每次做这道牛奶炖银耳，隔壁小孩都会来敲门

By heart暖

用料

• 鲜银耳 1/4朵
• 牛奶 200ML
• *** 20克
• 水 400ml

做法步骤

1、鲜银耳取1/4朵，去根洗净

2、撕成小朵

3、加 *** 20克（可按口味增减）

4、加水400ml

5、大火烧开后转中火炖20分钟左右

6、出胶后加200ml牛奶，再次烧开即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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天冷了，建议中老年人：少吃2样，多吃4样，润燥补水，身体硬朗

#秋日生活打卡季#

随着年龄的增长，人一旦到了中老阶段，身体的各种机能都开始走下坡路。不管是从精神上还是体力上，大不如年轻时期，因此，中老年人要多注意自己的身体，尤其在饮食上，更得合理、健康搭配，首先要学会忌嘴。

俗话说：“秋败茄子似毒 *** ”，寒露过后，尤其是被霜打的茄子，口感越来越差，就像吃棉花一样，软绵软绵，一点水分都没有，营养还极差。

冬瓜营养非常丰富，在秋天要少吃了，因为冬瓜属于凉 *** ，经常去吃冬瓜的话，体质弱的人，就会出现腹泻，对肠胃有伤害，所以，在秋天吃冬瓜，一定要控制好量。

多吃4样

1.润肺之物

俗话说：“一场秋雨一场寒”，寒露过后，天气转凉，同时空气中非常干燥，这样的天气很容易伤肺，所以，秋季是养肺的“黄金期”，润肺有百合、山 *** 、莲子等。

推荐做法：【甘蔗银耳莲子羹】

1.准备一把银耳和适量的百合用温水泡软；适量莲子去芯除苦味，处理好以后用清水洗干净。

2.准备适量的甘蔗肉切成小条，秋冬季卖甘蔗的很多，润燥效果非常好，可以多吃。红枣去核从中间切开，泡发的银耳去除硬根后撕成小块，把甘蔗、银耳、红枣 一起清洗干净备用。

3.把刚刚处理好的原料全部放入锅中，撒入一把 *** 盖上锅盖，先大火烧至上气，再转中火炖煮40分钟，充分炖出银耳的胶原。

4.40分钟以后汤色显得晶莹剔透就熬好了，非常简单，这道润喉除燥的甘蔗银耳莲子羹就做好了。

2.养胃之物

在炎热的夏季，大家都吃了不少凉 *** 的食物，这些含量对脾胃有一定的伤害，因此，秋天要补回来，尤其是针对中老年人，养胃吃些小米、南瓜、土豆、包菜等。

推荐做法：【包菜炒粉条】

1.准备包菜一颗，把里面的芯剔出来，切成细丝；再切点蒜末、葱花备用。准备一把红薯细粉，已经提前泡好了。

2.烧点开水，把细粉放进去稍微煮一下，主要是怕它有硬芯，粉条微微透明以后赶紧倒出来，趁热淋上老抽快速的拌匀，提前上色能很好地避免，炒的时候上色不均，颜色拌匀以后淋上油，防止粘连。

3.锅热烧油，倒入葱蒜炝锅，放入包菜，开更大火进行爆炒，一定要大火，火小了包菜容易出水，吃着就不鲜脆了，包菜一返青就说明断生了，加入适量的食盐、鸡粉、十三香、生抽、蚝油调味。

4.大火翻入味以后把粉条倒进去，快速地炒匀、炒散就可以出锅了，这道咸鲜味俱全的包菜炒粉丝就做好了。

3.滋阴之物

俗话说：“春夏养阳，秋冬养阴”，秋天气候干燥，容易造成阴液不足，会出现口干舌燥的情况，所以，秋天要养阴，雪梨、莲子、百合、蜂蜜、银耳这些都是滋阴养血的食物。

推荐做法：【西芹炒百合】

1.在市场上买的鲜百合，切去两头把它拍散，放入清水中洗干净；把芹菜表面的粗纤维刮掉，以免吃的时候塞牙，把比较大的破开，斜切成小段；再切一些彩椒片，用来配色。

2.碗中放入适量的食盐、鸡粉、水淀粉、香油，再加一点清水搅拌均匀，碗料提前准备好，方便炒的时候快速出锅。

3.烧半锅的开水，加入少许的食盐和植物油，方便入味还能保持青翠的色泽，放入芹菜快速地焯水10秒钟，再放入百合和彩椒，稍微烫一下就要立刻捞出来，放入凉水中过凉。

4.锅中加入清油，放入葱姜爆香，把食材控干水分以后倒入锅中，大火快速爆炒10秒钟，高温能使析出的水分快速的蒸发，淋入碗料快速的翻匀就可以出锅，这道鲜甜如初的西芹炒百合就做好了。

4.高钾之物

“解秋乏，多吃钾”，很多人一到秋天就不自觉疲惫、犯困，这是身体在告诉我们“缺钾了”，因此，平时多吃“高钾食物”缓解秋乏、顺利度过犯困期，比如有芋头、蘑菇、香蕉、黄豆等。

推荐做法：【菜心拌黄豆】

1.准备一把菜心，切成小段，再切成一点黄椒粒和红椒粒，用来搭配颜色；把菜心清洗一下，以免夹杂烂叶。

2.锅内烧水，焯水的时候加一些植物油和食盐，既能锁住营养保持翠绿还能增加底味，大火烧开以后先倒入彩椒粒，再倒入菜心，快速汆煮10秒钟后倒出来，立即过一下凉开水，这样吃着才脆甜。

3.把菜心沥干水分放入盆中，加入适量的食、 鸡粉、芝麻香油，倒入一罐黄豆，这个超市都有卖，颠盆拌匀后就可以装盘了，这道清脆清甜的菜心拌黄豆就做好了。

（夏天）

秋天多喝汤，8道汤，饭前来一碗，降温干燥都不怕

厚衣服还没有都备好，气温已经降下来了。每天下班的时候，尤其感觉寒凉。到家后，就想吃些热乎的，温暖的汤汤水水。再者，秋天比较干燥，多喝些汤，可以滋养润燥，对身体也好。

和大家分享8道好喝好做的家常汤的做法， *** 简单，也很鲜美，很适合这个季节喝哦~

之一道：红豆年糕汤

甜甜沙沙的红豆汤搭配上软软糯糯的年糕，每一口都是舌尖上的享受。

这碗甜汤做起来很简单。只需要把红豆汤煮好，然后和年糕一起煮软就可以了。喜欢的亲们一定要试试看哦。

具体 *** ***

之一步：准备食材。红豆300克、年糕1根、 *** 适量、糖桂花适量。

第二步：提前把红豆浸泡几个小时。（浸泡后的红豆，更易煮烂。）

第三步：把红豆放入高压锅中，再倒入适量的水。接下来，煮至红豆软烂为止。

第四步：把年糕切成薄片。

第五步：舀适量的年糕汤放入雪平锅里，再放入年糕片和 *** ，然后开始煮。

第六步：煮至年糕变软， *** 融化即可关火。

第七步：装碗，淋上少许糖桂花即可开动。

多说几句

1、红豆汤，可以用高压锅、电饭锅、砂锅…来煮，只要把红豆煮至软烂就可以了。

2、 *** 和糖桂花，随自己的口味来放就可以。糖桂花如果在超市找不到，可以考虑一下 *** 哦。

第二道：鸡蛋豆腐汤

鸡蛋汤这样煮，汤色像牛奶一样白，喝起来超鲜美， *** *** 也很简单。

具体 *** ***

之一步：准备食材。鸡蛋3个、嫩豆腐1块、油菜3棵、大葱1段。

第二步：把鸡蛋打散、嫩豆腐切成块、油菜切段、葱切末备用。

第三步：锅中倒入适量的油，油热把鸡蛋放入锅中煎至凝固后打散。

第四步：把葱末放入锅中煸炒出香味。

第五步：往锅中倒入一碗热水。

第六步：大火煮开后转中火炖10分钟，直至汤色变白。

第七步：把豆腐放入锅中煮3分钟，放入1勺盐，少许白胡椒粉调味。

第八步：把油菜放入锅中煮30秒，然后关火，淋少许香油。

第九步：装碗盛出吧。

多说几句

1、大火烧开后转中火炖10分钟，一定要让锅里的汤保持沸腾的状态，这样煮好后汤色才会白。

第三道：鲫鱼萝卜丝汤

鲫鱼经过煎制后炖煮成奶白色，搭配上爽脆的萝卜丝，浓郁鲜美，营养丰富。咱们在家里炖这道汤，做法很简单，只需要注意一点，就可以熬一锅奶白色的鱼汤。

具体 *** ***

之一步：准备食材。鲫鱼2条、白萝卜半根、姜1小块、大葱1段。

第二步：鲫鱼清洗干净，尤其是肚子里的那层黑膜，一定要完全去掉，然后冲洗几遍，再用厨房纸巾擦干表面水分备用。白萝卜去皮切成丝，姜切片，大葱切段备用。

第三步：锅中倒入少许油，然后把鲫鱼放入锅中开始煎制。

第四步：煎至鲫鱼两面微黄，如图。

第五步：把姜片、葱段放入锅中煸出香味。

第六步：把鲫鱼、姜片、葱段一起倒入砂锅中，再倒入适量的清水，如图，然后大火烧开。

第七步：把萝卜丝放入锅中，烧开后转中火煮25分钟。

第八步：如图，汤色越来越浓，这时差不多就快熬好了，放入1勺盐、少许白胡椒粉调味，然后关火。

第九步：盛出，放一些香菜或者香葱点缀即可上桌。

多说几句：

1、煎鱼的时候，我用的是不粘锅，比较省事。如果大家用普通锅来煎，可以提前用姜片把锅里擦一遍，然后热锅凉油，再把鱼放入锅中开始煎制，这样可以防止粘锅。另外，在煎的时候，一面煎定型后再翻面，如果翻得太急，也会粘锅哦。

2、想要把鱼汤熬成奶白色，只需要注意一点就可以了。那就是汤煮开后，要一直用中火来炖煮，就是锅里的汤要一直开花、翻滚着，这样煮好后，汤色就会像牛奶一样。如果想要汤水是清澈的，在煮开后转小火就可以。

第四道：南瓜酒酿圆子

秋冬季节，在家喝一碗又香又甜又可以驱寒暖身的圆子再适合不过。

金黄软糯的南瓜小圆子，搭配红枣、枸杞、酒酿，颜色丰富靓丽，口感香甜美味。一碗下肚，浑身暖洋洋的。

具体 *** ***

之一步：准备食材。南瓜200克、糯米粉150克、红枣少许、枸杞1小把、酒酿一碗、 *** 适量。把南瓜去皮去瓤切成片。

第二步：南瓜放入蒸锅中，蒸至软烂。

第三步：把蒸好的南瓜取出，用勺子压碎，然后晾凉备用。

第四步：把南瓜泥放入糯米粉中，搅拌均匀。

第五步：揉成光滑的糯米面团。

第六步：将糯米面团分成小剂子，然后搓成小圆子，如图。

第七步：锅中倒入适量的水，然后放入 *** 、红枣煮开。

第八步：把搓好的南瓜圆子放入锅中，煮至飘起。

第九步：把酒酿放入锅中煮开。

第十步：把枸杞放入锅中搅拌均匀，然后关火。

第十一步：盛出，趁热开动吧。

多说几句

1、可以把南瓜换成红薯，口感一样好哦。

2、糖的量随自己口味来放。

3、酒酿不适合煮太久，最后放就可以。

4、喜欢吃口感粘稠一点的，还可以再最后放入一些水淀粉搅拌均匀，再次煮开后，整锅汤都会变得特别浓稠。

第五道：白萝卜豆腐汤

秋天干燥，正适合多吃一些白萝卜。这道白萝卜豆腐汤，做着容易省事，喝起来清爽鲜香，一定不要错过哦。

具体 *** ***

之一步：准备食材。白萝卜半根、嫩豆腐1块、虾皮适量、香葱适量。

第二步：把白萝卜去皮切成片、嫩豆腐切成块。

第三步：锅中倒入适量的水，然后白萝卜放入锅中，煮至萝卜变软，可以用筷子轻松刺穿。

第四步：把豆腐放入锅中煮开。

第五步：往锅中放入1勺盐、少许鸡精、少许白胡椒粉调味，然后将香葱碎、虾皮放入锅中，再次煮开即可关火。出锅前再淋一点点香油。

第六步：盛出开动吧。

多说几句

这道汤比较简单，大家只要注意一定要在白萝卜煮软后再放豆腐。豆腐放入锅中后，不要大力翻动，否则容易将豆腐弄碎。

第六道：虾滑紫菜汤

Q弹的虾滑和紫菜搭配在一起，鲜上加鲜，清爽不腻，百喝不厌哦。

具体 *** ***

之一步：准备食材。鲜虾十几只、紫菜1块、鸡蛋2个、香葱适量、香菜适量。

第二步：把虾去头，去尾，去掉虾线，留下虾仁备用。

第三步：把虾仁剁成泥，如图。

第四步：取一个大碗，放入剁好的虾肉，再依次放入1勺料酒、1只蛋清、少许盐、少许白胡椒粉，2勺淀粉，然后朝着一个方向开始搅拌，直至虾肉起劲，如图。然后把整碗虾滑放到冰箱中冷藏半个小时。

第五步：把剩下的蛋黄和1个鸡蛋打散，然后倒入锅中，小火摊成薄薄的蛋皮，如图。

第六步：蛋皮摊好后取出，晾凉后切成小块。

第七步：锅中倒入适量的水烧开，然后用勺子把虾滑一勺一勺的放入锅中，如图。

第八步：全部都放好的样子，这时把煮出来的浮沫撇出来。

第九步：把紫菜撕成小块放入锅中，把蛋皮放入锅中，再放入1勺盐、少许鸡精调味，然后把香葱末、香菜末放入锅中，再次煮开后即可关火。

第十步：盛出开动吧。

多说几句

1、喜欢更鲜一点的亲们，可以用少许油把虾头煸一下，煸出虾油后再倒入水，煮开后再放虾滑。这样汤喝起来更鲜，只是会偏油一些，大家按自己的喜好来选择就好。

2、摊蛋皮的时候，更好用不粘锅来做哦，一面煎定型后再翻面，摊的越薄越好。大家若觉得摊蛋皮比较麻烦，也可以直接把鸡蛋打入汤中。

3、虾油冷藏一会儿，让它变得稍硬一些，会更易成型。

第七道：西湖牛肉羹

西湖牛肉羹，汤鲜味美，香醇润滑，浓而不稠，是非常可口的一道经典汤羹。秋天，天气越来越，每餐饭前喝一碗汤羹，一定是温暖又舒服。

具体 *** ***

之一步：准备食材。牛肉150克、香菇3朵、内脂豆腐半盒、蛋清1个、香菜香葱各少许。

第二步：牛肉去掉筋膜，然后剁成肉泥。（建议一定要剁得碎碎的）

第三步：香菇切成末、豆腐切成小块、香菜香葱切末备用。

第四步：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，做这道汤我们只用蛋清。

第五步：取一只空碗，往碗中放入3勺淀粉，再倒入小半碗水，搅拌匀备用。（这道汤需要大量的水淀粉，所以要多准备一点）

第六步：往牛肉中倒入半小碗水，然后把牛肉打散。（这一步是为了稍后在焯牛肉的时候，肉泥不会粘在一起）

第七步：烧一锅水，然后将牛肉倒入锅中，再次烧开后，撇去浮末，将牛肉捞出备用。

第八步：再烧一些水，把牛肉末、香菇末放入锅中煮开。

第九步：将豆腐放入锅中，再放1勺盐，然后煮1分钟。

第十步：把水淀粉分三次倒入锅中，每倒一次就要充分搅拌匀。

第十一步：将蛋清缓缓的倒入锅中，然后搅动一下。

第十二步：往锅中放少半勺白胡椒粉调味，然后再将香菜、香葱末放入锅中，搅拌匀后即可关火盛出。

第八道：银耳紫薯羹

这道汤羹做法简单，只需要把紫薯切成小块和银耳和一起炖煮即可。银耳味甘、 *** 平，是有名润肺的食材。紫薯，除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素。把两种食材放在一起炖煮，颜 *** 人，胶质丰富，整道汤羹晶莹剔透，入口润滑，绝对是有颜又有味。

具体 *** ***

之一步：准备食材。银耳2朵、紫薯2个、 *** 20克。

第二步：提前将银耳放入凉水中浸泡两到三个小时，使银耳充分泡发。

第三步：将泡发好的银耳去掉根部，然后撕成小块。

第四步：紫薯去皮切成小块。

第五步：银耳、紫薯、 *** 一起放入高压锅中，再倒入2000毫升清水。然后 *** 30分钟就可以了。

趁新鲜银耳上市，做个 *** 雪梨银耳冻

春天正是新鲜银耳上市的季节。比起需要泡发的干银耳来，新鲜银耳吃起来更加的软糯甘甜，而且不需要煮很久。 补脾开胃，滋阴润肺，益气清肠，这些好处自不必说。今天我们就用新鲜银耳做一道 *** 雪梨银耳冻，吃在嘴里冰凉爽滑，小朋友会很喜欢，在这样燥热的天气里，真的是一道老少皆宜的甜品。

By Tina精致生活

用料

• 鲜银耳 1/4朵
• 雪梨 半个
• 枸杞 5克
• 红枣 5颗
• *** 20克
• 白凉粉 40克
• 过滤水 1000毫升

做法步骤

1、准备好食材及纯净水。将银耳撕成小块，梨和红枣切成小丁，全部食材（除白凉粉外）倒入锅中。

2、锅中注入1000毫升过滤水。给孩子做吃的，用意大利莱卡laica净水壶过滤过的水用起来放心，味道也会更加甘甜。

3、水没过全部食材，到达锅的三分之二位置。

4、大火煮开后转中小火再煮20分钟即可。

5、如果希望增加茶的清香并且颜色更好看，可以在最后几分钟放入茶包，稍煮一会儿就捞出。

6、关火并倒入白凉粉，充分搅匀使白凉粉完全溶解。

7、将煮好的银耳羹分装，我放了几朵可食用鲜花装饰。

8、常温凉凉后可以放冰箱冷藏。

9、吃的时候倒扣出来，稍加装饰，就是一道冰凉爽滑的小甜点，小朋友特别喜爱。

10、新鲜的银耳口感爽滑软糯，一定要试试。

小贴士

最近无论是煮粥做米饭，还是泡茶煲汤，都会用到意大利莱卡laica直饮净水壶。她更大的亮点就是过滤后的自来水可以直接喝，双重滤芯不仅可以祛除水垢、 *** 细菌还能保留矿物质。不用 *** 电，随时就能喝到直饮水，实在是太方便了。

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我家银耳不泡也不炖，20分钟软糯出胶，网友：精致女人，聪明

生活总是两难，再多执着，再多不肯，最终不得不学会接受。从哭着控诉，到笑着对待，到头来，不过是一场随遇而安。

时时为失去的遗憾长吁短叹，不如珍惜当下，认真过好每一天！

精致生活，这个词一度被推崇，然而又一度被贬低。一说起“精致”，就马上有人跳出来说“伪精致”，好像像我这样月收入两三千的就没资格提“精致”，非得借钱去买奢侈品一样。

其实吧，我觉得每个人对精致的理解不同吧。

我一直认为，精致生活，只是一种认真生活的态度，并不一定很贵。

无论你喜欢极简也好，喜欢轻奢也好，或者你有能力极度奢侈也好，只要力所能及，始终保持一颗热爱生活的心，哪怕日子一地鸡毛，你也能把它们捡起来做个鸡毛掸子，顺手还能来打扫卫生，这才是我们应该有的精致。

比如，认真吃好每一餐，吃一些女人们常吃的东西，丰富自己的内心，保养自己的外表，做一个眼里有光的女人，其实成本并不高。

银耳，大家都知道，自古以来，都是 *** 们的养颜圣品。立竿见影肯定是不可能的，但是我想长期吃，总比不吃好，哪怕只是享受那份糯糯软软的美味，享受那份爱自己的认真模样，我觉得就足够了。

今天教大家一个银耳新吃法，不用泡发，不用炖几个小时，只需一个破壁机或一个豆浆机，加点胡萝卜，既营养齐全，又健康养生，不用加糖，隐隐带着些许清甜，非常好吃！

可以作为早餐时的营养羹，也可以作为惬意的下午茶，做法简单，还实用！比炖银耳方便多了，20分钟就能上桌，想吃就吃，无需等待！

成本算一算，做一碗，只需小半根胡萝卜，极其少量的银耳，大约十分之一朵，一朵新鲜银耳5元钱，那就是5毛，再加上胡萝卜、水、电费，也不会超过2元钱。

2元钱的精致下午茶，很贵吗？

晒朋友圈，瞬间赞爆，网友：“精致女人，会生活，真聪明！”

上面滴几滴酸奶，用 *** 拉个花，就更有情调了，这样的美味和精致，在家就能享受，省去车马劳顿，还省钱， *** 们，一定要学起来哦！

材料：新鲜银耳或泡发的干银耳，胡萝卜

做法：

1. 新鲜银耳洗净，切碎，胡萝卜切丁。我做的是一人份，所以东西特别少，胡萝卜大约2小杯，银耳一点点，此小杯为破壁机自带的杯子。如果你家人多，建议加倍，量自己控制。银耳容易泡发，加太多，可能容易溢锅。

2. 银耳和胡萝卜加入迷你破壁机内，加水到300毫升处。

3. 盖上盖子，选择米糊键，这个时间大约为20分钟。中途建议看一次，如果有溢出的苗头，就打开盖子，或斜盖盖子，不影响它工作的。

4. 时间到，倒出就可以。如果喜欢甜的，可以加点糖，我喜欢原味，都是直接喝的，我觉得味道也不错，胡萝卜还带着点隐隐约约的甜味呢。

5. 如果想增加点情调，还可以装饰一下。滴几滴淡奶油或浓稠酸奶，用 *** 划一下，就会有许多漂亮的形状，大家自己可以尝试一下，发挥你的想象力哦。之一次没做好也没关系，可以搅拌均匀了，再 *** ，直到你满意为止，很有意思的，哈哈！

美美的下午茶，或者早餐营养羹，来一杯，细细品味生活的美好！

十五分钟蒸出一碗养颜润肺汤，每天坚持喝一碗，皮肤水嫩嫩

牛奶炖鲜雪耳#每道菜都是一台食光机#

By 魔镜的妖精 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鲜雪耳 1朵
• 杞子 20粒
• 红枣 6粒
• 鹌春蛋 12粒
• 纯牛奶 500g
• *** 80g
• 清水 1000g

做法步骤

1、准备材料

2、雪耳洗净切小块，放入锅内与清水同煮沸

3、再加入杞子，去核的红枣一同煮10分钟

4、鹌春蛋清水锅中煮熟，放凉，去壳

5、再加入牛奶， *** ，鹌春蛋，煮至 *** 融化即可

6、完成

小贴士

*** 和水份可根据个人喜好，可多放或少放。

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养生食疗方：养血安神，润燥美肤，秋冬靓汤煲起来

零技巧的 *** 银耳雪梨莲子羹，懒 *** 能秀厨艺

春季养生正当时， 而喝汤又是更佳之选。 一来可缓解春燥， 二来能补充营养。 春天由凉转热， 以燥邪为主， 容易出现皮肤干燥、 眼睛干涩、口干等情况。 *** 银耳雪梨莲子羹： 不仅有润喉止咳、 美容养颜的功效， 味道也非常的清甜可口， 是最适合春天喝的一款养生汤。

By 莱德斯厨具

用料

• 鲜银耳 1个
• 雪梨 两个
• 莲子 10颗
• 枸杞 1小把
• 红枣 10颗
• 百合 1小把
• *** 适量

做法步骤

1、食材准备。

2、新鲜的银耳去根撒少量面粉清轻轻 *** 清洗干净；把清洗干净的银耳切碎，这样煮的时候更加能让银耳的胶质溢出。

3、雪梨去皮切块，枸杞和莲子、百合泡水，红枣去核切半。

4、银耳、红枣和莲子百合加入冷水，开大火煮开。

5、30分钟左右加入雪梨、 *** 和枸杞再煮10分钟即可。

小贴士

— 烹饪小贴士 — 1、想要快速出胶就要保持中大火让它始终沸腾。 2、炖到10分钟左右的时候，用勺子顺时针去搅拌15圈，方便胶质的溢出。 ? — 营养价值 — ① 润肺止咳、美容养颜，还能补血养气降低血压和养阴清热。 ② 有保持肌肤水分和补血的作用，能够促进 *** 造血，有效的预防贫血让肌肤越来越红润。 ③ 帮助肠胃 *** 、加强新陈代谢。 ? — 食用禁忌 — ① 睡前不宜食用，以免血黏度增高。 ② 肠胃不好的人群更好是不要服用或者是尽量少服用，以免引起腹泻和肚子胀的症状。 ③ 适量食用，以免过犹不及。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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#我的养生日常-远离秋燥#小米银耳羹

银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，可以增强 *** 免疫力。小米非常适合消化不好的人群食用，不仅可以加快 *** 的新陈代谢，还可以促进肠道 *** ，有“代参汤”之美称。

By 为食猫17

用料

• 新鲜银耳 半朵
• 小米 80克
• *** 糖 30克
• 枸杞 8－10颗

做法步骤

1、准备好所需食材

2、银耳冲洗干净去蒂撕小朵

3、小米清洗干净

4、将清洗干净的小米倒入豆浆机内

5、倒入银耳

6、加入适量清水

7、按五谷浆功能键，二十五分钟左右即可

8、开盖后加入 *** 糖，静置几分钟

9、倒入碗中，放几粒枸杞装饰下

10、一道小米银耳羹就做好啦

小贴士

用干银耳需要提前浸泡，枸杞也可以一起放进去搅打，糖的量可根据个人口味添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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标签： 银耳 做法 大全 家常 ***