黄蜀郎鸡公煲酱香排骨煲全新来袭
这一次排骨吃到爽
大块的排骨和香醇的土豆一同炒制
浓郁的酱汁裹在排骨上
让人食欲大开
选用双汇的优质排骨
加量不加价
全新酱香排骨煲
等待你的品尝
4月14日安徽合肥
一女子在黄蜀郎鸡公煲就餐时
发现排骨上都是蛆
十分恶心
近日,安徽合肥一女子和男朋友在合肥经开大学城店黄蜀郎鸡公煲点了一份黄焖排骨。
“一开始还觉得挺好吃的,又拿了一块肉,发现上面全部都是蛆,就把嘴里的吐出来了,发现嘴里的都是蛆……”
在与老板理论后,老板称排骨有蛆不是自己的问题,自己是连锁店,所以是供应商的问题,并表示供应商已经同意退款,并赔偿三倍餐款100元左右。
而女子认为,按照《食品安全法》规定,出现食品安全问题理赔时,不足1000元要按1000元赔偿,100元赔偿和退款实在不能接受,便将 *** 上传至短 *** 网站,并拨打12315 *** 进行投诉。
随后品牌方找到该女子,称可以赔偿4888元,并让她删除 *** 。但女子认为4888这个数字很奇怪,怀疑谐音“死爸爸”,仍希望按照法律规定进行赔偿。
4月17日,店家表示双方未对赔偿方案达到一致。同时,监管部门也已介入调查。
对于此事,网友们纷纷表示
这种食品安全问题太倒胃口
应严肃处理
“满嘴都在 *** ”
而对于店家“先少后多”的赔偿过程
多数网友表示不满
“4888元再加个8都嫌少”
但也有人称
4888的谐音可能是女子多心了
“兴许是想图个吉利”
也有网友惊呼
自己吃过这家连锁店
并且评价褒贬不一
经查,
黄蜀郎鸡公煲始建于2005年,
*** 鸡公煲、排骨煲、
猪蹄煲等菜品,
并通过加盟店的方式拓展盈利,
目前全国已经超过2600家门店。
( *** 来自黄蜀郎官网)
据报道,
涉事门店为合肥经济技术开发区
刘某餐饮店,
而据网站显示,
该门店曾未在规定期限公示年度报告
而被列入经营异常名单。
话说回来,当自己遇到食品安全问题时,应该怎么办呢?
1、收集证据:首先我们应该留存消费凭证以及用于证明所受损害的相关证据等,例如消费小票、现场照片、问题食品。本事件中拍摄 *** 的行为就足以作为日后 *** 的证据。
2、妥善协商:消费者可以与相关责任人进行协商,要求其按照法律规定承担赔偿责任。这里包括“赔偿损失”和“惩罚 *** 赔偿金”。《中华人民 *** 国食品安全法》明确规定,消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿,所以,商家既然是从经营中获利,就必然要对自身经营行为负责,先妥善解决消费者的诉求再说,这锅既不该甩,也甩不脱。
而惩罚 *** 赔偿指,除要求赔偿损失外,如果生产者生产不符合食品安全标准的食品,经营者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者还可以要求生产者或经营者支付“惩罚 *** 赔偿金”,具体金额为食品价款十倍或者损失的三倍,赔偿的金额不足一千元的,按一千元处理。
在此事件中,根据法律规定,生产经营 *** 变质、霉变生虫、污秽不洁或者感官 *** 状异常的食品,应由县级以上人民 *** 食品 *** 品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足1万元的,并处5万元以上10万元以下罚款。不是几千元的赔偿就可以息事宁人的。
3、拨打12315 *** :如果消费者与生产经营者对赔偿数额无法达成 *** ,可以拨打12315(消费者投诉举报专线),根据 *** 提示完成食品安全事件的信息提报。
4、 *** 或仲裁:如果以上办法还是无法解决问题,消费者还可以向 *** *** 相关责任人,请求对方承担违约责任或者侵权责任,或者根据仲裁协议提请仲裁。
来源:新闻晨报、沸点 *** 、点时新闻、武汉大学法律援助中心、极目新闻、网友评论
编辑:皇甫宇麒
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合肥一餐厅推出“排骨炖蛆”,食者“奖金4888元”*** 来源 ***
4月14日,安徽合肥,女子跟男朋友在连锁品牌黄蜀郎鸡公煲一门店就餐时,已经吃了一部分才发现排骨里都是蛆,非常恶心。
如果我是这位女士,我想我会感到恶心和不安,因为吃蛆不仅非常恶心,还会影响我的健康,食用了感染蛆虫的肉类可能会对我的身体造成 *** 影响。这是对食品安全的严重威胁,不能不引起我们对该品牌的严重关注。
*** 来源 ***
对于这名女子来说,发现蛆虫在排骨里无疑是一次非常糟糕和恶心的用餐体验。不幸的是,这种事情并非个案,过去曾经出现过类似问题的事情,尤其是在连锁餐饮企业中频频发生。这也反映了食品卫生管理还需要在多个方面加强。
*** 来源 ***
品牌方面提出的解决方案,愿意赔偿4888元,却被女子怀疑是谐音是“死爸爸”,这实际上是增添了事情的诡异感。无论如何,品牌在这种情况下的应该是认真对待受害者并采取切实措施,协助受害者解决问题,避免类似情况再次重现。
目前双方还未就赔偿问题达成一致,后续结果如何,我们将持续关注。
吐了!女子吃黄焖排骨发现满嘴是蛆,供货商:赔偿100块!美味大餐人人喜欢,但是在享受美味大餐的时候,如果吃到异物,比如头发,蟑螂什么的,是不是很让人倒胃口。安徽合肥一女子不幸就碰到了这倒霉的事情,不过她吃到的竟然是蛆虫。
4月14日,安徽合肥一女子跟男朋友在黄蜀郎鸡公煲一门店就餐,已经吃了一部分才发现排骨里都是蛆。女子表示,开始感觉味道还可以,后来发现吃到嘴里的肉和吐出来的骨头里全是蛆。
于是向老板反映,要求按照消费者保 *** 赔偿1000元。出现那么重大的卫生事故,该女子的要求也不过分,也就1000元。谁知道这个老板死脑筋一个,称这个品牌是连锁的,在全国有上千家店,不是自己的问题,是供应商的问题,并提供供应商的 *** 给了女子。女子联系了供应商,却只同意退款并赔偿100元,自己不接受,拨打了12315投诉并将 *** 发到网上。
从 *** 上清楚的看到餐桌上的排骨有数量蛮多的蛆虫,白白的,看起来真的很可怕。估计这蛆虫混在排骨里味道也不错,女子没有注意而大快朵颐,等她发现后,估计胃里已经是翻江倒海一片。
据了解,,黄蜀郎鸡公煲始建于2005年, *** 鸡公煲、排骨煲、猪蹄煲等菜品,并通过加盟店的方式拓展盈利,目前全国已经超过2600家门店,目标是在五年内成功上市。按理说那么多 *** 店,食品卫生安全是应该得到保证的,万万没有想到却出了问题,实在不应该,更关键的是出了问题后商家敷衍的态度让人不满,引起了广大媒体和网民的关注。
*** 发孝后随后总部联系她,说要赔偿4888元,让她删除 *** ,消除影响。她觉得这个数字非常奇怪,怀疑是谐音是“死爸爸”。希望对方按照法律规定进行赔偿。目前双方还未就赔偿问题达成一致。
有网友表示:“也太恶心了吧”“瞬间反胃”“一大早就不该刷微博,影响食欲”。
也有网友说:做餐饮的人要凭良心做事,我们店里的菜都洗好几遍,做的干净回头客就多,对自己生意也好呀,对顾客负责就是对自己负责呢。
如果是我吃了满是蛆的排骨,估计会当场吐出来,实在太恶心了,还要求商家负责我去医院检查的费用,并赔偿精神方面的损失。这家知名的连锁店卫生状况尚且如此,那些还没有曝光出来的餐饮店会不会比这家店有过之而无不及。
事实上,类似于这样的食品安全事件不仅在我们国家时有发生,而且也不是问题孤立的案例。在全球范围内,食品安全问题在很长时间里都是一个备受关注的问题。
食品安全问题一直是引起人们关注的话题。正常情况下,消费者在付出自己的辛苦钱财之前都默认了商家的食品是安全的。但是,像这个女子在餐馆的不幸经历,却让人们对餐馆的食品安全提出了疑问。
首先,餐馆在考虑利润的同时,也要考虑食品的安全。食品安全不可小觑,必须得到足够的重视和保护。保证食品安全卫生对于餐馆未来的发展和声誉有长远的利益。
其次,消费者应该注意自己的口腹之欲。在选择餐馆时,应该综合考虑服务质量、环境卫生、食品质量以及 *** 等因素。如果在用餐过程中发现任何问题,可以及时同餐馆商家沟通,避免出现类似于这个女子满嘴蛆的问题出现。
就我个人而言在外吃饭或者点外卖的时候,我最看重的就是餐饮店的环境卫生是否干净,厨房是否干净,毕竟食品安全比美味更加重要。
一个做大厨的朋友和我说过,有些菜自己天天做,天天吃,但去餐厅吃饭时候从来不点,因为餐厅的水太深,比如:
1、滋补汤基本没什么营养
大家听得最多的就是喝了某某汤,男人的加油站,女人的美容院。
朋友说餐厅里的滋补汤基本都是假的,我也认可。试想一下,汤里就几块筒骨熬了又熬,几块山 *** ,能有多少营养,就能男人加油,女人美容,哪里有那么神奇。而且汤煲得越久,营养流失越严重。餐厅内的汤往往用的是高汤,目的就是为了节约成本。2、死鱼死虾齐上桌
大家去饭店看到都是新鲜的活鱼活虾,但是拿到后厨就来了一个乾坤大挪移,给你上桌的都是些死鱼死虾。那些活虾活鱼成了“诱饵”,一直展示给人看却不会让你吃,你还傻乎乎的认为吃的是海鲜
3、好看不好吃
为什么有些餐厅的菜看起来很漂亮,吃起来却口感很差,因为对肉类普遍用了一种发色剂—亚硝酸盐。用亚硝酸盐处理过的肉颜色很好看,但是口感真的很差,吃多了会恶心。另外,像一些素菜,海带、海白菜什么的都加了色素,好看是好看,但因为不新鲜了,肯定不好吃。
4、调料越多,可能越不新鲜食材如果不新鲜怎么办,餐厅的做法有两种,一种是使劲加调料,加重口味,掩盖不新鲜的色泽和气味,这就是平时我们吃的菜比较咸的原因。二是将主菜变成配菜,和其他菜搭配处理掉。
朋友说餐厅想要挣钱就要节省成本,于是做出很多昧着良心的事,欺骗消费者。只是普通消费者不懂而已。
所以有关部门应该加大监督和管理力度,使用更加科学和有效的检测和检验手段来确保食品安全。应该对餐饮行业进行加强管理和监管,严格控制食品质量,提高消费者的食品安全意识,让消费者在吃饭时更加清晰,容易识别菜品是否健康安全。这也为食品安全问题提供了更强有力的保障。
食品安全卫生,任重而道远!
90后大 *** 因为一顿饭,收获百万财富一位大 *** 毕业生为什么突然放弃自己的高薪工作
一位90后为什么决定投身到餐饮行业里
所有的故事都是从一顿普通的午餐开始的
易梦思在返校的时候,很偶然的走进了黄蜀郎鸡公煲
当她吃完这顿鸡公煲的时候
她的心中就出现了一个挥之不去的想法
她也想要开一家黄蜀郎鸡公煲
很多成功离不开果断,很多成功也离不开细心
易梦思当即就咨询加盟了黄蜀郎鸡公煲
并在短短一个月的时间里就开启了自己的店
很多人觉得是易梦思运气好,压到宝了
当时无论是谁来做黄蜀郎鸡公煲
肯定都能赚到钱
但是,当我们再回过头去问易梦思的时候
“你为什么当时就那么果断,放弃了当时高薪稳定的工作去做餐饮呢?”
易梦思说:“当时去吃饭,发现小小的一家鸡公煲店竟然排着长队,自己吃的时候也被味道惊艳到了。当时就觉得做这个一定能赚钱,所以就做了。”
有多少人能够细心的发现自己身边的商机呢?
又有多少人能够在发现商机后义无反顾的去拼上一把呢?
有勇有谋,想不成功都难!
易梦思在创业做黄蜀郎鸡公煲后
仅用一年的时间就开了第二家分店
两家店的日营业额高达一万三千元
除去开店的各项支出和成本
一年也能稳稳赚上接近两百万
这个时候,谁又会想到
她的致富梦竟然只是从一顿平平无奇的午餐开始的
古人总说,知易行难
其实很多时候
成功的 *** 都摆在眼前
但是能脚踏实地的去做
抓住机会努力实现自己梦想的人
实在是太少太少
董事长创业分享:在决定做一个项目之前一定要足够了解#黄...标准做好是核心。
很多人在加盟很容易入坑,实际上我认为你要做个项目,先很详细去了解一下这个项目。不要听一个人说或不要听两个人说,我们要听很多人去讲,不要光听成功故事还有失败的故事。
黄蜀郎在市场之前开店成功率大概在93%左右,后来大概在能达到86%。所有投资没有百分百的一个成功率,但是我们怎么尽更大可能去避免这种风险,那就是对项目彻底的了解。对我们加盟店也要了解,标准做好是前提才能把店做好。(标准)这个是将来维持你的生意稳定、稳步增长的一个核心力气,不要随意更改公司标准。
就要入夏了
随着夏日的到来,我国气温即将迅速增高。
那,在炎热的夏天里,到底谁最热呢?
跟着小郎崽一起找找吧。
1、 环卫工
炎炎夏日,地面温度更高可到43℃
这个温度就想进了 *** 房一样,长时间处于这个温度中很容易中暑
而环卫工人一天至少有四五个小时处于这样的高温中
2、 外卖员
无论吹风下雨,无论严寒酷暑
外卖小哥从来不让你失望
按道理说,做好防晒工作的外卖小哥比环卫工人应该舒服一点才对
夏天的电动车座椅,温度更高可达70℃
这个温度可以直接煎两个荷包蛋了
所以,夏天的每一份外卖都带着外卖员深沉的爱呀
3、 电焊工
每天直面6000℃~8000℃的高温,随便飞溅出来的火花都有1300℃
夏天的电焊工绝对热到 ***
能够长期忍受这样的工作环境,一定是因为他们的肩膀上扛着一个家
4、 黄蜀郎鸡公煲炒煲师傅
200℃的火候,6口砂锅一起爆炒
黄蜀郎的后厨永远都是这么“火热”
炎炎夏日,每一位厨师都是辛苦的
空调在厨房几乎没有作用
黄蜀郎鸡公煲的炒煲师傅更是热上加热
为了保证鸡肉的鲜嫩美味,必须严格把控火候——200℃高温
为了让食客之一时间可以吃到鸡公煲,6口砂锅要同时炒制
这温度热炸了,有木有!
看了这些在炎热天气下还在努力奋斗的人们,
你是不是觉得自己没有那么热了呢?
五一将至,小郎崽最后要在这里对所有努力工作奋斗的朋友们说一句
你辛苦了!
做好标准就是做好生意,一句话营业额提了3千田帅在2018年就到安徽做起了黄蜀郎鸡公煲
当时因为当地人吃鸡都是吃的汤锅
所以很多食客提议给黄蜀郎鸡公煲加汤
田老板从善如流
按照食客的要求把鸡公煲做成了汤锅
本以为满足了食客的要求后生意会越来越好
结果每天的营业额只有300块左右
他做了几个月都没有起色
困惑之下只能寻求总部的帮助
总部高度重视派来了产品总监
当天就指出了核心问题
为什么要把黄蜀郎鸡公煲从干锅改成汤锅
田老板说这是当地食客的要求
产品总监只说了一句话
我们要坚持自己的特色
当即让田老板将汤锅改回了干锅
并要求严格按照黄蜀郎鸡公煲的标准来 ***
就这样过了三个月
田老板的生意逐渐就有了起色
现在已经是附近小有名气的快餐店了
黄蜀郎鸡公煲的标准口味是经过市场千锤百炼而来的
是受到大部分食客喜欢的味道
坚持好黄蜀郎鸡公煲的标准就一定能有好生意
2019年
有人见尘埃有人见星辰
小郎忽然想到
陪伴你的日子又增加了一年
黄蜀郎鸡公煲在万众瞩目中又长大了一岁
有着突飞猛进的发展
在这岁末将至忙碌时光的间隙
细数着熙熙攘攘的时光
对新的一年充满了期待
2019年里我是超级百变的“郎”
其中的变化你知道的有几个?
快来和我一起盘点一下吧
1、我是覆盖范围广的“郎”
黄蜀郎当初一路披荆斩棘从济南来到武汉,经过十四载的发展,凭借自己独特的魅力,广泛分布在武汉的每条大街小巷,高校外到处都是我的住所,还有美食档口、商业区,连小区楼下也都是我的营地。
我被大家需要着,同时肩负着拯救平淡乏味生活的大任。
看得见的火爆生意,实实在在的口味,让黄蜀郎的名气在武汉盛行,同时在外省也逐渐壮大起来,覆盖面越来越广。全国有了上千家加盟店,遍布20多个省,100多个地区,南至深圳,北至哈尔滨,把中国地图铺的越来越满了。小郎游历了全国各地,看过无数美景。让博学多才的小郎吟诗一首:长风破浪会有时,直挂云帆济沧海~
2、我是“辣”么不简单的“郎”
作为焱鼎餐饮的“大儿子”,我的来头可不小,改良砂锅工艺,传承地道麻辣风味,秘制酱料,精心调制。
好吃不是凭空虚盖的!这“爽辣鲜香”味,点上一锅,百分之九十九的人不吃完是不会停筷子的。辣到满脸通红、两眼冒金星,直呼下次还要再吃黄蜀郎鸡公煲。
3、我是不断创新突破的“郎”
黄蜀郎不仅拥有鸡公煲、排骨煲、猪蹄煲、牛腩煲、鱿鱼煲、牛蛙煲、蔬菜煲、麻辣片片鱼等众多口味,令尝过之人无不唇齿留香。
今年还不断推陈出新,上新了藤椒鸡口味,一口椒麻,触电般的感觉,舌尖开始跳舞,由麻生辣,满足不同食客多样的要求和喜好,也是很多情侣的必点款。
4、我是拥有无限潜能的“郎”
这一年,黄蜀郎有着庞大的“后援团”,帮助合作商选址、装修、技术培训、运营、研发、配送、新店宣传一站式服务,整店输出,“后援团”成员全部一手搞定,让一家30-50平米的小店,也能发挥它巨大的力量。
黄蜀郎还拥有强大的研发团队,不断研究进步,让 *** 工艺更精良,不断研发新口味,丰富菜品品类。
5、我是为合作商保驾护航的“郎”
2019年,黄蜀郎的品牌传播力大家都有目共睹,这是因为黄蜀郎经国家 *** 审批通过,特许经营资质,为连锁经营保驾护航。
黄蜀郎从零起步,不断发展,仅2019年一年签约的加盟店就有三百多家,几乎每天都有一家新店开业。黄蜀郎发展到迄今为止共有1588家门店,小郎的家族越来越庞大。
6、我是富有诗书气自华的“郎”
微博上我每天都跟大家say早安,发表自己的观点,还经常有粉丝 *** 福利;微信上我的文章妙语连珠,文风多变。
我的形象风格越来越灵动多变,喜欢我的 *** 越来越多。我的vi *** 越来越成熟,我的帅气无处不在。不仅店里到处都有我的 *** ,外卖包装上也全是我。
我不仅是个“高冷”的“郎”神,也是有才气的“郎”。我可盐可甜,拥有自己的喜怒哀乐。我正经搞笑两不误,我是大家更爱的小郎。
7、我是来说感谢的“郎”
2019年,黄蜀郎成长了太多太多,这些都离不开幕后团队——焱鼎人。黄蜀郎壮大的背后是焱鼎人的辛勤培育,是焱鼎人一个又一个风雨兼程的结果,萍水相逢大家聚在一起,为了黄蜀郎与日月同辉,与长江共流,感谢所有焱鼎人。
2019年,黄蜀郎因为加盟商的信任也在各地生根发芽,何其有幸,能被大家作为主心骨一般的精心经营,在这方寸天地起早贪黑,这其中的辛苦,小郎都看在眼里,感谢所有加盟商。
2019年,黄蜀郎爽辣鲜香的豪迈气概,结识了众多口味不一的食客,因为你们,黄蜀郎才有存在的意义。岁月漫长愿与你作伴,做你食粮,饱你口腹,感谢所有食客。
2019年的结束
是终点也是起点
期待2020年
遇见更好的自己
黄蜀郎也会成为更好的“郎”
让我们一起戮力前行
向着闪闪发亮的生活前进吧~
来源:武汉发布
从市 *** 防控指挥部获悉,10月14日0-24时,我市新增27例本土无症状感染者。现将有关情况通报如下:
无症状感染者1:居住于汉阳区七里铁路和谐家园10栋,在常态化核酸筛查中检出核酸阳 *** ,遂即转运至市金银潭医院,结合临床表现判断为无症状感染者。
无症状感染者2:居住于洪山区天丰花园2栋,在常态化核酸筛查中检出核酸阳 *** ,遂即转运至市金银潭医院,结合临床表现判断为无症状感染者。
无症状感染者3:居住于武昌区欧景苑,在常态化核酸筛查中检出核酸阳 *** ,遂即转运至市金银潭医院,结合临床表现判断为无症状感染者。
无症状感染者4-5:居住于硚口区韩家墩街丽水康城13栋,在常态化核酸筛查中检出核酸阳 *** ,遂即转运至市金银潭医院,结合临床表现判断为无症状感染者。
无症状感染者6-27:均为10月12日通报的无症状感染者的风险暴露人群,在已隔离管控人员例行核酸检测中检出核酸阳 *** ,遂即转运至市金银潭医院,结合临床表现判断为无症状感染者。
目前,上述无症状感染者的密切接触者、次密切接触者和一般接触人员已排查管控,重点区域已开展环境核酸检测,相应区域已落实消毒、封控等措施。
上述无症状感染者在汉活动轨迹经与此前已通报的活动点位比对、去重,新增点位为:
10月10日:百尚优鲜生活超市(白沙洲店)、南国都市一期4栋、豆豆小炒店(宝丰街14号)、武汉新瑞招待所(解放大道618号-1号2层2室)、三镇民生甜食馆(解放大道618号)、Today便利店( *** 大酒店店);
10月11日:武汉K11购物艺术中心地下 *** 、肯德基(解放大道K11店)、鮰归(汉阳墨水湖店)、生态 *** *** (十里景秀店)、三镇民生甜食馆(解放大道618号)、仟吉(金银潭永旺店)、夜市蔡甸炒粉摊(金银潭附近流动小摊)、美联奥林匹克京东快递柜、武胜路凯德广场(瑞幸咖啡)、汉中社区长堤街359号、文辉台球俱乐部(越秀星汇维港店)、Today便利店(越秀星汇维港购物中心店)、汉阳区恒大御景湾2期9栋;
10月12日:椰岛造型(江宸天街六楼)、 *** family(江宸天街负一楼)、椰岛造型(珞喻路230号)、恒大御景湾菜鸟驿站、三镇民生甜食馆(解放大道618号)、黄蜀郎鸡公煲(美联·奥林匹克花园二期店)、汉中社区长堤街359号、武汉K11购物艺术中心;
10月13日:和善园(恒大御景湾店)。
请与上述无症状感染者有时空交集的人员,立即主动向居住地社区(村)或工作单位报告,积极配合落实流调排查、核酸检测、隔离管控等相关 *** 防控措施。
当前,全球 *** 仍在持续发展,新冠 *** 不断进化演变,奥密克戎变异株流行还是存在着很多不确定 *** 。请广大市民自觉遵守防控措施,有序配合开展核酸检测,不扎堆、不 *** ,非必要不去中高风险地区和报告确诊病例地区旅行或出差;坚持戴口罩、勤洗手、常清洁、用公筷、一米线等卫生习惯,做好自我健康监测,如出现咽痛、干咳、发热、乏力、嗅觉味觉减退等不适症状,立即到发热门诊就诊,就医途中全程佩戴口罩,避免乘坐公共交通工具。