加工赋码出场、市场准入一键 *** ,实现“统一规范、统一标识、统一追溯”,使每个环节“来源可追,去向可查”,对食品安全事故、问题食品召回、消费者投诉等均能及时、有效处置,实现 *** 智慧监管、市场高效管理、群众买菜放心。目前,顺德区伦教街道3家农贸市场、4家上游供货企业(含2家屠宰企业、2家农批市场)、食品集中加工中心22家熟食小作坊基本实现食品全链条溯源。
作为伦教金牌美食的“羊额烧鹅”,其食品安全颇为人关注。如今,伦教市场销售的每一批烧鹅都拥有自己的“身份二维码”,群众扫码便可查阅这只烧鹅从农批市场进货—加工中心加工—农贸市场销售的“前世今生”,该熟食安全追溯模式通过全链条质量管控,切实降低 *** *** 食品安全风险。
水产品是市民普遍喜欢的食材。三洲农产品 *** 市场每日把进场销售的水产品来源信息录入溯源平台,经营者销售时同步将相关信息推送至下游零售市场采购商,采购商接收相关信息,并通过档口主体码向社会公示,保障公众知情、放心购买食材。
加快推进,提升食用农产品市场销售监管水平
佛山市场监管部门通过动员会、媒体宣传、现场检查宣贯等多种形式推广应用溯源平台。监管人员督促市场管理方认真完成建档,及时更新场内销售者有关信息和证明材料,实施动态管理。联合市场管理方督促销售者利用平 *** 成进销货管理,积极上报产地证明或者购货凭证、合格证明文件等。对既不应用信息化手段又未能规范落实建档、进货查验等义务的经营者,依法从严处理,利用信息化手段不断提高农贸市场销售监管效能。(来源:佛山市场监管)
上海国际食品城,零食粮食 *** 集中地。#周年庆#优惠券#...80抵100代金券,你知道上海哪里可以一站式采购全球美食?
就是这个G60燎中国际食品产业园,想要食在上海来这里就对了。园区停车P3小时内免费,之前只做 *** ,现在抖音上也做活动,各种8折折,左下角记得下期见。
先跟着我的镜头一起来逛逛!快端午节了想要送亲戚朋友礼,可以来个三。
·3区秀秀食品店里饮料水齐全, *** 亲民,不愧是应季消暑的店铺。平时喜欢着吃零食炒货的,4区忠源宏家各类饼干礼盒坚果,一定会俘获你的味蕾还有心。平时天天下厨的阿姨妈妈肯定关心,有没有南北干货卖?来茂丰农副产品有限公司就对了,上海国智食品有限公司家有油白糖盐卖,平时习惯 *** 买办公室糕点薯片的,1区吾零盟主赶紧进店来逛逛。
·买核桃红枣来上海的亿食品有限公司,牛肉干鱿鱼丝来,金锦弘网红休闲食品供应链,在G60燎申你想得到的食品这都有,有时间带上家人一起来逛逛!
食品二维码溯源网让我们舌尖上的美味更有舌尖上的安全食品追溯本身并不会让食品安全,它是一种风险管理工具,帮助查找问题所在。由于食品做到一物 *** ,里面记录了它的各种信息,不论哪个环节出了问题,都可迅速追查。从而让食品经营者自我约束,严格执行食品的各项法律规定,确保食品安全。
食品溯源 *** 是食品安全管理的一个重要手段。而保证食品安全是一个复杂的过程,从农场到餐桌,必须考虑到食物链的所有环节阶段。农贸市场,作为大家一日三餐的主要食材来源,农产品保障 *** 就显得尤为重要。
二、二维码溯源网溯源 *** ,助力食安追溯
我们溯源网智能溯源检测 *** ,通过前期平台对市场录入、上传的溯源检测数据集成汇总分析,投放展示在农贸市场公示硬件上,同时在农贸市场日常交易中,由溯源电子秤与平台信息交互生成溯源小票,让消费者接触农产品的溯源检测,直观的了解食安情况。
溯源信息:
农贸市场内每一批菜品入场,都将进行产地、进货时间、供应商、菜品、商户以及数量等信息的关联登记、并批量导入智能农贸管理平台,生成溯源台账。
检测信息:
农贸市场食品抽检信息可通过检测设备数据接口的对接,在检测同时将结果上传至管理平台,形成 *** 化管理检测。
而溯源电子秤作为食品质量安全追溯 *** 终端,实现食品信息录入、传递、追溯,消费者通过扫一扫溯源小票上的二维码,就能查看关于菜品的溯源与检测信息,让消费者真正吃上放心菜。
对于农产品来源的每个环节的实时追溯查证,不仅构建起了百姓消费放心安全的农贸市场环境,同时也是建立信息化时代下 *** 食品安全高效监管新模式、提升 *** 监管部门的监管效率,是完善国家农产品食品安全追溯体系的重要创新突破。
食品安全无小事,从食品源头追溯, 建立可靠的食品流通体系,才可以有效把控食品从田间地头到饭桌之间的所有流通过程,让大众不仅有"舌尖上的美味",更有"舌尖上的安全"。
一个神奇网站:比拼多多更便宜,比 *** 更猎奇
自从开始研究1688,我只有两个感悟:
1. 原来那些很贵的东西,还能这么便宜!2. 原来已经这么便宜的东西,还能更便宜……
先声明:本文非广告。
给不了解的朋友讲讲,1688是马云爸爸做的之一个B2B电商平台,简单来说,就是企业去进货的大型 *** 市场。
早期不少 *** 卖家都是靠 *** 1688货源赚到之一桶金的,所以咱们普通消费者在1688买东西,就等于直接砍掉了中间商差价。是不是已经感受到一丝薅羊毛的兴奋?
等等,为什么这么好的平台,却没有被群众广泛传播开来呢?
原因之一是,大家对它的印象还停留在「义乌小商品集散地」,只能买些不讲究质量的小杂货。实际上,它的作用远远被低估了。
- 如何避免在餐厅花冤枉钱?
- 哪些产品是智商税?
- 怎么在 *** 买到最接近底价的东西?
以上,1688都能告诉你。
1688,小饭馆的智库
这个神奇网站教会我的之一件事是:警惕那些号称新鲜现做,实际是流水线生产的廉价冷冻品。这里的餐饮原料花样之多, *** 之低,简直超乎想象。
串串能便宜到什么程度?1毛钱一根,30多块就能买300串。
现在猪肉都涨到5、60/斤了,小餐馆采购的冷冻猪肉馅依然保持着11/斤的低价。
当我看到一份盖浇饭只卖16.8还送饮料,感慨外卖生意太难做的时候,1688告诉我,一份浇头成本只要3.5元,而且多达50几种口味任君挑选。
店家要做的只是加热料包,再配上米饭。
这种料包通常酱汁浓厚,肉毫无肉味,口感软趴趴
宣称「手工拆骨,古早台味」的鸡翅包饭,成本只要5.8一只——甚至不够买一只金拱门鸡翅。
再花几块钱,就能感受一把浪漫的西餐风情。
连粤菜也沦陷了。从早茶点心到竹肠、蒜香骨,半成品无处不在,甚至有切配好的肉丝。刀工?不存在的,包装上的「食在广州」仿佛一个 *** *** 的讽刺……
平价粤菜馆常见的各种蒸、炸点心,均价4-6毛一个。你品,你细品,这造型,是不是有种似曾相识的感觉扑面而来?
还有黄焖鸡米饭专用酱汁、日本居酒屋的冷冻毛豆、做拉面汤底的猪骨粉……在1688逛久了,很容易让人产生一个错觉:只要会上网,谁都能开饭馆。
除了是餐饮智库,它还是微商的天堂
这个网站不仅坦然掀餐饮行业老底,更神奇地方在于,能帮你一键识别假货和智商税产品。
不像某些无良 *** 把假货卖得比正品贵,1688标价很实诚,18.8的茅台,12块钱的Lamer,假得明明白白。
能在1688混出头的 *** 商,都懂怎么从 *** 判断真假,甚至商品质量。
拿日本白色恋人饼干(12枚)来说,看起来很便宜的通常日期不太好,低于30的就别指望是正品了:
从某种程度来看,它算是很有道义的电商平台。当朋友圈里的微商把产品吹上天,1688用实力告诉你哪些是智商税重灾区。
推荐你逛一个热门品类,叫「贴牌定制」,里面大多是各种 *** 、保健品、中 *** 材,单价大多数不过几毛钱。
这些产品跟燕窝一样,靠着贩卖焦虑,加上一点品牌包装和营销,分分钟在朋友圈卖出上百倍的差价。
手把手教你在1688省钱
前面聊了那么多半成品和假货,所以,1688真的「便宜没好货」吗?那倒未必,在这种鱼龙混杂的大型 *** 市场,关键是找到靠谱货源。
接下来,手把手教你省钱了!
跟 *** 的等级 *** 类似,1688也有一些判断商家实力的标志。最基础的是「诚信通」,年限越长, *** 入驻时间越久。
但开得久不等于实力强嘛,还得看牛头标志,它对注册资金或厂房面积有一定要求,可以说是实力厂家的 *** 。
很多新手到这一步,结合评论看看就下单了。其实,1688还有一个 *** *** 作:深度验商/厂。
这个功能移动端没有,在网页版才能看到
这是1688委托第三方做的检测报告,你能在通过报告看到企业的全部信息,甚至细致到仓库和办公室的全景图。
重点看企业注册资金和员工数,这俩数字越大,说明实力越强,不是那种搞一杆子买卖的小老板。(嗯,跟求职的思路是差不多的)
比如我要买一款进口零食,对比下两家店的「深度验商」报告,可以看到:
A的仓库虽然很大,成立时间也很长,但员工数只有7人,仓库有点像普通乡镇小卖部。
B的仓库又大又明亮,有42位员工,还有500万注册资本,显然实力更雄厚一点。在 *** 差不多的情况下,我肯定选B公司。
不得不说,云逛工厂的感觉实在太爽了!!!即使只是买一包5块钱的火锅底料,也仿佛有种身价百万的老板,正在大手笔采购的 *** 。。。
哪些东西可以买,哪些不推荐?
知道怎么选出靠谱的店家以后,到底在1688买什么最划算?经过地毯式搜索比价,我们发现这几类产品可以买一买:
1. 不讲究品牌的日用小杂货
2. 经层层经销,有溢价空间的产品(以下主要以坚果、饮料、餐具为例)
3. 部分进口食品
1688上线了 *** 国家馆,从2018年开始陆续引进当地知名品牌,所以买 *** 产品普遍便宜很多
4. 餐饮用酱料、烘焙原料、半成品食材
而这些品类,不太推荐在1688购买:
1. 日用快消品( *** 批量囤已经很便宜了)
2. 平价的零食(利润空间太低,1688再便宜也有限)
3. 水果(便宜的品种,1688跟 *** 助农 *** 差不多;贵的品种呢,没有 *** 优势,而且品质良莠不齐)
4. 贵重的中 *** 材、茶叶等(难以判断质量,但是买平价的茶包、茶粉可以)
还有几个注意事项:
- 记得看起批量,1-2件起批的 *** 才有参考意义;
- 有的商家会设置混批N件,意思是全店任意买满N件可发;
- 如果起批量很高,看看商家有没有「一件代发」功能,早期很多 *** 店就是靠这个做起来的。
最后,还有一招必杀技
虽然在1688买东西,看起来能便宜不少,但我还是不太推荐在上面购物,为什么?
首先,它毕竟是个 *** 平台,各种专业名词和行话,让人看得云里雾里。举个例子,买柠檬片,你很可能连选项里的「选货」和「统货」是啥意思都搞不清。
这是中 *** 材 *** 的行话。「统货」是未经筛选,形状和大小不一的,「选货」是经过挑选,规格几乎一致的。
再就是,1688很多产品大量 *** 才会便宜,而且基本不包邮,买一两件 *** 没优势。
最后, *** 经常不在线,售前售后体验几乎没有,退换货也麻烦,对个人消费者实在太不友好了。
所以我更推荐的方式是:把1688当作一个比价工具,探底价, *** 盘它!
不知道你有没有这种体验, *** 看到很便宜的东西,反而不敢买,「怕是假货吧?」看到很贵的东西,还得观摩一段时间等促销,担心自己买亏了。
自从用上1688,完美解决以上烦恼。
随便拿乌龙茶举个例子。先在1688搜一把,发现一箱(15瓶)的供货价大概在20-30之间:
然后到 *** 搜索,设置20-30为 *** 区间:
很轻松就找到接近供货 *** 的,还包邮!
同样的产品,在天猫超市买要花57块,一波 *** 作下来5折就到手了。
如果不确定商品名,也可以按商品关键词、厂家搜索,还能用 *** 搜同款货源。
图搜功能只在 *** 端 *** ,在搜索框隔壁找这个标志
我曾经在 *** 买过一个餐盘,没想到竟然在1688找到厂家, *** 过来的包装盒都跟 *** 一样一样的…… *** 便宜一半!
上图说话。这是 *** 价:
1688卖多少呢? *** 卖¥47.9的平盘,这里只要¥29.7,接近6折。
再换一个单品看看。这是 *** 价:
1688便宜了十几块,还包邮……
为什么1688能便宜这么多?
前面说到,很多 *** 卖家其实是经销商,本身不生产商品,而是从源头厂家拿货。这类型产品,在1688直接找工厂买,就能省下一大笔。
当然也有些宣称「同款」,实物未必一致,得自己掂量掂量。
虽然1688很多东西看起来很平价,但不提倡大家「为了便宜而买」,还是要从需求出发,合理消费嗷~
希望大家都能用更低的 *** ,买到 *** 好货!
吃货福利 省内更大进口食品 *** 市场启用 *** 低四成一名消费者正在挑选进口零食。
青岛新闻网8月5日讯(记者 陈志伟)意大利红酒、 *** 猫山王榴莲、英国糖果、 *** 啤酒……今天,位于即墨的青岛东方鼎信农副产品交易中心进口食品 *** 交易区正式启用。据介绍,交易中心进口食品 *** 交易区占地5000余平米,是省内更大的进口食品 *** 交易区。
首批40余家商户已经入驻进青岛东方鼎信农副产品交易中心进口食品 *** 交易区。
“我们主要经营进口榴莲制品,包括 *** 猫山王、泰国榴莲、榴莲饼、冷冻榴莲肉等20多个品种的食品。”一家商户负责人尹先生介绍,“我们入驻这里,是看好这里的影响力,能够带来更多的效益。”据了解,尹先生从事进口食品 *** 行业已经5年,此前是在黄岛经营门店,选择入驻的主要的原因就是看重交易中心的辐射效应。
客户在挑选进口食品。
据青岛东方鼎信农副产品交易中心市场部经理袁铭介绍,交易中心进口食品 *** 交易区占地5000余平米,目前首批40余家商户已经入驻进,进口食品主要来自英国、 *** 、意大利、泰国、 *** 、丹麦、智利、 *** 、日本、韩国等20多个国家,涵盖酒水、肉制品、点心、水果制品等种类,品种达上千种。
琳琅满目的英国进口糖果。
另外,由于入驻商户都是从原产地直接进口食品,省去中间层层 *** ,所以整体上 *** *** 要降低40%左右。青岛东方鼎信国际农副产品交易中心是山东省更大的水果 *** 交易市场,近年来,该交易中心市场影响力逐渐扩大,目前除了覆盖青烟威及省内各地,还包括连云港、大连、河北等省外地区,已经成为江北地区水果交易枢纽。
来自意大利的红酒。
“启用当天,预计交易额就能达到300万元左右,交易中心辐射带动能力可见一斑。”袁铭介绍,随着进口食品交易区不断完善发展,预计交易量还会逐步上升。同时,为了保证进口食品的质量,他们会不定时抽检,如果发现不符合标准的食品,要求商户立即撤架停止销售。
最全整理!新加坡9家订海鲜网站,甜虾、生蚝、海胆、日本扇贝
裕廊渔港关闭两周
居家期间想吃海鲜怎么办?
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01
M *** S A
宝藏生鲜网点
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02
The Seafood Company
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它家的老虎虾个头大,每只约15厘米,味甜,而且肉质紧实,非常适合用来烧烤哦,不想烧烤的话,用来做大蒜酱油虎虾或大蒜黄油虾也是很不错~
仅限网店Qoo10,售完即止。
03
Ah Hua Kelong
本地养殖,保证新鲜
这家供应商在三巴旺有自己的养殖场,过去只给餐厅提供优质的海鲜,现在提供零售服务,满$60全岛免费配送。
04
9s Seafood
60年老店,品种齐全
这是一家成熟的海鲜和冷冻海鲜供应商,拥有60年历史的第三代企业。
品种齐全,甜虾、生蚝、日本扇贝、海胆,还有咖喱包、胶原汤包,你想要的通通都有!满$60全岛免费配送。
05
GreenWood Fish Market
高端海鲜+刺身
如果想吃高端一点的海鲜和刺身,就试试这家吧,他家有烟熏三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、波士顿龙虾、西班牙章鱼、以及来自荷兰、澳大利亚加拿大和新西兰的各种生蚝。
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06
Apollo Marine
本地数一数二大的活海鲜市场
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07
The Sampan Catch
新鲜捕获,快速交付
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满$120全岛免费配送。
08
Kuhlbarra
澳大利亚进口优质海鲜
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09
Dish The Fish
为儿童提供无鱼骨鱼块
自称“新时代鱼商”的Dish the Fish除了卖海鲜和海鲜制品,还有鱼骨汤和定制的鱼/虾糊。
更赞的是,他们专门为儿童提供了5-7cm的无骨鱼片,以及$19.80起的料理包,满足你的需求。
满$80或以上免运费。
今天的推荐到这里啦~
希望 *** 早日退散!
大家开心地在外面海吃海喝~
END
中华人民 *** 国食品安全法实施条例新华网
新华社北京10月31日电
中华人民 *** 国食品安全法实施条例
(2009年7月20日中华人民 *** 国 *** 令第557号公布根据2016年2月6日《 *** 关于修改部分行政法规的决定》修订 2019年3月26日 *** 第42次常务会议修订通过)
之一章 总则
之一条 根据《中华人民 *** 国食品安全法》(以下简称食品安全法),制定本条例。
第二条 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理 *** ,采取有效措施预防和控制食品安全风险,保证食品安全。
第三条 *** 食品安全 *** 会负责分析食品安全形势,研究部署、统筹指导食品安全工作,提出食品安全监督管理的重大政策措施,督促落实食品安全监督管理责任。县级以上地方人民 *** 食品安全 *** 会按照本级人民 *** 规定的职责开展工作。
第四条 县级以上人民 *** 建立统一权威的食品安全监督管理体制,加强食品安全监督管理能力建设。
县级以上人民 *** 食品安全监督管理部门和其他有关部门应当依法履行职责,加强协调配合,做好食品安全监督管理工作。
乡镇人民 *** 和街道办事处应当支持、协助县级人民 *** 食品安全监督管理部门及其派出机构依法开展食品安全监督管理工作。
第五条 国家将食品安全知识纳入 *** 素质教育内容,普及食品安全科学常识和法律知识,提高全社会的食品安全意识。
第二章 食品安全风险监测和评估
第六条 县级以上人民 *** 卫生行政部门会同同级食品安全监督管理等部门建立食品安全风险监测会商机制,汇总、分析风险监测数据,研判食品安全风险,形成食品安全风险监测分析报告,报本级人民 *** ;县级以上地方人民 *** 卫生行政部门还应当将食品安全风险监测分析报告同时报上一级人民 *** 卫生行政部门。食品安全风险监测会商的具体办法由 *** 卫生行政部门会同 *** 食品安全监督管理等部门制定。
第七条 食品安全风险监测结果表明存在食品安全隐患,食品安全监督管理等部门经进一步调查确认有必要通知相关食品生产经营者的,应当及时通知。
接到通知的食品生产经营者应当立即进行自查,发现食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害 *** 健康的,应当依照食品安全法第六十三条的规定停止生产、经营,实施食品召回,并报告相关情况。
第八条 *** 卫生行政、食品安全监督管理等部门发现需要对 *** 、肥料、兽 *** 、饲料和饲料添加剂等进行安全 *** 评估的,应当向 *** 农业行政部门提出安全 *** 评估建议。 *** 农业行政部门应当及时组织评估,并向 *** 有关部门通报评估结果。
第九条 *** 食品安全监督管理部门和其他有关部门建立食品安全风险信息交流机制,明确食品安全风险信息交流的内容、程序和要求。
第三章 食品安全标准
第十条 *** 卫生行政部门会同 *** 食品安全监督管理、农业行政等部门制定食品安全国家标准规划及其年度实施计划。 *** 卫生行政部门应当在其网站上公布食品安全国家标准规划及其年度实施计划的草案,公开征求意见。
第十一条 省、自治区、直辖市人民 *** 卫生行政部门依照食品安全法第二十九条的规定制定食品安全地方标准,应当公开征求意见。省、自治区、直辖市人民 *** 卫生行政部门应当自食品安全地方标准公布之日起30个工作日内,将地方标准报 *** 卫生行政部门备案。 *** 卫生行政部门发现备案的食品安全地方标准违反法律、法规或者食品安全国家标准的,应当及时予以纠正。
食品安全地方标准依法废止的,省、自治区、直辖市人民 *** 卫生行政部门应当及时在其网站上公布废止情况。
第十二条 保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品不属于地方特色食品,不得对其制定食品安全地方标准。
第十三条 食品安全标准公布后,食品生产经营者可以在食品安全标准规定的实施日期之前实施并公开提前实施情况。
第十四条 食品生产企业不得制定低于食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准。食品生产企业制定食品安全指标严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准的,应当报省、自治区、直辖市人民 *** 卫生行政部门备案。
食品生产企业制定企业标准的,应当公开,供公众免费查阅。
第四章 食品生产经营
第十五条 食品生产经营许可的有效期为5年。
食品生产经营者的生产经营条件发生变化,不再符合食品生产经营要求的,食品生产经营者应当立即采取整改措施;需要重新办理许可手续的,应当依法办理。
第十六条 *** 卫生行政部门应当及时公布新的食品原料、食品添加剂新品种和食品相关产品新品种目录以及所适用的食品安全国家标准。
对按照传统既是食品又是中 *** 材的物质目录, *** 卫生行政部门会同 *** 食品安全监督管理部门应当及时更新。
第十七条 *** 食品安全监督管理部门会同 *** 农业行政等有关部门明确食品安全全程追溯基本要求,指导食品生产经营者通过信息化手段建立、完善食品安全追溯体系。
食品安全监督管理等部门应当将婴幼儿配方食品等针对特定人群的食品以及其他食品安全风险较高或者销售量大的食品的追溯体系建设作为监督检查的重点。
第十八条 食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系,依照食品安全法的规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食品销售等信息,保证食品可追溯。
第十九条 食品生产经营企业的主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责,建立并落实本企业的食品安全责任制,加强供货者管理、进货查验和出厂检验、生产经营过程控制、食品安全自查等工作。食品生产经营企业的食品安全管理人员应当协助企业主要负责人做好食品安全管理工作。
第二十条 食品生产经营企业应当加强对食品安全管理人员的培训和考核。食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和专业知识,具备食品安全管理能力。食品安全监督管理部门应当对企业食品安全管理人员进行随机监督抽查考核。考核指南由 *** 食品安全监督管理部门制定、公布。
第二十一条 食品、食品添加剂生产经营者委托生产食品、食品添加剂的,应当委托取得食品生产许可、食品添加剂生产许可的生产者生产,并对其生产行为进行监督,对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责。受托方应当依照法律、法规、食品安全标准以及合同约定进行生产,对生产行为负责,并接受委托方的监督。
第二十二条 食品生产经营者不得在食品生产、加工场所贮存依照本条例第六十三条规定制定的名录中的物质。
第二十三条 对食品进行辐照加工,应当遵守食品安全国家标准,并按照食品安全国家标准的要求对辐照加工食品进行检验和标注。
第二十四条 贮存、运输对温度、湿度等有特殊要求的食品,应当具备保温、冷藏或者冷冻等设备设施,并保持有效运行。
第二十五条 食品生产经营者委托贮存、运输食品的,应当对受托方的食品安全保障能力进行审核,并监督受托方按照保证食品安全的要求贮存、运输食品。受托方应当保证食品贮存、运输条件符合食品安全的要求,加强食品贮存、运输过程管理。
接受食品生产经营者委托贮存、运输食品的,应当如实记录委托方和 *** 方的名称、 *** 、 *** 等内容。记录保存期限不得少于贮存、运输结束后2年。
非食品生产经营者从事对温度、湿度等有特殊要求的食品贮存业务的,应当自取得营业执照之日起30个工作日内向所在地县级人民 *** 食品安全监督管理部门备案。
第二十六条 餐饮服务提供者委托餐具饮具集中消毒服务单位提供清洗消毒服务的,应当查验、留存餐具饮具集中消毒服务单位的营业执照复印件和消毒合格证明。保存期限不得少于消毒餐具饮具使用期限到期后6个月。
第二十七条 餐具饮具集中消毒服务单位应当建立餐具饮具出厂检验记录 *** ,如实记录出厂餐具饮具的数量、消毒日期和批号、使用期限、出厂日期以及委托方名称、 *** 、 *** 等内容。出厂检验记录保存期限不得少于消毒餐具饮具使用期限到期后6个月。消毒后的餐具饮具应当在 *** 包装上标注单位名称、 *** 、 *** 、消毒日期和批号以及使用期限等内容。
第二十八条 学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当执行原料控制、餐具饮具清洗消毒、食品留样等 *** ,并依照食品安全法第四十七条的规定定期开展食堂食品安全自查。
承包经营集中用餐单位食堂的,应当依法取得食品经营许可,并对食堂的食品安全负责。集中用餐单位应当督促承包方落实食品安全管理 *** ,承担管理责任。
第二十九条 食品生产经营者应当对变质、超过保质期或者回收的食品进行显著标示或者单独存放在有明确标志的场所,及时采取无害化处理、销毁等措施并如实记录。
食品安全法所称回收食品,是指已经售出,因违反法律、法规、食品安全标准或者超过保质期等原因,被召回或者退回的食品,不包括依照食品安全法第六十三条第三款的规定可以继续销售的食品。
第三十条 县级以上地方人民 *** 根据需要建设必要的食品无害化处理和销毁设施。食品生产经营者可以按照规定使用 *** 建设的设施对食品进行无害化处理或者予以销毁。
第三十一条 食品集中交易市场的开办者、食品展销会的举办者应当在市场开业或者展销会举办前向所在地县级人民 *** 食品安全监督管理部门报告。
第三十二条 *** 食品交易第三方平台提供者应当妥善保存入网食品经营者的登记信息和交易信息。县级以上人民 *** 食品安全监督管理部门开展食品安全监督检查、食品安全案件调查处理、食品安全事故处置确需了解有关信息的,经其负责人批准,可以要求 *** 食品交易第三方平台提供者提供, *** 食品交易第三方平台提供者应当按照要求提供。县级以上人民 *** 食品安全监督管理部门及其工作人员对 *** 食品交易第三方平台提供者提供的信息依法负有保密义务。
第三十三条 生产经营转基因食品应当显著标示,标示办法由 *** 食品安全监督管理部门会同 *** 农业行政部门制定。
第三十四条 禁止利用包括会议、讲座、健康咨询在内的任何方式对食品进行虚假宣传。食品安全监督管理部门发现虚假宣传行为的,应当依法及时处理。
第三十五条 保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,生产企业应当具备相应的原料前处理能力。
第三十六条 特殊医学用途配方食品生产企业应当按照食品安全国家标准规定的检验项目对出厂产品实施逐批检验。
特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品应当通过医疗机构或者 *** 品零售企业向消费者销售。医疗机构、 *** 品零售企业销售特定全营养配方食品的,不需要取得食品经营许可,但是应当遵守食品安全法和本条例关于食品销售的规定。
第三十七条 特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品广告按照处方 *** 广告管理,其他类别的特殊医学用途配方食品广告按照非处方 *** 广告管理。
第三十八条 对保健食品之外的其他食品,不得声称具有保健功能。
对添加食品安全国家标准规定的选择 *** 添加物质的婴幼儿配方食品,不得以选择 *** 添加物质命名。
第三十九条 特殊食品的标签、说明书内容应当与注册或者备案的标签、说明书一致。销售特殊食品,应当核对食品标签、说明书内容是否与注册或者备案的标签、说明书一致,不一致的不得销售。省级以上人民 *** 食品安全监督管理部门应当在其网站上公布注册或者备案的特殊食品的标签、说明书。
特殊食品不得与普通食品或者 *** 品混放销售。
第五章 食品检验
第四十条 对食品进行抽样检验,应当按照食品安全标准、注册或者备案的特殊食品的产品技术要求以及国家有关规定确定的检验项目和检验 *** 进行。
第四十一条 对可能掺杂掺假的食品,按照现有食品安全标准规定的检验项目和检验 *** 以及依照食品安全法之一百一十一条和本条例第六十三条规定制定的检验项目和检验 *** 无法检验的, *** 食品安全监督管理部门可以制定补充检验项目和检验 *** ,用于对食品的抽样检验、食品安全案件调查处理和食品安全事故处置。
第四十二条 依照食品安全法第八十八条的规定申请复检的,申请人应当向复检机构先行支付复检费用。复检结论表明食品不合格的,复检费用由复检申请人承担;复检结论表明食品合格的,复检费用由实施抽样检验的食品安全监督管理部门承担。
复检机构无正当理由不得拒绝承担复检任务。
第四十三条 任何单位和个人不得发布未依法取得资质认定的食品检验机构出具的食品检验信息,不得利用上述检验信息对食品、食品生产经营者进行等级评定,欺骗、误导消费者。
第六章 食品进出口
第四十四条 进口商进口食品、食品添加剂,应当按照规定向出入境检验检疫机构报检,如实申报产品相关信息,并随附法律、行政法规规定的合格证明材料。
第四十五条 进口食品运达口岸后,应当存放在出入境检验检疫机构指定或者认可的场所;需要移动的,应当按照出入境检验检疫机构的要求采取必要的安全防护措施。大宗散装进口食品应当在卸货口岸进行检验。
第四十六条 国家出入境检验检疫部门根据风险管理需要,可以对部分食品实行指定口岸进口。
第四十七条 *** 卫生行政部门依照食品安全法第九十三条的规定对境外出口商、境外生产企业或者其委托的进口商提交的相关国家(地区)标准或者国际标准进行 *** ,认为符合食品安全要求的,决定暂予适用并予以公布;暂予适用的标准公布前,不得进口尚无食品安全国家标准的食品。
食品安全国家标准中通用标准已经涵盖的食品不属于食品安全法第九十三条规定的尚无食品安全国家标准的食品。
第四十八条 进口商应当建立境外出口商、境外生产企业审核 *** ,重点审核境外出口商、境外生产企业制定和执行食品安全风险控制措施的情况以及向我国出口的食品是否符合食品安全法、本条例和其他有关法律、行政法规的规定以及食品安全国家标准的要求。
第四十九条 进口商依照食品安全法第九十四条第三款的规定召回进口食品的,应当将食品召回和处理情况向所在地县级人民 *** 食品安全监督管理部门和所在地出入境检验检疫机构报告。
第五十条 国家出入境检验检疫部门发现已经注册的境外食品生产企业不再符合注册要求的,应当责令其在规定期限内整改,整改期间暂停进口其生产的食品;经整改仍不符合注册要求的,国家出入境检验检疫部门应当撤销境外食品生产企业注册并公告。
第五十一条 对通过我国良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的境外生产企业,认证机构应当依法实施 *** 调查。对不再符合认证要求的企业,认证机构应当依法撤销认证并向社会公布。
第五十二条 境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响,或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的,国家出入境检验检疫部门应当及时进行风险预警,并可以对相关的食品、食品添加剂、食品相关产品采取下列控制措施:
(一)退货或者销毁处理;
(二)有条件地 *** 进口;
(三)暂停或者禁止进口。
第五十三条 出口食品、食品添加剂的生产企业应当保证其出口食品、食品添加剂符合进口国家(地区)的标准或者合同要求;我国缔结或者参加的国际条约、协定有要求的,还应当符合国际条约、协定的要求。
第七章 食品安全事故处置
第五十四条 食品安全事故按照国家食品安全事故应急预案实行分级管理。县级以上人民 *** 食品安全监督管理部门会同同级有关部门负责食品安全事故调查处理。
县级以上人民 *** 应当根据实际情况及时修改、完善食品安全事故应急预案。
第五十五条 县级以上人民 *** 应当完善食品安全事故应急管理机制,改善应急装备,做好应急物资储备和应急队伍建设,加强应急培训、演练。
第五十六条 发生食品安全事故的单位应当对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备、设施等,立即采取封存等控制措施。
第五十七条 县级以上人民 *** 食品安全监督管理部门接到食品安全事故报告后,应当立即会同同级卫生行政、农业行政等部门依照食品安全法之一百零五条的规定进行调查处理。食品安全监督管理部门应当对事故单位封存的食品及原料、工具、设备、设施等予以保护,需要封存而事故单位尚未封存的应当直接封存或者责令事故单位立即封存,并通知疾病预防控制机构对与事故有关的因素开展流行病学调查。
疾病预防控制机构应当在调查结束后向同级食品安全监督管理、卫生行政部门同时提交流行病学调查报告。
任何单位和个人不得拒绝、阻挠疾病预防控制机构开展流行病学调查。有关部门应当对疾病预防控制机构开展流行病学调查予以协助。
第五十八条 *** 食品安全监督管理部门会同 *** 卫生行政、农业行政等部门定期对全国食品安全事故情况进行分析,完善食品安全监督管理措施,预防和减少事故的发生。
第八章 监督管理
第五十九条 设区的市级以上人民 *** 食品安全监督管理部门根据监督管理工作需要,可以对由下级人民 *** 食品安全监督管理部门负责日常监督管理的食品生产经营者实施随机监督检查,也可以组织下级人民 *** 食品安全监督管理部门对食品生产经营者实施异地监督检查。
设区的市级以上人民 *** 食品安全监督管理部门认为必要的,可以直接调查处理下级人民 *** 食品安全监督管理部门管辖的食品安全违法案件,也可以指定其他下级人民 *** 食品安全监督管理部门调查处理。
第六十条 国家建立食品安全检查员 *** ,依托现有资源加强职业化检查员队伍建设,强化考核培训,提高检查员专业化水平。
第六十一条 县级以上人民 *** 食品安全监督管理部门依照食品安全法之一百一十条的规定实施查封、扣押措施,查封、扣押的期限不得超过30日;情况复杂的,经实施查封、扣押措施的食品安全监督管理部门负责人批准,可以延长,延长期限不得超过45日。
第六十二条 *** 食品交易第三方平台多次出现入网食品经营者违法经营或者入网食品经营者的违法经营行为造成严重后果的,县级以上人民 *** 食品安全监督管理部门可以对 *** 食品交易第三方平台提供者的法定 *** 人或者主要负责人进行责任约谈。
第六十三条 *** 食品安全监督管理部门会同 *** 卫生行政等部门根据食源 *** 疾病信息、食品安全风险监测信息和监督管理信息等,对发现的添加或者可能添加到食品中的非食品用化学物质和其他可能危害 *** 健康的物质,制定名录及检测 *** 并予以公布。
第六十四条 县级以上地方人民 *** 卫生行政部门应当对餐具饮具集中消毒服务单位进行监督检查,发现不符合法律、法规、国家相关标准以及相关卫生规范等要求的,应当及时调查处理。监督检查的结果应当向社会公布。
第六十五条 国家实行食品安全违法行为举报奖励 *** ,对查证属实的举报,给予举报人奖励。举报人举报所在企业食品安全重大违法犯罪行为的,应当加大奖励力度。有关部门应当对举报人的信息予以保密,保护举报人的合法权益。食品安全违法行为举报奖励办法由 *** 食品安全监督管理部门会同 *** 财政等有关部门制定。
食品安全违法行为举报奖励资金纳入各级人民 *** 预算。
第六十六条 *** 食品安全监督管理部门应当会同 *** 有关部门建立守信联合激励和失信联合惩戒机制,结合食品生产经营者信用档案,建立严重违法生产经营者黑名单 *** ,将食品安全信用状况与准入、融资、信贷、征信等相衔接,及时向社会公布。
第九章 法律责任
第六十七条 有下列情形之一的,属于食品安全法之一百二十三条至之一百二十六条、之一百三十二条以及本条例第七十二条、第七十三条规定的情节严重情形:
(一)违法行为涉及的产品货值金额2万元以上或者违法行为持续时间3个月以上;
(二)造成食源 *** 疾病并出现死亡病例,或者造成30人以上食源 *** 疾病但未出现死亡病例;
(三)故意提供虚假信息或者隐瞒真实情况;
(四)拒绝、逃避监督检查;
(五)因违反食品安全法律、法规受到行政处罚后1年内又实施同一 *** 质的食品安全违法行为,或者因违反食品安全法律、法规受到刑事处罚后又实施食品安全违法行为;
(六)其他情节严重的情形。
对情节严重的违法行为处以罚款时,应当依法从重从严。
第六十八条 有下列情形之一的,依照食品安全法之一百二十五条之一款、本条例第七十五条的规定给予处罚:
(一)在食品生产、加工场所贮存依照本条例第六十三条规定制定的名录中的物质;
(二)生产经营的保健食品之外的食品的标签、说明书声称具有保健功能;
(三)以食品安全国家标准规定的选择 *** 添加物质命名婴幼儿配方食品;
(四)生产经营的特殊食品的标签、说明书内容与注册或者备案的标签、说明书不一致。
第六十九条 有下列情形之一的,依照食品安全法之一百二十六条之一款、本条例第七十五条的规定给予处罚:
(一)接受食品生产经营者委托贮存、运输食品,未按照规定记录保存信息;
(二)餐饮服务提供者未查验、留存餐具饮具集中消毒服务单位的营业执照复印件和消毒合格证明;
(三)食品生产经营者未按照规定对变质、超过保质期或者回收的食品进行标示或者存放,或者未及时对上述食品采取无害化处理、销毁等措施并如实记录;
(四)医疗机构和 *** 品零售企业之外的单位或者个人向消费者销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品;
(五)将特殊食品与普通食品或者 *** 品混放销售。
第七十条 除食品安全法之一百二十五条之一款、之一百二十六条规定的情形外,食品生产经营者的生产经营行为不符合食品安全法第三十三条之一款第五项、第七项至第十项的规定,或者不符合有关食品生产经营过程要求的食品安全国家标准的,依照食品安全法之一百二十六条之一款、本条例第七十五条的规定给予处罚。
第七十一条 餐具饮具集中消毒服务单位未按照规定建立并遵守出厂检验记录 *** 的,由县级以上人民 *** 卫生行政部门依照食品安全法之一百二十六条之一款、本条例第七十五条的规定给予处罚。
第七十二条 从事对温度、湿度等有特殊要求的食品贮存业务的非食品生产经营者,食品集中交易市场的开办者、食品展销会的举办者,未按照规定备案或者报告的,由县级以上人民 *** 食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处1万元以上5万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,并处5万元以上20万元以下罚款。
第七十三条 利用会议、讲座、健康咨询等方式对食品进行虚假宣传的,由县级以上人民 *** 食品安全监督管理部门责令消除影响,有违法所得的,没收违法所得;情节严重的,依照食品安全法之一百四十条第五款的规定进行处罚;属于单位违法的,还应当依照本条例第七十五条的规定对单位的法定 *** 人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予处罚。
第七十四条 食品生产经营者生产经营的食品符合食品安全标准但不符合食品所标注的企业标准规定的食品安全指标的,由县级以上人民 *** 食品安全监督管理部门给予警告,并责令食品经营者停止经营该食品,责令食品生产企业改正;拒不停止经营或者改正的,没收不符合企业标准规定的食品安全指标的食品,货值金额不足1万元的,并处1万元以上5万元以下罚款,货值金额1万元以上的,并处货值金额5倍以上10倍以下罚款。
第七十五条 食品生产经营企业等单位有食品安全法规定的违法情形,除依照食品安全法的规定给予处罚外,有下列情形之一的,对单位的法定 *** 人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上一年度从本单位取得收入的1倍以上10倍以下罚款:
(一)故意实施违法行为;
(二)违法行为 *** 质恶劣;
(三)违法行为造成严重后果。
属于食品安全法之一百二十五条第二款规定情形的,不适用前款规定。
第七十六条 食品生产经营者依照食品安全法第六十三条之一款、第二款的规定停止生产、经营,实施食品召回,或者采取其他有效措施减轻或者消除食品安全风险,未造成危害后果的,可以从轻或者减轻处罚。
第七十七条 县级以上地方人民 *** 食品安全监督管理等部门对有食品安全法之一百二十三条规定的违法情形且情节严重,可能需要行政拘留的,应当及时将案件及有关材料移送同级 *** 机关。 *** 机关认为需要补充材料的,食品安全监督管理等部门应当及时提供。 *** 机关经 *** 认为不符合行政拘留条件的,应当及时将案件及有关材料退回移送的食品安全监督管理等部门。
第七十八条 *** 机关对发现的食品安全违法行为,经 *** 没有犯罪事实或者立案侦查后认为不需要追究刑事责任,但依法应当予以行政拘留的,应当及时作出行政拘留的处罚决定;不需要予以行政拘留但依法应当追究其他行政责任的,应当及时将案件及有关材料移送同级食品安全监督管理等部门。
第七十九条 复检机构无正当理由拒绝承担复检任务的,由县级以上人民 *** 食品安全监督管理部门给予警告,无正当理由1年内2次拒绝承担复检任务的,由 *** 有关部门撤销其复检机构资质并向社会公布。
第八十条 发布未依法取得资质认定的食品检验机构出具的食品检验信息,或者利用上述检验信息对食品、食品生产经营者进行等级评定,欺骗、误导消费者的,由县级以上人民 *** 食品安全监督管理部门责令改正,有违法所得的,没收违法所得,并处10万元以上50万元以下罚款;拒不改正的,处50万元以上100万元以下罚款;构成违反治安管理行为的,由 *** 机关依法给予治安管理处罚。
第八十一条 食品安全监督管理部门依照食品安全法、本条例对违法单位或者个人处以30万元以上罚款的,由设区的市级以上人民 *** 食品安全监督管理部门决定。罚款具体处罚权限由 *** 食品安全监督管理部门规定。
第八十二条 阻碍食品安全监督管理等部门工作人员依法执行职务,构成违反治安管理行为的,由 *** 机关依法给予治安管理处罚。
第八十三条 县级以上人民 *** 食品安全监督管理等部门发现单位或者个人违反食品安全法之一百二十条之一款规定,编造、散布虚假食品安全信息,涉嫌构成违反治安管理行为的,应当将相关情况通报同级 *** 机关。
第八十四条 县级以上人民 *** 食品安全监督管理部门及其工作人员违法向他人提供 *** 食品交易第三方平台提供者提供的信息的,依照食品安全法之一百四十五条的规定给予处分。
第八十五条 违反本条例规定,构成犯罪的,依法追究刑事责任。
第十章 附则
第八十六条 本条例自2019年12月1日起施行。
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南京市更大的冷冻品市场迎来年后复业扬子晚报网 2月14日讯(记者 姜婧仪 通讯员 蒋伶俐)记者了解到,自2月13日开始,位于谷里街道的天环市场迎来年后复业,天环市场是南京市群众菜篮子的主要冷冻市场,为保障全市市民日常需求,已储备家禽、 *** 肉、水产品等冷冻食品13万吨。
13日复工经营至今,天环市场共销售禽类453.1吨,水产69.3吨,调理品48.7吨, *** 肉14.3吨,猪副36.5吨。
为进一步做好 *** 防控工作,江宁区市场监管局加强指导,市场主办方调整了几轮复业预案,2月13日正式复营业。目前,为避免 *** 量过大,将每日轮流开设2栋冷库,且全部以前日报批采购的大宗点对点形式,分批安排车辆进入快销作业,将为平抑市场物价、保障民生供需发挥重要作用。
复工营业当天,江宁区市场监管局分管领导刘薇带领物价科、谷里分局人员到天环市场进行实地检查和指导,要求市场务必加强管控的力度,首先是抓好人员进出的管理,登记进出人员信息、严格测温管理,分批分时进出,避免人员 *** ;并且要抓好 *** 管理,严禁经营户散布涨价等不实信息,避免出现哄抬物价、囤积居奇等行为。最后是抓好食品安全管理和特种设备管理,特别是液氨制冷等设备的安全使用,确保安全有保障不出故障。