01.<大白菜>热量:17.00大卡(每100克)
02.<洋葱>热量:39.00大卡(每100克)
03.<樱桃>热量:46.00大卡(每100克)
04.<芒果>热量:32.00大卡(每100克)
05.<草莓>热量:30.00大卡(每100克)
06.<苹果>热量:52.00大卡(每100克)
07.<木瓜>热量:27.00大卡(每100克)
08.<苦瓜>热量:19.00大卡(每100克)
09.<黄瓜>热量:15.00大卡(每100克)
10.<韭菜>热量:26.00大卡(每100克)
11.<猪蹄>热量:260.00大卡(每100克)
12.<香蕉>热量:91.00大卡(每100克)
13.<菠萝>热量:41.00大卡(每100克)
14.<火龙果>热量:51.00大卡(每100克)
15.<西瓜>热量:25.00大卡(每100克)
16.<菠菜>热量:24.00大卡(每100克)
17.<茄子>热量:21.00大卡(每100克)
18.<鸡翅>热量:194.00大卡(每100克)
19.<猪肝>热量:129.00大卡(每100克)
20.<葡萄>热量:43.00大卡(每100克)
21.<桃>热量:48.00大卡(每100克)
22.<金针菇>热量:26.00大卡(每100克)
23.<南瓜>热量:22.00大卡(每100克)
24.<酱牛肉>热量:246.00大卡(每100克)
香蕉是高热量食物?别慌,专业健身人士为你揭秘香蕉的热量 ***很多刚刚踏进健身圈子的新手可能也发现了,除了一些辅助补剂以外,香蕉也是很多人在健身房的能量补充首选之物。
为什么?
因为香蕉所能提供给 *** 的能量,并不少。
尤其和其他食物对比起来,香蕉的优势更为明显。
事实上,在运动期间摄入一根香蕉,足以为 *** 提供训练长达45分钟的能量。
比起空腹运动,于很多新人而言,补充适量的能量再进行下一轮的运动,显然更为明智。
1个香蕉的热量=半碗米饭?
客观点来说,通常我们一碗米饭的热量能提供170千卡的热量。
而一根香蕉的热量则仅仅占90千卡左右。
即便我们不得不承认香蕉中含有木薯淀粉这玩意儿,但香蕉的升糖指数却并不多高。
与此同时,香蕉里所富含的粗纤维还能帮助我们的身体增加饱腹感,防止你才吃一点点就又控制不住自己的嘴。
另外值得注意的一点是,当我们的身体处于健身运动状态时,会因为大量出汗而导致 *** 内的钾元素大量流失。
钾元素大量流失的最终结果,十分容易导致第二天我们的训练状态变得迟缓。
而香蕉中钾、镁含量着实令人可喜。
不仅可以补充我们在运动中流失的电解质,预 *** 体肌肉抽筋,帮助舒展腿部肌肉、调节到我们的血压;
还能心脏不过激跳动,并有效促进肌肉更好地合成。
除了以上所说的这些,和健身期间大多新手会选择的白煮菜相比,香蕉在口感方面也占据着绝对的优势。
那么这样一种神奇的食物,我们在健身期间又有什么理由去拒绝它呢?
都说多吃水果身体好,很多人减肥也都选择用水果来代餐。但你想不到的是,很多水果中其实含有过多的糖分,并不适合多吃,甚至有些水果热量其实比肉还要高。
这几种水果要注意
瘦肉的卡路里大约是140大卡每100克,这几种水果的能量可是远远超过吃瘦肉。
①红枣:很多人喜欢用红枣补气血,但红枣其实是水果中的热量 *** ,每100克中有高达122大卡的能量,吃红枣比吃米饭摄入的能量还要高。当红枣晒成干红枣的时候,热量还会变高一倍以上,达到惊人的247大卡,想减肥的千万别吃多。
122大卡(100克)= 快走20分钟= 三两米饭
②香蕉:香蕉的热量比肉稍微低一点儿,但香蕉中含有丰富的脂肪以及糖分,一只香蕉就相当于你炒菜放的那块肉了,切忌多吃。
*** 大卡(100克)=快走15分钟= 二两米饭
③榴莲:榴莲可以说是一种特殊的水果,其中含有高达16%的脂肪,热量高达147卡,跟肉的卡路里差不多。榴莲蛋糕的热量也只高不低,吃的时候一定要小心控制。
147大卡(100克)=快走25分钟= 三两半米饭
④椰子:椰子中含有丰富的脂肪和蛋白质,油脂量高达12%,自然椰子的卡路里超过瘦肉一倍,吃一个椰子的椰子肉的能量,等于吃一天饭了。
不过椰子中含有丰富的蛋白质、果糖、维生素B1、维生素E、维生素C等,吃椰子对心脑血管和脾胃都有好处。所以,椰汁可以敞开喝,椰肉可就要控制食量了。
⑤牛油果:牛油果又称鳄梨,含有高达20%的不饱和脂肪酸,吃起来有肉类的油脂和口感,一直饱受健身达人的喜爱,也渐渐进入了普通大众的餐桌。不过牛油果的热量和脂肪太高,一天摄入的牛油果不适宜超过半个。
161大卡(100克)= 慢跑20分钟= 3两米饭
这些水果热量低
①圣女果:22大卡(100克)圣女果算是水果中当之无愧的低热量之王了,每100克只有22卡的热量,可以说是水果中的减肥佳品了。圣女果中还含有丰富的番茄红素,能够有效呵护心血管健康。圣女果长得越红,里面的番茄红素就越丰富,一般也越好吃。
②草莓:32大卡(100克)草莓的维生素C非常丰富,约是苹果的十倍。还含有丰富的有机酸,能够大大增强抵抗力,还能有效预防 *** 。草莓还有助于促进消化,草莓中含有的果胶、木质纤维、泛酸,除了可以帮助体内脂肪分解、降低胆固醇,还有助于排便。
③芒果:35大卡(100克)芒果热量非常低,芒果中的膳食纤维也十分丰富,也是一种不折不扣的减肥水果。芒果具有抑制脑细胞死亡的效果,食用冷冻芒果,有助于让使用过度的大脑得到舒缓。
④苹果:52大卡(100克)苹果中的膳食纤维让肠道 *** 消耗的能量远远大于摄取的能量,升糖指数也非常低,有平稳血糖的作用。苹果对 *** 健康非常有好处。
新鲜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,适当吃水果对于保持肌体健康、防衰老是有好处的。不过,吃水果一定要适量需要减肥的朋友务必记住吃对水果哦,并不是所有的水果都适合代餐,不长胖。
来源: 吉林12320
这3种水果,极易发胖!在减脂期的你更好别碰很多人都知道有些水果也是非常不错的,可是对于减肥的人说,有些水果应该要避免的,尤其是对于这个牛油果,香蕉,而且这些水果里面的一些脂肪含量也是非常多的,所以减肥的人应该要避开这些水果,不然可能会导致自己减肥失败的现象。
根据大数据显示,水果的热量排行前三名如下:
1.牛油果
听名字我们就能发现,牛 *** 蛋白质丰富,油 *** 油脂丰厚,果 *** 果糖丰盈。每100g的牛油果热量高达170千卡,一个牛油果可食部分大概150g,也就是255千卡,明显高于一碗饭的热量。你还敢吃牛油果减肥吗?
2.榴莲
具有俗称水果之王的榴莲也高居榜单,虽然它富含维生素,膳食纤维,但避免不了它具有每100g高达150千卡热量的事实。一块榴莲的热量相当于跑步1.5小时消耗的热量。你惊讶了吗?
3.香蕉
香蕉是健身界的宠儿,知道为什么吗?因为它拥有充足的碳水化合物和镁元素,能让训练后的运动员快速充能,让身体达到电解质平衡的效果,因此可想而知它热量不低。大约两条香蕉的热量等于1晚饭的热量,但是碳水化合物却远远高于米饭的含量。
想减肥的人,更好别吃这3种高热量水果,会让你发胖。
而根据大数据显示,水果的热量排行后三名如下:
1. 西柚
西柚富含维生素、膳食纤维和矿物质,且含糖量极低,能有效降低胆固醇含量,达到清楚血栓,通便润肠的效果。另外西柚大部分由水分构成,100g的热量大约30千卡,碳水含量仅7g,与苹果相比,你会选择谁呢?
2. 草莓
草莓的维生素极其的高,比橙子的含量高50%左右,且每100g热量仅为33千卡,这才是适合减肥,当零食的较好选择。所以,浆果类食物,也被称为更佳减肥食品。
3. 柠檬
柠檬的神奇功效,我想不言而喻了吧,充足的维C和强大的清肠功效,每天喝一杯柠檬水神清气爽,神采奕奕。每100g热量也仅仅37千卡,再喜欢吃,也超不了标。
想要减肥也是非常简单的,应该要多注意控制嘴巴,然后平时的时候多通过一些饮食运动的方式去改善分析,多吃一些柠檬或者是草莓,可以让身体更加健康,因为这个水果的热量也是非常少的。
吃水果就能减肥?4种水果让你越吃越胖,热量比米饭还高【1】榴莲
我们知道它有特殊的味道。不喜欢闻的人可能会觉得很臭,喜欢它的人会非常喜欢。榴莲具有很高的营养价值,被称为“水果之王”。同时,榴莲的热量也很高,与大米相比要高得多,所以减肥还是不要吃榴莲了。
【2】椰子
椰子的热量是大米的两倍。尽管椰奶非常美味,而且容易喝得太多,因为椰奶清爽可口,所以普通人一下也可以喝500克椰奶。此时,卡路里摄入过多。减肥时不要喝。
【3】香蕉
香蕉在减肥过程中被许多人用作代餐水果,但它的卡路里略高。每100克香蕉含有125卡路里,比大米要多一些,因此,在选择水果替代品时,不要只吃香蕉,要搭配一些别的水果,这样减肥的效果会更好。
【4】牛油果
牛油果富含不饱和脂肪酸以及多种维生素,营养丰富,是健身的黄金食材。但是一天一个牛油果就会让一天摄入脂肪量超标,也就是摄入过量就会让你越吃越胖。
版权声明:图文无关,转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。
32种水果卡路里、GI值曝光!你不知道的轻卡低GI水果都在这中国临床营养网(lcyycc)
作者: 张梦雪 (中山大学公共卫生硕士 营养与食品卫生方向)
审稿:任向楠(营养学博士,清华大学博士后,北京市营养源研究所副研究员,中国营养学会营养与保健食品分会 *** )
文章来源:大营家营养师
已授权《中国临床营养网》转载
( *** 来源: *** pexels *** )
为什么爱吃水果?
超级甜啊,超级水润啊,有木有?
有营养啊,爱吃水果皮肤好啊。
没有哪种语言, *** 果更甜蜜。
不懂为什么有人不爱吃水果……
正是可以尽情吃水果的季节,但水果的选择五花八门,除了美味,选择水果还有别的标准吗?从保持苗条和健身的角度应该怎么选择水果?吃多少才能兼顾美味与瘦身?请看下文。
32种常见水果每100g所含热量
GI值(血糖生成指数)和膳食纤维
低GI食物:GI≤55 绿色
中GI食物:55<GI≤70 ***
高GI食物:GI>70 粉色
低热量水果:kcal≤50kcal/100g 绿色
中等热量食物:50kcal/100g<kcal≤100kcal/100g ***
高热量食物:kcal>100kcal/100g 粉色
数据来自「国际血糖指数表(2008)」<1>以及「中国食物成分表(第六版)」
01
从能量值分析
高热量水果(即>100kcal/100g)有(热量从高到低):椰子、牛油果、榴莲、鲜枣、香蕉、山楂
中等热量水果(即50-100kcal/100g)有(热量从高到低):百香果、柿子、山竹、荔枝、桂圆、芒果、猕猴桃、黄桃、火龙果、苹果、番石榴
低热量水果(即≤50kcal/100g)有(热量从高到低):橙子、桃子、樱桃、菠萝、葡萄、梨、柚子、杏、李子、柠檬、哈密瓜、草莓、西瓜、木瓜、香瓜
可以看出经常作为轻食的网红水果牛油果热量竟高达171kcal/100g,要知道馒头的热量才109大卡/100g,那么牛油果这么火热的原因是什么呢?让我们接着往下看。
( *** 来源: *** pexels *** )
02
从GI值(血糖生成指数)分析
GI值(血糖生成指数)反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力:
当GI≤55时,可认为该食物为低GI食物;(GI值从高到低)如香蕉、猕猴桃、山楂、芒果、橙子、葡萄、榴莲、黄桃、椰子、苹果、梨、柿子、柠檬、番石榴、草莓、桃子、牛油果、火龙果、柚子、木瓜、李子、樱桃、百香果
当GI在55~70之间时,该食物为中等GI食物;(GI值从高到低)山竹、菠萝/凤梨、杏、哈密瓜、甜瓜/香瓜
当GI>70时,该食物为高GI食物。(GI值从高到低)荔枝、桂圆、西瓜
相信大家对这个指数已经不陌生了,热量表当然不能作为我们选择食物的唯一标准,有些水果能量虽然很低却有极高的升糖能力,比如西瓜、菠萝等,而有些水果能量很高但GI值却很低,如牛油果和百香果。这下知道为什么牛油果能作为健身餐而热量很低的西瓜却不能入选了吧。
当然GI值并不只能判断食物是否可以减肥,学会看GI值会让我们受益匪浅:
有文献表示低GI食物可以用于预防和缓解2型糖尿病<2>,调节激素水平,降低 *** 癌发生风险<3>,显著降低非酒精 *** 脂肪肝患者的ALT(谷丙转氨酶)水平<4>,并且可以降低 *** 的发生<5>。
但在食用量大的情况下,再低的GI值也是掩耳盗铃,能量表虽然不能作为唯一标准,但二者结合才是选择食物的正确打开方式。
因此即使是GI值如此低的牛油果和百香果,也不能多吃,正常来说一餐有半个牛油果就可以了,当然相信以百香果的酸度,没有人能“多吃”吧。
一般来说,只要一半的食物从高血糖生成指数食物替换成低血糖生成指数食物,就能获得显著改善血糖血脂的效果。
( *** 来源: *** pexels *** )
03
从膳食纤维含量分析
有些人选择水果的目的之一是促进肠道 *** ,提高 *** 功能。上面给出了每100g水果所含膳食纤维的量,可以看出番石榴、梨、猕猴桃、香蕉、橙子、苹果都是不错的选择(膳食纤维含量>2g/100g且能量<120kcal/100g)。
根据《中国居民膳食指南(2016)》<6>的建议,健康成年人每天水果摄入量应保持在200-350克,相当于一个半的标准苹果。一个三口之家,一周应采购4-5kg不同种类的水果,并且果汁不能代替水果。
减肥和健身人群尽量选择热量低的水果,而血糖敏感人群和妊娠期妇女更应该选择低GI水果。
根据以上标准和膳食指南的建议,选择对自己来说合适的水果吧!
《中国临床营养网》编辑部
2020.9.5
六种高饱腹感水果“吃再多也吃不胖”一定是我们都羡慕的状态,既过了嘴瘾又对身材没有任何影响,但如果是“喝口水都发胖”的体质,那我们就一起来了解六种可以增强我们饱腹感的水果,减少摄入量
苹果
100g热量53千卡,GI值36
西瓜
100g热量31千卡,GI值72
番茄
100g热量15千卡,GI值15
梨
100g热量51千卡,GI值36
香蕉
100g热量93千卡,GI值52
火龙果
100g热量55千卡,GI值25
宝宝们?如果你们想减少摄入量,可以多吃这些饱腹感强的水果
女生注意了,减肥期间不该吃这四种“水果”,小心越吃越胖对于女生来说,应该都是比较喜欢吃水果的吧,但是如果你正在减肥的话,那么以下这四种水果就是你在减肥期间不能去多吃的,因为这四种水果对于你的减肥影响都是非常大的,不仅不会帮助到你的减肥,甚至还会让你越吃越胖,你可注意起来吧。
香蕉,香蕉这种食物就是非常不适合女生在减肥的时候去吃的一种水果,别看香蕉有着很强的饱腹感并且可以缓解我们的便秘,但是它依旧是很容易让我们增肥的。因为香蕉的热量实在是太高了,一根香蕉就相当于一碗米饭了,吃了不胖才奇怪呢。
榴莲,还有就是榴莲这种水果,相信许多的女生都是比较喜欢吃榴莲这种水果的,但是榴莲这种水果也真的是非常不适合我们在减肥的时候去吃的,因为它的热量是非常高的,同时它的糖分的含量也可以说是超高的,如果你在减肥千万不要去吃榴莲了。
西瓜,西瓜这种食物也是一样的,也是我们在减肥的时候不能去吃的一种水果,因为西瓜的糖分也是非常高的啊,只要你吃上一次西瓜都是很有可能导致你变得越来越胖的。所以为了我们的好身材,我们就不要再去吃西瓜这种水果了。
荔枝,荔枝应该也是女生比较喜欢吃的一种水果了吧,但是荔枝这种水果真的是非常不适合女生去吃的一种水果,因为荔枝的糖分真的是可以用超高来形容,你至少吃荔枝,那么就是很容易导致你变胖的。大量的糖分堆积在你的体内,肯定会变成脂肪。
版权声明:图文无关,转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。
100卡路里究竟长啥样?没事,你继续吃!英国营养师Helen Bond和《每日邮报》的摄影师,合作拍摄了一组“100大卡食物图鉴”,让原本看不见摸不着的“卡路里”变得一目了然。
在看这些“100卡路里食物图鉴”前,先来普及一下关于热量的知识。
热量单位的转换公式:1千卡(kcal)=1000卡(cal)≈4.2千焦(kj)
千卡也叫大卡,我们一般的习惯用语都是说大卡的,大卡和卡都不是国标单位,但是应用却很频繁,尤其在健身营养方面。
千焦是国标单位,一般食物上的营养单位都标这个,比如你买一袋酸奶,上面写着100ml420kj,换算成大卡就是100大卡,所以你在买食物的时候,如果看见是千焦的单位,你可以简单的除以4进行一下换算。
在这里还有一个问题,美国的营养标识大部分只标一个Calorie,其实那个单位是kcal(大卡),不是卡。
但大部分人都念成卡,其实这是错误的。叫顺嘴了,就好比中国古代的通假字,你看成大卡就行。包括跑步机上面的消耗都是大卡,卡是很小的单位,根本没实用价值。
接下来看“100大卡食物图鉴”:
▽ 100卡路里=1/4个巧克力牛角面包
▽ 100卡路里=大半罐可乐
▽ 100卡路里=一小串葡萄+一个苹果
▽ 100卡路里=一勺冰淇淋
▽ 100卡路里=半个麦芬蛋糕
▽ 100卡路里=四颗半巴西坚果
▽ 100卡路里=200毫升的橙汁
▽ 100卡路里=一根香蕉
▽ 100卡路里=一个水煮蛋+一小块全麦吐司
▽ 100卡路里=几十个桑葚
▽ 100卡路里=150毫升的巧克力奶昔
▽ 100卡路里=四颗桃子
▽ 100卡路里=一小块夹心饼干
▽ 100卡路里=六颗半棉花糖
▽ 100卡路里=一杯啤酒
▽ 100卡路里=23克的薯片
▽ 100卡路里=一根巧克力棒
▽ 100卡路里=125毫升的白葡萄酒
▽ 100卡路里=一盘草莓
▽ 100卡路里=一条半培根
▽ 100卡路里=半块巧克力奶油蛋糕
▽ 100卡路里=四个半核桃
▽ 100卡路里=半块吉百利牛奶
▽ 100卡路里=一勺花生酱+一片全麦面包
▽ 100卡路里=两块雅法蛋糕
▽ 100卡路里=7颗水果糖
▽ 100卡路里=24克树枝味的奇多
▽ 100卡路里=10片黄瓜+一块土豆泥燕麦饼干
▽ 100卡路里=2块黑麦饼干+80克奶酪
▽ 100卡路里=8个杏脯
▽ 100卡路里=一盘黄瓜胡萝卜+36克土豆泥
▽ 100卡路里=半个奇巧巧克力
▽ 100卡路里=1勺葡萄干
▽ 100卡路里=1勺瓜子仁
那么,
要消耗100大卡,
我们需要做些什么呢?
遛狗26分钟……
购物38分钟……
修剪草坪20分钟……
跳舞20分钟……
骑车23分钟……
爬楼梯11分钟……
高尔夫20分钟……
拖地20分钟……
扫地25分钟……
……
你就可劲吃吧!没关系的
最后推荐几个靠谱的健身公众号
让你在健身的道路上少走弯路
长按识别以下二维码关注
女子健身训练营
推荐语: *** 一副好身材,做更好的自己,我们一起努力。
维密瘦身
推荐语:揭秘维密天使健身训练秘诀,塑造完美好身材。
寰球健身指南
推荐语:不做表面文章,每篇只讲一个健身动作,彻底讲透,让你真正学会健身。
口袋健身房
推荐语:提供健身房必备健身知识,做你的私人健身教练。
练出6块腹肌
推荐语:腹肌不难练,只是没苦练,练出6块腹肌你还需要这些。
虎健
推荐语:不做表面文章,专注动作技术细节,让健身的小伙伴在潜移默化中学会健身。
肌肉男健身营
推荐语:这里是肌肉男 *** 地,想变型男,想长肌肉,就关注肌肉男健身营。
思考一天消耗6000卡,能减肥吗付丽丽/科技日报
据国外媒体报道,由于大脑不停思考,一些国际象棋顶尖选手比赛时一天之内消耗的热量可以多达6000卡路里,而且还是在坐了一整天的情况下。
看到这些,有些人不免脑洞大开:现在天气越来越冷了,想保存更多热量,我们除了穿上厚厚的衣服,不断进食之外,是不是停止思考也有帮助呢?如果思考越多消耗的能量就越多,那么是不是勤动脑就能减肥呢?
大脑是 *** 最耗能 ***
“在所有 *** *** 中,大脑的确是最耗能的部分。”12月2日,西南大学心理学部讲师岳童在接受科技日报记者采访时说。
有专家指出,当身体处于静止状态时(即除了基本的呼吸、消化和保持体温之外,未参与任何活动),大脑消耗的能量高达整个身体能量消耗的20%至25%,这些能量主要是以葡萄糖的形式消耗掉的。
在童年时期,大脑甚至更“贪婪”。五六岁的儿童大脑消耗的能量最多可以占到全身能量消耗的60%。尽管大脑重量仅占全部体重的2%,但它“贪吃”葡萄糖的习惯使其成为静止状态下全身耗能更大的 *** 。
岳童表示,对于普通人来说,大脑一般每天消耗的能量为260卡路里,大概是两根香蕉的热量。其消耗掉的能量,主要用于神经信号的传递。比如神经元突触受到 *** 发出电信号、神经元释放神经递质、神经递质与受体结合打开离子通道、动作电位沿着神经元轴突传导等等。
“而且,大脑从来不会停下休息。即使在睡眠中,它也需要能量来维持细胞间的信号传递,从而保证正常的身体机能。不仅如此,还有一些细胞专门负责向神经元输送营养物质,而这些细胞也需要一定的葡萄糖才能生存和工作。这诸多的消耗结合在一起,使得大脑这个重量占比并不高的 *** 成为消耗能量最多的 *** 。”岳童说。
通过勤思考减肥有点难
“虽然大脑工作越辛苦,消耗能量相对越多。但想通过大脑‘运动’的形式达到减肥的目的,在实际 *** 作上恐怕有很大难度。”岳童强调。
他解释说,首先,大脑工作状态相比于休息状态,多消耗的能量有限。这主要与大脑的工作模式有关,在无外界 *** 的条件下,大脑仍然要消耗大量能量用于支持神经 *** 处于在线状态,这种不间断的信息传递是大脑的默认模式。事实上,大部分大脑的能量都是由“暗地里”进行的那些活动耗费的。相比之下,执行特定任务时,大脑消耗能量的上升幅度不会超过基础神经活动的5%。也就是说,你苦苦思考问题和发呆什么也不想,大脑的耗能差别不会很大。
其次,的确有一些研究发现,当人们不擅长某项特定的任务时,他们会付出更多的精神,也就意味着需要更多的能量。但随着时间的推移,人们越来越熟练地执行特定任务,大脑则不再需要那么努力地去完成它,所以做这个任务最终需要的能量会越来越少。
“最后,也是最关键的,人的大脑能量来源单一,只消耗葡萄糖。”岳童说,一旦血液中的葡萄糖含量降低到一定水平以下,大脑的工作效率就会降低,比如注意力难以集中、反应迟钝,而血糖降低到一定程度之后,人就会有饥饿感,食欲上升,总想吃东西。
所以,当用脑强度大的时候,人更容易饿。相比而言,肌肉就不那么“挑食”。虽然肌肉也优先使用葡萄糖,但是血液中葡萄糖含量下降的时候,它们很愿意切换能源,靠燃烧脂肪来供能。所以,如果要想减肥的话,还得靠体育运动,而不是坐在家里苦思冥想。
因此,岳童认为,媒体报道的国际象棋选手一天消耗6000卡路里的热量,更有可能是因为压力所致。由于面对比赛压力,导致心率增加、呼吸加快、流汗和食欲下降等。这些影响加在一起,时间长了就会消耗更多的热量。而大脑因思考而多消耗的能量,在这个过程中可能仅占很小一部分。
本期编辑 周玉华