对于黑米来说,相信很多人都非常的熟悉,当然很多人都非常喜欢吃黑米。虽然黑米的颜值不高,但是黑米煮粥的时候是非常的营养,而且味道也是非常的美味,更加的香浓。黑米中,所含的维生素和营养物质都是非常的丰盛,所以,黑米是非常的受欢迎。黑米的味道也是非常的爽口。
我们一般都是将黑米熬成黑米粥喝的。熬成黑米粥,它的味道不仅美味,而且我们在喝的时候也是非常的软糯香甜,但是很多人在熬黑米粥的时候,熬出来的黑米粥不好喝,而且颜值也是非常的低,最重要的是在熬的时候也是熬很长时间,一般都是在熬上两个小时左右,其实这样熬出来的小米粥不仅不好喝,而且还非常的浪费时间。
其实我们在熬黑米粥的时候,也是有技巧的。今天跟大家分享的是黑米粥的正确煮法,这样煮,黑米软烂又浓稠,香浓又好喝!我们在选择的时候一定要选择那些优质的黑米。这样熬出来的黑米粥是非常的香甜,黑米清洗干净之后,然后用凉水浸泡4个小时,时间泡得越长,那么我们在煮黑米粥的时候是非常的长时间。
而且更是省燃气费,当然我们可以头天晚上将黑米泡上,这样也是可以的。我们煮黑米粥的时候,可以用砂锅来煮,这样煮出来的黑米粥是。常好喝的,当然,黑米放入锅中的时候,我们一定要不停的搅拌,这样煮出来的黑米粥是非常的浓稠,更不会出现粘锅的情况。
当然我们在煮黑米粥的时候里面还可以加入一些糯米,这样煮出来的黑米粥也是非常的好喝。最后告诉大家,我们在煮黑米粥的时候,一定要用小火来煮。以上就是黑米粥的正确煮法,这样煮,黑米软烂又浓稠,香浓又好喝!你们喜欢喝黑米粥吗?
分享两道美味的糯米粥这道糯米粥非常美味。
各位朋友,请留步。今天我要分享两道美味又营养的糯米粥。
·之一道是龙眼益智仁糯米粥,需要的材料有龙眼肉20克、益智仁15克、糯米100克、白糖姜丝各5克。做法如下:
→1.将糯米淘洗干净,浸泡在清水中。
→2.将龙眼肉和益智仁分别洗净备用。
→3.将锅放在火上,加入适量清水,煮沸后加入糯米煮至八成熟。
→4.最后加入白糖调味即可。
这道粥具有多种功效,如龙眼可以补益皮肉、止泻,益智仁可以暖身、利料,糯米则可以温补强身。因此,这道粥特别适合因体虚或脾皮圣虚导致的夜尿多的人食用。
·第二道是金樱糯米粥,需要的材料有糯米80克、金樱子3克、白糖3克。做法如下:
→1.将糯米淘洗干净,浸泡在清水中。
→2.将金樱子洗净,加入锅中,加入适量清水,煎煮取 *** 汁备用。
→3.将糯米加入锅中,加入适量清水,用大火煮至 *** 开花。
→4.加入金樱子 *** 汁,转小火煮至粥稠,加入白糖调味即可。
金樱子具有归圣旁光经的功效,可以收敛固涩、缩料止谢,而糯米则可以健皮温位。因此,这道粥特别适合因圣虚皮虚导致的夜尿多的人食用。
1碗香甜软糯的血糯米养生粥,补血暖胃养颜让你在冬天喝出好气色血糯米是糯米的一种,因为它外表为黑色而得名
用血糯米煮出的粥,软糯可口,而且具有明显的滋补功效
它在很多地区也被人们称为“补血米”或者“长寿米”。
血糯米的功效它具有养肝、养颜、泽肤等功效,适用于营养 *** 、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用,小仙女们适当食用血糯米,以起到补益气血,养颜护肤的作用。
所以今天的教程跟大家分享一份补益气血,美容养颜的血糯米粥的做法,补血暖胃养颜,让小仙女们无畏秋冬的干燥和寒冷,在冬天也能拥有红润光泽的好气色哦~
食材准备:
食材:血糯米100g,红枣5颗,薏仁10g,莲子10g,百合5g,清水800ml, *** 1块、牛奶适量
*** 作步骤:
1.先准备100g血糯米。
真假血糯米分辨:
假冒的血糯米是用劣质大米,通过紫红色的颜料染色而成。最明显的区别是浸泡在水里后,水质变红的速度明显快于血糯米真品,多洗几次就会露出白米的原形,而且烧煮后没有红色种皮出现。
将血糯米洗干净,放少量的水,浸泡30分钟,可以更容易煮熟煮烂
2.准备大概5颗红枣,用酸奶管将枣核捅出去,再准备一些薏仁莲子和百合
将红枣和莲子薏仁百合等食材都用清水洗干净
2.先放入清洗好的红枣等,再倒入泡好的血糯米
最后加入800ml清水,也可以根据自己的锅材质不同适当地调节用水量
3.盖上盖子,先大火将粥煮开,然后转成小火慢炖1小时
熬煮的过程中,中途不时搅拌一下,防止糊锅粘底
4.血糯米煮烂后,加入一块 *** 糖,然后搅拌熬煮至 *** 融化,就可以关火了
煮好后的血糯米,粘稠软糯,清香扑鼻,这个步骤就可以吃了,原味的血米粥多了一些稻米原有的谷物香气,软糯中带有嚼劲儿,配上红枣的甜软,好吃极了
5.喜欢香甜口味的小仙女可以趁热加入一些牛奶,这样就在原始的谷香上添加了一丝香甜的奶香气息,有了一种奶茶般的口感
淡淡的奶香,微微的甘甜,喝起来又香又滑,有血糯米和薏米的嚼劲儿还有红枣的软糯,层次感非常丰富
寒冷的冬天喝上一碗,不仅暖身暖胃,而且补益气血,比起喝奶茶多喝这个 *** 多了,在冬天轻松喝出由内而外的健康红润的好气色,小仙女们值得拥有哦~
现在是早春时节,气候虽然已经开始变暖了,但大家也不能着急的把厚衣服收起来,因为进入春季至清明节前,这段时间的气温还是很不稳定的,时不时的可能还会出现倒春寒的降温天气,因此入春后尤其是一些体质虚弱和容易手脚冰冷的女人,更要学会照顾好自己,平时要做好保暖的措施,除此之外在饮食上也需要多下功夫。另外入春后微生物类、花分类开始出现,也是皮肤过敏的高发季节,皮肤体质不好的人容易过敏,再加上体虚、手脚冰凉,真的很容易让人显得很倦态,看着就特别显老。因此春天要做到早睡早起,按时吃饭,尤其是早餐,即使是宅在家不出门,也不能睡 *** 不吃早餐,不仅要吃,还要吃得好。
其实早餐想要吃得好,也并不需要早起和多么复杂的做法,一些简单快手的早餐,照样也是很美味又有营养的。这里就来跟大家分享一道对女人特别好的滋补早餐:花生黑米粥(补血粥),这道粥主要用到的食材就是黑米、红皮花生、还有红枣、红豆、黑豆、桂圆、红枣和莲子,这些食材都是对女 *** 滋补气血特别好的食材,把它们搭配在一起煮粥,不仅口感香甜软糯,女人多吃还能气血双补,气血补足了,整个人看起来气色红润,人更漂亮了,体质也变好起来。
?花生黑米粥(补血粥)的做法也特别简单,当早餐不想早起,可以在睡前把食材都清洗干净,放入定时的电饭煲内,加入适量的清水,自动煮好保温,早上起来就可以享用了,营养又美味。值得一提的是,这几样食材黑色和红皮的表皮营养都是很丰富的,如果是提前泡发的话,洗净再泡,煮的时间连同浸泡的水一起煮,这样营养才不流失。春天,女人不想做黄脸婆,这碗粥要多吃,补足气血,气色好人更美;花生和这几样一起煮,女人一周吃4次,气血双补,体质变好人更美。
【花生黑米补血粥】
准备食材:黑豆适量、红皮花生适量、桂圆肉适量、红枣5颗、红豆适量、红皮莲子适量、黑糯米适量、老红糖一小块。
1、把所有食材清洗干净待用。
2、红衣花生、红莲子、红豆和黑豆提前浸泡1个小时。(泡一下煮的时候更容易煮软烂,洗净再浸泡,泡出来的水别倒掉,连同食材一起倒入锅里煮)。
3、黑米同样也是提前浸泡,洗净浸泡煮的时候水也是别倒掉,一起煮。(如果是早餐吃可以再睡前把食材洗净了泡一晚更好)。
4、准备一个电饭锅,砂锅也可以,把泡好的黑豆、红豆、红皮花生、红枣、桂圆、黑米一同放入电饭锅内。
5、选择“粗粮粥”模式走完一个程序即可。(普通电饭锅选择煮粥模式就可以了),最后加入红糖块下锅煮至融化即可。
出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:黑米补血粥就做好啦。煮一大锅,一碗成本才2块钱,满满的都是料,香甜又软糯,好喝又滋补,用定时的电饭煲煮早上不用早起,也能吃上营养又美味的早餐粥。尤其是身体虚弱的女人更要多吃一些,好喝又养人,适合全家人一起享用。简单好喝的做法分享给你,喜欢可以试试哦。
Lily美食谈小贴士:
1、食材清洗干净再浸泡,因为黑豆、黑米和红皮花生表皮中也含有丰富的营养,洗净后浸泡好,连同浸泡的水也一起倒入锅里煮。
2、黑米和黑豆都是比较难煮烂的食材,需要泡一下,这样更容易煮软烂,如果是用带定时功能的
3、最后红糖根据个人喜好来添加,不喜欢吃甜也可以不放,少糖更健康,加入少许的老红糖一起,对补气血也有一定的帮助。
用一碗热粥开启元气一天!天气寒冷的早晨要吃饱吃暖,这6种汤粥做法学起来天气渐冷更要注重养生呀,很适合多喝水,粥、汤这些温食来调养脾胃~补益中气~
今天就给大家分享6款很适合秋冬喝的杂粮养生粥,营养美味,无论大人小孩都爱喝最关键是做法超简单方便!
*** 美龄粥
食材:大米70g、糯米30g、新鲜铁杆山 *** 150g、豆浆1500g、水200g、枸杞、 *** 适量
做法:除了枸杞,其他备好的食材一同倒入炖盅,按“煮粥模式”’,煮好后再碾碎里面的山 *** ,最后撒上枸杞就可以喝啦!
护发三黑粥
食材:黑米130g、黑豆 80g、黑芝麻25g、红枣5颗、红花生 45g(再加些糯米口感更黏稠好喝) *** /红糖适量
做法:食材清洗干净,倒入炖盅,加2.5倍清水按“煮粥模式”,炖好搅拌一下就可以喝(有时间食材建议提前浸泡30分钟以上,煮出来口感更绵软好吃)
奶香紫薯黑米粥
食材:紫薯1根、黑米80g、燕麦80g、牛奶 *** g(再加些糯米口感更好)、 *** 适量
做法:黑米、藏麦清洗干净,紫薯去皮切小块,备好的食材(除了牛奶)一同倒入炖盅,加1000ml水,按“煮粥模式”,快煮好时再倒入牛奶搅拌均匀即可
南瓜小米粥
食材:贝贝南瓜半个、小米120g、红枣5颗、 *** 适量
做法:南瓜去皮切小块,红枣去核,备好的食材一同倒入炖盅,加2倍清水,按“煮粥模式”即可,炖出来口感绵绵糯糯超好吃。
莲子百合粥
食材:莲子15g、百合15g、糯米50g、绿豆 30g、花生15g、 *** 适量
做法:所有食材清洗干净,倒入炖盅,加2倍清
水,按“煮粥模式”,煮好后搅拌均匀即可
血糯米粥
食材:血糯米80、红花生15g、红枣5颗、红莲子15g、枸杞 5g、红糖适量
做法:同莲子百合粥
(来源:小馋子汤膳)
(补血)黑糯米杂粮粥材料黑糯米,糯小米,糯紫米,花生,红豆,麦片,粘米,陈皮,黑糖,牛奶让你无法自拔的美味
红色糯米饭更好吃的做法,不加色素,清香美味,软糯好吃大家好!这里是【芸芸往事】最善于分享美食心得,用味蕾感受美好的生活!关注芸芸,每天分享一道不同美味的家常菜!
红色糯米饭更好吃的做法 ,不加色素,清香美味,软糯好吃!
糯米是我们生活中最常见的 一种五谷粮食,可以用来煮糯米粥、做年糕、包粽子 等各种小吃。还可以蒸糯米饭,在我们这里每年三月三,人们都喜欢做五色糯米饭 来庆祝节日。五色即有黑色的、白色的、 *** 的、紫色的 、红色的 糯米饭,说到红色糯米饭就是我更爱了。
红色糯米饭也就是红蓝糯米饭 ,不添加任何色素,采用一种红蓝草染成天然红色素,再做成红蓝糯米饭,清香柔软,非常香味,可以加入一些你喜欢吃腊肠或者火腿肠来搭配,美味更挡不住了。下面给大家分享一下红蓝糯米饭 *** 的过程。
【红蓝糯米饭】
只要才食材: 糯米2斤、红蓝草一把、火腿肠2根、盐、油
做法过程:
1、将摘回来的红蓝草洗干净,放入锅中煮滚20分钟左右。
2、煮出的红蓝水变颜色后,将水倒出来,过滤去掉红蓝草渣,然后倒入洗干净的糯米侵泡,水面必须高过糯米,再用勺子将糯米上下翻动,与红蓝水汁充分接处染上红颜色,放置浸泡4个小时左右。
3、将两根火腿肠(也可以换腊肠)斯掉外皮,切成火腿丁待用。
4、将泡好的红色糯米捞出来沥干水,加入适量的盐、油一起搅拌均匀。
5、将蒸锅底加入适量的水,再把泡好的红糯米放入蒸锅盘上,然后加入火腿肠一起放入蒸锅中蒸。
6、盖上锅盖,用中火慢蒸1个小时左右,蒸到糯米饭熟透至飘出红蓝香味就可以出锅了。(蒸的过程要留意锅底下的水是否烧干了,适当加入清水)
7、红蓝糯米饭就这样蒸好了,香喷喷的红蓝草味,天然色素清香软糯,看着都有食欲。这样的美味连筷子都不用,直接用手抓一把搓圆团就嚼着吃,非常好吃,大人小孩都爱吃,喜欢吃糯米饭的朋友可以尝试一下哦!定会让你意想不到的美味。
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黑米和黑糯米,有何不同?哪个更适合你的口味?一个营养世界的秘密——黑米和黑糯米,一对双生姐妹, *** 你的味蕾,妙趣横生却各有不同。那么,这两者之间到底有何不同呢?哪个更适合你的口味呢?让我们一起来探索吧!
首先,我们要明白,黑米和黑糯米虽然颜色相似,都是营养丰富的黑色食品,但在本质上是有很大区别的。
黑米,是一种传统的粮食,历史悠久。它含有丰富的蛋白质、膳食纤维和多种维生素,具有很高的营养价值。黑米的口感劲道,略带甜味,适合单独煮粥或是搭配其他食材一起烹饪。
而黑糯米,其实是一种粘 *** 较强的糯米,被誉为“黑珍珠”。与黑米相比,黑糯米含有更多的淀粉,口感更加软糯。同时,黑糯米还含有丰富的B族维生素,非常适合用来酿造米酒或者 *** 各种糕点。
那么,哪个更适合你的口味呢?这其实取决于你的个人喜好和饮食需求。如果你追求的是一种劲道有嚼劲的口感,那么黑米会是你的更佳选择。而如果你喜欢的是软糯、带有甜味的口感,那么黑糯米会更适合你。
此外,根据中医理论,黑米具有补肾益气的功效,适合体质虚弱、脾胃不和的人食用。而黑糯米具有补血养胃的功效,对于贫血、体寒的女 *** 来说,是非常好的选择。
总之,黑米和黑糯米虽然看起来相似,但各有其独特的营养价值和口感。在选择的时候,我们可以根据自己的口味和身体需求来做出更佳的选择。希望这篇文章能帮助你们更好地理解黑米和黑糯米,让你们的饮食更加健康和丰富!
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教你煮好吃的七色糙米粥减肥的朋友都知道,一日三餐都不敢多吃米面等主食,就怕长胖,但是有了这款七色糙米就不怕啦,低热量高纤维,是减分减脂人士必不可少的健康餐。
我减肥期间吃的这款七色糙米,分别是糙米、血糯米、红糙米、燕麦米、荞麦米,高粱米、黑小麦科学配比混合成的。既丰富了营养,又保证了口感,是减肥期间让我一直保持快乐的秘诀。
今天教你做好吃的七色糙米粥:
1、七色糙米头天晚上先清洗干净,放上合适的清水泡 *** 。
2、睡前预约电饭煲煮杂粮饭,第二天早上就不用早起了。
3、第二天早上七色糙米饭做好了,可以多做吃一下用保鲜膜包好,冷冻保存,随吃随取。
煲红薯粥时,到底是用糯米还是用粘米?用错了味道差一大截说到红薯,相信大家都非常地熟悉了,在我们六七十年代,老一辈那会,红薯都是主要粮食,不用煮菜也不用煮饭,一堆红薯往锅里一倒,加点水煮熟,一大家子就这样一餐又过了。随着生活水平的提高呢,哪怕最简单的食材,大家也会去把它们变成不一样的美食,就比如红薯,现在随便让我说,我都能说出好几种常见的吃法,比如拔丝红薯,红薯发糕,红薯煎饼,红薯甜汤,红薯粥等等,不知道大家手里还有没有一些更有特色的吃法呢,有的话也可以在留言区留言分享一下哦?
最近呢,收到一些粉丝朋友的留,问我说煲红薯粥到底要用什么米好?是用糯米煲好吃,还是用粘米煲好吃,我记得我之前都有出锅红薯粥的 *** ,但可能没有把这个点说清楚,今天呢,就来给大家说说吧!
其实煲红薯粥用这两种米都可以,但我比较建议大家煲红薯粥的时候用糯米,因为糯米有粘 *** ,口感顺滑,也比较常拿来做甜品,吃起来味道也不同。而粘米呢,黏 *** 没有那么好,平时煮饭煲粥都是用的粘米,如果用粘米煲红薯粥,它的稠度没那么后,吃起来口感也没那么顺滑,感觉就没有糯米那么好吃了,但这也根据各人的口味,有些朋友就是不喜欢糯米做的,所以还是因人而异吧!
说了这么多,对比也很明确了,相信大家也对这两种吃法有了新的认知,接下来呢,天健美食坊顺便给大家分享一下红薯糯米粥的做法,喜欢吃红薯的朋友们,就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式 *** 之前呢,我们首先需要准备以下食材:红薯2根(大概350克),糯米 *** 克, *** 35克,枸杞15克
之一步:准备一口砂锅,放入 *** 克糯米,然后清洗一遍,再放入大概 *** 0毫升的清水,然后盖上盖子,放炉子上大火煮开,煮开之后开点盖子,再准成小火,煲40分钟,将糯米粥煲开花!
第二步:在煲粥的过程中呢,将红薯清洗干净,然后削去外皮,再切成小块,装盘备用。
第三步:等粥煲得差不多之后,将红薯放入锅中,再将 *** 也放入锅中,再盖上盖子,继续小火煲20分钟,将红薯煮熟煮软,中途可以用粥勺搅动搅动,防止糊底了,煮20分钟后,再将准备好的枸杞放入锅中,搅拌均匀,继续煲5分钟即可!
这样一道做法简单,软糯香甜的【红薯糯米粥】就 *** 完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!
好啦,朋友们!这期的美食教程【红薯糯米粥】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!
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