原本，上网是一件让人愉快的事， *** 世界，让人眼花缭乱。
*** 上可以追剧，购物，也可以学许多技能，比如养花、做菜、学画画、学剪辑 *** 等等。
无奈 *** 也不是岁月静好的地方，时不时会遇到杠精，脾气不好的，难免会怼起来。
但事实也证明， *** 上的争论，最终结果是：谁也甭想说服谁！
与其在网上跟人"虾扯蛋"浪费时间，弄坏心情，不 *** 跟我学做菜，今天教大家做个虾炒蛋！香喷喷，好吃看得见！
掌勺人是我老妈，我负责跟拍和记录。
现在是吃虾更便宜的季节，虾常吃，蛋常吃，虾和蛋配一块儿同炒，想想也不会差！更何况还加入了香喷喷的洋葱呢！
食材：鸡蛋3个，虾仁适量，洋葱小半个，葱花少许，盐、鸡精少许，食用油适量。
做法：
1.鸡蛋提前搅打成蛋液，加一点点盐在里面；虾是买的明虾自己剥的，去头去壳挑去虾线，然后用料酒和葱花腌一下，不用放盐。洋葱切成小丁备用。锅里放入适量的食用油，为了颜色好看可以用玉米油或调和油，我家喜欢菜籽油炒菜，香。
等油温上来后，把用料酒腌过的虾仁倒进来，翻炒上色。
2.等虾仁略微发红变色后，马上倒入洋葱粒，继续快速翻炒。
3.翻炒均匀，洋葱还没完全变软时，加盐和鸡精，调个味道。
4.然后把鸡蛋液倒进锅里。等鸡蛋液稍微凝固一点时，继续翻炒。
5.鸡蛋液翻炒成鸡蛋块时，撒入一把葱花，增香增色。翻炒均匀后，关火，起锅装盘。
6.好了，一盘洋葱鸡蛋炒虾仁就做好了，是非常容易掌握的一道快手菜。
7.鸡蛋香，虾仁Ｑ弹，洋葱甜津津的，好吃极了！
多吃洋葱对身体有好处，更何况虾仁和鸡蛋又是优质蛋白，这道菜可以说营养味道都很全面了。喜欢的朋友不妨试试看！
我是爱研究美食的辣言辣语私想家，关注我的号，一起来研究更多好吃的吧！谢谢大家的点赞和评论。
宝藏饺子小馆，虾扯蛋是什么馅？{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c601n *** c77u84vqp7teg","d *** ation":531.505,"width":960,"height":540,"file_size":51 *** 90 *** ,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/f583e22e95ac41ee88e728f96c0d *** 3","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"nor *** l":{"d *** ation":531.505,"file_size":35752488,"w": *** 0,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"editor_project_id":null,"md5":"2375101e7fb310d48a3cd32b28ab1 *** ","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
“辣条”发源地竟如此辣眼睛，起底一包辣条的 *** 全过程作为“史上最牛零食”之一，辣条一直颇受偏爱。
一袋袋看似不起眼的小食品热销大江南北，从大中城市到偏远乡村无处不在，甚至以高出国内市场10倍的 *** 远销海外。
今年央视的3?15晚会，将辣条再次推上了风口浪尖。
央视记者调查发现，很多学校附近小卖部的辣条销售火爆，并且暗访记者购买一款名为“虾扯蛋”的辣条，但是店主在售卖之后出门抢夺该产品，据悉，该产品生产工厂在河南开封兰考县，进入工厂发现搅拌桶上有大量油污，场地满是灰土，卫生情况堪忧。
在央视315晚会曝光了“危险的辣条”后，其中提及的“虾扯蛋辣条”，已被 *** 和京东下架；在苏宁易购上搜索辣条，也无法显示任何商品。
很多人光顾着嚼劲、想着过瘾，却没想过辣条麻辣、浓香的味觉背后隐患重重，极大危害着食者，尤其是孩子们的健康。
《生命时报》近年也一直关注辣条等“5毛钱食品”的安全问题：
2015年3月20日和2015年5月19日，《生命时报》头版先后刊登《一包辣条的 *** *** 》和《五毛钱食品祸害孩子》，记者赴全国多地暗访，深入乡村小店、县市 *** 市场、生产辣条的小作坊，一步步为你揭开一条令人触目惊心的 *** 链条。
受访专家
中国营养学会理事长 杨月欣
国家食品安全风险评估中心研究员 韩军花
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 何计国
一包辣条的“诞生记”
为彻底摸清辣条生产的每个环节和配方，《生命时报》记者曾在网上与几位业内“老师”取得联系，他们声称可提供一条龙服务，帮忙联系销售生产设备、香料和添加剂的厂家，然后亲自上门教授具体的生产技术和配方，直到学会为止。
网名“列兵”的王先生自称是一位麻辣调味师，为让记者充分了解辣条的生产过程，王先生发来3段 *** 。
通过 *** ，记者目睹了一包辣条生产的全过程：
●之一步，制条
将面粉倒入打面机上的“漏斗”里，然后匀速筛至下方的篓中，随后从机器中挤压出一缕缕面条状的面筋，就像长寿面一样，不会断开；
紧接着细长的面筋被放到上下平行的两条传送带上，依次被压扁、切割，然后被倒入另一条传送带上，送往调味环节。
●第二步，调配调味料
随后，生产人员根据配方，将香料、香精、色素等各种添加剂加入一个圆桶形机器中。
机器不停地搅拌，机器底部连接着一个管道，定时向管口下方的铁桶中排出深红色液体，这些就是让辣条味道 *** 的调味料。
●第三步，入味
传送带将未经入味的辣条输送到两个匀速旋转的搅拌机里，生产人员将之前调好的调味料倒入其中；
并实时控制机器的旋转方向，直至调味料被辣条充分吸收。
●第四步，出厂
用大盆取出辣条，送往包装车间，装袋、包箱、出厂。
“辣条”是农村问题食品的缩影
何计国表示，一般影响食品安全的环节包括原材料、生产环境、从业人员、机器设备、 *** 工艺等，而记者探访的辣条生产企业存在原材料不清、生产环境脏乱、从业人员不卫生、机器设备布满污垢等食品安全隐患。
因此，我们难免怀疑这些企业生产出来的产品存在菌群超标等较高的食品安全风险，而这些产品的保质期却可以达到6个月左右，继而怀疑厂家可能通过过量添加防腐剂或食盐来控制微生物的繁殖。“当然这只是推断，只有经过专业检测后才能拿到权威证据。”
“可以确定的是，从营养上来讲，这些食品都是高盐、高油的不健康食品。”
何计国说，大多数这类产品每百克钠含量在2000毫克左右，有些产品甚至达到3 *** 8毫克，长期食用会增加 *** 负担，影响血压调控机制。另外，很多产品含油较多，易造成超重或肥胖。
此外，浓香的口感可能影响食欲，妨碍其他食品的摄入，影响身体的营养状况，尤其对孩子的健康危害显著。
不仅是消费者，企业生产人员在没有个人防护的情况下，也面临健康和安全威胁。
比如，生产中不对加工面粉的设备进行遮盖，造成大量粉尘悬浮，达到一定浓度时，一旦遇到火苗或火星就会发生 *** 。不戴口罩，吸入大量粉尘还可能导致肺部病变。
其实，问题辣条生产企业只是农村食品安全隐患的一个缩影。
湖南省常德市疾控部门一位工作人员表示，当地农村食品安全大不如从前，除劣质食品，还有很多食品安全问题，比如病死肉等问题很常见。
在他看来，监管失职滋长了违法行为，而监管缺失的根源在于，新的食品安全法 *** 后，质检、 *** 、食 *** 监、疾控分权，谁都有部分职责管理食品安全，但谁都没好好管。
何计国呼吁 *** 应加强对农村食品安全的监管，必要时整合零散的小企业和作坊，统一管理；还应加强农村人口的健康教育，培养他们选择健康食品的意识。
迫切需要加强教育和监管
导致辣条等劣质小食品泛滥的原因主要有以下几点。
监管体系还需强化
韩军花说，我们一直在呼吁国家加强监管力度，但也不能全怪监管部门工作不到位，他们也面临监管人员不足、设备不到位等现实困难，所以整个监管体系还需强化。
个别地区存在保护主义
巨大的经济收入和税收，难免让个别地方 *** 过于庇护该产业，对其睁只眼闭只眼。
比如，本报暗访湖南平江辣条厂后，有些小厂随即便被查封了，但没过多久，有的就重新开张了。
百姓营养意识有待提高
韩军花说，百姓缺乏营养知识的现状比较严峻，尤其是农村地区，营养教育工作还远远不够。
比方说，下乡时，很多家长听信广告，觉得某品牌看上去像是乳品的饮料很有营养，就大量买给孩子喝，事实上，其营养价值和牛奶没法比。
另外，这些五毛钱类小食品之所以在农村泛滥，也和孩子及监护人缺乏营养教育和分辨能力有关。如果宣传教育做到位，孩子懂得并拒绝购买，这些小食品就没有了生存的土壤。
专家呼吁推动国家 ***
1. 尽快推动国家营养 ***
韩军花表示，美国等国家专门 *** 法规，不允许如高盐、高糖、低蛋白质食品等在电视上做广告。
“我国也应 *** 类似法规，重视青少年营养。”杨月欣也表示，希望尽快推动国家营养 *** ，长期把健康问题当作一件大事来抓。
2. 加强监管、落实责任
据 *** 网站消息，由 *** 、国家市场监督管理 *** 、国家卫生健康 *** 会等部门制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》(以下简称《规定》)近日公布，自2019年4月1日起施行。
《规定》明确，中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，确有需要设置的，应当依法取得许可，并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。
3. 营养教育也不容忽视
杨月欣呼吁，应加强营养的宣传教育，特别应该把健康教育深入到农村去。
其中，学会看标签非常重要。韩军花表示，人们如果学会看营养标签，并养成习惯，可以主动分辨食品的营养特点， *** 劣质小食品。
编后
食品有主食有零食，但食品安全没有主次之分。
不管问题多繁琐、困难多复杂，加强食品安全监管，只能进不能退！捍卫食品安全，每个公民也应主动参与，发现问题企业或产品及时举报，促进食品安全环境的建立。
本期编辑： 徐梦莲 本文作者：生命时报记者 李迪
版权声明：本文为《生命时报》原创，未经授权谢绝转载。
来源:北京青年报
好久没看 *** 了，有点想念爆米花？或者有点怀念街边的棉花糖、章鱼小丸子……这些公共场所才能买到的零食，现在在家也能轻松送到嘴边。
不管时代怎么变迁，爆米花永远是看剧好搭配。如今，在家看 *** 也能通过各种方式拥有爆米花，获得影院级的幸福感。最早诞生的微波炉爆米花，其实就是袋装的玉 *** ，用炒锅、微波炉均可爆开。不过用炒锅做爆米花需要放热油来炒，觉得不够健康的可以选择微波炉或者空气炸锅的加工方式。
如果觉得仪式感不够，小型家用爆米花机能够满足你的需求。这类全自动热风式的爆米花机 *** 不足百元。热风循环 *** 使得玉 *** 受热更均匀，爆开率也更高。尤其是透明罩子下可以清楚看见玉 *** 旋转爆开的过程，最后经由风筒吹出，整个过程趣味十足。如果觉得单纯的玉 *** 口感不够，还有升级版的玉米花机，可以加入黄油、焦糖、巧克力，看起来更加专业，简直可以去街边摆摊了。
看着一小勺糖变成大大的棉花糖，这过程是许多人的童年记忆。这段时间的短 *** 平台，用电钻、纸盒箱改装成自制棉花糖机的 *** 层出不穷。对于这些 *** 博主来说，吃不吃是其次，重点是想挑战自己的动手能力。那么对于真正的吃货来说，如果动手能力不足，难道只能眼睁睁错过？
家用棉花糖机能够解决这一问题。国产棉花糖机 *** 同样不足百元，使用时启动机器预热两分钟，然后关机，放入砂糖、彩糖和硬糖，拿好竹签等待出丝即可。由于彩糖的加入，技术熟练以后，甚至能作出彩色的花朵、星星形状的棉花糖，感觉比街边的老板更厉害了！
章鱼小丸子是源自日本的“章鱼烧”，也是颇受年轻人喜欢的街边美食之一。现在，用章鱼丸子机可以在家做出地道的小丸子了。说是机器，其实是一个拥有数颗圆形模具的不粘锅，不仅可以做小丸子，还可以做“虾扯蛋”，和烤鹌鹑蛋等等街边美食。不用出门，周末零食一锅搞定。
除了这些做零食神器，还有不少为“懒人”发明的“吃零食神器”。比如真空封口机、小型塑封机等，个头相当于一个小型订书器，能够将开袋后的零食轻松封口，保持新鲜。吃不完的瓜子、锅巴、薯片，再也不担心受潮了。液体袋装食物的专用封口夹，设计了瓶盖式的开口，封住食物后通过瓶盖能够轻松开合。
懒人嗑瓜子神器将果盘果壳斗设计在了一起，甚至还有 *** 支架，可以一边追剧一边嗑瓜子吐皮。无论是窝在沙发里还是趴在床上，真的是怎么舒服怎么吃。
“虾鱼蛋”取代“虾扯蛋” 近几年被央视315晚会“点过名”的部分品牌都咋样了？大皖新闻讯每年央视的“3·15”晚会都会曝光多家企业引发 *** 高度关注。近几年那些被 “点过名”的品牌都怎么样了？大皖新闻记者在合肥进行实地探访发现，多个涉及的公司已经注销或被吊销营业执照，有公司法人 *** 被判刑，有公司被罚款数百万元，也有被曝光的美容店换了品牌名称经营等。
曝光：“虾扯蛋”辣条生产环境脏乱
现状：商店已无“虾扯蛋”，“虾鱼蛋”较普遍
在2019年央视315晚会上，曝光了包括“虾扯蛋”在内的多家“辣条”生产企业存在生产环境脏乱差，所用原材料严重不符合国家食品安全标准等问题。只见生产线上被膨化后的面球四处飞溅，生产车间满地粉尘与机器渗出的油污交织在一起。配料车间里，十几种添加剂经混合后倒入滚筒，混合进辣条。央视曝光后，市场监管 *** 要求辖区部门对生产“虾扯蛋”辣条的兰考县宁远食品有限公司立即开展执法调查，责令停产停业，全面下架并封存涉事企业产品。
3月14日晚，大皖新闻记者在探访肥西县水晶城周边的几家商铺时发现，已经没有“虾扯蛋”包装的辣条，但是有包装以及食品和“虾扯蛋”辣条类似的“虾鱼蛋”辣条。3月15日上午，记者在探访一家名叫“骏凌 *** ”的商铺时，老板表示，“现在买不到虾扯蛋辣条了，现在都是虾鱼蛋，两者是一样的，只是名字换了”。随后，记者在合肥市蜀山区绿怡小学周边的便利店也是只发现“虾鱼蛋”辣条。当记者 *** “虾鱼蛋”辣条和“虾扯蛋”辣条是否是同一种时，探访的三家便利店老板均表示不清楚。
记者在天眼查APP看到，生产“虾扯蛋”辣条的兰考县宁远食品有限公司于2019年7月被注销。
曝光：紫兰科技公司收取高额 ***
现状：被吊销营业执照，法人 *** 被判刑
同在2019年央视315晚会上，还曝光了使用小额网贷“714高炮”软件之一的安徽紫兰科技有限公司。据悉，通过该 *** 软件即可做到借款期限一般为7天或14天、收取30%“砍头息”的高额 *** 。该软件设置获取借款用户 *** 通讯录、通讯次数、 *** *** 内容、 *** 购物信息、 *** *** *** 等个人信息功能，以该信息作为经营 *** *** 的公司后期催收的工具。
3月15日，大皖新闻记者前往安徽紫兰科技有限公司注册 *** 合肥科学大道103号浙商创业大厦。记者在浙商创业大厦B座入驻企业楼层分布图中，并未看到安徽紫兰科技有限公司的相关信息。
记者了解到，安徽紫兰科技公司已于2019年3月被吊销营业执照。2020年，该公司法人 *** 石华松犯 *** 罪、侵犯公民个人信息罪，数罪并罚，合肥高新技术产业开发区人民 *** 决定对其执行 *** 十五年，并处罚金18万元。
曝光：可诺丹婷美容店诱导消费
现状：更名为萱娅品牌美容店
2020年，央视315晚会曝光了重庆可诺丹婷美容院以免费体验为诱饵进行套路推销等问题。央视称，可诺丹婷等美容院通过免费体验等套路百般引诱消费者进店消费。为了让他们办卡，美容院准备了一环扣一环的连环计，会有多个项目老师、门店经理，蹲墙角、爬门缝，想方设法偷听掌握房间里的情况，一旦有需要，随时扮演不同的身份进房间，同美容师打配合。其中，没有固定收入、涉世未深的 *** ，在这里成了更受欢迎的“小白鼠”，对于手头没钱的 *** ，美容院甚至会向他们推荐各种网贷，进行借款消费。
据悉，可诺丹婷在全国各地有多个美容店，在合肥的美容院情况如何？3月15日，大皖新闻记者通过天眼查APP看到，其在合肥的多个美容店营业执照显示吊销或者注销状态。
3月15日上午，大皖新闻记者来到可诺丹婷之心城店，在原来的营业 *** 并未找到该店铺。写字楼招租中心告诉记者，原来这有一家美容店在2019年搬到了另一座写字楼。随后，记者以消费者身份来到另一座写字楼21楼，一家名叫萱娅的美容店工作人员称，他们是以前的可诺丹婷美容店，后来在全国范围内统一换为萱娅品牌美容店，目前在合肥市区范围内有7家门店。
曝光：科勒卫浴安装“人脸识别” *** 头
现状：称现有 *** 头用于 *** 店内员工工作
在2021年的央视315晚会上，科勒卫浴安装“人脸识别” *** 头，非法收集消费者个人信息问题被曝光。央视指出，在上海家饰佳科勒卫浴专卖店， *** 头看起来没有什么特别之处。科勒（中国）投资有限公司一位工作人员却告诉记者，他们的这种 *** 头与众不同，具有人脸识别功能，而且不少门店都装有这种 *** 头。有了人脸识别功能的 *** 头，一旦顾客进入科勒卫浴门店，人脸信息就会被捕捉、记录，以后顾客再去哪家店，去了几次，科勒卫浴都会知道。
2021年科勒卫浴被曝光后，记者曾探访过合肥科勒卫浴门店，当时发现已有商家连夜拆除具有人脸识别功能的 *** 头。
今年3月15日当天，大皖新闻记者来到潜山路第六空间科勒门店，看到在该店进门处有两个 *** 头，工作人员表示，315晚会曝光的“人脸识别” *** 头是上海门店的问题，合肥门店没有，店内这些 *** 头是用于 *** 店内员工工作情况和安全防范。
曝光：医美公司称微整形培训班“九天速成”
现状：被吊销执照并罚款120万元
在2022年的央视晚会中，曝光了安徽美希淑颜 *** 有限公司以美希国际医美教育的名义在网上招生。并称“学这个东西是包教包会的，有基础没基础都保证能学会。央视报道称，安徽美希淑颜 *** 老师介绍，学这个东西是包教包会的，有基础没基础都保证能学会。并称他们有微整形全能班培训项目，包括各种针剂注射、线雕、埋线双眼皮等课程，一共学习9天，每人收费6800元。
2022年3月15日晚上10:50，大皖新闻记者赶到位安徽美希淑颜 *** 有限公司办公现场。合肥市市场监管、 *** 、卫健和属地执法力量之一时间赶至现场，连夜开展调查，依法查扣相关设备器具，并传唤培训机构负责人。
今年3月15当天，大皖新闻记者再次前往该公司办公场所，看到该层当时正在进行装修，电梯口以及两边摆放着众多纸面板、钢管等装修器械。现场装修师傅告诉记者，美希淑颜 *** 公司前段时间不租了，已经 *** 搬走了。
记者在采访中了解到，安徽美希淑颜 *** 有限公司三孝口 *** 门诊部诊疗活动超出登记的诊疗科目范围，情节严重，被吊销医疗机构执业许可证。2022年9月7日，该公司被罚款120万元，并吊销营业执照。
曝光：“土坑腌制”酸菜脏乱差
现状：企业及相关责任人共被罚款548.8万
2022年，据央视3·15晚会报道，湖南一家名为“ *** 旗菜业”的公司从外面收购“土坑酸菜”，充作老坛酸菜包里的酸菜。在曝光的 *** 画面中，酸菜在肮脏的土坑中腌制，工人抽着烟，光脚踩在酸菜上加工装袋。酸菜 *** 过程无安全保障、卫生状况堪忧。涉事企业包括：湖南 *** 旗菜业有限公司、岳阳市君山区雅园酱菜食品厂、坛坛俏食品有限公司、湖南锦瑞食品有限公司等。
事后，康师傅、统一等合作企业先后发表声明，当地监管部门连夜开展了执法调查和整顿。湖南华容县、君山区4名干部被停职或者免职，芥菜产业工厂停产、鲜菜滞销、产品下架。
被曝光后，大皖新闻记者曾在合肥多个超市探访，发现不少超市将老坛酸菜方便面下架。今年3月15日，记者再次探访合肥多个超市，发现探访部分超市里老坛酸菜方便面正常销售，有的零食店不销售老坛酸菜方便面。
记者从天眼查APP查到，湖南 *** 旗菜业有限公司及相关责任人共被罚款548.8万。近期，湖南 *** 旗菜业有限公司投资成立湖南旗圣农业发展有限公司，该公司注册资本1000万元，执行董事、经理、法定 *** 人为 *** 旗菜业法定 *** 人严钦武，经营范围包括蔬菜种植，谷物种植，食品销售，农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务等。股东信息显示， *** 旗菜业持有该公司51%股份，为大股东，另一股东为河南省新圣地实业发展股份有限公司，持股49%。
大皖新闻记者 徐琪琪 实习生 张亚丽 摄影报道
编辑 许大鹏
*** 夜市卖得超火的虾扯蛋！做法原来是这么简单的{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c5jhrt3c77u23kh3j24g","d *** ation":136,"width":852,"height":480,"file_size":18409349,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/b40f154bffc3499ca1db9c8d1535903a","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"nor *** l":{"d *** ation":136,"file_size":7159005,"w": *** 0,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"editor_project_id":null,"md5":"e88bb33e65468a4a043fd53fc391c6d0","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
央视315曝光后 *** 京东等火速下架神丹鸡蛋、虾扯蛋辣条来源:中新网
*** 截图
15日，央视315晚会曝光了“危险的辣条”和假土鸡蛋，其中提到了虾扯蛋辣条、神丹鸡蛋、莲田鸡蛋等。记者发现，目前 *** 已将虾扯蛋辣条下架，京东也将神丹鸡蛋下架。上述商品均无法在相关电商平台搜到。企查查显示，神丹鸡蛋背后的湖北神丹健康食品有限公司，成立于1999年，注册资本4007万元，实际控制人为刘华桥。“虾扯蛋”辣条生产企业为兰考县宁远食品有限公司，成立于2013年，注册资本10万元，实际控制人为李咏平。(记者 吴涛)
央视315曝光后 *** 京东等下架神丹鸡蛋、虾扯蛋辣条*** 截图
中新网客户端3月15日电(记者 吴涛) 15日，央视315晚会曝光了“危险的辣条”和假土鸡蛋，其中提到了虾扯蛋辣条、神丹鸡蛋、莲田鸡蛋等。记者发现，目前 *** 已将虾扯蛋辣条下架，京东也将神丹鸡蛋下架。上述商品均无法在相关电商平台搜到。企查查显示，神丹鸡蛋背后的湖北神丹健康食品有限公司，成立于1999年，注册资本4007万元，实际控制人为刘华桥。“虾扯蛋”辣条生产企业为兰考县宁远食品有限公司，成立于2013年，注册资本10万元，实际控制人为李咏平。
天气到底有多热？我们在变电站煎了个鸡蛋，结果......天气真的好热啊！！！
热到流泪！热到头秃！
南方电网的统调负荷
今年都第八次创新高了！！
but！
热爆灯也不能阻止吃货小赫兹
面对炎炎烈日萌生了一个大胆的想法……
曾经，我们靠炊具+火才能享用美食
*** 时期，陶釜水煮蛋
▼
铁器时期，铁锅炒蛋
▼
电气时代，平底锅煎蛋
▼
现在，温度爆表，能在变电站煎个鸡蛋吗？
在这样的高温天气里，
大家知道在变电站工作有多酸爽？
站内的温度比外边高出至少5℃！
于是，那天我和我的小伙伴突发奇想，
想在变电站尝试一下新型煎蛋法：
“日光煎鸡蛋”
问题是：能煎熟吗？
废话不多说，做个实验就知道咯！
（注意：实验在专人指导下进行，符合安全规范，
靠近变压器有危险，请勿模仿哦！）
“是广东人就一定想在夏天做的实验？？”
▼
这里是广东惠州220千伏三栋变电站，
现在是早上11点，
我们测了一下，
变电站内的地表温度已经逼近40℃。
那这次能不能成功吃上“虾扯蛋”呢？
1
食材先安排上
一切准备就绪，红红火火地开始实验
……
15分钟后，蛋白开始显现
（实验有望成功！！）
实验人员也光脚上阵，比比看谁熟得快！
（猜猜看他们坚持了多久？）
2
一个小时后……
此时是正午时分，低头一看
地表温度已经超过50℃
，而蛋黄依旧坚挺……
但两只不争气的虾早早就举了白旗表皮微红.........
实验证明
虽然变电站已经如此高温，但还不足以把蛋煎熟（摊手）
蛋：hhhhh天真，70℃以上高温才能把我煎熟好吗！
本着
不（我）浪（们）费（嘴）食（馋）物（了）
的宗旨，我们把“虾扯蛋”回炉煎了煎~
幸好实验失败了！
否则在变电站作业的供电小哥们
岂不是离烤肉只差一撮孜然？
好热享受清凉，没变电站可不行
变电站顾名思义就是改变电压的场所，发电厂发出来的电能要输送到你家，中间必须经过一个升降电压的过程，就靠变电站啦！
所以，变电站可以说是城市供电 *** 的枢纽，是城市运转和居民生活的重要基础设施，像这样的高温天气，变电站更需要供电蜀黍们的用心呵护。
有小伙伴问，我也想在变电站做“日光煎鸡蛋”实验可以吗？打住！供电员工每年都要接受严格的安全规程 *** ，合格后方可进站工作，在没有专人指引的情况下，大家不要擅自溜进变电站里玩耍喔！
没有空调Wi-Fi西瓜，
只有不分昼夜
裹着密不透风的作业服、戴着安全帽，
汗如雨下在变电站里检修、 *** 作、做试验……
不怕晒不怕黑不怕湿身，
只想说：电力工人，你们真的很棒！
看！电网员工的“耐热挑战”干活五分钟，流汗两小时
虽然衣服汗湿、双手弄脏，供电蜀黍依旧开心地笑着，能守万家灯火，护万户清凉，很幸福~（来自@梅州供电）
作业不到半小时，师傅的体表温度已经达到40.9℃，要趁着温度更高时采集数据，才能确定设备运行优良。休息？忙完再说吧！（来自南方电网广东东莞供电局）
在高空“穿针引线”so easy
虽然烈日下电网架线纵横交错，然鹅并难不倒“心灵手巧”的电网建设者，看吧，在高空“穿针引线”so easy啦。（来自@广东电网）
为了更好地 *** 高塔上的设备，无人机机手站在无遮掩的户外进行 *** 作，一站就是半小时。（来自南方电网广东云浮罗定供电局 陈燕平 摄）
不怕“被黑”，24小时不打烊
7月18日，南方电网广西南宁供电局变电二所的李瑞麟在变电站更换刀闸导电臂，当天气温高达36℃，他将浸水的毛巾塞进安全帽里防止长时间作业晒伤。（刘丽红 摄）
40℃高温，变压器风扇也热到“ *** ”，工作人员迅速更换损坏的部件，但他们的脸已经被晒得发红发黑。你说的黑是什么黑？你说的白是什么白？（来自南方电网云南红河供电局 董云青）
忙活了一天给线路换身“新衣裳”，手变得黑乎乎的了~“黑”了我们的手，清凉千万家，我愿意！（来自@湛江供电）
你知道吗？电器也怕高温“煎熬”
用电小贴士get起来
防止电器“中暑”这么做
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离家时把非必要待机的电器电源断开，不仅可以节能还能降低火灾风险。
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及时更换家中超龄服役的电器，使用老旧电器不仅耗电量会明显增加，也有可能因绝缘 *** 能下降造成触电。
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显示器黑屏，频繁死机，机箱发出不正常的噪音……你的电脑可能“中暑”了，记得经常检查散热风扇是否正常，主机后侧留出足够的散热空间，另外，给笔记本电脑加装散热垫也是不错的选择。
本次高温小实验就告一段落，
拜了个拜~
（PS：想知道这盘“虾扯蛋”最后的命运如何？快点击 *** 观看啦~）
编辑：刘仰奇 黎凯燕 刘建彰
*** *** ：南方电网广东惠州供电局
原创漫画：欧滴
鸣谢：南方电网广东惠州供电局
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*** 趁鸡不注意偷了几个鸡蛋，做成虾扯蛋，大口吃真爽啊！{"rich_content":{"text":" *** 趁鸡不注意偷了几个鸡蛋，做成虾扯蛋，大口吃真爽啊！","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c3ac3p5f1hlajq14bhfg","d *** ation":200.144,"width":720,"height":406,"file_size":1038,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/323f1f39eb244969a426e7113a045e24","width":638,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"nor *** l":{"d *** ation":200.144,"file_size":13615586,"w":638,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
