导语：俗话说南粥北面，作为一个北方人对面食是深入骨髓的喜爱。面条的做法太多了，以至于多到让人说不清到底有多少种。
今天小编就为大家分享6种汤面的家常做法，每一种都有各自的特色， *** 简单，味道鲜美清爽，学会能受用一辈子。
冬瓜蛤肉汤面
食材：空心挂面，冬瓜、大蒜、蛤肉、色拉油、盐、生抽、胡椒粉。
做法：
1、冬瓜去皮切片，大蒜和葱切碎。
2、炒锅倒油，油热后下入葱蒜碎炒香，之后倒入蛤肉翻炒。
3、下冬瓜片翻炒。之后冲入热水，大火煮开转小火炖煮。
4、期间用盐、胡椒粉和生抽调味。
5、面条下锅煮八成熟，然后捞入炒菜锅中，稍煮后就可以出锅了
虾肉菠菜面
食材：面条，熟鸡肝末，新鲜虾肉，菠菜末，鸡蛋，植物油，适量高汤
做法：
1、将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用
2、起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻
3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末
4、将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内
5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻
6、把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成
酸辣汤面
食材：空心挂面、酱油、陈醋、辣椒油、鸡精、胡椒粉、花椒粉、芝麻油、葱花、香菜、油菜。
做法:
1、煮一锅沸水，然后将空心挂面放入煮一分钟关火，盖上盖子略焖制。
2、将煮好的面条捞出盛入冷水中过一下水，即捞出备用。
3、将洗好的油菜对切，放在煮面的锅中略烫一下即可。
4、在煮面时，就提前把调味料放在一起，然后面条关火时，取几勺热面汤，浇到调料碗中。
5、用勺子搅匀，尝一下味道。这个汤要酸一点，辣一点，咸淡还得适合自已的口味，您根据自已的喜好调整一下。
6、胡椒粉、花椒粉都要放，它们具有不同的味道，芝麻油也必不可少，鸡精您如果介意的话，可以省略。
7、最后，在汤汁中撒上葱末香菜末。
8、将面条捞碗中，摆上油菜，再撒上点葱花和香菜末，就可以开动了。
三鲜汤面
食材：挂面200克，干虾仁25克，羊肉50克，青菜40克，料酒、葱姜汁各15克，酱油5克，精盐3克，味精2克，鸡汤700克，胡椒粉0.5克，芝麻油5克，植物油20克，湿淀粉2克
做法:
1、韭菜切成段。羊肉切成丝，用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀入味上浆。锅内放植物油烧热，下入肉丝炒至断生
2、烹入余下的料酒、葱姜汁和酱油，加鸡汤烧开，下入虾仁、挂面烧开，煮至熟透
3、下入韭菜段、余下的精盐、味精略烧，淋入芝麻油，出锅盛入大汤碗即成
炝锅面
食材：鸡丝、面条 、胡萝卜、香菜、黄豆芽、香菇、海带
做法：
1、将黄豆芽去根部,胡萝卜,香菇切丝,海带切小块
2、炒锅放油，下黄豆芽翻炒，再放入胡萝卜香菇丝翻炒
3、接着将海带放入，锅里放水烧开。水开后下入面条
4、面条熟后，将鸡丝倒入,点几滴醋和香油，关火，放入香菜即可
茄汁汤面
食材：空心挂面、鸡蛋、瘦肉、番茄、油菜、番茄酱、葱、盐、油。
做法：
1、瘦肉切小片，番茄切块，葱切末。
2、油菜摘洗干净，锅中加清水煮开，放入油菜焯烫后捞出待用。
3、炒锅中加点油，把番茄块炒出汁后加番茄酱炒匀。
4、加2大碗水烧开后放入面条和瘦肉片煮熟，加盐调味。
5、另外煎好鸡蛋，把面条装入小锅中，放上鸡蛋和油菜，撒点葱花就好了。
壹邦小知识：可以直接用鸡汤煮面吗 喝剩的鸡汤可以做什么鸡肉富含蛋白质，营养丰富，滋补 *** 能较强，一般用于炖汤不仅营养易于吸收，而且口感鲜甜美味，但炖鸡的话鸡汤会剩下很多，不知道可不可以直接用鸡汤煮面条吃呢？
可以直接用鸡汤煮面吗
可以。
鸡肉富含蛋白质、氨基酸、铁、磷、钙、多种维生素等营养成分，炖成汤肴后，其营养物质会溶解到汤里，而且汤中的油脂较为丰富；面条富含淀粉、蛋白质、糖类等营养物质，用鸡汤煮面条，不仅能充分吸收鸡汤中的营养，而且面条味道会带有鸡肉的甘鲜，是非常美味又营养的吃法。
炖好的鸡汤如何煮面
材料：鸡丝、鸡汤、上海青适量、面条适量、盐适量。
做法
1、另起锅加水烧开，放入挂面煮熟，建议用鸡蛋挂面，口感比较好，鸡汤面用银丝面来煮特别好吃。
2、煮面的时候，将鸡汤煮开，放入上海青煮至断生捞出。
3、煮面条的同时还要准备汤料：适量盐，少许胡椒粉，放点葱花，加入鸡汤调开。
4、将煮好的面条和青菜调入面汤碗中就可以了。
5、最后放上鸡丝，放上葱花，一份香气扑鼻的鸡汤面就做好了。
鸡汤面条的做法窍门
1、鸡汤面条分开煮
面条有很多种，但一般基本都是吸水能力较强，越煮越浓稠的，如果和鸡汤一起煮的话，不仅会导致整个面汤浓稠不好看，而且面汤也不好喝，这种糊糊样的面条就跟烂掉了一样，建议鸡汤面条分开煮为好，也就是说先炖好鸡汤，然后用清水煮面条，等面条8分熟后放入鸡汤里，再充分吸入汤汁，面汤清淡、面条有弹 *** 。
2、浮在表面的鸡汤不浪费
建议在喝鸡汤之前，将表面油脂含量较高的汤舀出来煮面条吃，这样既能在煮面条时节约放油，又能喝到清淡不油腻的鸡汤，一举两得。
3、先放面再放汤
将煮好的面条放入碗中，然后再加入鸡汤，一方面可以降低面条的温度，方便马上食用，另一方面可避免面条放入汤里引起的汤汁溅出。
喝剩的鸡汤可以做什么
喝剩的鸡汤除了可以 *** 汤面以外，还能做一下美食：
鸡汤火锅
材料：各种火锅食材适量，如青菜、豆皮、各种肉丸，鸡汤适量。
做法
1、鸡汤做火锅汤底，大火烧开。
2、各种火锅食材清洗干净，然后酌情放入。
3、调好火锅料汁，常见的就是生抽加适量小米辣、大蒜末、香葱末、蚝油、少许食用油、少量开水调匀即可，然后蘸取的鸡汤煮熟的食材，放到碗中蘸味食用。
鸡汤煮豆皮
材料：肉丝，水淀粉，火腿少许，莴笋叶，豆皮，平菇少许，鸡汤。
做法
1、火腿切丝，莴笋叶洗净切丝；肉丝调少许水淀粉上浆；豆皮切丝，用开水烫去豆味;平菇撕开。
2、肉丝下锅用油小炒，放入平菇，豆皮丝，倒入鸡汤和水，煮开一会儿。
3、再加入火腿末，莴笋叶煮一会儿，下入盐调味即可。
鲜肉鸡汤馄饨
材料：小白菜，鲜肉，食盐，食用油，鸡精，香油，鸡汤， *** 皮。
做法
1、猪肉切成细末；葱姜切末。
2、葱姜末跟猪肉末一起入碗，加入适量生抽、食用油、香油、食盐、鸡精，搅拌均匀。
3、小白菜洗净，在开水里烫一下后切碎，放进干净的纱布，把菜汁挤到调好的肉馅中，一点一点加顺时针搅拌。
4、把青菜加肉馅中拌匀。
5、用 *** 皮将 *** 肉馅包好。
6、鸡汤上锅再次煮开，煮开后下入馄饨煮熟即可。
鸡汤年糕
材料：鸡蛋，火腿片，卷心菜，年糕条，鸡汤。
做法
1、鸡蛋1个打散，摊成蛋皮切成丝;2片熟火腿片切成丝；卷心菜适量洗净切成丝；年糕条洗净。
2、将鸡汤煮开，调下味，加入年糕条和卷心菜丝煮至软熟。
3、最后摆上火腿丝和蛋皮丝即可。
洋葱香菇鸡汤粥
材料：洋葱适量，干香菇四朵，鸡汤适量，米饭一杯，水适量。
做法
1、将米洗净，洋葱洗净切块，香菇泡发。
2、将米放入锅中，加入适量的水、鸡汤，放入香菇一起煮粥。
3、待粥粘稠后，放入适量洋葱，加入适量盐调味即可。
适合冬天吃的几种汤面，简单又方便，换着花样做，天天吃也不腻适合冬天吃的几种汤面，简单又方便，换着花样做，天天吃也不腻！
冬天说来就来，气温骤降，让人一时都有点受不了。天气一冷，人就喜欢吃点热乎的东西，这个时节各种汤面就成了首选，尤其是早上，吃上一碗热腾腾的汤面可以暖和一上午。今天就和大家分享几种适合冬天吃的几种汤面，做法简单又方便，换着花样做，天天吃也不腻！
之一道，鸡蛋清汤面
准备食材
鸡蛋，挂面，青菜，葱蒜，生抽，醋，盐，香油，油
1，将小葱大蒜切末，放入碗中备用。加入适量的生抽，醋，盐，味精，搅拌均匀。
2，起锅烧油油热之后浇在料汁上，把香味激发出来，然后用锅里剩下的底油煎一个鸡蛋。
3，另外起锅烧水，水开之后舀一勺放入汤汁中，然后把挂面放进锅里，煮两分钟左右，挂面不能煮得太烂。
4，面条煮好之后，捞出来放在清汤中，再把鸡蛋盖在上面就可以开吃了。
第二道，西红柿肉丝面
准备食材
挂面，西红柿，青菜，肉丝，葱姜，胡椒粉，盐，生抽，醋
1，西红柿削皮切成小块，青菜切碎备用。
2，起锅烧油放入葱姜爆香，然后把肉丝下锅煸炒几下，放入生抽，胡椒粉，醋，翻炒入味。
3，肉丝炒好之后，把西红柿倒进去炒出汁水，然后加入两碗水大火煮开。水开之后放入挂面和青菜，煮熟之后加盐调味就可以出锅了。
第三道，菠菜鸡蛋面
准备食材
菠菜，鸡蛋，葱姜，胡椒粉，盐，味精
1，把菠菜摘洗干净，叶子一片片掰下来，放一边备用。鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。
2，锅里少放一点油，烧热之后放入葱姜爆香，然后加入两碗水大火煮开。
3，水开之后，放入菠菜和挂面，煮一两分钟，面条煮熟之后，把蛋液倒进去，放入盐，胡椒粉，味精调味即可。
第四道，牛肉面
准备食材
牛肉（半成品），挂面，青菜，香菜，葱姜蒜，胡椒粉，盐，生抽
1，起锅烧油，油热之后放入葱姜蒜炒出香味，然后把切好的牛肉倒进去，加入生抽和胡椒粉，翻炒几下。
2，牛肉炒好之后，加入两碗清水大火煮开，放入面条和青菜，煮两三分钟。
3，面条煮好之后，撒上香菜，然后加盐和味精调味就可以出锅了。
第五道，鸡汤面
准备食材
鸡汤，面条，香菇，青菜，胡椒粉，盐
1，把提前炖好的鸡汤加热煮开，放入香菇等比较耐煮的食材。
2，香菇煮熟之后，放入面条和青菜，大火煮两三分钟。
3，面条煮好之后，加盐和胡椒粉调味就可以出锅了。
今天和大家分享的这几种汤面，做法都比较简单，一般十来分钟就可以做好。这几款汤面，里面的食材可以 *** 搭配，换着花样做，也就吃不腻了。
“今天的文章就分享到这，感谢阅读！我是一姐，何以解忧，唯有美食！若您对我的文章感兴趣，别忘了点赞、关注、分享哦！也欢迎在文章下面留言评论，明天见！”
#饕餮美味视觉盛宴#「快手鸡汤面」家乐来杯汤「枸杞菌菇鸡汤料」用来做面真的超快手，营养又美味！三分钟就可以搞定一碗热腾腾的鸡汤面哦~
By 绝了薇子_
用料- 面条 一把
- 家乐一杯汤 1袋
- 香葱 适量
- 生抽 2勺
- 香油 1勺
- 白菜 2片
1、生抽+香油+一小袋家乐一杯汤「枸杞菌菇鸡汤料」。
2、锅里烧水煮上白菜。
3、用一点烧开的白菜汤先把汤料冲开，把煮熟的白菜先捞进来。锅里的白菜汤留下继续煮面。
4、煮好的面也捞进碗里，加一点葱花就可以吃了！
5、超快手又营养的鸡汤面就做好了，真的很绝！适合熬夜加班的宝子们！
面条的营养功效1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充 *** 所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进 *** 气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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土鸡最质朴的吃法，除了清炖土鸡汤，我还做了一碗 *** 松茸鸡汤面很多朋友问我炖鸡汤的技巧。老实说，真正的技能不是技能。只要是优质鸡肉，炖鸡汤就必须好吃。与所有人交谈的方式：热烫后，制成砂锅，加水，拍一些生姜，用高火煮沸，盖上锅盖，转小火煮至鸡去骨。饮用前加一点盐调味。
两个提示：1,炖鸡汤时，您可以清洗所需的配料并直接添加，例如枸杞， *** 参，红枣等。2,如果您想喝特别清淡的鸡汤，可以在炖半小时后将鸡脂脱脂。好吧，近似 *** 是如此简单。
▼我们一家人喜欢这种清淡的鸡肉汤。您会发现，这里没有鸡肉脂肪，因为在炖之前将整块油都扔掉了，并且在烹饪过程中也清除了浮油。轻鸡汤一点也不腻，所有的营养都应该存在。
拿下面一半的鸡汤，剩下的一半汤还有更多的游戏空间！鸡可以像这样撕开并分开食用。
▼汤和面条都适合。如此清爽的鸡汤必须与之搭配，松茸和6 *** 的整个点，营养持续更高。
为了测试 *** 片的味道和炖整朵花之间的区别？故意比较一片，同时炖一小时。结果：整个炖煮的食物更香，嚼劲和口味更丰富。
▼湖南干豆腐。湘西的特产，你可以直接吃冷的，我将其切成薄片并油炸，然后加入一些干的豆temp，少许盐，但与面条一起食用是正确的。
▼猪肉末配酸豆。开胃菜与粥或面条都很清爽。
▼炒生菜。
“任何说他四十岁的人都会很勇敢。四十岁就像一条活龙。”
六月吃什么？我吃了更多的螃蟹，并且品尝了所有三种经典的蓝蟹！
谢谢您的关注：江城市潮道新闻头条。实际上，您是否关注都没关系。我是一家 *** 家庭厨师，但我当然不会通过写这些东西来赚钱。分享食物是一件非常积极和有趣的事情，每天我都会拜访周围的朋友，包括网民，在时间和条件的前提下，尽量回家吃饭，少吃外卖。这是我的真理。当然，我的个人实力太小了。能听见并接受这种呼吁的朋友真是注定了。
无论如何，我希望这些相对粗糙但简单明了的食谱能够为您的厨房和杂货店的购物选择带来一点帮助，那么我感到非常高兴。每个单词和每张 *** 都是我自己输入和上传的。我没有任何助理或编辑，所以我想对我的朋友说的任何不足之处表示原谅。更多自家制美食，我的私人食谱还有数百种（搜索：江城潮达美食博览会）如果找不到相关的菜肴，还可以随时给我发送私人消息，您必须了解所有情况。
没想到，四川才是吃面条的大户！百面争鸣，连吃一月都带不重样很多人不知道，四川其实是一个隐藏的“吃面大省”。
四川美食，一直被火锅、川菜、各种各样 *** 食欲的街头小吃“霸屏”，大家却无意间忽略了四川的面条。
四川其实与山西、陕西、河南等地一样，也是妥妥吃面大户。不过南方面条和北方还是略微有有些区别的，在北方面条永远是主角，也会浇上各种臊子、配菜，但绝不会让臊子和配菜喧宾夺主，充分体现面条原本的麦香味和口感。
四川人吃面会更灵活，偏爱将面条的味道“七十二变”，也更注重浇头、配菜的搭配，创造出近百种让人魂牵梦绕的面条，堪称“百面争鸣”，这和川菜的"一菜一格，百菜百味"是相辅相成的，即便连吃一个月都不带重样，推荐大家先尝尝四川的“8大名面”。
一、担担面
担担面因为最初售卖这种面条的小贩，挑着一副担子走街串巷的叫卖，而得名为担担面。担担面虽说是诞生于市井之间的一种草根面，但却也是川面中流行传播最广的面条种类之一，你可以在各种场合见到它，可以是热闹喜庆的婚宴上，也可以是市井的街头，又或者是妈妈做的那碗熟悉的味道等等。
一碗担担面的好滋味都在调料里，臊子、红油、酱油、碎米芽菜、甜酱、陈醋、酱油缺一不可，其中红油担担面的精髓，肉臊子是灵魂，而那碎米芽菜则是点睛之笔，哧溜一口那爽滑的面条与香辣过瘾的佐料在口腔中交缠，调料的各种味道瞬间在舌尖释放，不一会一碗担担面就见底了。
四川人还给担担面起了“三口面”的别名，这可不是说担担面三口就吃光了，而是一口吃完面，一口喝完汤，这还没吃过瘾就吃完了，只能叹口气，也从侧面印证了担担面的美味。
二、内江牛肉面
内江牛肉面与兰州牛肉面一样，都是当地人开启美好的一天的“秘钥”，不过内江牛肉面与兰州牛肉面更大的不同，内江牛肉面的牛肉臊子在当地原来就是一道硬菜，既能下面又能拌饭。
牛肉用各种香料在大锅中“翻滚一段时间”后，牛肉吸饱了香料的味道并变的软烂，浇入碱水面中，再配上 *** 的红油、韭黄、香菜等，将慢炖的牛肉送入口中，咀嚼的时候牛肉慢慢透出牛肉与香料的复合香味，再夹一筷子面条哧溜进嘴里，那味道只有品尝的时候才能感受那种美妙的滋味，怪不得身在他乡的内江人对家乡的思念，总少不了一碗内江牛肉面。
三、宜宾燃面
讲到四川面条就少不了要提到四川燃面，现在的宜宾燃面也就是过去的叙府燃面，其实它有一个更直白的名字，叫“油条面”，因为面条中水分少而油分大，遇火则燃，是实打实的“燃面”。
燃面在出锅后，必须要甩干才能与酱油、红油亲密接触，拌匀后再与花生碎、芝麻、葱花以及燃面的灵魂拍档芽菜相拥，这燃面重油可以说是码头文化的产物，在从事体力劳动的挑夫们下工后，就会到附近售卖燃面的小摊上吃上一份燃面，再配上一瓶啤酒，一扫工作上的疲惫，真是“巴适得很”。
四、甜水面
如果说担担面是成都人的街边家常美味，那甜水面就是当地逛街的首选。据说，在二十多年前这甜水面在当地是男娃儿向心仪的女生表达心意的小吃。
这甜水面与四川的其他面条不同，所用的作料的和面条的量相对都比较少，并会在比筷子还粗的面条上浇上红糖汁、红辣油等，再添上蒜泥和花生碎，每一根面条都裹满了香浓的酱汁与配料，颜 *** 人，面条筋道，哧溜一口慢慢咀嚼那甜水面，感受那辣中回甘、甜中有辣独特滋味，不知不觉中那脸颊就通红，像极了女孩害羞的样子。
五、杂酱面
四川杂酱面，可不是老北京的炸酱面，四川的杂酱是将肉末经过煸炒后，加入黄酱慢慢熬，酱香与 *** 充分融合，等到面条煮出锅后，浇上一勺杂酱和熟油辣椒，慢慢的将杂酱与面条拌匀。
确保每一根面条都能裹上酱汁，或是将肉臊与面条一起哧溜到嘴里，或者先将肉臊挑出来先吃掉过把瘾，再吃掉面条，不管哪一种吃法，吃到碗底只剩零星的葱花和少量的料汁，才是对这碗杂酱面的更佳赞赏。
六、铺盖面
都说川味面条调料的作用覆盖了面条的本身，其实这种认知可能是不全面的，四川人不仅会在面条的调料上下功夫，也会在面条的形状上花心思，那铺盖面就真实的印证了这一点。
和好的面团经过反复 *** ，让谷胶蛋白得到充足的氧化，硬度和弹 *** 得到更佳的状态，然后再将面慢慢扯成又宽又薄的面片，与铺盖形似，故而得名铺盖面。
铺盖面没有固定搭配的臊子，可以是辣炒鸡杂、还可以是麻辣牛肉，再或者是简单的浇上汤汁盖上豌豆，都能让人满足。
七、四川凉面
四川的夏季溽热难耐，衣服总是沾在身体， *** 变蔫了，这时候来一碗清爽的凉面，人立刻变的精神起来。
凉面属于夏季的开胃美食， *** 过程也不复杂，将面煮熟后扇凉，拌以熟菜籽油，搭配上豆芽、黄瓜丝等食材，再经过调味后吃起来酸甜开胃、味道馥郁、层次鲜明，只需一口食欲瞬间被拉了回来，心中的暑热瞬间感觉下降不少。
八、肥肠面
川味肥肠面的臊子最经典非红烧肥肠莫属，它最关键的就是这油亮的红汤，用豆瓣酱和各种香料秘制而成，肥肠看起来饱满丰盈、黄亮 *** ，每一处都特别入味，搭配上碱水面好不过瘾。
川味肥肠面因为做面师傅的做法略有不同，一碗肥肠面的味道也大有不同，有的偏辣有的偏麻，一家有一家的味道，具体哪一家好吃没有标准 *** ，只要亲自尝过之后才能揭晓。
——老井说——
当然四川的特色面条也不止以上提到的8种，还有煎蛋面、宜宾竹荪面和炖鸡面，泸州辣鸡面，雅安挞挞面，邛崃奶汤面，资中兔子面等等，如果想要吃个遍，可能一个月都走不出四川了。这么多的四川面条，你都吃过几样，你认为哪一种深得你心呢？
干了这碗面欲猪肚鸡汤面，再也不怕胃寒气虚我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
「生活都这么苦了，
我们一定要对自己好一点。」
多好老友记都知道，广东人对于各种汤的钻研和讲究，那确实是不服不行。除了食疗养生价值，在口感享受上也是追求极致的享受。
今天面面君要给大家推介的
是面欲猪肚鸡汤面
近期天气反复不定
是时候喝完靓汤补补身体啦~
猪肚鸡汤底精选十余种上等 *** 材和香料
应用最新熬煮技术精心熬制而成
但不全是中草 *** 的味道，喝起来胡椒味会较重
鲜甜甘香，丝毫没有速食品的口感
喝起来胃里暖暖的，很养胃
鸡肉选用千峰草喂养的土鸡
有健脾胃、活血脉、强筋骨功效
丰富的蛋白质增强 *** 免疫力
有效地抑制 *** 内的炎症
以及黏液的过量产生
有助于减少鼻腔的堵塞
和喉咙的疼痛感
选用吃粗粮听音乐长大的熊猫猪
肉质细嫩鲜美，口感脆爽Q弹
富含丰富的脂肪、蛋白质、
碳水化合物和钙、铁等微量元素
对于体弱和气血虚寒的人来说
是绝佳的营养食材
且健脾养胃，慢 *** 胃炎人群多吃
有非常好的食疗功效
采用特有的传统三醒手工工艺
低温日晒自然烘干
保留住面条中的活 *** 物质
蛋白质含量高达12.8%
只采用小麦粉、食用盐
和天然山泉水 *** 而成
不含防腐剂，口感Q弹有嚼劲
碗里放入葱花香菜
一勺浇下去翻腾的热气裹着香气勾人食欲
趁热喝上一口，咸香浓郁间透着微微的辣
而辣味又带着热乎劲向全身散开
当中的胡椒味辛 *** 热，温中散寒
生姜辛温，温中止呕，散寒止痛
红枣温中健脾补血
猪肚以形补形，益气养胃，补虚损
鸡温中益气补虚，故此汤
有温胃散寒、益气补虚的功效
适于脾胃虚寒所致的脘腹冷痛、
呃逆、胃脘胀闷及体质虚寒怕冷人群
万万没想到，让我爱上下厨的竟是香菇鸡汤面香菇洗干净备用 。其中两个切片儿 ，另外两个从中间划几刀。锅烧热 ，倒油 ，放入香菇片儿翻炒 。锅里加水 。放一个家乐浓汤宝调味。大火把水煮开。下入面条，继续煮至面条变熟。捞出面条。加上香菇，午餐肉，鸡蛋。可以开动了。用了浓汤宝，汤汁鲜美无比 ，一碗都不够吃。
贵州鸡汤面配方及 ***贵州鸡汤面完整 *** 配方
准备的原料：
鸡肉1斤，黄花50克，花椒20克，白蔻8克，食盐味精白糖适量，料酒，白醋，白酒，生姜，胡椒粉，超级鲜味王。
*** 工艺：
(1)将鸡用刀剁成一厘米见方的小块。
(2)出水：将水烧开，加入鸡块煮3分钟左右后捞起，用清水冲洗干净备用。
(3)加100克色拉油烧开，放入生姜、白蔻、花椒进行油炸、炸出香味后加入鸡块油炸，加入适量的白砂糖、料酒、白酒、白醋炒2分钟后关火，入沙锅中用小火熬制3小时左右（在1.5小时左右放入食盐）。
(4)鸡汤熬好后加入适量味精，黄花、超级鲜味王、胡椒粉。用小火熬制10分钟左右即可。
(5)清水下面，将面条煮好后捞出，加入鸡汤，鸡块即可食用。
注：
麻椒味可根据当地口味适当增减花椒与辣椒。
#我心中的冬日限定#简单快手的鲜蔬鸡汤面，厨房小白零失败冬日的早晨来一碗热乎乎的鲜蔬鸡汤面岂不是很美，有蛋、有青菜。10分钟就可以轻松搞定！
By 馨心杨 【豆果美食官方认证达人】
用料- 挂面 150克
- 香菇 1-2朵
- 小青菜 3-5棵
- 熟鸡蛋 1个
- 家乐 *** 鸡汤口味浓汤宝 1小盒
- 小葱 1根
- 香油 几滴
1、准备材料：熟鸡蛋、挂面、香菇和青菜、小葱摘洗干净，家乐浓汤宝。
2、香菇切片、小葱切葱花、鸡蛋一切两半装盘备用。
3、碗中放入葱花、加入几滴香油。
4、锅中加入500ml水，加入1小盒家乐 *** 鸡汤口味浓汤宝
5、煮至彻底花开
6、倒入碗中
7、锅中倒水，水开下入面条
8、下入青菜和香菇煮熟
9、捞入碗中，摆上青菜、香菇、和鸡蛋就可以开吃了！
10、成品！
11、成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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