黄瓜皮别扔了,锅里简单搅一搅,Q弹爽滑,特别开胃好吃又营养。食物不仅应该是味道美,其色、香都应该符合美的要求。很多人在夏天的时候都喜欢吃上一些黄瓜来解暑,不管是凉拌着吃还是炒着吃都是非常好吃的,但是很多人在吃黄瓜的时候,都喜欢把黄瓜的皮给削掉吃,这个时候很多人都会把黄瓜皮给扔掉,其实我想说的是我们可以不把黄瓜皮扔掉,还可以用来做另外一种美食来吃呢,今天就给大家分享一下黄瓜皮的做法。我今天要给大家分享的这种美食,可以说不仅色泽上看起来就特别的 *** ,而且吃起来也是口感爽滑,有点类似于果冻的感觉呢。像家里有小孩的话,看见这种美食都是争先恐后地抢着吃,所以不妨跟着我一起来学习下这种美食的做法吧。
准备食材:
黄瓜、清水、豌豆淀粉、蒜末、盐、陈醋、生抽、辣椒油
具体做法:
1.把三根黄瓜削皮,把黄瓜皮再清洗一遍,加入350毫升水榨成汁。
2.用过滤网过筛一遍,撇去浮沫。
3.再准备一个碗加入豌豆淀粉,加到两碗高度一样即可。
4.豌豆粉加大碗里,边加黄瓜汁边搅拌,搅拌到没有干豌豆淀粉就可以了。
5.用刚才的碗锅里加4碗半水,水煮开后改小火,边倒边搅,不停地搅,就这样煮3分钟左右,煮到这样起大泡就可以了。
6.倒入碗中晾凉,大概两个小时就晾凉了。
7.用刀切成自己喜欢的形状,放入蒜末、食盐、一勺醋,再加点生抽和辣椒油搅拌均匀,美味的凉粉就做好了。
8.黄瓜皮这样做特别的开胃好吃又营养,喜欢就赶紧在家试试吧。
这菜南北方常见,它的籽是一宝,被称补钙之王,老人孩子要每天喝这菜南北方常见,它的籽是一宝,被称补钙之王,老人孩子要每天喝!
说起黄瓜,大家没有不知道的吧,这菜在南北方可是都常见,现在因为科技发达,很多时令菜一年四季也都能吃到,但真正农村普通种菜的话,黄瓜正是这个季节所应该有的菜,而黄瓜里面的 *** ,也就是黄瓜籽简直是个好东西,绝对是一宝,其钙含量超级丰富,每百克黄瓜籽中就含 有 *** 8.6毫克钙,而钙是骨骼的主要成分,保持骨骼强健,体态健康,就要及早储备钙质。
非常好的纯天然补钙品,告别那些所谓的保健品吧,但是一定要坚持饮用才会有用的哦。
下面就将具体 *** *** 同大家一起来分享一下吧,喜欢的小伙伴们不妨一起动手为家人做起来吧,
【天然壮骨粉】
食材用料:黄瓜籽300克、核桃仁150克、燕麦60克、黑芝麻60克、小麦胚芽100克
*** 过程:
1、我们给大家看一下这是买回来的黄瓜籽,一般农贸市都可以见到现成的黄瓜籽,因为是生的,所以我要先进行一下烘烤熟。
2、同时准备好核桃仁,还有燕麦,我这两样都是生的,所以一起烘烤一下,如果有现成的熟核桃仁和燕麦那么这一步就直接省略即可。
3、这是准备的黑芝麻,生的话可直接炒锅里小火翻炒一下即可,因为芝麻非常容易成熟。
4、开始将上述的食材进行烘烤喽,设置温度为150度,时间先进行5分钟,因为核桃同黄瓜籽的成熟时间不一样,及时注意观察即可。
5、烤制表面微微黄即可,黄瓜籽同燕麦先熟了可以取出来,核桃继续再烧烤几分钟,同样熟的状态自己要及时观察,以免烤过就可以。
6、这是烤好的黄瓜籽,已经散发淡淡的干果香味了哈。
7、这是烤好的燕麦及核桃仁,如图所示。
8、下一步也超级简单,我们开始将上述的食材打成粉即可哈,也可以直接在买食材的地方,让他们帮忙直接打成粉,如果是生的,打成粉也可以回家用炒锅进行炒熟,我是自己在家用破壁机打粉,会打的更细腻一些,因为黄瓜籽的外壳非常坚硬,如果打的不细的话,口感会有些差,但不影响食用的哈。
9、这是将黄瓜籽打好的粉,如图所示。
10、同样将核桃、燕麦、黑芝麻都打成粉,也可以直接将其食材混合在一起打,这样特别是核桃、黑芝麻(我黑芝麻没打粉,直接混合放入了,这个大家随意即可)不容易被打出油脂来,然后将所有打成粉的混合在一起,如图所示。
11、这是所有打成粉的,我里面黑芝麻没打粉直接放进去了。
12、这里单独又给大家看一下小麦胚芽,我用的是熟的,可以直接热水冲泡的,所以也忽略了将其打成粉的这一步,当然不怕麻烦的也可以打成粉的哟。
13、将上述所有的这些处理好的食材全部都混合在一起,就大功告成了,装入瓶中,随时吃,随时冲泡即可,为了健康,我是每天早餐全家人都来上两勺不加糖,直接热水冲泡,当然如果想口感更佳,也可以适量放点蜂蜜的哟。
14、每天早上就来上这样两勺超营养的天然壮骨粉,功效不是一天就能看出来的,都是超级有营养的食材,一定要坚持喝才可以的哟。
【小贴士】:
1、具体的食材用量可以灵活 *** 作,但一定要黄瓜籽是为主的哦。
2、喝的时候只需用热水冲泡即可,非常方便。
更多的美味家常菜谱,敬请关注高高的美食天地,让我们大家一起动手做起来吧,喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧!如果您有更好的做法和创意,欢迎留言,我们一起来学习哦。
*** 黄瓜鸡蛋糊塌子
做过西葫芦糊塌子,这用黄瓜做糊塌子以前还真没做过,尝试了一下,还真不错,清香味十足,很适合夏天吃,而且 *** 作简便,省时省力。面糊中放了10克 *** 蛋白复合粉,增加了营养,降低了升糖指数,美味健康。
原料:菜黄瓜、鸡蛋、 *** 蛋白复合粉、面粉、虾皮、紫菜、葱花、盐、蚝油。
做法步骤:
第1步、按照上述用量准备好各种食材。
第2步、黄瓜擦丝用少许盐腌制一下,将其它食材放入盆中。
第3步、将各种食材搅拌均匀成糊状。
第4步、放入适量面糊摊成饼。
第5步、摊好一面再摊另一面至两面金黄。
第6步、只用了几分钟的时间饼就做好了。
第7步、蘸着蒜醋汁吃,味道美极了!
小贴士:
调面糊不需另外加水,只用腌出的黄瓜汁和鸡蛋即可。
大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
6+3辅食打卡。 黄瓜泥,鸡肉泥,猪肝粉,香菇粉,核桃油,两勺米粉6+3辅食打卡。黄瓜泥,鸡肉泥,猪肝粉,香菇粉,核桃油,两勺米粉
黄瓜籽粉为什么这么便宜,有三大理由#大人小孩都爱吃黄瓜籽粉大促销,29.9元两桶还送杯子和勺子。黄瓜籽粉 *** 如此优惠,主要有三个原因。
·之一,很多蔬菜基地都种植了大量的黄瓜,其中老黄瓜籽是主要的收获物,由厂家批量收购, *** 比市面上的黄瓜籽要低很多。
·第二,黄瓜籽粉直接从厂家发货到消费者手中,没有中间商层层加价,消费者可以享受 *** 价。
·第三,厂家为了冲销量排行榜,推出了这次活动。看看配料表,只有纯黄瓜籽粉,没有任何添加成分,钙含量每100克高达318毫克,还有保险公司承保,可以放心购买。
·最后,附上产品检测报告,可以看到这是熟粉,经过多次研磨成细粉。每次使用时,只需用六七十度或七八十度的温开水冲泡,再加上赠送的杯子和勺子,可以冲泡出满满一杯,静置一会儿后搅拌即可,没有任何疙瘩,粘稠度适中,香气扑鼻。可以根据个人口味加入牛奶、蜂蜜或坚果等,非常好喝。
无论老人还是孩子,如果缺钙,都可以尝试一下黄瓜籽粉。现在活动力度很大,之前29.9元一桶,现在只要29.9元,就可以拍一桶发两桶,还赠送精美的杯子和勺子,非常划算。
现在有这么好的机会,不要错过,链接就在下方,直接点击小黄车下单。
民间谚语说,“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根!”我理解这句话的意思是,春天菜芽最嫩,夏天瓜类更好,秋天果实丰美,冬天根茎营养丰富。我们吃食物跟着时令走,我们遵循大自然的规律,我们可以享受到最为丰硕的馈赠。
虽然,现在的科技可以帮助我们吃到许多的反季节的瓜果,但是,许多的反季节大棚瓜果的味道都没有天然成熟的香浓。我愿意敬畏自然,我接受自然成熟的果实的不完美。可能有几个虫眼,可能有几个 *** ,可能长得不够规整,我接受果瓜的任 *** 。
今天,我准备用现在当季的黄瓜,做一道任 *** 的丸子汤。单纯的肉丸内容不够丰富,我加了些 *** ,既解油腻,又多一种口感,想来味道应该相当巴适。
看一看,心花怒放;闻一闻,淡淡黄瓜清香;尝一尝,肉丸软糯,黄瓜软烂,汤鲜不油腻。夏天饮食既要营养丰富,又要淡爽可口,这道汤刚刚好。
时令厨方·黄瓜肉丸详解
菜品特点:营养丰富,清爽可口,摆盘亮眼
【主料】:三分肥七分瘦猪肉400克
【配料】:中等黄瓜1根 *** 适量
【佐料】:高汤、老姜、枸杞、花椒粉、淀粉、盐、味精适量
——【开始 *** 】——
第1步,黄瓜去皮,去瓤,切片。黄瓜去瓤,建议用勺子挖,简单方便。黄瓜切五片连刀薄片,间隔1片卷曲,便成漂亮花形。边角余料另外摆放,随后直接煮在汤里即可。
第2步, *** 温水泡发,撕成小块。 *** 更好现吃现泡发,不要食用隔夜木耳,细菌污染容易中毒。
第3步,小葱摘洗干净,切葱花。葱花提香增鲜增色,必不可少。
第4步,猪肉洗净,切大块;老姜洗净,切片;加上 *** 直接放在绞机里的绞碎即可。我试了试,少量的 *** 、老姜和猪肉一起绞,完全不会影响绞碎效果。如果直接用菜刀剁,建议三者分开剁,效果会更好。
第5步,馅儿料加盐、花椒粉、淀粉,搅拌均匀。我做比较,机器绞的肉馅,较细腻,不加淀粉煮丸子,也不会散,但是,吃起来会柴一点。加入少量淀粉的肉丸吃起来会更加的润滑。
第6步,高汤煮开,关小火;用勺子加筷子团成丸子,放入汤中;丸子团完后,再开中火;放入黄瓜一起煮熟;加盐、味精调味;起锅撒葱花、枸杞即可。如果你不嫌麻烦,希望做出漂亮成型的圆丸子,可以将肉馅握在手里,从虎口处挤出,这样做出的丸子更圆更光滑。
【时令厨方·温馨小贴士】
1、夏天多吃瓜类蔬菜好处多。
2、肉馅里加料,营养丰富,口感好!
关注——时令厨方,你将分享到数百种的川味美食!
6月6日国哥侃大山(5):黄瓜籽粉黄瓜籽粉。
你回去老板娘干什么? *** 兄弟们,这么 *** 的老黄瓜籽粉,你不给老 *** 买一单吗?这么 *** 的黄瓜籽粉,你不跟你曾经一起搞了一年一辈子的 *** 的李 *** 买一单吗?李 *** 胯骨都掰稀碎了,盆骨都照脸腕子了, *** 就不能给咱买一单黄瓜籽粉吗?这款黄瓜籽粉,一桶是一斤二两,两桶是二斤四两,这个东西有什么好处?
我希望国家军的老铁给我打出来,因为官方不要介绍它的价值。我们东北人每年这个时候都在偷偷的喝这个黄瓜籽粉。为什么,兄弟们,它对什么更好?我告诉兄弟们,上 *** 店不管哪买哪个厂家的什么钙片,不要听 *** 忽悠,这钙片多少钱给孩子吃多老好了。钙片老年人是适合老年人补钙,兄弟们,我告诉你什么都赶不上这个,回去找我,我不信上网查查去。
黄瓜籽粉是最 *** 的补钙神器,超级便宜,回去找我这玩意真好使吗?兄弟们记住,这两桶喝完任何感觉没有跟白喝,有果哥给你就这么敢保证就这么 *** 。
这菜太下饭,简单3步就出锅,营养健康又实惠, *** 孩子抢着吃这菜太下饭,简单3步就出锅,营养健康又实惠, *** 孩子抢着吃!
有没有一道菜是你记忆中一直念念不忘的味道??我觉得我今天做的这一盘就是它了。它不是什么山珍海味,也没有什么昂贵的食材,就这么简单几样普普通通的食材,配上特殊的味道,就让我从小时候吃过,一直忘不掉它的味道。它也不是我家餐桌经常出现的菜,而是我小时候去农村参加婚礼,吃的大锅菜,就是这个味道,让我真的是记忆犹新。几年前让老妈做过,是的就是这个味道没错了,今天我也将它分享给大家。
别看这道菜是个素菜,但是它的营养可不含糊。菠菜,可以预防和缓解便秘、促进肠道 *** 、滋阴养血。菠菜的功效:①菠菜含有丰富的膳食纤维,能够有效促进肠道 *** ,在预防便秘方面的功效非常明显。②可以为机体补充丰富的叶酸,降低出生 *** 和预防心脑血管疾病发生风险的作用比较明显。③能够养阴补血,对于气血不足、阴虚火旺的人,适当食用菠菜有很好的滋阴养血的功效。香菜,可以发表透疹、消食开胃、止痛解毒。香菜的功效:①对于感冒尤其是风寒感冒所造成的头痛、鼻塞,麻疹、痘疹透发不畅,适当食用香菜有很好的发表透疹的作用。②对于食欲不振、消化 *** 、脾胃运化功能相对比较差的人,适当的食用香菜有很好的消食开胃、增加消化能力的作用。③对于热毒气盛、丹毒、疮肿的人,适当食用香菜有很好的止痛解毒的作用。
【菠菜腐乳炒粉皮】
食材:菠菜一捆,香菜3根,拉皮1-2袋,油。
配料:腐乳2块,水半碗(或者直接使用腐乳汁不加水也可以)。
做法:
1.?我买的是平时可以拌黄瓜吃的粉皮,有的地方也叫拉皮,它买来就是软的了,如果你用干的拉皮,需要将它煮软才可以用。口感不是很软很粉的,是有些嚼劲的,类似于宽粉。我这边100g一袋,我用了2袋,因为这道菜太受欢迎了,1袋怕不够吃。
2.菠菜和香菜分别洗干净,就成段,放入油锅中炒断生,香菜留一部分铺盘用。?
3.做一碗料汁,我用了2块腐乳和半碗水,如果有现成的腐乳汁就更方便了。?
4.将拉皮和腐乳汁倒入锅中,和菠菜一同炒熟即可出锅。因为腐乳汁很咸,我们不需要加其他调味品了。?
5.留下的一些香菜铺在盘底装饰提香,?盛盘后,还可以放一些小米辣提味。是不是太简单了,喜欢就赶快试试看吧。
?大家好,我是耳朵,国家一级烘焙 *** ,每天忙碌于厨房之中,做烘焙,做家常菜,分享它们的做法都是我的爱好,喜欢的朋友请收藏和转发起来吧,你们的支持就是我更大的动力,如果您不知道每天做什么来吃,可以关注我,我每天都会带来不一样的美食分享,爱你们,么么哒!
?
黄瓜籽粉,送给爸妈 爷爷奶奶粉今天来了,39块9两桶。这一桶原先卖的是500克的,这一桶是600克的。而且这款老黄瓜子是品牌的,叫华 *** 师华 *** 主牌的。
我不说它是干啥的,想买这款老黄瓜子粉的,我不撒谎只有5000单。现在你下手晚的就得半个月,以后你会找我这玩意真的吗?
兄弟这黄瓜汁粉干啥的打出来。这东西咱家也太多人买了,我为什么开播一直没介绍,因为就5000个多一个,没有你会知道我为什么你卖货怎么老这么少。因为你要是买5000以外,就得是五天之后发货,5000以内的是72小时之内发货。这东西喝好了我告诉你们,就咱家人为啥就买这东西的特别多,咱家五六十岁的人特别多,没啥事搁炕顶爬,一整他 *** 脖子盖硌的贼疼,完事。牙一整就掉了一整牙也疼,骨头也疼,整出去卡跟头把骨头卡劈了。
一整这骨质疏松怎么原因来的呢?不知道看着没兄弟们,看着没这黄瓜汁粉多少,原先我卖的,到这这家干这一大瓶子,这黄瓜汁粉我告诉你兄弟们,这个不能说,对不说功效啊,大伙知道他是干啥的给我打出来。
相信果哥的是拍一发二,是39块9。不是一桶是两桶,这不是一斤的是一斤二两的。能明白不兄弟们,这黄瓜籽粉你回到家你泡上水之后,你就会感受到什么叫淡淡的黄瓜籽的清香。大伙把什么功效给我打出来,配料表什么都没有就是黄瓜籽粉,能明白吗?没有任何什么 *** 添加。快手首席国哥。
大暑过后,黄瓜西瓜靠边站,清热解毒利尿是它,蒸蒸就上桌夏季是吃茄子的季节,也是茄子最美味最价廉物美的季节。虽然茄子是外来品,原产 *** 热带, 在全 *** 有分布,以 *** 栽培最多,占世界总产量74%左右;欧洲次之,占14%左右。中国各地均有栽培,为夏季主要蔬菜之一。茄子在餐桌的出镜率相当高,由于爱吃油也让很多人忘茄止步,如果做法得当,这个爱吃油都毛病就没有了。茄子 *** 偏寒凉,因此对于体内有热毒痈疮的情况,适当地食用茄子都能够起到清热解毒的作用。如果适当地食用茄子,都有很好的利尿消肿的功效。大暑过后,黄瓜西瓜靠边站,清热解毒利尿是它,蒸蒸就上桌。
茄子分为好几种,1、.圆茄:果形呈扁圆、圆形或长形,皮色有紫黑色,紫红色,淡红色,白色。肉质较紧密,皮薄,口味好,品质佳,以烧茄子吃更好。2.长茄:果形细长、皮薄,皮色有紫色、青绿等,肉质较松软, *** 少,凉拌不错。3.矮茄:果形较小,皮色有紫红色,绿色,白色的等,果形为卵形或长卵形。炒着吃不错。我最喜欢用圆茄子烧着吃,用矮茄子炒着吃,用紫色细长茄子凉拌着吃,你会这样吃吗?
《凉拌茄子》就是夏季最爽口不吸油的茄子做法,而且好做好吃而受欢迎,不需要过度烹饪,只要蒸一蒸,加些调味品就可以上桌了,真是零厨艺都能做出来,一般用紫色细长茄子最合适,不用去皮,直接切开,上锅蒸熟透就行,加调味汁拌一拌,绵软爽口又好吃。
主料:紫色长茄子2根
辅料:盐、大蒜5瓣、花椒粉1克、鸡精1克、白糖1克、香醋10克、生抽5克,香油或者辣椒油
做法:1、把紫色长茄子洗净,更好用去蒂,一切4瓣再切成条,这样好蒸,记住不要去皮,由于这种长茄子,去皮特别软,不易成型,也可以把把茄子洗净切成切成佛手状。
2、把切好的茄子,加进蒸锅里,把茄子皮朝下摆好。就这样的
3、加锅盖,蒸10分钟左右,即可出锅了。
4、这个时候可以把大蒜用捣蒜器捣成蒜泥,用一小碗,加白糖、生抽、香醋、盐调成味汁(香醋不能多哟,就是提味的),香葱洗净切末。
5、把蒸好的茄子取出来装盘,加上大蒜末,花椒粉(如果爱吃辣味的,可以热锅凉油,要多加一些,还要浇在调味汁里,油烧到冒烟,就是特别热的那个程度,10成热,直接倒在辣椒粉和大蒜上面,激发出蒜香味出来,把一半的热油再倒进调味汁里,搅拌均匀,就闻到香味了)
6、再把调味汁倒在茄子上面,吃的时候,拌均匀,茄子特别的香味浓郁,特别的入味好吃,绵软又蒜香爽口开胃。(要趁热倒进蒸好的茄子上面,这样可以激发香味,更好吃)
7、滴几滴香油提香味上桌了,或者一勺辣椒拌一拌上桌。
8、撒上香葱末,葱香味浓的爽口绵软茄子就好了。
可可的小贴士
1、用紫色长茄子更好吃,肉质细腻好吃,适合蒸着吃2、调味汁就看个人口味了,吃辣的加辣椒油更爽口美味。
跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!
可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,更大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己 *** 美食的过程,不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路。