木瓜，别称：木李、光皮木瓜、木瓜海棠；木瓜树，又称：木梨、降龙木。蔷薇科木瓜属灌木或小乔木。分很多品种：如皱皮木瓜、宣木瓜等。

但与番木瓜是两种不同的植物，番木瓜是番木瓜科番木瓜属落叶乔木。

产地：山东、陕西、河南、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西等省区。

木瓜的观赏价值：木瓜树姿优美，花簇集中，花量大，花色美，常被人作为观赏树种，还可以做嫁接海棠的砧木，或作盆景在庭院、园林中栽培，具有城市绿化和园造景的功能。

木瓜果，香味独特持久，不仅是食用佳品，而且是疗效显著的 *** 材。

木瓜的生长环境：（1）喜光，充足的光照对其生长、开花、结果等都有一定的促进作用。木瓜树耐旱 *** 较强，但不耐阴，怕湿怕涝。（2）喜高温干燥气候，适宜生长温度为26-32度C，月均更低温度在16度C，可以正常生长。

以下三图是皱皮木瓜开的花

木瓜园果实累累

*** 来源于 *** 。

作者...爱上大理

编辑...汇客廰文旅

投我以木瓜，报之以琼琚

酸木瓜是是云南特产，是以木瓜作为原料，经过乳酸发酵而形成酸甜口味的加工产品。酸木瓜大小和芒果差不多，一般是青色的，放的时间越长颜色就会变成金 *** ，散发出 *** 的果香。

*** 酸木瓜时，要选择有一定脆度的新鲜生木瓜。然后将木瓜中的籽去掉后，切成0.2至0.3厘米的木瓜片。接着，把加有1%食糖及3%食盐的冷开水倒入木瓜片中，将其完全淹没。在瓜片上面加入1-2%去皮大蒜、辣椒、生姜片后，加入少量三花酒，尽量压紧，把空气排出后，加盖密封。

健康美味

酸木瓜享有“万寿果”的美称，它不仅是一种极好的食疗果品，具有健脾胃、助消化、治疗风湿痛、降血压、解毒消肿等 *** 用功效，并且具有 *** 美容、解酒毒等保健作用。

在云南，酸木瓜是餐桌上常见的一种菜品，既可以以果酒、泡酒的形式出现，也可以成为木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等餐桌大菜。无论怎样做，酸木瓜以其独特的口味让人在品尝后唇齿留香，久久不能忘怀。

木瓜鸡

木瓜鸡是大理地区常见的一道菜， *** 时，将鸡洗净去骨并切块，鸡杂切成鸡丝，入锅炒个几分钟后，加入酸木瓜，然后加入姜片、辣椒等一些佐料炖煮半小时后出锅。酸香可口的木瓜配上鲜美的鸡肉，毫无油腻之感，爽口开胃，食后可以舒筋活血、养心安神。

木瓜鱼

白族特色名菜

酸木瓜煮鱼同样是云南大理人热衷的美食，甜美嫩滑的鱼肉加上酸木瓜特有的果酸与辣，有种意外的酸鲜。酸木瓜鱼，注重酸辣，带有浓郁的白族风味，如果你到大理，一定不能错过。

木瓜酒

酸木瓜酒是西南地区常见的一种果酒，具有除风湿、解疲劳、清热解暑的功效。早在公元907年，契丹民族在西南征战中就已经发现了酸木瓜泡酒的独特 *** 用价值。此后，有民间医生使用酸木瓜酒作为治疗风湿关节炎的 *** 方。到了明清时代，酸木瓜酒作为 *** 用记载更为广泛。

木瓜素有"百益果王"之称。滇西地区雨量丰沛，日照充足，四季如春，适宜酸木瓜的生长。到大理的朋友一定要尝尝当地的酸木瓜美食。

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都说懂生活的人幸福感更浓一些，我不知道自己算不算是一个懂得生活的人，但我确实善于反思和自省，这十天来和上二年级的大闺女和谐相处，终于不再为了作业的事情跳脚了。不是她改变了，而是我终于醒悟了，跳脚是没有用的！相反，我心平气和以后，她似乎更听话了一些了，虽然在作业、写字、生活自理方面，还有很多事情让我不满意，但我也学会了跟自己对话：她只是一个孩子，慢慢来。每天晚上睡前搂着两个闺女讲睡前故事，讲完以后再把蘑菇妹哄去卧室自己待会儿，我单独搂着多多聊会悄悄话，没有 *** 的捣乱，多多说觉得跟妈妈更亲了，这种相处模式多多很喜欢，每天晚上都很期待被妈妈搂着聊天的时刻。二胎妈妈不容易，除了做得了家务烧得了饭菜，还得研究儿童心理学，样样都得学着点啊！

二胎妈 *** 生活不易，只好以美食安慰，多给自己做点好吃的吧！现在超市里有很多新鲜的木瓜，又漂亮又香甜，前几天我给自己做了一份木瓜炖牛奶，这可是女 *** 朋友的更佳甜品，营养香甜又好吃，纯牛奶炖完以后就像酸奶一样略微凝固，又香又嫩。 *** 这份甜品的原料很常见，一个木板、一袋牛奶、一个鸡蛋，白糖可有可无，做法简单，营养美味，不仅我爱吃，俩孩子都来抢我的甜品吃。

木瓜味道鲜美兼具食疗作用，尤其对女 *** 有美容功效，木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。另外木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强 *** 免疫力，但网传的木瓜有 *** 功效，已经被有关专家说是谣传，所以想要靠它 *** 的小伙伴可能要失望了。

但木瓜具有健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌、补充营养、提高抗病能力，还能缓解痉挛疼痛等作用，还是不容忽视的。最重要的木瓜好吃啊，直接生吃香甜可口，用来入菜或 *** 甜口，也是风味独特。多妈今天就来分享一下【木瓜炖牛奶】的做法，不仅口感香甜，还能把牛奶炖成浓稠如老酸奶的感觉， *** 很简单哦，喜欢的小伙伴赶紧准备好食材，趁着周末，做一份木瓜炖牛奶，用甜品来宠爱自己吧！

【木瓜炖牛奶】

【原料】：木瓜1个、纯牛奶227g、鸡蛋清1个、白砂糖15g；

【食谱 *** 过程】：

1、取一个整个的，外形完整的木瓜，在顶部切开；

2、切开后是这个样子的，切掉的小半个留着当盖子；

3、用勺子把木瓜里面的籽和瓤都挖出来，挖的过程中，注意把木瓜开口处刮的圆滑美观一些；

4、一袋227g纯牛奶倒进大碗里，再加上一个鸡蛋清和15g的白砂糖。木瓜本身很甜，白砂糖也可以不加；

5、用筷子把牛奶、蛋清、糖搅拌均匀，使白砂糖充分融化；

6、把牛奶蛋液用细筛网过滤一 遍后再倒进处理好的木瓜里，这样牛奶蛋液比较细腻；

7、把切掉的木瓜再盖回去，用 *** 扎上帮助固定；

8、锅里烧开水，把装了牛奶的木瓜放进锅里，隔水蒸30分钟；

蒸好以后，把木瓜取出来，去掉 *** ，再打开木瓜盖子，里面 *** 嫩的牛奶就露出来了，这个牛奶跟之前的纯牛奶有什么不同呢？看看下图就知道了，用勺子舀上一勺，不再是流动的液体状，而是像老酸奶那种有些凝固的状态，甜香细嫩，好吃极了！

【 *** 小贴士】

1、木瓜要选择新鲜的木瓜，外形完整，但还没有完全熟透的木瓜会更好一些；

2、配方里的白砂糖可有可无，因为木瓜本身就很香甜，在炖制的过程中也会把木瓜的香甜炖到牛奶中，所以介意吃糖的小伙伴可以把白砂糖省略掉；

3、配方里的鸡蛋清是起到帮助纯牛奶凝固的作用，鸡蛋清的量多，炖出来的牛奶凝固的就越好，我这里只放了一个大鸡蛋的蛋清，牛奶含量比较高，所以炖出来的奶是酸奶状的，如果放两到三个蛋清，牛奶就会是凝固的膏状了，喜欢什么状态的奶，可以自行决定，当然也可以不放蛋清，直接炖牛奶。

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白河木瓜，陕西省安康市白河县特产，中国国家地理标志产品。木瓜又.称香木瓜，万寿果，是该县的乡土品种，种植历史悠久。白河县是中国更大光皮木瓜生产基地之一。白河光皮木瓜色泽金黄、气味芳香，该县利用木瓜生产的木瓜酒、果醋也是该县具有竞争力的优特产品，市场反映良好。

白河县位于陕西省南部安康市东部的大巴山北麓，地处北 *** 带向暖温带过渡气候带，属 *** *** 季风湿润气候区，自然气候特点是“光能丰富、热量充足、降水充沛、无霜期长”，70％以上地区为海拔170－1200米的低山和河谷区，“八山、半水、分半田”的土地资源状况，南北兼容的自然环境和山地小气候，孕育出该县生物种类的多样 *** ，仅 *** 用植物就有1200多种。其中木瓜就是主要的农产品之一。

白河木瓜个大肉厚，肉质软滑，色泽鲜黄，香气袭人，味甜带酸，以其“花果兼美、色香俱佳”而倍受人们称道，素有陕西“木瓜之乡”的美称。春季先开花后长叶，花期早且长，花瓣圆形，深红或浅红色，也有白色，花多，成簇成串，艳如桃花，盛似海棠；金秋硕果累累，果面金黄，香气浓郁。

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传说中可以 *** 的特色水果之一 木瓜

木瓜是南方的水果类别，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富。

根据其成熟度往往分为青木瓜和熟木瓜两类。青木瓜使用通常用作煲肉汤，而熟木瓜往往被誉为是日常水果吃法。

木瓜还分水果木瓜和蔬菜木瓜，水果木瓜顾名思义就是专门当水果吃的，这种木瓜越熟，越好吃，也越甜。蔬菜木瓜的话，要皮有一点点的时候去皮切丝炒了吃，很好吃的。但是这种木瓜越熟就越难吃，因为熟了之后，就会有种腐烂感。

所以买木瓜当水果吃的，一定要专门卖水果的水果店卖哦！不然买错了不要怪小编哦！

你们觉得木瓜是什么味道呢？小编听到说木瓜是怪怪的味道的，苦涩的，为啥小编觉得是甜的，香的呢?

很多人看的木瓜就会想象到 *** ，至于为什么嘛！肯定不是那形状和胸很像的原因啊！而是木瓜里面含有木瓜酵素和维生素A.

听说木瓜和牛奶更加搭配哦！ *** 的效果会更加好哦！

温馨提示：孕妇不适宜吃木瓜哦。