韩式南瓜粥是一道美味的传统韩国食品,以南瓜为主要原料,口感细腻软糯,营养丰富,适合任何季节食用。下面就让我们来详细介绍一下韩式南瓜粥的 *** 步骤。
1. 南瓜500克;
2. 糯米100克;
3. 大米50克;
4. 盐适量;
5. 鸡精适量;
6. 葱姜蒜适量;
7. 橄榄油适量。
1. 南瓜去皮,用清水浸泡20分钟,然后沥干备用。
2. 糯米和大米混合后用清水浸泡2小时,然后沥干备用。
3. 葱姜蒜洗净后切成末备用。
4. 取一个大锅,倒入适量的橄榄油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 将南瓜块放入锅中煸炒,煸炒南瓜熟软。
6. 加入适量的清水,放入浸泡好的糯米和大米,煮开后转小火煮20分钟。
7. 煮好后,用搅拌器将煮好的南瓜和米饭搅拌成泥状。
8. 将搅拌好的南瓜米饭泥倒回锅中,加入适量的盐和鸡精调味,继续煮5分钟即可。
9. 将煮好的韩式南瓜粥盛入碗中,撒上一些葱花和香菜叶,即可享用美味的韩式南瓜粥了。
韩式南瓜粥是一道美味又营养的韩国传统食品, *** 过程简单,口感细腻软糯,适合任何季节食用。如果你也想尝试 *** 韩式南瓜粥,可以按照上述步骤进行 *** ,相信你会做出一碗美味可口的韩式南瓜粥。
韩式南瓜粥是一道韩国传统的营养美食,其口感绵软细腻,营养丰富,深受人们的喜爱。下面就为大家介绍一下韩式南瓜粥的 *** 步骤。
1.南瓜 500克
2.糯米 100克
3.白米 100克
4.红枣 10颗
5.蜜枣 10颗
6. *** 适量
7.水 适量
1.将南瓜去皮去籽,备用。
2.将糯米和白米淘洗干净,加入适量的水中浸泡2个小时。
3.将浸泡好的米和南瓜一起放入搅拌机中,搅拌成细腻的糊状。
4.将搅拌好的糊状物倒入锅中,加入适量的水,开火煮沸。
5.将红枣和蜜枣洗净,加入锅中,继续煮沸。
6.将 *** 加入锅中,煮糖溶化。
7.将火调小,继续煮煮20-30分钟,直粥变得浓稠。
8.,将煮好的南瓜粥装入碗中,即可食用。
1.南瓜可以用其他蔬菜代替,如红薯、胡萝卜等。
2.煮粥的过程中,需要不断搅拌,以免粥底糊锅。
3.如果喜欢更加甜美的口感,可以适量加入蜂蜜或糖浆。
总之,韩式南瓜粥是一道非常美味、营养丰富的韩国传统美食,大家可以尝试自己在家 *** 。