又到了吃小龙虾的季节�?一口一个，好吃到嗦手指的麻辣小龙虾 自己在家做就能轻松搞�?/p>
By 🌼 *** �?/p>
用料- 小龙虾尾800g｜洋葱｜姜片｜啤酒一�?
- 麻辣小龙虾调味料半包
1、准备好材料
2、锅中倒油把姜片和洋葱炒香
3、下半包调料包翻炒出红油
4、倒入清洗干净的虾�?/p>
5、倒入啤酒
6、盖上盖子焖�?/p>
7、煮至酱汁收汁即可，撒葱花芝�?/p>
8、超好吃�?/p>
小贴�?/strong>买回来的虾尾还是有点脏的，记得拿刷子再刷一次�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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美味不打烊，这款冬日夜宵麻辣小龙虾你不能错过麻辣小龙虾不管在什么时候都忍不住的美食�?/p>
By Zme吃货日记
用料- 小龙虾尾 500�?/li>
- 食用�?适量
- �?1�?/li>
- 姜片 6�?/li>
- 干辣�?6�?/li>
- 花椒 50�?/li>
- 郫县豆瓣�?1大勺
- 料酒 1�?/li>
- 生抽 1�?/li>
- 啤酒 1�?/li>
- 花椒�?1�?/li>
- 魔芋 ***
1、小龙虾洗净去头去虾线，锅内放油放入洗净的小龙虾炸香炸制金黄捞出控油�?/p>
2、放入适量的油下魔芋放适量盐豆瓣酱生姜蒜子炒香，放入炸好的小龙虾翻炒，加一瓶啤酒，啤酒煮干即可捞出放香�?/p>
3、剥完壳两分钟消�?/p>
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简单快手又下饭的蒜蓉小龙虾，吃起来那叫一个香孩子很喜欢吃小龙虾，麻辣味的小朋友又吃不了，每次吃的时候孩子都在边上眼巴巴的看着，这次做个蒜香的，味道也是很不错�?对于我们带孩子没有时间清理新鲜小龙虾的来�?，直接买半成品的龙虾尾是更好的选择。做法简单又�?，几分钟就能搞定一盘下酒菜
By 大兔子小尾巴 【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 小龙�?2�?/li>
- �?5�?/li>
- 蚝油 1�?/li>
- 生抽 2�?/li>
- �?2�?/li>
- 姜片 3�?/li>
- 啤酒 1�?/li>
- 桂皮 2�?/li>
- 香叶 2�?/li>
- �?3�?/li>
1、直接买来冷冻的龙虾尾凉水泡化清洗一下。家里有孩子没时间清理新鲜的小龙虾的话，半成品的龙虾尾则是更好的选择
2、准备好所有的配料，大蒜提早拍碎剁成蒜�?/p>
3、锅中加入少许的食用油，将所有的配料全部倒进油锅�?，煸炒出香味
4、倒入沥净水的龙虾尾翻�?/p>
5、加入一瓶啤�?，加入少许盐
6、接着加入少许鸡精，再淋入少许的酱油，盖上盖子焖煮到龙虾入味即�?/p>
7、成�?/p>
8、成�?/p>
小龙虾的营养功效1. *** 补肾
适用于治疗肾阳虚所致的 *** 、腰痛、 *** 频数及补五脏之气不足，适用于男子 *** 、 *** 、肾虚 *** 、 *** *** 的男子食用�?/p>
2.通乳生乳
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功�?对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效�?/p>
3.化瘀解毒
能够促进 *** 气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助�?/p>
4.提高免疫�?/p>
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物�?/p>
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做了十年的家乐麻辣小龙虾之吮指虾尾，这做法才叫香#家乐小龙虾季火热来袭#我可以这样说，在这个世界上，小龙虾是我们永盛不衰的主题，天气暖和了，脑海中直接跳出各种大排档夜市的画面，那些红火的小龙虾热辣的场面仿佛就在眼前，但是考虑到卫生健康情况，想做一名合格的美厨娘，肯定加必须是自己在家造啊！有家乐麻辣小龙虾调味料，小白也可以做出大排档夜市大厨的水平，重口味的我们吃一口，肯定会爱上这麻辣十足的小龙虾虾尾球，再也无法拒绝，一口一只，回味无穷～简直爽翻！今天朋友来访，准备好啤酒，做上一份麻辣小龙虾虾尾，让我们都放下了 *** ，沉浸在吮指麻辣小龙虾的欢声笑语中！
By 琥珀 *** ggie 【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 家乐麻辣小龙虾调味料 1�?/li>
- 小龙虾虾�?1500�?/li>
- 食用�?25�?/li>
- 洋葱 1/2�?/li>
- 大蒜 1�?/li>
- 清水 900毫升
- 香菜（点缀用） 1�?/li>
1、准备好全部食材，鲜冻龙虾尾提前解冻�?/p>
2、小龙虾虾尾洗刷干净，洋葱切丝，大蒜切末
3、炒锅烧热放油，加入家乐麻辣干料�?/p>
4、再倒入洋葱和大蒜一起煸�?/p>
5、倒入虾尾爆炒一�?/p>
6、再加入麻辣小龙虾调味料包和清水，煮开
7、大火收汁，虾尾彻底入味
8、即可出锅摆盘，点缀香菜�?/p>
9、有家乐麻辣小龙虾调味料，做出一锅让人吮指回味的小龙虾不再是难事，厨房小白也可轻松做出大厨的手艺，小伙伴们吃起来简直爽翻了�?/p>
小贴�?/strong>因为本谱用的是小龙虾虾尾，所以清水用量不建议如包装上�?碗（�?200毫升），而是建议�?00毫升�?/p>
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麻辣小龙虾（自制版）自制版麻辣小龙虾的做法终于出炉啦～包括酱料都是自制的，现在把我的做法分享给大家�?小龙虾一定要去市场自己挑活的，今天去市场买小龙虾，没想到还包括处理小龙虾，这简直是太棒了！省了不少时间呢！
By kaka是天秤座超级无敌美少�?/p>
用料- 小龙�?2�?/li>
- 水果青瓜 1�?/li>
- 土豆 1�?/li>
- �?2�?/li>
- 香菜 2�?/li>
- 黄豆�?5�?/li>
- 大葱 1�?/li>
- �?8�?/li>
- �?8�?/li>
- 八角 6�?/li>
- 桂皮 3�?/li>
- 香叶 5�?/li>
- 小茴�?少许
- 青花�?20�?/li>
1、准备材�?/p>
2、香料明细，小茴香是家里刚好有才放的，没有的话也可以不放
3、市场买的新鲜小龙虾
4、市场工作人员清洗和处理小龙�?/p>
5、拿回家后洗干净的小龙虾（也就洗了 *** 十遍吧），洗到水是清的才可�?/p>
6、大葱切丝，姜蒜分别拍扁，小米椒切粒，如�?/p>
7、起锅烧油，倒入切好的大葱、姜蒜、小米椒粒，大火爆香1分钟
8、爆香的配料
9、爆香后加入八角、桂皮、香叶、青花椒、小茴香，加入适量盐（按小龙虾的量），再爆�?分钟
10、接着倒入小龙虾，翻炒2分钟
11、加入黄豆酱
12、翻�?分钟
13、然后倒入适量�?/p>
14、盖上锅盖先大火�?分钟（一共煮10分钟），中间不时翻炒
15、煮小龙虾时，处理青瓜和土豆，青瓜土豆削皮，分别切块，如�?/p>
16、葱和香菜分别切段，如图
17、煮3分钟后，加入青瓜和土豆，倒入适量酱油，盖上锅盖大火再�?分钟，期间每�?分钟翻炒一�?/p>
18、煮到还�?分钟时，加入一半的葱和香菜段，翻炒均匀
19、煮好后装盆，在虾的上面放上剩下的葱和香菜段
20、成品，开吃！
小贴�?/strong>1.关于挑小龙虾方面，要挑活的头小虾尾大的，这样吃起来肉比较多比较爽�?2.关于小龙虾清洗方面，我以前也是自己洗的，主要就是双手抓着虾钳，用牙刷刷遍全身，虾尾中间部位扭一下能扯出虾线，头部用剪刀剪掉尖的部分，你会看到一坨黑色的东西，将那坨东西弄出来即可，虾黄能保留尽量保留，因为虾黄很好吃，大概的清洗 *** 就是这样子的，怕被钳到的话可以带厚一点的手套；（百度也有教程�?3.关于盐方面，我做的虽然后面加了水但是我没有加盐，原因是我用的黄豆酱和酱油也是很咸的，所以没有加盐味道也刚好�?4.关于配料方面，自制的酱料的话，八角、桂皮、香叶、花椒必备，因为要麻的话必须得有花椒，而青花椒麻味更足更香，用普通的花椒也是没问题的�?5.关于大葱方面，以前我做的时候是没有放大葱的，这次临时起意放了，会更香更有味道一些； 6.关于其他调料方面，如果可以的话放一些老干妈、辣椒酱会更好吃，因为我们没有那么能吃辣，所以只放了小米椒和少许辣椒酱，可以说是微辣而已，喜欢特辣的可以放老干妈和特辣酱，两个一起放更好吃�?/p>
小龙虾的营养功效1. *** 补肾
适用于治疗肾阳虚所致的 *** 、腰痛、 *** 频数及补五脏之气不足，适用于男子 *** 、 *** 、肾虚 *** 、 *** *** 的男子食用�?/p>
2.通乳生乳
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功�?对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效�?/p>
3.化瘀解毒
能够促进 *** 气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助�?/p>
4.提高免疫�?/p>
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物�?/p>
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没有人可以逃得过家传秘制香辣小龙虾的美食诱�?/strong>在家可以做出比餐厅味道还好的小龙虾！从我妈妈那里学来的配方，每次家里做这个小龙虾我就可以多吃一碗饭，太下饭了~味道特别足，好吃的停不下来~ 喜辣的朋友可以多放一勺辣豆瓣，不怎么吃辣的人都会忍不住想吃的秘制小龙�?/p>
By 北童食记
用料- 清水小龙�?2斤左�?/li>
- 大蒜 6�?/li>
- 大葱 半根
- 生姜 5�?/li>
- 花椒 1�?/li>
- 香叶 4�?/li>
- 桂皮 一小块
- 郫县豆瓣�?2大勺
- 啤酒 500ml
- 生抽 8�?/li>
- 老抽 1�?/li>
- 青辣�?4�?/li>
- 香菜 一小把
- �?2�?/li>
- �?6�?/li>
- 鸡精(可省) 1小勺
1、小龙虾用小刷子刷一刷，去掉虾线，剪掉头部尖尖的部分清理干净
2、开中火，葱姜蒜切一切放入锅中炒软，加入桂皮香叶花椒用油煸香，加入郫县豆瓣酱，生抽老抽炒至蒸发掉一点水�?/p>
3、加入处理好的小龙虾炒至变色，加�?克盐一罐啤酒两勺糖
4、炖�?0分钟加入青辣椒圈
5、煮至汤汁收至三分之一加入鸡精(可不�?
6、继续收汁到汤汁浓郁，撒上香菜就完成�?/p>
7、装盘！ 汤汁特别香，把小龙虾剥肉一起做成小龙虾饭超棒！
小贴�?/strong>1.拆掉龙虾头或者给小龙虾开背更入味 2.在煮至汤汁剩一半的时候可以关火焖一个小时再继续煮更入味
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立夏了，小龙虾多起来了，每次去菜场都想买些回家吃。今天周末，为家人做一锅麻辣小龙虾，日子过的好惬意�?加乐出的麻辣小龙虾酱料包，正好买�?斤龙虾，一包酱料正合适，加了土豆、蒜苔跟青椒，不知道你们烧龙虾里面加不加配菜吖�?/p>
By C.樱桃
用料- 鲜活小龙�?3�?/li>
- 加乐麻辣龙虾料包 1�?/li>
- 花椒 15�?/li>
- 大蒜 2�?/li>
- *** 50�?/li>
- 葱、香�?适量
- 土豆 2�?/li>
- 蒜苔 5�?/li>
- 青椒 3�?/li>
1、龙虾买回来刷干净，把腮跟头顶里面的脏东西挑出来扔掉，剪掉小爪子，去掉虾线。自己做，肯定要弄的 *** 净净�?/p>
2、龙虾剪好洗净，葱姜蒜切好，配料洗好切好备用�?/p>
3、热锅下油，多放点油，把花椒放进去炸出香味，紧接着速度点放小龙虾�?/p>
4、放姜丝、葱炒均匀
5、放麻辣龙虾酱料�?/p>
6、炒匀加入适量水，盖锅盖大火煮开，转中火继续�?0分钟左右，放入 *** 一起炖�?/p>
7、放切好的蒜瓣，我还放了土豆，中小火把土豆炖熟炖入味，如果感觉淡，可以根据自己口味加盐�?/p>
8、汤汁变少就可以把蒜苔、葱花、青椒、香菜，大火炒均匀即可出锅�?/p>
9、美好的时光就在这一餐一饭里，家人陪伴的日子幸福又快乐～
小贴�?/strong>快手又下饭的神菜，吃完了连汤汁都要拿来拌饭的麻辣小龙虾，你确定不要试试嘛�?/p>
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告诉�?个诀窍，在家也能做出蒜蓉小龙�?/strong>之前的麻辣小龙虾那么多小伙伴收藏啦，今天再来一道蒜蓉小龙虾，不喜欢吃辣的小伙伴们的福音哦，夏日里，小龙虾必须吃起来呀～自己做的小龙虾放心大口吃，小龙虾和啤酒更配哦～
By 快乐的美食之�?/p>
用料- 小龙�?2�?/li>
- 啤酒 500ml
- 葱、姜、蒜 适量（蒜需要很多）
- �?适量
- 白糖 适量
- 蚝油 1�?/li>
- 柠檬 半个
- 洋葱 半个
1、今天偷了懒，买小龙虾那里可以帮忙杀虾，去头、去虾线～更省事了，哈哈哈，不会去虾线去头的小伙伴可以看我的麻辣小龙虾菜谱里面有 *** �?/p>
2、把小龙虾刷洗干净，我是用刷子一个一个刷干净的哦，这样吃着才放心呀�?/p>
3、锅里放油，油热下小龙虾过油，小龙虾全部变红后沥油捞出备用�?/p>
4、姜、蒜、洋葱、小米辣准备好备用，姜、蒜切末，洋葱和小米辣切碎。因为是四川人，小米辣是必备的哈哈哈，不能吃辣的小伙伴不用准备小米辣哟�?/p>
5、锅中放油，油热下姜末和一半的蒜末，划重点，一定是先下一半的蒜末哦，这是美味的关键。蒜末炒至金黄下小龙虾，加入一勺蚝油、一勺白糖，翻炒均匀�?/p>
6、加入一罐啤酒，加入适量盐，挤入柠檬汁，大火开煮�?/p>
7、煮至啤酒大概还剩一半的时候加入剩下的一半蒜末、洋葱丁和小米辣，翻炒均匀，大�?分钟就可以起锅啦�?/p>
8、起锅撒上葱花，美味的蒜蓉小龙虾就做好啦�?/p>
9、开吃啦，剥好的虾蘸上汤汁一起吃真的太美味啦�?/p>
小贴�?/strong>1.小米辣是因为我是四川人，无辣不欢所以加了小米辣，不能吃辣的小伙伴直接忽略； 2.一定是先下一半的蒜末，最后起锅前再下剩下的蒜末，这是关键哦�?/p>
小龙虾的营养功效1. *** 补肾
适用于治疗肾阳虚所致的 *** 、腰痛、 *** 频数及补五脏之气不足，适用于男子 *** 、 *** 、肾虚 *** 、 *** *** 的男子食用�?/p>
2.通乳生乳
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功�?对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效�?/p>
3.化瘀解毒
能够促进 *** 气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助�?/p>
4.提高免疫�?/p>
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物�?/p>
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这道香辣吮指小龙虾香极了，儿子三天两头就要吃依田香辣小龙虾调料的试吃 *** 来啦~ 吮指不停！辣味不停！超级爽！越吃越上头！ 来杯冰啤酒或者冰雪碧，美啊！
By 澄 *** 厨�?/p>
用料- 依田香辣小龙虾调味料 一大汤�?/li>
- 小龙�?3�?/li>
- 葱姜 适量
- 洋葱 三分之一�?/li>
- 香料�?一小勺
- 食盐 一小勺
- 料酒 一大汤�?/li>
- �?适量
1�?斤小龙虾洗刷干净
2、热锅上一大汤勺油 放入葱姜洋葱炸香 倒入小龙虾煎至发红，倒出备用�?/p>
3、另起半勺油，加入剩下的葱姜蒜爆香。倒入一大勺的依田香辣小龙虾调料，继续翻炒出油�?这个比较辣哟！真的超级爽的！ 可以根据个人口味调整哟！
4、倒入龙虾翻炒
5、加入一大勺的料酒或者啤酒�?/p>
6、加入一勺盐入味，倒入适量的水，煮15分钟左右�?/p>
7、撒上香料粉，翻拌均匀，出锅�?/p>
8、撒上香葱，大功告成�?/p>
小贴�?/strong>龙虾一定要洗干净，煮熟哦�?/p>
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我家做麻辣龙虾尾就用这个 *** ，解馋又营养夏天的烧烤小龙虾啤酒西瓜，才是对这 *** 辣的季节最真的�?/p>
By 蓝净fwry
用料- 啤酒 一瓶用不完
- 小葱 葱白部份
- 鸡精 适量
- 十三�?适量
- 豆瓣�?1�?/li>
- 龙虾�?500�?/li>
- 青瓜 1�?/li>
- 洋葱 1�?/li>
- 蒜蓉 �?/li>
- 大葱 1�?/li>
- 火锅底料 1�?/li>
- 啤酒 1�?/li>
- 鸡精 少量
1、对于热爱吃小龙虾，但又不喜刷小龙虾的人来说，买现成的冻龙虾尾也是一个不错的选择
2�?00克一袋解�?/p>
3、泡水里清洗两次
4、蒜蓉，我这用了两个大蒜�?/p>
5、青瓜切段，洋葱切块
6、小葱用葱白部分
7、大�?/p>
8、热锅爆香蒜蓉，注意不要焦了
9、倒入大葱，葱白炒出香�?/p>
10、加入一块火锅底�?/p>
11、炒出红�?/p>
12、倒入龙虾�?/p>
13、再来勺豆瓣�?/p>
14、倒入半罐多啤酒，没过小龙虾就可以
15、加点十三香
16、来点鸡�?/p>
17、盖上盖闷煮
18、差不多汤汁变少，倒入青瓜洋葱翻炒
19、非常简单又快手的麻辣龙虾尾成功�?/p>
20、味道完全不输宵夜档
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