今天这个辅食，我还真的之一回做，做的时候，还生怕宝宝不喜欢，没想到，宝宝大口大口地吃。
从宝宝添加辅食之后，我觉得，我真的就更忙了，刚刚6-7个月的时候还好，都是以米粉，蔬菜泥为主，但是，随着宝宝慢慢增长，辅食上真的要花一定的心思在上面。
特别是一岁以上的宝宝们，出现各种各样的挑食情况，不知道你们宝宝会不会以？但是，相信每个宝宝不多不小也会出现挑食的问题。
或者有一种就是，刚刚吃辅食的时候，明明吃得很好，为什么到了一岁之后，就开始不爱吃呢？有妈妈遇到过这些情况吗？
其实，有一部分宝宝短时间出现这些问题，有可能是宝宝在出大牙齿，牙肉痛，一下子胃口不好，我家小宝就是这个情况。一般一段时间之后，就恢复过来。
但是，有些宝宝一直都不好好吃辅食，这个时候，妈妈就要考虑宝宝是不是有积食的情况，因为宝宝积食也会导致没胃口吃东西。
在以前的文章，我也介绍过一些给宝宝去积食的果茶，这里我就不详细多说了。
今天介绍的辅食，蔬菜鸡蛋羹，用的食物都是超级普通，但是营养又美味，宝宝从1岁以后，每天也可以添加1个鸡蛋。
给宝宝吃鸡蛋的好处还是有很多，在宝宝6个半月以后，就可以适量给宝宝添加蛋黄，从小到多慢慢添加，小宝宝蛋白不好消化，等到宝宝大一点再吃蛋白。
如果宝宝消化 *** 好的，可以在宝宝10个月左右，适量添加蛋白，再晚1周岁以上也能吃全只鸡蛋了。
给宝宝吃鸡蛋能提供丰富的蛋白质。蛋白质是 *** 全身组织细胞增长和发育的重要物质，是生命的物质基础。小儿处在生长发育的旺盛时期，对蛋白质的需要比 *** 还高的，相信这点很多妈妈都知道。
除了鸡蛋，我还加了蔬菜，西兰花与胡萝卜，宝宝多吃蔬菜，能预防便秘的同时还能补充维生素。
好了，下面就介绍一下今天的辅食蔬菜鸡蛋羹的做法如下：
1：准备好食材，一个鸡蛋，适量的西兰花与胡萝卜
2：西兰花记得多清洗几次，然后切碎，胡萝卜一样切碎，放一边，等一下备用
3：碗里打进一只鸡蛋，把刚才切好的蔬菜碎一格一格地放进去，像 *** 这样就可以
4：好了，全部放好了，表面封上耐高热的保鲜膜，再刺几个小孔排气，上锅蒸13分钟左右
5：好了，煮好了，妈妈用小刀切开小块，这样就大功完成了
6：可以让宝宝拿着吃， *** 宝也可以用来配上白米饭，这么简单的做法，你们都学会了吗？
好啦，今天的辅食蔬菜鸡蛋羹就介绍完毕了，大家学会了吗？做法都是非常简单，一看就会，妈妈们，有时间一定要给宝宝做起来，让我们的宝宝都成为一个健康的小吃货。
如果大家有问题，欢迎大家在评论区里面发表出来，让我们一起来讨论，每天分享不同的辅食，喜欢的，记得关注锐允妈，谢谢大家。
#鸡蛋羹##0-6岁育儿经##生命早期1000天##聪明孩子养成记##宝宝辅食#
新手妈妈做辅食的一天（山 *** 羹：健脾养胃，有利于消化多给宝宝吃这些食物，比大鱼大肉更有营养。
·山 *** 泥、鸡蛋、胡萝卜、青菜和山 *** 芙蓉羹。先削山 *** 皮，只留下中间那一段好的部分。把胡萝卜的皮也削掉。
·将胡萝卜擦成丝再切碎，每天必不可少的蔬菜。兔子也没这么频繁地吃，所以要将山 *** 拍碎，拍了半天也没拍碎。再切几次，还是没有别人的粘稠度。用高科技帮忙，果然还是这个 *** 好。
·将青菜也切成小块，加入少量辅食油和胡萝卜一起翻炒，加一些水，然后再加入山 *** 泥。这和别人做的不一样，好像加了一层洗洁精。不管了，把鸡蛋放进去，然后再加入青菜碎。
·最后加入米饭，这就是山 *** 芙蓉羹的名字由来。出锅后，我要清理 *** 了。
乐屋陆
黄似金沙，白如脂玉，只需5元成本，做出豆腐脑般的营养汤羹要说汤羹类的美食，我当数对 “金沙豆腐羹” 最为钟爱，它不仅色泽 *** ，还有着豆腐脑一样的滑嫩，它无需复杂的调料，只用简单的食材，那种豆腐和咸蛋黄在高温热气的碰撞下，产生了一种不可抵御的绝佳味道，锅中的汤羹色泽金黄，豆腐洁白如玉，火腿粉红娇艳，真是非常 *** 。
曾有人说过，这道汤羹美食是可以治愈心灵创伤的“良 *** ”，当你情绪低落没有胃口的时候，当你失恋了心烦意乱的时候，当你职场工作不如意的时候，那就来一碗金沙豆腐羹吧，看到它如此靓丽的色泽，低落的情绪立刻会被感染，尤其是入口的瞬间，那种蛋黄特殊的咸香和沙沙的口感以及豆腐的滑嫩，火腿的醇香，真是好吃到让你怀疑人生了，之前的那些不愉快早已随着齿间的咸香，逃之夭夭了。
夏日炎热的天气，也会造成胃口不佳，不想吃饭，身体没有精神。如果此时做上一碗“金沙豆腐羹”，一定能吊起你的胃，喝上一口回味无穷，喝上一碗满口留香，由于咸蛋黄富含 *** 必需的多种氨基酸和卵磷脂，豆腐又含有丰富的植物蛋白质，还具有和脾胃、消胀满、宽中益气的功效，所以这碗“金沙豆腐羹”既补充了营养，又增加了抵抗力。
说了这么多，我们上干货吧，云影把这道“金沙豆腐羹”的 *** *** 分享给大家。
一、准备食材：
1、主料：水豆腐 *** 克，咸鸭蛋2个、火腿肠一小根
2、配料：盐1克、香葱几根、胡椒粉1克、白糖3克、水淀粉少许、香油少许，
二、加工食材：
1、水豆腐切片，咸鸭蛋剥开将蛋白蛋黄分离，蛋黄碗中碾碎，蛋白切片备用，火腿肠切片备用
2、香葱叶切葱花备用
三、 *** ：
1、起锅烧油，油五成热下入蛋黄转中火翻炒至出沙(炒蛋黄时锅铲要不停的碾压)
2、蛋黄炒出沙时，下入火腿和蛋白翻炒均匀，加入1克盐(蛋白有咸味）、糖和两碗水，锅开下入水豆腐，盖盖煮一分钟，勾入薄芡，撒上胡椒粉，淋上香油关火，出锅装碗
3、将做好的豆腐羹装入一个漂亮的容器，撒上葱花点缀，这道色泽靓丽的“金沙豆腐羹” *** 完成。
小贴士：
这道汤羹也可以根据自己的喜好加入虾仁、香菇和青菜，但我主张原汁原味，蛋白不要浪费，可以切片放入锅中，盐要根据自己的口感加减±，不要放多了，蛋白有咸味。
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蔬菜豆腐鸡蛋羹，鸡蛋羹吃出新花样，一起来试试↙NO:20191230
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早餐搭配
搭配清单：二米饭+豆腐鸡蛋羹+花生米拌香芹+干炸小鱼干+蓝莓
这样有豆腐、有蔬菜的鸡蛋羹你吃过吗？因为我儿子对鸡蛋实在不来电，所以我是想尽办法让他多吃一点。虽然是之一次做，不过味道还是不错的，豆腐和花菜都是比较有营养的食材，鸡蛋就更不用说了，如果是笨鸡蛋的话，那就更完美了，赶快试试吧！
二米饭
豆腐鸡蛋羹
花生米拌香芹
干炸小鱼干
蓝莓
?今日推荐
【豆腐鸡蛋羹】
所需食材：
豆腐130克，西兰花2大朵，鸡蛋3个，盐1茶匙，酱油和香油适量
*** 步骤：
1.豆腐切成片，西兰花洗净切成小朵，焯水后备用；
2.鸡蛋打散，放入盐用筷子搅拌均匀，加入200克温水，再次搅拌均匀；
3.在大碗里铺一层豆腐片；
4.蛋液过滤到豆腐片上；
5.放入西兰花，放得均匀点，这样成品才好看；
6.冷水入锅，碗上面盖保鲜膜或扣个盘子，如果盖保鲜膜的话，要用 *** 扎几个小孔排气。事实证明，还是保鲜膜更好一些；
7.大火烧开，之后中火蒸15分钟，出锅。如果是小朋友，现在就可以吃了，特别的鲜嫩。这个买来的鸡蛋就是没有笨鸡蛋好，蒸出来的鸡蛋羹颜色也差好多；
8.我们大人吃，淋上点酱油和香油就可以了。
柒点小贴士：
1.鸡蛋液过筛后，鸡蛋羹才更嫩、更Q弹；
2.因为加盖了保鲜膜或盘子，即使蒸的时间久了，鸡蛋糕也是嫩嫩的。我这次盖的是盘子，有几处呈蜂窝状了，下次还是盖保鲜膜吧；
3.蔬菜可以换成其他你喜欢的。
美味到喝不够的「蟹黄豆腐羹」滑嫩鲜香各种汤类，它已经荣升到我的榜一了，没有理由，就是喜欢喝！论味道不输海鲜蔬菜的鲜美，论口感不输鸡蛋的滑嫩！论颜色这搭配还不够有食欲吗？关键做法也太简单了吧！开动！
By 良人｜餐食記
用料- 内酯豆腐 1盒
- 小米葱 少许
- 香菜 1根
- 咸鸭蛋黄 3颗
- 蟹 *** 适量
- 淀粉水 小半碗
- 盐 1茶匙
- 橄榄油 适量
1、准备食材，香菜洗净切断或者沫，蟹 *** 切成段（也可以切成丝）玉米淀粉加水勾兑小半碗（忘记拍照了）
2、内脂豆腐平切一刀、横纵切两刀、竖纵切三刀
3、鸭蛋黄用勺子按压搅细碎备用
4、锅中放橄榄油，放入鸭蛋黄，中小火一直翻炒，翻炒到锅中全部是细腻的小泡沫，鸭蛋黄起沙无大颗粒的状态
5、倒入纯净水，转大火
6、下入内脂豆腐
7、放入蟹肉块
8、将汤汁煮沸腾，加入一茶匙盐调味，
9、最后淋入淀粉水勾芡，撒上香菜葱花即可
10、超级鲜美超好喝的汤羹就做好啦！
11、喝到的之一口你就会爱上它！
12、趁热喝味道赞不绝口！
小贴士1、鸭蛋黄是熟的、蟹 *** 是熟的，所以汤汁开锅即可，不然内脂豆腐会碎 2、准备食材时鸭蛋黄尽量碾压细碎一些 3、炒鸭蛋黄一定要炒至起沙状态，炒出细腻的小泡沫，没有大颗粒感和
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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今天宝宝吃时蔬芙蓉羹，简单营养又好吃，给宝宝们安排吧#...这道名为“时蔬芙蓉羹”的美食非常适合有孩子的家庭 *** 。它含有丰富的钙、镁、锌等营养成分， *** 简单，味道鲜美。
如果你有孩子，一定要给他尝试一下这款芙蓉羹。它不仅营养丰富，而且 *** 简单，味道也非常好。
将西红柿开水烫一下去皮去籽后剁成碎末，将铁棍山 *** 拍碎后再剁成碎末，然后将青菜的叶子部分切碎。
在锅中加入适量的辅食油，然后倒入西红柿碎末，用小火慢慢翻炒，直到香味四溢。接着加入两斤清水，加入山 *** 泥，边煮边搅拌，因为山 *** 比较难煮软烂，所以需要盖上盖子多煮一会儿，等到它变得软烂即可。
接着加入一个蛋黄，快速将它搅拌均匀，再放入青菜碎末，煮两分钟后即可出锅。
如果宝宝已经一岁以上了，可以适量添加一些盐，这样味道会更好。这道芙蓉羹 *** 简单，营养均衡，非常适合宝宝食用。如果你喜欢，记得关注我，每天都会更新不同的辅食食谱哦。
一上桌就被哄抢，这道豆腐蔬菜羹的 *** 我跪服准备好食材，切小丁，根据宝宝年龄来决定切多大西红柿先炒出汁水，炒至浓稠点倒入纯净水，或者高汤，煮开以后加入娃娃菜，和葫萝卜，大火煮开再加入豆腐丁想要出来完美的蛋花.，等煮开以后再倒入蛋液，这样出来的蛋花会更漂亮在加入一小撮虾皮提鲜加入一勺盐 ，一勺生抽，一勺香油（芝麻油）调味 ，大朋友可以适量加点胡椒粉。出锅前在用淀粉水勾芡汁，就好啦
都说青菜豆腐保平安，所以这汤不要错过了，好喝易做胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
都说青菜豆腐保平安，所以这汤不要错过了，好喝易做
青菜豆腐是一道色香味俱全的名肴，江南地区尤为流行。 此菜汤白绿相间，色泽鲜艳，豆腐软嫩，汤味鲜美，清爽宜人，非常适合夏季食用。而我倒是更喜欢这个初秋时煮一小一小锅，一家人在一起喝起来。
【青菜豆腐汤】
主要食材：青极，嫩豆腐
具体做法：
青菜洗干净，豆腐切成块。可以把豆腐焯下水，我没有焯好，我是用油煎了一下再煮的。
锅里加适量油，把嫩豆腐倒进去稍微煎一下，我这个有点碎掉了，豆腐真的太嫩了，轻轻一碰到碎掉了。
加足量的清水，盖上锅盖煮开。
把洗好的青菜倒进去，这个时候可以关掉火了，直接转到保温的状态就行了。
出锅之前加一小勺猪油提香，这个我觉得更好别少，真的，素汤里面加一点猪油是真的又香又好喝的，再加适量盐提味即可食用了。
这个锅不算太多了，但一家三口是够的，所以我就直接用这个锅装汤直接端上桌了，很方便的，并且还可以少洗一个锅，就觉得自己是赚到了。这道汤的营养很丰富，当然它的功效也不少，它可以提供营养，强身健体，减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹 *** 。润泽皮肤，延缓衰老 ，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，还可以抗癌。
烹饪简单，营养丰富，是初秋必不可少的汤之一！
青菜豆腐汤的家常做法 3大烹饪技巧需掌握青菜豆腐汤想必是大家都吃过的一道菜品，而从古至今也流传着一句话，即是“青菜豆腐保平安”。虽然这道菜品没有华丽的配料，但味道也是非常美味的。那么下面不妨一起了解下青菜豆腐汤的做法是吧。
青菜豆腐汤的做法
1.将豆腐切成小块
2.锅内放水加一勺盐放入切好的豆腐煮沸
3.将煮好的豆腐捞出放入盘中
4.锅内放油后加入葱花爆香
5.将豆腐放入锅内加水
6.然后把洗净的青菜放入
7.煮至青菜变熟加少许食盐调味即可
烹饪技巧
烧嫩豆腐不易碎的小窍门：
1、将嫩豆腐氽盐水，嫩豆腐的表面经过盐开水的收紧，这样炒制时就不易碎。
2、在嫩豆腐下锅时不用经常用锅铲翻动，可以用锅铲紧贴着锅轻推豆腐。
3、嫩豆腐在烧之前也可以用油两面煎黄，这样也可以是表皮凝结炒制时不易碎。
青菜放入后无需盖上盖子，煮开后关火即可，这样青菜颜色保持绿色。
几块钱的成本就能做一道青菜豆腐羹，汤鲜味美又营养，全家都爱喝{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0220000budf9k82fhltp5ps4gc0","d *** ation":88.283,"width":960,"height":540,"file_size":13376171,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/bd9 *** f2771af4fcaabeb752c7205e16a","width": *** 0,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"d *** ation":88.283,"file_size":11668326,"w":854,"h":480},"nor *** l":{"d *** ation":88.283,"file_size":8143031,"w": *** 0,"h":360},"ultra":{"d *** ation":88.283,"file_size":13600 *** 3,"w":960,"h":540}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"50261adf5326aaf1cf9088a7c679ac01","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
