骨折在生活中较为常见，随时随地都会发生，而且不分年龄不分人群，无论是孩童还是老人，都面临着骨折的风险。
虽说伤筋动骨一百天，但不同的人因为体质的不同，愈合的速度和程度也存在差异。但不论如何，骨折的恢复需要耗费更多的心力和时间，不仅损害健康，还会增加人们的生活负担。
要想让骨折离我们的生活越来越远，需要我们更进一步地了解它。
一、研究已证实：不吃肉更容易骨折
现实中，素食主义越来越流行，渐渐成为一种饮食文化，将吃素作为一种养生方式也被越来越多的人追捧，很多人认为吃素更有益于身体的健康。然而，事实真的是这样吗？
对此，英国牛津大学和布里斯托大学合作进行了一项研究，该研究是首个针对不同饮食人群进行全身骨折和特定部位骨折风险评估的研究，分别评估了素食人群与肉食人 *** 生骨折的风险，并进行了对比。
研究人员发现，对于长期吃素的人群来说，其骨折风险比吃肉者更高。且与喜欢吃肉的人群相比，长期吃素者、严格素食者除了髋部骨折风险更高之外，四肢骨折和其他部位骨折的风险也更高。
之所以会出现这样的结果，主要原因是长期吃素的人群相较于食肉人群，素食者体内不论是体质指数、钙含量还是蛋白质含量都更低。这些成分的摄入不足，增加了 *** 发生多个部位骨折的风险。
不论是吃素还是吃肉，都要讲究饮食均衡。吃素的确有利于降低包括心脏病、糖尿病在内的多种疾病发生的风险，但凡事过犹不及，一旦超过了合理的范围，就会走向另一种极端。
每个人应该根据自己的身体情况选择适合自己的饮食习惯，并评估每种饮食会带来什么样的风险，确保自己拥有一个健康的体质，既不偏轻也不偏重。
二、还有哪些人容易骨折？这些危险因素千万别忽视
除了长期坚持素食主义者具有更高的骨折风险之外，还存在其他容易导致 *** 发生骨折的危险因素。
发表于《骨与矿物质研究 *** 》的一项研究，专门对人类骨折的危险因素进行了研究和分析，结果发现，生活中一些让人习以为常的要素竟然存有诱发骨折的风险。比如年龄、 *** 别、独居、精神压力大、吸烟等都具有导致 *** 发生骨折的可能。
人的年龄越大，发生骨折的几率也就越高。随着年龄的增长， *** 的骨含量会逐渐降低，骨骼功能也会随之不断退化。研究表明，人每增长1岁，发生骨折的几率就升高6%。
相较于男 *** ，女 *** 要提高警惕。因为女 *** 发生骨折的风险相较于男 *** 更高，在上述研究中，女 *** 实验者发生骨折的风险要高出男 *** 实验者88%左右。
因为研究证实，雌激素可以增加中老年妇女骨中的钙盐含量。而上了年纪的女 *** ，雌 *** 激素会分泌得越来越少，断经后甚至不再分泌雌激素，进而容易造成骨含量不断流失，增加骨折风险。
独自生活的人群及长期处于精神压力过大状态的人群，同样是容易发生骨折的高危人群。研究发现，独居和精神压力过大这两种因素导致骨折发生的几率分别是10%、5%。
长期吸烟的人也是发生骨折的高风险人群。 *** 中的 *** 等有害物质会降解 *** 内的骨密度，增加骨量的流失，一旦骨骼内骨量流失严重，骨骼会变得十分脆弱，进而会增加发生骨折的风险。
三、小心，这些部位的骨折是老人的“死亡骨折”
人到老年，有两怕，一怕疾病上身，二怕跌倒骨折。跌倒事小，但因跌倒造成骨折，就是大事了。尤其现在进入冬季，雨雪路滑，老年人不仅要防寒，更要防跌倒。
据国家卫健委发表的数据显示，老年骨折患者的5年生存时间仅为同龄非骨折者的80%；可见老年人骨折之后，有极大的可能导致寿命大打折扣。只有知道了老年人跌倒时哪些地方更容易骨折，才能做好更完善的安全措施。
人的躯干是靠脊柱支撑的，脊柱一旦骨折，人的腰椎和胸椎就会受此牵连，发生变形。老年人肌肉流失严重，走路不稳，很容易因跌倒造成脊柱压缩 *** 骨折，这种骨折会导致 *** 出现慢 *** 背痛，如果程度严重，甚至会致命。
老年人的上肢也是容易因跌倒导致骨折的部位。可以想像这样一个场景：当一个人马上要摔倒的时候，是不是会下意识地用手去撑地，甚至习惯 *** 地就会伸出手，希望靠手部支撑整个身体的重量。而往往正是这样，增加了手腕部骨折以及肩部骨折的风险。
老年人在跌倒的时候还有一处部位特别容易发生骨折，就是 *** 的髋部，又叫“临终骨折”。据统计，髋部骨折约占所有骨折 *** 患者的30%，且与髋部骨折直接相关的死亡率也在不断攀升。
在此提醒中老年朋友，遇雨雪天气，尽量减少外出；如果步行出门，应穿防滑的鞋子；走路的时候，尽可能地迈小步，头部向前微伸，身体向前稍倾，保证身体的重心前移。
四、“吃哪补哪”，骨折患者喝骨头汤真的有用吗？
生活中，常听“伤筋动骨一百天”，这一百天中好像最不缺的就是“骨头汤”。家里人如果有谁因骨折 *** 住院，之一件事大概就是赶紧熬上骨头汤，希望喝下骨头汤能让骨头好得快一点。
但是，骨头汤真的能补钙吗？喝完骨头汤骨头就真的能长得快？ *** 是否定的。
副主任医师王玉丰表示，伤筋动骨的确需要补钙，但骨头汤里的钙含量其实非常低，骨头汤里主要的成分只是脂肪，90%以上的成分都是脂肪组织。所以，骨头汤对于骨折患者来说，不但不能提高骨密度，补充骨含量，反而会造成胆固醇、脂肪的升高。
且长时间熬制的骨头汤，里边含有大量的嘌呤成分，如果患者的尿酸高、有痛风症状，会对身体造成很大的损伤和伤害。
在骨折恢复和愈合的过程中，最需要的其实是血液的供给，足够的血液才能促进骨骼快速恢复，一味地喝骨头汤并不利于患者的骨骼恢复和生长。
五、骨折后的“康复黄金期”，错过就晚了
在大多数人看来，骨折、骨骼 *** 后，只要卧床静养、减少活动量不造成二次伤害、或者只要多补补钙，骨头自然就养好了。
但实际上，情况并不是这样的。在医学界，有句俗语“三分靠手术，七分靠康复”。
说的就是，在现实中大多数患者因为没有做好骨折后的康复训练，错过了更佳的康复时期，最后出现关节僵直、韧带挛缩等后遗症。
做完骨折手术后的患者一般会要求在4-6周内复诊，这个阶段患者的伤势基本已经初步愈合，但活动依然僵硬不自如，所以，这段时间要密切配合医生进行康复治疗和训练，消除关节后遗症，以免往后产生遗憾。
在患者术后的6周-3个月，这段时间被称为康复的“黄金期”。这时，患者 *** 部位的肿胀已经消退，不会感到疼痛。但是，尽管如此，康复训练和治疗依旧必不可少，继续坚持康复训练，会有更明显的治疗效果。
到康复晚期时，也就是术后的3个月到半年后，这段时间患者已经能够行动自如，可以进行更大范围的康复训练。其实，这个阶段的康复训练要比黄金时期要花费更多的精力和时间，而且治疗、训练的 *** 也更复杂一些。
骨折的愈合是一个长期且复杂的过程，患者需要有良好的心理准备，积极配合进行康复训练，长期坚持，就会收获理想的治疗效果。
六、骨折后的3大行为动作要谨记
骨折后，一些患者想快速康复，往往急于求成，就出现“病急乱投医”的情况，但不论有多急，这3点大忌万万不可犯。
盲目补钙
虽然补钙对骨头的生长和骨骼的发育有好处，但是，对于骨折患者来说，补钙对治疗骨折并没有好处，反而会因为过度补钙，导致体内的血钙增加，增加 *** 负担。
避免食用不消化的食物
骨折的患者大部分时间处于静养的状态，活动量很少。如果吃过于油腻、过于营养的食物，一方面不利于食物在体内的消化，引发胀气；另一方面，食物在体内堆积不消化，会引发便秘。
避免过度摄糖
过多的糖分对骨折的患者来说，有百害而无一利。骨折患者如果体内大量摄入糖分，会加速体内钙含量的流失，不利于骨骼的恢复和愈合，还会影响 *** 的神经和肌肉活动，不利于身体的恢复。
文章最后
生活中，骨折是一种常见的骨科疾病，一旦发生骨折，需要很长的时间和精力疗伤。不仅伤害身体健康，还影响生活节奏和生活质量，增加生活负担。
所以，大家对骨折要有明确的预防意识。尤其是上了年纪的老人，更要注意日常的防范，做好防跌倒防骨折的安全措施，提高警惕和意识。
骨折之后除了治疗，饮食搭配更重要，骨折的人饮食牢记3个要点小刘是一位热爱运动的年轻人，每天都会坚持进行晨跑和健身锻炼。然而，一次不慎摔倒导致他的右腿骨折，不得不卧床休息数周。在医生的指导下，小刘进行了一系列的治疗和康复训练，对于饮食，小刘依然按照之前的习惯，老是把蔬菜类的食物剩下不吃。
一段时间后，小刘发现自己的身体状态越来越差，不仅几个月不见康复，而且身体也很虚弱，甚至出现了贫血的症状。
这时，医生告诉他，骨折之后需要重视饮食调理，均衡饮食，才能促进身体的康复和健康。而小刘从不吃蔬菜，饮食不均衡，导致正处于恢复期的身体缺铁而引起贫血症状，骨折恢复也就变得很缓慢。
由此可见，在骨折之后，除了注重治疗，我们还需要重视饮食调理，以保证身体的营养需求得到满足，促进骨折的愈合。
一、为什么骨折之后需要重视饮食调理？
1.补充消耗较多的能量， *** 需求
在骨折之后，我们的身体需要消耗更多的能量来进行修复和愈合。
用于组织修复：骨折后，身体需要消耗大量能量来修复受损的骨骼组织。这个过程需要大量的蛋白质和能量来支持。
疼痛和不适：骨折后，患者通常会感到疼痛和不适，这会导致身体消耗更多的能量来应对疼痛和不适。
肌肉萎缩：长时间的卧床休息会导致肌肉萎缩，这会降低身体的代谢率，从而导致能量消耗减少。因此，为了避免肌肉萎缩，骨折患者需要进行康复训练，这也会增加能量消耗。
另外在发生骨折后，身体会启动免疫反应来防止感染。这个过程需要大量的能量来支持。同时，我们的身体还需要进行新陈代谢，以维持正常的生理功能。因此，骨折之后我们需要摄入更多的能量来 *** 的需求。
2.补充必需元素，防止贫血
骨折后需要重视饮食调理以避免贫血，这是因为骨折会造成局部组织 *** 和损伤，导致大量的血液和血红蛋白流失，从而引起贫血。
而铁是合成血红蛋白的重要元素，铁缺乏会影响血红蛋白的生成和氧的运输。因此，骨折后需要多摄入富含铁元素的食物，如红肉、豆类、绿叶蔬菜、蛋类、干果等，以增加铁的摄入。在骨折愈合期间，应遵循医生的建议进行合理的铁剂补充。
另外还需要补充维生素C：维生素C是合成胶原蛋白的重要物质，胶原蛋白是连接骨骼组织的重要成分之一。在骨折愈合期间，应多摄入富含维生素C的食物，如柑橘、草莓、西红柿、红薯、花椰菜等，以增加胶原蛋白的合成，从而促进恢复。
3.加强免疫力，防止炎症
骨折之后需要加强免疫力，是因为骨折伤口引起的炎症和细胞损伤会引发机体免疫调节反应，需要免疫 *** 的参与才能恢复正常。
炎症免疫反应：骨折伤口受到损伤后，会引发机体炎症反应。炎症反应是机体自然免疫 *** 的一种防御 *** 反应，能够清除伤口周围的细菌和 *** ，并引导益生菌生长，通过正常代谢和再生修复受损细胞和组织，促进骨折愈合。因此，加强免疫力有助于提高机体的抗炎和抗感染能力，维持骨折愈合期间免疫 *** 功能正常。
细胞免疫反应：免疫 *** 能够识别和攻击入侵机体的细菌、 *** 和肿瘤细胞等异物，保护身体免受外来威胁。在骨折愈合过程中，免疫细胞需要参与细胞外基质合成、原始骨细胞生成和重建骨骼结构等过程，从而促进骨折的愈合。因此，加强免疫力有助于提高免疫细胞的数量和活 *** ，为骨折愈合提供更好的免疫保障。
免疫调节：骨折后手术治疗和使用抗菌 *** 物等治疗手段会影响机体免疫 *** 的正常运转。过度抑制免疫 *** 可能会影响伤口愈合和机体的免疫能力。加强免疫力可以帮助机体维持适度的免疫反应，从而避免机体免疫失衡和免疫低下等状况的发生。
二、如何调理饮食？牢记下面三个要点
1.增加膳食种类，满足营养需求
在骨折之后，我们需要摄入多种食物来 *** 的营养需求。
蛋白质是构 *** 体免疫 *** 的重要组成部分，包括抗体和免疫球蛋白等。蛋白质可以提供免疫 *** 所需的氨基酸，从而维持免疫细胞的正常功能和数量。此外，蛋白质还可以促进免疫细胞的增殖和分化，从而增强免疫 *** 的功能。因此，我们需要多吃一些富含蛋白质的食物，如肉类、鱼类、豆类和奶制品等。
同时，我们还需要多吃一些富含维生素和矿物质的食物。这是因为维生素是 *** 免疫 *** 所需的重要营养素之一，包括维生素A、C、D、E和B族维生素等。维生素可以促进免疫细胞的增殖和分化，增强免疫细胞的功能，并且可以抑制病原体的生长和繁殖。提高 *** 免疫力。
2.保证钙和维生素D的摄入，促进骨骼恢复
这是因为钙是 *** 骨骼的主要成分之一，对骨骼的生长和维护起着重要作用。骨折后，需要大量的钙来修复受损的骨骼组织。如果身体缺乏钙，就会导致骨骼的疏松和脆弱，增加骨折的风险。因此，骨折后需要适当增加钙的摄入，以促进骨骼的修复和生长。
维生素D可以促进钙的吸收和利用，从而对骨骼起到重要作用。如果身体缺乏维生素D，就会导致钙的吸收和利用不足，进而影响骨骼的生长和维护。所以说骨折后，需要适当增加维生素D的摄入，以促进钙的吸收和利用，从而加速骨骼的修复和生长。
3.饮食清淡、易消化
骨折后饮食需要清淡易消化主要是因为以下几个方面的原因：
消化 *** 负担较重：骨折后，身体需要大量的能量和营养物质来进行修复和恢复，但是消化 *** 可能因为长期卧床或手术等原因而受到影响，消化功能不如平时，容易出现消化 *** 、腹胀等问题。
营养吸收能力下降：骨折后，身体的代谢率降低，营养物质的吸收能力也会下降，如果饮食过于油腻或 *** *** ，可能会导致消化 *** 或者营养吸收 *** 。
减少肠道菌群失调的风险：长期卧床或者手术后，肠道菌群易出现失调，如果饮食过于 *** *** 或不易消化，可能会进一步加重肠道菌群失调，导致肠胃不适。 因此，骨折后饮食应该以清淡、易消化、营养丰富为主，避免食用过多油腻或 *** *** 食物，以保证身体能够充分吸收营养，促进骨折的愈合和恢复。
参考资料：
体内有“结节”的人，尽量少吃6种“发物”，忍住不吃或有帮助<1> 骨折后为何不能多喝骨头汤
. .医疗保健器具,2002(07) <2> 补肾接骨汤对四肢骨折后疼痛肿胀症状及骨折愈合的改善效果
. 郑英豪.现代养生,2017(16)
近几十年来人们的生活水平有了非常大的提高，养生保健方面的意识也增强了不少，对某些疾病的预防也越来越重视，除了做好养生工作之外还养成了按时去医院体检的习惯，虽然去医院看病体检需要花费一定的钱财，但是为了健康的着想人们也是非常乐意的，即使体检后查不出什么疾病，也算是为了健康买了一份安心的保险，是非常值得的。
每年按时体检可以可以尽早检查出某些潜在疾病，做到早发现、早治疗，避免病情加重给身体带来严重的危害。近几年来可以发现有些人在体检时偶然发现最多的疾病就是体内患有结节，像肺结节、 *** 结节、甲状腺结节等结节类疾病在当代人群中比较常见。
虽然大部分是良 *** 结节，但是如果检查出来之后在日常生活中不注重调整饮食结构和生活习惯，很有可能会加速结节的生长，还有可能导致结节癌变，因此建议大家在平时一定要多加注意，尽量远离容易加速结节生长的“发物”。
什么是发物？
发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
发物的范围很广，在我们的日常生活中，属于发物类的食物按其来源可分为以下几类：
1、食用菌类：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，
2、海鲜类：主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者易诱发过敏 *** 疾病发作如哮喘、 *** 症。
3、蔬菜类：主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类：主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、禽畜类：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等，这类食物主动而 *** 升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾。
那么结节的“发物”是什么呢？如果你自己或身边的朋友、家人患有结节，赶紧跟随医生来了解一下吧。
体内有“结节”的人，尽量少吃6种“发物”，忍住不吃或有帮助
1、含激素的保健品
随着人们养生意识的提高，有些人敏锐的察觉到了市场上的供销缺口，开始 *** 售卖各种各样的保健品，比如鱼肝油、葡萄籽等，市面上售卖的保健品大多含有大量的雌激素，机体雌激素水平过高不利于结节患者恢复健康，然而一旦出现了 *** 不对症的情况，反而会给身体带来一定的毒副作用，加重病情，因此无论是多么昂贵的保健品都应该谨慎服用，特别是老年人，不要听信销售人员的一面之词而大量购买保健品，上当受骗。
2、滋补类食物
在大部分人的印象中，越是滋补力强的食物越能够促进病情的康复，比如女 *** 产后会喝 *** 鸡汤，骨折后选择喝大骨头汤，很多患上结节的人回到家后家人一般会给他们盲目的选择吃各种各样的大补品，甲鱼汤、人参汤等，正是由于这样的错误认知导致患者的病情加重。
其实吃太多滋补类的食物反而会导致机体营养过剩，体内堆积了大量的脂肪、热量无法消耗， *** 结节不断生长，在患有结节期间不需要盲目进补，需要严格按照医生的建议来饮食，避免暴饮暴食、大鱼大肉。
3、辛辣 *** 的食物
甲状腺肿大是生活中常见的甲状腺疾病，近几年来也成为了高发的甲状腺疾病，这一疾病的出现虽然不会给人们的日常工作和生活带来太大的影响，但是日常饮食也需要提前调整，尽量少吃辛辣 *** 的食物，引发甲状腺结节的因素有很多。
要是结节 *** 毒 *** 甲状腺肿或者炎症 *** 的结节，不能够吃太多辛辣 *** 食物的，如果是肿瘤 *** 的结节，那么也需要少吃或不吃辛辣的食物，以免 *** 结节快速生长甚至癌变，给身体带来不可逆转的伤害。
4、酒及其含酒精饮品
不仅当代人爱喝酒，古 *** 是非常爱喝酒，文人志士通过喝酒来抒 *** 感，我国的酒文化可以说是源远流长有着上 *** 的历史，至今已经成为了当代人社交的工具，长期大量饮酒对健康的影响是非常大的，对 *** 没有任何好处。
在日常生活中适量饮酒对身体没有太大的危害，但是结节患者却不能多喝，会 *** 肠胃、 *** 、血管， *** 结节不断生长，因此从健康的角度来看，患有结节的人尽量不要喝酒，含酒精的饮品也要减少饮用量，趁早远离。
5、浓茶、咖啡
咖啡和浓茶不适合结节患者大量饮用，咖啡和浓茶中含有大量的氨茶碱和 *** 素，仍然具有显著的提神的效果，但是却属于具有较强 *** *** 的物质，结节患者长期大量饮用会 *** 中枢神经分离，令 *** 处于兴奋状态，导致身体过度疲劳。
6、热 *** 食物
热 *** 食物主要指的是吃了容易让人产生内火旺盛的食物，在我们生活中常见的葱姜蒜，羊肉、狗肉都属于热 *** 食物， *** 食物、助上火的食物，对于这类发物热 *** 体质、阴虚火旺的人要少吃，伤口有炎症的 *** 不适合使用，但是阳虚寒 *** 体质的人可以在生活中多吃些。
生活中如何预防结节
之一：抽烟是诱发肺部肿瘤、肺结核的高危因素，所以不要吸烟，已吸烟人群也应该尽早戒烟。
第二：免疫力低下的人群容易患肺结核，所以应注意休息，保证充足的睡眠，不熬夜，不酗酒，进行适当的体育锻炼，增强体质。
第三：尽量避免接触有害气体和粉尘，从事有核辐射或者工作环境中粉尘较多，还应做好个人防护。
大家还有什么好的办法可以帮助患者早日摆脱结节的困扰呢？不妨在下方留言。
儿童骨折，你必须知道的7个小常识在生活中常有骨折的发生，其实相对于成年人来说，儿童会更容易发生，因为儿童在平时活动量比较多，难免会有关节脱位，骨折等问题发生，家长一定要特别重视术后的护理，以加快病情的恢复。下面就来为大家介绍儿童骨折的护理措施，希望对大家有帮助。
1.多数儿童不能准确叙述疼痛的症状，而不具备语言表达能力的幼儿往往以哭闹为疼痛的最显著信号，此时应及时就医。
2.患儿骨折后早期有可能引起发热，一般不会超过38℃，多持续2-3天，不会过久，可适当多饮水，多休息，无需抗生素等特殊治疗。
3.儿童骨折后，多无需特殊饮食。以清淡、丰富的食物为主，可适当增加含钙 *** 食物，可以多吃蔬菜、水果、鱼类等，避免过于油腻饮食。
4.患肢骨折后多有明显肿胀，护理时注意抬高患肢，略高于心脏水平，避免肢体循环不畅。
5.骨折去除外固定后要避免外伤，此时骨折愈合尚未牢固，易出现再发骨折。前臂骨折是再发骨折最常出现的部位。此时的护理要格外小心，以防再次 *** 。
6. 较重的骨折有时会同时出现神经损伤，导致手足指的活动受限，因神经以每日1mm的速度逐渐恢复，所以神经的恢复往往迟于骨折的愈合，此时家长应辅助患儿手足的功能锻炼，耐心等待神经恢复。如超过3-4个月仍无恢复则需进一步治疗。
7.在固定的时候需要经常进行关节周围肌肉的伸缩活动，还有其他关节的主动活动，当固定解除之后，家长们应该逐渐给患儿的患病关节进行主动 *** 的功能锻炼，但是应该注意不要用粗暴的方式来让孩子被动活动，可以采用理疗， *** 的方式来让关节功能快速的恢复正常。而且在功能锻炼上，家长一定要认真对待，认真的去给孩子进行，这样才能让孩子尽快恢复健康。
骨折会让孩子感到十分痛苦，还会抑制住孩子的活动，如果不及时处理还会给孩子留下病根，所以家长们一定要重视后期的护理，不可掉以轻心。
骨折是由于骨骼受力超过其承受能力而导致的断裂伤害。骨折需要时间来治愈，而且需要通过适当的饮食来确保伤口得到适当的营养和治愈。
以下是一些建议，这些建议可以帮助那些正在恢复骨折的人保持良好的健康状态：
1. 高蛋白质食品：在康复期间， *** 需要更多的蛋白质促进伤口愈合。在这方面，肉类，鱼类，奶制品和豆类等高蛋白质食品是非常有益的。鱼类是一种特别有趣的蛋白质来源，因为它们还富含omega-3脂肪酸，有助于降低肿胀和促进伤口愈合。
2. 富含维生素C的食品：维生素C有助于身体产生胶原蛋白，这是一种构成骨骼和软组织的重要成分。饮食中富含维生素C的食品包括柑橘类水果和深绿色叶菜，如菠菜和芥菜。此外，蔬菜和水果中还含有其他的抗氧化剂，可以加速愈合。
3. 高钙食品：钙是组成骨骼和牙齿的必要元素。在康复期间，需要额外的钙来加强身体。牛奶和奶制品、豆制品和鱼类中都含有丰富的钙质。
4. 富含维生素D的食品：维生素D有助于身体吸收钙。鱼油、蛋黄中都含有维生素D，晒太阳可以加速肌肉和骨骼愈合。
5. 蔬菜和水果：蔬菜和水果中含有丰富的营养素和纤维，有益于促进身体的清洁和康复。此外，水分和纤维也有助于缓解停 *** 期间的便秘。
在康复期间，应避免食用高糖和高脂食品，包括碳酸饮料和垃圾食品。这些食品会导致炎症和身体的负荷增加，这有助于延长康复时间。同样，应避免酗酒和吸烟，这些习惯也可能会延长恢复时间。
总的来说，一个健康的、多种营养的饮食对于骨折恢复至关重要。在吃好的同时，也不要忘了适当的运动和正确的治疗来帮助愈合。
骨折之后到底该怎么吃？注意这3个问题，才能好得快些骨折多出现在儿童或老年人身上，当然，中青年也会发生。儿童在玩耍时跌倒，去娱乐场所游玩没有做好保护措施，都可能导致骨折。
而随着年龄增长钙质不断流失，骨密度下降，变得脆弱，也容易骨折。而在骨折后骨骼受到伤害，会明显疼痛，需要尽早治疗，后续好好保养。
骨折后要重视饮食调理原因是什么？
1、促进骨骼修复
在骨折后需要重视饮食调理，原因是促进受损骨骼的修复要有足够的营养获取，蛋白质、钙质、其他微量元素不能缺乏。
如果在骨折后饮食不恰当，营养获取量少，身体的恢复速度会变慢，不利于骨骼的修复。因此，需了解正确的饮食 *** 并遵循，可不要过度节食，挑食或者偏食。
2、补充能量
在骨折后确实要注重饮食健康，因为身体受到损伤，除了打石膏，有的人骨折严重还需要手术，多多少少会让身体的根本被伤害，原本状态好，骨折后消耗许多能量，加上受损骨骼在逐渐修复，利用掉的能量，消耗的营养物质更多。
需要从饮食入手来补充消耗掉的这部分能量和营养，才能达到平衡，否则营养缺乏，恢复速度会变慢。
3、胃口下降获取的食物量减少
在骨折后有许多人食欲会减退，因为受损骨骼要短时间内恢复很难，有的人骨折严重，治疗和护理需两个月以上时间。
而在这个过程中受损伤的部位活动能力下降，有时改变姿势，不小心碰到也会明显疼痛，在无法保持轻松时患者胃口降低，获取食物量减少，可能营养会跟不上，此时更要选择可以激发食欲，又营养全面的食物。
饮食调节要注意什么？
1、食物合理搭配
骨折后饮食调理许多要点应该牢记，其中营养配比要恰当。由于骨折患者的能量消耗多，要注重碳水化物的获取。当然，骨骼修复要有足够的维生素、钙质、蛋白质，建议多吃新鲜的瘦肉、蔬菜和水果，不要只选择自己喜欢吃的食物，以免营养不均衡影响身体恢复。
2、保持口味清淡
饮食保持清淡，远离重口味的食物，也是骨折患者在饮食这方面要遵循的原则。
有的人已经骨折在发展，除了打石膏，后续还需要用 *** ，如果饮食依然重口味，总摄入 *** *** 大、油腻、难消化的食物，除了影响胃口，增加消化压力，还不利于骨折的恢复。需要在烹饪过程中保持食材原汁原味，少使用麻辣，辛辣调味料。
3、按时吃东西
按时摄入食物是骨折患者要注意的问题，虽说身体 *** 害，活动不方便，但也不能因此错过更佳吃饭时间。有的人没有按时吃饭，会缺乏能量和营养，后续对身体恢复带 *** 扰。需要按照 *** 习惯的时间按时获取食物，可以维持机体正常运转，有利于疾病控制。#谣零零计划#
老年人一摔跤就骨折？上了年纪，4种食物要舍得吃，或能养好骨骼老李是一个和蔼可亲的老人，他已经迈入了耄耋之年。他过去是一个活跃的人，喜欢户外活动和与朋友们一起打牌。
然而，最近的一次摔倒改变了他的生活。
在一个微寒的早晨，老李不慎滑倒在湿滑的浴室里，他试图站起来，却发现自己无法站立，强烈的疼痛传遍全身。
他的妻子赶紧拨打了急救 *** ，老李被送往医院进行检查。医生的诊断结果令老李感到沮丧和不安：他的腕骨骨折了。
这是老李之一次遭受骨折，但他并不是之一个遇到这种情况的老年人。
他在医院里见到了许多年龄相仿的患者，他们中的大多数 *** 是因为摔倒而骨折。
躺在医院病床上，老李开始反思自己的饮食习惯和生活方式。
他想知道为什么老年人更容易骨折，以及自己能做些什么来改善骨骼健康。
通过与医生交流和阅读相关资料，老李了解到，年龄增长导致骨质疏松、肌肉萎缩和平衡能力下降，这些都是老年人易于骨折的主要原因。
但他也发现，正确的饮食习惯可以帮助预防骨折，并提供骨骼所需的支持。
老李下定决心改变自己的饮食习惯，为自己的骨骼健康做出努力。
他决定遵循医生的建议，加入以下四种食物到他的日常饮食中：高钙食物、富含维生素D的食物、富含维生素K的食物和富含蛋白质的食物。
老李并不满足于改变自己的饮食习惯，他还决定加强身体锻炼。
他开始每天进行简单的锻炼，如散步和做一些力量训练。
他还参加了一些老年人专属的健身班，学习平衡训练和安全跌倒的预防 *** 。
随着时间的推移，老李开始感受到改变带来的积极影响。
他的骨骼健康得到改善，他的身体更加强壮和灵活。他的朋友们也注意到了他的变化，并向他请教骨骼健康的秘诀。
老李乐于与他们分享他的经验，并鼓励他们采取同样的健 *** 活方式。
一、老年人易骨折的原因
在18年最新 *** 的指南中，有以下三点是骨折的主要成因：
1. 骨质疏松：骨质疏松是一种常见的老年病，它是由于骨质代谢失衡，导致骨质流失超过骨质形成，使骨骼变得疏松、脆弱和易折的一种病理状态。
随着年龄的增长， *** 的骨质吸收和利用能力会下降，同时，雌激素、钙、维生素D等对骨质有保护作用的物质也会减少，从而加速了骨质疏松的发生。
2. 肌肉萎缩：指肌肉的体积和重量减少，肌肉纤维变细、变少或消失的现象。
随着年龄的增长，肌肉的合成能力会降低，同时，肌肉的分解能力会增强，导致肌肉的净损失。
肌肉萎缩会影响老年人的运动功能和代谢水平，也会减少对骨骼的支持和保护，增加了骨折的危险。
3. 平衡能力下降：平衡能力是由多个 *** 共同参与调节的，包括视觉 *** 、前庭 *** 、本体感觉 *** 、中枢神经 *** 和运动 *** 。
随着年龄的增长，这些 *** 的功能会逐渐退化，导致老年人的平衡能力下降。
平衡能力下降会使老年人在日常活动中容易失去平衡，跌倒或摔伤，造成严重后果。
二、上了年纪，4种食物要舍得吃，或能养好骨骼
正确的饮食对于骨骼健康至关重要。以下的四种食物，它们在维护骨骼健康方 *** 有重要作用：
1. 高钙食物
吃高钙食物对预防骨折确实起着重要的作用。钙是构建和维持骨骼健康所必需的关键营养素。
当我们的体内缺乏钙时，身体会从骨骼中提取钙来满足其他重要功能的需要，这可能导致骨骼变得脆弱和易于骨折。
老年人特别需要关注钙的摄入，因为随着年龄的增长，骨骼逐渐失去钙质，骨密度减少，骨折的风险增加。
在这种情况下，摄入足够的钙对于维护骨骼健康非常重要。
可以适当多吃以下食物：
海产品：某些鱼类，如沙丁鱼、鲱鱼和鲑鱼，以及虾和贝类，也含有丰富的钙。
绿叶蔬菜：菠菜、羽衣甘蓝、芥兰和甘蓝等绿叶蔬菜是非常好的钙来源。它们还富含其他重要的营养素和维生素K，对骨骼健康也有益处。
豆类和坚果：豆类（如豆腐、黄豆和黑豆）以及坚果（如杏仁和核桃）也是富含钙的选择。
2. 富含维生素D的食物
维生素D在骨骼健康中发挥关键作用，它有助于促进钙的吸收和利用，并帮助维持适当的钙磷平衡。
维生素D的充足摄入可以增加骨骼密度，减少骨折的风险。
鱼类：脂肪含量较高的鱼类是维生素D的良好来源。
比如鲱鱼、鳕鱼、鲑鱼和沙丁鱼都含有丰富的维生素D。新鲜、冷冻或罐装的鱼都可以提供维生素D。
蛋黄：蛋黄中含有较高的维生素D。每天食用适量的蛋黄可以增加维生素D的摄入。
鲜奶：牛奶是许多人每天摄取维生素D的主要来源之一。牛奶中的维生素D有助于促进钙的吸收。
香菇：虽然植物 *** 食物中维生素D的含量较低，但香菇是其中的例外。香菇是一种蕈类食物，经过阳光曝晒后，它们能够合成和储存维生素D。
3. 富含维生素K的食物
富含维生素K的食物也有助于预防骨折。维生素K在骨骼健康中发挥着重要的角色，它参与了骨骼中的蛋白质合成和骨形成过程。
维生素K的充足摄入可以帮助促进钙的吸收和骨骼的正常发育。
绿叶蔬菜：绿叶蔬菜是维生素K的主要来源之一。
包括菠菜、羽衣甘蓝、甘蓝、芥菜等。这些蔬菜不仅富含维生素K，还含有其他重要的营养素和抗氧化物质，有助于维持骨骼健康。
蔬菜油：植物油中的一些种类，如橄榄油、亚麻籽油和大豆油，含有适量的维生素K。它们可以用于烹调食物或作为沙拉酱的成分。
鱼类：某些鱼类，如鳗鱼和鳕鱼，也含有一定量的维生素K。将鱼类作为膳食中的一部分，可以提供维生素K以及其他重要的营养素。
发酵食品：发酵食品，如酸菜和酸奶，也可以提供一些维生素K。选择无添加糖的酸奶，以确保摄入的维生素K量更高。
4. 富含蛋白质的食物
摄入足够的蛋白质也对预防骨折起着重要作用。蛋白质是构建和修复骨骼组织所必需的营养物质。
它们是骨骼中的重要组成部分，对于维持骨骼的强度和稳定 *** 至关重要。
家禽：鸡肉和火鸡肉是富含优质蛋白质的选择。去皮的鸡胸肉特别受推崇，因为它富含蛋白质而低脂肪。
鱼类：鱼类如鲑鱼、金枪鱼和鳕鱼是蛋白质的良好来源。同时，它们还富含Omega-3脂肪酸，对骨骼健康也有益。
豆类和豆制品：豆类如黑豆、红豆、黄豆以及豆腐、豆浆等豆制品都富含蛋白质。它们也是植物 *** 蛋白质的良好替代品。
坚果和 *** ：杏仁、核桃、花生等坚果，以及亚麻籽、南瓜籽等 *** 都含有丰富的蛋白质。
蛋白质的摄入量因个体需求和活动水平而异。老年人特别需要注意摄取足够的蛋白质，因为随着年龄的增长，身体对蛋白质的需求可能增加。
建议在每餐中摄入适量的蛋白质，并将其分布在整个日常饮食中。
除了摄入足够的蛋白质，还应注意均衡饮食，确保摄取适量的维生素和矿物质。
此外，保持适度的体育锻炼和健康的生活方式也是维持骨骼健康的重要因素。
三、养成健康饮食习惯的建议
1. 多样化饮食：保持饮食多样化，摄入各种不同的食物，以确保获得全面的营养素。不要过分依赖单一食物或特定的营养补充剂。
2. 控制盐摄入：高盐饮食会增加钙的丢失，对骨骼健康不利。尽量减少盐的摄入，选择低盐或无盐调味品。
3. 远离碳酸饮料和咖啡：过多的碳酸饮料和咖啡摄入会增加钙的 *** ，对骨骼健康造成负面影响。适度饮用水、茶和天然果汁更有益于骨骼健康。
4. 日常锻炼：适度的体育锻炼有助于增强骨骼和肌肉的力量。结合有氧运动、力量训练和平衡练习，提高身体稳定 *** 和骨骼强度。
结论：
老年人一摔跤就骨折并非是必然的命运。通过正确的饮食习惯，我们可以为骨骼提供坚固的支持，减少骨折的风险。
高钙食物、富含维生素D和维生素K的食物，以及富含蛋白质的食物，都对骨骼健康起到关键作用。
此外，养成多样化饮食、控制盐摄入、避免过量的碳酸饮料和咖啡，以及进行适度的体育锻炼也是维护骨骼健康的重要因素。
最后，重要的是要记住，饮食仅是维护骨骼健康的一部分。
定期体检和咨询医生的建议也是至关重要的，特别是对于老年人来说。医生可以评估骨密度，检查其他潜在的健康问题，并根据个人情况提供适当的治疗建议。
在年迈的旅程中，我们应该意识到骨骼健康的重要 *** ，并采取积极的步骤来保护自己的骨骼。
骨折后需要立即补钙吗？参考文献：
<1>National Osteoporosis Foundation. (n.d.). Nutrition. Retri *** d from https:// *** nof.org/patients/treatment/nutrition/
<2>Harvard Health Publishing. (2019). Strengthen yo *** bones with calcium and vitamin D. Retri *** d from https:// *** health.harvard.edu/womens-health/strengthen-yo *** -bones-with-calcium-and-vitamin-d
<3>National Institute on Aging. (2021). Exercise & physical activity: Yo *** *** ryday guide from the National Institute on Aging. Retri *** d from https:// *** nia.nih.gov/health/exercise-physical-activity
<4>马远征,王以朋,刘强等.中国老年骨质疏松诊疗指南(2018)
.中国老年学 *** ,2019,39(11):2557-2575.
在骨科日常的临床诊疗过程中，经常会有很多患者及家属问：“大夫，我们刚做完骨折手术，需要补钙吗？喝骨头汤能补钙吗？是不是可以让骨头长得更快？”等等诸如此类的问题还有很多，今天我们就来聊一聊骨折后补钙的那些事。
首先，骨折后补钙的时机一定要掌握好，在骨折后是不能立即补钙的。由于患者在骨折早期需要制动，会导致废用 *** 骨质疏松的危险增加，在骨折急 *** 期制动后每周的骨丢失量约占骨总量的 1%，相当于正常人 1 年的「生理 *** 骨丢失量」。而反过来，疼痛又会导致患者制动时间延长，将进一步加重骨丢失。但骨折术后补钙时机，却并不是越快越好、越早越好。这是因为，通常骨折两周内是骨折骨折急 *** 期。这一时期，骨折的部位会释放出大量游离钙盐。加上，这个时期患者往往活动不便，喝水和排尿的次数都会减少。此时如果大量补钙，很可能会导致患者体内的血钙量超高，增加 *** 的负担。另外，早期摄入过量的钙，还会导致骨质内无机质成分增多，让有机质和无机质比例失调。所以，可以在骨折发生两周后再开始补钙治疗。
其次，好多人在骨折后会大量补钙，不顾计量，其实这也是不对的。足量钙和维生素D的摄入可以减少骨折风险，也是抗骨质疏松 *** 物治疗的基础。维生素D还可以促进钙在肠道吸收，有利于骨基质矿化 、抑制骨吸收，减少再骨折发生。但补钙虽好，也不能贪多。如果是由创伤所致，如外伤、车祸等引起的外伤 *** 骨折，实际上，患者机体本身并不缺钙，在术后早期也就不需要补充钙质。而如果是骨质疏松 *** 骨折骨折，骨折后元素钙的推荐补充剂量为 1,000 mg/d，维生素 D 推荐补充剂量为 800 IU/d<4>。需要注意的是，饮食加补充剂中钙的单日总摄入量不应超过 2,000 mg，摄入过多可能会增加肾结石和心血管疾病的风险。因此，骨折后补钙剂量要根据骨折类型来判断，且单日摄入不能超过 2,000 mg。
还有很多人存在的一个误区就是在骨折后盲目补钙，对食物或 *** 物等不做选择。常用的钙剂分为无机钙制剂和有机钙剂。一般来说，无机钙剂元素钙含量相对较高；而有机钙剂含钙量相对较低。在骨病防治中，由于需要的钙剂剂量大、治疗时间长，更建议大家选用含钙量高、 *** *** 小、副作用少、价廉、口感好的钙剂。但值得注意的是，钙吸收率与 *** 需要钙程度和年龄存在一定相关 *** 。当钙缺乏和钙需求量大时，如孕妇、哺乳的妇女、绝经后的妇女对钙吸收率增大，严重缺钙情况下钙吸收率可达到 100%。当 *** 骨峰较高，钙储备丰满时钙吸收率下降。而老年人群，由于消化功能下降，钙吸收率是也较低的。因此，在应用钙剂时，还需要根据患者的实际情况加以选择。口服钙在 *** 内的吸收率约为 30%，能够满足大多数人的需求。但在钙缺乏搐搦、惊厥、肠绞痛等急需补钙的情况下，水溶 *** 较好的葡萄糖酸钙可能更加合适，它可迅速缓解症状，且 *** *** 小，相较于氯化钙，在安全 *** 和有效 *** 上也更为突出。至于患者常常问起的骨头汤，并不是适合术后患者。通常情况下，手术后患者的饮食，应该以「高热量、高蛋白质、高维生素、低脂肪、易消化」为原则。但骨头汤，成分中除了水以外，含量最丰富的其实是脂肪，并不利于术后恢复。而且，长时间熬制，还让汤中带有了大量的嘌呤成分，对于尿酸高或有痛风的患者来说，也极不友好。
以上就是关于骨折后补钙的一 *** 意事项，希望能对广大朋友有所帮助。
骨折后吃什么东西好？大家都知道食物中含有的营养物质可以帮助我们身体恢复，例如大骨汤、鸡汤等。但是并不是一味地补充这些营养物质，就能够恢复的更快，在骨折期间合理的安排饮食可以说是一门大学问，下面为大家介绍五种食物，在骨折期间食用，可以促进骨折的恢复速度哦。
1、含有维生素C的食物。橙子、大枣、山楂、猕猴桃等食物中含有大量的维生素C，在骨折期间食用，有利于骨痂生成，促使骨折的愈合。同时食用含有维生素C的食物还能够起到帮助消化的作用。
2、含有维生素D的食物。富含维生素D的食物有很多，例如鱼、动物肝脏、虾类食物等。维生素D可以促进钙的吸收，而钙是促进骨骼愈合生长的重要组成部分，因此在骨折期间需要多食用含有维生素D的食物。
3、果蔬类食物。一般骨折前期病人行动不便，活动量减少，不利于消化，食用果蔬类的食物能够起到促进消化的作用。
4、豆类。豆类食品中含有丰富的蛋白质，同时豆类食品中含有多种微量元素，能够补充骨折愈合所需的营养，有利于骨折恢复。
5、水。大家可能会认为骨折后需要喝水是废话，但是需要注意的是，骨折后活动减少，很容易引发便秘，在这期间一定要多喝水来促进身体的代谢，这样才能够促进骨折恢复。
以上为大家介绍了五类可以促进骨折愈合的食物，无论食用哪种食物都需要注意要饮食均衡，不能一味地大补。在骨折后不仅需要保证蛋白质、钙的摄入，同时还要注意搭配水果和蔬菜，帮助肠胃消化。在骨折期间切忌吸烟、饮酒，不能吃生冷、辛辣的食物，在骨折恢复后期还要进行适当锻炼，促进骨骼恢复。
骨折后饮食保健应该注意什么，医生提醒注意这几点最近很多网友发来私信询问“骨折患者怎么吃才能帮助身体尽快恢复？”，今天就来回答一下这个问题吧！
骨折早期（伤后1～2周）
饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主。如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、清淡鱼汤、瘦肉等。 *** 以清蒸炖熬为主，避免煎炸。
值得注意的是，民间常用的黄豆骨头汤较肥腻，所含脂肪较多，不易消化吸收，此阶段更好不要食用。
含锌较多的动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇等；含铁较多的动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉等；含锰较多的麦片、芥菜、蛋黄、乳酪等，这些食物骨折病人可适当补充。
另外，动物肝脏、猪血有补血的作用，对于创伤引起流血较多后及时补血有重要作用，可以选择在餐食中添加。
骨折中期（伤后2～4周）
饮食上应从清淡转为适当的高营养补充，以满足骨骼生长的需要。可在初期的食谱上加上骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类、奶类以及动物肝脏等食物。适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜。
骨折后期（伤后5周以上）
饮食上一般无禁忌，可食用各种高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。此期食谱可再配以 *** 鸡汤、猪骨汤、羊肾汤、鹿筋汤、鱼汤等。
读了本篇文章你对骨折患者饮食护理有没有更了解了呢？如果您在日常生活中有其他“骨病”的相关问题，可以关注@金冠骨科张大夫在下方评论区留言或者私信联系，骨科大夫期待为你解惑！
