玩家们开始我们的更新吧。先来热两个馒头，今天我们炒土豆丝和西红柿炒蛋。
·先把土豆和西红柿清洗干净，去皮。土豆先切成片再切成丝。虽然新手的刀工可能不太好，但我们还是要互相理解。
·切好后放入水中，可以防止氧化，也可以洗掉表面的淀粉。把西红柿的皮烫一下，切一些蒜和小米椒。烫好的西红柿切成块，然后开始炒土豆丝。
·热油后加入蒜和小米椒，然后倒入土豆丝，翻炒均匀。加入适量的生抽、耗油、盐和鸡精，然后翻炒盛出。打几个鸡蛋，搅拌均匀。
·锅热后倒入食用油，然后倒入鸡蛋。如果你喜欢大块的鸡蛋，可以不用翻散。鸡蛋炒熟后盛出。
·接着再热油，炒西红柿，加入一点点盐，炒出西红柿汁后倒入鸡蛋，这样鸡蛋会更入味。接着加入调味料拌匀即可。
一道美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。
番茄炒鸡蛋的懒人做法一样美味By 醒醒小厨房
用料- 番茄 2个
- 鸡蛋 3个
1、碗里打入三个鸡蛋
2、把鸡蛋捣散
3、锅中放油倒入鸡蛋液
4、用筷子轻轻搅拌鸡蛋液
5、把鸡蛋液煎好
6、捣碎
7、准备两个西红柿切成块
8、热锅热油倒入西红柿
9、加点盐，翻炒一下更容易出汁
10、番茄出汁倒入捣散好的鸡蛋。
11、放半碗水焖煮3分钟。
12、大火收汁 出锅
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
有了这些家常版西红柿炒鸡蛋，实力下酒“西红柿炒鸡蛋”是家常菜系。“西红柿炒鸡蛋”由西红柿、鸡蛋等材料 *** 而成，其营养丰富，味道酸甜可口，是我们家比较喜欢的一道家常菜，做法快捷方式，话不多说，上干货。
By 是毅文麻麻啊!
用料- 西红柿 2个
- 鸡蛋 3个
- 食盐 半勺
- 葱花 少许
1、西红柿洗干净，切十字刀。
2、然后倒入滚开的开水，烫一两分钟。
3、把皮剥掉，用开水烫过的皮特别好剥。
4、然后把西红柿切一切，可以切得小块一点，再打几个鸡蛋，鸡蛋加几滴白醋去腥，用筷子顺时针的方向打散，再切点葱花备用。
5、锅里放油，油热，倒入鸡蛋，用筷子拨一拨，让蛋液都凝固。
6、蛋液凝固以后，接着用筷子搅碎，然后打出备用。
7、接着锅里放一点点油。
8、倒入西红柿翻炒，用锅铲子压一压，这个时候可以把火调到中小火，让西红柿出汁，火太大容易把汁烧没了。
9、现在大部分西红柿已经变成糊糊状了，里面还有些汁，就可以加入鸡蛋了，加入鸡蛋翻炒一下。
10、接着加入一小碗开水，加适量盐，和少许鸡精。
11、加了水以后煮了大概两三分钟，现在汤汁已经很浓郁了，关火。
12、装盘，撒上十三粒葱花，一盘美味的西红柿炒蛋就完成了。
小贴士无敌简单吧!有空就试试吧!懒得烧菜的时候，还可以直接当盖浇饭哟！
西红柿的营养功效1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫 *** ，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、 *** 癌、 *** 癌、 *** 癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压:降低血压经常发生 *** 或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
最简单常见的米饭绝配菜——西红柿炒鸡蛋（甜口！）在家不想出门买菜…… 这时候就可以祭出家中最日常的食材——鸡蛋＆西红柿 简单快捷的家常菜！动手～
By @G_汤团子
用料- 番茄/西红柿 3只
- 鸡蛋 4只
- 盐 适量
- 糖 适量
- 香油 少许
- 葱 少许
1、鸡蛋洗净，西红柿划十字刀热水烫一下去皮
2、将鸡蛋打散，加入少许盐、糖、香油
3、西红柿去皮后切块
4、锅中倒油（略多一些）
5、下备好的鸡蛋
6、稍等片刻捞出
7、放入西红柿，用铲背按压，倒入少许清水稍等片刻
8、再放鸡蛋翻炒后，撒入少许葱花
9、配上米饭或者馒头，绝绝子！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
每天学会一道菜_番茄炒蛋#每天学会一道菜#学会每天做一道菜是一个很好的目标，这样可以提高自己的烹饪技能和营养知识。以下是今天我学会的简单的菜谱：
番茄炒蛋
所需材料：
1、 鸡蛋 3个
2、番茄 2个
3、青葱 1根
4、 盐 适量
5、糖 适量
6、料酒 1汤匙
7、生抽 1汤匙
8、油 适量
步骤：
1、 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀备用。
2、番茄洗净，切成小块；青葱切成葱花备用。
3、烧热锅，加入适量的油，油热后加入搅拌好的鸡蛋液，用中小火将鸡蛋炒至半熟，然后盖上锅盖，焖煮1-2分钟至鸡蛋熟透，捞出备用。
4、锅中加入适量的油，放入葱花炒香，然后加入切好的番茄块，翻炒至番茄变软，出汁。
5、将炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量的盐、糖和生抽，翻炒均匀，让鸡蛋和番茄充分融合。
6、 炒至汤汁浓稠，最后撒上葱花，炒匀后即可关火，盖上锅盖焖1分钟，让菜肴更加入味。
7、把番茄炒蛋盖入盘中，趁热享用。
这道番茄炒蛋色香味俱佳，营养丰富，是一道很受欢迎的家常菜。每天尝试不同的菜肴，可以提高自己的烹饪技能，还能品尝到世界各地的美食。祝你学习愉快！
一文教你做出最正宗的西红柿炒鸡蛋！只需几个简单的食材和技巧西红柿炒鸡蛋是中国最常见也更受欢迎的家常菜之一。它看似简单，却有着无穷的魅力。它不仅味道鲜美，色泽艳丽，还富含蛋白质和维生素，是一道营养均衡的佳肴。今天我就要教大家如何做出最美味的西红柿炒鸡蛋！ 在开始之前，我要告诉大家一个小秘密：做西红柿炒鸡蛋其实有很多讲究。如果你想做出香气四溢、色泽 *** 、口感细腻的西红柿炒鸡蛋，就要注意以下几个要点。请大家跟我仔细看哦！
首先我们要准备好食材。我们需要五个新鲜的鸡蛋，一个大红大圆的西红柿，一个青辣椒（如果你不喜欢辣味可以不放），还有一些葱姜蒜和红辣椒段（这些是为了提升香味和颜色）。我们先把食材洗净切好备用。
我们先把西红柿切成大小适中的块状，然后去掉尾部。西红柿要选新鲜多汁的那种，这样才能让菜肴更加鲜美。
我们再把白葱、蒜和生姜切成菱形片。这些食材可以增加菜肴的香气和风味。我们不要切得太多太大，否则会影响口感。
最后我们把青辣椒和红辣椒段切好。青辣椒可以增加菜肴的颜色和层次感。它并不辣口，只是有一点清香。如果你喜欢辣味，可以多放一些红辣椒段。它们可以让菜肴更加 *** *** 。
接下来我们开始 *** 。我们先把鸡蛋打散，搅拌均匀。鸡蛋是这道菜的主角，我们要选用新鲜的鸡蛋，这样才能保证蛋白质的质量和口感。
我们热锅下油，用中火加热至七成热。我们可以用手在锅的上方感受一下油温，当感觉到热的时候就可以了。然后我们倒入打好的鸡蛋，快速翻炒，让鸡蛋成为小块状。这样做的目的是为了让鸡蛋更加松软，不要炒得太老太干。当鸡蛋变成金 *** 的时候，我们就可以盛出备用了。
接下来我们再次倒入适量的油，加热至七成热。然后我们加入葱姜蒜和红辣椒段，用小火慢慢炒出香味。这一步很重要，它可以让菜肴更加香气四溢，也可以去除西红柿的酸味。
当葱姜蒜变色略微发黄的时候，我们就可以加入番茄酱，轻轻拌匀。番茄酱可以增加菜肴的色泽和甜味，也可以让西红柿更加软烂。
然后我们就可以加入西红柿和青辣椒了。我们用中大火快速翻炒，让西红柿和青辣椒充分出水，和番茄酱混合成一种浓郁的汁液。这样做的目的是为了让菜肴更加鲜美多汁，也可以让鸡蛋更加入味。
最后我们加入适量的盐、鸡精和味精，调整味道。这些调料可以根据自己的口味适当增减，不要放得太多太少。我们可以尝一下汁液，感觉合适的时候就可以了。
然后我们再把炒好的鸡蛋倒回锅里，和西红柿汁液充分混合，让鸡蛋吸收汁液中的营养和味道。我们用小火慢慢炖一会儿，让菜肴更加浓稠。注意不要炖得太久，否则鸡蛋会变老变硬。
当看到菜肴中有一层亮亮的油光时，就说明西红柿炒鸡蛋已经做好了。我们可以把它盛出来，放在一个大盘子里，摆上一些香菜或者葱花作为装饰。
这样一道美味又简单的西红柿炒鸡蛋就完成了！它不仅色泽艳丽，香气扑鼻，还有着细腻的口感和丰富的营养。它是一道适合任何人任何场合的家常菜，无论是早餐还是晚餐，都可以让你大快朵颐！
这就是我今天给大家带来的西红柿炒鸡蛋的做法。非常简单又美味，希望大家都能试一试。如果你有什么问题或者建议，欢迎在评论区留言告诉我。我会认真回复每一条评论。如果你喜欢我的 *** ，请给我一个赞，也请关注我的频道，让我们一起学习更多的美食知识。下期我会给大家带来一道非常有特色的菜肴，敬请期待！再次感谢大家的支持，拜拜，我们下期再见！
这道菜的详细 *** 教程
只放盐的菜，食物天然的味道，健康又好吃棒极了！
By 嵇晓晓
用料- 番茄 2个
- 鸡蛋 2个
- 葱 一根
- 盐 2茶勺
1、鸡蛋搅散，放入油锅滑炒半分钟盛出备用
2、西红柿切块，放入锅中，不用加油，炒碎炒散，越碎越好
3、加入鸡蛋炖煮两分钟，加一点盐调味。出锅前撒入香菜和小葱花即可
4、家里没有小葱，炒鸡蛋的时候加了点大葱提味儿
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
西红柿炒鸡蛋的做法 西红柿炒鸡蛋做法
“西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的群众菜肴。烹调办法复杂易学，养分搭配合理。色泽艳丽，口味恼人，爽口、开胃，深受群众喜欢。其营养价值丰厚，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。它热量不是很高，有利于减肥的人食用，色泽艳丽，清甜爽口。西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉等类同食。”
西红柿炒鸡蛋做法一
资料：西红柿，鸡蛋，葱花，配料：植物油，食盐，食糖。
留意：西红柿炒鸡蛋不必放鸡精或许味精，由于西红柿炒鸡蛋是吃的是新颖，而西红柿炒鸡蛋的时分就有构成鲜味的物质析出，不需求再放提鲜的味精或许鸡精。这也是做这道菜的时分不放姜蒜的缘由。
*** 进程：
1.西红柿切成块(对不喜欢吃西红柿皮的冤家，可以事前用开水浸烫西红柿让果肉质与皮脱离或许用小汤匙刮西红柿外皮。前一种办法做出来的西红柿要略酸一点，后一种 *** 虽然费事，但能坚持西红柿自然的滋味。)，要大小不一，什么外形无所谓，葱花切成菱形小片，鸡蛋翻开放入碗中放入少许温水，打匀，放入少许的盐，怕味重的就不放盐。
2.锅内放入过量(炒鸡蛋的时分，油放多少很关键，我的经历是放相当于鸡蛋液的2/5)的油，等油热了的时分，倒入鸡蛋液，留意这个时分，鸡蛋液会自然的凝结，不要动，等到这个鸡蛋液都凝结的时分(要小心油干了，形成鸡蛋糊了)，用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘悄悄进入，将鸡蛋翻过来，煎一下。等两面的颜色都出现金黄的颜色时分，再悄悄的把鸡蛋用铲子分开，不要刻意的捣烂，然后把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取，不过等纯熟当前再说吧)，这个时分锅外面应该还有一些油，参加葱花，煸炒出味，把切好的西红柿放入锅内，由于西红柿外面含有少量的水分，会有水份析出，等到西红柿的水没完全出来的时分，这个时分把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。
西红柿炒鸡蛋做法二
资料:西红柿3个、鸡蛋3个、尖椒1个;
配料:葱、盐
制造进程：
1.把鸡蛋打匀，加少许盐，然后平均倒入油锅，油温不宜太高(普通六七成热就行)，把鸡蛋平均倒入油锅后(炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋疏松、鲜嫩、可口)。用铲子不停地搅和鸡蛋，直到凝结成鸡蛋块儿。不要炒的工夫太长，刚一凝结即可，这样炒熟的鸡蛋里外都是一样的嫩。
2.然后，把炒熟的鸡蛋倒出来，重新在锅里倒上油，等油温有六七成的时分把提前准备好的葱末、西红柿块儿、尖椒丝一同倒进锅里爆炒，等到西红柿完全炒熟并且熬出汤汁时，加少许盐后，再把方才提早炒好的鸡蛋到入锅中，和匀即可出锅。
西红柿炒鸡蛋做法三
资料：鸡蛋5个;西红柿壳;毛豆50克;
配料：植物油6汤匙、盐1茶匙、糖2汤匙
制造进程：
1.将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂、切块待用;青豆仁用开水煮熟，捞出沥干水分待用。
2.将鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子充沛搅打平均待用。
3.炒锅置于旺火上，放油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，炒熟后，下西红柿、青豆仁，最后下糖、盐，调好咸淡，炒匀后出锅即成。
技巧：炒制此菜时，要旺火速成，以保持西红柿脆嫩。
西红柿炒鸡蛋做法四
资料：番茄(克)鸡蛋(克)
配料：植物油(25克)白砂糖(10克)盐(3克)淀粉(豌豆，其它淀粉也可)(5克)
制造进程：
1.把西红柿洗净，去蒂，切成象眼块;鸡蛋打入碗内，参加盐少许，搅匀。
2.将植物油放入炒锅，先将鸡蛋倒入，炒成散块，盛出。炒锅中再少放些植物油，油烧热后放入西红柿翻炒几下，再放入鸡蛋，搅炒平均参加白糖、盐，再翻炒几下，用淀粉勾芡即成。
西红柿炒鸡蛋做法五
资料：鸡蛋3个、西红柿克;
配料：植物油4汤匙，盐适量，糖1小勺。
制造进程：
1.将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。
2.将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充沛搅打平均待用。
3.炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4.将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。
技巧：炒制此菜时，要旺火速成。虽然这道菜是最普通的家常菜，但炒得好坏一眼可知。这才叫烹饪技法。鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。
国以民为本，民以食为天，各位老饕大家好! 番茄炒蛋可以说是许多百姓家庭中一道普通的家常菜了，它的烹调 *** 简单易学，营养搭配合理，色泽鲜艳，口味宜人，爽口下饭，深受人们的喜爱。今天我来教大家做一个西红柿炒鸡蛋，还要给大家教一个去西红柿皮的小妙招，喜欢的朋友赶快过来看看吧！
【家常番茄炒鸡蛋】
【基本材料】西红柿，鸡蛋，葱，食用油，食盐，生抽，鸡精
【基本步骤】
1. 首先，准备两个西红柿，先用清水冲洗一下表面。然后，用菜刀在西红柿的顶端切出一个“十”字 ，接着，把西红柿放进一个碗里面，给碗中倒入足量的温水，水温更好在50℃到60℃，对西红柿进行浸泡，浸泡的时间是五分钟 。
2. 准备三个鸡蛋，先把鸡蛋放进加了食盐的清水中，将鸡蛋的壳儿进行清洗。注意，要用手拿着鸡蛋，不停的搓洗鸡蛋的表面。食盐能够清除鸡蛋壳表面的脏东西。接着，把清洗干净的鸡蛋打入碗中，用筷子给搅散，并且一直朝一个方向搅拌，直到搅出沫子来。
3.五分钟时间到了，西红柿也就泡好啦，用手抓住顶端十字的切口处的皮，使劲儿往下撕，就可以把西红柿的皮撕下来了。把两个西红柿表面的皮都给撕干净了 就可以把它放在案板上了。用菜刀将西红柿一切两半，先把西红柿根给切掉，然后把剩下的西红柿全部切成小块儿。切好的西红柿块全部放在盘子中备用 。
4. 准备一把小葱，放在清水中，给水中加一点食盐，清洗小葱，边清洗边摘掉葱根。清洗干净后，捞出控干水。然后，放在案板上切成3厘米长的葱段，小葱段就准备就绪了。切好的葱段放在盘子里备用。
5. 取出一口不粘锅 ，在锅中倒入适量的食用油，开大火烧油，等锅中的油温升高了，并且不再冒烟了，就把鸡蛋液倒入锅中，用铲子不停的搅动锅中的鸡蛋液，直到把鸡蛋炒成鸡蛋碎。不要关火，先把炒熟的鸡蛋碎倒进空碗里，待用。
6. 把锅再架到火上，给锅中倒入一些食用油，等油温再次升高，到六成热就可以了，把葱段和西红柿块全部倒入热油中，用铲子进行翻炒，要炒出西红柿汁来。看到汤汁炒出来了，就给锅中加入适量的食盐和生抽，再加入鸡精增加鲜味，然后就是继续地翻炒了。最后，把鸡蛋碎也倒入锅中，翻炒半分钟就可以出锅装盘了。
7. 一道美味的西红柿炒鸡蛋就做好啦，吃起来汤汁浓郁，超级下饭，不管是搭配米饭吃，还是搭配着面条吃，都是非常的美味。喜欢的朋友就赶快试试吧 ！
【爱心小贴士】
1. 今天给大家教的给西红柿去皮的 *** ，是一个十分快速的小妙招，一定要记住哟！
2. 因为我们炒完鸡蛋后，直接开始炒西红柿炒蛋，所以中间可以不关火。但是，要注意安全！
今天的家常番茄炒鸡蛋就分享到这里了，每天我都会为大家分享一道家常美食，感谢大家来观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！
我家的西红柿炒鸡蛋，是最简单的做法了吧，但孩子爱吃胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
我家的西红柿炒鸡蛋，是最简单的做法了吧，但孩子爱吃
上一次做西红柿炒鸡蛋是哪一天来着。最近真的很久没有买西红柿了，爱吃这道菜的孩子突然就想不想吃，也不知道是不是因为一段时间吃太多次了。很多人问我家的西红柿炒的时候放些什么材料，或者放炒什么，更有朋友问我为什么我家的西红柿看起来根本不像。因为我家的 *** 蛋多，西红柿少呀。
【西红柿炒鸡蛋】
主要食材：鸡蛋，西红柿
具体做法：
鸡蛋先打散，西红柿放火上烧一下去皮切成小块。
我一般都会用很少的西红柿，所以买的时候尽量选最小的那一个。毕竟我家孩子爱吃这菜的原因不是因为爱吃西红柿，仅仅是因为鸡蛋用西红柿来炒味道非常适合她的口味罢了。
热锅凉油，把鸡蛋液倒进去，等凝固了就可以划成小块装起来备用。
锅里加一点油，把西红柿倒进去，慢慢翻炒至出汁，加一点糖进去。
等西红柿炒至出汤汁就可以把之前炒好的鸡蛋倒进去。
两者混合均匀，加盐提味就可以出锅了。其实我个人觉得这样就够了，我一般不会再加别的材料了，反正我家孩子一直都挺喜欢这样吃的，直接用来拌饭吃的。香葱我也不会再加了，她不太喜欢那味道。
孩子爱吃的家常菜，做法其实都挺简单的，真省心
